10/04/17 22:52:33 8Yy10Dft
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか?
前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?54
スレリンク(korea板)
【関連記事】
米国:中華より日本料理が人気
URLリンク(www.epochtimes.jp)
ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など8店が3つ星
URLリンク(www.47news.jp)
↑魚拓
URLリンク(s03.megalodon.jp)
2:マンセー名無しさん
10/04/17 22:55:36 FnWwbPb+
曰 ..
| | ∧_∧ 2だ
ノ.トヽ< *`∀´>_
||.ン.||/ .| ¢、
_ ||.ス.||| | .  ̄丶.)
\ ||.ル.||L二⊃ . ̄ ̄ ̄ ̄\
||\`~~´ (<二:彡) \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
3:マンセー名無しさん
10/04/18 00:29:58 n/YUuNos
>どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか?
「なぜ韓国料理は日本料理のような存在になれないのか?」を考えた方がいいと思うぞ。
移民も日系より断然多いし、コリアンレストランも結構在るんだから。
手始めに、パチモン日食屋をやってる韓国系移民に聞き取り調査でもしたらどうだ?
4:マンセー名無しさん
10/04/18 01:25:30 vFLBlSAT
牛蒡の唐揚げを誇らしげにメニューにのっけてるのは何故?
5:マンセー名無しさん
10/04/18 11:14:12 J9MbatgU
英語サイトですが London-eating ( URLリンク(www.london-eating.co.uk) ) というサイトがあります。
Top画面左の方にいくつかの項目分類が並んでますけど、cuisine(料理)を見てみると、現在、
Bars, British, Chinese, Fish, French, Gastro, Indian, Italian, Japanese, Modern European, Thai
といった項目が並んでいます。
more cuisines... まで潜れば非常に多数の国の料理が項目として並び、そこでようやくKoreanを
見つけられる次第。
中・仏を別格と考え(地元Britishも除外す)るにしても、伊・印・日・タイなどの後塵を拝してる模様。
6:マンセー名無しさん
10/04/19 11:10:54 yUq99DBY
前スレ >>998
と言うか、バカバカしくなって
それ以上ツッコむ気も起きなかったから
放置した
ニュアンス的にインスタントカレー辺りのシェアだと思うけど
7:マンセー名無しさん
10/04/19 11:26:15 L2KTr4jv
"韓国カレー"のシェアじゃね?
8:マンセー名無しさん
10/04/19 11:33:30 hAFZTBbw
>>6
相手は根拠ゼロのことを自信満々で言ってるだけだけど
(世界でシェア1位とか賭けてもいい、絶対にない)
完膚なきまでに叩きのめすほどの否定には
ソースがいるもんね。
9:マンセー名無しさん
10/04/19 11:33:57 Aa0bZ7Yw
なまざかなや豆腐など貧乏くさい日本料理を世界に広めたのは
韓国人という御恩を忘れてるメデタイ国民だこと
10:マンセー名無しさん
10/04/19 11:39:28 GMUVfQjc
URLリンク(www.yonhapnews.co.kr)
【ソウル=聯合ニュース】ユン・ゴウン記者
豆腐は漢字で「腐った豆」を意味する。
しかし豆腐は発酵食品でない、豆を利用した蛋白質が豊富な代表的食品に選ばれる。人々にとって豆腐は「植物性
蛋白質」と認識されていて、最近では健康食品として浮上している。
米国「ニューヨーク タイムズ」には「太らないチーズ」と豆腐を紹介し、坑癌効果、高血圧、心臓病予防効果に卓越
するという研究も活発に行われている。
豆腐は製造過程で何一つ捨てるところがない。豆を絞れば豆乳とおからが生成されるが、豆乳は沸かされた後にがり
でかたまって豆腐になり、おからは料理で食卓に上がる。
URLリンク(img.yonhapnews.co.kr)
SBS TV 'SBSスペシャル'は18日と25日午後11時20分2部作'豆腐見聞録'を放送する。 中国は今から2千200年前
のBC 2世紀頃漢の時代から豆腐を食べ始めた。 道家に心酔した一国のフェナム王ユアンが、山に登って8人の
神仙に会うことになったし、不老長生できる方法で神仙が豆を絞って豆乳を作って凝固させる方法を教えたと
いう伝説が伝わっている。
豆腐が我が国で伝播したのは高麗時代の時。豆腐を作るために豆を絞るための道具としてひき臼が出来、高麗の末
には王を山陵で祀る際には必ずそのそばに祭事に使う豆腐を作る寺院、造泡寺を置いた。
朝鮮中期と後期には学者らの文献に豆腐が登場したが、「世宗(セジョン)実録」には中国皇室が「朝鮮が送った女性
らの料理の腕が優れており、特に豆腐を作って料理する腕が絶妙。だから今後豆腐を上手く作る女性らを送ってくれ」
という内容が記録されている。
日本は韓、中、日の3国中、最も遅い壬辰倭乱の時豆腐が伝播したが、豆腐を瞬く間に大衆化させて中国、韓国とは
違った多様な豆腐を開発した。
プログラムは韓、中、日、3国の多様な豆腐を紹介して食文化を探る。また、豆腐がアジアを越えて世界の人の食欲を
ひきつけた後の、3国が世界豆腐市場をめぐり繰り広げる競争に光を当てる。
サラっと嘘をかくからな。
11:マンセー名無しさん
10/04/19 12:05:49 mQYk6Xd+
>>9
チョンが広めたとしても、それはお前らの都合でそうなっただけだろ?
それを感謝しろとか思ってるなら死んだ方がいいぞ。
12:マンセー名無しさん
10/04/19 12:11:06 Aa0bZ7Yw
>>11
オレはアメリカ人様だから、どーでもイイよ
チョンもジャップも目糞鼻糞
だろ?
13:マンセー名無しさん
10/04/19 12:11:19 jxoSZgJ8
日本料理が貧乏クサイかw
ンじゃ、その日本食に劣る
世界に通用しない韓国料理は乞食料理かな?w
14:マンセー名無しさん
10/04/19 12:12:14 GMUVfQjc
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
アメリカ人が「チョン」だってよwwwww
15:マンセー名無しさん
10/04/19 12:14:57 Aa0bZ7Yw
>>14
笑いすぎてアゴはずすんじゃねえぞ
お前らジャップの弱いとこは
アゴだよアゴ
ま、チョンも同じだけどな
16:マンセー名無しさん
10/04/19 12:18:11 jxoSZgJ8
朝鮮人から顎の強さをとったら何が残るんだ?ww
あの立派なエラはただの飾りかよwww
17:マンセー名無しさん
10/04/19 12:18:15 GMhKgPHX
韓国料理はね
まず料理人が「手を洗ってから調理する」ということからやり直せ
【韓国】韓国で販売されている海苔巻きの29.7%、食中毒の危険あり(聯合ニュース)08/06/28
スレリンク(news4plus板)
【韓国】刺し身店10軒に1軒から大腸菌群を検出~ソウル(国民日報)08/07/09
スレリンク(news4plus板)
【韓国食品】駅周辺の露天食品から大腸菌検出 ソウル市「調べるまでは当日朝作られるため問題無いと思っていた」[09/07/15]
スレリンク(news4plus板)
【韓国】68校7万人が食中毒事故…給食中断 バイ菌だらけの学校給食(中央日報)06/06/23
URLリンク(japanese.joins.com)§code=400
【韓国】飲食店‘おしぼり’は大腸菌まみれ…許容基準値の880倍も まるで便所の雑巾(中央日報)07/04/18
URLリンク(japanese.joins.com)§code=400
韓国料理は人間の食べるものではない
食べたら食中毒を起こすような「毒物」だ
韓国人に料理をする資格なし
人の口に入る物を作りたいなら、きちんと衛生管理ぐらいしろ
だから韓国料理はゴミなんだ
18:マンセー名無しさん
10/04/19 12:21:09 Aa0bZ7Yw
>>13
アメリカ人の俺様なら公平に見れるが
ジャップのなま魚とチョンの焼き肉なら
焼き肉の方が百倍マシだな、マジで
ジャップのイルカ料理とチョンのキムチ料理なら
キムチ喰うぜよ
19:マンセー名無しさん
10/04/19 12:22:27 hAFZTBbw
白丁乙
20:マンセー名無しさん
10/04/19 12:23:48 Aa0bZ7Yw
>>16
アホか、おみゃー?
ジャップとチョンの顔なんて変わんねーよボケ
悔しかったらブラピのような俺様よりイイ男になってみろよ白鳥
21:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 12:25:02 KupKDp1S
俺を名乗ったりメリケンを名乗ったり忙しい奴だな。
22:マンセー名無しさん
10/04/19 12:26:03 GMUVfQjc
どうせ狗hkの小便芝居に嵌った半島ナマモノ(棄民)でしょうな。
23:マンセー名無しさん
10/04/19 12:29:18 mQYk6Xd+
匿名掲示板でさえ嘘つかないと書き込めない臆病な奴なんだろうな。
24:マンセー名無しさん
10/04/19 12:29:27 O2wGLGtQ
都合が良けりゃ、何にでもなりすますんだろうなあ
25:マンセー名無しさん
10/04/19 12:30:11 7eGSowRM
あれ?豆腐って遅くとも鎌倉時代には日本に伝来してなかった?
26:マンセー名無しさん
10/04/19 12:30:59 NlpXlTMO
>>20
自分の事チョンとか言って恥ずかしくないの?
27:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 12:31:26 KupKDp1S
>>24
つまり、俺がメリケンなら、なお都合がいいということですなw
28:マンセー名無しさん
10/04/19 12:33:30 Aa0bZ7Yw
>>27
俺達の真似すんじゃねーよクソジャップが
29:スパルトイ ◆NaW5TI6aWo
10/04/19 12:37:44 oSb8UW5/
亡者の俺に言わせれば国籍詐称や人種詐称ほど情けないことはそうそう無い。
30:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 12:39:18 KupKDp1S
>>29
コテ詐称とどっちがはずいでしょ?
31:マンセー名無しさん
10/04/19 12:40:01 O2wGLGtQ
こんな奴に「俺達」なんて言われたら、アメリカの方がかわいそうです。
32:マンセー名無しさん
10/04/19 12:41:56 NlpXlTMO
fuck the fucking fuckers.
33:マンセー名無しさん
10/04/19 12:44:58 GMUVfQjc
う~~ん 今日はDCでもネタが無いなぁ。
しかも正書法に従ってないから翻訳無茶苦茶だ。
34:スパルトイ ◆NaW5TI6aWo
10/04/19 12:47:35 oSb8UW5/
>>30
うーん、コテ詐称はネット限定ということも加味せんといけませんな…
35:マンセー名無しさん
10/04/19 12:48:51 9gvdnvg4
>>28
459 :マンセー名無しさん:2010/04/19(月) 00:14:07 ID:Aa0bZ7Yw
アホか
日本人の悪評はみんな海外の人達のせいなんだよ
那智に聞いてみろよ
笑わせてくれるw
36:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 12:48:57 KupKDp1S
>>34
じゃあ、そいつは全部やってるから恥を極めてるということでw
37:マンセー名無しさん
10/04/19 12:48:58 cTW+BjwZ
>>16
分厚い頭蓋骨を支える発達した頬骨がチャーミングポイントの
マンホールの蓋並みにでかい顔
38:マンセー名無しさん
10/04/19 12:50:22 3DZ7u5WE
前スレとかでさんざんやってるからもう食傷気味だが。
鯨もイルカも、韓国で大量に食べられてるんだよなぁ。
39:マンセー名無しさん
10/04/19 12:53:48 hAFZTBbw
>>38
でも朝鮮脳じゃ、どんな目の当たりにした事実も
半日経たずに記憶リセットされるから。
ほんとに完全にリセットされた状態で、
また2chにきて
まーったく同じことを言い続けるよ。
40:マンセー名無しさん
10/04/19 12:55:58 3DZ7u5WE
韓国人的には、こういうのも、本音の部分で「肉」の範疇らしい。
犠牲将兵を「肉」扱いした海軍軍医官、職位解除
URLリンク(japanese.joins.com)
41:マンセー名無しさん
10/04/19 12:56:24 GMUVfQjc
うちの町内のセットメニュー安くて美味しい中華料理屋?wwwwww
URLリンク(gall.dcinside.com)
これで16000ヲンか
日本式中華料理だと…
URLリンク(fukumanen.jp)
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
URLリンク(www.kuzumi.net)
URLリンク(blogimg.goo.ne.jp)
42:マンセー名無しさん
10/04/19 13:08:45 PuhwqtUi
●中央日報● 客が残した食べ物再使用で廃業措置へ…食品衛生法改正
URLリンク(japanese.joins.com)§code=400
客の残した食べ物をまた客に出す行為を4回以上行った食堂は廃業を強いられることになった。
保健福祉家族部は3日、残った食べ物の再使用に対する処罰を強化した改正食品衛生法施行
規則を施行すると2日、明らかにした。新施行規則は3カ月間のテスト期間を経て7月から本格的
に適用される。
改正された規則によると、食べ物を再使用して初めて摘発された食堂は営業停止15日の処分
を受ける。これまでは残った食べ物を再使用しても客が食中毒にかかるなどの事件が起こらな
ければ営業停止などの処罰ができなかった。
同じ過ちを繰り返した食堂に対する処罰は厳しくなった。1年以内にまた摘発された食堂は2カ月、
3度目で3カ月間の営業停止だ。初の摘発日から1年以内に4回以上摘発された食堂は、営業所
の閉鎖処分を受ける。また同じ名義で別の食堂を始めることもできない。
福祉部が昨年、食品医薬品安全庁と飲食店中央会を通じて全国の飲食店9万670店舗を点検
した結果、全体の4.4%にあたる3980の食堂が、キムチやおかずなどを再使用していたことが
わかった。業界では食べ物を再使用する食堂は、実際にはこれよりもっと多いものとみている。
福祉部はこれとともに残った食べ物を再使用する食堂を告発した場合、20万ウォンを与えるという
褒賞金制度を施行する予定だ。
福祉部食品政策とイ・ジェヨン課長は「営業停止は食堂に最も致命的な措置」とし「処分が強化され
れば食べる分だけ食べ物を提供するなど、食堂文化が改善される効果もあるだろう」と話している。
43:マンセー名無しさん
10/04/19 13:45:22 Aa0bZ7Yw
俺はアメリカ人だから
極東の2つの小国を公正な目で見る事ができるが
日本も韓国もウリ2つ
お互い助け合わなければ、やっていけない国だな
例えば
日本食のような貧相な物を食い始めたのは日本人だ
その不気味な食文化は、外国人達の笑いのネタにされ
中傷され差別され続けてきた暗い負の文化であった
これをよしとせぬ韓国の人々がこれを世界に紹介し広めたおかげで
今の地位を確立できたというのが事実である
お互い協力すれば例え貧弱二国とは言え
違った結果を生み出す事ができると私は信じている
44:マンセー名無しさん
10/04/19 13:47:41 Jf1xzz3c
↑
チョンの発言
45:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 13:48:21 J9tOD587
アメリカ人さん 何処から書き込んでいらっしゃるんですか?
46:マンセー名無しさん
10/04/19 13:52:17 hAFZTBbw
ウリがふたつ?!
本名と通名があるってこと?
47:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 13:52:43 V1+BG+Ly
>>43
「ウリ2つ」のものがいくら助け合っても、違った結果なんて生み出せませんよ。
アメリカ人さんは、アメリカ文化が多様な人種と民族のるつぼの中から生まれたことも知らないんですか?
48:マンセー名無しさん
10/04/19 13:53:44 14AvJTyJ
| ̄ ̄|
__☆米☆__
<=( ´_⊃`) 私はアメリカ人ニダ
( )
| | |
〈_フ__フ
| ̄ ̄|.
_☆米☆_
< ;`Д´> あっ!お面が…
( )ポロ
| | | ヽヽ
(__フ_フ =( ´_⊃`)
49:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 13:57:54 J9tOD587
アメリカさんの場合は人種のドツボに陥っていますからねぇ…w
50:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 13:59:32 KupKDp1S
コテは騙るし、
人種は騙るし、
国籍は騙るし、
どうしようもないなw
51:走 ◆VWCBut9QG7q4
10/04/19 14:00:36 BL6HgMAP
>>43
20年前にアメリカに行ったが、サンフランシスコの郊外のチノと言う町だ。
日本の寿司レストランがあり、カリフォルニア米の日本酒があった。
俺と日本のエージェント、前の会社の後輩だが、それ以外はたくさんの地元の人。
その町では韓国レストランは見たことがなかった。
日本と韓国の差が分からないということは、あなたは半島のお国へ帰ったことがないのですね。
帰れば直ぐに分かります。帰ってくんなよ、日本へ。
52:スパルトイ ◆NaW5TI6aWo
10/04/19 14:03:35 oSb8UW5/
にしても、食について語るスレで敢えて合衆国人を騙るというのは冒険だ。
今のところ何のメリットも無いようだが…
53:マンセー名無しさん
10/04/19 14:08:48 Aa0bZ7Yw
>>51
帰ってくんなって、バカも休み休み言えや
俺はこんな極東の弱国来たくもねえのに
日本政府と合衆国政府の要請の元、来てやってんだよ
じゃなきゃこんなジャップ愛ランドなんか来るかっちゅーの
失礼甚だしいぞクソガキ
54:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 14:10:14 J9tOD587
JAP愛ランド
|∀・).。oO( あんたも好きねぇw
55:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:12:42 V1+BG+Ly
>>53
で、「来たくもねえのに」わざわざ来て頂いて、2ちゃんねるですか(w
さすが「極東の弱国」に派遣されるだけのことはありますねえ。
56:マンセー名無しさん
10/04/19 14:18:09 Aa0bZ7Yw
>>52
あん?
俺達ヤンキーが認めなきゃ世界的とは言えねーんだよチビクソ
80年代初頭まではジャップのうんこ料理はお下劣な笑いネタにしかなってねーだろがボケ
おめーらの力じゃどーしょーもなかっただろ
それをチョンが我慢強く広めて市民権を得たんだろが
てめえらじゃ無理だよボケ
悔しかったらイルカ料理を広めてみろよクズ
57:マンセー名無しさん
10/04/19 14:20:47 cTW+BjwZ
>>53
お前の国籍がどこであれ、
朝鮮脳の所有者であることはわかった。
あとは釣り宣言をするだけだな。
58:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:21:20 V1+BG+Ly
ああ、アメリカ人ってのは「やんきー」のことでしたか、納得なっとく(w
おまえなんか池袋でクダまいて、支那人にボコられてればいいよ>ID:Aa0bZ7Yw
59:マンセー名無しさん
10/04/19 14:21:36 9gvdnvg4
なんだ、こいつは?
最初はドントちゃんかな?と思ったが、それ以下だな。
お下劣な笑いネタ?
なんでこの手の奴って自己紹介が好きなんだ?
60:マンセー名無しさん
10/04/19 14:23:33 hAFZTBbw
>俺達ヤンキーが認めなきゃ
>俺達ヤンキーが認めなきゃ
>俺達ヤンキーが認めなきゃ
>俺達ヤンキーが認めなきゃ
>俺達ヤンキーが認めなきゃ
ヒューかっこいーw
61:マンセー名無しさん
10/04/19 14:27:42 Aa0bZ7Yw
>>59
ったく、火病ってんじゃねーよ
だーからジャップもチョンも目糞鼻糞なんだよ
図星だろ?
62:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:29:16 V1+BG+Ly
>>61
そうだねえ、鼻糞さん(w
63:マンセー名無しさん
10/04/19 14:29:47 9gvdnvg4
あら、ドントちゃんだったのかな?
64:マンセー名無しさん
10/04/19 14:31:06 cTW+BjwZ
つまらない。
はやく誇らしげに釣り宣言すればいいのに。
引き際の悪いのも朝鮮脳の特徴。
65:マンセー名無しさん
10/04/19 14:34:58 Aa0bZ7Yw
>>64
安崎に言えや
ん?
言えねーんだろ、あ?
66:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:38:39 V1+BG+Ly
>>65
ナニ?
おまえ、ワタシに釣られちゃったワケ?
さすが鼻糞ヤンキーは違うなあ(w
67:マンセー名無しさん
10/04/19 14:38:47 Aa0bZ7Yw
結局俺達アメリカ人が正しい
お前ら能無しジャップじゃ煽るしかできねぇよ
68:マンセー名無しさん
10/04/19 14:42:05 Aa0bZ7Yw
>>66
fuck off,doggy style
69:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:43:54 V1+BG+Ly
>>67
「正しい」アメリカ人が、能無しジャップに煽られちゃったんだ、ふーん(w
あ、おまえが「極東の弱国にトばされた鼻糞ヤンキー」なだけか。
70:マンセー名無しさん
10/04/19 14:43:54 cTW+BjwZ
>>65
そりゃ言えないさw
安崎さんは朝鮮脳の所有者じゃないからな。
当たり前の事を言って「あ?」
とか誇らしげに言ってるしw
まあなんだ。
お前本格的に馬鹿だな(笑)
71:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 14:43:55 J9tOD587
>>64
兄さん、誇らしげに「バカが釣れました」って宣言をしてくださいw
|∀・).。oO( 言ってみたぞ > ヤンキーでJAP愛らんどの人
72:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 14:45:56 KupKDp1S
こいつ、『ヤンキー』をアメリカ人そのものだと思ってねーか?
73:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:47:37 V1+BG+Ly
____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \ <fuck off,doggy style
| |r┬-| |
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / // だっておwwwwwwwwwww
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / / バ
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ ン
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、 ン
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
74:マンセー名無しさん
10/04/19 14:47:45 Aa0bZ7Yw
ま、言葉の壁を乗り越えても対等に議論できる俺の日本語力も相当なもんだな
安崎のオッサンよ、俺の母国語brooklyn's languageで、やりあえるかよ?
低脳にゃ聞くだけyaboか
75:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 14:49:38 J9tOD587
Where's country named "brooklyn"?
|∀・).。oO( 聞くだけahoか(w
76:マンセー名無しさん
10/04/19 14:49:47 cTW+BjwZ
>>74
言葉の壁を乗り越えても
馬鹿の壁は無理みたいだね。
77:マンセー名無しさん
10/04/19 14:51:48 hAFZTBbw
ブルックリンって国なの?
78:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:52:42 V1+BG+Ly
>>74
まず「対等」って日本語の意味を、brooklyn's languageの辞書で調べた方がいいよ。
79:マンセー名無しさん
10/04/19 14:54:39 sz7NBy6n
>>76
つーか馬鹿の壁を乗り越えちゃったんだろ
80:マンセー名無しさん
10/04/19 14:54:51 cTW+BjwZ
>>1
韓国料理は先祖を敬ってないから駄目だな。
自分の祖先が何を食って生きながらえたかを隠している。
日本でいう小鳥の餌をついばんでいた過去を隠すのは
自分の祖先に対する冒涜。
81:マンセー名無しさん
10/04/19 14:55:35 Aa0bZ7Yw
>>78
フッ、やはりそう来るか
だからお前はいつも負け犬なんだよ
ぎゃははははははは母母母
82:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 14:56:57 V1+BG+Ly
>>81
勝利宣言、乙。
83:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 14:58:09 J9tOD587
>>78
きっと「狭い」とか「きつい」って書いてあると思いますよw
|∀・).。oO( あとは「インベーダー」とか「ワイルドウェスタン」とかが有名とか
|-`).。oO( もしかして、こいつ草加おしん?
84:マンセー名無しさん
10/04/19 14:58:57 cTW+BjwZ
脳内勝利で大笑いできるのは、朝鮮脳の誇り(笑)
85:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 15:00:12 KupKDp1S
>>83
アレだとしたら、相当切羽詰まってますな。
俺の騙りまでやる羽目になってるとは。
86:マンセー名無しさん
10/04/19 15:28:39 Aa0bZ7Yw
勝利宣言ってwww
あのね、勝利とか敗北とかないのよ
淡々と事実を述べてるだけ
安崎さんにはもう少し大人になって
そういうトコわかって欲しいな
もう引きこもり熱湯翼長いんだから
キャハ
キャハハハハハハハ母母母
87:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 15:30:38 J9tOD587
古い名前を出してきたなw
|∀・).。oO( 脳内事実乙 とでも書けばいいのか?
88:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 15:31:50 V1+BG+Ly
>>86
あ、そう。
89:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 15:33:38 KupKDp1S
ところで、マイケル・クライクトンでググってもほとんど引っかからなかったんだけど。
90:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/19 15:35:59 V1+BG+Ly
>>89
きっとbrooklyn's languageのカタカナ表記だから、英語とか日本語だと別のヒトになるんじゃないですか?
91:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 15:37:38 KupKDp1S
>>90
じゃあ、考えられるカタカナ表記を試してみますか。
ミシェル・クレイトンとか?
92:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 15:39:37 J9tOD587
>>89
Michael Crichtonだと思いますよ
|∀・).。oO( ジュラシックパークの原作者の人
93:マンセー名無しさん
10/04/19 16:07:15 hAFZTBbw
それ、マイケル・クライトンでしょ?
ブルックリン語では
クライクトンって発音するのかしらね
94:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
10/04/19 16:09:49 KupKDp1S
『ch』を『ク』って読んで入れたのかな。
95:マンセー名無しさん
10/04/19 16:10:38 hAFZTBbw
っていうか、クライクトンって人のことは知らないけど、
マイケル・クライトンって身長206.6cmもあるの?
すごい長身な人なのね。
96:スパルトイ ◆NaW5TI6aWo
10/04/19 16:10:49 oSb8UW5/
在米朝鮮族が経営するスシ屋で食中毒に罹って、
脳に障害が遺ったブルックリン星人?
97:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/19 16:14:00 J9tOD587
>>94
多分そうぢゃないかと推測しました。
>>95
なにせ、ジュラシックですからねw (意味不明w
98:マンセー名無しさん
10/04/19 16:29:01 L2KTr4jv
URLリンク(www.google.com)
Results 1 - 10 of about 8 for "brooklyn's language". (0.18 seconds)
こりゃ何人とも会話不能だわw
99:マンセー名無しさん
10/04/19 17:03:51 GMEn9OmQ
brooklyn's language スラングですね
あまり上品な言葉じゃないと思いますが、生まれが知れてると思います。
100:マンセー名無しさん
10/04/19 17:14:07 GMEn9OmQ
michaeal crichtonは90年代初頭、ジャパンバッシングの波に乗って
rising sun 等の反日小説を書いてた作家さんですね
無意味な日本叩きが差別的だとかなり批判されてましたよね
101:マンセー名無しさん
10/04/19 17:23:08 hAFZTBbw
>>100
日航機がホワイトハウスにつっこむって小説を書いて、
そのあと、WTCとペンタゴンがタリバンに似たようなことされたとき
嬉々としてインタビューに答えてて
こいつ屑やなって思ったわ。
102:マンセー名無しさん
10/04/19 17:35:03 uCpXw9m9
>>101
トム・クランシーもそんなの書いてなかったっけ。
103:マンセー名無しさん
10/04/19 17:36:31 hAFZTBbw
>>102
ごめん、クランシーだわ!
104:マンセー名無しさん
10/04/19 21:25:24 3DZ7u5WE
話の投下タイミングをしばらく覗ってたけど、もういいや。
衝撃的な寿司の秘密!と題した米国報道(スシネタ事情:魚種の詐称問題)
CBS 2008年08月23日 Shocking Sushi Secrets
URLリンク(www.youtube.com)
例
・White Tunaとして売られてるもの:
本当は Mozambique Tilapia
・Red Snapper(鯛に相当???)として売られてるもの:
本当はAtlantic Cod、Acadian Redfish、Lavender Jobfish、Slender Pinjalo、Nile Perch
105:マンセー名無しさん
10/04/19 21:26:39 3DZ7u5WE
>>104
参考:
<White Tuna>
URLリンク(en.wikipedia.org)
URLリンク(en.wikipedia.org)
URLリンク(www.geocities.jp)
ここシリコンバレーでよく見かける寿司ネタ、白マグロ。いったいなんぞや。調べてみると、
Abercrombieではなくて、Albacore Tuna(和名 ビンナガマグロ)なのですね。マグロはやっ
ぱり赤くなくちゃという日本では人気は無いです。ここシリコンバレーでは本家赤身マグロ
よりもとてもポピュラー。
<Red Snapper>
URLリンク(en.wikipedia.org)(fish)
URLリンク(oshiete1.goo.ne.jp)
鯛(たい)の一番適切な英語は?
URLリンク(blog.livedoor.jp)
薩摩揚げの作り方(Tilapia:いずみ鯛を使って)
106:マンセー名無しさん
10/04/19 21:31:16 3DZ7u5WE
北米での鮮魚流通に関して統一教会に関する部分を某所から抜粋
(教会以外についての話も多少はあったけど)
URLリンク(nihonshoku.spaces.live.com)
寿司ブームが始まって状況が変化した。日本食レストラン向けに寿司ネタを売るビジネスが
採算に合うようになったのである。その先導役を務めたのは、宗教団体の統一 教会である。
文鮮明が率いる統一教会は、70年代半ばにニューヨークに本拠を構えた。そして、78年に
グロスターに支店を設けて、マグロの対日輸出に参入した。現場で活躍したのは韓国人ばか
りでなく、日本人の若者もかなりいたらしい(後述)。当時はビザの規制が緩やかだったので、
アメリカンドリームを夢見る日本人の若者がたくさん流浪していたのである。
教団はマグロの対日輸出を続けながら、トルーワールドという魚問屋をニューヨークに設立
し、マグロなどあらゆる寿司ネタをアメリカ国内の日本食レストランに販売する事業を始めた。
同社はその後ロサンゼルス、シカゴはじめ全米の各都市に支店を設立し、日本食業界を支え
る最大の魚問屋に発展を遂げた。上に述べた「日本人の若者」の話は、97年にトルーワールド
社のロサンゼルス支店長にインタビューした時に聞いた話である。
107:1/2
10/04/20 06:32:42 DBq3GisM
URLリンク(www.chosunonline.com)
2010/04/19 11:46:14
タチウオと白菜高騰、韓国の食卓に一大事(上)
16日早朝、済州島南部の西帰浦港にある西帰浦水産業協同組合(漁協に相当)委託販売場
を訪れると、水揚げされたばかりの済州産生タチウオの周りに仲買人ら約30人が集まっていた。
同日はタチウオ(10キロ入り)が176箱が競りにかけられた。1箱当たりの平均価格は25万ウォン
(約2万1000円)だった。これは前日より1万ウォン(約830円)高、1年前に比べると2倍の高値
だ。落札できなかった仲買人は「なぜそんなに高いのか」とつぶやきながら競り場を後にした。
生タチウオに続き、冷凍タチウオ2260キロの競りが始まった。1箱10キロ入りで最高22万ウォン
(約1万8300円)の値が付いた。
URLリンク(file.chosunonline.com)
16日未明、済州島・西帰浦港の西帰浦水産業協同組合委託販売場で、済州産タチウオの競り
が行われていた。落札価格は生タチウオ(1箱10キロ)が平均25万ウォンで、1年前の2倍に跳ね
上がった。/写真=金承範記者
108:2/2
10/04/20 06:34:25 DBq3GisM
■10年ぶりの高値
産地価格の上昇を受け、韓国人の食卓に欠かせないタチウオの価格が上昇している。大型
スーパーで冷凍タチウオ1匹(300-330グラム)の価格は5500ウォン(約460円)前後で、過去10
年で最高値を付けている。2000年当時の価格は3000ウォン(現在のレートで約250円)前後だっ
た。農水産物流通公社によると、タチウオの価格は最近1カ月で10%上昇した。
タチウオの値上がりは、漁獲量の減少が主因だ。西帰浦水産業協同組合のヒョン・サンチョル
常務は「気象条件が悪く、漁船の操業が減り、漁獲量が昨年の半分以下に落ち込んでいる」と
話した。年初から3月までの間、済州島近海には強風・波浪注意報が昨年の2倍の43回も出され
た。今月に入っても、済州島付近の海水温が17度前後と低く、暖流魚のタチウオが集まりにくい
状況だという。
タチウオ漁船のユ・テホ船長(53)は「30年以上船に乗っているが、今年のようにタチウオが取
れないのは初めてだ」と話した。タチウオの値上がりで、一部の食堂ではタチウオから別の食材
に切り替えるところも増えている。
ほかの水産物も値上がり傾向だ。大型スーパーでは、イイダコ(100グラム・冷蔵)の価格が前
年より50%高い2980ウォン(約250円)になっている。先週(12-16日)の気象条件悪化により、
漁船が出漁できなかった影響で、釜山サバ市場には国産サバが1匹も持ち込まれなかった。
イーマートでは昨年、国産サバ(300グラム)が1800ウォン(約150円)だったが、現在は日本産サ
バ(500グラム)を3380ウォン(約280円)で売っている。
業界関係者は「天候が暖かくなる5月までは水産物価格が高止まりするとみられる」と話した。
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
109:1/2
10/04/20 06:42:59 DBq3GisM
URLリンク(www.chosunonline.com)
2010/04/19 11:46:20
タチウオと白菜高騰、韓国の食卓に一大事(下)
■白菜価格の下落は1カ月後
17日未明、ソウル市可楽洞の農水産物卸売市場を訪れた。競り歴20年になるウシン営農組合
のユ・ビョンテク理事は「最近数年でこれほど野菜の値段が上がったのは初めてだ。(一般の)白
菜の代わりになるアルタリ大根、若大根、冬植え白菜などの価格も上昇しており、心配している」
と語った。
白菜の価格は今年1月から16週間連続で上昇がつづいている。現在食卓に上るキムチの大半
は越冬白菜で、キムチの漬け込み時期に使われる秋白菜よりも1カ月後の9-10月に植えられ、
1-2月に収穫されたものだ。農水産物流通公社によると、白菜1個の小売価格は6095ウォン
(約510円)で、昨年の3172ウォン(約260円)の約2倍に達している。
越冬白菜の主要産地は全羅南道海南郡だ。農産物流通業者、海南緑色流通のキム・オクス
代表は「農地1坪(約3.3平方メートル)で普段は8個、豊作なら10個は収穫できるが、今年は6個
ほどしか取れない」とため息をついた。
110:2/2
10/04/20 07:06:11 DBq3GisM
これは冬の大雪と寒波で白菜が正常に育たなかったためだ。最近の異常な寒波で、白菜を例
年よりも早めに倉庫に入れなければならないことも問題だ。貯蔵過程の腐敗率が10-20%に達
し、それは廃棄処分にするしかない。石油価格上昇で物流費用も車両1台(5トントラック)で15万
ウォン(約1万2000円)増えた。
野菜流通業者「農夫の朝」のイ・ハクミョン代表は「全羅南道の羅州、全羅北道の高敞などハウ
ス栽培の春白菜の出荷開始は今月25日ごろになる。昨年よりも品質が悪い上、価格は50%ほ
ど値上がりが見込まれる」と話した。
ロッテマートのイ・ジョンチョル野菜チーフ商品企画担当は「契約栽培のおかげで3380ウォン(約
280円)という価格で販売できた。5月中旬からは白菜価格が多少は安定するとみられる」と話した。
大根やタマネギも上昇が続く見通しだ。可楽農水産物卸売市場の関係者は「昨年はハウス農
家が大根ではなく、スイカなどほかの作物を植えたケースが多く、ハウス栽培面積の減少で価格
が上昇を続けている。タマネギも冷害などで前年比1.5-2倍に値上がりしている」と説明した。
済州=金承範(キム・スンボム)記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
111:マンセー名無しさん
10/04/20 20:58:25 V4SFqOrl
誤訳御免ネタでスマソ。
アメリカで輸入販売されてる明治キノコの山にレビューが付いてる。
URLリンク(www.amazon.com)
しかし、「これには魚の脂が入ってる!」と警告を発してる変な人が…。
ではその魚の脂が入っているという製品は…orz
URLリンク(shirouto.up.seesaa.net)
112:マンセー名無しさん
10/04/20 21:16:55 74xdhHbL
>>111 ウェーハッハッハ まさか朴利だけでなくケロロまで使うとはww
まんまヤンかwwwwww
113:マンセー名無しさん
10/04/20 21:21:17 GcE0I/+n
朝鮮人のパクリきのこは論外として
DHAが入ってることを、「魚の油が・・・!!!」
って言う奴もいかがなものか。
114:マンセー名無しさん
10/04/20 21:47:32 4YsyFOKL
誤訳ごめんならキューピーのマヨの記事がすごかった
115:マンセー名無しさん
10/04/21 02:26:06 rDNg6Kvl
うちの近所の弁当屋の弁当からも千切りキャベツが消えましたorz。
10年前の平成大凶作の再来の悪寒。
今回は東アジア全体が総倒れだからしんどいな。
アイスランドの火山噴火もあることだし生鮮食料全般がいろいろ心配。
116:マンセー名無しさん
10/04/21 03:50:50 QSSjuDzO
世界食彩記:カンジャンケジャン(ワタリガニのしょうゆ漬け) 韓国・ソウル
◇生のままざぶん、南北衝突の歴史も ◇ねっとり甘辛、ご飯泥棒
URLリンク(mainichi.jp)
韓国嫌いの皆様にもケジャンはオススメ
口内を血まみれにしても食べる価値あり!
117:マンセー名無しさん
10/04/21 04:51:42 lTW52D+T
>>116
マグロのヅケじゃあるまいし、素材の風味を殺すだけと思うのだが
その辺は何か工夫があるんだろうか。
118:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/21 08:40:12 XaCRB+8Y
いや、ケジャンは旨いよ、マジで。
すげえ食いにくいけど(w
119:マンセー名無しさん
10/04/21 09:03:08 uTe9IMZn
味が濃いので1~2個食べたら満足。
120:走 ◆VWCBut9QG7q4
10/04/21 12:38:41 cR12tEXM
>>119
一杯(匹)食べたら高血圧で死ぬ人いるんじゃないか。
ロッテマートで一回だけ買った。塩辛いだけで大した物じゃない。
>>117の仰る通りで工夫も何も、蟹味噌も塩辛さで台無しですね。
121:マンセー名無しさん
10/04/21 13:13:47 l/DJh2q7
塩辛いものを常食してる上に、例の火病体質か……
122:マンセー名無しさん
10/04/21 20:29:23 aYJ4CGIV
ミシュランガイド京都大阪版に神戸が追加されるらしいね。
少し前にニュースでなってたソウル版の進展具合はどうなんだろうねw
音沙汰ないね。
123:マンセー名無しさん
10/04/21 20:33:38 KtCT48Mp
そもそも本当の話なの?<ソウル版
いつものホルホル飛ばしだと思ってたんだけど
124:マンセー名無しさん
10/04/21 20:56:14 aYJ4CGIV
どうなんだろうね?
各国のミシュランガイドの韓国語版を出してからみたいな内容だったけどね。
韓国人が勝手に盛り上がっていただけだとしても、その勢いでフランスに
話を持っていっていれば面白そうだけどね。
125:(^-^)白丁 ◆WXwaDp7q4c
10/04/21 20:56:23 j70XegOU
韓国料理の欠点
①臭い
②不潔
③毒入り
126:マンセー名無しさん
10/04/21 21:26:20 movZ5xxR
>>123
ミシュラン本社ではなく「韓国支社」で出すと言う話だったはず。
127:マンセー名無しさん
10/04/21 21:48:35 JOtHgynd
【韓国・食】日本製品の8分の1の価格で大ヒット…長寿ブランド「オヤンカニカマ」[04/21]
スレリンク(news4plus板)l50
128:マンセー名無しさん
10/04/21 22:09:39 R+o1Bwac
>>1以外と「人気になったことにされる」かもよ?
Googleが最近朝鮮企業マンセーしているからな
関連キーワードで、韓国企業に子供を誘導するGoogle社
googleで「無料オンラインゲーム」を検索すると、「無料」も「オンラインゲーム」も名前に含まれてない、韓国企業の「ハンゲーム」が関連キーワードリストに出てくる件
URLリンク(www.google.co.jp)
こういうGoogle社の情報操作に関して、Googleが情報修正しないようにリスト保存して、まとめサイト立ち上げるべき
Googleの情報操作を暴くためにも検閲は推奨されるべき
Googleは情報操作の張本人
Googleのような偽善者を放置すべきじゃない
129:マンセー名無しさん
10/04/22 00:09:30 EZxV8Kyb
>URLリンク(japanese.joins.com)
【中国人57%「韓国肯定的」ドイツ人53%「否定的」】
「...英BBCの調査した外国人たちが見た韓国のイメージ
ヨーロッパ主要国国民の間で韓国に対して否定的イメージが多いことが
明らかになった。イギリスBBCが18日(現地時間)に公開した世界世論
調査結果によれば「韓国が世界に及ぼす影響」に対し、ドイツ回答者の
53%が「否定的」と返事した。肯定的と答えた割合は28%にすぎな
かった。イタリア、スペイン(以上46%)、フランス(45%)も否定的
な回答が半分に迫った。調査対象ヨーロッパ国家のうち否定的回答が
30%を下回ったのはロシア(23%)、ポルトガル(27%)だけだった。
世界33カ国の全体平均は肯定的評価(32%)と否定的評価(30%)が
等しかった。BBCは肯定または否定的評価の理由に対しては問わなかった..」
//------------------
日本、韓国の「世界に及ぼす影響」に対する、各国の肯定的、否定的な割合。
. . . 対日本 . . 対韓国
........肯(%) 否(%) .肯(%) 否(%)
米 . .国 65 11 . . 46 28
カ ナ ダ 59 11 . . 37 30
英 . .国 57 16 . . 29 33
フランス 48 37 . . 30 45
ド イ ツ 50 34 . . 28 53
スペイン 42 29 . . 22 46
イタ リー 47 31 . . 23 46
ポル トガル 43 16 . . 23 27
(1
130:マンセー名無しさん
10/04/22 00:11:58 EZxV8Kyb
(2
オース ト ラリア 59 22 . . 35 26
日 . .本 43 07 . . 36 09
中 . .国 29 47 . . 57 20
フィリ ピ ン 77 10 . . 50 23
韓 . .国 64 29 . . 76 19
イ ン ド 33 20 . . 19 21
インド ネシア 71 12 . . 43 24
タ . .イ 66 20 . . 23 58
パキ ス タン 25 15 . . 13 17
中央アメリカ 54 27 . . 39 27
ブラ ジル 70 19 . . 38 43
チ . .リ 67 14 . . 45 16
メキシコ 31 23 . . 40 23
ト ル コ 34 35 . . 17 30
エジプト 54 18 . . 13 37
ガ ー ナ 53 12 . . 41 19
ケ ニ ア 68 15 . . 31 34
ナイジェ リア 66 16 . . 31 37
ロ シ ア 58 13 . . 28 23
アゼル'ジャン 41 19 . . 20 17
日本より韓国を肯定的とした国は中国、韓国w、そしてメキシコだけかw
韓国人、図々しくも自画自賛ww 日本人は自国に43%、少ないなww
ま、チョンにはどこも否定的なんだw
131:マンセー名無しさん
10/04/22 00:22:45 P62Ge/Lo
学校給食:月替わりAPEC給食 岐阜市の幼小中、10月の会合機に /岐阜
◇第1弾、韓国風肉じゃがに子どもら舌鼓
URLリンク(mainichi.jp)
> 岐阜市則武の則武小学校(野田康夫校長、児童458人)では、韓国風肉じゃがやナムル、
> トックスープ、韓国のりなどが配膳された。
> 「韓国風の肉じゃがは初めて食べたけれど、普通の肉じゃがと比べると、ニラが入っていて
> おいしい。韓国の味が好きになった。これからいろいろな給食が食べられるので楽しみ」と
> 笑顔で話していた。
子どもは韓食の美味しさを素直に表現するな
それに比べてここの人たちときたら。。。 同じ日本人として悲しいよ私は
132:マンセー名無しさん
10/04/22 00:52:44 86RVrd0s
>>131
いや…このスレの趣旨はカムジャタンが世界的に知れ渡る可能性はあるのか?っつうセンだから。
133:マンセー名無しさん
10/04/22 06:18:46 D9XyAiKX
>>129-130
去年の7月29日に韓国観光公社新社長に任命されたイ・チャム(当時55)の話題があったな。
このスレでも、韓国建国期のドタバタで海外出稼ぎにドイツに行った香具師が多かったとか、このスレでもちょこっとは話題になってたが。
・韓国観光公社社長がドイツ出身? 2009.07.24 09:57:52
URLリンク(japanese.joins.com)
・韓国観光公社社長になったイ・チャム氏…「韓国文化を世界に紹介」 2009.07.30 10:54:44
URLリンク(japanese.joins.com)
まあ、韓国人側とすれば、欧州でなじみのある国の上位にドイツがくるんだろうけど。
欧州で韓国人進出度が高めであるドイツが、もっとも韓国を嫌っているのは皮肉だよなぁ。
知れば知るほど嫌われるのが禍の民族だという事か……。
134:マンセー名無しさん
10/04/22 06:33:51 D9XyAiKX
URLリンク(japanese.joins.com)
URLリンク(japanese.joins.com)
2010.04.21 15:35:30
【写真】7つ星級ホテル料理
アシアナ航空はUAEドバイ7つ星級ホテルである「バージュ・アル・アラブ」の
調理長を勤めたエドワード・クォン氏と機内食サービスグレードアップのための
契約を結んだ。提携式後、エドワード・クォン(右から2番目)とアシアナ乗務員
たちが機内食を紹介している。(アシアナ航空提供)
参考:
URLリンク(www.afpbb.com)
2009年07月30日 16:08
俳優のチン・グとキム・ジョンウンら、「キムチPR大使」に任命される
【7月30日 Contentslink】映画『食客2-キムチ戦争』の主人公、チン・グ(Jin Goo)とキム・
ジョンウン(Kim Jung-Eun)、クム・ヒョミン(Keum Hyo-Min)、そしてアラブ首長国連邦(UAE)
ドバイの最高級ホテル「バージュ・アル・アラブ(Burj Al-Arab)」の元首席総括シェフ、エドワード・
クォン(Edward Kwon)が「キムチPR大使」に任命された。
7月28日午前11時、ソウル中区(チュンク)奨忠洞(チャンチュンドン)の新羅ホテルにて行わ
れた「2009光州キムチ文化フェスティバル」の記者懇談会で、4人の「キムチPR大使」の任命式
が行われた。
<中略>
シェフのエドワード・クォンは「国内はもちろん、外国にもキムチの優秀さや正しい作り方などの
情報を広く知らせるのに力を注ぐつもりです」と抱負を述べた。
<後略>
135:マンセー名無しさん
10/04/22 06:50:12 D9XyAiKX
>>131 の元記事を確認すると。
>韓国の味が好きになった。これからいろいろな給食が食べられるので楽しみ」と笑顔で話していた。
>
> 5月が中国、6月はベトナム、7月はメキシコと、10月まで各国の料理を毎月1回取り入れる。
これを読むと、韓国料理は4月に1回きりだな。
レシピに関してどっかから協力を仰いで、作ってるのは普段給食作ってるところなのかな。
美味かったのなら、まあ良かったね。(食材的に、韓国海苔はどうかと思うが)
"これからいろいろな給食が食べられるので楽しみ"なのは、中国・ベトナム・メキシコの料理への期待だな。
136:マンセー名無しさん
10/04/22 06:57:51 dEs24+Sp
>>131
その手の企画モノ給食は別途予算かけてるから普段のメシに比べて基本的にうまいんだが。
特に国際交流とかのお題目が付くとどこからか予算が降ってくるw。
韓国料理でなくとも、どこの国の料理でも同じだと思う。
あと普段の給食では出ないメニューだから、変わったものをたまには食いたい児童には格別。
韓国料理じゃなくて「韓国の給食」を出したら阿鼻叫喚に叩き落されただろうなw。
世界の給食を食わせる企画をやったら日本の給食を再評価するいい機会になりそうw。
137:マンセー名無しさん
10/04/22 07:24:32 cmUvTU4U
100人に聞いて、最も記者に都合の良い一人のコメントだけを書いても、捏造ではない。
138:マンセー名無しさん
10/04/22 10:14:52 rZ1PW9C8
ID変わるクソが湧くぞーーー
139:マンセー名無しさん
10/04/22 12:54:25 Xel61yJ7
「イルカ料理」 はおいしい
スレリンク(korea板:230番)
140:マンセー名無しさん
10/04/22 14:17:35 dpCjTt+X
>>136
それに、作ってるのが日本人だからな。
衛生面で段違いだし、ナチュラルに魔改造してるのは間違い無いw
>世界の給食を食わせる企画をやったら日本の給食を再評価するいい機会になりそうw。
外国の子供に持たせる「ランチ」は酷いwとしか言い様の無いのも多いからなあ。
BENTOが流行るくらいだから。
141:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
10/04/22 14:32:49 enSvV1BB
>>140
(´・ω・`)
自衛隊などの糧食ネタで、似たような話が有ったような・・・。
142:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/04/22 15:31:38 SoAKaNl9
>世界の給食を食わせる企画
WFPがアフリカとかで配ってるやつとか。
143:マンセー名無しさん
10/04/22 15:38:51 NeWgtPMh
>>136
こんな奴ですね。
URLリンク(getnews.jp)
URLリンク(getnews.jp)
URLリンク(getnews.jp)
144:マンセー名無しさん
10/04/22 17:01:54 Ze7QxUdk
>>136
実際、NYで日本式給食を取り入れて欲しいと当局に掛け合った父母だ居たとかw
予算不足だとかで挫折したらしいが。
ソース
URLリンク(www.asahi.com)
145:マンセー名無しさん
10/04/22 17:07:22 D9XyAiKX
URLリンク(www.snfoods.co.jp) 【2006年12月7日】
英国の学校給食について最新のレポートが届きました。早速そのホットな内容を、ご紹介致します。
#中略#
○フランス…<じゃが芋とビーツのサラダ・タラのフライ・ほうれん草のクリーム煮・
ゴーダチーズ・フルーツ>これは、オシャレなフランスのビストロのメニューではなく、
フランスのある学校の食堂で供された給食のメニューである。フランスの学校給食
費用:1食あたり経費3.5ポンド~4.5ポンド(約788円~1013円)で、その約半額を政
府が補助。
#中略#
○イタリア…独自のキッチンをもつ学校が少ないため、下請け業者による生ぬるい
給食が供される。もっとも、独自のキッチンをもつ私立学校となると、その水準は高
くなる。費用は1食あたり2.1ポンド(約473円)。
○スペイン…児童は予め数週間分の献立表が渡され、そこには栄養価の分析の
みならず、それぞれの日に自宅でどのような食事をとれば栄養バランスが完璧に
なるかを両親にむけてアドバイスされている。費用は1食あたり2.75ポンド(約619円)。
○ウクライナ…毎日3皿からなるコースメニューとフルーツドリンクという豪華な食事
を供される。生徒が負担する費用は週に1ポンド(約225円)にすぎない。
○タイ…レストランのメニューを思わせる献立が並ぶ。
○ インド/ブラジル…栄養失調が問題となっており、学校給食は大きな役割を担う。
政府は日に一度でも適切な食事を摂らせるために、子供を学校へ行かせるよう両親
に呼びかけている。
○ アメリカ…行政機関による学校給食への監視が厳しくなりつつある。校内食堂で
のジャンク フードの規制、自動販売機の炭酸飲料の追放など、児童の肥満問題に
対策を講じている。
146:マンセー名無しさん
10/04/22 17:10:36 D9XyAiKX
>>145 からの続き
#中略#
イギリスでは、脂っぽいジャンクフードを選ぶ傾向にある児童に、健康のために何を食
べるか自身で選択できることが重要な課題となっているが、最後にひとつの成功事例
を挙げると、「イギリスのある私立学校で、オシャレなショッピングモールのカフェのよう
に学校の食堂を改築し、2ポンド(約450円)で食事を提供した。食器もプラスチック製の
トレイから磁器に切り替えると、児童たちは校外にジャンクフードを買いに行くことをや
めて、学校食堂内のオーガニックサラダのコーナーに行列をつくるようになった。」といっ
たような現象があり、思いを込めた取り組みに対しては子供たちが素直にいい反応を
している様子が伝わってくる。
【the Times Educational Supplement 2006年 9月26日から】
#後略#
147:マンセー名無しさん
10/04/22 17:26:16 D9XyAiKX
英国給食事情は、2000年代前半では相当悲惨だったようで。
魚&芋とかグリーンピースとかの油揚げだらけのメニューは頻度を減らさなきゃ
という認識には至ったようだけれど……まだまだ?
URLリンク(www.sociohealth.co.jp)
英国の典型的な学校給食メニュー
従来メニュー
七面鳥のトウィズラー(七面鳥の肉や他の調味料などを化合したジャンクフード)
炭酸飲料
チョコレートバー
ポテトチップス
今後(ガイドライン実施後)のメニュー
鮭のすり身(ブロッコリーと新じゃがあえ)
パン
りんごとブラックベリーのクランブル(フルーツポンチのようなもの)
牛乳又は水
(2005年9月9日ガーディアン紙から抜粋)
148:熱湯 ◆NettobIFhI
10/04/22 17:27:36 uZEp6MTA
まぁ、イギリスですからねぇw >>147
149:マンセー名無しさん
10/04/22 20:53:17 AjLwQyhw
>>145
フランスはリッチ過ぎるだろw
150:マンセー名無しさん
10/04/22 21:24:50 rDSEoAbF
英国人はチョコ中毒だから、若いうちから断っておかないとな
151:マンセー名無しさん
10/04/22 23:25:00 eUuEBZyv
>>136
韓国の大学の学生食堂(学食)はおいしいです。
最近、多くの大学で国際会議やフォーラムが益々活発に開かれていますが、
それに出席したときは、学食で食べるのが楽しみのひとつです。
韓国の学生さんは本当に恵まれていると思います。
152:マンセー名無しさん
10/04/22 23:27:22 tMcPinYf
韓国の大学のが臭い食堂?
153:マンセー名無しさん
10/04/22 23:38:10 MPkEcQjq
自家製キムチのタッパーを持参の学生が群れを成してるとkろおまでは想像できる
154:マンセー名無しさん
10/04/23 00:37:01 +Gq0w+cC
健康一番、 本場の韓国惣菜はここ 絶品のズイキ入り「ユッケジャンスープ」も
URLリンク(www.townnews.co.jp)
> 絶品のズイキ(里芋の茎)入り「ユッケジャンスープ」は、味もさることながら産後の
> 体力回復や慢性的な便秘などに効果的な健康食。
> また「プゴク(干しダラ)スープ」もコラーゲン豊富で女性に人気だ。
限定ビビンバランチ(88円)
URLリンク(www.townnews.co.jp)
古都鎌倉にも韓国料理が根付きつつあるようだ
155:マンセー名無しさん
10/04/23 00:38:08 +Gq0w+cC
限定ビビンバランチ(880円) だった 申し訳ない
156:マンセー名無しさん
10/04/23 00:40:55 LysmmYdl
朝鮮料理だろ?88円って妥当な価格だ。
それでも食わんけどな
157:マンセー名無しさん
10/04/23 00:46:59 3hej3qSz
>>152
>>153
貧困な発想ですこと。
158:マンセー名無しさん
10/04/23 00:49:47 ImyavY2R
朝鮮人って根拠の無い自画自賛ばっかりだから
信用出来ないんだよね~
159:マンセー名無しさん
10/04/23 01:22:57 RYZ4rLrN
コミュニケーション不全者は具体性、5W1Hがぜんぜん足りないから
嘘にもそれが現れる
160:Sunchon National University
10/04/23 01:28:04 ng5WliZ7
国立順天大学校 大学院
自然科学系列
調理科学科
本専攻の教育目標は急変する現代社会の食生活現象を正確に把握し、食品及び調理科学全般に
関する国内外の研究交流は勿論、各種の実験及び実験調理実習を以って調理実務と連関させ研
究することで、食品調理に関する専門知識と理論を備えた専門研究人力を養成するようにする。
URLリンク(www.sunchon.ac.kr)
161:マンセー名無しさん
10/04/23 01:35:00 LysmmYdl
日本語できない。
朝鮮学校出の馬鹿が
夜勤で湧きましたー。
162:マンセー名無しさん
10/04/23 01:43:09 RYZ4rLrN
リアルひきこもりには「給食」と「学食」の区別がつかない
らしい
163:マンセー名無しさん
10/04/23 01:47:58 ImyavY2R
>>162
もしかしたら韓国って給食無いんじゃね?
朝鮮人がちゃんと給食費を払うと思えん
164:マンセー名無しさん
10/04/23 01:54:01 EbjNO++c
>>161
米国 外国人留学生、韓国人が3年連続1位
アメリカに留学している外国人のうち韓国人が3年連続でトップを占めました。
アメリカの国土安全保障省がまとめた資料によりますと、今年上半期の外国人留学生のうち、
韓国人は103,000人でアメリカ国内にいる外国人留学生の15%を占め、
国別では3年連続で1位となりました。
2位はインドで88,000人、3位は中国で72,000人、
4位は日本で42,000人の順でした。
韓国と日本の人口はそれぞれ5,000万人、1億2,000万人です。
人口比で言えば、日本人は韓国人の6分の1しかアメリカ留学しません。
URLリンク(nida.seesaa.net)
165:マンセー名無しさん
10/04/23 01:58:08 4aXhTv3M
>>163
もしかしたら韓国って給食無いんじゃね?
朝鮮人がちゃんと給食費を払うと思えん
URLリンク(www.geocities.jp)
166:マンセー名無しさん
10/04/23 02:09:40 NYuZJrfV
>>151
その基準が「500円としては美味しい」と言うのが韓国基準。
中々「一万円以上出しても食べたい」にならないのが韓国料理
の問題でしょう。
フランス料理、中華料理、日本料理はそのレベルを突破
している。
167:マンセー名無しさん
10/04/23 02:11:07 967rdXiG
子供の時から韓国料理ばかり食べてると成長しない。
スレリンク(ms板:178番)
168:マンセー名無しさん
10/04/23 03:02:52 hyLYoWHO
韓国の給食
URLリンク(alfalfalfa.com)
ウズラの卵が泣けるw
各国の給食
URLリンク(getnews.jp)
169:マンセー名無しさん
10/04/23 10:47:14 L+fENu1i
>>168
その上のやつ
確か給食費の払えない貧困家庭の児童向けの給食で、
政府だか自治体だかの予算の割に内容が悪すぎるって韓国国内でも問題になったやつだったと思う
170:マンセー名無しさん
10/04/23 10:47:30 LysmmYdl
やっぱ、ID変わるクソ=鄭って巣食いようのない馬鹿だわ・・・
本気でポカーン・・・
1位になりましたって。
人数だぞ
チョンが沢山留学したらなんなの?
ひょっとして、留学する=偉いとか思ってんの?
171:マンセー名無しさん
10/04/23 10:50:16 Gpr4lpOn
そういう思考こそ後進国から抜け出ていない証左なのにねw
172:マンセー名無しさん
10/04/23 10:54:51 ImyavY2R
留学ってのは、文化の低い国から文化の高い国に行く場合が多いよねw
学ぶべき文化が多いから当然だけどw
韓国って、どれだけの留学生を受け入れてるんだろ?
学ぶべき文化が無いから留学の申請も少ないかな?w
173:マンセー名無しさん
10/04/23 11:06:18 cwxkUS1x
ミシュランガイド京都大阪版に神戸が加わるのに続き、
東京版にも横浜と鎌倉が新たに加わるそうだね。
こうなると、韓国版とかいうのがどうなてるのか気になるところ。
174:マンセー名無しさん
10/04/23 11:07:38 CN7HVIhI
そりゃまあ、ヨナが金メダル取った時も「ヨナおめでとう」じゃなく「日本ザマーミロ」っていうような事言ってた奴らの国だからなぁ。
基本的に、あいつらの頭の中には「見栄」と「差別」と「金」の三つしかないんでしょ
175:マンセー名無しさん
10/04/23 11:23:02 rkY6Zh+W
>>170
日本人留学生の構成比(2008-09年)
・日本人留学生総数 29,264人(前年比13.9%減、全米の留学生総数の4.4%、国別では第5位)
・Academic level 大学学部:57.3%、大学院:21.5%、その他(短期プログラム等):13.6%、
OPT (Optional Practical Training) 7.6%
日本人留学生は、ほかのアジアからの留学生と同様、1980年代半ばから急増し、5年間でおよそ
3倍になり、その後十数年間、日本人留学生の数に大きな変動はありませんでした。ところが
2003-04年度から、日本人留学生数は減少傾向にあります。日本人留学生は1994年度から1997年
度まで国別では第1位を占めていましたが、中国やインドからの留学生数が急激に増えた結果、
2002年~2007年度国別順位第4位、2008年~09年度には国別順位第5位へと下降しました。
アメリカの英語研修プログラム(Intensive English Program)における日本人留学生数は、
2005年までの過去20年間、国別で第一位を占めていましたが、2005年以降、韓国が1位となり、
日本は第2位(2007-08年 全体の約14%)となっています。
日本人留学生の特徴としては、1)大学学部に留学する学生が大学院に留学する学生よりも圧倒
的に多いことと、2)女性が男性よりも多いことがあげられます。 アメリカで学ぶ留学生全
体では、大学院課程で学ぶ留学生数が学部課程を上回っていますが、日本人では、学部課程へ
の留学生数が大学院を大きく上回っています。特に2年制大学に占める日本人の割合は全留学生
の約12%(第2位)にもおよんでいます。
URLリンク(www.fulbright.jp)
176:マンセー名無しさん
10/04/23 11:29:07 Gpr4lpOn
留学ってのは人脈作る意味合いもあるからなぁ。
その点だけは心配。
人海戦術で影響力伸ばしてる中国見てるとね。
177:マンセー名無しさん
10/04/23 11:30:05 LysmmYdl
そしてまた、脳天からキムチくせー湯気だしながら
見当違いの記事をコピペすると・・・
こいつみたいなのを、機能性文盲って言うんだっけ?
178:マンセー名無しさん
10/04/23 11:34:30 rkY6Zh+W
>>172
外国人留学生3万人時代
韓国で勉強する外国人留学生が昨年3万人を突破した。
大学ごとに外国人学生のための奨学金支援、英語講義の拡大を通じた国際化を競争的に施行した結果だ。
留学生5人が19日一堂に会した。
韓国生活をしながら感じた点を互いに知るためだ。
彼らは2時間、うまくない韓国語とボディランゲージまでしながら「彼らが見た韓国」について話した。
韓国社会への指摘もいとわなかった。しかし、結論は「それでも韓国が好き」ということだった。
韓国への留学生(3万2557人、2006年基準)の中には中国人が2万人(61.7 %)で最も多く、
日本(3700人、11%)、米国(1400人、4.5%)、ベトナム(1100人余り、3.6%)に続き
台湾(900人)、モンゴル(800人)が後に続いた。
中央日報 (2007.06.20 13:07:12)
URLリンク(japanese.joins.com)§code=400
179:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
10/04/23 11:42:07 XExeXnpv
(´・ω・`)
何で、留学の話を貼りまくってるのか?とたどってみたが。
某民族学校出の日本語云々の話に対して、何で、韓国本土の学生さんたちの米国への留学にスリ変わるんだろ・・・。
180:マンせー名無しさん
10/04/23 11:51:33 NbCze/+v
チョー学歴社会の韓国では、一流校に入れなかった学生が
「逃避型留学」に逃げ込むケースが多い。
韓国社会は学歴が一生を支配し、敗者復活がない。
181:マンセー名無しさん
10/04/23 11:55:19 9wSxxap1
留学の話はスレチだよん。
本スレは 「引きこもりさま」 専用ニダ。
「引きこもりさま」 は留学の話なんか興味を示さないよ、ハラボジ。
182:マンセー名無しさん
10/04/23 11:57:15 9rD5yWSy
>>180
カナダ留学 & アメリカ留学 日本人とのつきあい
私の反省からですが、良い友人を持つということは、留学にとって、とても大切です。友達の
選択を誤ると、留学も台無しになってしまうかもしれません。
私が留学したとき、初めのホームステイには、既に二人の留学生がいました。一人は勤勉なシ
ンガポール人、もう一人は遊び好きな日本人でした。
シンガポール人のルームメイトは、私より少し年上で面倒見が良く、図書館でいつも遅くまで
勉強している学生でした。このシンガポールの学生を見習って、勤勉な生活をしていたら私の
留学は180度変わったものになったでしょう。
残念ながら、私が部屋で勉強していると、常に誘惑の誘いをかけてくるもう一人の日本人とい
つからか夜遊びに出るようになってしまいました。こちらの日本人もある意味面倒見の良い人
でしたが、それは遊びに限ったことで、留学の厳しさから逃れるための術を教えてくれるよう
な人でした。二日酔いでカレッジに通うこともしばしばあり、この時期、遊学生とはまさに私
のことでした。今思い返すとまったく恥ずかしい限りです。
小さな世界では、日本人との付き合いをやめることは非常に難しいことです。大なり小なり助
け合っていることもあり、一方的に縁を切れないこともあります。
そこで、私なりの日本人との付き合いについてお話しようと思います。
URLリンク(www.madoguchi.jp)
183:マンセー名無しさん
10/04/23 11:59:35 LysmmYdl
なんとかならんのか
この文盲鮮人棄民白丁パンチョッパリ
184:マンセー名無しさん
10/04/23 12:30:24 gEKNMKTa
>>179
まったくのスレチだが、IDカコイイ
しかも、XEXEXっていうゲームのタイトルにもなっている
185:マンセー名無しさん
10/04/23 12:51:53 tHsDT9bG
「メントレGレストラン」(2006/05/19放送)のゲスト・高畑淳子さんの大好物料理と店舗。
■韓国料理 河回村 参鶏湯
店舗名:韓国料理 河回村(はふぇむら)
住所 :東京都練馬区南大泉3-31-19
電話 :03-5933-1581
大好物:参鶏湯(サムゲタン)
価格 :2,100円
-----------------------------------------
また行っちゃった~*サムゲタン
今日はお友達とサムゲタンランチです♪
以前チコリだよりで紹介してからというもの、ほんとうにハマってしまいました!
サムゲタンお目当てで何度も足を運びました~♪
西武池袋線保谷駅前にある「ハフェ村」という韓国料理のお店です。
以前石焼きビビンバがテレビで取り上げられたことがあるそうですよ!
そしてなんと、今度は「サムゲタン」がテレビで紹介されるそうです!
明日夜11時から。
フジテレビの「TOKIOのメントレG」で、女優の高畑淳子さんのお気に入りとして紹介されるんですって!
チェックしてみて下さいね!
高畑さんは西東京市の住人みたいです。
コラーゲンたっぷりの美食なので、女優さんも注目しているのでしょうか?
今日もまたすごく美味しかったです♪
ちょこりと入った高麗人参をかじって「ぎゃぁ~!」というのがクセになりつつあるわたしです。
とってもやさしい味のサムゲタンだけど、高麗人参のみすごく刺激的なんです!
近日、またまたランチの予約をとってあるのですよ♪
シアワセ~!
URLリンク(ameblo.jp)
186:マンセー名無しさん
10/04/23 13:04:34 LysmmYdl
高畑淳子って創価学会だよね
187:Korean Chicken Soup Samgyetang
10/04/23 13:10:22 tHsDT9bG
>>185
サムゲタン 「参鶏湯」 の作り方
材料
鶏肉 (小さいコーニッシュ・ヘン)、
にんにく
新鮮なチョウセンニンジン根
ナツメ
玉ねぎ
青ネギ
米
・URLリンク(www.youtube.com)
188:わくわく動物らんど
10/04/23 13:16:20 WD8dbtPI
>>186
誤爆ですか?
189:マンセー名無しさん
10/04/23 13:23:37 LysmmYdl
>>188
いいえ、一つ上の機能性文盲が
自慢げに貼ってるコピペの感想ですよ。
創価学会って、朝鮮人だらけなんですよね。
190:マンセー名無しさん
10/04/23 15:25:46 T+cHVJyI
>>189
朝鮮人だらけなんです
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
191:絶倫 ◇lt6hrK6cdZlA
10/04/23 15:29:17 6+c78mtf
>>179
【質問】
私は韓国人留学生ですが、正直日本に留学しても学ぶものは無いような気がします。
もはやオリンピックでは世界最高水準の選手を多数輩出し、サムスンやLG、原子力開発から高速鉄道まで
日本を凌駕しています。
私は日本の大学に入り、ロボットの研究をしたいと思っています。今は働きながら日本語学校で日本語の勉
強をしています。しかし、昨今の目覚ましい韓国の発展を前に衰退する日本に未来はないのではないか?と
思うようになってきました。
また独立記念日、安重根暗殺追悼と様々な出来事があったにも関わらず、過去の歴史の反省を表明しない日本。
それどころか2ちゃんねるでサイバー戦争を仕掛けたりと嫉妬心から幼稚な挑発ばかりしてきます。
どうしてこうも日本は落ちぶれてしまったのでしょうか?本当にこの国に留学していて良いのか?そう思う
わけです。
過去の真実を究明し、真に謝罪、反省し、賠償すべきことは賠償して和解するべきだ。それが世界の歴史清
算の普遍的方式日韓の過去清算や戦後補償問題での日本の努力を促します。
【回答】
謝罪と賠償。テンプレ通りすぎる韓国人で吹いたんだが。
韓国人はみんな口を揃えて同じこと言うんだな賠償だの金よこせだの、もうお前らお守りなんてしてらんね
ーっつーの。経済支援が自国の発展だと勘違いして、あまつさえ他国見下して調子乗るからタチ悪いんだよ
な。目覚しい韓国の発展?じゃーもう日本に依存するのはやめてね。
てか思ったんだが、嫌韓の日本人がなりすましてるんじゃないの?それともこいつリアルで韓国人なのか?
だったら韓国が嫌われるのも無理ないね
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
192:ジョン・キョンファの料理教室
10/04/23 15:50:45 0GsPvSBb
本スタジオでは、目的に合わせて体系的に学べるコースもの、お好きな日程、お好きなメニューを選んで
申し込める各回クラス(フリークラス)、ジョン先生手づくりの韓国料理を優雅に味わっていただくコリ
アンサロン、単発のキムチ講座など、さまざまなタイプで楽しんでいただけます。
○ スタンダードクラス
基本的なコリアン料理を気軽に作れるクラス。
日本でよく知られているポピュラーなメニュー、韓国の家庭で一般的に親しまれている料理などを日本
の素材で手軽においしく作るレシピを紹介。毎日の献立に役立つメニューが満載!スケジュールなどで
基本コースはちょっと…、という方でも、都合の良い日を選んで気楽にご参加いただけます。年間を通
して実施しているので継続で受講されると効果的です。
○ 本格料理・味わいコース
本場の魅力的なメニューをゆったり味わう5回のコース。
日本ではまだよく知られていない、本場韓国の人気料理を選んだ贅沢なコース。作り方はもちろん、提供
スタイル、食べ方までも丸ごと「本場」に迫ります。料理にまつわる話、デモンストレーションの後、
料理の仕上げなどをしていただきます。作り方を見ておいしく食べたい!という食いしん坊なら、初心者
もベテランも大歓迎!内容によりA、B、C、Dコースがあり、今期はAコースを実施します。
○ エンジョイクラス
アットランダムなメニューが楽しめるクラス。
毎回、アットランダムに選んだメニューを紹介します。先生自慢のオリジナル料理、家庭の定番メニュー、
本場韓国で人気の料理、行楽メニュー、いま話題の料理、超手軽なお助け料理など、内容はその都度さま
ざま。まさにエンジョイ♪ 何でもありのクラスです。興味のあるメニューを選んでお申し込みください。
○ 宮中料理・知って味わうコウース
彩り豊かな宮中料理を学び、ゆっくり味わう5回のコース。
李王朝時代より朝鮮半島に伝わる伝統的な宮中料理を、本格的に楽しく学べるコースです。「宮廷女官チ
ャングムの誓い」の日本語版・料理監修を担当したジョン先生ならではの、充実した授業が体験できます。
講義とデモンストレーションを見学した後、仕上げと盛りつけをします。繊細で彩り豊かな宮中料理を堪
能できます。
193:ジョン・キョンファの料理教室
10/04/23 15:51:28 0GsPvSBb
>>192
○ 餅・菓子コース
韓国の餅・菓子を学べる5回のコース。
韓国のお餅は種類が豊富です。お菓子や飲料も素朴ながら季節ごとにいろいろな種類があります。ここで
は日本の食材で手軽に作れる餅・菓子を選び、作り方を丁寧にレクチャーします。毎回3品ほどをご紹介
し、一部をグループで実習していただきます。待望の新コース、ご期待ください。
○ コリアンサロン
ジョン先生手づくりの料理を優雅に味わっていただきます。
朝鮮半島に伝わる代表的な料理、日本でおなじみの料理、韓国本場の人気料理、伝統料理、郷土料理…、
キョンファ流オリジナルメニューなど、季節の素材をいかしたコース料理をお届けします。内容はすべて
おまかせ♪
URLリンク(www.jeon-kyonghwa.com)
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194:マンセー名無しさん
10/04/23 15:51:43 LysmmYdl
機能性文盲白丁の最近の流行は
他人のコテ騙りか?
195:マンセー名無しさん
10/04/23 15:52:27 LysmmYdl
悔しいと、コピペの数が増えるんですーーー
アイゴーーーーーーーーwwww
196:マンセー名無しさん
10/04/23 16:04:54 0GsPvSBb
毎週土曜日、旅行者限定の韓国料理無料講座
本格韓国料理を無料で習える旅行者限定講座開始
5月30日(土)から、毎週土曜日16時に韓国伝統飲食研究所の主催により、日
本からの旅行者限定の韓国料理無料講座が開催されます(祝日をのぞく)。すべ
て日本語で行われるので韓国料理に関心のある旅行者なら誰でも参加できます
(在住者や留学生は不可)。これまでとは違った旅の思い出となることは間違い
なしです。
場所は地下鉄鍾路3街駅から徒歩4分の韓国伝統飲食研究所。1階は伝統餅を
気軽に楽しめる餅カフェ「ジルシル」です。日本に帰っても美味しい韓国料理
を味わえるように、ぜひ、レシピのレパートリーを増やしに参加してください。
講座メニュー
実施月 メニュー
5月 プルコギ、白菜キムチ
6月 ビビンバ、チャプチェ
7月 カルビ、冷麺
8月 カルビ、冷麺 (8/15は祝日のため、8/14 16:00~臨時開催)
9月 海鮮チヂミ、かぼちゃ餅
10月 ビビンバ、チャプチェ
11月 プルコギ、白菜キムチ
URLリンク(www.konest.com)
197:ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok.
10/04/23 16:48:39 ttG5JoHq
>>152はもっと評価されてもいいw
198:マンセー名無しさん
10/04/23 20:03:08 +Gq0w+cC
>>122
【kansai】ミシュランガイドに神戸も仲間入り 2011年版
スレリンク(newsplus板)
> ミシュランガイドの総括責任者であるジャン=リュック・ナレ氏は「神戸は関西の主要都市の一つであり、
> 国際色豊かで多食な食文化が育まれている都市の一つ」などとするコメントを出した。
日本版や香港・マカオ版の出版には必ずコメントを出す責任者のナレ氏だが、
出版予定のソウル版についてはいまだ沈黙を守ってるなw
199:マンセー名無しさん
10/04/23 20:28:11 LysmmYdl
ミシュランとしては、
ソウル版なんぞ出す前に、
他にも出したい都市がいくらでもあるだろww
200:マンセー名無しさん
10/04/23 20:44:13 JmUDOoII
横浜、鎌倉は東京版に含まれるそうだが。
201:マンセー名無しさん
10/04/23 20:56:09 +Gq0w+cC
>>200
そっちの方は、日本法人の社長とミシュランマンw が県庁と市役所を
訪れて出版の報告したらしいよ
ソウル版も韓国法人の社長が出版表明してるんだが、こちらの社長は
日本と違って韓国人なのが不安だw
202:マンセー名無しさん
10/04/23 20:58:11 2JrNR+tu
>>198
一体日本の三ツ星店は何軒になるんだw
もうちょっと出し惜しみしないと、有り難味が薄れるぞ。
203:マンセー名無しさん
10/04/23 22:08:53 2CwTRyqQ
>>202
思い切って四つ星五つ星をだな……
204:マンセー名無しさん
10/04/23 22:22:43 SzosGJWb
僕らは七つの星なのさ
夜空に輝く星じゃなく
天道虫のはねの上
仲良く並ぶ星なのさ
205:マンセー名無しさん
10/04/23 22:30:33 brRDB6In
B級グルメ専門のミシュランガイド (Le Guide Michelin) が今度でるそうだ。
206:マンセー名無しさん
10/04/23 22:42:11 RoGtj0iM
南朝鮮版を出すことによって、どれだけミシュランの価値が下がるか、
考えなかったのか。
207:マンセー名無しさん
10/04/23 22:48:49 OE5HFSp/
>>206
食ったか?
208:マンセー名無しさん
10/04/23 22:54:32 B2BMB5bk
>>207
質問するな、機能性文盲白丁!
引きこもりは近所のコンビニが世界のすべてだと信じこんでるんだから。
209:マンセー名無しさん
10/04/23 22:56:55 9ydf0hPH
>>196
韓国料理教室
1. コーミィのキムチ9種類作り方教えちゃいます!!
韓国の食べ物で代表的なものと言ったら、”キムチ”を思い浮かべる方も多いと思いますが、
今日ご紹介するのは、この時期だからこそのキムチ作りについて・・・ (*1)
2. 韓国料理教室・家でも気軽にホットッを作っちゃおう!!!
韓国旅行をするとき、道端でよくいろいろな屋台を見かけますよね!!韓国旅行は、屋台で
飲み食いするのが楽しみ!!なんて方もいらっしゃるんではないでしょうか??そこで今回は、
韓国の屋台でよく見かける代表的なおやつでも・・・(*2)
3. おうちで味わう「トックッ(お餅のスープ)」
韓国では新年を迎えるときに"トックッ(お餅のスープ)"を食べるんですよね~。そこで今日
はそのトックッを作って見ましたぁ! ・・・(*3)
4. Kオッパ伝授、テンジャンチゲ(味噌鍋)とチェユクポックン(豚肉のピリカラ炒め)!
キムチメニューよりもうちょっとメインっぽい料理を!ということで、"チェユクポックン
(豚肉のピリカラ炒め)"そして"テンジャンチゲ"!ではさっそく ・・・(*4)
*1 URLリンク(www.seoulnavi.com)
*2 URLリンク(www.seoulnavi.com)
*3 URLリンク(www.seoulnavi.com)
*4 URLリンク(www.seoulnavi.com)
210:マンセー名無しさん
10/04/23 22:59:45 MZhhKQ51
>>208
なんでそんな風に、1レスで棄民白丁だってバレるのか
この低能ケセッキパンチョッパリには、100年経ってもわかんないだろうねえ・・・。
211:マンセー名無しさん
10/04/23 23:12:27 mYtOd8Y3
蛆が湧くような国の糞料理が人気になるわけねーだろ!!
糞スレ立てんな!
212:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI
10/04/24 00:12:49 T+tVAbJg
>>210
「文は人也」っていって、
文章の恐ろしいところは、
書く人の教養や人となりがにじみ出てくるから・・・
一寸かっこつけた言い方すると、
「文章を書くとは、そこに指紋を残すということだ」
(w
213:マンセー名無しさん
10/04/24 00:26:11 arWN5+8j
最近、モランボンのコムタンクッパを食ったんだよね。
韓国料理だと思って、臭い、辛いを予想してたんだけど、辛かったり臭かったりって言うのが全然無い。
こういう路線を売りにしたら、臭い、辛いが苦手な人にも受け入れるんじゃないかと思うんだ。
それとも、こういうレベルでも、臭かったり辛かったりするうちにはいるのかね?
214:マンセー名無しさん
10/04/24 00:34:35 PBMJREpo
モランボンね。
ステーキソースをよく買ってるかな。
韓国の「か」の字もないけど、ステーキじゃなくても肉料理に安くて使い勝手いいから気に入ってる。
215:マンセー名無しさん
10/04/24 00:46:10 VDQO9qqy
>>214
> 韓国の「か」の字もないけど
そりゃあ、モランボンは韓国ではなく北…だものw
216:マンセー名無しさん
10/04/24 01:07:12 Exm17nlj
>>213 :モランボンのコムタンクッパを食ったんだよね。
>>214 :モランボンね。 ステーキソースをよく買ってるかな。
>>215 :そりゃあ、モランボンは韓国ではなく北…だもの
・ URLリンク(www.youtube.com)
・ URLリンク(www.youtube.com)
・ URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
217:マンセー名無しさん
10/04/24 01:33:21 ZdPlMwOo
今さ、テレビに松江 哲明なる映画監督が出てたんだよ。
いやもう、すんげー顔でさw
即行検索したら、やっぱチョン(帰化済み)だったwwww
なんでこう、一目見たらわかるくらい
朝鮮人ってブサイクなんだよ。
ありえねーよwwwwwwwwwww
218:マンセー名無しさん
10/04/24 01:59:35 arWN5+8j
> そりゃあ、モランボンは韓国ではなく北…だものw
そうか、モランボンは韓国じゃなくて北なのか。
ということは、北の方は唐辛子とかニンニクに影響されてない料理が多いって事なのかな。
もしかして、唐辛子とニンニクを使う料理っていうのは、伝統的な朝鮮料理じゃなくて最近できた韓国料理って事?
219:マンセー名無しさん
10/04/24 02:05:07 k6KUh8li
辛いのは南部の白丁料理。
220:おしっこ飲みたい韓国人・朝鮮人
10/04/24 10:22:28 7mxvX1hH
1 :イ・ヨンエとキム・ハヌルのおしっこ飲みたい
3 :きめーよ。チェ・ジウ
4 :爽健美茶のボトルに入ったキム・テヒのおしっこのみたい
6 :ユンナ
7 :ハ・ジウォン最強!
10 :キム・ヒソンのおしっこなら飲んでもいいな。チェ・ジウはだめ。
11 :チャングムに出てくるハン尚宮さまのおしっこが飲みたい
14 :ユンナ
15 :パク・ソルミの黄色いおしっこを靖国前で飲んで、日韓平和に貢献したい
21 :ユンソナ
23 :金賢姫のおしっこマジで飲みたい
26 :金賢姫のおしっこを飲むという俺の夢をかなえてください。
28 :キョン・ミリのおしっこ飲みたい。
32 :崔祐英 (チェ・ウヨン)
38 :朝鮮中央放送の女アナのおしっこ飲みたい。
41 :キム・ヘギョンさんのおしっこ飲みたい!
50 :もちろんちぇ、ジウ。
221:おしっこ飲みたい韓国人・朝鮮人
10/04/24 10:23:32 7mxvX1hH
>>220
52 :チェジウの汚いおしっこ飲みたい!
61 :キムヒョンヒたんのおしっこ
67 :ソニンのおしっこならマムコに口つけて飲むよ
70 :キム・ヘギョンさんのおしっこマジ飲みたい。
72 :金星学院の女生徒のなら、誰でもいいです。
75 :朝鮮人の金賢姫が好きだ、抱き締めたい、
78 :チョン・ジヒョンの黄色いおしっここころゆくまで飲みたい。
84 :チェジウにおしっこをぶっかけられたいのは俺だけでつか?
88 :ジウ姫のオシッコは飲みたいな。
90 :ぺ・ヨンジュン
93 :ホテリアーに出てたソンユンア様の聖水を飲みたい!
96 :ユジン
97 :美しいコリアン女性様の黄金をいただきたい。 日本人の糞は文字通り汚物だけど、
女神の様にお美しいコリアン女性様の黄金は三ツ星シェフのフルコース以上のご馳走。
98 :チョン・ダヨン。直飲みしたい。 ダヨンのおまんこモムチャン!
105 :ソン・へギョになら毎朝飲尿奉仕する
222:おしっこ飲みたい韓国人・朝鮮人
10/04/24 10:24:48 7mxvX1hH
>>221
108 :ハ・ジウォン様、チェ・ジウ様、BOA様、ソニン様の便器になりたい!!
111 :韓国人の聖水と黄金だけで生きていけたら日本人として最高の幸せ。
112 :イ・ヨンエとキム・ハヌルのおしっこ飲みたい
113 :パク・スジンのならウンコでも OK
118 :イ・ジアのならおk
119 :コリアン美人の専属便器になりたい。
120 :ジウ姫のならオシッコももちろん飲めるし、終わったら綺麗に舐めて差し上げられる。
黄金もいただけるし終わったらアナルも綺麗に舐めて差し上げられる。
121 :日本人の場合まさに汚物だけど、コリアン美人の場合最高のご馳走
124 :ジウ姫の聖水をいただきたい。 便器になれたら最高!! パンティでもいい。
131 :たしかにキム・ヒソンのおしっこなら飲めるね。
134 :ああ、ヤンミギョン様の熟成おしっこ直飲みしてえ。
137 :オリンピック卓球女子代表のキムギョンア選手の御小水と大豆、トウモロコシ、ニラ、納豆、唐辛子
入りの大便だったらディナーとして食べれるよ。
139 :BoA以外無理
145 :ジウ姫とジヒョン姫の便器にならなりたい。 生まれ変わるなら二人どちらかのパンティや便器になりたい。
148 :キム・テヒの専用便器になってあげたい。俺の顔を股に挟み、たっぷり大小便を浴びせたあげく、
素尻を圧しつけ舌奉仕させることで、日本への恨みを晴らしてほしい。
スレリンク(kgirls板)
223:OH88
10/04/24 11:28:28 mqXag9k1
ミシュラン東京版は前人未踏の掲載店全てが星付きを達成したが、ミシュランソウル版も前人未踏の掲載店全てが星無しを達成するだろう。
224:マンセー名無しさん
10/04/24 11:32:29 ct5It9M5
>>223
東京版は星一つ割り引いて考えなければならないニダ、ですか。
225:マンセー名無しさん
10/04/24 13:28:17 hQ9jkRCf
その星は日帝が奪っていったものニダ!
シャジャイしてウリの店に付けかえるニダ!!11
226:マンセー名無しさん
10/04/24 14:30:17 k5kc8xmh
>>222
キム・テヒちゃんの、身体中の垢を舐めつくしたい!
1 :テヒちゃん可愛いい!
2 :キム・テヒちゃんの身体中舐めまくりたい!鼻、耳、歯、歯茎、脇の下、二の腕、髪の毛、ふくろはぎ、
足の指、もう!舐めまくり倒したい!
4 :ふくろはぎw
5 :テヒちゃんのオメコにキスしたい。
11 :テヒちゃんと 韓国で焼肉食べれないかな?ビール飲んで語り合いたいな
12 :テヒたんに顔面にまたがってもらって、オシッコをぶっ掛けられて笑われたい。もちろん飲みたい。
13 :テヒテヒに説教されたい。怒られたい。ビンタされたい。唾吐きかけられたい。オシッコも、
かけられたい。そして、飲みたい
14 :テヒ可愛いい。キスしたい。二時間くらいマンコ舐めたい。
15 :キム・テヒたんの入ったお風呂の湯飲みたい。
スレリンク(kouhaku板)
227:マンセー名無しさん
10/04/24 19:44:59 m1uDE4lR
フランス人にとって、韓国料理って拷問じゃねえか。
228:マンセー名無しさん
10/04/24 20:11:46 RCFPyrk9
焼き肉もキムチも旨いから好きだけど安楽亭のステンレス箸はどうも好きになれん……どうにかしてくれ
229:マンセー名無しさん
10/04/24 21:38:03 PRkiVF2z
マイ箸で解決なんじゃ?
230:チェゴヤ
10/04/24 21:41:14 cj5e6BZQ
チヂミをテイクアウトした。
なんか触感のちがう噛み切れないものがはいってるとおもって出してみたら、
紙だった。ちぎれた青い紙。広告の切れ端てもはいったのか?
料理人の意識の低さがでてる。コリアンなのか?
231:セイラ・マス・大山
10/04/25 00:09:32 Z4lKK2m/
チューボーですよを見たが、チャプチュとやら醤油つかってんじゃん。
醤油はニッテイ残渣ですよ?
232:マンセー名無しさん
10/04/25 00:12:14 m84Wi1N+
日本では何年に醤油が発明されたとされているのかねwww
233:マンセー名無しさん
10/04/25 00:27:23 EUnG1bpL
韓国で醤油が発明されるわけないよな。
60年そこそこの歴史しか無いし。
234:マンセー名無しさん
10/04/25 00:28:54 u515HFt6
>>232
この馬鹿な質問が答えだな
235:マンセー名無しさん
10/04/25 00:32:56 m84Wi1N+
URLリンク(kr.news.yahoo.com)
236:マンセー名無しさん
10/04/25 00:40:54 EUnG1bpL
三国史記… 12世紀の書物だの。
しかもそこに「醤油」と書かれているものやらどうやら
あ、日本では「和名類聚抄」に肉ヒシオと豆ヒシオについて書かれてますんで。
これは10世紀の本ね。
「ヒシオ」は8世紀に文献に登場してるし。
237:マンセー名無しさん
10/04/25 00:43:27 5YcdisiX
>>1
うーんなんだ,まずトイレに行ったら手を洗え。話はそれからだ。
韓国男性はトイレの後,ほとんどが手を洗わんという調査結果がある。
238:マンセー名無しさん
10/04/25 00:48:16 m84Wi1N+
URLリンク(www.naoru.com)
239:マンセー名無しさん
10/04/25 00:50:18 S2mRTwzL
「しょう油は韓国が元祖」世界進出計画
スレリンク(korea板) より
【韓国】韓国の醤油を世界の醤油に!! 泉印(セムピョ)醤油 1946年の創業以来トップシェア(朝鮮日報)05/01/08
画像
URLリンク(www.chosun.com)
URLリンク(www.chosun.com)
URLリンク(j2k.naver.com)
> 1946年8月に創業した韓国初の味噌・醤油製造会社である泉印醤油(セムピョ)は、故バックギュフェ社長が
>ソウル忠武路にあった日本人所有の三矢醤油釀造場を引き受けながら出発した。
>韓国では醤油は 『倭塩醤(ウェガンザング)』, 『濃い口醤油』, 『醸造醤油』,、『カンジャン』など多様な名前で販売されている。.
>韓国の醤油製造はは甲申の変(1884年)以降、日本人たちが 我が国に入ってきて醤油工場を 設立することで始まり、
>そこで製造されて日本式醤油を私たち固有の醤油と区別して “ウェガンザング’と 呼んだ.。‘濃い口醤油’はウェガンザング製
>造方式を活用したのだ。 濃い口醤油は元々1966年セムピョ食品が出したブランド名前だが、工業的に大量生産された醤
>油を指す代名詞になった。私たちの在来式醤油であるカンジャンは吸い物や煮物に使います。
240:マンセー名無しさん
10/04/25 00:51:22 EUnG1bpL
お?検索でキーワードに引っかかったページを貼り付ける作業に没頭してるな。
まぁ「豆板醤」も「コチュジャン」も「醤」であって液体調味料じゃねぇよな。
241:マンセー名無しさん
10/04/25 01:06:53 u515HFt6
「醤」を朝鮮固有語でいうとなんなの?
242:マンセー名無しさん
10/04/25 02:13:15 1po5FpN6
じゃん?
243:マンセー名無しさん
10/04/25 04:13:21 AEiUMVVg
犬料理が人気になるのか
244:マンセー名無しさん
10/04/25 04:38:50 Wp3fQ2a1
どんな料理でも偏見を持たずに、まず食べてから判断したい。
もっとも食べることができるものであれば、の話だが。
245:マンセー名無しさん
10/04/25 06:38:59 fpJENcT3
家族がビニールでパックされたチヂミとかいうの買ってきた。
お好み焼きを薄くして、油っぽくした感じだね
製造ラベル見たら、〇〇物産とか書いてあった。たぶん在日だな
こんなのが名物なのかね?
もう勘弁だな
246:マンセー名無しさん
10/04/25 08:03:09 lToJQItr
URLリンク(www.aiweb.or.jp)
もともと日本では、「肉醤」「魚醤(うおびしお)」「草醤(くさびしお)」の3種の
醤が縄文時代末頃から並行して使われていました。奈良時代になって中国
や朝鮮半島から「穀醤(こくびしお)」が伝わりましたが、中国から入ったもの
を「唐醤(からびしお)」、朝鮮半島から入ったものを「高麗醤(こまびしお)」と
呼んで、ほかの醤とは区別していました。このうち「唐醤」は主に豆から作ら
れていたので、「豆醤(まめびしお)」と呼ばれることもありました。
247:マンセー名無しさん
10/04/25 14:12:09 ahoGM24R
鯨祭りで鯨肉新メニュー/蔚山
URLリンク(japanese.joins.com)
鯨肉ハンバーガー、鯨肉ピザ、鯨肉カレー--。
22~25日、蔚山長生浦(ウルサン、チャンセンポ)港と
太和江(テファガン)一帯で行われる鯨祭りで新たにお目見えする鯨肉メニューだ。
蔚山南区庁が鯨肉の伝統的な料理に拒否感を感じる新世代のために
南区飲食業支部に依頼して新たに開発したものだ。
鯨肉の弾力性があって硬い赤身の肉を求めるファンも多いが、
特有のにおいと高い価格で拒否感を持つ人も少なくないのが開発の背景だ。
(後略)
248:マンセー名無しさん
10/04/25 19:45:57 /4FDNv6G
それ逝け白丁
249:マンセー名無しさん
10/04/25 22:09:41 eO40csIu
>>247
鯨祭りは延期されたよ。とうの昔に発表された。よく読め。
↓
スレリンク(korea板:226番)
250:マンセー名無しさん
10/04/25 22:21:43 /KMaVGyz
クジラ祭りが延期されても、「たまたま」と称してクジラをとりまくってる事には何の変わりもないわけで
251:マンセー名無しさん
10/04/25 22:32:34 po4XmnHL
>>250
クジラ祭りが延期されても、「たまたま」と称してクジラをとりまくってる事には何の変わりもないわけで
URLリンク(www.seashepherd.org)
252:マンセー名無しさん
10/04/25 23:00:00 u515HFt6
また機能性文盲か?
253:マンセー名無しさん
10/04/25 23:47:07 EUnG1bpL
アメリカAmazonでキューピーマヨネーズがマヨ部門トップだそうだが…
また妙な遠吠えをする香具師が出てきそうだな。
254:マンセー名無しさん
10/04/25 23:51:07 cqYEJyEb
マヨネーズの起源は韓国にあり、とかそんな感じ?
卵、酢、油の生産技術は大陸(半島)起源だからその合成物のマヨネーズは(以下略)
255:マンセー名無しさん
10/04/25 23:54:24 EUnG1bpL
>>254
いや、パクったものを自慢するなとかね。
日本人の魔改造の結果を受け入れる度量と味覚をもった
欧米人がいるってだけのことじゃないかと。
んでまた日本の宣伝作戦がどうこう言い出す。
256:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
10/04/26 00:02:30 XdqWM9/c
∧∧ .∫ なんでもUSのアマゾンで、
/⌒ヽ)─┛ 日本のキューピーのマヨネーズが
~(___) 爆売れしているらしいな・・(-。-)
マヨは、卵と御酢と塩と胡椒入れて、その場で作るのが一番ンマいと思うが・・(-。-)
257:マンセー名無しさん
10/04/26 00:11:46 xjUnIrZF
>>256
醸造酢の代わりに柑橘酢(スダチ、カボス、ユズ、レモンなど)を使うと、
これまた格別おいしい。胡椒は入れない。
258:マンセー名無しさん
10/04/26 00:12:38 /YfRr3It
キューピーのマヨネーズは室温放置1ヶ月でも腐らない。
添加物云々ではなく、あまりにもキメが細かい為なんだそうだ。
所さんの目がテンでやってた。
259:マンセー名無しさん
10/04/26 00:13:45 ogrJwHE+
>>257
酢酸とクエン酸の違いか。
260:セイラ・マス・大山
10/04/26 00:17:09 blkW4kGb
黒酢とか、ワインビネガーでマヨネーズ作ると面白いかも知れない。
261:マンセー名無しさん
10/04/26 00:18:17 +GVIr14w
QPのはマヨ専用の酢だそうだ。
モルト酢・リンゴ酢などのミックス
262:マンセー名無しさん
10/04/26 00:18:31 RRLkj5/z
ID変わるクソが湧くぞー
263:マンセー名無しさん
10/04/26 00:19:50 ULRzMfIi
>>261
1.マヨネーズとは
マヨネーズは、卵と酢と調味料を合わせたところにサラダ油などの植物油脂を加えて作る
ドレッシングです。これは卵黄のレシチンなどが仲立ちとなって食酢と植物油脂が乳化
(液体中の他の液体が細かい粒子状になって混ざった状態)されているのが特徴です。
一般的な製品では原料の約7割をしめる植物油脂になたね油と大豆油のブレンド品を使用
しています。また原料の食酢は穀物酢やりんご酢などの醸造酢が多く使われるようです。
2.調べてみました
販売されていた8点の商品について調査しました。商品名に「有精卵」「べに花油」
など卵や油の種類にこだわったことを強調する表示がありました。
URLリンク(www.famic.go.jp)
264:セイラ・マス・大山
10/04/26 00:20:45 blkW4kGb
韓国人向けに、ごま油のマヨネーズ(キムチ汁入)つうのはどうか?
265:マンセー名無しさん
10/04/26 00:21:05 +GVIr14w
>>262
予言乙
266:マンセー名無しさん
10/04/26 00:25:56 ULRzMfIi
一般的に、オーストラリアのマヨネーズは甘いです。日本のマヨネーズは甘くないので、私たち日本人は
その味にあまり慣れていないので、大部分の日本人は、オーストラリアのマヨネーズがあまり好きではあ
りません。ほとんどの日本人が、甘くない日本製、韓国製のマヨネーズを使っています。私たちの舌はオ
ーストラリア化してしまったのか、サンドウィッチなどにはオーストラリアの物を使っていて、そんなに
悪くないと思っているのですけどね。
それが1ヶ月前、日本の会社のタイ製のマヨネーズが手に入りました。味はとても似ていると思ったので
すが、全然違うという人がいたので、比べてみることにしました。上の写真、右から以下の通りです。
(1) オーストラリアのマヨネーズ
(2) 韓国のマヨネーズ
(3) タイ製の日本の会社のマヨネーズ
(4) 日本のマヨネーズ
見ても分かる通り、オーストラリアのマヨネーズは全然違います。他3種を比べてみると、驚いたことに、
私にとって、その3つの中で一番おいしくないマヨネーズが、日本のマヨネーズでした。卵がたくさん入
っていてクリーミーなのですが、グルタミン酸ナトリウム(味の物)の味がとても強かったからです。日
本人の味覚が変わってきて、グルタミン酸ナトリウムがないとおいしく感じなくなってしまっているとい
う記事を読んだことがあります。私も料理でグルタミン酸ナトリウムを使っているのですけど、自然の、
本当のおいしさが何かを、改めて考えてしまいました。
URLリンク(www.geocities.jp)
267:Korean Food: Angel Noodle Salad
10/04/26 00:37:43 ULRzMfIi
韓国料理:エンジェル・ヌードル・サラダ
材料
* 2 Cups 糸寒天
* 1/8 ニンジン
* 1/4 タマネギ
* 1/3 キューリ
* 5 to 6 Tbsp マヨネーズ
* 1 Tbsp 食酢
* 2 Tbsp 砂糖
* ½ tsp 食塩
URLリンク(www.youtube.com)