24/09/26 09:11:19.75 VNXKCC8F.net
セブンのカップデリのたこバジルのたこ抜きみたいなポテトサラダがファミマに売ってる
こっちのがコスパいい
351:呑んべぇさん
24/09/26 09:12:52.94 l/0U190s.net
漬物、茄子のカラシ漬け
352:呑んべぇさん
24/09/26 15:37:35.39 ww8uKhQU.net
>>349
自分で作ったほうが絶対にうまいし
なんといっても大量に食える
353:呑んべぇさん
24/09/26 15:38:33.44 ww8uKhQU.net
鍋に水を少し入れてフタをするだけ
蒸し器とかそんな特別なものは不要
354:
24/09/26 17:07:52.85 VNXKCC8F.net
丼で食いたいよな茶碗蒸し
355:呑んべぇさん
24/09/26 17:21:32.05 oGRzMAer.net
別に
356:呑んべぇさん
24/09/26 17:21:57.60 qGIQ8Wxc.net
丼だとその分蒸し時間が増えるけどテンションは上がるよな
昔読んでた小説に小田巻蒸しっていう丼でうどん入りの茶碗蒸しが出てきてすげー美味そうだった
357:呑んべぇさん
24/09/26 17:47:39.28 oGRzMAer.net
別に
358:呑んべぇさん
24/09/26 23:37:29.99 +3Ry4HWl.net
>>352
お前が作ったもんが店より美味いわけ無い無いw
359:呑んべぇさん
24/09/27 10:19:38.54 QGMr6opV.net
鯨、お刺身に竜田揚げ美味い
360:呑んべぇさん
24/09/28 06:32:25.76 4Q39zLZQ.net
独り者で安い賃貸に住んでそうなオッサンほど
自分で揚げ物
たこ焼きを自作
炭火で焼き肉
中華鍋で炒飯
みたいなしょうもない拘り持ってるよな
理解出来ないが
361:呑んべぇさん
24/09/28 09:00:15.64 iWSUpgBc.net
全部、外で食べるか外から買って来るか
362:呑んべぇさん
24/09/28 09:33:41.50 +H+vjKzt.net
そもそも室内で炭火なんて普通せんのに賃貸でやる奴なんて滅多におらんやろ
363:呑んべぇさん
24/09/28 10:07:38.17 Hnbncqbf.net
土曜で暇だし炭おこしてサンマでも焼くか
364:呑んべぇさん
24/09/28 10:17:41.15 l+t/5tJT.net
炭火で焼肉は野外で タコ焼き自作はするけど揚げ物はやらないなー 炒飯はテフロンフライパンでなるべく旨くなるよう工夫中
頻繁に返すよりじっくり焦げ目的な物つける
塩コショウ強めの炒飯はおつまみになる派
365:呑んべぇさん
24/09/28 10:44:47.62 Fr0GJ+d5.net
炒飯は店の味にはならん
366:呑んべぇさん
24/09/28 13:38:40.89 gMKi09sN.net
>>360
炒飯以外全然そんなイメージ無いんやが
367:呑んべぇさん
24/09/28 14:58:07.20 uJMO8pRL.net
調味料にこだわりだして一時期買い込むけど
結局使いきれずに余らして普通のに戻すというのはあるあるだと思います
368:
24/09/28 21:11:35.96 kk/cjKxJ.net
リュウジのレシピでも見とけ
369:呑んべぇさん
24/09/28 21:14:26.86 CWZa7+gT.net
かき揚げ程度なら作りますよ
玉ねぎとにんじんで、粉はケチらず水少なめの
スカスカカリカリに揚げたのが食べたくなるから
冬場は牡蠣フライや牡蠣入り春巻き、肉巻き野菜カツとかね
買う方が美味くてもその時食べたいものってやっぱりあるから
370:呑んべぇさん
24/09/28 21:14:36.38 +3IHlpQ6.net
誰それ?
天殺龍神拳とか打ちそう。
371:呑んべぇさん
24/09/28 21:28:59.88 ttD8fr7v.net
キャベツ千切り袋に卵と水と出汁でお好み焼き風
372:呑んべぇさん
24/09/28 22:23:22.69 O6kmrcQ2.net
ジプロック使用で肉の低温調理、放ったらかしで簡単、不器用な嫁でもお店の味になる。
373:呑んべぇさん
24/09/28 22:43:45.04 HLj0x1ri.net
まだやってないけどキャベツを牡蠣醤油でサッと炒め
374:呑んべぇさん
24/09/28 23:08:35.08 mHPXWjYH.net
焼き椎茸withすだち
375:呑んべぇさん
24/09/28 23:16:28.79 xsizc7Ug.net
低温調理を炊飯器でやるのそのうちメーカーから注意喚起出そう
376:呑んべぇさん
24/09/28 23:38:11.62 O6kmrcQ2.net
>>375
低温調理に炊飯器?使いませんよ
低温調理専用機です。何で炊飯器なんですかね?低温とか出来る訳ないでしょ。
377:呑んべぇさん
24/09/28 23:47:50.69 HLj0x1ri.net
三菱の低温調理できるあるぞ
378:呑んべぇさん
24/09/28 23:48:05.66 HLj0x1ri.net
高いけど
379:呑んべぇさん
24/09/29 00:01:49.52 y4s+8TbD.net
新品?は知らないヤフオクで送料込みで3000円以下の記憶だわ。
今現在1100円で出てる、そんなもんです。知識情報が狭過ぎ!
380:呑んべぇさん
24/09/29 00:11:55.15 b4aMpKs2.net
>>376
専用機使ってるならいいけど保温でなんかやってる奴結構多く無い?
381:呑んべぇさん
24/09/29 10:05:55.07 y4s+8TbD.net
何で低温調理で炊飯器が出てくるんだ、保温でも低温ではないだろバカがじゃね、
382:呑んべぇさん
24/09/29 10:17:12.45 b4aMpKs2.net
低温調理の低温って60℃くらいだろ?
炊飯器 低温調理で調べたらやり方いくらでも出てくるけど
383:呑んべぇさん
24/09/29 10:23:41.29 kcvlpooM.net
アル中カラカラが炊飯器で色々作ってるの思い出したわ
384:呑んべぇさん
24/09/29 11:24:25.65 93h3vspd.net
>>360
しょうもない拘りか否かはおまえさんの主観でしかない
というか中華鍋なんか買わねえよ笑
385:呑んべぇさん
24/09/29 13:05:06.58 8HLVE1/B.net
中華鍋以外は大体当てはまるのかよw
ダセえなこいつ
386:呑んべぇさん
24/09/29 13:30:23.51 7VRmY0e5.net
たしかに360のあと、ちらほら出て来てる
しょうもない奴
387:呑んべぇさん
24/09/29 16:52:10.85 UZkzE/yj.net
炒飯は、まず別の器にご飯に大さじ1のサラダ油をかけて
よくスプーンで混ぜ合わせる。その後、生卵をかけて
またよく混ぜ合わせる。これで炒飯作ったらパラパラになる
途中できざんだネギでもベーコンでもハムでも
ラーメン屋の炒飯みたいな黄色いパラパラご飯になる
ご飯を炒める時に
よくヘラとかお玉でご飯をばらばらにするのがポイントかな
388:呑んべぇさん
24/09/29 17:53:45.53 gPtWigAL.net
改行と読点の使い方がガイジのそれ
389:呑んべぇさん
24/09/29 18:08:32.17 Dfj0vsnO.net
パラパラになっても不味いなら意味ないからね
390:呑んべぇさん
24/09/29 18:47:53.50 odhRZjzh.net
昔だけど炒飯はパラパラが良いと聞いていたある日食べた適度な水分含んだしっとりだけどベチャベチャじゃない激ウマ炒飯に感動したこと思い出した
週数回仕事終わりにそこで飲み食い楽しんで代行で帰ってんだけど店ごと遠くに移ってしまったんだよなあ悲しい
391:呑んべぇさん
24/09/29 18:52:18.85 CSfnMWTi.net
わかる、しっとりチャーハン美味しいよね。
パラパラを追及し過ぎてパサパサになったようなのは好きじゃない。
卵かけご飯チャーハンとかにありがち。
392:呑んべぇさん
24/09/29 19:01:13.54 Dfj0vsnO.net
パラパラどけどパサつかないためには
炒飯用にご飯を炊くのが一番良い
かなり作ってからそこに行き着いた
393:呑んべぇさん
24/09/29 20:11:02.50 odhRZjzh.net
>>391
ありがとう
食べてみないとなかなか言葉では伝わらんのだよなあ嬉しい
394:
24/09/29 20:21:08.68 sGN2gN3V.net
オムライスはふわとろより薄焼き卵みたいな
395:呑んべぇさん
24/09/29 20:48:30.41 Rz4phI7v.net
チャーハンで感動したことは梁山泊の肉あんかけチャーハンくらいしかないな
パラパラもいいけど家で作るウインナー入りのねっとりチャーハンも好きだわ
396:呑んべぇさん
24/09/29 21:02:53.78 UZkzE/yj.net
炒飯の味付け忘れてたわ。
よくある塩コショウと味の素少々あと醤油少々して
うちは最後に酒少々にしている、味の素の代わりに缶の創味シャンタン
を少し入れるときもある。
創味シャンタンで思い出したけど。
創味シャンタンはチューブではなく缶のじゃないとダメなのよ
味が全然違う。ウェイパーとも違う。
缶の創味シャンタンは最高の調味料な。缶の創味シャンタンは少しお高いけどw
ラーメンでも味が完璧に決まる。
397:呑んべぇさん
24/09/29 21:10:54.63 rTHnZ7kC.net
もういいかな?
語り残しのないようにな
明日に持ち越すなよ
398:呑んべぇさん
24/09/29 21:14:28.98 DJeYvYpl.net
炒飯のキモはネギ
399:呑んべぇさん
24/09/29 21:27:00.93 r22UMlUo.net
炒飯のキモは永谷園五目炒飯の素
400:呑んべぇさん
24/09/29 22:33:06.79 qCO2jVpa.net
チャーハンのレスならレシピ板でしょ、多少スレ違いかと。
401:呑んべぇさん
24/09/29 22:33:19.63 qCO2jVpa.net
チャーハンのレスならレシピ板でしょ、多少スレ違いかと。
402:呑んべぇさん
24/09/29 22:45:56.99 N9+JDUTq.net
自分もしっとり炒飯が好きなんだが意外と同じやつ居るんだな
うまいよな
ずっとしっとり炒飯が美味いと思ってたから世間では炒飯作り=いかにパラパラを極めるかが肝みたいな風潮知った時は驚いたわ
403:呑んべぇさん
24/09/29 23:24:13.21 93h3vspd.net
>>385
揚げ物を作る
たこ焼きを作る
炭火で焼肉
これの何がダセーのか教えてくれ頼むから笑
404:呑んべぇさん
24/09/30 00:42:43.47 GodKJYow.net
炒飯のキモはフライパン
405:呑んべぇさん
24/09/30 02:20:55.61 sEs+1FcF.net
>>402
なんでいないと思ったんだ?
異端な俺カッケーって?www
406:呑んべぇさん
24/09/30 21:45:32.11 DFzWVAg5.net
前に近所で香茸とれるってレスがあったが、今年もそろそろ採れてる?
うちからちょっと遠出すれば山があるから探しに行こうか考えてる
簡単に手に入るきのこだと舞茸が一番だけどな
あとアヒージョとか油系の料理にはエリンギもうまいね
407:呑んべぇさん
24/09/30 22:38:32.35 GodKJYow.net
よかったネ😉
408:呑んべぇさん
24/09/30 23:00:55.24 gxJG1yf9.net
>>376
こいつなんだったんだってなる
409:呑んべぇさん
24/09/30 23:02:00.97 gxJG1yf9.net
炊飯器でサラダチキン作ったりするよな?安いし
410:呑んべぇさん
24/10/01 18:13:40.56 WThHaOeM.net
炒飯のキモはササニシキ
411:呑んべぇさん
24/10/01 18:26:51.55 NX1UhWMy.net
サラダチキン普通の鍋で作ってる
炊飯器でやったことはないがその方が温度が一定だから良さそう
412:呑んべぇさん
24/10/01 19:31:42.39 rQOQYFz6.net
炒飯にはななつぼし
413:呑んべぇさん
24/10/01 20:55:10.50 m2o6M0kp.net
炒飯のキモは強火からのフライパン振り
414:呑んべぇさん
24/10/01 21:05:24.13 6rTTZg3y.net
家炒飯の場合、卵をまとわせたらそのまましばらく焼くほうが
なんかまとまりある炒飯になって好き
パラパラかしっとりかはその後の具材や調味料で調整
415:呑んべぇさん
24/10/01 21:27:33.87 uIluE4OX.net
炒飯のキモはネギ
by 周富徳
416:呑んべぇさん
24/10/02 00:31:17.88 y43eBNF4.net
チャーハンとか酒のつまみにならない。
417:呑んべぇさん
24/10/02 00:55:49.54 Jioln0pd.net
ならないじゃなくて"する"んだよね
味濃くしてでも食え
418:呑んべぇさん
24/10/02 01:09:41.74 y43eBNF4.net
寝る前に炭水化物で糖尿発症、なるんやでボケ。糖尿の初期は何もないらなあれ?何か眼に異常で眼科で指摘されて気がつくんやで、すでに進行してチンポは朝立ちもなく疲れやすいとか、さらに進行してくると脚先の血流が悪くなり膝から下切断とかありだからな。欧米ではサイレントキラーとか言われる。
419:呑んべぇさん
24/10/02 01:19:24.27 y43eBNF4.net
健康な野朗なら60歳還暦まで朝立ちピンピンのはずだげどな、お前らないの?
420:呑んべぇさん
24/10/02 02:18:15.49 y43eBNF4.net
酒のアテに炭水化物とかアフォ糖尿コースまっしぐら!
421:呑んべぇさん
24/10/02 11:45:08.57 XV1bsBAE.net
日本酒や焼酎に合わないつまみ
かつおのたたき
422:呑んべぇさん
24/10/02 11:59:24.91 OQu9H4kJ.net
炒飯のキモはなると
423:
24/10/02 12:06:03.30 QWGXu5vO.net
>>421
そう?半解凍くらいのやつを玉ねぎスライスと食べるのが好き
424:呑んべぇさん
24/10/02 12:43:48.34 E++FuALK.net
生姜とニンニク乗せて焼酎で
425:呑んべぇさん
24/10/02 17:24:40.29 9lrI4UOB.net
鰹いいね
ポン酢も良いが塩もうまい
脂が乗ったのが出回るのはもうちょいか
楽しみだ
426:呑んべぇさん
24/10/02 18:16:24.91 LfPZsBEg.net
塩サバ焼き
427:呑んべぇさん
24/10/02 18:34:00.49 E++FuALK.net
コンビニの鯖や鮭、割とありかと思った
428:呑んべぇさん
24/10/02 18:46:18.11 ejRAQIpa.net
シメ鯖
429:呑んべぇさん
24/10/02 20:51:39.61 HcfuWDb9.net
酒を飲むなら、ご飯ものは食べないな
せいぜい、餃子、蕎麦、ラザニア、冷製パスタ、バゲットとか
430:呑んべぇさん
24/10/02 22:22:15.44 9lrI4UOB.net
ご飯系なら焼きそばかな
上で盛り上がってる炒飯も良いよな
焼きそばはソース系だと甘いのが多いけど、塩焼きそばはビールに合うわ
サッポロ一番の塩カルビとマルちゃんのごっつ盛りうまい
431:呑んべぇさん
24/10/02 22:29:38.72 tgER+Igu.net
>>418
読点多すぎてなんか怖いよ
432:呑んべぇさん
24/10/03 01:46:22.04 n+s4vqvF.net
酒のつまみにご飯系は要らない。
433:呑んべぇさん
24/10/03 07:34:39.85 DAnYgi5d.net
>>421
別に合わない事はないと思うし
単なるおまえの好き嫌いだけだろうよ
434:呑んべぇさん
24/10/03 07:36:23.08 DAnYgi5d.net
>>432
マジでそれ
飯を食いながら酒となると鍋物か寿司や天ぷらくらいしか思い浮かばない
ん?いや、日本料理だけじゃなく結構あるな
435:呑んべぇさん
24/10/03 10:17:43.76 n+s4vqvF.net
酒飲みながら寿司や天ぷらはいける。おにぎりや飯だけは無理だ。
436:呑んべぇさん
24/10/03 11:09:04.68 6B3BkNEz.net
血のキモは新鮮たまご
437:呑んべぇさん
24/10/03 11:09:19.46 6B3BkNEz.net
炒飯
438:呑んべぇさん
24/10/03 11:46:36.61 hHuH8mm/.net
蕎麦屋は酒出す所多い。
439:呑んべぇさん
24/10/03 12:16:40.32 zViq4U0I.net
冷めたおにぎりと冷酒は合うと思うけどな。
440:呑んべぇさん
24/10/03 13:01:21.10 6aI7uG/d.net
秋田県民はきりたんぽアテに酒飲むらしい。
441:呑んべぇさん
24/10/03 13:17:08.63 n+s4vqvF.net
蕎麦屋だと天抜き、カモ抜きとかのお品書きありますね。
442:呑んべぇさん
24/10/03 13:53:58.29 kF0nMwbE.net
>>441
メニューとしてはあるんだろうけど実際頼む客ってどんたけいるの?
蕎麦前っていうんだっけか、文豪とかがやってるイメージある、池波正太郎とか
いつかやってみたいとは思ってるんだが
443:呑んべぇさん
24/10/03 22:17:10.99 pS0qmJ8+.net
蕎麦抜いてんのに天ぷら蕎麦と値段変わらない店が多いとか安くてゴキゲンツマミには決してならんからな
444:呑んべぇさん
24/10/03 22:23:19.80 3IkSufva.net
お酒に力入れてる蕎麦屋だと蕎麦は後でシメに出してくれるよう頼める所もあるらしいな
445:呑んべぇさん
24/10/03 22:50:11.46 kF0nMwbE.net
>>443
えー値段同じなんか
てっきり蕎麦の分安くなってんのかと
じゃあ蕎麦屋としては歓迎してない食い方なんだな
そらそうか
446:呑んべぇさん
24/10/03 23:08:09.40 86r+gIhC.net
ぶっちゃけ、美味しいアテや好みのアテを求めるとして
値段なんか気にするか?
と言ったら成り立たなくなるのは解ってるけど
447:呑んべぇさん
24/10/03 23:15:56.53 8QU9uSfd.net
安くてゴキゲンスレだからなあ
青天井ツマミスレとかあればいいけど
448:呑んべぇさん
24/10/03 23:16:12.72 LDlKBygr.net
かけ蕎麦の無い店できつね蕎麦きつね抜き頼んだら値引きしてくれたw
449:呑んべぇさん
24/10/03 23:25:45.48 kF0nMwbE.net
そういえば制限なしのつまみスレって無いよな
料理板にもつまみスレは有るけど当然料理だけだし
450:呑んべぇさん
24/10/04 03:14:38.43 U0OjUOoW.net
>>403
ぼっちでやってるのが側から見たらキツいって話しだろ
マジのアスペルガーかよ
451:呑んべぇさん
24/10/04 11:33:36.99 yyRsFBRQ.net
炒飯のキモはしょうゆ
452:呑んべぇさん
24/10/04 13:34:07.19 HnynInL0.net
ニンニク生姜と牡蠣だし醤油で焼飯作ってビール
453:呑んべぇさん
24/10/04 19:48:57.46 XmlfBEZo.net
今年初めて秋刀魚食ったけど痩せてんなー
例年通りではあるけどさ
数年禁漁にして個体数増やして太った個体を増やした方が良いんじゃねぇのとは思うが、その間に中国が乱獲するだけの話だよなぁ
野菜や畜産と違って漁業は中国を気にせんといかんから難しいよな
454:呑んべぇさん
24/10/04 21:17:32.40 znuFmV2Q.net
>>450
一人暮らしでたこ焼き食うのも炭火で焼き肉も揚げ物も個人の勝手
おまえがどう思うかはどうでもいい
455:呑んべぇさん
24/10/04 22:08:14.96 U0OjUOoW.net
>>454
じゃあ他人に聞くなよゴミ
456:呑んべぇさん
24/10/04 23:00:32.03 BcqBEMPt.net
今年のサンマ、細くね?
457:呑んべぇさん
24/10/04 23:11:40.22 XmlfBEZo.net
細いよなー
なんちゅうか、貧相よな
458:呑んべぇさん
24/10/05 00:15:51.41 1bpjuOxI.net
サンマは焼きたてが美味いスーパーで焼いたのは今市。
459:呑んべぇさん
24/10/05 00:18:54.06 NlQmCFbP.net
炒飯のキモは空腹
460:呑んべぇさん
24/10/05 00:21:18.20 dOPyVrin.net
>>446
ますお前のアホさ加減を見直してからまた来てな
461:呑んべぇさん
24/10/05 15:39:33.40 q7y52jXD.net
コンロについてる両面グリルでやってるが
サンマ、いまいちうまく焼けないんだよな
5回に1回くらいとても美味いんだが他がイマイチ
料理するようになってから、特に魚をいつも美味しく作ってたばーちゃん世代は本当にすげーと思う
釣りでどんな魚渡しても美味しく作れるってほんと羨ましいわ
462:
24/10/05 15:46:06.72 4crZy861.net
自分で捌いて料理しないとは
釣り人の風上にも置けんな
463:呑んべぇさん
24/10/05 16:08:08.40 ikE8p+In.net
家で作る炒飯なんて永谷園のカニ味でええよ
玉葱やらベーコン最初に別炒めしとく&最後に刻みネギ入れて煽るだけで下手な店は軽々超える
家で中華鍋使って返し油してるような馬鹿はさっさと死ねばいい
464:呑んべぇさん
24/10/05 17:00:19.48 8/eXY+sd.net
チャーハンなんか街中華でも1,000円で買える
安い安い
465:呑んべぇさん
24/10/05 17:40:34.85 OupPxPVG.net
>>462
バサー「あ?」
466:呑んべぇさん
24/10/05 19:00:05.01 NlQmCFbP.net
炒飯のキモはほんだし
467:呑んべぇさん
24/10/05 19:18:52.58 q7y52jXD.net
>>465
フライでいけるらしいぞ
海釣りは普通に食えるのが嬉しい
海から帰って片付け疲れもあるから、作れるばーちゃんがいた頃は本当に助かってた。かなり昔に他界したが。
あの頃にばーちゃんに習っておけばと本当に後悔してる。
なお、かーちゃんは魚介アレルギーで嫁は魚臭いのが無理ときた。
468:呑んべぇさん
24/10/05 20:51:39.89 dzOCNg7+.net
釣れた時は嬉しいけど、帰って捌くのほんと面倒だよなw
まあ食べる時はひとしおだけど。
469:呑んべぇさん
24/10/05 23:03:41.39 gQpO8Gpj.net
BIG Aのシメサバ128円ウマ
470:呑んべぇさん
24/10/06 01:00:32.86 dZNLzepI.net
炒飯とかで酒飲むとか変態キモデブの糖尿病。臭そうだわ
471:呑んべぇさん
24/10/06 08:11:56.17 DTUZXKaI.net
オーザックの磯のりしおはオリジナルよりミニストップのPB品の方が安い上に数グラム多いんだよな
味なんか同じだし何が目的なんだ
472:呑んべぇさん
24/10/06 09:42:26.27 8m1Rdfib.net
だから何やねん
オーザックはつまみか?
473:呑んべぇさん
24/10/06 09:48:47.00 DTUZXKaI.net
つまみやろ
474:呑んべぇさん
24/10/06 09:56:05.83 XqBKpWed.net
時々糖質にやたら厳しい奴おるけど糖尿の家系なんか?
475:呑んべぇさん
24/10/06 13:05:22.38 0+n4Mubw.net
プライベートブランドの方が卸業者へ支払うマージンや広告費がかからずコストが抑えられてお得になるから。
476:呑んべぇさん
24/10/06 17:29:06.85 bei7tqs6.net
米は食べないけど煎餅なら食べてる
そんで国産米のを買うようにしてる
477:呑んべぇさん
24/10/06 17:32:12.29 X/AcJxId.net
>>474
炭水化物抜きダイエットとかケトン体なんちゃらに洗脳された情弱でしょ。
478:呑んべぇさん
24/10/06 19:12:33.74 FvKG0sDh.net
>>476
国産は気にしてないけど中韓国産買うくらいなら遺伝子組み換えウンヌンの方がマシと思ってる
479:
24/10/06 21:21:45.98 Zg88iuC0.net
豆腐ともやしでゴーヤーチャンプルーのゴーヤ抜きみたいなの作った
480:呑んべぇさん
24/10/06 21:32:43.54 8m1Rdfib.net
ただの豆腐もやし炒めやんけ😆
481:呑んべぇさん
24/10/06 22:00:41.44 U9T/JPRG.net
サンマ食べたらほんま美味く感じた
昔は魚なんて嫌いだったのに年取ったのか
482:呑んべぇさん
24/10/06 22:21:55.06 L22NfADg.net
>>480
マーミナ(豆菜)チャンプルーやで
483:呑んべぇさん
24/10/06 22:32:10.14 IYOlhfIM.net
>>477
察してやれよ
ただのダイエットでこんなに敵意むき出しで夜中いきなり発狂しないだろ
体質(遺伝)で食えないならボロクソに言って憂さ晴らしするのも仕方ないが
酸っぱいぶどうってのは自衛の手段だ
484:呑んべぇさん
24/10/07 11:20:16.17 Oy8I9IlI.net
飲みながら米は要らない、お腹一杯で酒が不味くなる。
485:呑んべぇさん
24/10/07 11:50:54.28 elzhb199.net
東海林さだおは米を爪楊枝に刺して醬油つけて酒飲んでた
486:呑んべぇさん
24/10/07 13:30:56.47 006qW8Fz.net
炒飯のキモは具を入れすぎないこと
487:呑んべぇさん
24/10/07 13:32:05.00 ZXjdsHVd.net
>>481
魚は作り手やら素材やら調理法やらによる味の開きが大きい
あとは機材かもなぁ、今のグリルとか手間かけることなくほんと美味しく焼ける
488:呑んべぇさん
24/10/07 18:10:49.17 Oy8I9IlI.net
チャーハンの人は自分で作るの?嫁とか作って貰える人もいないのかな将来的に孤独死とかありえそうですね。
489:呑んべぇさん
24/10/07 22:13:02.95 S7dl5tlk.net
ツマなしタイプの、お造りが結構増えてきたのが残念
490:呑んべぇさん
24/10/07 22:25:00.78 1+bqc48e.net
そんな気はしてたがたまたまかと思ってたわ
やっぱツマ無くなってるよな
491:
24/10/07 22:27:32.63 lHEvJZ1a.net
あれ血がにじんでたりしてまずくない?
昔釣り人の上司がスライスしてくれた大根のツマ美味しかったなあ
492:呑んべぇさん
24/10/07 22:59:13.90 5sFbeKSX.net
大根のつま(けん)など、市販の安いスライサーでスライスして、
包丁で刻んで水に数分ひたしたら完成なんだがw
スライスの仕方で、縦ケン横ケンがあるぐらい
ここの奴らの料理IQが少なすぎるのは心配だわw
おまえら、そのままだと絶対に孤独死するぞw
493:
24/10/07 23:14:57.00 lcCryXcV.net
余計なお世話
494:呑んべぇさん
24/10/07 23:19:02.74 v4QPKa7B.net
ケンは水に晒すと歯応えは良くなるけど、味と言うか風味が落ちるから
ケンとして使う場合は晒さない方が好きだな。
大根サラダなら晒すけど。
495:呑んべぇさん
24/10/07 23:30:44.15 Oy8I9IlI.net
チャーハンのカロリー塩分で疾病になり孤独死かよ。渡辺徹も食い過ぎで糖尿やったし
496:呑んべぇさん
24/10/07 23:55:07.23 aSs2XZ53.net
しょべえ刺身食ってんだ
497:呑んべぇさん
24/10/08 00:16:12.15 hbivo2Zt.net
刺身が良い店ってツマ太めが多い気がするんだけど、あれもこだわってるんだろうな
太くてみずみずしくてハリがあるから上に刺身が乗っても重さで潰れてない
498:呑んべぇさん
24/10/08 00:19:40.97 Yhc6v3Z4.net
もやしをチンして鶏ガラ醤油ニンニク胡椒で味付けしてサラダチキン乗せる!安くて低カロリー高タンパクで最高!
499:呑んべぇさん
24/10/08 00:25:25.84 hTv9BZh3.net
刺身のツマは昔はオゴだったよな今は殆どみないけど販売はされているね。
500:呑んべぇさん
24/10/08 04:37:48.70 9RfJ4Ccy.net
>>492
魚に晒されてた大根は美味いのよ。
その場で作ったんと違う。
501:呑んべぇさん
24/10/08 04:52:16.47 ZSj9gvMi.net
>>481
今の秋刀魚でそう感じるなら普段からロクな物食ってないんじゃないか
502:呑んべぇさん
24/10/08 09:35:45.69 qraOW8Pi.net
チャーハンのキモは糖尿
503:呑んべぇさん
24/10/08 10:42:59.43 HGuqvY3s.net
>>501
さすが「本物」知ってるね
504:呑んべぇさん
24/10/08 11:17:41.51 ZxcYyj1w.net
炒飯のキモは愛情
505:呑んべぇさん
24/10/08 11:22:41.66 BSTmr1IC.net
>>501
やっぱりサンマは目黒だよね
506:呑んべぇさん
24/10/08 15:11:02.69 ZBxrt9Qi.net
関東に来て初めてサンマの刺身食ったわ
ニンニク醤油もいいが
やっぱ生姜醤油で頂くと最高!
507:呑んべぇさん
24/10/08 19:15:02.57 hbivo2Zt.net
秋刀魚の刺身うまいよな
508:呑んべぇさん
24/10/09 00:36:38.90 NESO09uo.net
秋刀魚も美味いけど鯖の丸々太ったが出てきた、あれをシメサバにしたら美味いだろ。
509:呑んべぇさん
24/10/09 17:01:25.33 bYMoq9qX.net
サンマのキモは肝
510:呑んべぇさん
24/10/09 17:42:31.78 YML9+lZT.net
鯖もうまいね
ブランド鯖いろいろ食べてみたいもんだ
511:呑んべぇさん
24/10/09 18:39:00.49 m8eKmtsN.net
>>509
クソワロタw
上手えw
512:呑んべぇさん
24/10/09 19:36:53.73 CeVLFL/n.net
>>509
想像したくないこと
サンマがミミズ食った
513:呑んべぇさん
24/10/10 06:17:15.81 knwfe39b.net
①お椀の中で料亭白だしを熱湯で割り熱々でいい感じのだし汁を作り好みで薬味ネギを散らします。
②セブンの冷凍たこ焼き300円の方をレンジで少し長めの時間で熱々に解凍します。
③添付のソースは使わずに熱々のだし汁にたこ焼きを浸しながら「明石焼き風」に食べると美味しいですよ。
514:呑んべぇさん
24/10/10 06:19:22.66 knwfe39b.net
>>513
まるいち
まるに
まるさん
で変換して入力したけど?になるんだな
世の中ままならないぜ
515:呑んべぇさん
24/10/10 11:44:41.72 vFdsbgWj.net
今の時代になんでまだ機種依存文字ってあるんだろうな。
>>513は普通に見えてるけど。
516:
24/10/10 12:04:27.84 sU07hUTE.net
>>513
だしにするかソースにするか悩ましい
517:呑んべぇさん
24/10/10 13:30:42.06 K6R1YUwZ.net
たこ焼きかーそういえば久しく食べてないな
昔は割と移動販売のたこ焼き屋がスーパー駐車場にいたんだがなぁ
518:呑んべぇさん
24/10/10 13:54:54.40 L5X2VlTo.net
たこ焼きは炭水化物界のツマミ王だな
519:呑んべぇさん
24/10/10 13:56:43.35 0mz8Z/T3.net
別に…
520:呑んべぇさん
24/10/10 15:08:00.18 DGHyB/Gg.net
>>513
ええね こういう簡単なのはやってみたいと思うわ
521:呑んべぇさん
24/10/10 18:44:22.39 /CggMI5u.net
こういうのをやるより、こういうのをやってるのを見て酒を飲みたい
522:呑んべぇさん
24/10/10 20:26:18.33 80ao/jHh.net
タコ嫌い
523:呑んべぇさん
24/10/10 21:00:28.76 0mz8Z/T3.net
たこきむちうまいよ😃
524:呑んべぇさん
24/10/10 21:07:12.37 L5X2VlTo.net
お好み焼きもいい
525:呑んべぇさん
24/10/10 22:11:09.95 JuEBaFa3.net
イカの方がツマミには良い
タコは料理する他のものに味を依存しちゃう
526:呑んべぇさん
24/10/10 22:36:13.91 EhjGGfcR.net
イカ大根いいよな…
527:呑んべぇさん
24/10/10 22:41:34.78 emKWqsDF.net
イカ大根うまいな
イカ里芋もうまい
528:呑んべぇさん
24/10/11 01:13:23.13 4XalTh45.net
タコもイカも大好き