10/04/10 14:28:22 ZYqHi5d9
>>546
【韓国】 『しゃぶしゃぶ』は日本やモンゴルの食べ物ではなく、韓国起源[07/10]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
> 三国時代に戦地で同じようにかぶとを利用して戦闘料理で楽しんものが後に『トロム』と
> いう料理に発展したという。『トロム』は麺類・ご飯などをお湯に何回もつけて煮て食べる
> 料理法だ。
> 高麗時代にモンゴル人がこのトロム料理を学んで彼らの料理に発展させた。
> またヨーロッパまで領土を広げたモンゴル人によってスイスの『フォンデュ』という料理を
> 残した。
> 壬辰の乱の時、トロムが日本に渡って今のシャブシャブを作り上げたというのだ。
しゃぶしゃぶもフォンデュも起源は韓国です