09/01/29 08:57:06.90 lL02jVrb BE:1049916847-PLT(12006) ポイント特典
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コシヒカリ100%のヨーグルト?
福井県食品加工研究所は28日、新たに発見した特許出願中の植物性乳酸菌「FPL1」を利用し、
米のみを原料とした乳酸発酵食品を開発したと発表した。乳製品を使わず、脂肪もゼロのため、
アレルギー対応食品や健康食品などの開発が期待できるという。
ヨーグルトは、乳または乳製品を発酵させたものと定義されており、今回開発した食品は正確には
ヨーグルトではない。同研究所は、食感や味の似た乳酸発酵食品として「米ヨーグルト」と名付けた。
URLリンク(www.jiji.com)
自称エリート&イケメンの無印民なら、簡単に答えられるよね?
本当は二次元マンセーのキモ豚・ヒキニートのくせに。
早く2ちゃんから出て行けよ、鬱陶しい。死ね。