17/05/15 09:05:07.34 Yo/gMxNZ.net
>>175
エアーロックはつけてないよ。
漬物用の桶を使ってるんだがフタを乗せてるだけ。
ワインのように定期的に攪拌しないといけなかったのかも。
これからは2～3日ごとに攪拌して、それでもカビが生えるようなら
密閉対策が必要だな。
17/05/15 09:05:07.34 Yo/gMxNZ.net
>>175
エアーロックはつけてないよ。
漬物用の桶を使ってるんだがフタを乗せてるだけ。
ワインのように定期的に攪拌しないといけなかったのかも。
これからは2～3日ごとに攪拌して、それでもカビが生えるようなら
密閉対策が必要だな。