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“私だけ”のクリスマスケーキ 船橋西武で人気
クリスマスイブの２４日、千葉県船橋市本町の西武百貨店船橋店で、同市在住の石井愛
（めぐむ）さんがデザインしたクリスマスケーキ「トナカイのブッシュ ド ノエル」が完成し、
石井さん夫妻に贈られた。
石井さんは、同店が実施した「ブッシュ ド ノエル」のデザイン公募に、「全体をトナカイ
に見立ててクッキーの角を立て、チョコレートの目をつける」というアイデアで応募。自分で
角を飾る面白さが高く評価され、実際に作られるケーキにただ１つ採用され、東金市の人気
洋菓子店「シューベルト」の岩瀬琢矢さんが製作を担当した。
新婚の石井さんは「モルディブへの新婚旅行前に応募、帰ったら採用の連絡が届いた」
と、夫の会社員、宏明さんと目を合わせてにっこり。船橋西武の佐々木淳店長からケーキ
とシャンパンを手渡され、「２人でクリスマスパーティーをします」と話していた。
石井さんデザインのケーキはこの日３０個が用意され、完売した。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)