17/07/30 20:55:05.55 E8f0zTFM.net
梅ジュースを3倍希釈して振ってから酵母入れた
いい音をさせていて安心してたが、よく見たら白カビが生えてた
生えてない側面を選んで別の容器に移し替えたけど
泡立った時に振っておくんだった
味見したら梅の酸味で腐ってるのかどうか微妙な味だったが一応は旨そうな感じだった
ジュースと水を追加したけどいいのが出来ればいいな
17/07/30 20:55:05.55 E8f0zTFM.net
梅ジュースを3倍希釈して振ってから酵母入れた
いい音をさせていて安心してたが、よく見たら白カビが生えてた
生えてない側面を選んで別の容器に移し替えたけど
泡立った時に振っておくんだった
味見したら梅の酸味で腐ってるのかどうか微妙な味だったが一応は旨そうな感じだった
ジュースと水を追加したけどいいのが出来ればいいな