08/12/11 16:53:28 ISfTtIOE
>>773元記事
> 家庭で日本の味伝授します＝米で初のシリーズ番組
> 【ロサンゼルス９日時事】米国の一般家庭向けに和食の作り方を伝授する
> ３０分番組「サムライ・クッキング」がこのほど、３大ネットＡＢＣ系列各局で始まった。
> 米国では外食主体に和食ブームに沸いており、家庭で腕を振るいたい主婦層が対象だ。
> 製作会社によると、和食に特化した料理番組のシリーズ化は初めて。
> 初回はすしを特集。人気長編ドラマ「ダラス」で知られる女優シャーリン・ティルトンさん
> が出演し、不慣れな手つきで巻きずしづくりに奮闘した。西海岸の有名レストランで
> 総料理長を歴任した神奈川県出身の小嶋義則さんらが、しょうゆやみそなど調味料の
> 使い方を指南、「（煮物を仕上げる）落としぶた」といった豆知識も紹介する。
> （2008/12/10-14:20）
改変のし忘れが一箇所なければ気付かなかったかもしれないぜｗ