◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 11杯目◎at SAKE
◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 11杯目◎ - 暇つぶし2ch68:呑んべぇさん
17/04/28 13:06:57.23 tLbsEhjg.net
>>63
その説では時代背景の考察にズレがあると思う
日本酒とビールの辛口が流行った時期は違う、辛口ビールの頃には日本酒は凋落していた
そしてその頃は国産モルト製品は無かった、ていうか日本でシングルモルトを飲む市場は小さかった
近年世界で評価が高いのは、サントリーなどが海外の蒸留所を買収したり出資したりしてる政治的なものだと考えるのが自然
焼酎ブームとヘルシー志向で市場が蒸留酒に目を向けてる時、サントリーがハイボールを大々的に広め軌道に乗った頃と符合する


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