09/08/26 14:23:40.60 zSXbL3yi BE:288370324-PLT(13333) ポイント特典
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地域の農家の果物や野菜を素材に使用したスイーツの統一ブランド「ファーム・スイーツ」の第１弾商品が誕生した。
イチゴ農園のスカイファーム（香川県高松市）のイチゴを使用し、香川県高松市内の洋菓子店がマシュマロやキャラメルに仕上げた。
ファームスイーツは同社が商標登録申請し、「農家がつくる自然なおいしさ」がテーマ。
同社が生産者に加えて、菓子店や食品加工会社などに呼び掛け、統一ブランドで商品開発や販路開拓に取り組んでいる。
マシュマロ、キャラメルは香川県高松市亀岡町の「パティスリー タルト・オ・ポム」が調理を手掛ける。
イチゴのコンポート（砂糖煮）は自社加工する。販売は香川県高松市飯田町にある同社の直売所などで行い、今月に東京都立川市の商業施設であった催事に初出品した。
URLﾘﾝｸ(www.shikoku-np.co.jp)