【韓国料理】 犬は苦しめて殺すとうまいニダat KOREA【韓国料理】 犬は苦しめて殺すとうまいニダ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト87:マンセー名無しさん 10/02/13 05:23:22 x7uHPSsv >>82 この手の話になると犬肉を食うことを批判するために日本人は仏教の影響で肉食を行っていなかったというデマを主張する人が現れ 「日本人は肉食を行っていなかった→だから焼肉は韓国起源ニダ」って流れになることが多いから最近の動物考古学の研究成果を書いてみた。 動物考古学の研究成果により「魏志倭人伝には日本には豚がいないと書かれているので、縄文弥生時代の遺構から発掘された骨は猪の骨だ」って長年の思い込みによる説も現在では否定され 東南アジアを中心に家畜化が始まっていたアジアブタの骨であることがDNA検査の結果から証明されている。 また、薩摩藩江戸屋敷跡からは多数の豚の骨が発掘されており、江戸時代中期には江戸屋敷の運営費を賄えるほどの規模で養豚と豚肉販売が行われていたことも明らかになっている。 >>83 ソースとしては奈良文化財研究所の松井章さんや国立歴史民俗博物館の西本豊弘さんの書籍を読んでみるといいよ。 88:マンセー名無しさん 10/02/13 05:50:46 x7uHPSsv スレに沿った話も書いておこう。 日本ではペット業界誌などでしか紹介されなかったがソウルオリンピックの時には 欧米のオリンピック選手を中心に韓国での残酷な食用犬の殺し方が問題となりボイコット運動が起きた。 慌てた韓国政府は大通りから犬肉料理店や犬肉販売店(店頭で殺していた)を強制移転させ 「韓国では犬肉料理はポピュラーな料理ではない。犬肉料理を理由にボイコットしないで欲しい。」とボイコット運動を行ったオリンピック選手たちに文書を送ったのだが 欧米のオリンピック選手たちがボイコットの理由としていたのは犬肉を食べることではなく、食用犬を残酷な方法で殺すことだったので 店舗を移転させただけの韓国政府の対応は誤魔化しとしか映らず、ボイコット運動は欧米のドッグクラブ(特定の血統の犬種を守るために結成されているブリーダーのクラブ)を巻き込んで激しさを増すことになった。 しかし、韓国政府としては国外的には韓国では伝統的に残酷な方法で犬を殺したほうが美味しいとされているとは認めることができず 国内的には伝統的な殺し方を否定し止めさせることもできずに「欧米人が犬を食べることを感情的に批判している」との立場を取った。 このことが韓国人が現在でも欧米での非難を犬の殺し方ではなく、犬を食べることへの民族差別的な非難だと思い込んでいる原点になっている。 このボイコット運動はソウルオリンピック直前に釜山の裁判所で争われていた犬肉販売業者と犬肉料理店の訴訟に韓国政府が介入し 「韓国の法律では犬肉を食肉として認めていない。」との裁判長の声明を出させることで 司法が食肉と認めていないのだから、韓国政府は司法の判断に従って今後は厳しく取り締まるとの主旨の文書を送って沈静化した。 ちなみにこの騒動の時に欧米のドッグクラブには「日本人は犬肉を食べるので、日本人に犬を売ったメンバーは除名する」との怪文書が流れた。 しかし、ヘレン・ケラーが亡くなるまで愛した秋田犬の子孫の血統を守り続けているカナダやアメリカの秋田犬ドッグ・クラブが 日本人の犬に対する愛情などの真実を各ドッグ・クラブに訴えてくれたおかげで怪文書の騒動も収まった。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch