ジャガイモ料理の魅力at NEWS
ジャガイモ料理の魅力 - 暇つぶし2ch1: ノイズc(東京都)
09/10/23 11:50:08.30 p/d91KVc BE:1649107049-PLT(12000) ポイント特典
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ホコテンに「いもカフェ」 帯広で24、25日

十勝管内の若手農業者などでつくる「十勝おやじの背中を超える会」(梶宗徳代表)は、ジャガイモの魅力を知ってもらおうと24、25の両日、帯広市中心部の広小路で「じゃがいもカフェ」を開く。
カレーやシチューなど、さまざまなイモ料理が楽しめるイベントだ。

25日に初開催する「秋のホコテン(帯広まちなか歩行者天国)」に合わせて企画。
広小路商店街の飲食店6店と連携し、オープンカフェのスタイルで、地元産ジャガイモをふんだんに使った限定メニューを300~800円で提供する。

ジャガイモの食べ比べコーナーもあり、キタアカリ、紅丸、インカのめざめ、レッドムーンなど十数種類の味や食感、色などを比べてもらう。
種類を自由に組み合わせ1キロ100円で販売する。

同会事務局長の高橋匠さん(29)は「生産者の思いを消費者に届けるきっかけになれば」と話す。
24日は午前11時~午後7時、25日は午前11時~午後4時。

北海道新聞
URLリンク(www.hokkaido-np.co.jp)


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