中堅ウイスキーを語るスレ28at SAKE
中堅ウイスキーを語るスレ28 - 暇つぶし2ch986:呑んべぇさん
25/06/12 11:50:11.58 lDrXlwwv.net
梅酒あま~い😵‍💫

987:呑んべぇさん
25/06/12 11:59:44.73 PlYzbG+m.net
あま~くなるほど氷砂糖入れなければ良い
若干は入れた方が良いらしいが

988:呑んべぇさん
25/06/12 12:35:11.06 yRsGoDAN.net
砂糖無し安ブレンデッドスコッチで漬けた事あるけど
香りはなぜか甘い桜餅、味は超酸っぱいのができたなw
それはそれでうまかったが

989:呑んべぇさん
25/06/12 13:09:33.09 mLMwDMSC.net
つらいわ

990:呑んべぇさん
25/06/12 13:47:26.10 pg5/h5Iy.net
>>980
1.8リットルのウイスキーに対して666gの氷砂糖にしてる。
どうしても減らしたいなら300gまでは減らして良いと、和歌山県の農協のページで見た
その場合6ヶ月は置く必要あり。確か梅エキスの抽出80%になるのがそれくらい

ブランデーは五一ブランデーで3年前にやったな

めっちゃスレチで、すまん

詳しくは梅仕事スレで

991:呑んべぇさん
25/06/12 14:26:36.65 PlYzbG+m.net
このスレ的には本格梅酒というより梅風味ウイスキーなんだろうな
ウイスキー自体にクセが少なく爽やか系が良いのかも
スペシャルリザーブとか
来年やってみようかな

992:呑んべぇさん
25/06/12 15:28:16.65 Lsj0nrEE.net
アイリッシュにシングルモルトはあるの?

993:呑んべぇさん
25/06/12 15:28:28.83 Lsj0nrEE.net
バスカーしか知らん

994:呑んべぇさん
25/06/12 15:30:43.70 Lsj0nrEE.net
アイリッシュはバスカーしか知らんっていう意味ね

995:呑んべぇさん
25/06/12 15:35:39.35 3azhXTKC.net
俺達のブッシュミルズは

996:呑んべぇさん
25/06/12 15:38:46.42 51oWme44.net
いっぱいあるよ

997:呑んべぇさん
25/06/12 15:57:21.36 +UjRRmfY.net
>>939
これ2割引きでも安くないからずっと売れ残ってる
シーバスミズナラは3700円くらいだったかですぐ売れてた

このスレで紹介されてたMALKSの方がボウモアとかラフロイグは安いはず

998:呑んべぇさん
25/06/12 16:38:29.96 Ce5P832t.net
バーボンなんてクソマズなもんなんで飲まなあかんの

999:呑んべぇさん
25/06/12 16:39:36.83 ez5of9t0.net
日本で売ってるのでもブッシュミルズ、カネマラ、ウエストコーク、バスカー
あとBB&Rのグレートノーザンのもある
ボンダー入れたらもっとある

1000:呑んべぇさん
25/06/12 16:46:20.67 GVYvAA+D.net
梅酒用ウイスキーはデュワーズがいいって昔聞いたことあるなそういえば
たぶんホワイトラベルだろう

昔の12年のほうはそれこそ梅酒っぽいニュアンスあったし確かに合うのかもしれん

1001:呑んべぇさん
25/06/12 18:06:10.90 AdAautaJ.net
アイリッシュの話題なのにクーリー、ティーリングは挙がらないんだな
ブッシュミルズの次に名前が出る蒸留所だと思ってた

1002:呑んべぇさん
25/06/12 18:21:00.57 FiRZ/Tdc.net
ああティーリングは忘れてたな
でもクーリーはカネマラの蒸留所だぞ

1003:呑んべぇさん
25/06/12 18:39:56.37 7xb1s1LX.net
>>986
666?
ダミアンがくるぞ

1004:呑んべぇさん
25/06/12 18:43:21.71 Tu4QyTL+.net
1000ならグレンアラヒー開栓

1005:1001
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