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「卵巣見たこともないのに無毒と…」フグ中毒で飲食店主に禁固１０月求刑 山形
山形県鶴岡市の飲食店で昨年１月、フグを客に提供し客７人を中毒で入院させたとして業
務上過失傷害の罪に問われた店主の相沢巌被告（６６）＝鶴岡市＝の初公判が２５日、山形
地裁鶴岡支部（梶智紀裁判官）であった。相沢被告は起訴内容を認め、検察側は禁固１０月
を求刑、即日結審した。判決は３月２５日。
相沢被告は公判で「トラフグ以外のフグには毒がないと思っていた。不勉強だった」と述べ
た。
論告で検察側は「フグの卵巣を見たことも食べたこともないのに、無毒と思い込み、客に提
供した過失は重大」と指摘。弁護側は「治療費を支払っており嘆願書も出ている」と執行猶予
付き判決を求めた。
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