09/02/07 09:50:11.29 UibbYaAi
流氷カレーは白いカレー
【北見】北見市常呂町の水産加工業「しんや」が流氷をイメージしたホワイトカレー「北海道オホーツク 流氷カレー」（レトルトパック）を発売した。
ニンジン、トウモロコシのほか直径四センチほどの大ぶりなホタテ貝柱が丸ごと一個入る。ホワイトカレーは紋別のご当地グルメとして有名になったが、同社によると、十年ほど前に網走市のホテルが流氷カレーとして発売したのが元祖。
当時、レシピを考案したシェフに味の改良を依頼して製品化した。
同社は「流氷を見た後は流氷カレーを味わって」とＰＲ。流氷観光船の発着場と道の駅を兼ねた「流氷街道網走」や北見市の商業施設パラボ、女満別空港で販売している。五百二十五円。問い合わせは同社（電）０１５２・５４・２１８１へ。
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