09/11/04 23:19:22.56 bpfyZhfh BE:578962627-PLT(12055) ポイント特典
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【検証 メタボリックシンドローム】ストップ・ザ・こどものメタボ
■「食習慣の悪化」に心痛める
浜松市立砂丘小学校の大石隆示校長は「学校における小児肥満」と題して全校児童の
2割を占めるブラジル人の子供たちと日本人の子供たちとの比較を中心に、食習慣の大切さを語った。
昭和から平成にかけて浜松近辺の工場に勤務するため大勢のブラジル人がやってきた。
そのブラジル人の子供たちが、1年生は特に40人中14人と、35%を占める。その子供たちの食生活というと、肉類はほぼ毎日、魚はあまり食べない。日本の食卓ではおかずを
めいめい分けて食べるが、ブラジルではそういう習慣がなく、大きな鍋を中心に各自好きなだけとって食べる。
夜勤で働いている親たちも多く、おなかがすくと、ポテトフライを揚げて食べる子供もいるという。
夕食時刻も遅く、夜食を食べることも多い。先ごろ、希望を募って外国人7人、日本人66人計73人のメタボ健診をしたところ、
外国人4人(57%)、日本人7人(11%)がメタボ危険者と分かった。日本人は全国平均とあまり変わらなかったが、
ブラジル人の子供たちの肥満が目立つ。栄養相談を兼ねた別の健診では、
外国人の親たちの8割が肥満ということだった。
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
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