韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?55at KOREA
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?55 - 暇つぶし2ch552:マンセー名無しさん
10/05/03 10:44:32 kN8Iesnc
カプサイシンがエネルギー代謝を亢進するのは、脂肪の代謝系に直接影響するんじゃなくって、
神経系(化学的に痛みを与えるようなもの)を通じて、アドレナリン分泌を促すという感じ。
エネルギー代謝促進の仕組みだけみてたら、中枢神経系以降の部分についてカフェインで刺激
するのとかと同じ。

まあ、つまるところ、カプサイシンは、痛覚神経系を通じて、肉体に化学的に痛みを与えるような
もんだから、その刺激が神経系を非常事態モードの方にひっぱるわけだな。
唐辛子を大量に摂取しつづけてると、体にストレスを掛けつづける事になるんだよね。

たまには、辛いものの刺激で体に喝をいれるのも良いとは思うけれどさ。
何事も、程々にしておくのは大事だよねw


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