17/12/05 20:38:17.14 UNiOB0r3.net
二枚貝を温湯使ってスピード砂抜きの技はガキの頃テキ屋のあんちゃんから教わったなあ
母親に伝授しようとしたけどお湯に入れたら茹だっちゃうでしょうと鼻で笑われたなあ
1006:呑んべぇさん
17/12/05 20:51:34.31 Uk5kLKcz.net
>>978
うわぁ…自分と全く同じことしてる人いてビックリ（笑）
昆布と干し椎茸の出汁で煮た手羽元と大根で乾杯。
干し椎茸美味しいー
1007:呑んべぇさん
17/12/05 21:49:14.88 7MFArcE0.net
豆腐にとろけるチーズ、周囲に野菜を少し。レンジでチン。
卵入れるともっとイイと思うけど、他にも色々食べそうなので、軽く仕上げた一品。
1008:呑んべぇさん
17/12/05 21:50:56.48 IuMz1PQ5.net
餃子の皮が余りまくってたんで、スライスチーズと交互に重ねてコショウしてオーブン焼き。
実験的だったけどうめぇ。買っておいた洋酒はどこだ。
>>978
薫製用のチップは塊からカッターで鰹節程度の量を削って加熱するだけだから、
どう使っていいのかよくわからん燻製液に手が伸びることなかったっつーか、高いよね液。
実はパチもんの方が変に手間かかるってのはアルアルだわー。
1009:呑んべぇさん
17/12/05 22:30:40.63 emqNRGDE.net
>>969
小学校は脱脂粉乳だった？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
1010:呑んべぇさん
17/12/05 22:38:47.02 cti+mO3H.net
マツコのやつ見て無性にサバ缶食べたくなった
酒に合うアレンジとかあるかい？
1011:呑んべぇさん
17/12/05 23:07:07.80 rQkCpl8j.net
何もしなくても合う
1012:呑んべぇさん
17/12/05 23:14:10.65 lbOZy4D2.net
次スレです
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】40皿目
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
1013:呑んべぇさん
17/12/05 23:14:54.82 fQ52j2jQ.net
燻製は塩っぽい素材を煙で匂いをつける料理だとおもってる。だから煙さえ気ならないならフライパンとフタだけで出来る
味つけとか塩胡椒と醤油とニンニクとかでいい、簡単
1014:簡単
1015:呑んべぇさん
17/12/05 23:33:25.78 48gnNzXh.net
サバ缶って旨いけど、ツナ缶くらいの小さいサイズのを売ってくれないかなあ
1016:呑んべぇさん
17/12/06 00:45:09.76 qUhLzZ8s.net
>>992
ホントだ！
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
1017:呑んべぇさん
17/12/06 00:50:10.04 UIczq1Fh.net
>>993
こういうパウチのやつなら見かけるけど割高感はある
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
1018:呑んべぇさん
17/12/06 08:24:02.51 pnZh50ny.net
缶詰も歳いってきたらそのままだと味が濃く感じてきて
最近はサバ缶＋豆腐＋生姜でちょっと水で薄めて
煮たやつのほうが食べやすい。おっさんだ
1019:呑んべぇさん
17/12/06 09:50:43.66 /w6fHit9.net
つまみを作るために動画検索してると
たまに出て来るみきママっての動画見てると
ジョジョの船まるごとスタンドなオランウータン思い出す
1020:呑んべぇさん
17/12/06 16:55:10.59 M9hvHi+x.net
タコの唐揚げでビール
1021:呑んべぇさん
17/12/06 20:40:37.38 W2rapYy9.net
共食いか…
1022:呑んべぇさん
17/12/06 21:16:23.05 ejCxrJD+.net
質問いいですか
1023:呑んべぇさん
17/12/06 21:51:51.04 zBrbfvML.net
よくない
1024:1001
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