09/12/23 13:42:42 iCP7AyGp
>>346
それじゃ、意味がないだろ。日本人は日本料理が世界一だと勘違いしてる。で、なにを出しても
外国人に受けると信じ込んでる。が、実際に海外ではある程度うける日本料理もあるが日本国内で
出す伝統料理はうけてない。外人の殆どは外人に合わせた日本料理より日本人が食べてる日本料理に
興味がある。アレンジしたものじゃない、本物の日本料理を。それを自慢して、理解してもらって、
これから食べるように、それから真の日本料理が世界一だということを知らせよということ。