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手作り石窯でパンやピザ、初焼き上々 亀岡、住民ら２カ月半かけ
1月22日11時29分配信 京都新聞
地元の人たちが手作りした石窯。ピザもおいしく焼き上がった（亀岡市篠町篠・隅田農園）
京都府亀岡市篠町の隅田農園に、地元の人たちが手作りした石窯が完成し、２０日、
初焼きでパンとピザを作った。「火の通りがよい」と参加者に好評だった。
石窯は、農園が「みんなが楽しめるものを」と企画。地元の農業松室美雄さん（７２）と
木場敏夫さん（６５）が耐火れんがや粘土性の土、耐火セメントなどを使い、
２カ月半がかりで仕上げた。高さは土台を含めて１・５メートル。
厚さ３センチのドーム型の窯を備えた。
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