19/08/17 03:47:47.60 9iQBtoZZ.net
まるごと漬けるんじゃないよ、下ろすか薄切りにしてだよ。
途中まで包丁でやってたけど、数年前まで使っていた厚みを調節できる
セラミックスライサーを思い出して0.5mmでやった。
これすごく切れるんでいっぺんうっかりしてて指先をスライスした。
URLﾘﾝｸ(www.myfermentation.com)
URLﾘﾝｸ(www.wellpreserved.ca)
19/08/17 03:47:47.60 9iQBtoZZ.net
まるごと漬けるんじゃないよ、下ろすか薄切りにしてだよ。
途中まで包丁でやってたけど、数年前まで使っていた厚みを調節できる
セラミックスライサーを思い出して0.5mmでやった。
これすごく切れるんでいっぺんうっかりしてて指先をスライスした。
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