韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?55at KOREA
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?55 - 暇つぶし2ch360:マンセー名無しさん
10/04/28 01:06:29 H+IyiaMs
>>319>>320
ヨウ素は不足することはあっても過剰摂取が問題になることは少ないよ。
日本みたいに海に囲まれて四六時中海藻食ってる国でもあまり過剰摂取が問題になることはないし。
コンブやワカメ、ヒジキを毎食どんぶり1杯位食ってたらそりゃ問題起きるんだろうけどw。
多少は余分に取ってもOK。

中国の場合、内陸部は昔から慢性的なヨウ素不足なんで食塩へのヨウ素添加は妥当かと。
他にもアメリカやスペイン、スイスなんかが食塩へのヨウ素添加を義務付けてる。
ヨウ素欠乏症は慢性的な上症状が悲惨だからなぁ。


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