09/02/18 13:26:31 LXh/Rbt7
>>449
貴賤は無いけど商品価値は違う
韓国料理は商品価値のわりに値段が高すぎ。
456:マンセー名無しさん
09/02/18 13:27:43 b2FYA8sF
キーセンに職無しですよ。
457:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 13:28:53 Ye2GEfGl BE:759894179-2BP(1111)
＞韓国料理は商品価値のわりに値段が高すぎ。
「信用を得て店を長く続けよう」って気が無いせいだよね。
「てっとり早く適当なカネを稼いで、別の事業に投資してひと儲け」志向（ｗ
458:マンセー名無しさん
09/02/18 13:32:16 GQayQxFR
>>453
発展途上国の料理ってそんなに不味いのか。想像がつかんw
やっぱ日本には醤油があるってところが最大の強みだよね。
極論を言えば野菜を茹でて調味料加えりゃ料理になるわけだから。
>>454
同じ理由でアメリカではヘルシー信仰の人にしか小豆が人気ない
らしいけど慣れなんじゃないかな？
459:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 13:33:33 RNGdQ0Kr
>>455
それは納得。
最近、昆虫食ってどうよって思っているのですが…
ポンテギってどんな味です？
｜∀･).｡ｏO( ｱﾀｼの場合、先ずはイナゴからかな…
460:ＯＨ８８
09/02/18 13:34:35 LXh/Rbt7
>>457
一手間かければ商品価値が跳ね上がるのにその一手間がかけられないｗ
そりゃ従業員を奴隷のように使ってたら一手間かける気もなくなるわな
461:ＯＨ８８
09/02/18 13:43:37 LXh/Rbt7
>>458
日本だって山間部の郷土料理ってトホホだったりするでしょｗ
462:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 13:44:34 Ye2GEfGl BE:868450289-2BP(1111)
>>460
それもあるけど、決定的なのは「詰めの甘さ」だと思うんよ。
必ずどっかしら「間抜け」なの。
フォーマルなはずの「韓国茶道（ｗ」で、アルマイトのやかんとロールペーパーを使うみたいなのが典型。
463:マンセー名無しさん
09/02/18 13:52:09 GQayQxFR
>>461
そう？どんな料理が不味かった？
464:マンセー名無しさん
09/02/18 13:56:01 MdLE80L5
高麗茶道とやらがアルミニウム普及以降に生まれたことを反映するのも、100年経てば
伝統になる。100年後があれば。
465:マンセー名無しさん
09/02/18 14:08:40 GQayQxFR
ヨン様がプロデュースする韓国伝統料理店「高矢禮」
URLﾘﾝｸ(ni-korea.jp)
ご飯と汁と煮物と漬物で3675円とかありえんw
日本だといくら田舎町でもお客様に振舞う料理ならもっとマシなはず。
466:ＯＨ８８
09/02/18 14:08:40 LXh/Rbt7
>>463
諏訪に旅行に行った時、小料理屋のオヤジに「なんか上手い郷土料理ないですか」と聞いたら「無い！」と断言された事あるｗ
個人の好みは別として、商品価値は高くはないわな。
467:マンセー名無しさん
09/02/18 14:10:44 b2FYA8sF
>>466
それはきっと、「（お前のような奴に食わせる物は）無い！」って意味だったんですよ。
468:マンセー名無しさん
09/02/18 14:11:58 GQayQxFR
>>466
おもしろい話だねw
韓国だったら「なんか上手い郷土料理ないですか」と聞いたら
「全て上手いにきまってるだろ」って言われそうw
469:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 14:15:01 Ye2GEfGl BE:434224894-2BP(1111)
信州とか奥会津とかはホントに貧しかったからねえ。
馬刺しとか馬燻だって荷役や農耕馬のなれの果てだし、昆虫食は基本だし、蕎麦だって洗練されてなかったし、鰹節も昆布も無いし。
現代基準で考えちゃいけない（ｗ
470:マンセー名無しさん
09/02/18 14:23:13 GQayQxFR
昆虫食ってスゲーなw
ゴキブリ繁殖させれば飢餓とは無縁じゃないかw
471:マンセー名無しさん
09/02/18 14:26:37 Gx4EVbxH
>>470
ゴキブリ食べている民族は、すでに居ますよ。
472:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 14:30:29 RNGdQ0Kr
>>470
実際、食料危機解決の一つの方法として論じられていますよ。
｜∀･).｡ｏO( 昆虫食 食糧危機でぐぐるよろしです。
473:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 14:33:46 Ye2GEfGl BE:759894179-2BP(1111)
昆虫食の序列としては、
芋虫＞バッタ・セミ・ハチ・アリ（成虫）＞サナギ＞甲虫
かな？
ワタシはまだ甲虫に手を出したことは無い。
サナギは蜂だけ、カイコ（ポンデギ）は無理（ｗ
474:ＯＨ８８
09/02/18 14:34:49 LXh/Rbt7
>>470
イナゴの佃煮は旨いお
475:マンセー名無しさん
09/02/18 14:36:07 b2FYA8sF
ポンテギのタンパク質はとても良質だそうですが。
蚕って基本的に桑の葉しか食べないし、人工的に飼育された物なら、衛生的にも問題無いですよね。
476:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 14:37:28 RNGdQ0Kr
よし！ 今年の目標はイナゴから始める！ （ｗ
｜∀･).｡ｏO( 長野県人には同じ海なし県として負けたくない！
477:マンセー名無しさん
09/02/18 14:38:12 b2FYA8sF
あ、繭を作る前の芋虫時の蚕は、昆虫の中では「特に美味」の部類だそうですね。
478:ＯＨ８８
09/02/18 14:38:45 LXh/Rbt7
>>473
タイでタガメ食ったが不味かった。
ポンテギはタガメよりはマシかな
479:マンセー名無しさん
09/02/18 14:39:12 b2FYA8sF
>>476
小学校に侵入して、イナゴを焼いて食うんですね。
480:マンセー名無しさん
09/02/18 14:40:42 b2FYA8sF
>>478
タガメなんて、その名の通り「カメムシ」の仲間ですから、とうてい美味いとは思えないです。
481:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 14:41:55 Ye2GEfGl BE:868450289-2BP(1111)
>>475
蚕ってのはとても衛生的な環境で完全に人工飼育されてるものだから、そういう意味では安全なんだけどね。
とんでもなく「臭い」のよ（ｗ
482:マンセー名無しさん
09/02/18 14:44:19 b2FYA8sF
>>481
なんか「泥のような匂いと味」って話を聞いたことありますが、どうなんですか？
483:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 14:46:52 RNGdQ0Kr
>>479
小女子（コウナゴですよ)ならウチで焼いて食べますｗ
｜-`).｡ｏO( つか、小学校というよりも浅草辺りにいってかってきますよ > イナゴ
484:マンセー名無しさん
09/02/18 14:47:23 SDJn6RK+
>>473
石坂浩二が、たいていのイモムシは大丈夫、と言ってましたな
生はキツイけど、焼けば意外にイケるのかも
485:ＯＨ８８
09/02/18 14:48:51 LXh/Rbt7
>>481
でも韓国人の前でポンテギ食うと韓国人大喜びするんだよね。
タイ人の前でタガメ食っても同じ反応。
486:ＯＨ８８
09/02/18 14:49:44 LXh/Rbt7
>>482
テントウムシの匂いがします
487:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 14:50:48 RNGdQ0Kr
>>484
故筑紫さんもそのようなことを…ｗ
曰く「カミキリムシとかクワガタの幼虫は旨いが、
カブトムシの幼虫は駄目だ（腐葉土しか食べていないから)」
だそうで
｜∀･).｡ｏO( 唯一筑紫さんの言で納得した言葉ですｗ
488:ＯＨ８８
09/02/18 14:51:58 LXh/Rbt7
>>483
浅草だと鮒金、浅草橋だと船佐、佃だと突き当たって左側の店がお勧めかな。
ちなみに鮒金は甘口で船佐は辛口。
489:マンセー名無しさん
09/02/18 14:52:27 HJ7hnmv4
>>485
納豆や梅干食ってるのを見て喜ぶようなもんかな？
>>480
香が良いらしいよ。カメムシの臭いも薄めると芳香になるらしいし。
490:マンセー名無しさん
09/02/18 14:52:34 j8RlPJQM
>>486
テントウムシの臭いが分からんのは俺だけじゃないはずｗ
491:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 14:53:35 RNGdQ0Kr
>>488
吾妻橋渡って右側のお店？
｜-`).｡ｏO( 確か、仲見世にもあった気がしますけど…
492:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/18 14:53:51 7A5eKRWY
>>487
そういえばホンカツも昆虫食については良い事を言ってますね。
あのあたりの人たちの共通点なんでしょうかw
493:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 14:54:27 RNGdQ0Kr
>>490
多分、捕まえたときに出してくる黄色い液体の臭いだと想像します…
494:マンセー名無しさん
09/02/18 14:57:19 b2FYA8sF
>>486
テントウムシの匂いって、あの弄くった時に出す「黄色い汁」の匂いですか？
……ぜってーに食えません。
495:マンセー名無しさん
09/02/18 14:57:40 j8RlPJQM
>>493
それの臭いは嗅いだ事がないが、嗅ぐのが普通なのか？ｗ
496:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 15:00:46 RNGdQ0Kr
>>495
うーん、どうでしょう…
世代間のギャップがあるかもしれませんねｗ
多分、私の世代は普通に知っているものかと思いますよ…
アゲハの幼虫のピロピロの臭いとか、カメムシの屁の臭いとか…ｗ
497:マンセー名無しさん
09/02/18 15:02:21 eJVozYvO
戦前の話ニダな
498:ＯＨ８８
09/02/18 15:02:50 LXh/Rbt7
>>491
鮒金は言問通りを入谷方面に進んで国際通りを右に曲がってすぐ。
船佐は浅草橋の駅から浅草方面に進んで左側。
499:マンセー名無しさん
09/02/18 15:03:14 b2FYA8sF
>>497
御維新前の話です。
500:マンセー名無しさん
09/02/18 15:04:32 GQayQxFR
昆虫だけは形がなくても食べられません。
501:マンセー名無しさん
09/02/18 15:05:45 HJ7hnmv4
>>500
食紅とかになってるから普通に食ってるよ。
502:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 15:07:28 RNGdQ0Kr
>>498
㌧ｸｽです。
｜-`).｡ｏO( 六区の奥ですか 元の十二階のあたりですね。
503:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 15:08:50 RNGdQ0Kr
>>500
貴方も今年チャレンジしてみませんか！
｜∀･).｡ｏO( 先ずはイナゴからｗ
504:ＯＨ８８
09/02/18 15:08:53 LXh/Rbt7
>>500
エビとかカニとかシャコだって見た目昆虫みたいなもんじゃんｗ
505:マンセー名無しさん
09/02/18 15:11:17 b2FYA8sF
>>501
ググってみたら、カイガラムシから精製したりするんですねぇ…知らなかった。
506:マンセー名無しさん
09/02/18 15:13:26 b2FYA8sF
>>504
フナ虫やワラジ虫だって、見た目エビみたいな物じゃん。
507:マンセー名無しさん
09/02/18 15:23:57 GQayQxFR
500です。訂正します。
人肉も糞尿も食べられません。
>>501
食紅については検索したくないな。
>>504
シャコは外見を想像しないようにしている。
508:マンセー名無しさん
09/02/18 15:26:37 b2FYA8sF
>>507
シャコはちゃんとシャコ証明とらないと、騙されてムカデとか食わされるかもしれないぞ。
509:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 15:29:41 RNGdQ0Kr
>>507
人肉は旨い「らしい」 (冒険手帳で読んだｗ
草食獣の糞は万能「らしい」 燃料にも食料にもなる
｜∀･).｡ｏO( 「草が牛馬の身体を通ってきただけだから」ってカムイのお姉さんが言ってたｗ
510:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 15:31:10 RNGdQ0Kr
>>508
あぁ、英語でガレージっていうんですよね。
｜∀･).｡ｏO( ってかいたら、たしか 那智くんが釣れましたｗ
511:マンセー名無しさん
09/02/18 15:34:21 b2FYA8sF
>>510
エビで鯛を釣るだけでも凄いのに、シャコで呑舟魚が釣れるのですか？
512:ＯＨ８８
09/02/18 15:38:54 LXh/Rbt7
>>509
雑食・肉食の獣肉＝臭い
だから人肉も臭いはず
乳児の肉は旨いかもね
513:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 15:41:31 Ye2GEfGl BE:542781195-2BP(1111)
>>482
てっとり早く体験したかったら、釣り用の練り餌を嗅いでみてください。
514:マンセー名無しさん
09/02/18 15:42:11 n0nvCUjD
日本料理が世界的と思うのは日本人だけだ
世界的と言うよりゲテモノ料理に近くて
515:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 15:45:29 RNGdQ0Kr
>>512
魚は雑食の方がうまいですよね（主観ｗ
>>513
そっか、アレがポンテギの臭いなんだ…
｜∀･；).｡ｏO( 無理かもしれないｗ
516:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/18 15:46:13 7A5eKRWY
>>514
その「くて」で止めるというのは
翻訳掲示板調の再現なんですかな？
昔からよく見るが。
517:マンセー名無しさん
09/02/18 15:46:29 b2FYA8sF
>>513
ああ、そういえばアレって何かのサナギだって話は聞いたような気がしますが…蚕なんですか？
>>514
そして韓国料理は、バケモノ料理ですね。
518:マンセー名無しさん
09/02/18 15:46:50 j8RlPJQM
>>514
日本語でＯＫ
519:マンセー名無しさん
09/02/18 15:47:16 BvXxqxBn
別に世界的でなくとも、全然構わないぞ。
ザパニーズ共が勝手な商売をしているのは、業腹だがね。
520:マンセー名無しさん
09/02/18 15:47:51 b2FYA8sF
>>516
力尽きる様子を表す擬態語ですお。
521:マンセー名無しさん
09/02/18 15:48:06 GQayQxFR
>>514
随分チョンくさい文章じゃないかw
522:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 15:49:13 Ye2GEfGl BE:168866227-2BP(1111)
>>517
蚕のサナギですよ（ｗ
繭を熱湯でゆでて、真綿とか絹糸をとったあとに集めて魚の餌にしたり、韓国では醤油味を付けて煎って食うの。
523:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/18 15:51:09 7A5eKRWY
くてっ・・・・
峠道でダリボトケに憑かれてひとかけらの食い物もなく行き倒れるみたいな。
524:マンセー名無しさん
09/02/18 15:52:04 iIRK+nRl
>>514
日本料理と偽って、変なゲテモノ料理を広めてる、
朝鮮人の仲間は君か？
日本人の振りをするのは止めるように、言ってくれないか？
同族のよしみで。
525:マンセー名無しさん
09/02/18 15:52:15 b2FYA8sF
>>522
つまり、エラがある生物にとっては美味しいのですね？
526:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 15:52:29 RNGdQ0Kr
>>517
お蚕さんのサナギですよ。
｜∀･).｡ｏO( まんま、ポンテギｗ
｜∀･).｡ｏO( アレが効くんだｗ
527:マンセー名無しさん
09/02/18 15:54:43 b2FYA8sF
>>526
ウリの母親は、子供の頃、蝉焼いて食ったと言ってましたが、そゆ話は聞いたことありますか？
528:すも
09/02/18 15:58:44 gUUxTImR
日本でも養蚕やってた地域だと、喰ってた
ようですね。ウリのお袋は山梨ですが、
喰ってたそうです。
529:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 15:59:42 Ye2GEfGl BE:217112663-2BP(1111)
>>525
マジレスすると、重要なタンパク源なんですよ。
絹が重要な産物だったので、安定的に入手できたってのも有力な普及理由。
>>527
セミとクモは割とよく食べられているようですね。
530:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/18 16:00:43 7A5eKRWY
沖縄と九州の一部地域では
セミは砂糖醤油で炒っておやつにしていたと聞きましたね。
おもに子供向けに。
531:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 16:00:50 RNGdQ0Kr
>>527
中国さんが有名ですね > セミ食
日本だと沖縄辺りではあった気がします。 > ﾓﾉの本によるとｗ
｜∀･).｡ｏO( うちなーどの、どうよ？ >>497
後、アメさんが縁起物として食べるってのも聞いたことがありますねぇ
532:マンセー名無しさん
09/02/18 16:02:10 GQayQxFR
どんびきセヨ～
533:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/18 16:03:31 Ye2GEfGl BE:241236645-2BP(1111)
>>528
我が家でもワタシが小学生のころまでは養蚕してましたが、誰もサナギは食いませんでしたな（ｗ
我が家では家の中で繭から真綿を作っていたので、あの繭を煮る匂いが嫌いになりました。
今使っている半纏がそのころの真綿で作ったものだったり。
534:マンセー名無しさん
09/02/18 16:08:22 b2FYA8sF
>>533
足跡マークの？
535:ＯＨ８８
09/02/18 16:12:49 LXh/Rbt7
>>534
ナウなヤングのウリにはハンテンとかラコステとか全くわからないニダ。
つうかゴールデンベアの会社潰れたね
536:マンセー名無しさん
09/02/18 16:44:13 /JWUaKxn
アーノルドパーマーは再度人気にってニュースを見たばっかりなのにw
537:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/18 16:47:58 DjiK6K/c
傘さしてるペンギンがワニに噛まれてるマスコットのブランド？
538:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/18 16:49:31 RNGdQ0Kr
>>537
足跡残している金の熊の立場は？
539:マンセー名無しさん
09/02/18 16:52:44 D9jN59aV
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
某所で拾ってきた韓国のバーキンの画像
１つウ○コ挟んだバーガーが無いか？
540:マンセー名無しさん
09/02/18 16:54:19 b2FYA8sF
>>536
アフロ頭のシュワちゃんがポージングしているマークですよね？
541:ＯＨ８８
09/02/18 16:55:04 LXh/Rbt7
加齢臭が漂ってまいりましたｗ
つうかポンテギの匂いって加齢臭に似てるよな。
542:マンセー名無しさん
09/02/18 17:00:17 b2FYA8sF
>>541
昆虫ってのは、人生（ヒトじゃねーけど）の最後に青春が訪れる、非常にうらやますい生き物なので、
サナギってのは実は中年期ぐらいにあたるわけで、理屈にはかなってますね。＞華麗秀
543:マンセー名無しさん
09/02/18 17:38:56 ZlCY15Ds
モツでも「煮て」食ってろっつー下儒教在日君
544:マンセー名無しさん
09/02/18 18:02:53 R4hzyv2J
>>435
あのさ、粕漬けは素材に酒粕の香りや旨味が染みてるから洗ってもただの野菜や
魚に戻るわけじゃないだろ？むしろ焼いたりすっととさらに香ばしく美味くなる。
でも、キムチだと洗うとただの白菜漬けに戻ってしまうのにサラダに和える意味なんて
あるのか？むしろキムチ汁をドレッシングに少し混ぜるとかゴマ油の香りを効かせた
中華風ドレッシングをかけてかつお節をのせるとか、ブルーチーズを混ぜ込んで
イタリアンサラダにするとか、そっちの方がキムチ本来の味も香りも引き立つと思うんだが。
545:六四六 ◆AUtW056hW.
09/02/18 18:06:55 hF8HLxOR
>>544
3年物のキムチなら、粕漬け以上に「何か」が浸み込んでいて、
水で軽く洗ったくらいで「普通の野菜」にはならないんでね？
546:マンセー名無しさん
09/02/18 18:09:15 9le1L36L
でも、キムチにも食べ頃ってあるから毎年漬けるんだよね？
実際に年代物の熟成キムチとかあるの？
547:マンセー名無しさん
09/02/18 18:10:39 573FJ4zT
3年物のキムチって・・・オエ
発酵のしすぎでドロドロになってそうだな
548:マンセー名無しさん
09/02/18 18:11:35 Itsl0OLi
ニンニク…
549:マンセー名無しさん
09/02/18 18:14:09 K/Ndb+lP
「キムチ 三年もの」でぐぐると…
【韓国】”７年物キムチも？” 高級キムチで中国産に勝つ キムチ展示会開催中〔11/05〕
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
７年物って何だ、７年物って！
550:マンセー名無しさん
09/02/18 18:17:37 9le1L36L
>>549
スゲー、もう生物兵器になってるんじゃまいか？
551:マンセー名無しさん
09/02/18 18:30:46 R4hzyv2J
日本にもかつおの塩辛15年物ってのがあるからなあ。美味いからいいけど。
552:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/18 18:31:54 7A5eKRWY
らっきょう漬けの４年物なら・・・
韓国ではらっきょうは食べるのかな？
553:六四六 ◆AUtW056hW.
09/02/18 18:39:51 hF8HLxOR
梅漬けなら、2，3年前のでも全然平気な希ガス。
554:マンセー名無しさん
09/02/18 18:42:26 fmmK6P0D
梅干しは10年単位の年代物がありますよ。
555:六四六 ◆AUtW056hW.
09/02/18 18:42:51 hF8HLxOR
日本の糠漬けの場合、野菜自体は毎年入れ替えていくけど、
糠床は「先祖代々100年以上」受け継いでいるっていう旧家もありますよね？
556:マンセー名無しさん
09/02/18 18:44:50 ifwb5t0N
キムチって保存食だったっけ？
557:マンセー名無しさん
09/02/18 18:47:24 fmmK6P0D
秋に収穫した野菜を冬の間食べるって意味では保存食と言ってもいいんじゃないかな。
558:マンセー名無しさん
09/02/18 18:48:31 ifwb5t0N
うーん、７年ものってのは、どうなるのかなあ？
559:六四六 ◆AUtW056hW.
09/02/18 18:54:29 hF8HLxOR
日本では、根菜や実物の「古漬け」は有るけど、葉物ってのはあんまり聞きませんね…
なんかありますかね？
560:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/18 18:57:03 DjiK6K/c
700年前の梅干が発見されたなんてニュースが昔ありましたね（藁
561:六四六 ◆AUtW056hW.
09/02/18 19:13:27 hF8HLxOR
ウメボシ殿下は未来からやってきました。
562:朝鮮半島にはコロンブス以前から唐辛子があった
09/02/18 20:17:50 3eGU2Lci
「日本から渡来」との通説を覆す新発見
～ 韓国食品研究院、「日本から唐辛子流入」説を覆す
韓国の唐辛子（訳注：原文ではハングルで「コチュ」）が、壬辰倭乱（訳注：秀吉の朝鮮
出兵のこと）以前に「コチョ」という名前で存在していたという学説が提起された。唐辛子
は壬辰倭乱時代に日本からもたらされたという従来の学説を覆す研究結果だ。
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
563:マンセー名無しさん
09/02/18 20:25:51 044ueU7E
>>562
そりゃジャガイモもあったからな（by Asahi）
564:マンセー名無しさん
09/02/18 20:31:29 eJVozYvO
伝統的宮廷料理にえびふりゃーとレモンなかったっけ
565:Venom ◆vr7wMBGNJ2
09/02/18 20:38:57 F6LNDmJl
もともとキムチは、寒い冬にカメを地中に埋めて、序々に発酵させるもの。
温暖な地域や季節には、発酵が進みすぎないように、わざと冷蔵庫に入れる。
だから7年間冷凍してれば（ry
566:マンセー名無しさん
09/02/18 20:55:41 GQayQxFR
韓国宮廷料理と言えばリンゴと梨と野菜スティックが思い浮かぶ。
もちろん皮は剥かないセヨ～ どんずべりセヨ～
567:マンセー名無しさん
09/02/18 21:53:56 gnQWgGhi
中国への唐辛子伝来はいつ頃なんだろう？
それでも１６世紀以降なのは間違いないでしょ。
まさか１４００年代以前からあったｱﾙ！ なんてバカなことは言わないだろうしｗ
568:マンセー名無しさん
09/02/18 22:07:30 6BiW6iQ+
若かりしころ、会社からソウルに派遣されていました。
行きつけの置屋で、なじみのアガシが 「ラーメン食べよう」 と言って、
「辛ラーメン」 を作ってくれました。
つつましい鍋を二人で食べたら、いつになくしんみりとなって、
ベッドで終わってからも、「オッパの国へついて行きたい」 と、アガシが涙いっぱいで、
しがみついて、なかなか離してくれませんでした。
わが青春のあの日々は、はるかに遠くへ去ってしまいました。
ときどき思い出して、「辛ラーメン」 を食べると涙がにじみ出ます。
「トウガラシのせいだ」 と家族に言い訳していますが。
569:マンセー名無しさん
09/02/18 22:12:33 fYMaCe5Z
>>465
日本だと「残飯の使い回し」が出来ないから韓国料理が割高になるのは
仕方ない。
570:マンセー名無しさん
09/02/18 22:20:00 L1ICfJsI
>>569
韓国は「船場吉兆」をぱくったか。
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
571:マンセー名無しさん
09/02/18 22:28:41 YDjw6DuA
吉兆って日本の８割も占めてんの？
572:マンセー名無しさん
09/02/18 22:29:48 Itsl0OLi
「日本の意見を覆す証拠(w)」って、何でいつも南朝鮮でしか見つからないの？
573:マンセー名無しさん
09/02/18 22:39:53 K/Ndb+lP
>>568
辛ラーメンだけ作って「鍋」って言い張るのはどうなんだろう。
せめて部隊チゲにしようよ。
574:マンセー名無しさん
09/02/18 23:27:27 ppmLC5Cx
>>568
貧しい国の娼婦との悲哀の関係って、とっても文学的だよね。
今だとフィリピンとかタイあたりなんだろうか。
近頃じゃあの大英帝国あたりからもジャパ有希さんが来て、そんな関係になったりする。
575:マンセー名無しさん
09/02/18 23:46:17 64vhGKgd
>>574 近頃じゃあの大英帝国 URLﾘﾝｸ(www.hitomi4u.co.uk)
576:マンセー名無しさん
09/02/18 23:53:10 U43Hvbfe
>>573 辛라면 URLﾘﾝｸ(www.miz.co.kr)
577:マンセー名無しさん
09/02/19 00:50:10 Ds6JQ/BP
>>562
何気にソース見て軽く笑った。
＞この説の核心は、コロンブスが中央アメリカからアヒ
＞(aji)という唐辛子をヨーロッパに持ち帰ったものが日本を経由して韓国に持ちこまれ、
＞その後中国やインドにも伝わったというものだ。
なんで、日本名が「唐辛子」なのに、朝鮮の後に中国へ伝わったコトになるのかと。
578:マンセー名無しさん
09/02/19 00:53:02 hObKWr7L
>>577
香具師等の脳内には迂回路という概念が存在しないのかも知れんｗ
とにかく半島を通路とせねば気がすまないのでしょうｗ
579:マンセー名無しさん
09/02/19 00:56:19 Un1MblUd
>>570
あれは吉兆が姦国をパクったんだろ
580:マンセー名無しさん
09/02/19 01:16:08 C+/0WhWe
韓国のトウガラシは細くて長い青トウガラシが強烈にホットです。
と思っていたら、タイの小さなトウガラシはもっと強烈でした。
うっかりそのまま食べたら、口がしびれて、数時間、しゃべれなくなりました。
これより、さらにすごいトウガラシがありますか。
挑戦したいので、経験豊かな皆さん、教えてください。
581:マンセー名無しさん
09/02/19 01:18:32 hObKWr7L
>>580
つ【ＳＢカプマックス】
582:マンセー名無しさん
09/02/19 01:26:32 iOqCsBwx
>>580
URLﾘﾝｸ(www.mcci.or.jp)
583:マンセー名無しさん
09/02/19 01:29:52 J04RS8Jl
>>580
京都亀岡の名産、ハバネロ。
沖縄の名産、島唐辛子。
自分で作るなら、痩せた栄養価の低いサラサラの土で鉢植えの青唐辛子作るといいよｗ
584:マンセー名無しさん
09/02/19 01:30:07 ZHYEeD7z
>>343 名前： マンセー名無しさん [sage] 投稿日： 2009/02/16(月) 20:56:30 ID:vMSHwiNC
>リンク付き長文ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰは、ここのスレ名物だよ
>反応しない様に
>
>最近はハングルまでご丁寧に書いてアピールする気力は無いみたいだけど
585:マンセー名無しさん
09/02/19 01:37:18 iOqCsBwx
ハバネロ以上の激辛唐辛子が有った。
URLﾘﾝｸ(www.hyb.jp)
586:マンセー名無しさん
09/02/19 01:52:44 7WKJYQtG
>>580
食べ物じゃなくて辛いソースの体験談。
特に下にあるザ･ソースの体験記は一読の価値有り。
辛いモノはほどほどにね。
URLﾘﾝｸ(downupbeat.com)
587:マンセー名無しさん
09/02/19 02:21:57 ut86wRpR
何で誰もキムチは世界最高の保存食って認めないんだろうね。
日本が浅漬けもキムチと認めろって色んな所にねじ込んでるらしいしw
588:マンセー名無しさん
09/02/19 02:24:06 hObKWr7L
>>587
ねじ込んだソース出せや
589:マンセー名無しさん
09/02/19 02:35:34 7WKJYQtG
>>587
え？すぐ酸っぱくなるキムチがなんだって？
590:マンセー名無しさん
09/02/19 03:53:31 ut86wRpR
>>588
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
端から端までよんでごらん？
>>589
それこそ伝統的キムチ。
浅漬けはキムチじゃないし。
591:マンセー名無しさん
09/02/19 04:02:12 YQMjQsaF
キムチを日本の浅漬けにねじ込んでるように書いてあるがｗ
どっちにしろ在日がやってることを日本がしてることにするなよ。
592:マンセー名無しさん
09/02/19 04:28:15 fKQyLfFJ
とせきか？
593:マンセー名無しさん
09/02/19 04:45:45 ut86wRpR
そもそも日本が韓国を擁護＝在日って言う考え方がおかしいと思うよ。
594:マンセー名無しさん
09/02/19 05:53:57 tQHbfXO7
「KimuchiじゃなくてKimchiニダ、謝罪汁賠償汁」の件かな。勉強室スレで「キムチよりキンチのほうが音が近い」ってわめいてるのがいたけど。
日本人の場合、「キンチ」だと「Kin-Chi」、「キムチ」だと(ムのuが落ちて)「Kim-Chi」と発音するからカナ表記を「キムチ」にしてるだけで、
そのローマ字表記である「Kimuchi」が先に世界に広まっちゃったのは、ひとえに昔の韓国の知名度の致命的な低さのせいだと思うぞ。
595:マンセー名無しさん
09/02/19 05:54:32 YQMjQsaF
そもそも誰もそんな考え方してないがｗ
596:マンセー名無しさん
09/02/19 06:03:46 bSITHEmW
日本語の音韻だとｂ、ｐ、ｍの前に来るンはｍ音
その他のンはｎ音になるんだよ
だからキムチをｋｉｍｃｈｉとは発音できない
ｋｉｍｕｃｈｉにならざるを得ないのさ
正しくｋｉｍｃｈｉと発音できる人は・・・
597:マンセー名無しさん
09/02/19 06:12:17 1GfUoEgG
ハワイにはKimchee.netっていう、プロバイダー（多分）がある。
598:マンセー名無しさん
09/02/19 06:12:48 ut86wRpR
それが日本語の限界であり優秀どころがゴミにも劣る言語の証明だよね。
599:Venom ◆vr7wMBGNJ2
09/02/19 06:18:12 lzBRqNuW
はいはい、「ゴミにも劣る」国家なんか
早く見捨てて、優秀な祖国へ帰ろうね。
600:マンセー名無しさん
09/02/19 06:22:18 tQHbfXO7
>>598
君が>>590で書いてるWikipediaのキムチの項には
>なお、文化観光部2000年式ではGimchiであり、こちらの表記で書かれる場合もある。
と書いてあるんだが。
というかさ、ハングルをアルファベットに転写するときのルールがケンチャナヨだから朝鮮読みは世界に広まらないんだよ。
料理とかそれ以前の問題。
601:マンセー名無しさん
09/02/19 06:24:45 1GfUoEgG
>>598
ゴミ言語とゴミ文字のおかげで、韓国じゃKTXの枕木が全部欠陥品になっちまったなw
602:マンセー名無しさん
09/02/19 07:45:31 c7guVYBx
>>1
答・絶対無理
理由
韓国料理店は従業員や経営者が、朝鮮人だから無理です。
何をやっても朝鮮人の世界的評価が上がるまで、韓国料理がメジャーになることはありません。
ですから、永遠に無理です。
603:マンセー名無しさん
09/02/19 08:05:02 TZti+2pJ
今ごろ１にアンカー打って無理だのなんだの言う奴を見ると、過去ログ嫁とか半年ROMれとか、
ついついキツい事書きたくなる俺はちとカルシウム不足かも知れぬ。
604:マンセー名無しさん
09/02/19 08:05:54 jwootNOB
エビスのジーンズをまんまパクって韓国オリジナルだと言い、逆に日本人がパクったとか言い出す国だから、日本料理もいずれ。。
605:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/19 08:26:41 ORj4jFSQ BE:96494742-2BP(1111)
>>544
＞キムチだと洗うとただの白菜漬けに戻ってしまう
その認識が間違い。
熟成したキムチは、素材の成分も乳酸発酵させているのよ。
ただの塩漬け野菜にキムチの素をまぶしてるだけだと思っちゃいけない（ｗ
>>577
＞なんで、日本名が「唐辛子」なのに、朝鮮の後に中国へ伝わったコトになるのかと。
日本語の「唐：とう/から」は一般的に「外国」を指すので、その順序自体は問題ない。
ちなみに、「南蛮：なんばん」もほぼ同義。
606:マンセー名無しさん
09/02/19 08:34:00 8c+fpL3t
ちょっと質問
棄民がやたらと持ち上げる「シクタン」って食堂の朝鮮読みだよね。
外食店という意味での食堂はレストランの訳語として広まったらしいけど、そもそも支那にも
そういう用例があるのかな？
もしかすると、食堂（じきどう）からもってきた和製語じゃないかと思うんだが。
だとしたら日帝残滓だから「シクタン」もやめるべきだよねぇ。w
607:マンセー名無しさん
09/02/19 08:51:42 KK6P3YuC
>>603
もうここでは「無理」の理由は前提条件として議論してるので…
お前に言われんでもわかっとるわ！と言いたくなるのは仕方ないかと。
>>605
「酸っぱくなった白菜の古漬けにヤンニョムまぶして即席の古漬けキムチにする」
という裏技があるようです。
608:ＯＨ８８
09/02/19 09:00:02 EO/7K6Cj
>>606
朝鮮のシクタンをチョッパリが日本語読みして食堂になったニダ
609:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/19 09:05:49 5c90JLBv
>>606
中国語だと「餐館」「食堂」「貨攤子(屋台)」って言葉になりますねぇ…
｜-`).｡ｏO( 用法とかはわかりませんが…「飯店」はホテルですし…（音からかな？)
610:ＯＨ８８
09/02/19 09:13:52 EO/7K6Cj
>>609
あと酒家とか菜館とか飯店（足跡じゃないよｗ）とか楼とか
611:マンセー名無しさん
09/02/19 09:14:58 ua2MFSMx
>>598
【韓国】KTX欠陥枕木問題は、製造業者が設計図の「防水」を「水を減らすこと」と誤解したのが原因 [02/17]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
さすが世界一優秀なﾊﾝｸﾞﾙを使う塵民族の人の言うことは違いますねww
612:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/19 09:21:16 5c90JLBv
>>610
学習しましたねｗ > （足跡じゃないよｗ）
613:絶倫 ◆EKrk25jUlY
09/02/19 09:24:54 2PS6lpmo
>>609
飯店には、レストランという意味合いもあったかと。日本でも、昔の料理屋さんに
宿泊機能があったように、欧米にも、英語ではレストランホテル、
フランス語でのオーベルジュと呼ばれる種類の、旅籠や宿屋というより、
料理を売りにするところがあったようでして、そっち系の流れの訳ではないかと。
などと考えてたら、既に…。
614:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/19 10:06:26 DW6lI24n
元気ですか防水ホロンくんたちィ。
しかしなんだこの重さ。
615:マンセー名無しさん
09/02/19 10:17:12 jhfWLeYC
日本式キムチが「厳密にいうとキムチじゃない」は正しい認識。
ただ、他に例えようがないからキムチと呼ぶしかない。
これはカレーと同じ。
ご飯に合う漬物で１位とされるキムチの正体が
日本式キムチであることから、
新名称を考えたほうが良いのかも。
616:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
09/02/19 10:18:22 ORj4jFSQ BE:289483283-2BP(1111)
>>615
＞新名称を考えたほうが良いのかも。
つ【朝鮮漬け】
617:マンセー名無しさん
09/02/19 10:29:30 I8h/NiCR
でも朝鮮漬けっていうと北の水キムチだよねえ
618:マンセー名無しさん
09/02/19 10:31:31 jhfWLeYC
>>615
それもあるけど、なんか響きがよくない。
まるで「韓流」のような気持ち悪さが拭えない。
「一味漬け」とか考えたけどピンと来ないし。
619:マンセー名無しさん
09/02/19 11:23:38 YfV6dAOr
白菜の浅漬けに醤油かけて食った方が旨いな。
620:ＯＨ８８
09/02/19 11:29:31 EO/7K6Cj
>>616
韓国が兄、日本が弟なんだから、本場キムチを兄キムチ、日本式キムチを弟キムチと呼べばよいと思うニ、、、よ。
621:マンセー名無しさん
09/02/19 11:35:33 YfV6dAOr
>>620
アニキムチだと語呂が悪いので、ちょっと並べ替えて、ムチアニキと呼ぶニダ。
更に、本場を強調する接頭語の「ガチ」を付けるニダ。
622:マンセー名無しさん
09/02/19 12:03:28 4xcjewjp
朝鮮のはキムチ
日本のは朝鮮漬けで良いんじゃないか
623:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI
09/02/19 12:13:26 WFma7INN
>>621
原形とどめてないぞぉ（ｗ
624:ＯＨ８８
09/02/19 12:14:22 EO/7K6Cj
>>622
浅漬けキムチと朝鮮漬けって微妙に違うのよ。
625:マンセー名無しさん
09/02/19 12:17:37 //0n69ar
漢字表記は兄貴無恥か…
626:ＯＨ８８
09/02/19 12:24:51 EO/7K6Cj
>>625
兄貴鞭とか
627:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/19 12:31:02 5c90JLBv
ｱﾆｷｻｽとか
628:ＯＨ８８
09/02/19 12:41:04 EO/7K6Cj
キモい兄とか
629:マンセー名無しさん
09/02/19 12:44:22 YfV6dAOr
韓国産は「燃えキムチ」、日本産は「萌えキムチ」で。
630:ブタキムチ００９（サイボーグ００９）
09/02/19 12:47:40 tiIWVRv1
」V∠､､
> ｀ヽ、
ｌ ﾙｖｖ,,, ＞
＼,＿ゝΘ ｐ ,＞
ヽヮ ノ ∑＿＿＿＿
Ｅ三三ヲ卩___ ､ ｀￣￣~～～～―ー、＿＿,＿
「/ ／っｌ￣￣~～～､＿＿＿ ,（´
|（） ○ ｌ ＼ ￣~＾～～、＿）
｜ メ λ 赤いキムチ からませて
λ（） ○ / ＼ 〉 食べろ豚キムチ 我らのオカズ
■[■ｌ]■■, / / 文化を混ぜる アジアの料理
/ ＼/＿_/ ああ 豚キムチ ００９
｜ ,ィ |
Ｌ__＿＿＿＿ ｀し～´
| |―| ￣|
| | | |
| | | |
| | | |
| ,ｌ | |
|■■| ｀ｌ■■|
|■■| ｌ■■|
|■■| ｌ■■|
|■■| ｌ|■■|
|■■| ｌ|■■|
|■■/ ｌ|■■|
／■■/ |ｌ■■|
/■■■/ |ｌ■■■
￣￣￣ ｌ|■■■）
￣￣￣
631:マンセー名無しさん
09/02/19 12:59:37 Pb1iKlwU
>>627
食い物にその名はちと…
てわけで、和風キムチでいいじゃん
632:マンセー名無しさん
09/02/19 13:01:25 4xcjewjp
>>624
違うのは知ってるけど
わざわざわけようとするなら日本製のは朝鮮漬けの一種って事で良いんじゃないかと
633:マンセー名無しさん
09/02/19 13:34:21 ljY9oYe/
>>562 の日本語版
「トウガラシ日本伝来説」に異論
韓国食品研、日本伝来説を覆す研究結果を発表
URLﾘﾝｸ(www.chosunonline.com)
> 権博士のチームは「唐の文献にコチュジャンに関する記録がある上、日本の文献には
> トウガラシが韓国から伝来したと記されている」と語った。
ついに、トウガラシも半島由来にされちった
634:マンセー名無しさん
09/02/19 13:41:11 8c+fpL3t
＞唐の文献にコチュジャンに関する記録がある
なるほど、それで唐辛子って言うんですね！！
なわけねーよ。www
アメリカ先住民の祖先は朝鮮人らしいから、半島原産の唐辛子をベーリング海峡渡ってアンデスまで
持って行ったとでも言うのかねぇ。
635:マンセー名無しさん
09/02/19 14:11:31 pYnHwx8B
この発表した学者さんが本気だとしたら、自分は世界史を覆すかもしれない重大な
発表をしてると認識できてるのだろうか。
636:マンセー名無しさん
09/02/19 14:22:36 YJcxQG/m
>>633
これを言ってるのってそこら辺の趣味でやってるオッサンじゃなくて、
国立の研究所のオッサンなんだよなw
637:九尾狐 ◆hW77VUFI1w
09/02/19 16:01:46 nuClLJIi
>>636
海外の在外韓国人は、さすがにこういうことは恥ずかしいらしく、そんなこと言ってるのは一部だけと言います。
韓国国内の韓国人は「へー」を200回叩くくらいﾎﾙﾎﾙしてます（藁
638:マンセー名無しさん
09/02/19 16:23:04 pYnHwx8B
このニュース、続報は無いんだろうな…
639:マンセー名無しさん
09/02/19 17:00:33 RHrF85lx
従来の通説を覆す主張がなされた場合、日本の新聞は他の研究者の意見も聞くのだが、
韓国の新聞にはそういう習慣はないみたいね
640:通りすがり
09/02/19 17:10:27 A+YKlrrk
>>633
日本の文献にもそう書いてあるなら仕方がないんじゃないの？ｗ
その韓国食品研のオッサンたちに日本の文献をみせてもらえば一番いいことだよ。
韓国由来にされ、火病る前にｗ
641:マンセー名無しさん
09/02/19 17:13:59 0LM5KjqF
>>639
事実よりも願望を優先させるからねぇ
642:マンセー名無しさん
09/02/19 17:45:54 pYnHwx8B
>>640
問題は日本が先か韓国が先かなんて瑣末なことじゃありません。
コロンブス以前の朝鮮半島にトウガラシが存在どころか、普通に普及していたとしたら
古代朝鮮人が南米大陸に到達していたか、あるいはトウガラシは南米原産という
定説が覆るかのいずれかです。
前者ならば文字通り世界史がひっくり返る大発見です。おそらくシュリーマンと
並び称される大偉人として永遠に語り継がれるでしょう。
後者の場合多少地味ですが、植物学は根本からひっくり返ります。もしノーベル賞に
植物学賞があったら受賞確実。
古代の朝鮮半島にトウガラシがあったら、それくらい凄いことなんです。
643:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI
09/02/19 17:54:34 WFma7INN
【東京】韓国家庭料理を代表する鍋料理「純豆腐（スンドゥブ）」のお店が六本木ヒルズに
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
・・・
＞店舗面積は96平方メートル、席数40席。同店の主力「スンドゥブ」は、
＞豚・牛・海鮮などのほか、みそバターやチーズ、ゴマ担々などのアレンジしたものや、
＞まったく辛くない白スンドゥブなど全18種類（1,000円～1,400円）。
＞そのほか「海鮮チヂミ」（1,000円）、トッポギ入り「豚キムチ」（800円）、
＞「チャプチェ」（750円）などの単品メニューを用意。ドリンク類はビール、
＞マッコリ（600円～）、各種焼酎（550円～）ほか。客単価は3,000円を見込む。
ヒルズで客単価3000円って採算おｋなの？
644:マンセー名無しさん
09/02/19 17:58:32 ZEAiuThO
回転率が通常の3倍ならば。
645:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI
09/02/19 17:59:50 WFma7INN
>>644
だから汁が赤いのか（ｗ
URLﾘﾝｸ(roppongi.keizai.biz)
646:萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
09/02/19 18:19:02 0y7TIO38
>>645
お玉がツノなんですね、解ります。
647:マンセー名無しさん
09/02/19 18:28:16 WRxvUSrG
>>642
朝鮮人のD:A+YKlrrkには、そんなこと理解できんよ。
648:マンセー名無しさん
09/02/19 18:46:14 OTC1j4Vo
アニメ版チャングムの１話でいきなりトウモロコシの麺が登場して以来の衝撃だ。
649:通りすがり
09/02/19 19:46:01 A+YKlrrk
>>642
どっちが先かの問題じゃないなら韓国が何を言っても火病る必要はないんじゃない？
韓国の韓国食品研のオッサンたちは日本の文献に書いてあることを言っただけだと思うよ。
それが何かを覆すかは置いといて、日本の文献にあるから日本が言ったことになる。
見たいなら韓国食品研のオッサンたちにソースを出せ、と主張をすれば済むことだと思うけどね。
650:マンセー名無しさん
09/02/19 20:01:54 tQHbfXO7
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
コメントのほうを参照。原本で検証してみたいところではあります。
>>649
あ、キンチの人だ。
651:マンセー名無しさん
09/02/19 20:07:38 gelxlXIe
>>649
ああ、やっぱり解ってない。
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
この記事中に
＞「クォン博士はこれに対してコロンブスが持っていったというアヒ（ａｊｉ）という唐辛子は、
＞韓国固有の唐辛子とは違うということを生物学的、農耕史学的理由を挙げて説明した。 」
という記述があります。生物学的、農耕史学的理由というのがどういう物かまだ不明ですが、
ヨーロッパから朝鮮に伝わる段階で日本を経由いたかしないかというレベルではなく、
ヨーロッパ人が持ち込んだ日本や中国、インドの唐辛子と韓国の唐辛子は別物であるという
主張なんです。
解りますか？世宗１５年（１４３３年）の韓国に唐辛子があったなら、アメリカ大陸の発見者は
韓国人だということになりかねないのです。（コロンブスの西インド諸島到達は1492年）
652:マンセー名無しさん
09/02/19 20:13:34 tQHbfXO7
>>651
キンチの人については
韓国語学習者のための勉強室
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:788番)
をご参照ください。自分が無能だと理解できない人なのです。
788 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2009/02/19(木) 12:23:18 ID:PtRzDAl+
通りすがり氏は自分が発信するときの言い回しはいろいろ工夫していて、そこには一定の努力の跡も
見えるけれども（ただし「覚えた語を闇雲にアウトプットしている段階」で、効果的に伝達するか
どうかはほとんど気にしていない）、それに比べて読む力は上記のとおり非常に弱い。
せっかくそのことを指摘してもらっても認めようとせず、終いには表記にこだわっているのは自分
ではなく日本人たちだなどと正反対のことを言いだして逃げ出そうとした。
韓国人に少なからずみられる典型的なコミュニケート不全型の人間なのだが、そういう態度で
先進国人に接したら絶対に相手にされない。こういう者には、間違ったことでも言い続けていれば
やり過ごせるものだという「成功体験」を与えてはいけないのだ。我々はこの人物にリアルで
接することはないが、我々が甘やかして間違った自信を与えたら、リアルで接する人が非常に
迷惑する。
最初から結論の決まっている話だから、もうこの件についてはこちらも言及しないことにするが、
理解力のない人間は、もう話に入ってこないでもらいたい。
653:マンセー名無しさん
09/02/19 20:19:31 gelxlXIe
コショウと唐辛子の混同は、日本に限らず良くあります。
ゆず胡椒に使うのは実際には唐辛子ですし、英語でも
Red Pepperですし。
余談ですが「胡椒」の椒の字はいろんな香辛料に使います
西域の椒だから胡椒、南蛮の椒だから蕃椒（さらに脱線しますが
トマトの漢字表記は蕃茄です）、山に生えているから山椒など。
654:マンセー名無しさん
09/02/19 20:26:56 hObKWr7L
>>653
それが分からないのが漢字排斥した半島土民でしてｗ
655:マンセー名無しさん
09/02/19 20:51:07 iOqCsBwx
世界的に見ると韓国の唐辛子消費量は多く無い。
URLﾘﾝｸ(www.in-ava.com)
656:マンセー名無しさん
09/02/19 21:25:06 7WKJYQtG
１頭１億５千万円…和牛の秘密（１）
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
和牛は１頭当たり１０００万円を超えることも多い。
米沢牛もレストランで２００グラムのステーキとして食べれば１万５０００円はする。
価格が高く普通の牛肉の価格表示は１００グラム単位だが、和牛専門店では１グラム単位で売るほどだ。
え～と、記事中に1頭1億5千万円はどこにあるんでしょうか？
相変わらず数字に弱いですね～。
つうか和牛もまたパクる気満々ですね。
657:マンセー名無しさん
09/02/19 23:22:26 2ulauGfX
>>655
韓国人の韓国料理離れだね
先進国化してきたんだから当然といえるが
658:通りすがり
09/02/20 02:05:14 noKhxcx5
>>651
あなたも俺が言ってることを理解してない。
＞ 633 ：マンセー名無しさん：2009/02/19(木) 13:34:21 ID:ljY9oYe/
>>562 の日本語版
「トウガラシ日本伝来説」に異論
韓国食品研、日本伝来説を覆す研究結果を発表
URLﾘﾝｸ(www.chosunonline.com)
> 権博士のチームは「唐の文献にコチュジャンに関する記録がある上、日本の文献には
> トウガラシが韓国から伝来したと記されている」と語った。
これについて俺は言ってるんだが、→「日本の文献には
> トウガラシが韓国から伝来したと記されている」と語った。」←これ、分かる？
後は>>649の通り。
659:マンセー名無しさん
09/02/20 02:20:45 Do17wtjD
唐辛子の起源はやはり韓国だったのか。
660:マンセー名無しさん
09/02/20 02:23:47 krY7c2Rr
お～～い これ チョンか？春の虫か？
661:マンセー名無しさん
09/02/20 02:31:28 P0C/hsZl
>>658
その文献も紹介していない韓国人の言い草を信じるのは、朝鮮人かバカのどちらかだ。
662:マンセー名無しさん
09/02/20 02:54:37 2cSGr1hs
文献史料の題名を失念しているのでアレだが、確かに唐辛子を朝鮮由来としている日本の書物はある。
これは上のコメにもあるとおり、九州＞朝鮮＞京都の順で伝播したからなのだが。
その「権博士のチーム」とやらは、そうした文献のみを見たのだろう。
問題は、「生物学的、農耕史学的」見地に立って違うモノとしたした植物を、（品種は違うかも知れないが）
同じ「唐辛子」と断定したか、であって単なる笑いドコでしかないわな。
そもそも、この与太話は、
・キムチが世界的な賞賛を得ることが出来ないのは、重要な材料である唐辛子が、
日本から渡ってきた韓国（朝鮮）オリジナルの産物では無い、と「誤解」されているから
というトコロから始まっているわけで。
これを笑わずして如何するか、とｗ
663:662
09/02/20 03:00:23 2cSGr1hs
すまん。
＞これは上のコメにもあるとおり
というのは、他スレだったみたいだ。 orz
664:マンセー名無しさん
09/02/20 03:33:31 8z382FA9
>>660
ID:noKhxcx5の人は、学習室スレで
kimchiは「キムチ」より「キンチ、ただしンでは口を閉じて」発音しろ
という、日本人の「ん」の発音にあわない謎の朝鮮語発声法を唱えた朝鮮の方です。
そして、唐辛子が
南蛮から九州に伝来して「南蛮胡椒」と呼ばれた（時期は草木六部耕種法、名称は大和本草より）
↓
九州から朝鮮に伝来して「南蛮椒」「倭芥子」と呼ばれた（芝峰類説より）
↓
朝鮮から京都に伝来して「高麗胡椒」と呼ばれた（大和本草、物類呼称より）
という経路と時系列で名称変化を受けたということが理解できない方なのです。
665:マンセー名無しさん
09/02/20 03:36:43 K+93bRcd
うちの田舎（福岡）で唐辛子をコショーとかコショーンコと呼ぶのはそのせいか
胡椒のことは洋胡椒（ようごしょう）と呼ぶ
666:通りすがり
09/02/20 03:43:22 noKhxcx5
>>662と>>664は妄想の中で住んでるんだねｗ
667:マンセー名無しさん
09/02/20 04:06:30 8z382FA9
>>666
つまりキンチの人は「草木六部耕種法」「芝峰類説」」「大和本草」「物類呼称」の該当部分をすべて読んでいるわけですね。
私は>>650で「検証してみたい」と書いているものです。ぜひ該当部分がどのようになっているか教えてください。
668:マンセー名無しさん
09/02/20 04:33:31 8z382FA9
うーん、いま「芝峰類説」を読んでみたけど、「李朝実録」「朝鮮博物志（山林経済）」あたりも読んでみないと即断はできないかな。
「李朝実録」読むのはしんどそうなので、キンチの人が知ってるなら「胡椒で唐辛子の代用にした話」がどの辺なのか教えてください。
669:Seoul で Gourmet
09/02/20 09:55:48 AfnzrTcU
屋台のオデンはおいしい。
女子高校生がいっぱいとりかこんでいるので、気の小さいおっちゃんはなかなか近づけない。
670:マンセー名無しさん
09/02/20 10:00:06 1TO8O1T8
韓国のオデンは練りもんばっかりらしいな。
671:マンセー名無しさん
09/02/20 10:13:04 9OcyAUqt
>>513
ああ、あの練ったヤツって、ポンテギが原料なんですか。
672:マンセー名無しさん
09/02/20 10:14:24 r3Tk3TZA
日帝残滓だな
673:マンセー名無しさん
09/02/20 10:39:29 AfnzrTcU
“おでんがないが..”
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
674:マンセー名無しさん
09/02/20 10:59:37 AfnzrTcU
○ 釜山オデン URLﾘﾝｸ(redoden.com)
○ 赤いオデン URLﾘﾝｸ(redoden.com)
675:マンセー名無しさん
09/02/20 11:00:56 AfnzrTcU
街角おでんは人気
☆ URLﾘﾝｸ(redoden.com)
☆ URLﾘﾝｸ(redoden.com)
676:マンセー名無しさん
09/02/20 11:08:43 my6+dby7
>>669
屋台のオデンはイイ！イイよ。
台に並んでる付けダレが共用の皿なんで、女子高生が使ってるタレを遠慮無く付けて
食える。誰からも咎められないしな。
そのテの趣味がある香具師には堪らんだろうな。
677:マンセー名無しさん
09/02/20 11:09:00 7raGvgb2
この黒はんぺんを串に刺したやつ、煮る前から「オデン」なんですか？
それとも具の段階では「オムク」で、煮ると「オデン」になるんですか？
678:マンセー名無しさん
09/02/20 11:18:26 AfnzrTcU
すばらしい食事
正しい名前は知りませんが、屋台です。
韓国ならどこでも、とくに若い人がたむろするところならどこでも見かけます。
トッポギ、マンドゥ、様々な練り物など 。
この店はホンデにあります。ホバーとティンパンを出たところです。
食べ物は悪くないわね。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
679:マンセー名無しさん
09/02/20 11:57:15 cR9n+eJJ
>>676
おでんを語るスレ
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
680:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/20 12:01:06 SFNdewDE
赤いオデン… 良いオデン…
｜∀･).｡ｏO( あぁ、明るいイデオン祭りか
681:マンセー名無しさん
09/02/20 12:45:04 9OcyAUqt
>>680
最後皆殺しですけどね。
682:マンセー名無しさん
09/02/20 12:49:33 my6+dby7
今テレビでみのもんたがホンオフェ食ってたが、あれ相当きそうだな。。。
683:白ヤギさんからお手紙着いた、黒ヤギさんたら
09/02/20 13:29:47 foLd5fmQ
「黒ヤギの焼肉＆サゴルスープ」
新年早々何ですが、黒ヤギ料理を食べに行きました。
イルサンの農村部にあるお店なのですが、
車で通るたびに気になっていたので、
今回思い切って夫婦で挑戦してみることにしました。
黒山羊の効能が壁に書かれてありましたが、
内臓を保護する、滋養強壮、心臓を安定させる等の効果があるそうです。
URLﾘﾝｸ(wellbeingkorea.livedoor.biz)
684:マンセー名無しさん
09/02/20 13:52:21 8v7OAVmi
沖縄で食えるよ＞山羊
あれは確かに「薬」とでも思わなきゃ食えない。
わざわざ韓国でそんなん食わんでも…
685:セイラ・マス・大山
09/02/20 13:58:56 kbh+84lp
山羊喰ったからって、急に健康になるとは思えないんだが。
686:マンセー名無しさん
09/02/20 14:02:43 krY7c2Rr
「ストーリーを付けてビビンパをグローバル化」
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
「独ライン川沿いの岩がゲーテとハイネの詩で世界的な観光名所になったように、ビビンパをはじめとする韓国料理を
地球村のメニューとして定着させるためには、その料理にストーリーを付ける作業が必要だ」
全州（チョンジュ）又石（ウソク）大学の羅鍾一（ラ・ジョンイル）総長（６９）がビビンパのグローバル化に率先する。
羅総長は「ビビンパは３０種類のナムルを混ぜ合わせて豊かな味と栄養を出す。その中に込められた疎通と調和の
メッセージは、２１世紀の地球村の各種葛藤・難題を解く代案を投げかけており、グローバル化の代表商品に適している」と述べた。
羅総長は、ビビンパにストーリーを持たせる作業を通じて世界の人々に親近感を与え、本場の全州市と提携し、てビビンパの
アニメ・ダンス・体操など文化コンテンツの開発に積極的に取り組む計画だ。 最初の作業として英語の童話本「ビビンパの話」を
制作して出版した。童話は、貧富の格差と欲心で対立していた村の人たちが、主人公「ジェジェ」の提案で各自食べ物を集め、
これを混ぜてみんなで食べながら和合の意味を悟り、村の争いを解決するというストーリーだ。 童話は韓国語・日本語・中国語でも
出版された。
羅総長は「韓国料理は健康食であるうえ、みんなで分け合って食べるため、いろいろなメッセージが含まれている。特にビビンパを
韓国料理グローバル化の代表戦略商品に育てるべきだ」と主張した。
羅総長はビビンパのストーリー化作業について「味というのは経験から慣れてくるものなので、その食べ物と関連した話を知れば、
その味をもっと豊かに感じることができる。ストーリーを取り入れた広報戦略は韓国料理のグローバル化に大きく役立つだろう」と話した。
また「食べ物には各国の人々の特性や文化を読みとることができるそれぞれの話がある」と強調した。
羅総長は「幼い頃から童話作家の夢を育んできた。２０年前から執筆作業を続けている」とし、「童話は子どもの目と想像力で
世の中を眺めながら、大人にもヒューマニズムを見いだす知恵を伝え、社会科学の隙間を埋めてくれる」と語った。羅総長は
これまで１０冊以上の童話本を出している。
687:マンセー名無しさん
09/02/20 14:06:24 T3rVB3YF
ビビンバって単に残飯みたいな残りものを全部ご飯に乗っけて味噌で
残飯であったことを分からなくして混ぜ混ぜして食べただけじゃなかった？
いやはや。そのストーリーそのものが気持ち悪い。
688:マンセー名無しさん
09/02/20 14:10:05 AjpJmm/G
お前ら、それどころじゃねぇぞ
テレビつけてみろ！
【速報】ソマリア海峡を視察していた海自のイージス艦が海賊にだ捕される「武器はあっても反撃できなかった」
ｽﾚﾘﾝｸ(toba板:475-番)
689:マンセー名無しさん
09/02/20 14:11:40 d/OvuXP2
>>686
ストーリーって、お得意の捏造起源話？
690:マンセー名無しさん
09/02/20 14:12:34 d/OvuXP2
>>688
こんな板があったんだ。
２ちゃんも拡大してるんだなぁ。
691:マンセー名無しさん
09/02/20 14:13:56 9OcyAUqt
>>686
韓国式焼き肉の普及のために、「ねぎを植えた人」のお話を世界に広めましょう。
692:マンセー名無しさん
09/02/20 14:14:09 Acq+EC4A
こうして、自らの文化を貶めていることにきづかない朝鮮人でした。めでたし、めでたし。
693:ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok.
09/02/20 14:16:46 PONr1X4H
>各自食べ物を集め、
キムチとご飯しか集まらないﾖｶｰﾝ
そして、これが自分が想像した範囲で最も良心的な結末である件についてｗ
694:マンセー名無しさん
09/02/20 14:17:38 0xWko1JW
>>680
「にいちゃん、にいちゃん、悪ノリは楽しいぜ」ですね。
695:熱湯 ◆NettobIFhI
09/02/20 14:18:38 SFNdewDE
｜-`).｡ｏO( ナウなヤングなひとﾊｯｹﾝｗ >>694
696:マンセー名無しさん
09/02/20 14:18:43 /SRbAP5U
目の前で混ぜて銀の匙でみんなで一斉にクチャクチャとアピールして食い、
盛大に残して使用人に振る舞ったのは、毒殺の危険を可能な限り減らすため
という、韓国面丸出しの説を聞いたことが…
697:マンセー名無しさん
09/02/20 14:55:36 rbejKwRk
【無形文化財に指定された料理】 全州ビビンバ
チョンジュ （全州、전주） の名物料理といえば、まず全州ビビンバ （비빔밥）。韓国料理
の定番・ビビンバ （ビビンパップ） は、日本でもおなじみの、おかずを混ぜて食べるどんぶりご
はんですが、全州ブランドを冠した本場の味は、どんなものでしょう。
朝鮮三大名菜とされる全州ビビンバは、韓国の無形文化財に指定されているそう。料理が
文化財とは、ちょっと驚きですね。全州の周囲の肥沃な大地で採れた豊かな食材と、王朝
時代から受け継がれた念入りな調理法が、貴重と認められたのでしょう。
それに、ただごはんの上におかずを並べたのではなく、おかずの配置には陰陽五行説の思想
が反映されているといいます。う～ん、奥が深いぞ、全州ビビンバ。
ソウル (서울) から全州まで1本で行けるのは鉄道またはバスになります。
鉄道は約3時間～3時間半、バスの場合は高速バスと市外バスがあり、どちらも2時間50分
ほどかかります。バスは本数もたくさん出ているので、旅行を立てやすく、日帰りだって可能。
また、KTX（韓国高速鉄道）を利用する場合は、イクサン （益山, 익산） まで行き、そこか
ら鉄道に乗換えて全州まで行きます。
URLﾘﾝｸ(www.jeonju.go.kr)
698:マンセー名無しさん
09/02/20 15:01:46 d/OvuXP2
＞おかずの配置には陰陽五行説の思想が反映されているといいます
でも、結局ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしちゃうんでしょ。w
699:マンセー名無しさん
09/02/20 15:40:08 yudW4vdu
>>686
>ビビンパは３０種類のナムルを混ぜ合わせ
30種類のナムル？
700:チューボーですよ
09/02/20 17:06:47 F1mnln+9
>>699
「石焼きビビンバ」
(a) 戸田恵子 URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
(b) 久本雅美 URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
(c) 六平直政 URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
(d) 井筒和幸 URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
(e) 小川菜摘 URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
701:マンセー名無しさん
09/02/20 17:21:40 z3qFnvYI
味の素を味付けに使ってるプロのレシピな。
702:マンセー名無しさん
09/02/20 18:07:57 oAdrZjac
>>698 マジェマジェしちゃう >>110
703:マンセー名無しさん
09/02/20 20:02:01 wy1ZtRa6
【マターリ】キムチより梅干～素麺に冷麦～【和食】食文化スレ第１8談！！
ｽﾚﾘﾝｸ(asia板)
（´・ω・） 「肉焼く行為が朝鮮発祥って阿呆な話だよなｧ」
<＃｀Д´> またｳﾘの悪口ﾜｰﾄﾞ聞こえたﾆﾀﾞ！
（´・ω・） 「獣肉焼けんﾐﾝｼﾞｮｸがﾊﾗﾐﾎﾙﾓﾝ焼いて食う訳無いじゃん」
<＃｀Д´> 「ﾓ、ﾓﾂは煮てくってたﾆﾀﾞ！」
（´・ω・） 「ﾀﾚ付けして刺身状に切って焼き始めたのは日本ではあるけどね」
<丶´Α｀> 「ﾓﾂは煮てくっ」
（´・ω・） 「しいて発祥言うなら原始人だよな」
<丶｀∀´> 「は、反応しないって事はﾔﾊﾟ-ﾘ嘘ﾆﾀﾞね！ｵﾋｮｰﾋｮ」
（´・ω・） (何の話してたんだろ…)
704:マンセー名無しさん
09/02/20 20:26:23 BLMgB1Ck
そういやキムチモンてどうなったんだろう？
705:マンセー名無しさん
09/02/20 20:41:33 cbu643BE
肉か野菜か穀物か知らないが、「煮る」行為の痕跡が確認される最古の遺物は
縄文土器だったような…
706:マンセー名無しさん
09/02/20 20:46:30 mspEVOt/
縄文式自体世界最古じゃなかったっけ？
どんぐりとか煮たんだろうねぇ。
707:マンセー名無しさん
09/02/20 21:01:31 nFafzJAY
モツ料理なんて日本人にとってはわりと不得意分野のはずなのに、何故ここまで韓国側が自爆するんだろうか。
708:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
09/02/20 21:41:44 8I22hiop
お婆ちゃんが・・「どんぐり食べると、ツンボになる」って言ってたの、ふと思い出したニダ・・(ﾉД`)
709:萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
09/02/20 21:45:02 g4D+mYYW
>>708
ｳﾘはどんぐり食べるとドモリになるって聞いてたﾆﾀﾞ。
710:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
09/02/20 21:55:46 8I22hiop
>>709
「白い煙がポッと出る」とか「赤い玉がコロンと出てくる」などと
諸説あるって事は・・、「都市伝説」ニダね・・＞どんぐり食べると
711:マンセー名無しさん
09/02/20 21:58:05 z3qFnvYI
そうとうアクが強いから、舌が痺れるかもね。
712:コイル屋 ◆COIL29naYA
09/02/20 22:05:02 YRYIvjd3
どんぐりどんぐりどんぐりぃ～♪
魔法のどんぐりぃ～♪
ひとつぶ食べるとまずいぃ～♪
魔法のどんぐりぃ～♪
713:マンセー名無しさん
09/02/21 03:36:44 L+MTi+Nk
人間は基本的に何でも食ってた。
時代が進むと楽に食えるもの・美味いものを「食物」として限定した。
つまり、「海鼠を最初に食った香具師は偉い」なんて言葉は無意味なのだ。
ドングリにしろトチノミにしろ手間がかかる食材ではあるが
それが土地の味であり郷愁なのである。
個人的にも榧の実を何日も灰に埋めてアク抜きしたのを
石油ストーブや火鉢で焼いて食うのは大好きだ♪
714:マンセー名無しさん
09/02/21 04:17:06 6hKmKTIW
昔、神戸で食べたモツ鍋が美味しかったです。
神戸製鋼かな、ラグビー部員も馴染みの客のようでした。
715:マンセー名無しさん
09/02/21 08:25:39 U+ZZ1Aey
極東食い物スレのトンチキモツ粘着、まだ頑張ってるよ…
スルー理解しない本国嫌いの在日はタチ悪い
716:マンセー名無しさん
09/02/21 10:11:21 9a7Sc0pl
>>715
なんでも「在日」と決めつけて、うさをはらしている。
劣等感の裏返し。
717:マンセー名無しさん
09/02/21 10:49:57 Xmcnrd5F
韓国料理は中華料理には勝てないよね。
ｽﾚﾘﾝｸ(china板)
718:マンセー名無しさん
09/02/21 10:52:39 dCWprZNW
>>716
在日と決め付けると憂さ晴らしか
ということは在日は
日本人にとって害悪でしかなく、邪魔な連中
だと認めるんだね
719:在日と決め付けると憂さ晴らしか
09/02/21 11:03:19 ODy21Olx
>>718 ということは在日は日本人にとって害悪でしかなく、邪魔な連中だと認めるんだね
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:332番)
720:マンセー名無しさん
09/02/21 11:24:27 CTp4vu1w
ＩＤ変わる、俺のスレに反論できないからってこんなところで憂さ晴らししてんなよｗ
お前が日本を貶める事でしか憂さ晴らしが出来ないのは事実だろ？
721:マンセー名無しさん
09/02/21 21:06:27 PLRwjzNs
>>715に超反応したって事はそのﾁｮﾝｺ当人ってだけなんじゃないの
相変わらず着火点敏感杉
↓モツ粘着の話ってコレでしょ？
703 名前： マンセー名無しさん [age] 投稿日： 2009/02/20(金) 20:02:01 ID:wy1ZtRa6
【マターリ】キムチより梅干～素麺に冷麦～【和食】食文化スレ第１8談！！
ｽﾚﾘﾝｸ(asia板)
（´・ω・） 「肉焼く行為が朝鮮発祥って阿呆な話だよなｧ」
<＃｀Д´> またｳﾘの悪口ﾜｰﾄﾞ聞こえたﾆﾀﾞ！
（´・ω・） 「獣肉焼けんﾐﾝｼﾞｮｸがﾊﾗﾐﾎﾙﾓﾝ焼いて食う訳無いじゃん」
<＃｀Д´> 「ﾓ、ﾓﾂは煮てくってたﾆﾀﾞ！」
（´・ω・） 「ﾀﾚ付けして刺身状に切って焼き始めたのは日本ではあるけどね」
<丶´Α｀> 「ﾓﾂは煮てくっ」
（´・ω・） 「しいて発祥言うなら原始人だよな」
<丶｀∀´> 「は、反応しないって事はﾔﾊﾟ-ﾘ嘘ﾆﾀﾞね！ｵﾋｮｰﾋｮ」
（´・ω・） (何の話してたんだろ…)
722:ID:CTp4vu1w
09/02/21 21:38:58 gKxfv372
>>720
727 ：朝鮮語で歌われていさえすればどんな糞曲でも無条件でマンセーするんだから仕方がない
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:727番)
332 ：ＩＤ変わるクンは日本から一歩も出られないけどね、それで日本を侮辱する日々 臆病者
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:332番)
161 ：送られてきた意見に対する回答をしようとする姿勢を見せるだけまだましなんじゃないの？ｗ
大抵そういう「人権団体」「平和団体」っていうのは、都合の悪いツッコミが入るとスルーを
決め込むし（アメリカの軍艦が入ってきたときは「出て行け！」ってファビョってたのに、中韓
の軍艦が入ってきたときは大歓迎してた事に対してツッコミが入ったら、殆どの団体がスルー
だったこともあったな） まあ、回答するという姿勢だけ見せておいてスルーの可能性もあるだろうけど、要注目だな。
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:161番)
951 ：しつこく日本人差別している奴は放り込まれないんですか？
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:958番)
958 ：在日が日本国内で日本人を差別しまくっているという話なんですが
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:958番)
770 ：何言ってんだお前 病院行って来い
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:770番)
916 ：そこまで韓流スターや東方が人気なら、ゴールデンタイムは殆どの曲で 奴らが主役なり司会なりを努めるはずなんだがなぁ
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:916番)
396 ：なんだ、朝鮮人による犯罪行為を全て擁護する備前か。
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:396番)
723:マンセー名無しさん
09/02/21 21:41:16 bMKED2Xp
火病ったよ
本人以外意図がよくわからん返しされてもな
724:マンセー名無しさん
09/02/21 22:11:16 eJILJDzH
>>721
貼ったとたんあっちでも同時に湧いてるみたいだがorz
そんなにホルモン焼きとモツ煮混同させて焼肉発祥にしたいのかと・・・
連中の守りたい物って一体・・
725:マンセー名無しさん
09/02/21 22:57:39 FY+43ecW
変わる君って何がしたいんだ？
焼肉発祥の話題ではちょっと異論がある。一応戦前からあったんじゃないのかね？
檀一雄の本を読んでるとカルビクイの話題とかﾎﾙﾓﾝ焼きの話題とかが良く出てくるってのが根拠なんだがｗ
檀は戦前満州にいて朝鮮人と一緒に暮らしていたことがある。そのときの思い出にカルビクイが出てくる。
ただし豚だったり牛だったりだ。
…という感じのソース付きの反論が欲しいんだがなあ。
726:マンセー名無しさん
09/02/21 23:24:12 CdDeLQ3H
>>724
それ以前に肉焼く行為にどの国発祥もクソも無い、って前提の話してたんだろうに可哀想にな
んな事気にせず美味しいね美味しいねと皆で食べてたら、ヨコでいきなり「それ実はウリの・・」と喚きだしただけでw
それに対して世界中で連中は図々しいって言ってるだけ
拘ってモツモツ粘着してるのって単に自己批判に過敏な粘着厨なだけなｷｶﾞｽ
727:マンセー名無しさん
09/02/21 23:35:37 3f5ef+cf
日本の鋤焼（すきやき）は農機具の鋤で肉を焼いたのが始りだからね。
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
728:マンセー名無しさん
09/02/21 23:50:52 Rtjv/gar
焼肉の起源は中国ですよ。
昔は肉を生で食べていました。
ある日豚小屋が火事になってしまいました。
火事が収まった後、豚飼いの少年が焼け死んだ豚に触るとあまりの熱さに手を引っ込めて
その指を口に入れて冷やそうとしました。
するとどうでしょう、とってもいい味がしたんです。
少年はこっそり焼け死んだ豚を食べたんですが、その味が忘れられず、焼いた豚を
食べようと豚小屋への放火を繰り返しました。
しかし、ついに少年は現場を押さえられ捕まってしまいました。
裁判で少年は焼いた豚の秘密を明かしました。
そこで裁判官は豚小屋に火を放って調べようとしました。
焼け死んだ豚に触った裁判官、その熱さに思わず指を口に入れました。
焼いた豚のおいしさに「豚飼いの少年は無罪！｣
本当です。英語の教科書に書いてありました。
729:マンセー名無しさん
09/02/22 00:17:19 Q/LJOtMf
それは焼き豚の起（ｔｂｓ
730:マンセー名無しさん
09/02/22 01:36:29 z/K5ayEF
【噴水台】キムチ・ミステリー
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
私たちはいつから辛い唐辛子を食べていたのだろうか。 昔、ハルモニ（おばあさん）たちは話していた。
「倭奴が初めに唐辛子を食べたが、これが毒だった。 それで朝鮮の人たちを殺そうと壬辰倭乱（文禄・慶長の役）当時、
唐辛子の種をばらまいた。ところが朝鮮の人にとっては毒どころか、口によく合って広まったのだ」
唐辛子が１６世紀末に日本から伝えられたというのは学界でも定説だった。しかし韓国食品研究院のクォン・デヨン博士
チームが反論を提起した。「詩経」や３世紀の文献である「三国志魏志東夷伝」以後、椒という植物が数多くの文献に登場し、
崔世珍（チェ・セジン）の『訓蒙字會』（１５２７）にもこの字の意味が「唐辛子の椒」と記録されてあるなど、昔から韓国には
固有種の唐辛子があり、広く食用として使われたということだ。
これまで唐辛子の導入時期を記録した最も重要な文書は李ス光（イ・スグァン）の『芝峰類説』（１６１４）に出てくる「南蛮椒は
毒があり、倭国を通じて入り、倭芥子とも呼ばれる」という部分だった。しかしクォン博士は南蛮椒と倭芥子はともに私たちが
食べる唐辛子（椒）とは異なる植物だと主張した。過去の研究者らが、１４９２年にコロンブスが新大陸で発見した唐辛子と
韓国産の唐辛子は全く違う品種である可能性を排除するミスを犯した、と指摘した。
韓国人の味覚を勘案すると、１６世紀以前にも唐辛子があったとしても驚くことではない。ただ、それでも気がかりなのは、
各種食べ物、特にキムチに使用した記録がなぜあまり見られないのかという点だ。１６７０年に登場したハングル料理書
『飲食知味方』に出てくる数多くのキムチの中でも、唐辛子を使用したものは一つも見られない。１９世紀の文献『閨閤叢書』（
１８０９）に出てくるキムチの中でも、ほとんどの種類には粉トウガラシではなく千切りの唐辛子が入るだけだ。
731:マンセー名無しさん
09/02/22 01:37:43 z/K5ayEF
>>730の続き
『韓国料理、そのおいしい誕生』の著者キム・チャンビョルは、１９３３年に朝鮮中央日報に掲載された「私たちはみんな
唐辛子中毒者だ」という記事を引用し、真っ赤な食べ物の流行はそれほど古いものではないと主張した。この記事は
「一日三食のおかずがすべて唐辛子で味付けされ、食べ物の味までもすべて唐辛子の味に変わってしまった」とし、
当時の風潮を慨嘆する内容だ。
これに対しクォン・デヨン博士は「唐辛子は塩に劣らないほどキムチの長期保存に絶対的な条件」とし「キムチに唐辛子が
使われたのは現在知られている時代よりもはるかに早かったということを証明してみせる」と意欲を見せている。果たして
韓国人の辛いもの好きは半万年の歴史に照らしてみてこの１００年ほどの流行なのか、それとも綿々たる伝統の結果なのか。
研究結果が実に期待される。
中央日報 必死というかホルホル感が溢れとるのぉ。
よっぽど唐辛子が日本から伝来したというのがコンプレックスなんだよなぁ。
732:マンセー名無しさん
09/02/22 02:57:09 j0I26fvf
>>731
マネートゥディの記事を翻訳すると。
キムチを「世界なんたら遺産」に登録するのに、唐辛子が
日本から伝来したって事実が邪魔だったってことがあるようで。
いや、そりゃ斜め上すぎるだろ
733:マンセー名無しさん
09/02/22 03:01:59 z/K5ayEF
>>732
いや、それこそ想定内ど真ん中でそ？
「椒」の意味すら文献から推測できない連中が博士ですぜ。
愚民化政策は着々と実を結びますなぁ。
旧宗主国（二つ）から嘲笑を浴びることは一切考えてない。
734:マンセー名無しさん
09/02/22 04:50:34 Td49+0el
酋長スレにも書きましたが、訓蒙字会、国会図書館の近代デジタルライブラリーで簡単に読めます。
「椒」は「草卉」じゃなくて「樹木」の項に載ってます。
「椒」だけで唐辛子の意味があるなら、「椒」の字が木偏なわけないんですがね。
…それ以前の問題として、「訓民正音」という漢字がどういう意味かわかってたら、
「訓蒙字會」がどういう本なのかわかりそうなものですが。
735:マンセー名無しさん
09/02/22 07:03:52 Y4oo4D26
>>733
中国語では青椒はピーマンだね。
青椒肉絲（チンジャオロース）
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
736:マンセー名無しさん
09/02/22 08:00:15 TJjOLBEZ
>>732
見方を変えると、朝鮮半島独自のトウガラシが現存してればキムチ関係なしに
なんとか遺産なんて楽勝でなれるのでは？
世界史を根底から覆す植物ですもの。
737:マンセー名無しさん
09/02/22 13:13:48 z/K5ayEF
「唐辛子、秀吉が持ち込み説」覆す 韓国研究所
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
【ソウル＝牧野愛博】唐辛子は日本から豊臣秀吉が持ち込んだものではない―。韓国食品研究院は１９日付で、
こんな研究結果を発表した。
同院は、１５年にわたって国内外の数百件の文献を研究。これまで唐辛子は秀吉によって、１５９２年に起きた
第１次朝鮮出兵のときに朝鮮半島に持ち込まれたと信じられていたが、それ以前に発刊された「救急簡易方」などの
文献に、唐辛子を意味する言葉が残されていたという。
(>@∀@)めｗ クムジャタンの恥を忘れたかｗｗ
738:マンセー名無しさん
09/02/22 13:21:15 sxIySucr
>>737
紀元前に朝鮮民族がベーリング海峡を渡ってアメリカ大陸に進出、アステカ文明・インカ文明を打ち立てたのですよ。
そのときに唐辛子とジャガイモを携えていったのです。
これだから無知な倭人は
739:マンセー名無しさん
09/02/22 14:55:32 loJn4Six
カンジャンケジャン 칸쟌게쟌
韓国料理に特別好き嫌いは言わないのですが、
カニを塩っからく煮つめたのはどうしても好きになれません。
韓国の友人たちはうれしそうにむしゃむしゃ食べます。
それを見ているだけで、血圧が上がりそうになるのですが、みなさんはいかがですか。
URLﾘﾝｸ(njeats.blogspot.com)
740:P-kun@在日韓国人
09/02/22 15:01:29 toB1ED/2
生魚を切っただけで「料理」ってｗｗｗｗｗｗｗ
しかも、味付けは食べる奴が醤油つけたりわさびつけたりするんだろｗｗｗ
料理とは「料理人」が味付けしたり煮たり焼いたりしたもののことを
いうのだよ、列島土人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
そもそも、日本で魚の生食があるのは
列島倭民の 「 衛 生 観 念 の な さ 」
によるものだろｗｗｗｗｗｗｗ
ヨーロッパにしろ、中国大陸にしろ、どこの国でも魚料理は
焼いたり煮たり塩、砂糖、酢につけたりと殺菌工程が
あるぜ。
生食は倭民の 衛生観念のなさ の証拠だな。
衛生に関する知識が欠如していることを示すいい証拠だ。
しかも、その生食を「文化」とよんで世界に広めてやがるｗｗｗｗｗｗ
衛生観念のなさを世界に向かってアピールしているようなものだｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
料理人がビニール手袋もせず直接素手で
お米を握り、生の魚をのせるだけの「スシ」なる料理は
さぞ、料理人の皮脂や汗にまみれていることだろう。
人の油も味付けの一部かｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
741:マンセー名無しさん
09/02/22 15:01:47 zpVtbVo3
○○楼なら中華料理屋のイメージだし、○○亭なら日本料理屋のイメージなんだけど、韓国の反日ドラマ『食客』で韓国料理屋『○○亭』って日本のパクってた。朝鮮料理屋も亭が付く文化なの？ほんとに知りたい、韓国ほどパクらない北朝鮮の人教えて
742:P-kun@在日韓国人
09/02/22 15:03:46 toB1ED/2
>>741
倭の祖先はうんこ食ってたらしいじゃん。
証拠あるぜ。
743:マンセー名無しさん
09/02/22 15:03:58 F9/XX5ft
｢亭｣はたぶん支那由来。
744:マンセー名無しさん
09/02/22 15:05:05 zpVtbVo3
>>742
ウルサイ、答えになってないし
745:RX-77安崎 ◆8vgyqvA3/A
09/02/22 15:06:23 acOWGTWD
なんだ、
負け犬人生はここに逃げ込んだのか。
746:鍵屋 ◆n7/n9/tuB.
09/02/22 15:06:23 XRFycULn
>>742
じゃ、出せ。
747:マンセー名無しさん
09/02/22 15:06:43 zpVtbVo3
>>743
じゃ、中国も料理屋の名前に亭が付くのがポピュラーなの？もちろん漢字だし『亭』も中国から来たのだろうけど
748:ねね ◆35PpzeL0eo
09/02/22 15:07:10 1+l2mqpB
はて…
現在では韓国人も好んで刺身を食べるようだが？
749:マンセー名無しさん
09/02/22 15:08:48 4qk1EU8g
手を洗わない韓国人料理人って食材で手をぬぐっているのか？w
ウケルよなあw
750:マンセー名無しさん
09/02/22 15:08:51 EzbMYaqv
>>741
むしろ、「玉流館」みたいに「○○館」が多い気がする。
（「玉流館」は平壌にある冷麺の名店。観光客や国賓にはマストコースの一つに挙げられる場所）
751:RX-77安崎 ◆8vgyqvA3/A
09/02/22 15:08:53 acOWGTWD
つーか、
いまだに毎年脳炎で死者だしてるよな>>韓国
752:マンセー名無しさん
09/02/22 15:09:01 q1YL5XVS
朝鮮人の底辺である在日は、韓国料理も語れないのかw
753:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/22 15:11:36 FAdaQvaL
韓国には膾料理がたくさんあるでしょうに・・・
あと鯨の滋味を説き刺身とか食べさせる通向けっぽいお店も。
754:P-kun@在日韓国人
09/02/22 15:12:13 toB1ED/2
>>743
お前の先祖がうんこを食っていたことを示す歴史資料。
↓
URLﾘﾝｸ(home.att.ne.jp)
日本を代表する古典『今昔物語集 巻第三十』より。
「これだ！と思って、あとをつけ、人気のないところで走り寄って、
便器をひったくった。娘は泣きながら抵抗したけれど、強引に奪い取り、
無人の小屋に持ち込んで、内から鍵をかけてしまった。」
～中略～
「おそるおそる蓋をとると、たちまち丁子のよい香りが匂う。
その意外さに驚いて中を覗きこむと、薄黄色い液体が半分ばかりあって、
親指くらいの大きさの黄黒い物体が三切れほど、丸まっている。」
～中略～
「便器の液体を少し飲んでみたところ、丁子の香りが深くしみている。
また、木切れで刺した物体の先をちょっと嘗めてみたら、苦くて甘く、
かぐわしいこと限りない。」
運子くってる倭奴はむかしからいたみたいねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
755:スマター ◆fuckYouPwM
09/02/22 15:14:31 JbJ8Jm1X
>>751
それよりいまだにコレラが発生してるから…w
756:ねね ◆35PpzeL0eo
09/02/22 15:14:49 1+l2mqpB
全文読んでないのか…ｗ
757:マンセー名無しさん
09/02/22 15:14:54 zpVtbVo3
>>750
おっ、有り難うございます。
758:RX-77安崎 ◆8vgyqvA3/A
09/02/22 15:16:03 acOWGTWD
やっぱり、
頭に致命的な欠陥があるんだな、ボケＳＳ貼り
759:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/22 15:16:27 FAdaQvaL
>>754 それぁ拵え物じゃありませんでしたか？
760:P-kun@在日韓国人
09/02/22 15:17:10 toB1ED/2
同じく日本を代表する古典『今昔物語の31巻32話』より
ゲロをまぜた「ふなずし」を販売ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
URLﾘﾝｸ(suzunari88.hp.infoseek.co.jp)
761:マンセー名無しさん
09/02/22 15:17:18 EzbMYaqv
>>755
いつもの事ながら、嫌な年中行事だな。
だれだったか、「これら報道は夏の風物詩」とかスレで言っていなかったっけ・・・
762:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/22 15:19:01 FAdaQvaL
>>760 キムチにつば入れるアジュンマを思い出す話っスよ。
と、リンク先読まずに記憶だけで返すw
763:P-kun@在日韓国人
09/02/22 15:20:59 toB1ED/2
日本を代表する『今昔物語』に
１、うんこ食い
２、ゲロまぜ鮒寿司
の記述がある以上、事実として受け止めな
764:ねね ◆35PpzeL0eo
09/02/22 15:21:51 1+l2mqpB
全然理解できてないことがよくわかるレスﾆﾀﾞね。
765:RX-77安崎 ◆8vgyqvA3/A
09/02/22 15:22:37 acOWGTWD
>>熟寿司の上にゲロ吐いた商い女がゲロの部分だけこそげ落として
が、
> ２、ゲロまぜ鮒寿司
になる、「馬鹿」ｗ
766:マンセー名無しさん
09/02/22 15:24:40 F9/XX5ft
その社会で珍しいこと、異常なことがニュースになる。
日本
吉兆の使い回し
韓国
残飯の使い回し禁止令
767:(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU
09/02/22 15:25:50 FAdaQvaL
本朝霊鬼の部を読ませたら
日本は昔から鬼がとっくりや板に化けて人を殺す国だ！怖いよ！
とかいって帰国しないかなあ・・・w
安義橋の鬼なんて映画になったもんね、むかーし。
768:RX-77安崎 ◆8vgyqvA3/A
09/02/22 15:25:56 acOWGTWD
>>766
使いまわし
「使ったら」潰れるのが、日本
「使わないと」潰れるのが、韓国
769:マンセー名無しさん
09/02/22 17:12:40 4He4kMiz
>>739
【ソウル】美味しいカンジャンケジャンがリーズナブルに食べられる店
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
770:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
09/02/22 17:22:15 bZ9HRtoh
>>769
せめて質問に答えたら？
771:日本は日本人だけの国 ◆Dr8F28a6B6
09/02/22 17:37:58 vVIxFbFY
>>766
こうでしょｗ
「使ったら」警察や保健所の捜査が入り潰れるのが、日本
「使ったら」禁止する法案を反対するデモが起きて やっぱし使われ続けるのが 韓国
772:日本は日本人だけの国 ◆Dr8F28a6B6
09/02/22 17:41:11 vVIxFbFY
「使ったら」一応禁止する法案が出来たが それを反対するデモが起きて やっぱし使われ続けるのが 韓国
に訂正
773:マンセー名無しさん
09/02/22 17:42:53 zKHOSj7X
渡り蟹を塩ゆでしたものはとてもおいしいですけどね
774:マンセー名無しさん
09/02/22 18:56:54 JK5PPCXS
渡り蟹の塩茹でって朝鮮料理なの？
775:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
09/02/22 19:02:41 bZ9HRtoh
日本料理なのかすら疑問ニダ。蟹の塩茹でというのは、どの国で採用されていて、
どの国で採用されていないのかをきちんと明確にするべきニダ。
魚介類を塩茹でにしている文化というのは、一般的ではないﾆｶ？
776:マンセー名無しさん
09/02/22 19:06:52 /QLUaYDK
なんつーか…最近やたら定型が湧くのは何かの煽りかとすら思えて来たよw
モツ粘着といい切り貼り君といいw
そら娯楽オモシロエピソード集の
「韓国人は一応普通にうんこをする生物です」
を更に面白く書いたら
「韓国人は (中略) うんこ (中略) です」
にもなるわw
777:Venom ◆vr7wMBGNJ2
09/02/22 19:34:13 VZZAy8Du
>>772
＞一応禁止する法案が出来たが それを反対するデモが起きて
ああ、売春婦たちが「取り締まりやめろ、生存権保障せよ！」
とデモした一件ですね？
778:韓国料理一覧表
09/02/22 19:37:59 Clvjt4Mb
キムチ
1. カクトゥギ （깍두기） 大根キムチ
2. トンチミ （동치미） 大根の汁キムチ
3. ペチュキムチ （배추김치/통배추김치） 白菜キムチ
4. ポサムキムチ （보쌈김치） 白菜の葉で包んだキムチ
5. オイソバギ （오이소박이） キュウリのキムチ
ご飯・粥・麺類
6. キムチポックムパプ （김치볶음밥） キムチチャーハン
7. キムパプ （김밥） 韓国式海苔巻
8. トッパプ （덮밥） どんぶり
9. トルソッビビンバプ （돌솥비빔밥） 石焼きビビンバ
10. ポックムパプ （볶음밥） チャーハン
11. ビビンバプ （비빔밥） ビビンバ
12. ヨンヤントルソッパプ （영양돌솥밥） 栄養石焼きご飯
13. サンチェジョンシク （산채정식） 山菜定食
14. サムパプ （쌈밥 ） 葉野菜包み飯
15. コンナムルクッパプ （콩나물국밥） 豆もやしクッパ
16. ハンジョンシク （한정식） 韓定食
17. チョンボクチュク （전복죽） アワビ粥
18. ホバクチュク （호박죽） かぼちゃ粥
19. ラミョン （라면） ラーメン
20. ムルネンミョン （물냉면） スープ冷麺
21. マックッス （막국수） 韓国式辛口そば
22. ビビンネンミョン （비빔냉면） 辛口味噌と混ぜて食べる冷麺
23. スジェビ （수제비） 韓国式すいとん
24. カルクッス （칼국수） 韓国式うどん
URLﾘﾝｸ(nixcenter.com)
779:韓国料理一覧表
09/02/22 20:04:14 Clvjt4Mb
タン・クク （スープ類）
25. カルビタン （갈비탕） カルビスープ
26. カムジャタン （감자탕） じゃがいもと骨付き豚肉の鍋
27. コムタン （곰탕） 牛肉と骨の煮こみスープ
28. コリコムタン （꼬리곰탕） テールスープ
29. コッケタン （꽃게탕） ワタリガニの鍋
30. タッケジャン （닭계장） 鶏の辛口スープ
31. タッコムタン （닭곰탕） 鶏の煮込みスープ
32. タクボクムタン （닭볶음탕） 鶏の辛口鍋
33. タッペクスク （닭백숙） 鶏のあっさり鍋
34. テグタン （대구탕） タラ鍋
35. トガニタン （도가니탕） 牛の膝肉やくるぶしなどのゼラチン質の多い部位の煮込みスープ
36. メウンタン （매운탕） 魚の激辛鍋
37. ポクメウンタン （복매운탕） フグの辛味鍋
38. サムゲタン （삼계탕） 参鶏湯
39. ソルロンタン （설렁탕 牛肉、骨、内臓などの煮込みスープ
40. アルタン （알탕） 魚の卵スープ
41. ユッケジャン （육개장） 牛肉の辛口スープ
42. チュオタン （추어탕） 韓国式どじょう鍋
43. ヘムルタン （해물탕） 海鮮鍋
44. トックク （떡국） 韓国式雑煮
45. ミヨックク （미역국） 韓国式わかめスープ
46. マンドゥクク （만두국） 餃子スープ
47. プゴクク （북어국） 干し明太のスープ
48. ポックク （복국） フグ汁
49. ソンジクク （선지국） ソンジ (牛の血を固めた物) の入っているスープ
50. オルゲンイグク （올갱이국） カワニナのスープ
780:韓国料理一覧表
09/02/22 20:06:11 Clvjt4Mb
51. ウゴジグク （우거지국） 干した大根の葉のスープ
52. ヘジャングク （해장국） 牛骨スープに牛の胃袋と内臓を入れた、よいざましスープ
チゲ・ジョンゴル（鍋類）
53. キムチチゲ （김치찌개） キムチ鍋
54. トンテチゲ （동태찌개） 冷凍スケトウダラの鍋
55. テンジャンチゲ （된장찌개） 韓国式味噌鍋
56. チョンクッジャン （청국장） 韓国風納豆汁
57. ヘムルトゥッペギ （해물뚝배기） 海鮮類を入れた味噌鍋
58. コプジャンジョンゴル （곱장전골 韓国式モツ鍋
59. クッスジョンゴル （국수전골） 韓国式うどんすき
60. ナクチジョンゴル （낙지전골） イイダコの激辛鍋
61. ナッコプジョンゴル （낙곱전골） イイダコとモツの鍋
62. トゥブジョンゴル （두부전골） 豆腐すき焼き
63. モドゥムジョンゴル （모듬전골） 韓国式盛合せすき焼き
64. ポソッジョンゴル （버섯전골） きのこすき焼き
65. プデチゲ （부대찌개） 部隊鍋（ハムやソーセージ、餅など様々な材料入りの鍋）
66. スンドゥブチゲ （순두부찌개） 韓国式豆腐の鍋/固める前のきぬごし豆腐のチゲ
67. シンソル （ロ신선로） 神仙炉（宮廷料理のひとつ）
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781:マンセー名無しさん
09/02/22 20:07:16 SCI8S05J
居酒屋のメニューよりも、貧弱ですねえ。
782:韓国料理一覧表
09/02/22 20:09:10 Clvjt4Mb
チム（蒸し物）・ジョリム（煮物）
68. カルチジョリム （갈치조림） 太刀魚の煮物
69. カルビチム （갈비찜） カルビの蒸し物
70. トミチム （도미찜） タイの蒸し物
71. アグッチム （아구찜） アンコウの蒸し煮
72. ホンオチム （홍어찜） ガンギエイの蒸し物
73. スユク （수육） 牛肉の蒸し物
74. チムタク （찜닭） 鶏の蒸し物
グイ（焼き物）・ポグム(炒め物)
75. カルビ （갈비） カルビ
76. ノビアニ （너비아니） 薄切り牛肉のソース焼き
77. テジカルビ （돼지갈비） 豚カルビ
78. トゥンシム （등심） ロース
79. プルコギ （불고기） 味付き焼肉
80. サムギョプサル （삼겹살） 豚バラ肉
81. ヤンゴプチャングイ （양곱창구이） モツ焼き
82. チュムルロク （주물럭） 味付け牛ヒレの焼肉
83. トドッグイ （더덕구이） つる人参の唐辛子味噌焼き物
84. ジャンオグイ （장어구이） うなぎ焼き
85. ファンテグイ （황태구이） タラの焼き物
86. ナクチポクム （낙지볶음） イイダコと野菜の辛口炒め物
87. チェユクポクム （제육볶음） 豚肉の炒め物
88. タッカルビ （닭갈비） 鶏カルビ（鶏と野菜の唐辛子味噌炒め）
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783:マンセー名無しさん
09/02/22 20:16:26 Td49+0el
100いかないと日本の豆腐料理に負けるぞ。
784:マンセー名無しさん
09/02/22 20:18:50 19Vuz7QE
>>783
続の存在忘れてないか？
785:Round Trip
09/02/22 20:27:21 rJasbyc+
あらゆる食材を使ったあらゆる料理を提示してある時点で
豆腐料理に負けてる。
786:韓国料理一覧表
09/02/22 20:28:25 Clvjt4Mb
おかず類
89. ケジャン （게장） カニのしょうゆ漬け
90. ナムル （나물） ナムル（和え物）
91. トトリムク （도토리묵） どんぐりの粉を使ったゼリー状のもの
92. メミルムクムチム （메밀묵무침） そば粉豆腐の和え物
93. チャプチェ （잡채） 春雨と野菜の炒め物
餅・デザート・飲み物
94. トク （떡） 餅
95. ソンピョン （송편） 松片餅/松の葉にのせて蒸した餅
96. ハングァ （한과） 韓国伝統菓子
97. テチュチャ （대추차） なつめ茶
98. モグァチャ （모과차） カリン茶
99. スジョングァ （수정과） 水正果（シナモンと干し柿のジュース）
100. シッケ （식혜） 韓国式甘酒
101. サンファチャ （쌍화차） 双和茶（韓方茶のひとつ）
102. センガンチャ （생강차） しょうが茶
103. ユジャチャ （유자차） 柚子茶
104. ユルムチャ （율무차） 韓国式ハトムギ茶
105. インサムチャ （인삼차） 人参茶
106. チクチャ （칡차） 葛の根茶
107. パッピンス （팥빙수） かき氷
108. ソジュ （소주） 焼酎
109. マッコルリ （막걸리） 韓国式どぶろく
110. オミジャファチェ （오미자화채） 五味子の実のポンチ
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