23/04/08 13:32:51.56 4wG2kepB.net
50度でなくて47度の「柿のしぶぬき」はどうよ？
複数の酒造メーカーが売り出しているよ。
ロシア人やポーランド人の口に流し込んだら百人中百人がウォツカだというだろうけれど
狭義の厳密な区分ではウォツカでない（白樺の炭でウンタラの工程は無い）
味つけてない、連続蒸留器から出てきた中性スピリッツに加水して度数調整しただけの
区分では「原料アルコール」もしくは「スピリッツ」の。
23/04/08 13:32:51.56 4wG2kepB.net
50度でなくて47度の「柿のしぶぬき」はどうよ？
複数の酒造メーカーが売り出しているよ。
ロシア人やポーランド人の口に流し込んだら百人中百人がウォツカだというだろうけれど
狭義の厳密な区分ではウォツカでない（白樺の炭でウンタラの工程は無い）
味つけてない、連続蒸留器から出てきた中性スピリッツに加水して度数調整しただけの
区分では「原料アルコール」もしくは「スピリッツ」の。