26/04/16 00:59:15.47 c6HY4ldl.net
健土の定番の方があったから買ってきた
どんな味なのか飲むの楽しみ
399:呑んべぇさん
26/04/16 01:05:20.45 NnhRIM6z.net
>>374
ブレンドして品質を均一にしているのがウリのはずなのに初代ブレンダーが引退してから品質バラバラなんだよな。
他の蔵とは違って若い原酒同士でブレンドしているのかアルコール臭が前面にきて初代ブレンダーが大切にしていたまるみが失われてる気がする。
400:呑んべぇさん
26/04/16 19:18:43.82 M2z1gto+.net
若い原酒以外を使ってるもんなの……？
401:呑んべぇさん
26/04/17 14:47:51.31 lnRxHUT5.net
>>399
芋の品質の問題じゃないの？
ブレンドしていない蔵なんて、そういうのウリにした限定品でない限りはほとんど無いだろ
ブレンダーは少なくとも今の規模になってからは複数人だったような記憶がある
402:呑んべぇさん
26/04/17 15:15:23.95 QuG7lRJ7.net
年中仕込みする為に芋を冷凍してるってなんかの記事で見た
他に冷凍芋使ってるとこないんじゃないかな？
薩摩酒造が冷凍芋を原料に芋焼酎作る特許持ってたと思うけど冷凍芋は味も品質も落ちるから近年使ってないらしい。
403:呑んべぇさん
26/04/17 18:01:41.53 fGCeR9J7.net
黒霧の冷凍芋って宮崎県産の黄金千貫でしょ
20年間は冷凍芋で生産して問題起こしてないからいいんじゃない？
芋不足の回答として冷凍芋を選択したのは間違ってなかった
中小の蔵なら新酒に昨年や一昨年の原酒をブレンドして安定した味に出来るけど大手はそこまでする余力ないでしょ
404:呑んべぇさん
26/04/17 23:39:57.41 xsbvsYSF.net
>>397
ありますん
405:呑んべぇさん
26/04/18 14:24:14.27 pm6X2o+v.net
1番美味しいのは黒霧島
1番売れているだけあるな
マニアは白波や黒伊佐でも飲んでいればいい
406:呑んべぇさん
26/04/18 19:18:37.98 zsqxAFLZ.net
焼酎って冷やして飲んだらどうなんだろうか
407:呑んべぇさん
26/04/18 21:24:40.72 EmS/5CLf.net
ロックとか美味いし、冷やして飲むのもありだよ
408:呑んべぇさん
26/04/18 22:27:54.00 vCUTyNX7.net
>>405
お久に黒霧をお湯割りでいってるけど、あなどれない美味さだねやはり
じんわり甘く、サクッと切れた辛みのあとしみじみ甘みと旨みがさざなみのようにたゆとうてなかなかの味わい
たかが黒霧されど黒霧だね
409:呑んべぇさん
26/04/19 04:01:37.28 tmun8gjQ.net
黄麹✕玉茜って無いんか?
410:呑んべぇさん
26/04/19 13:57:44.59 uL0AnonN.net
>>405
白波はマニア向けじゃねーよ
411:呑んべぇさん
26/04/19 15:35:32.51 1Rn0U9Ed.net
クールミントグリーンってどうですか？
412:呑んべぇさん
26/04/19 15:51:49.99 gtgwHmDH.net
やはり黒霧だな
トロっとしててキリっとしてる
アルコール感を感じさせないまるみが最高だ
413:呑んべぇさん
26/04/21 02:28:54.19 tNUWACFx.net
久しぶりに買った鬼火うま
1升2000円
もうこれでいいわ
414:呑んべぇさん
26/04/22 04:04:41.37 Ynhq/AXe.net
クロキリステマが湧いていてワラタ
黒霧は飲みやすいのは確かだけど
白波や伊佐錦がマニア向けと言っちゃうのは、知恵遅れとしか言いようがない
白波はマニア向けのアイテムを出しているが、主力銘柄は飲みやすい芋焼酎
415:呑んべぇさん
26/04/22 07:49:17.93 fI+1etFl.net
>>398
レポよろ
どの銘柄に似てるかとか知りたい
416:呑んべぇさん
26/04/22 07:53:13.10 fI+1etFl.net
>>403
大手が余力がない？逆じゃないの
417:呑んべぇさん
26/04/22 07:55:23.05 fI+1etFl.net
>>406
一昔前の焼酎ブームの頃、百年の孤独を冷凍して飲むのが流行ったらしい
418:呑んべぇさん
26/04/22 13:26:45.25 eZZW5zM9.net
ステマ認定厨湧いててワロタ