09/02/19 10:17:12 jhfWLeYC
日本式キムチが「厳密にいうとキムチじゃない」は正しい認識。
ただ、他に例えようがないからキムチと呼ぶしかない。
これはカレーと同じ。
ご飯に合う漬物で１位とされるキムチの正体が
日本式キムチであることから、
新名称を考えたほうが良いのかも。
09/02/19 10:17:12 jhfWLeYC
日本式キムチが「厳密にいうとキムチじゃない」は正しい認識。
ただ、他に例えようがないからキムチと呼ぶしかない。
これはカレーと同じ。
ご飯に合う漬物で１位とされるキムチの正体が
日本式キムチであることから、
新名称を考えたほうが良いのかも。