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ビリヤニはねえ、インドのカレー味のご飯。
でもね。ごはんとカレーを食べるときほどカレーの味がするわけじゃないの。
それとはまた別なスパイスの味とか具の味とかがして、これはこれで美味しいのよ。
カレーピラフとかカレーチャーハンとも味が違うの。カレーピラフとかは日本風の味がするでしょ。
ビリヤニはインドの味がするなーって感じるよ。
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ラッシーはインドのヨーグルト飲料。
マンゴージュースを入れたのがマンゴーラッシー。
普通にヨーグルトを食べるの好きじゃないけど、ラッシーはインドっぽい雰囲気のときには飲もうかなって思えるよ。