18/03/18 20:35:04.27 5jRD/Gfi.net
☆手まり寿司
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
寿司の美しさと美味しさを合わせるのには、こうしたアプローチも。
音の同期、カメラの構図、包丁さばきなど、料理解説には留まらないものを感じる。
18/03/18 20:35:04.27 5jRD/Gfi.net
☆手まり寿司
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
寿司の美しさと美味しさを合わせるのには、こうしたアプローチも。
音の同期、カメラの構図、包丁さばきなど、料理解説には留まらないものを感じる。