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バナナの使い方について
多摩美術大（東京都八王子市）は、東京都渋谷区広尾の「ＪＩＣＡ地球ひろば」でバナナから取り出した繊維を素材に製作した服やバッグを展示する「『バナナでつくろう地球の布』展」を開催している。
同大は、２０００年からバナナの茎から繊維を取り出す「バナナ・テキスタイル・プロジェクト」に取り組んでいる。中心的な役割を担うのは、同大生産デザイン学科テキスタイル研究室の橋本京子教授。
橋本教授は、ハイチなどのバナナ生産国で、収穫後に茎が大量に廃棄されていることを知り、友人が茎から取り出したバナナの繊維を使って紙を作っていたこともあり、「これで、布も作れないか」と考えた。
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