09/11/25 22:11:34.43 vf8CEPVp BE:1388232386-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/sii_kouji.gif
とうふ屋のノウハウを結集! 極上の「スンドゥブ鍋」
おとうふ工房いしかわは、素材にこだわった極上の「純豆腐鍋セット」を2009年11 月上旬に発売した。
オリジナルの純豆腐スープは、名古屋コーチンベースに、数種類の豆板醤で辛みをつけた。純豆鍋のために
生まれてきたようなトロりとした食感の「朧(おぼろ)」豆腐とよく絡み、絶妙な味わいがやみつきになるという。
豚肉は、国と愛知県が8年掛かりで優良血統3品種を交配させて作ったハッピーポークを採用。品種植物性飼
料のみを与えることで、獣臭が少なく香味高く、きめ細かく、鮮やかな淡紅色のものに仕上げた。今回は数多い
生産者の中でも特に高品質な肉で定評のある家田牧場から取り寄せた。
また、デザートやシメのラーメンも付属して、価格は3360円（送料別）。
通販（URLﾘﾝｸ(www.otoufu.co.jp)）で限定100セットの取り扱い。
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)