10/02/11 09:32:42.29 Bo3SBQAw BE:107681322-BRZ(10000) ポイント特典
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京都大学大学院農学研究科附属農場（大阪府高槻市）で研究用に栽培されている大粒イチゴ
「アイベリー」を使ったショートケーキが、京都ブライトンホテル（京都市上京区）で毎週金曜日に
数量限定で販売されています。
アイベリーは、甘みと酸味のバランスが取れ、香りが高いものの、傷みやすく、栽培が難しいことから、
市場に流通していない“幻のイチゴ”です。
製造販売当日に収穫し、鮮度を保って作るため、販売数が限られており、プレミアム感が人気となっています。
URLﾘﾝｸ(osaka.yomiuri.co.jp)