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マイナスイオン ： 根拠の「レナード効果」は100年前の仮説で、科学的実証研究ゼロ
カテキン ： 緑茶１日５杯飲んでも胃がんのリスクは上昇も低下もしない
コラーゲン ： 分子が巨大で皮膚には浸透しない＆飲めばただのアミノ酸として分解吸収
コエンザイムQ10 ： アンチエイジング効果にも疑問／過剰摂取は酸化促進で動脈硬化も
にがり ： 主成分の塩化マグネシウムが下痢を引き起し、強制排出で体重減少→ダイエット効果？
ミネラルウォーター ： 水道水より砒素の基準が５倍も緩い・ハイリスクハイリターンの嗜好品
海洋深層水 ： 逆浸透膜法で淡水化すると東京湾の表層水でも同質に（もともとケイ素しか違わない）
クロレラ ： 免疫力アップのためには１日1000錠（体重50kg当たり200ｇ）が必要
イチョウ葉エキス ： プラシーボ効果のみ／皮膚炎＆アレルギー誘発成分「ギンコール酸」含有
キチン・キトサン ： 「食物繊維としての整腸作用」以外の全ての効果が未確認
リノール酸 ： 過剰摂取すると生活習慣病・各種ガン・アトピー・血栓・狭心症・喘息なども誘発
核酸（DNA・RNA） ： 若返り、ダイエット効果に根拠なし／プリン体のとり過ぎで通風・高尿酸血症も
キシリトール ： 虫歯菌に利用されにくい糖アルコールだが、虫歯を防げるわけではなく過信は禁物
エストロゲン ： 効果以前に国内販売10銘柄中含有率ゼロ／天然ざくろ内でも「検出限界以下」
大豆イソフラボン ： 厚生労働省も過剰摂取に警鐘／妊婦や乳幼児の追加摂取に注意促す
ポリフェノール ： じゃがいも、玉ねぎも赤ワインと同程度含有／体内での抗酸化効果はまだ研究中
痩身茶 ： 中国産で致死事件まで発生／利尿効果・下剤効果成分で体重減少ダイエット
ベータ・カロテン ： 90年代の大規模研究から肺ガン発生率上昇・短命化などの報告あり