23/06/27 17:32:52.91 FQcG+AZF.net
加熱調理にはそのまま使えます。トーストなどに使うときは、電子レンジで少し柔らかくすると使いやすくなります。
また、「連結小分けラップ」にすると保存も使用も楽になります。
やり方は簡単。1、バターを5～10g程度に切ります。ラップをバターの幅の2.5倍ほどの大きさに広げ、間隔を空けてラップの上に置きます。2、ラップを半分に畳んでバターを覆い、空気が入らないように包みます。3、2つ折りにしてフリーザーバッグに入れて冷凍します。4、調理するときは、使用する分をはさみで切り、残りはすぐに冷凍庫に戻します。
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東京バーゲンマニア
●生クリーム
生クリームは保存容器に入れて冷凍庫へ。冷凍すると分離して、ざらっとした食感に変わってしまうので、冷蔵庫で解凍するか、凍ったままシチューなどの加熱料理に使うのに向いているそう。
また、砂糖を入れてツノが立つまでしっかり泡立てた生クリームも冷凍することが可能。その場合は、ラップを敷いたトレーにしぼりだしてそのまま凍らせ、完全に凍ったら保存容器に移して保存します。
ココアやコーヒーのトッピングにすると美味しく使えますよ。
ヨーグルトに棒を挿してアイス風に
東京バーゲンマニア
●牛乳
牛乳も保存容器やフリーザーバッグに移し、冷凍庫で保存できます。使用するときは、半日程度冷蔵庫で解凍します。
「解凍すると分離してしまうので、飲む時はしっかり振ってから飲むのが良いですよ。」（西川先生）
また、冷凍した牛乳も加熱調理の材料にするのもおすすめ。凍ったままの状態で料理に使えます。
73:優しい名無しさん
23/06/27 17:33:30.41 FQcG+AZF.net
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東京バーゲンマニア
●ヨーグルト
小さい保存容器に入れて冷凍庫で保存できます。ヨーグルトの酸味があり、さっぱりした味わいに。
東京バーゲンマニア
「小分けになっているヨーグルトは、フタがついた状態で棒を挿してから冷凍すると、棒つきアイスのようにして食べられます。」（西川先生）
最後に、乳製品を冷凍するときのポイントを西川先生に伺いました。
ポイントは3つ。1、鮮度の良い状態で保存する2、空気を遮断する3、ラップで包んでからフリーザーバッグで冷凍する
乳製品に限らず食材を冷凍するときは、「なるべく新鮮な状態で保存することが大切。冷凍時に空気を遮断することで酸化を防ぎ、ラップで包んでフリーザーバッグで冷凍することで乾燥を防ぐことができる」とのことでした。
冷凍を活用することで食材のムダを防ぐだけでなく、時間やお金の節約にもつながります。
「このように、食材を冷凍ストックしておくことを冷凍貯金とよんでいます。時間・栄養・お金を貯めることができますし、忙しい日々のくらしにゆとりと余裕がうまれるのでおすすめです。」（西川先生）
上手に冷凍術を活用してみてくださいね。
東京バーゲンマニア
西川 剛史（にしかわ たかし）
東京バーゲンマニア
冷凍生活アドバイザー。大学では食品栄養学を専攻し、卒業後は冷凍食品メーカー、冷凍食品販売会社に勤務し、商品開発などの仕事に従事。その後独立して冷凍に関する第一人者として、テレビや雑誌、ラジオなどで、幅広く活躍中。家庭での冷凍テクニックを学べる資格講座を開講するほか、冷凍に関する新しい活動や事業、レシピ開発なども積極的におこなっている。
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最終更新:6/27(火) 14:19
東京バーゲンマニア
74:昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123
23/07/01 23:44:29.71 79+rqEwE.net
ローソンが「代替卵」を使ったサンドイッチを発売へ “卵不足”の長期化を見据え
6/30(金) 18:06配信
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
TBS NEWS DIG Powered by JNN
コンビニ大手のローソンが「代替卵」を使ったサンドイッチを発売します。通常の卵サンドとの食べ比べができる商品ですが、その狙いとは？
ローソンが来週から販売するこちらのサンドイッチ。一見、普通の卵サンドのように見えますが、こちらは通常の鶏卵、こちらは大豆由来の「代替卵」を使用しているのです。
記者
「通常の卵よりも食感が緩めで、味もあっさりしていますが、大豆の風味はまったく感じません」
隠し味にマスタードを入れることで大豆特有の香りを消していて、本物の卵そっくりですが、なぜ通常の卵を使ったものとセットで販売するのでしょうか？
ローソン ベーカリー・デザート部 清瀬智加さん
「プラントベース（植物由来食品）市場は伸びてはいるものの、一般の客にはまだ程遠い。食べ比べとして発売することで手に取ってもらうハードルを下げることが大きな目的」
卵の卸売価格をめぐっては、6月の平均価格が5か月ぶりに下がり、徐々に供給が戻りつつあります。ただ、完全に回復する秋ごろには次のシーズンの鳥インフルが流行り始めることが想定されています。
ローソンは卵不足の長期化も見据えて、代替卵の商品に力を入れていきたい考えです。
TBSテレビ
記事に関する報告
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日本でだけマ�
75:}チャリが売れる理由 「ヤバい！」と思ったメーカーが行った“3つの改良”【がっちりマンデー!!】 https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/511043?display=1 20代～40代で「帯状疱疹」が“急増”の理由 顔面神経麻痺、視力障害のリスクも…重要なのは「初期症状」 https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/409553?display=1 イチローさんへ「お腹が出てる選手は、野球選手じゃないですか？」高校球児からの質問に“イチ流”の答え https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/21175?display=1 【写真】「かまいたち」山内さんの弟は「名物コンビニ店長」…特殊詐欺防ぎまくる 店全体では約10件も https://newsdig.tbs.co.jp/articles/gallery/567924 最終更新:6/30(金) 18:29 TBS NEWS DIG Powered by JNN
76:昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123
23/07/01 23:52:39.47 79+rqEwE.net
代替卵のサンドイッチ発売 ローソン、供給不足で開発
6/30(金) 18:22配信
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
「代替卵」を使ったローソンのサンドイッチ（右）
ローソンは30日、豆乳から作ったスクランブルエッグ状の「代替卵」を使ったサンドイッチを7月4日に発売すると発表した。関東甲信越の1都9県にある約4800店で販売する。鳥インフルエンザの拡大に伴う鶏卵の供給不足を受けて開発した。売れ行き次第では販売地域の拡大も検討するという。
発売するのは、代替卵のサンドイッチと鶏卵のサンドイッチをセットにした「食べ比べ！2種のスクランブルサンド」で、価格は322円。
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URLﾘﾝｸ(nordot.app) カナロコby神奈川新聞
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URLﾘﾝｸ(nordot.app) 山陰中央新報
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URLﾘﾝｸ(nordot.app) 南日本新聞
最終更新:6/30(金) 18:38
共同通信
77:優しい名無しさん
23/08/18 19:37:45.43 v8hTE4lI.net
最近、供給がようやく復旧し始めた？
78:優しい名無しさん
23/08/26 23:45:18.07 1MwLDE3C.net
価格高騰は落ち着いたかな？地域にもよるが。
79:優しい名無しさん
23/08/30 23:41:52.41 pkVhwIG7.net
卵の品薄は落ち着いたみたいだけど、
価格高騰はどうなった？
平時の価格までに戻った？
80:１／３ 改
23/09/01 22:59:25.30 IRhj9Kc+.net
（身体健康板）
歯医者は歯磨き指導イラネ―、治療と洗浄だけでいい
ｽﾚﾘﾝｸ(body板)
（病院医者板）
精神科医（とおぼしき方）に質問ですpart63くらい ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
なんで向精神薬（睡眠薬を含む）は備蓄があんまり推奨されないの？ ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
勝手に後発医薬品(ｼﾞｪﾈﾘｯｸ)を×にする医者、勝手に後発品にする薬局（後発品のほうが高い場合あり）
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
↑実質２スレ目
患者に無断で疑義照会するな、犯罪疑いでない限り患者に断ってからやれや ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
下らない事で疑義照会するな、院所側も休憩時間とはいえ昼休みも電話に出ろ ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
病院・診療所は昼休みも電話に出ろ疑義照会あるやろ ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
病院医院や薬局によって細かいルール違うし、実は健保法って曖昧で適当？
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
歯医者、途中で転院しても詰物とか他の歯科医で引継可？コンビニより多い歯医者は紹介状もテキトー ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
歯医者は歯磨き指導イラネ―、出来ないものはできない。治療と洗浄だけしてくれればいんだよヴォケ ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
歯科医での信じられないような衝撃な出来事 ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
血液検査（採血）の結果様式は全国統一しろや、血糖値は血糖値でありグルコースではない悪玉善玉！ ２
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
紹介状（診療情報提供書）等をＣＤ媒体にすんなや読めない ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
字が汚いと手書き紹介状や処方箋が読めない２＆紹介状（診療情報提供書）について ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
個人番号（マイナンバー）を認めない、認める予定もない院所が多いのはなぜ？
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
【紙の保険証】マジでギリギリな開業医【廃止か】18
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
処方箋のカラーコピーは犯罪ではありません。「行使／提出」して初めて犯罪です。パンフ誤り。
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
お薬手帳とか血圧手帳や糖尿病手帳とかオークションで売ってるのなぜ？買う方も買う方。
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
なんで調剤薬局って、「この薬は足りません」って後から言うの？
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
薬の説明書（薬情）はもっと詳しく、かつ、全国統一しろ ４
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
薬局を含む医療機関ってなんで休診日を院内に掲示したり、HPに載せなかったりなの？
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
81:２／３ 改
23/09/08 10:57:23.06 KiQEacgJ.net
(ﾒﾝﾀﾙﾍﾙｽ板)
ジェネリック後発医薬品不足 ３ﾒﾝﾀﾙ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
後発医薬品ジェネリックのほうが高い場合もあるぞ！ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
自殺する前に参考までに２(年金・生活保護・他） ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
自死の記事で「いのちの電話」って効果ある？ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
【無駄な】自殺に見えない自殺方法14【あがき？】 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害1級はどんな人なのか
ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
睡眠薬あれこれ（デマ払拭・悪用・初診）2023年
ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
なぜ向精神薬(含睡眠薬含)は備蓄が推奨されぬ？
ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
ゴールド免許の精神障害者 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害者とマイナンバーカード ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
隔月障害年金支給日の15日にすること ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
11月30日は年金の日 ４ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
２月23日は「不眠の日」（睡眠薬) 通算５ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
３月17日は「世界睡眠デー」ﾜｰﾙﾄﾞｽﾘｰﾌﾟなんちゃら ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害者のクレジットカード支払い ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
セルフレジが苦手な精神障害者 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
箱根駅伝精神障害者連合参加必要論
ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
ﾒﾝﾀﾙﾍﾙｽ板の単語・用語辞典（事典）を作るべきか？ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害者の世帯分離 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害者と医療保険 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
減薬断薬脱薬で各種精神疾患治したい人離脱2023 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
卵が食べられなくて辛い精神障害者 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
ADSL終了後のインターネット回線に悩む精神障害者 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害者に固定電話は必要？ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害者の携帯電話回線格安維持作戦 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
大人用オムツをはいている精神障害者
ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
(ｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸ板)
ヤクルト1000の異常品薄（睡眠に良いってｗ）
ｽﾚﾘﾝｸ(juice板)
(ﾌｪﾁ板)
【老人介護用】おむつ大好きな人81 URLﾘﾝｸ(mercury.bbspink.com)
82:３／３
23/09/21 21:48:16.42 T4z11b7N.net
立ち食いそば【駅】おかわり81杯目【みんなの広場】 [隔離病棟] ｽﾚﾘﾝｸ(train板:902番)
精神障害者保健福祉手帳で割引が効く鉄道会社 ★3 ｽﾚﾘﾝｸ(train板)
（鉄道総合板）
【ﾜｯﾁｮｲ無】精神障害者保健福祉手帳169冊目 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
【割引】精神の手帳で使える割引の情報収集スレ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
【住みたい】福祉が厚い自治体【ベストな居住地】 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
精神障害者のダイエット ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
【比較・耐性・離脱】睡眠薬総合スレ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
メディカルとしての大麻について ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
障害者手帳の首ぶら下げ吊り下げってどうしてる？ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
(ﾒﾝﾀﾙﾍﾙｽ板)
障碍者手帳の首ぶら下げ吊り下げってどうやってる？ ｽﾚﾘﾝｸ(handicap板)
内部障害者の理不尽迫害を何とかしてくれ ｽﾚﾘﾝｸ(handicap板)
障害を武器にする車椅子のせいで他の障害者が迷惑29 [転載禁止]©2ch.net ｽﾚﾘﾝｸ(handicap板)
(ﾊﾝﾃﾞｨｷｬｯﾌﾟ板)
箱根登山＆除本体西武バス(観光,伊豆箱根,近江)2023 ｽﾚﾘﾝｸ(bus板:93番)
(ﾊﾞｽ路線板)
新型コロナ対策マスク通算11（ｱｲﾏｽｸ・ｱｸﾘﾙ板等含む ｽﾚﾘﾝｸ(fashion板)
(ﾌｧｯｼｮﾝ板板)
早戻し」でなく従来通り(巻戻し/巻き戻し)表示を 2 ｽﾚﾘﾝｸ(av板)
(AV機器板)
ホームページV3 （ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞZEROの後継） その２ [無断転載禁止]©2ch.net ｽﾚﾘﾝｸ(hp板)
(WEB製作板)
【怨み屋本舗】栗原正尚・総合22【制裁学園】ライト立入禁止 ｽﾚﾘﾝｸ(comic板)
(漫画板)
【老人介護用】おむつプレイ大好きな人(ABDL) URLﾘﾝｸ(mercury.bbspink.com)
(ﾌｪﾁ板)
消防救急番号分けろ110や118と誤る＃7119 ｽﾚﾘﾝｸ(119板)
(消防救急板)
なぜ救急と消防は同じ119
83:番号？118との誤りも多し。分けたら？警察は110で独立。＃7119は一部地域のみ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1694711480/l50 日本での大麻（嗜好用大麻・医療用大麻）のありかた＜世界と逆行？＞ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1694703550/l50 なんで医療機関（調剤薬局含む）の電子血圧計って時計がズレてるの？鉄道バス時刻表はまだしも https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1659650503/l50 調剤薬局ってなんで１つの薬にいくつもの後発会社？看板でなんで遠隔地の医療機関も誘う？ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1695294842/l50 (病院医者板)
84:３／３ 改・真
23/09/22 23:01:35.49 0cMgrdlV.net
立ち食いそば【駅】おかわり81杯目【みんなの広場】 [隔離病棟] ｽﾚﾘﾝｸ(train板:902番) ←類似ｽﾚも。
精神障害者保健福祉手帳で割引が効く鉄道会社 ★3 ｽﾚﾘﾝｸ(train板)
（鉄道総合板）
【ﾜｯﾁｮｲ無】精神障害者保健福祉手帳169冊目 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
【割引】精神の手帳で使える割引の情報収集スレ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
【住みたい】福祉が厚い自治体【ベストな居住地】 ｽﾚﾘﾝｸ(utu板:589番) ←田舎暮らし板のｽﾚに。
精神障害者のダイエット ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
【比較・耐性・離脱】睡眠薬総合スレ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
メディカルとしての大麻について ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
障害者手帳の首ぶら下げ吊り下げってどうしてる？ ｽﾚﾘﾝｸ(utu板)
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障害を武器にする車椅子のせいで他の障害者が迷惑29 [転載禁止]©2ch.net ｽﾚﾘﾝｸ(handicap板)
(ﾊﾝﾃﾞｨｷｬｯﾌﾟ板)
箱根登山＆除本体西武バス(観光,伊豆箱根,近江)2023 ｽﾚﾘﾝｸ(bus板:93番) ←関連ｽﾚも。
(ﾊﾞｽ路線板)
新型コロナ対策マスク通算11（ｱｲﾏｽｸ・ｱｸﾘﾙ板等含む ｽﾚﾘﾝｸ(fashion板) ←ｽｰﾊﾟｰ作業。
(ﾌｧｯｼｮﾝ板)
早戻し」でなく従来通り(巻戻し/巻き戻し)表示を 2 ｽﾚﾘﾝｸ(av板:45番) ←ｴｱｺﾝ含む”AV機器板” ←不動産板＆風呂銭湯板（のｽﾚ）。
ホームページV3 （ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞZEROの後継） その２ [無断転載禁止]©2ch.net ｽﾚﾘﾝｸ(hp板) ←WEB。PC。
(WEB製作板)
【怨み屋本舗】栗原正尚・総合22【制裁学園】ライト立入禁止 ｽﾚﾘﾝｸ(comic板) ←携帯電話系。
(漫画板)
【老人介護用】おむつプレイ大好きな人(ABDL) URLﾘﾝｸ(mercury.bbspink.com)
(ﾌｪﾁ板)
消防救急番号分けろ110や118と誤る＃7119 ｽﾚﾘﾝｸ(119板)
(消防救急板)
なぜ救急と消防は同じ119番号？118との誤りも多し。分けたら？警察は110で独立。＃7119は一部地域のみ ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
日本での大麻（嗜好用大麻・医療用大麻）のありかた＜世界と逆行？＞ ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
なんで医療機関（調剤薬局含む）の電子血圧計って時計がズレてるの？鉄道バス時刻表はまだしも ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
調剤薬局ってなんで１つの薬にいくつもの後発会社？看板でなんで遠隔地の医療機関も誘う？ ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
(病院医者板)
85:優しい名無しさん
23/09/29 11:06:06.33 NTnrfLgK.net
まじでかいな、行こう
86:優しい名無しさん
23/10/27 04:02:24.64 Kd3oPIJu.net
また高騰するってニュースでやってたよ
87:優しい名無しさん
23/12/08 17:18:08.00 DOuAH+wY.net
：・」
88:優しい名無しさん
24/01/31 22:52:02.50 H1/Im674.net
確か去年の春ごろ、
「春に卵不足ってことは秋になっても不足の可能性がある」
みたいに言ってる養鶏場の人がいたが、
いま思えば、どういう理屈で、春が不足なら秋も不足だったんだろう。
89:優しい名無しさん
24/02/27 20:05:29.46 /zZeLGZd.net
子ガチャ&育成失敗しとるおっさんおっさん言うけどさ
あいがみと贅肉って
反撃されたらありえない
なら誰でもドラマ板でも弁護士
90:優しい名無しさん
24/03/02 17:01:13.84 sxoJQd43.net
お前ホームラン級のバカだな
不器用過ぎるのかもな
アイスタまだまだな
どうだろう
91:優しい名無しさん
24/03/02 17:14:46.51 +R98jfFx.net
>>48
持ち家が一番きついだろ
なお現実…
92:過去ログ ★
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