15/04/06 03:11:53.15 ZQ5rYB2J.net
安いけど旨いつまみ。旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない、安いつまみ。
毎日呑むのだからこそ、それならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
■前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】18皿目
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
2:呑んべぇさん
15/04/06 03:51:44.36 GhvFxnWV.net
>>1乙
3:呑んべぇさん
15/04/06 04:04:35.61 CRUgtT0L.net
乙！
4:呑んべぇさん
15/04/06 04:09:27.41 xQzKtcFW.net
以前､3のくせに｢2get｣と書き込んでしまい､
｢2000万年ROMってろ!｣と言われてしまった者です｡
言われた通り2000万年間､沢山沢山ROMりました｡
猿から人類への進化…
途中､｢ｶﾞｯﾄﾊﾌﾞｸﾞﾌｰﾝ?｣と書き込んだｼﾞｬﾜ原人に反論しそうになったりもしましたが､
言いつけを固く守り､唇を咬んでROMに徹しました｡
そして現れては消えていく文明｡数え切れないほどの戦争…生と死､生と死｡
2000万年経った今､晴れて縛め(いましめ)を解かれた私(わたくし)が､
2get出来るﾁｬﾝｽに今っ!恵まれました｡
感動で…私の胸は張り裂けんばかりです｡
卑弥呼女王､見てますか?
義経様、清盛様見てますか？
信長様、秀吉様、家康様 見てますか？
それでは､2000万年の歴史の重みと共に､
ｷｰﾎﾞｰﾄﾞを叩き壊す�
5:ﾙどの情熱をもって打ち込ませていただきます｡ 2get
6:呑んべぇさん
15/04/06 07:38:42.23 ayGan6og.net
>>1乙
>>4
懐かしい。>>3でやってほしかったｗ
7:呑んべぇさん
15/04/06 09:18:30.59 sqH5jX9B.net
きょうはもやしとニラとしめじとレバーでニラレバ炒め～♪
8:呑んべぇさん
15/04/06 19:10:25.61 y3kNVFob.net
味付き半熟卵でやるようになった
半熟卵作って殻剥いて麺つゆにつけて2日
こいつを3個ほどで焼酎1合飲める
9:呑んべぇさん
15/04/06 19:19:21.79 AbXtaGbq.net
>>7
「ごほうびごはん」って漫画に半熟煮玉子があった
めっちゃ美味そうだけど、地味に手間がかかりそう
10:呑んべぇさん
15/04/06 19:43:00.38 3PDaUgHL.net
醤油ラー油ニンニクのすりおろしで1時間位漬けたぶつ切りきゅうりやキャベツ
11:呑んべぇさん
15/04/06 21:00:00.58 V7zAqN0k.net
キャベツメインの肉野菜炒めは豚バラ肉が王道なんだろうけど
コンビーフも味が馴染んで美味いな
スパムよりは安いしけっこう気に入ってる
＠安スコッチ炭酸割り中
12:呑んべぇさん
15/04/06 21:02:35.76 w82aQYIL.net
白菜に味の素をふりかけて放置いてある
13:呑んべぇさん
15/04/06 21:14:39.26 BiqHECU4.net
温泉卵でビール
タレは納豆のタレ流用
14:呑んべぇさん
15/04/06 23:07:31.32 kCn2fWL5.net
卵料理で飲むの物で家で作るのは豚平焼か明太子とか混ぜ込んだオムレツかな
あとはおでんとか角煮作るときの煮玉子もあるか
出汁巻きは上手に作れないから選択肢にはない
15:呑んべぇさん
15/04/06 23:42:55.36 knukrh3x.net
目玉焼きで飲むのが好き。
おいしい、かんたん。
パンがあればトーストとかと一緒に洋酒で。
なんか朝食みたいだけど
16:呑んべぇさん
15/04/06 23:47:17.91 gaTAJ7CJ.net
>>14
ベーコンエッグで焼酎やるのがｽｷｗ
17:呑んべぇさん
15/04/06 23:51:10.95 pXkQ6sDv.net
冷奴に肉味噌を乗っけて
美味い
18:呑んべぇさん
15/04/07 01:28:23.66 j+LFeVjP.net
でん六 皮フライビーンズ
皮までサクサクでおいしい。
近くのスーパーで税抜き９５円！
中国製だけどウマイいわ。
少し塩を振りかけると、酒がすすむ。
19:呑んべぇさん
15/04/07 01:32:49.52 j+LFeVjP.net
間違った
そら豆は中国産。加工は多分、日本かな？
皮も食べることができて、感動したw
20:呑んべぇさん
15/04/07 09:52:15.49 wb/UnQcf.net
酒の肴～32品目 [転載禁止]©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
まったり酒と酒のつまみを楽しむスレpart12 [転載禁止]©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
21:呑んべぇさん
15/04/07 15:53:25.13 xKcMTK40.net
今日は寒いから最後の湯豆腐にしようかな
22:呑んべぇさん
15/04/07 17:36:34.61 uzSNh5QM.net
>>20
明日はもっと寒いよ
23:呑んべぇさん
15/04/07 19:10:23.55 NTvEoS7j.net
真夏の生ビールもいいけど、基本的に寒い時期の方がのん兵衛として嬉しい
24:呑んべぇさん
15/04/07 19:28:56.65 3dz0EPRC.net
かいわれ大根に鰹節、マヨネーズ、青じそドレッシングかけて食ったら美味い
即席で作れるし酒にも合う
25:呑んべぇさん
15/04/07 20:56:15.69 z+TjGz2K.net
>>14
玉子焼きでよく飲むけど目玉焼きもええのう
バターほんの少しで焼いた目玉焼きに醤油
カツブシでもあれば最高の日本酒の友
26:呑んべぇさん
15/04/07 20:57:52.77 4pMdaS68.net
今日はカラシを効かせたハムサンドで焼酎
27:呑んべぇさん
15/04/07 21:09:54.28 Gj6tQ12m.net
5こ100円の冷凍餃子でビール
28:呑んべぇさん
15/04/07 21:13:26.87 HrU3dD12.net
冷凍といえば50個入り600円くらいのたこ焼きは重宝してる
チンしてソースとマヨ、ネギ乗せてポン酢、揚げて塩でなど手軽なおつまみ
29:呑んべぇさん
15/04/08 01:03:34.89 L9Srojsu.net
>>12-15
超カンタン卵つまみなら、
生卵となめ茸を混ぜただけのモノ。
結構うまい。
30:呑んべぇさん
15/04/08 01:21:02.21 NLq/gSdr.net
>>26 ミンミンの餃子なら、そこらのスーパーで１０個６８円くらいだったかな。
>>27 タコヤキ冷凍は、冷凍焼けみたいなのがあったりするので、もう手を出さなくなった。
31:呑んべぇさん
15/04/08 01:25:09.59 ShYpCKQh.net
たこ焼きの冷凍焼けって何？どんな状態？
32:呑んべぇさん
15/04/08 01:26:53.14 NLq/gSdr.net
>>30 実際に体験したのだが
冷凍タコ焼きで以上に不味いというか、胸焼けするのがあって・・・・
33:呑んべぇさん
15/04/08 01:46:06.27 uGEMMRiN.net
こっち賑わってるな。
>>27
冷凍たこ焼きは、小腹空いたときやツマミに重宝してる。
でも好きすぎてすぐ無くなるという難点ｗ
明石焼きを食べてみたい。あれうまそー。
34:呑んべぇさん
15/04/08 05:32:26.29 3/ZwTpwu.net
冷凍焼けは密封が甘いと起こる
袋を開けた後、きっちり穴を塞がず保存しない事
35:呑んべぇさん
15/04/08 08:10:46.46 SD/NkCGt.net
>>32
どっちと比べて？
36:呑んべぇさん
15/04/08 08:16:46.95 iZEyGeeF.net
鶉の燻玉は結構お気に入り。
37:呑んべぇさん
15/04/08 08:35:36.25 ii69zaLY.net
壺ニラ作ってみた
お酒はもちろん進むが、ごはんにもイケる
ハマりそうだ
38:呑んべぇさん
15/04/08 08:57:47.76 gd1qcq8P.net
体臭に気使う壺ニラ食べると
39:呑んべぇさん
15/04/08 14:08:35.67 hQCZxmMT.net
>>29
冷凍焼けの原因作ったのは自分自身じゃろ
冷凍商品のせいにしちゃいかん
40:呑んべぇさん
15/04/08 16:22:33.43 3/ZwTpwu.net
ヤリイカの刺身で日本酒うめえ
41:呑んべぇさん
15/04/08 16:37:23.30 QBstWKog.net
ヤラナイカ
42:呑んべぇさん
15/04/08 17:20:56.29 uKSf1pEJ.net
ニラもニンニクも美味しいのだが、ハマって連続で食べてると社会的に困ったことなんかに・・。
餃子なんか毎日でも食べたいくらいなんだが。ニンニクなし餃子もあるが
あんなの食べた気がしないので却下。
43:呑んべぇさん
15/04/08 17:46:31.93 NjH50lIe.net
春菊が口臭消しに良いらしいな
44:呑んべぇさん
15/04/08 20:19:39.22 eB8dVbEk.net
>>39 う、うらやましい・・・
糖質制限で、日本酒を禁止にしてるので、無理だ～～。
美味しいんだよね、その組み合わせ。イカが甘いんだよ。
45:呑んべぇさん
15/04/08 23:20:34.62 mCzQaMJn.net
>>42
春菊とかよもぎは香辛料・ハーブに似た魅力がある
春菊は葉っぱをちぎって野菜サラダとか肉の上にのせたりしてる
ルッコラに似た使い方かな
たぶんパスタにも合うんだと思う
沖縄じゃあよもぎがこんな使われ方するよね
46:呑んべぇさん
15/04/09 01:55:10.09 4cDjQlou.net
>>44
よもぎはいくらでもその辺に生えてるしね
かき揚げみたいにしても美味いんだなあ、これが
よもぎやパクチーや芹や、あいうクセの強い葉物大好きだぜ
47:呑んべぇさん
15/04/09 02:54:47.64 /Bd9Kw6A.net
>>43
白ワインも無理 だよな？
48:呑んべぇさん
15/04/09 03:10:02.08 6VKduWqe.net
鯨刺し好きな人っている？
鯨は最近高いので、同価格帯に近い馬刺しの方が、
あっさりしてていいなと思ったりしてる。
49:呑んべぇさん
15/04/09 08:32:20.88 5FLnU7uC.net
>>44
春菊生でいけるの？！試してみよう、って時期はずれかな。
>>45
よもぎに芹に三ツ葉、春菊や大葉大好き。
できることなら鼻の穴に詰めて過ごしたいくらい。アロマオイルで出してくれないかな…。
50:呑んべぇさん
15/04/09 10:02:08.80 U1x1MO3B.net
>>47
ノ
東北から博多に引っ越したのですが、まさかこちらでもメジャーだとは。半額になったのを狙って買っています。ちなみに同じスーパーで馬刺しも半額で。
51:呑んべぇさん
15/04/09 10:12:39.57 LWQ2wRJW.net
春菊は柔らかい葉っぱを胡麻ドレッシングで食うと旨いぞ
52:呑んべぇさん
15/04/09 12:32:51.59 tCChZZ1z.net
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 128日目 [転載禁止]©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
53:呑んべぇさん
15/04/09 17:43:48.33 V7qVRl0R.net
>>47
凄く安くミンクを売ってた店が楽天に多数あったが、
楽天の日本食排除騒動で売れなくなったんで、
いま安く通販してくれる所を探してる最中。
でも流石に調査捕鯨のミンクはレアになってて、近海の小型鯨類ばっか。
刺身で喰えるような味じゃないんだよなぁ……。
54:呑んべぇさん
15/04/09 17:45:20.31 fihaP1pT.net
半額のキャベツと卵を整理するためにお好み焼き作ったんだけども
紅生姜、青のり、半額のタコ、お好み焼きの粉(小麦粉ないので)買ったら500円近くなった。セブンの冷凍品のがコスパ高い
55:呑んべぇさん
15/04/09 17:58:52.48 LFu63qFP.net
たこわさ好きだけどタコ高いよな
56:呑んべぇさん
15/04/09 18:14:51.36 CPfKdFsC.net
お好み焼きにタコだと……?
57:呑んべぇさん
15/04/09 18:46:45.98 aWESgKuw.net
タコの切り身にワサビ醤油付けて食うのもシンプルだが美味い
58:呑んべぇさん
15/04/09 19:06:08.50 xvDRGhef.net
>>53
ディティールにこだわるねえ
俺なんて紅しょうがと青のりいらないもんね
59:呑んべぇさん
15/04/09 19:13:33.85 Sly8QQCc.net
たこ納豆大好き
60:呑んべぇさん
15/04/09 19:32:51.81 EQD3HVGL.net
何回もお好み焼きやればコスパは自作したほう安くすむが、毎日お好み焼き食べるハメになるからねぇ
61:呑んべぇさん
15/04/09 19:47:58.10 8+vN2dXc.net
キャベツ焼きで 十分おいしい
62:呑んべぇさん
15/04/09 19:54:35.09 hqR54+yO.net
具が玉ねぎだけのもんじゃ焼きで焼酎のお湯割りを楽しんでいます。
63:呑んべぇさん
15/04/09 19:55:43.32 mV4W4SP5.net
紅しょうがは牛丼を持ち帰りする時に5パックくらい持って帰ってお好み焼きなどに活用してる
64:呑んべぇさん
15/04/09 20:28:50.50 5FLnU7uC.net
>>50
胡麻ドレあるから試してみるよ。
今日は、ナスとピーマンの味噌炒めと新玉スライスと湯がいたもやしとカニカマを
柚子こしょうを溶いたぽん酢と焼酎お湯割りで
65:呑んべぇさん
15/04/09 20:40:24.45 wUGQr3SL.net
みんなおいしそうなの食べてるなー
鶏のつくねと生ピーマン
明日こそ買ってこよう
66:呑んべぇさん
15/04/09 23:00:13.51 KYTpCwfA.net
>>62
買えよ乞食
67:呑んべぇさん
15/04/09 23:10:33.47 OB1c0059.net
>>64
孤独のグルメ？
つくね生ピーマンはマジで旨い
68:呑んべぇさん
15/04/10 00:01:17.77 2wjn42nu.net
近所の朝採りのアスパラを生で食べると甘くてびっくりした
アスパラって生で食えたんだな
69:呑んべぇさん
15/04/10 00:10:49.56 XGv/hsR5.net
>>67
いいなあ、アスパラ好きなんだけど
売ってるのはたいてい輸入もんだ
今日は湯豆腐ときゅうりの酢の物で焼酎お湯割り
湯豆腐煮てる間にきゅうり切ればいいから簡単
70:呑んべぇさん
15/04/10 07:38:46.57 dRlPpSnM.net
>>66
前によく、孤独のアスパラってレス目にしてたけどドラマかアニメかなんか？
>>67-68
アスパラ美味しいね。朝採りとか羨ましいな。
柔らかいの食べたいけど、うちも輸入物で固いから皮剥かないとムリ。
外れにあるＡコープならあるかもなぁ。
71:呑んべぇさん
15/04/10 07:45:59.35 dRlPpSnM.net
孤独のアスパラってなんだｗ
孤独のグルメ 〇
72:呑んべぇさん
15/04/10 12:13:10.68 P21CLw+j.net
孤独のグルメは漫画原作のドラマ
主人公が行く先々でふらっと店に入って色々食べるっていう
毎回旨そうでとにかく腹が減るｗ
73:呑んべぇさん
15/04/10 13:17:46.30 sjEQ0zSE.net
ドラマ本編だと主人公は酒のまないんだけど絶対酒のアテだろってのがバンバン出てくるしおまけコーナーで原作者がいつものんでる
74:呑んべぇさん
15/04/10 13:20:55.30 NqtosmDc.net
おまけコーナーが面白くてメイン
麦ジュースとか井戸水のんでるハゲが出て来る
75:呑んべぇさん
15/04/10 14:25:59.92 gpAXXQXI.net
>>69
孤独のアスパラわろたwww
普段アニメしか見ない俺が唯一はまったドラマだ。あれはすさまじい飯テロ
76:呑んべぇさん
15/04/10 15:54:52.28 D36EcCS1.net
今期は『ワカコ酒』がオススメ。あれ腹減るし酒が進むし。
77:呑んべぇさん
15/04/10 17:27:08.45 G/NAxtAh.net
>>72に追記
原作者のみならず主人公役の松重豊さん本人も酒呑み、しかも少食ｗ
前日から絶食して挑む地獄のロケだったらしいｗ
78:呑んべぇさん
15/04/10 19:09:09.37 Fy4+r/cP.net
孤独のグルメは秋刀魚のなめろうが旨そうだった
79:呑んべぇさん
15/04/10 19:54:26.16 dRlPpSnM.net
>>71-77
余程面白いドラマだったんだねｗ
見逃してしまった。
オマケコーナーとか今時ないもんね。
今夜は、玉ねぎと人参と大葉のかき揚げをぽん酢と、あと５個入り198円の白身フライ一枚を発泡酒で
揚げたて美味しい。
80:呑んべぇさん
15/04/10 19:56:46.63 MXx+lz4a.net
孤独のグルメ 動画で検索すればいくらでも出てくるよ
原作読む方をオススメするけど
81:呑んべぇさん
15/04/10 20:27:27.23 dRlPpSnM.net
>>79
その手があったか。ありがとう。
原作はオマケのコーナー無いよね？ｗ
ここ最近友人の息子にマンガを勧められて目覚めてしまったから見てみる。
スレチ失礼しました。
82:呑んべぇさん
15/04/10 22:05:10.93 PQ9KMU11.net
一人酒だよ！全員集合！ [転載禁止]©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(news4vip板)
孤高の】孤男一人酒 39杯目【酒呑み】©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(alone板)
【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない?5602 [転載禁止]©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(anarchy板)
83:呑んべぇさん
15/04/10 22:17:23.74 94msQDAj.net
タモリ流のピーマンの食べ方に鷹の爪を足してみた
ちょっと少なかったのか辛味が微妙だったのだけど基本レシピが旨いから問題ない
84:呑んべぇさん
15/04/10 23:24:59.83 xCLliumF.net
キュウリのＱチャン
生姜の香りが広がる
85:呑んべぇさん
15/04/11 08:23:15.24 GnF0vnUT.net
白もつが半額だったから朝からもつ煮込み作ってる
夜は熱燗だな
86:呑んべぇさん
15/04/11 09:26:54.33 Bf+6CRRV.net
残った冷ご飯でおこげ
平たく敷いた冷ご飯をキッチンペーパーに包んでレンチン乾燥
それを冷やした後、食べやすい大きさに切って、少量の油で揚げて、
軽く塩で味付け
温めたレトルトの中華丼の具をぶっかけて食べる(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
87:呑んべぇさん
15/04/11 09:43:35.70 l9W6EDRg.net
銀鮭が安くなったってニュースが出たから、安くなってればほぐし身とか買って来るかな。
88:呑んべぇさん
15/04/11 14:51:12.90 11vZlLiu.net
>>82
炒めた後クタクタになるまで煮るレシピだっけ
89:呑んべぇさん
15/04/11 14:54:04.74 OMflENmS.net
吉田類の酒場放浪記見るわ
90:呑んべぇさん
15/04/11 16:12:52.87 gDtOcwUb.net
>>85
それで酒飲めるんか!?
俺はそれ肴にゃできんわ。
91:呑んべぇさん
15/04/11 17:29:30.80 gzZBilAs.net
>>89
俺も厳しいな…
若い頃はかき餅とか煎餅とかの米菓で平気で呑んでたけど最近ツラくなってきた
柿ピーもピーしか食べない感じ
92:呑んべぇさん
15/04/11 17:48:35.46 PsG1DMKm.net
>>90
それ単にピー単体買うだけじゃいかんのか？
単体じゃ売ってないだけ？
93:呑んべぇさん
15/04/11 18:29:47.45 bXJCKjF8.net
ビールなら、カツ丼でもカレーでもご飯モノいけるけどね。
しかし健康考えるものなぁ・・。
94:呑んべぇさん
15/04/11 18:59:54.09 2kyvMZcy.net
こちとらチャーハンやラーメンでも酒飲めるからなぁ
お陰で健康診断万年Aだったのが肝臓関連でBに没落してるが
95:呑んべぇさん
15/04/11 19:05:15.73 vKAv/iFa.net
安くてゴキゲンならやっぱりモヤシメインになるなぁ
ツナもやし中々いける
96:呑んべぇさん
15/04/11 19:09:51.07 gzZBilAs.net
>>91
友達が持ってきたりかみさんが買ってきたりするパターンもあるわけよ
自分ではピーのみも買わない
肴はもっぱら魚とか野菜とか豆腐が多いかな
あと漬物
今日は白菜の浅漬け
97:呑んべぇさん
15/04/11 19:18:37.52 sGPxYj1e.net
漬物だと、あっさりし過ぎてて、物足りなくて無理。
健康考えると、早くそっちへ移行すべきなんだけどね。
98:呑んべぇさん
15/04/11 22:5
99:0:53.05 ID:CSGJctaO.net
100:呑んべぇさん
15/04/11 22:54:06.54 jRjd0Ixj.net
>>97
それは確かに旨いけど健康考えてる人に勧めるメニューでは無いw
自分は毎晩飲んでるけど昼ご飯を出来るだけ遅めにして夜はアテだけで炭水化物を取らないようにしたら自然と痩せた
まあ健康気にしてじゃなくてお腹ポッコリを気にしてのことなんだけど
101:呑んべぇさん
15/04/11 23:16:41.23 ilR4tZm+.net
こんにゃくヘルシーでいいよ
102:呑んべぇさん
15/04/11 23:49:30.76 64yE1STI.net
塩とか味噌でもいけるけど歯ごたえに不満が出てくる。
やっぱり肉にかえってくる
103:呑んべぇさん
15/04/12 11:24:13.87 I2Cokvhm.net
>>99
こんにゃくは、高血糖高血圧(家族に一名)を抑える作用があるし、安いからよくお世話になってる。
ヘルシーでボリュームがあるのって結構難しいね…
104:呑んべぇさん
15/04/12 13:09:12.43 OzWcTcqa.net
カミナリコンニャク酒に合うな
105:呑んべぇさん
15/04/12 14:34:20.38 9yBFg2hn.net
こんにゃくは一度凍らせて凍みこんにゃくにすると歯応えが出る
106:呑んべぇさん
15/04/12 14:51:37.86 jj0q95H3.net
どうかな？と思いつつ今朝は暖かかったから川にペットボトル罠を仕掛けておいたら川エビがけっこう入ってた
2～3日泥抜きしたら素揚げにして塩ふって食べるのが今から楽しみ
107:呑んべぇさん
15/04/12 15:20:34.98 9yBFg2hn.net
飼ってやれよ
108:呑んべぇさん
15/04/12 15:22:23.00 VEoyY/J/.net
>>100
大豆とか植物タンパク質から作った肉もどきの、なかなか歯ごたえとか肉っぽくて、美味しいよ
109:呑んべぇさん
15/04/12 15:24:42.44 Av14o7oQ.net
高野豆腐もちょっとだけ肉っぽい
110:呑んべぇさん
15/04/12 15:33:44.42 f+5NWbd8.net
無理に肉断ちしなくとも低脂肪高タンパクの鶏ムネやササミ食えば良いじゃん
調理次第でパサつかないし
あと豚バラなんかもしっかり下茹でして油落とせば割とヘルシーだと思うぞ
まあ豆腐やこんにゃく並みに低カロリーってわけじゃないけど
111:呑んべぇさん
15/04/12 15:57:46.11 McsUDlKx.net
豆腐は一丁２００ｋカロリーくらいなので
そんなに低カロリーってわけでもないんだよね。
豆腐一丁のヤッコのみで済ますってのも、難しいし。
それで満足できる人は、大概最初から痩せてるね。
112:呑んべぇさん
15/04/12 15:58:41.36 I2Cokvhm.net
>>102
雷こんにゃく商品名かと思ってググったら料理名だったｗ知らんかった。
ニンニク醤油でよくやる。美味しいね、あてにもおかずにもなるし。
しゅんだ高野豆腐好きだけど、スポンジみたいと食べ盛りが別に一名(スポンジどこで食べてきたんだ？と)
肉は鶏ムネささみばかりで、豚バラはカリカリ手前で炒めたりと
貧乏だから言うわけじゃないけど、健康が１番だわ・・
今日はイカの煮つけをあてに
113:呑んべぇさん
15/04/12 16:26:32.30 ksjA0wDA.net
鶏肉の全般なんでもからしマヨネーズをつけるのにはまってます
114:呑んべぇさん
15/04/12 18:14:43.54 e97uKR1R.net
マスマヨは美味いけどカロリーが怖い
豆もやし茹でて塩胡椒味の素ごま油で和え和え
基本だからやっぱ美味いな
115:呑んべぇさん
15/04/12 18:27:20.14 BzjPr0Rb.net
もやしのヒゲは取った方がうまいらしいが面倒でやったことないや
116:呑んべぇさん
15/04/12 19:42:36.93 OzWcTcqa.net
豆もやしは割高だから、普通のもやしをガラスープと塩コショウで炒めるぐらいかなー
母ちゃんのもやし炒めは割とクッタリするまで炒められてた。味が濃くなるので弁当にも入ってた
もやし炒めの常識を無視してるけど酒のあてにはなる
117:呑んべぇさん
15/04/12 19:46:38.86 2gEc9sCV.net
モヤシは少しくったりするくらいのほうが、甘み出るように思える。
118:呑んべぇさん
15/04/12 19:47:12.89 5r8ct20R.net
今日スーパー行ったら、もやし２９円だってよ高っ
いや、いつもが安すぎるのか
119:呑んべぇさん
15/04/12 20:37:11.86 vPF6R8nF.net
玉ねぎをぶつ切りにしてごま油でいためたよ。
焼酎のお湯割りで楽しんでいます。
120:呑んべぇさん
15/04/12 20:51:35.68 9yBFg2hn.net
朝どれの立派なイワシが35円だったので三匹買った
中に立派な白子と玉子持ってた
初めてイワシの白子ポン酢作ってみたけど美味かった
121:呑んべぇさん
15/04/12 22:00:44.54 jj0q95H3.net
>>105
食べるために捕ってんだから
122:呑んべぇさん
15/04/12 23:18:45.88 mcKqAH3t.net
今日は水菜と適当な肉で鍋
うどん入れて飲んでる
ご飯はつまみにならないんだけど
麺類はなる、この不思議
123:呑んべぇさん
15/04/12 23:21:30.96 BHYu9lWw.net
>>120 日本酒？
ビールだとちょっと厳しいような・・。
124:呑んべぇさん
15/04/12 23:22:37.62 088lKSVn.net
>>120
餅は？
125:呑んべぇさん
15/04/12 23:36:23.05 mcKqAH3t.net
餅で飲んだことはないなあ
餅食べ終わった雑煮のつゆでは飲むけど
こんどやってみよう
ワインとウイスキー以外なら
麺類でよく飲んでる
おでんに入ってるちくわぶとかで飲んでる感じに近いような気がしてる
126:呑んべぇさん
15/04/12 23:45:44.06 v5+icByl.net
餅にチーズのせたのなんかだと、それで大概イケると思うが
それに清酒なんかだと、糖尿コースだよね。
そういう意味で避けている。
127:呑んべぇさん
15/04/13 00:54:51.77 EK0ZEuA3.net
餅食いたくなっちまったよこのやろう
128:呑んべぇさん
15/04/13 01:07:30.90 OmLT7Ccr.net
>>120
美空ひばり先生は塩ラーメンをアテに毎晩ウイスキーをボトル一本空けてたそうな
129:呑んべぇさん
15/04/13 03:05:50.68 eFe9grk1.net
>>126
だから早死にしたんだろうな…
130:呑んべぇさん
15/04/13 06:07:09.22 Qes9w/K3.net
>>118
白子と玉子を持っていた
白子と玉子を持っていた
131:呑んべぇさん
15/04/13 08:54:34.11 rexVXv0W.net
>>128
雄雌合わせて3匹だっただけだろ？
132:呑んべぇさん
15/04/13 09:17:50.19 0yhtOTY1.net
>>118
ＩＳイワシとか胸熱
133:呑んべぇさん
15/04/13 15:49:02.01 u/jaIuxS.net
チャーハンちびちび食いながら酒飲むの好きだけどなあ
134:呑んべぇさん
15/04/13 16:35:38.41 UbolU2Os.net
ＧＷはアウトドアでおむすび＋ビールですよ！！
135:呑んべぇさん
15/04/13 17:42:04.51 huYQYu/c.net
焼きそばとかお好み焼きとか、粉系の炭水化物はソース味なら酒とイケル
136:呑んべぇさん
15/04/13 17:46:42.52 0MsyaDqB.net
ケーキとか
137:呑んべぇさん
15/04/13 17:49:29.79 jbskBKq1.net
炭水化物なら皿うどんがいいな
138:呑んべぇさん
15/04/13 18:07:00.31 v2bzIr8F.net
ガーリックトーストとかサンドイッチも酒にあう
139:呑んべぇさん
15/04/13 18:23:56.85 wC5rytKn.net
ホットドッグとビール
140:呑んべぇさん
15/04/13 18:43:44.35 qixeYjlI.net
ピザ
141:呑んべぇさん
15/04/13 19:15:34.53 pzFzqLQE.net
塩おむすびと日本酒
142:呑んべぇさん
15/04/13 19:39:17.19 +GQDF6kb.net
末成りのワサビを細い千切りにして醤油で和えたやつが日本酒と最高に合う
143:呑んべぇさん
15/04/13 20:02:22.18 OmLT7Ccr.net
>>140
ワサビは美味いよなあ
茎とか葉ワサビの
144:醤油漬けとかも本当に美味い
145:呑んべぇさん
15/04/13 20:05:56.26 aNORKs9x.net
>>141
葉わさびスーパーでやっと売り出したけどまだ高すぎ・・・
146:呑んべぇさん
15/04/13 20:19:00.42 StVEE+ew.net
5ミリ角くらいの長芋千切りに、卵黄＋山葵醤油＠冷酒
5ミリ角じゃ千切りじゃないですな
147:呑んべぇさん
15/04/13 21:32:26.70 4HlCZ0ui.net
春キャベツに味噌付けながら焼酎のお湯割り
簡単でうまいなー
148:呑んべぇさん
15/04/13 22:21:02.76 jXLWYkF5.net
○o 。○ o 。飲酒夫人 124本目。o ○ 。o ○©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
149:呑んべぇさん
15/04/13 22:35:58.32 b4nADSQP.net
>>132
からあげと枝豆も欲しくなるな！
150:呑んべぇさん
15/04/14 01:21:58.72 G9S3RhsB.net
>>142
なので今宵はﾀｺﾜｻでしのいだ…
151:呑んべぇさん
15/04/14 08:07:07.25 EvwPk3g6.net
玉子焼きも忘れるな
弁当なら甘い玉子焼きがいい
152:呑んべぇさん
15/04/14 12:08:49.41 3uW/IdRG.net
甘い玉子焼きってお菓子みたいでイマイチ
153:呑んべぇさん
15/04/14 12:13:21.16 xJVIZeQF.net
チキチキボン好きだけど量の割りに結構高い
154:呑んべぇさん
15/04/14 12:20:16.63 GhPMC6CI.net
甘い卵焼きは醤油かけてあまじょっぱくしてオカズにするのが江戸っ子や
155:呑んべぇさん
15/04/14 16:12:23.30 YHBJJ2JZ.net
ペペロンチーノ味でガーリックチャーハン作った
156:呑んべぇさん
15/04/14 17:43:49.34 Wl3iXHnW.net
肴はどこだ
157:呑んべぇさん
15/04/14 18:52:05.24 d+dwYR5T.net
スーパーに売ってる茹でスルメイカにオリーブオイルとガーリックパウダーと少しのチリパウダーと塩を和えて食うのが最近のお気に入り。付属の酢味噌はぬたに使うw
158:呑んべぇさん
15/04/14 20:10:12.94 fUgTivh/.net
>>154
茹でスルメイカとかあるんだ？美味そう。
ネギとイカのぬた好きだー、ネギの時期に大量に作る。
159:呑んべぇさん
15/04/14 20:28:24.36 92pnKs8E.net
スルメイカ半額購入
スルメイカと香味野菜のトウチソース炒め作る
明日は塩辛作る
160:呑んべぇさん
15/04/14 21:11:29.53 HfFHyO8z.net
イカならプルピートスが簡単で好きだなあ
軟骨とクチバシと目玉と触手の先端をとったらあとは内臓や墨袋ごとブツ切り
それをニンニクと唐辛子と一緒にオリーブ油でジャッと炒めるだけ
ビールやワインといくのが定番だが意外と冷酒なんかにも合う
161:呑んべぇさん
15/04/15 01:36:04.99 LQ1fAKMR.net
洒落たものばかりでお前らの書いてる物はわからん
日本の酒呑みならアタリメ、アタリメ一択
162:呑んべぇさん
15/04/15 06:58:56.53 Os5iDeCt.net
里芋とイカの煮物が食べたくなってきた
163:呑んべぇさん
15/04/15 11:44:12.25 HMQnfqRd.net
この時期安くて旨いというとアサリ、ワカメ、筍かなでも最近はアサリ、中国産(実は北朝賎)
を一瞬熊本とか愛知の海水につけて国内さんとか表示してるみたいだな
安いの買うと実が少なくて殻の色が白い
164:呑んべぇさん
15/04/15 11:52:13.81 hpp13t92.net
アサリも中国産ばかり売ってる
仕方なく買うけど
165:呑んべぇさん
15/04/15 16:22:03.32 UtwCcHGi.net
>>159
旨いよな
煮汁で飯炊くとまた旨い
166:呑んべぇさん
15/04/15 18:28:31.51 wsIW9bNL.net
>>155
東日本なら普通に売ってるイカがスルメイカだから、
生のやつ買ってちょい茹でする手間さえかければ手に入る。
スルメイカの刺身はイマイチなんだよなぁ(味覚が西日本で形成された)。
167:呑んべぇさん
15/04/15 19:06:18.41 +V8iKg+5.net
>>163
ごめん！乾きもののスルメイカと勘違いしてたよ。だから珍しいなと思ってｗ
ヤリイカ美味しいけどちょっとお高いから、量があってお手軽なスルメイカをよく買うよ。
呼子のイカ刺しと天ぷら最高だよ。＠西日本
168:呑んべぇさん
15/04/15 19:28:16.71 C2eypIKd.net
乾き物でも一旦もどして煮物に使うとイカっぽくなるよ
169:呑んべぇさん
15/04/15 19:29:07.87 q9DlEfdl.net
イカネタに便乗しちゃうが、さきいかにセロリと新玉ねぎスライスしたやつにポン酢でマリネしたやつもめちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰですよ
170:呑んべぇさん
15/04/15 19:33:54.81 N1Hh0N8t.net
スルメイカの天ぷらというのを売ってて美味しいが
あれはやっぱり半生程度のスルメを揚げてるんじゃないの？
171:呑んべぇさん
15/04/15 19:35:32.50 nstQWH3D.net
昨日日村がイカリングだかイカフライ食べてて美味そうだった
172:呑んべぇさん
15/04/15 19:54:17.83 2XENaPcN.net
今はホタルイカとヤリイカだね
173:呑んべぇさん
15/04/15 19:58:14.98 7XkV7H6h.net
ホタルイカとヤリイカってなんか響きがエロいな
174:呑んべぇさん
15/04/15 21:14:03.63 tv/802CK.net
水切りヨーグルトにレーズン入れてウィスキー飲んでる
レーズンバターよりは、体にいい・・・のだろうか
175:呑んべぇさん
15/04/15 21:17:56.66 N1Hh0N8t.net
>>171 ほほう。ちょっと良いかもね。
176:呑んべぇさん
15/04/15 23:52:12.31 E5mXZzwl.net
夜釣りから今帰宅。
今日はウツボが釣れたからこいつで飲むかな。
タタキにするか、鍋にするか。
177:呑んべぇさん
15/04/16 02:05:42.15 HuP5thMX.net
週末に狩ってきたカワエビの素揚げで呑んでる
今年のカワエビも上手い
明日の仕事は午後からだからもう少しいっちゃおうか
止まんねえわ、これ
178:呑んべぇさん
15/04/16 05:28:46.91 pZBmlqvR.net
>>28
多目の刻みネギと刻み海苔加えてやってみたが、ゆっくりチビチビ飲む時にはイイな
残ったら納豆追加でご飯や湯切りしたうどんにも合いました
179:呑んべぇさん
15/04/16 07:11:09.96 PPKY23AZ.net
>>165
漁港近くの人達は、雑煮の出汁に小さく刻んだスルメイカを入れてるよ。
初めて食したときは、ん？て思ったけど食べ慣れたら美味しい。
イカは一夜干しが好きだな。
180:呑んべぇさん
15/04/16 09:03:39.09 9O/ciQYO.net
肴は炙ったイカで良い
181:呑んべぇさん
15/04/16 17:18:24.43 JrsW1Bik.net
そんなこと言ってる場合じゃないと思うんだけど。。。。。
日本の東半分はアウトだよ、北海道の太平洋側もグレーゾーン
ウクライナやベラルーシ基準なら関東と東北は全域が居住禁止か、マシなところでも移住の権利が認められちゃう
なのに日本は。。。。。しかもフクイチ爆発前は黄色いドラム缶で厳重管理されてたレベルに汚染された米でも野菜でも流通させちゃう
「直ちに影響は無い！」のタイムリミットはチェルノブイリでは５年。。。。。
っていうより、セシウムやストロンチウムやトリチウムが今も漏れてる。。。。。
間違いなくプルトニウムもウランも放射性硫黄もね
そんな空気を吸ってるってことは、チェルノブイリがそうだったように肺ガンや甲状腺ガンや心筋梗塞や白血病や。。。。。
おまけに核燃料がメルトスルーしてチャイナシンドローム状態だから、大爆発の可能性だってあるんだよね
日本の東半分はアウトだよ、ほんとは住んでちゃいけないんだから。。。。。。
英語の読解力がある人だったら海外メディアや医者学者が発してる重要なサインは知ってるはず。いくら日本が情報隠蔽や報道統制しててもね
182:呑んべぇさん
15/04/16 17:32:19.68 88Ru7LTA.net
そんなこといってたらコンビニや外食は出来ないぞ
183:呑んべぇさん
15/04/16 17:33:50.61 k3jVj4e5.net
どうせ逃げ場ないしー
184:呑んべぇさん
15/04/16 18:50:10.02 IVCr2xxG.net
>>173
高知？
185:呑んべぇさん
15/04/16 19:01:42.68 UVIHOgSZ.net
セロリに赤穂のあら塩つけて安焼酎で一杯やっています。
186:呑んべぇさん
15/04/16 19:43:16.29 4cbMW4WT.net
バイ貝食いたい！
何年か前に安く売ってて薄口の煮つけにしたら最高に美味かったのだが
近年同じスーパーでも全く見かけなくなった
187:呑んべぇさん
15/04/16 21:19:30.24 PPKY23AZ.net
タイラギが捕れなくて高級になってしまったから、安い赤貝と大根を煮てあてにしてる
188:呑んべぇさん
15/04/16 22:19:17.31 r4JT8zaB.net
川エビは飼ってやれば良かった
189:呑んべぇさん
15/04/16 22:26:40.69 rEusKUih.net
貝といえば冷凍剥きホタテが1個50円以下で売ってるのでよくフライにする
4つも買えば十分だから揚げ物の手間考えても良いツマミだわ
タルタルソースまで自作すれば完璧
190:呑んべぇさん
15/04/16 22:48:01.02 PPKY23AZ.net
>>185
食ってたらふく飲んだ後に言うなやｗ
191:呑んべぇさん
15/04/16 22:56:47.42 +G+k2nED.net
今夜のアメトークはお酒飲みすぎちゃう芸人やで
お前らのことやでｗ
192:呑んべぇさん
15/04/16 23:56:11.87 AdVfa8Xb.net
他にも大勢いると思うが、つまみにおでんが好きなんだが、
（肉よりヘルシーな面だらけかとｗ）
春になりどこも真空パックのものだけになってしまったんだが、どこかに売ってないかな？
このためか？百円ローソンのかね貞のは売り切れだらけｗ
競争率激しすぎ・・・・ｗ
193:呑んべぇさん
15/04/16 23:58:08.97 AdVfa8Xb.net
真空のでなく、自分で煮るタイプのが欲しいって意味です。
真空のって販売者イオン（製造地・中国）みたいなのばかりですもんね。
194:呑んべぇさん
15/04/17 00:05:42.18 9DvbVS/g.net
大根、卵、こんにゃく、ごぼ天程度の具で良いなら自分で作れば？
エスビーの粉末おでん出汁4袋入り@100円程度で適当に煮て一晩冷ますだけで市販の何倍も旨いと思う
ごぼ天は冷凍可、卵とこんにゃくは元々安いし
肉系欲しけりゃ鶏手羽でも入れたら文句なし
195:呑んべぇさん
15/04/17 00:17:49.04 QE16+3SX.net
私は肉ならウィンナーいれてる
196:呑んべぇさん
15/04/17 00:27:18.86 DTRRWEmo.net
>>191
なるほど。やっぱ自分で作るしかないですかねｗ
ちょいちょい自分で作れないのに美味しい具財とかあるんですよね。
おふっぽいのとか、ネギが練りこまれてるのとか。
>>192
ウインナーも肉も入れますよ。
結構、豚バラでからしは美味で逝ってしまいますよｗ
197:呑んべぇさん
15/04/17 07:17:40.59 1MeEOCYz.net
肉系は和牛肉のスジを値引き販売のとき購入して水から茹でてから串にさし
生醤油で焼きあげてからおでんに入れる。やわらかい時はおでん入れないで
焼きのときに食べる、甲類焼酎によく合う
198:呑んべぇさん
15/04/17 11:33:02.74 bdiSbJuF.net
ぶりのかまが安かった
塩焼きにする
199:呑んべぇさん
15/04/17 12:50:01.19 SpvJSInh.net
ブリカマいいねえ
ブリ大根と塩焼きが双璧ですな
200:呑んべぇさん
15/04/17 12:58:06.33 suZG14vt.net
ブリの照り焼き
201:呑んべぇさん
15/04/17 16:12:37.65 P9OPET7Z.net
もろきゅうだね
202:呑んべぇさん
15/04/17 18:21:39.85 m5ZWaThP.net
>>198
もろきゅうの柚子辛子入り100円を、ざく切りにした胡瓜と大根塩揉みして和えたらうまくて定番になった。
203:呑んべぇさん
15/04/17 19:01:26.20 QVTUCbT7.net
ブリとか塩して20分ぐらい置いてから焼くと生臭みが消えるのな
青魚とかでも同じかな
204:呑んべぇさん
15/04/17 19:27:22.91 byYeHS44.net
ブリトーちゅうか
小麦粉溶いてチーズとハム焼いてアテにするけど
お好みぽっくなるんだよね
もう少しパリサク風にならんもんかね
205:呑んべぇさん
15/04/17 19:33:52.71 niSlFVJM.net
時間があれば濃い目の塩水に30分～1時間つけて
リードのキッチンペーパーとかで水分を抜くと均等に塩が入って生臭も抜けるよ
サバはやったことないけど、安い秋鮭で即席塩鮭やったことあるからおそらくいけるかと・・・
206:呑んべぇさん
15/04/17 21:05:02.16 d1+Up/mR.net
>>201
春巻きの皮で巻いて焼くとかどうかな
207:呑んべぇさん
15/04/17 21:16:43.88 8oei7zPe.net
面倒で乾き物多くしてたのだが、おいしいのは結構高いね。困ったもんだ。
208:呑んべぇさん
15/04/17 21:18:23.67 9DvbVS/g.net
>>204
貝ヒモ最強論
マヨネーズにたっぷり七味かけてつけながらチビチビ
209:呑んべぇさん
15/04/17 21:20:23.53 m5ZWaThP.net
>>201
パリサク風にはならないけどブリトー風にはなるよ
URLﾘﾝｸ(m.cookpad.com)
それか、粉少量の水結構多めで生地を薄く焼いたらお好み焼きっぽくならないかも
210:呑んべぇさん
15/04/18 00:44:04.22 XQgkPO9y.net
じゃがりこのガーリックバター味をクリームチーズにつけて食べてる。
お酒はウイスキーのジンジャエール割。
週末嬉しい。
211:呑んべぇさん
15/04/18 03:47:50.25 abRlNsE6.net
>>201
ブリトーってそもそもトウモロコシ粉じゃないの？
業務スーパーとかでタコス用の皮をバカみたいに安く売ってるからそれでやってみれば？
小麦粉だとどうしたって無駄にコシでちゃうでしょ
212:呑んべぇさん
15/04/18 03:51:36.82 abRlNsE6.net
>>185
飼ってもいいがそれで酒うまくなるんか？
エビに限らず動物なんて飼う奴の気が知れねえわ
明日も川エビ狩りにいってくる
213:呑んべぇさん
15/04/18 13:2
214:7:25.78 ID:yDTGxOAU.net
215:呑んべぇさん
15/04/18 13:48:58.39 yDTGxOAU.net
頂き物の朝どれ竹の子と、同じく白エビを、敢えてホワイトソースでグラタンにしてみたが旨い
素材の味コロさない旨い
216:呑んべぇさん
15/04/18 15:36:40.63 6uA/kbS/.net
エビと砂ずりのアヒージョうめぇw
酒とバゲット進むわー
217:呑んべぇさん
15/04/18 16:52:41.72 p47bjtzM.net
>>212
アヒージョとか勝ち組ｗｗｗ
ちくわのバター醤油炒めうめえ
218:呑んべぇさん
15/04/18 19:24:52.07 qpZkiiFi.net
サークルKの焼き鳥ハラミうめえw
219:呑んべぇさん
15/04/18 19:35:03.67 J7qw7SBX.net
レトルトの肉団子＆ミートソースでカリ城スパゲティ
で、氷結ストロング
ちゃんと作ればもっと美味いんだろうけど、
これはこれでジャンクで美味い
220:呑んべぇさん
15/04/18 20:11:35.99 C+HE2/oy.net
>>214 鳥にハラミなんて部位あったっけ。
肉部位あまり知らないので常識なのかもだけど。
今普通に鳥モモ焼き鳥食べてるが、焼き鳥は確かに美味しいね。
ボンジリなんかもすきなのだが、そこらには力入れてないスーパーなので
モモしか適当なのがなかったよ。
221:呑んべぇさん
15/04/18 20:32:27.17 i/7WQtnc.net
>>216
腹筋らしいよ、もっちりした食感
222:呑んべぇさん
15/04/18 20:49:51.97 qpZkiiFi.net
>>216
俺も聞いたこと無いなと思いながらも旨いからいつも買ってた
腹筋だったのか歯ごたえあって酒が進むよ
サークルKを別に推してる訳じゃないけどぼんじりもあるよ
223:呑んべぇさん
15/04/18 21:11:21.84 yDTGxOAU.net
鶏ハラミ味付けはスーパーで見かける
どこの部位かはわからんがプリプリした食感だったな
224:呑んべぇさん
15/04/18 21:20:06.69 X8flO6il.net
>>211
うちも昨日頂いた筍を煮つけと刺身で、今日はそれを天ぷらと炊き込みご飯にした。
味がついてるからか、天つゆより塩の方がめっちゃうまい。
塩厨ではない
225:呑んべぇさん
15/04/19 00:12:39.77 +Nwa3Cw8.net
筍は酢味噌がいいな
新鮮なのが手に入らない土地だからとても難しい
226:呑んべぇさん
15/04/19 05:29:13.94 Xa/PKKYo.net
牛筋カレーつくりました
たっぷりある いえい
227:呑んべぇさん
15/04/19 11:18:07.43 fTNi25SJ.net
筍はオリーブ油と乾燥バジルで炒めることもあるけど
やっぱり木の芽あえ。庭に山椒の木がある俺は勝ち組
228:呑んべぇさん
15/04/19 11:39:47.80 eeu6N1Nx.net
半熟煮玉子十個仕込んだ
明日から２～３日は煮玉子パーティーや
229:呑んべぇさん
15/04/19 11:45:40.44 PBXVMVVi.net
一人でか
230:呑んべぇさん
15/04/19 12:22:44.79 z6IFTEI7.net
４分の１くらいに切った木綿豆腐の上にマヨネーズを塗りそこにニンニクの薄切りをのせる。めんつゆをかけて、ラップをしてレンジで2分ほど。ニンニクが柔らかくなったら大丈夫。
お酒のツマミにぴったりです。
231:呑んべぇさん
15/04/19 12:24:04.30 udFfpN8U.net
器に盛った豆腐の天にスプーンですくいあげるように穴を開ける。
そこへ卵の黄身だけ落とす。
キュウリの千切り、みょうがを散らす。
ごま油、醤油をたらして、黄身をほぐしながらいただく。
232:呑んべぇさん
15/04/19 12:27:18.42 eeu6N1Nx.net
>>225
半熟煮玉子は怖いくらい食べられちゃうから…
233:呑んべぇさん
15/04/19 12:28:24.50 f8BYJz+U.net
オリーブオイル、ベーコンとニンニクととうがらしの輪切りを弱火でじっくり炒めて
カリカリになったら豆腐にかける
ぺペロンチーノ風冷奴、本気で美味いぞ
234:呑んべぇさん
15/04/19 12:34:22.06 f8BYJz+U.net
タモリの豆腐納豆山芋風
納豆を細かく刻む。
ショウガ、ネギ、たくあん、シソを刻む。
ボウルに豆腐を入れ、形が無くなるまで潰す。
全部の材料をボウルに入れ、白ごま、生卵を加え醤油を適量かけてよく混ぜる。
ご飯にかけて海苔をちぎって載せる。
235:呑んべぇさん
15/04/19 12:55:03.56 s1Vd2bLH.net
おっ奴談義か
定期的にマイブームになるのが天カスのっけてめんつゆかけた奴
惣菜屋なんかで投げ売りされてる天カスのほうが安くてうまい(たまにカキアゲの欠片とかが入っててうれしい)が、
日持ちしないのが難点だ
236:呑んべぇさん
15/04/19 12:56:22.38 +4ABQ5gR.net
天かすは冷凍で日持ちするよ
昨日は新玉ねぎのスライスとなめ茸乗せて冷奴食べたとこだ
237:呑んべぇさん
15/04/19 13:05:09.87 fTNi25SJ.net
もう湯豆腐から冷奴か
セブンのザーサイ買ってこようかな
238:呑んべぇさん
15/04/19 13:05:31.80 f/oZf/ab.net
>>231
たぬき奴うまいね
冷やしたぬき蕎麦風にして、揚げ玉、胡瓜千切り、蒲鉾千切り、ワサビ、麺つゆで食べるのが最高
239:呑んべぇさん
15/04/19 13:08:26.64 dcLeAeBs.net
冷奴に高菜漬け、ごま油、醤油かけた高菜やっこも美味しいよ
240:呑んべぇさん
15/04/19 13:18:10.68 D8GHcEvr.net
タヌキ奴は、天かすに胡瓜細切り、甘辛く煮た椎茸、紅生姜、ネギだな
飲んだ次の日は、冷や飯を水洗いして、これかけてサラサラ食うのもいいぜ
241:呑んべぇさん
15/04/19 13:41:44.68 E59bMKFx.net
冷奴は台湾風にしても美味い
オイスターソース、ラー油、ごま油でお好みで鰹節や挽き肉も
242:呑んべぇさん
15/04/19 15:03:26.08 4HOfYJiO.net
胡瓜、トマト、大葉、を細か目に切って、ナスも細か目に切って塩揉み、奴にのせて味ぽん、
夏にはよく食べる。
243:呑んべぇさん
15/04/19 15:49:52.74 GYbXCwBd.net
奴に山形のだしをかけて食うのも好きだ。
244:呑んべぇさん
15/04/19 16:15:09.42 WqlATLB3.net
いわし 缶詰 うまー
245:呑んべぇさん
15/04/19 16:59:54.65 DQ4dAYM3.net
豆腐にとろけるチーズうますぎる
246:呑んべぇさん
15/04/19 17:06:29.81 CG350yO3.net
はたはたの若干を焼いて柚子胡椒で
旨すぎるわ～～
247:呑んべぇさん
15/04/19 17:48:24.19 ktwmxdSZ.net
漫画家の藤島康介が紹介してたがピーマン輪切りに塩昆布刻みとごま油で和えたのが美味い
248:呑んべぇさん
15/04/19 18:10:26.00 PBXVMVVi.net
>>243
ピーマンは生？
249:呑んべぇさん
15/04/19 18:38:15.97 1b2LzZxP.net
>>241 よく水切りした豆腐にチーズかけてチン？
調味料は何がいいんだろう。
250:呑んべぇさん
15/04/19 19:18:50.29 rWcsyzhp.net
>>245
藻塩
251:呑んべぇさん
15/04/19 19:30:21.37 JEmcKcV+.net
>>239
だし旨いよな。
短期出張ホテル暮らしだと惣菜ばっかで嫌になる
252:呑んべぇさん
15/04/19 20:45:55.28 UVwM06EI.net
>>235
高菜漬けは、若菜のやつ？漬けこんだ黄色いやつ？
黄色い方だったらやってみる！
253:呑んべぇさん
15/04/19 20:57:35.19 ijs1Ehrg.net
シャブリに合うもの探してたらスモークサーモン売ってた
オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、バジル、レモンをかけて頂いてるぜ！最高！
254:呑んべぇさん
15/04/19 21:31:42.44 jL3w9+77.net
>>249
ブルジョワめ
プロレタリア階級の俺はサバ味噌缶にラー油とコショー
(胡椒だのましてペッパーではなく断じて"コショー")をかけて麦焼酎お湯割り
255:呑んべぇさん
15/04/19 22:00:16.23 BVqAJXlQ.net
もんじゃでホッピー行くか
256:呑んべぇさん
15/04/19 23:39:57.09 ayo8Che0.net
>>250
君も燻製厨にならないか？
初期投資も安く済むし何より自作のツマミがバラエティ豊かになるぞ
257:呑んべぇさん
15/04/20 01:25:02.77 lVhfplGv.net
>>252
そういう鼻持ちならんのは丁重にお断りするよ
それよりどうだ、君も糠床厨にならんかね
君の想像を軽々と凌駕する魅惑の発酵世界が君の呑酒生活を豊かに彩ってくれるぞ
258:呑んべぇさん
15/04/20 01:33:02.35 9alAWgV2.net
>>253
すまん既に糠床厨でもあるんだ…
259:呑んべぇさん
15/04/20 01:34:02.43 oGAcTXbj.net
なら酢漬けだな
260:呑んべぇさん
15/04/20 07:26:19.12 ZZZW062W.net
関東の皆さん今年のアサリは要注意です、特に熊本産表示で安いのは気お付け増しよう
国内不漁で高いものだから中国(実は朝鮮)の偽装表示がおおいです
実がやせてて味がないです、今年は二回やらかしました
殻が白くてあやしいのは確実にだめです
261:呑んべぇさん
15/04/20 14:00:25.12 CHi6jRGU.net
>>256
潮干狩りで採ってくれば問題ない
262:呑んべぇさん
15/04/20 20:02:17.27 KGQVGeoe.net
出来合いの惣菜の卯の花買ってきたのだが、今いち。
何か新たに具も加えて味付けしなおすとかすればよいのかもしれないが、
適当な品が冷蔵庫にない。惣菜の美味しいスーパー選ばなくてはダメだね。
しかしそれも買ってみなくては分からないしね。まあいいや。そこそこ旨いし。
263:呑んべぇさん
15/04/20 20:25:03.42 4ZHc0jrU.net
酢かけて食え
264:呑んべぇさん
15/04/20 21:18:55.62 gzggbZO3.net
スライスチーズ、2枚を各3等分にする
セブンの生ハム6枚入りでクルクルまく
265:呑んべぇさん
15/04/20 21:36:16.41 StP58+iX.net
>>260
カイワレもおすすめ
266:呑んべぇさん
15/04/20 22:43:42.83 uwAA3Tn2.net
業務スーパー台湾産冷凍枝豆
朝冷蔵庫に入れて出勤、帰ったら食べごろ
土日に1週間分の惣菜を作り置き
ひじきの煮つけ、キンピラ、切り干し大根の煮付け等
小分けで冷凍して以下同上
焼肉さん太郎、蒲焼さん太郎の10枚セットを100均で買う
1日のツマミ@100円
267:呑んべぇさん
15/04/20 22:47:14.07 Jfs+0VwY.net
>>262 ＞業務スーパー台湾産冷凍枝豆
それ５００ｇか１ｋｇくらいあるパックではなかった？
＞焼肉さん太郎、蒲焼さん太郎の10枚セットを100均で買う
これは知らなかった。そんなのあったっけ。
268:呑んべぇさん
15/04/20 22:55:13.99 uwAA3Tn2.net
>>263
枝豆はもちろん食べる分を出して冷凍なので元は500gですよ
10枚セットは近所の100均にありますけど別にまとめ買いしても安くないのがポイントです
個人的には酢だこさん太郎が一番ですが
これは自分の節約の理想で現実は仕事帰りに半額の刺身やら揚げ物をビールを買うついでに手を出してしまう事が多く日々反省してます
休み前や残業したあとにこの傾向が強いですねw
269:呑んべぇさん
15/04/20 23:14:54.06 SgWaRWMA.net
生ハムで赤ワインやるか
270:呑んべぇさん
15/04/20 23:17:17.50 kurV8A4C.net
4/21(火)朝10時～4/24(金)昼2時まで
URLﾘﾝｸ(www.yayoiken.com)
271:呑んべぇさん
15/04/20 23:57:00.27 TIBLBLzf.net
業務スーパー国内産冷凍肉団子を茹でて解凍、長ネギと生姜のみ�
272:ｶん切りと肉団子炒めてミツカンの甘酢と醤油と日本酒を投入 少し煮詰めて顆粒片栗粉でとろみをつける 余った甘酢あんはそのままちびちび食うのもよし、ハムや蟹カマで食うのもよし
273:呑んべぇさん
15/04/21 00:54:57.57 rIUNy9NU.net
軽く炒った黒ゴマをつまみに日本酒を飲み続けたら5キロ太っちゃった…
毎日1袋食ってた
274:呑んべぇさん
15/04/21 01:26:40.24 KMICv1H1.net
ウィスキーとかラムには、フルーツグラノーラが合う。
275:呑んべぇさん
15/04/21 02:02:18.11 BWL7TdTT.net
>>269
ウイスキーに干し柿、これたまらんで
干し柿は買うと意外に高いが庭に生えてる柿を干せばﾀﾀﾞ
秋のうちにスーパーや八百屋で買って干しても安くあがる
白和えや甘味噌和えもいいし、細かく刻んで焼酎やジンに一晩ぐらい浸けたのもいい
チャツネがわりにカレーにも使えるで
276:呑んべぇさん
15/04/21 02:41:33.26 6a0ft1CT.net
フルグラは甘過ぎるな
277:呑んべぇさん
15/04/21 06:03:02.24 x4VkkMhe.net
>>269
マジかよ朝飯に喰う以外にも用途あったんかあれ
278:呑んべぇさん
15/04/21 09:41:06.35 xu6/k9GV.net
>>270
干し柿は管理がめんどいから柿羊羹スライスで我慢してる
279:呑んべぇさん
15/04/21 10:24:54.57 OlTUsBS4.net
ドライフルーツミックスをつまむのはよくやるけどグラノーラか
280:呑んべぇさん
15/04/21 15:51:23.87 VZuHka9T.net
刺身用イカ一杯200～300円
1本体→刺身
2ゲソ→さっと湯通しし酢漬け
3エンペラ＆ゲソ一部→イカワタホイル焼き
281:呑んべぇさん
15/04/21 19:36:20.41 kVpKbrMZ.net
するめ天。まいう～。
しかしこれ結構コロモあるので、これよく食べてると太るな。
282:呑んべぇさん
15/04/21 20:01:16.46 ONJzobEX.net
セセリと新玉ねぎの炒めもの作って飲んでる
塩コショウだけで旨いがもう一味欲しいな
何足したら良いと思う？
ニンニクかな
283:呑んべぇさん
15/04/21 20:26:35.45 nbX2qrpS.net
鰹の刺身に芋ロック
人に勧められて試してみたんだが、からし醤油もなかなかイケるね
284:呑んべぇさん
15/04/21 23:23:24.39 jhUPhRo8.net
鰹の刺身ならマヨネーズ醤油は外せない。
285:呑んべぇさん
15/04/21 23:30:51.98 LNxw9aAY.net
刺し身にマヨを使ったら負けかなと思ってる
286:呑んべぇさん
15/04/21 23:48:23.79 /fwyMMLT.net
>>277
せせりはよくニンニク醤油で味つけてる
今日はきんぴらごぼうとタケノコもらったので焼酎といただいた
287:呑んべぇさん
15/04/22 00:22:45.36 6GW6H4YS.net
塩胡椒&ニンニクとレモンで牛タン風な味付けにしてみてはどうだろう
288:呑んべぇさん
15/04/22 01:35:56.65 IhAjGE8h.net
>>280
刺身にマヨネーズは邪道というのは分かるが、鰹は例外にしてる。
鰹にマヨネーズは高知の鰹漁師の食べ方らしくて、確かに合う。
289:呑んべぇさん
15/04/22 02:33:00.88 CDPzq0FW.net
かわいそうに。一週間後にここにきてください
290:呑んべぇさん
15/04/22 02:36:12.37 L1QcB9Ub.net
鰹にマヨネーズ合うよね
最初は普通に生姜醤油で食べて、飽きてきたらマヨネーズ（醤油なし）が俺の好み
291:呑んべぇさん
15/04/22 03:02:35.00 ennG5Czz.net
カルパッチョの簡単版と思えば優雅に呑める
292:呑んべぇさん
15/04/22 03:29:45.95 L4AFlEr3.net
セブン現状最強のツマミが俺の心の中で決定したわ！
今食べてるけど口にする度に気持ちいい衝撃が走って箸が止まらんw
セブンのロースハム、でセブン惣菜コーナーにある明太ポテトを巻いて食べる。それだけ！
ロースハムの旨味成分と明太ポテトの食感にセブンの科学調味力が絶妙に相まって結果モンスターつまみが生まれたわ！
ツマミはつまみ程度にしか食べない自分だけど3セットいっちゃってるw
セブンのシュウマイに感動してここで紹介したけど、これはさらに感動が大きいですwww
293:呑んべぇさん
15/04/22 03:31:01.14 L4AFlEr3.net
3セットというのは追加で2セット購入したって事です
294:呑んべぇさん
15/04/22 05:55:07.70 yYFlcuio.net
よっちゃんイカで焼酎飲むのが好きだったので、今度は赤ワインと合わせてみた
不味過ぎワロタ……
〆に納豆パスタ作ってワイン飲んだがこれもいただけない
どうも和風の発酵食材系はワインに合わないようだなあ
295:呑んべぇさん
15/04/22 07:27:20.28 fCWOqcs8.net
クリームチーズ最強。
鰹節と七味と醤油和えたり、奈良漬けと和えたりして食うのがたまらんw
296:呑んべぇさん
15/04/22 07:35:39.11 o3rIxF1o.net
>>287
シュウマイうまかった
それ今度試してみるわ
297:呑んべぇさん
15/04/22 10:06:21.22 U1iQ6WfE.net
>>287
明太ポテトって明太ポテトサラダのこと？
美味そう
生ハムで巻いても美味そう
生ハムとチーズの組合せも好きだ
298:呑んべぇさん
15/04/22 11:48:33.65 86ICH2O5.net
チーズと和の醗酵食品の相性がいいのは何度も出てるが、奈良漬は思いつかなかったな
奈良漬単品はちょっと苦手なのだがチーズと合わせると化けるかもしれんなー
299:呑んべぇさん
15/04/22 13:21:50.66 t2m7rtUE.net
>>289
それ、TV番組「探偵ナイトスクープ」でやってたネタと同じｗｗ
イカの塩辛、カズノコ（他、魚卵など）と赤ワインを一緒に食すとパニックになるという視聴者からの依頼。
300:呑んべぇさん
15/04/22 16:55:15.32 T1cH/gdI.net
>>289
つぶ貝でそれやらかしたｗ
う゛?!!ってなったけど、呼ばれた先だったから吐き出せずに飲み込むのに時間がかかった
301:呑んべぇさん
15/04/22 17:33:31.04 AeVZlfe3.net
>>293
みじん切りにした奈良漬けを常温に戻したクリームチーズに混ぜ混んで一人リッツパーティーをよくやってるw
黒胡椒をアクセントにしたらイケるよ
302:呑んべぇさん
15/04/22 17:56:12.43 a6aPy7cz.net
クリームチーズなら醤油漬けが旨い
303:呑んべぇさん
15/04/22 18:41:20.58 t2m7rtUE.net
>>295
サイゼリヤで食すエスカルゴのオーブン焼きは、
赤ワインと一緒に食っても美味しいのだが・・・・
304:呑んべぇさん
15/04/22 18:47:28.46 wP57Mo4y.net
味付けの問題やね
305:呑んべぇさん
15/04/22 18:49:33.19 tEq36xLZ.net
近所のアスパラ農家から出荷の時落とす根元を大量にただでもらってきた
春芽の旬で朝採れだから生で食べれるし甘くてうまいんだこれが
皮は固いとこだから包丁でずばんと落として芯の甘いとこだけ
今日は天ぷらをアテにする
ほんと至福
306:呑んべぇさん
15/04/22 19:09:19.93 3y+MzLU0.net
>>284
ワッハッハ、血迷ったか士郎！
俺もその漫画で鰹マヨを知った
成分的にはツナマヨみたいなもんだから合わないことはないからな
307:呑んべぇさん
15/04/22 19:16:20.29 3y+MzLU0.net
今日はツナ缶に新玉スライス、ニンニクスライス、庭でとった野蒜、をマヨと胡椒で和えた
乙類焼酎をロックでやるにはこのぐらいパンチのある肴でなければ
308:呑んべぇさん
15/04/22 19:18:17.02 1h3ZOmyM.net
>>794
レス番と時間がおかしくなってる
309:呑んべぇさん
15/04/22 19:27:32.59 ROKVPBxm.net
寝かした方が美味しい白ワインだと納豆も行ける
ワインの値段が安くてゴキゲンじゃなくなっちゃうけど
今日はタンポポの葉のサラダにゲヴュルツトラミネールでやってる
タンポポうめえ
310:呑んべぇさん
15/04/22 19:36:25.63 65pZQCkO.net
嫌がらせかノンアルコールビールを大量に貰った
焼酎を割ってホッピー風にしたけど、悪くないね！
半熟煮玉子パーリーが進む進む
311:呑んべぇさん
15/04/22 20:31:17.33 T1cH/gdI.net
>>298
味つけの違いかな？
つぶ貝は網焼きのままだったからなあ。白ワインとはうまかった
312:呑んべぇさん
15/04/22 20:34:43.02 wP57Mo4y.net
ワインはガーリックとかオリーブオイル、鷹の爪、胡椒に合うんやね
313:呑んべぇさん
15/04/22 20:54:45.34 T1cH/gdI.net
>>305
ワロタ、今日みたいに暑かった日は、がっかりとしか言いようがないな
>>307
確かに。
網焼きなんて貝の味が前面にでるからなｗそれはそれで酒が変わればうまいけど
314:呑んべぇさん
15/04/22 21:19:18.74 HeE5vg4G.net
サイゼのカタツムリって、そもそもサイゼの赤に合わせるようにできてるの？
白かというと、やはり赤かと思わないでもないが・・・
315:呑んべぇさん
15/04/22 23:48:40.10 yYFlcuio.net
美味しんぼにエスカルゴのガーリックバター焼きにワインを合わせるのは難しいとあったような
316:呑んべぇさん
15/04/22 23:52:55.39 JGTF8moW.net
おしゃぶり昆布とかコスパいいぞ
お腹膨れるから量も減るし
317:呑んべぇさん
15/04/23 00:04:29.51 7w6ow9Dz.net
乾燥ワカメも腹が膨れる
318:298
15/04/23 00:34:12.83 a60UIc7T.net
いつもはサイゼリヤでエスカルゴを
319:食べるときは白ワインなのだが、 先日に赤ワインで食したところ、非常においしく飲み食いできたんだよ。 ちなみに、サイゼのエスカルゴは、オリーブオイル、ガーリック、刻み香味野菜のオーブン焼き。 美味しんぼは、バブルの時代は有難く読ませてアニメも見させてもらっていたが、 その後は、妄想、偏見、思想押しつけばかりで、自身の食とは全く関係ないものになってしまった。 鯨食叩きの西欧人への批判については同意しているが。
320:呑んべぇさん
15/04/23 01:21:30.43 e7UvApBn.net
未だに霜降肉を有り難がるのは日本人だけ、とか言ってるヤツいるよね。
321:呑んべぇさん
15/04/23 03:05:27.11 cC8IfUOl.net
和風の食い物は日本酒、焼酎に合う
洋風の食い物はビールやワインに合う
基本的には。当たり前な気もするが
322:呑んべぇさん
15/04/23 13:11:21.23 Wn/g8xM6.net
>>287
ロースハムと明太ポテサラ買ってきた。
夜が待ち遠しいぜ！
323:呑んべぇさん
15/04/23 13:42:06.75 VcnHxu4M.net
南高梅の梅干しだけで甲類をいくらでも飲める
324:呑んべぇさん
15/04/23 13:51:46.87 Gs4urbIv.net
>>316
スライスチーズも足そう
どれもサンドイッチの具だよな
でもセブンの最強は肉焼売
325:呑んべぇさん
15/04/23 16:10:14.52 jKPjphCJ.net
>>317
自分で漬けた梅干しだと口が曲がるぐらい酸っぱいんで焼酎が止まらんのだが、
なにしろ塩分高めで漬け込んでるもんだから個数セーブすんのが大変でもうねｗ
326:呑んべぇさん
15/04/23 17:37:49.41 UoEut3N+.net
>>318
チーズも足してみた、旨い
焼酎よりはワインがよかったかもw
肉焼売も買ってきたから
ツマミが無くなったら食う予定
327:呑んべぇさん
15/04/23 17:45:53.12 E5HlcwIG.net
ヒルナンデスでやってた
味の素の冷凍食品「贅沢肉焼売」と「食パン」を使い、なんと「肉まん」を作っちゃおうという驚きのレシピです。
＜作り方・レシピ＞
①食パンの耳を切り落とす。
②パンの片面に、大さじ１の水をかける。
③ラップの上に、②と凍ったままの焼売をのせて包む。ラップごと巾着の用にねじるのがポイント。
④電子レンジ（600W）で、③を1分30秒加熱すれば完成！
作り方は超簡単で、所要時間も非常に少ないのが嬉しいですよね♪
ホントに手軽に作れるので、子どものおやつなんかにもちょうどいいかもしれません。
試食した博多華丸・大吉の大吉さんいわく、「バリ肉まん！ 焼売と一緒に食べると、ホントに肉まん！」とのことで、再現性はかなり高いと思われます♪
328:呑んべぇさん
15/04/23 18:29:32.85 Nmw9EoXk.net
ヒルナンデスで紹介された、鰮のつみれ乗っけた大葉の天ぷらがうまそうだったなあ
329:呑んべぇさん
15/04/23 19:30:19.17 quJ8eVIV.net
何の工夫もない鯨赤身肉を焼いたのを半額ゲット。
焼きもタタキ風のレアなんかではなくて、中身まで火が通ってるという工夫のなさ。
でもこれはこれでなかなか美味しいね。
ウィスキー水割りがすすむ。もう一個買っておくんだった。
330:呑んべぇさん
15/04/23 20:26:36.94 SU+gpvOs.net
>>315
焼き鳥は赤ワインとかビールも合うよ
洋風でも魚料理は日本酒や焼酎に合う気がする。ムニエルとかスモークサーモン、ホタテバター・・・
331:呑んべぇさん
15/04/23 20:33:57.24 vSRXCshd.net
今日は1個38円の新玉ねぎをスライスしてかつお節とポン酢掛けてツマミに
ちなみに半分しか使ってないから約20円で立派な一品
332:呑んべぇさん
15/04/23 21:04:06.63 UoEut3N+.net
さっき書き込んだ者だけど
セブンの肉焼売食ってみた
初めて旨い焼売食ってちと感動した
崎陽軒だっけ？有名なとこ、
あそこより全然肉々しくて好き
間違いなく俺が貧乏舌なんだろうけど
初めて焼売旨いと思った。
誰か曲にしてくれ
333:呑んべぇさん
15/04/23 21:06:16.07 Nmw9EoXk.net
>>325
何かけても合うから毎日でも飽きない新玉スライス。
安いミンチと新玉みじん切り混ぜてメンチカツ作った。思いの外肉汁じゅわ～で驚いた。
肉汁を求めてるのはメンチより餃子なんだよおぉ！
お店みたいなスープたっぷりの餃子にならない。焼き方かな、、、
334:呑んべぇさん
15/04/23 21:17:28.43 VKUxtFk1.net
>>326
ほれ、
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
335:呑んべぇさん
15/04/23 23:41:00.15 /cukyBZI.net
肉焼売は200円で買えるのがいいよ
崎陽軒とかバカ高いのに小さい
殿様商売やりやがって
336:呑んべぇさん
15/04/23 23:57:25.41 Qp1LlE/M.net
ポテトサラダとハム買ってきた
サンドイッチにしてツマミにするぞ
337:呑んべぇさん
15/04/24 01:05:02.03 NgOyAGWs.net
>>330
それは晩ご飯だろｗ
つまみじゃないよ。
338:呑んべぇさん
15/04/24 01:28:46.20 ZWbdXhe1.net
>>319
俺は呑むときは一緒に漬けたシソをひたすらつまんでるよ
あのシソに胡麻油垂らしたら結構マイルドになる
339:呑んべぇさん
15/04/24 02:27:11.37 KbZIN5nF.net
つまみのつもりががっつりご飯を食べてしまうってのはあるあるだよな？
そういう意味で鶏皮は失敗だった甘辛く焼いて美味かったけど
340:呑んべぇさん
15/04/24 02:31:06.70 r30hA9eJ.net
この前の平野レミ２０分料理のキャベツまるごと煮もすごかったけど
キャベツの芯のザーサイもどきを試してみたら歯ごたえ良く肴には良かったよ、
キャベツの芯の薄い輪切りを醤油・ごま油・唐辛子であえていただく
341:呑んべぇさん
15/04/24 04:38:06.20 xidjCjBD.net
湯豆腐するか
342:呑んべぇさん
15/04/24 07:12:19.25 iiEmigW9.net
昨晩、冷奴食べるの忘れてた。
結構な水分が出てる、濃厚になってるか今晩が楽しみだ。塩ごま油で
豚こまを漬け込んだ、今夜は豚天とやっこ
さて、いざ出陣
343:呑んべぇさん
15/04/24 07:46:24.19 iRdpGczR.net
うどんダシの湯豆腐ネギ一味とろろ昆布鰹節乗せと豚もやし蒸しを地ポン酢大量のネギで食べるかな
344:呑んべぇさん
15/04/24 08:38:47.03 rkDcj153.net
>>331
サンドイッチもツマミだぞ
フランス料理でソースにフランスパン付けて口に放り込んでワイン飲んでるやろ
345:呑んべぇさん
15/04/24 09:54:36.58 xidjCjBD.net
外人は食事中にガブガブ飲むからね
346:呑んべぇさん
15/04/24 10:13:49.49 RQXWm8ge.net
酒と食事のどちらがメインかってことだろ
347:呑んべぇさん
15/04/24 10:26:25.15 PL9WI36l.net
パン類がつまみにならないって言ったら、麺類もつまみにならないことになるからな
好きにつまみとして食えばいいんだよ
つまんで食えばツマミだ
348:呑んべぇさん
15/04/24 11:02:38.76 Imy/id2+.net
塩焼きそばはツマミだ
349:呑んべぇさん
15/04/24 11:12:38.51 Q3HurBta.net
焼きそば、ピザ、カツサンドはつまみだ
350:呑んべぇさん
15/04/24 11:18:35.30 r862NYkq.net
ザーサイの書き込みがあると、時々冷蔵庫に眠ってるやつ思い出すなぁ。
もうじき購入から20年近く経つが、本場仕込みでピリッとも悪くなってない。
それが瓶に鎮座ましましているのをじっくり眺めつつスライスで酒を飲み、
残りをそっと仕舞ってまた忘れる。
351:呑んべぇさん
15/04/24 11:30:54.54 h8ddoUjS.net
中国仕込みの20年腐らないザーサイ
あっ（察し）
352:呑んべぇさん
15/04/24 12:00:21.66 K1WZGaUw.net
塩分多いと何十年経っても腐らないよ
梅干しなんかもね
353:呑んべぇさん
15/04/24 13:19:24.00 ++PWXxZR.net
ザーサイで思い出したが、うまい焼き鳥屋の付きだしでザーサイの梅かつお和えってのが激ウマだったわ。
354:呑んべぇさん
15/04/24 17:11:45.20 64t8TMyN.net
NHKでやってた「オニスラのり卵黄のっけ」が美味しかった
オニスラと貝割れに海苔の佃煮・塩・酢・油を混ぜたタレをかけて
更に卵黄をたら～っとかけたやつ
355:呑んべぇさん
15/04/24 19:13:34.26 pSECtzmB.net
禁酒中なのにこのスレ覗くんじゃなかった
セブンで焼酎と焼き豚買ってくる
356:呑んべぇさん
15/04/24 19:44:41.44 Uy+hxUEv.net
二郎のくずし豚でビール飲みたい
357:呑んべぇさん
15/04/24 19:47:14.52 aNtUPpBp.net
体重増えてきたので、カツオたたきとブリとろ刺身。それにハイニッカ水割り。
うまいけど、きっともっと何か食べると思うよ。結局何やらかにやら食べてしまって
ダイエット効果なくなるのであった。
358:呑んべぇさん
15/04/24 19:51:23.47 Uy+hxUEv.net
メインのつまみでビールか焼酎で一杯
寝酒にウイスキーの濃い目の水割りをポテチ類で一杯
結局我慢できなくて締めにラーメン、うどん、雑炊的なもの
二段目のポテチ類を我慢できれば、もう少し痩せるんだけどなぁ…
359:呑んべぇさん
15/04/24 20:02:35.79 aNtUPpBp.net
今日はフィニッシュラーメンは絶対避けるぞ～！
ラーメン手持ち在庫ないし。
いや・・・・しかしカップめんが戸棚の奥にあったような・・・。ヤバいか。
360:呑んべぇさん
15/04/24 20:11:28.28 8K8llmC9.net
>>353
you、喰っちまいなよ
361:呑んべぇさん
15/04/24 20:34:19.30 mr51FlYT.net
明後日は地方選挙の投票日。近くに有名な精肉店があって、投票後はいつも寄る。焼豚と鶏皮串が絶品
俺・・・明後日の投票が終わったら皮串で呑んでネギラーメンで〆るんだ・・・
362:呑んべぇさん
15/04/24 21:36:08.96 iiEmigW9.net
まずは１ケース貰ったスーパードライの瓶ビールで。
本物ビールは何年ぶりだろう。染みじ味わう
豚こま肉の豚天は唐揚げみたいになるし
水分抜けたやっこは、濃厚でもなく少し固めになったソフト豆腐だった
不味くはないから良しとするか
363:呑んべぇさん
15/04/24 21:43:34.55 v3sW92Hs.net
数年ぶりのビールがスーパードライとはちょっと残念な気もするね
364:呑んべぇさん
15/04/24 21:49:48.10 aNtUPpBp.net
豆腐は、ソフト木綿とかいうダメっぽいのに最近はしている。
薄い感じなので、どう考えてもカロリーも蛋白も木綿の７割くらいではないのかな。
しかし口当たりは良い。
365:呑んべぇさん
15/04/24 22:03:03.29 iiEmigW9.net
>>357
普段は発泡酒やコロナだから、スーパードライでも十分満足
しばらく買わなくて済むしｗ
でも意外と発泡酒のプライムリッチと味が似てて、あら？だったけど
ヱビスとかプレミアビールは飲みつけてないからか濃すぎて好みじゃないしなぁ
ビールはお茶代わりに飲めるような軽いやつがいい
366:呑んべぇさん
15/04/25 00:06:00.53 6SwpA
367:GQj.net
368:呑んべぇさん
15/04/25 01:15:09.14 SVoshmSS.net
おれの最近の締めは梅入り昆布茶か、インスタント味噌汁。
締めにラーメンとか雑炊とか食ってた頃に比べて、明らかに腹がへこんできた。つか以前が出っ張りすぎだったのが正常に戻ってきたというか。
ほんとに徐々に徐々に、、だけどね。
369:呑んべぇさん
15/04/25 01:51:05.23 zCDxZnxS.net
>>359
夏のクソ暑っつい日にシャバシャバのアメリカンビールを麦茶のように呑むのが好きだ
バドもいいけどクアーズが最高
ビールに合わせるのに最近はまってるのは梅水晶をクラッカーに乗せたもの
ビールに限らず焼酎や日本酒にも合う
他の酒はほとんど呑まないからそっちとの相性は知らん
370:呑んべぇさん
15/04/25 02:27:25.41 SW4Gl6W/.net
>>361
飲んだあとの汁物って妙に満足感があるよね
371:呑んべぇさん
15/04/25 04:29:09.97 WZPidM95.net
里芋と油揚げを味噌で煮込んで安ウイスキーをお湯割りで早朝酒を楽しんでいます。
372:呑んべぇさん
15/04/25 05:46:11.44 zCDxZnxS.net
>>364
貴族だな
俺はもう寝る…
373:呑んべぇさん
15/04/25 07:30:46.49 WZhFs/aS.net
>>362
＞暑っつい日にシャバシャバのアメリカンビールを麦茶のように呑むのが好きだ
それｗまずは軽いビールでノドを潤す。クアーズはこの田舎では見ないな。
梅水晶ググった、細長く切られたサメの軟膏？食感が好きでたまに食べてたよ。
あの味は焼酎日本酒に合う。ビールにも合うんだな？久しぶり買ってこよう
違ってたらごめん
374:呑んべぇさん
15/04/25 07:58:49.67 r+fk+GJv.net
100円ショップのレンジでラーメン鍋にもやし半分入れ豚バラ乗せ残りのもやしと豚バラ重ねて匂いが気になるなら酒振りかけてチン後にゴマ油回し入れたら完成
一味ポン酢ネギニンニクおろしや
ゴマダレや焼き肉のタレでもok
田舎でも都会でも地域問わず手に入る安くてゴキゲンなツマミです
食べ足り無いならもやし大量にしたり
ラーメン鍋洗ってレンチン湯豆腐
これメインにしだしてからは飲んだ後ご飯系食べなくなって腹周りがいい感じになったよ
375:呑んべぇさん
15/04/25 08:02:35.01 7/ndpXRD.net
暑い日の軽いビールは最高だ…コロナ、バドワイザー、あとホッピーもいいな
梅水晶っていうから梅かと思ったらサメの骨か
地元ではモロのフライが給食によく出てたなあ
376:呑んべぇさん
15/04/25 11:11:12.76 zCDxZnxS.net
>>366
うちのあたりでも最近クアーズみないんだよな
無性に呑みたい時があるんだがバドで我慢することが多い
梅水晶は仰る通りサメ軟骨の梅和え
クラッカーに乗っけるのがポイントだ
クリームチーズを一緒に塗ってもコクがでて美味いよ
377:呑んべぇさん
15/04/25 11:15:19.63 zCDxZnxS.net
>>368
最近の人は舌が肥えてんだか知らないが、アメリカンビールとかバカにされるんだよな…
暑い日にシャバシャバビール呑む快感わかってくれる人がいてうれしい
サメのフライもビールに最高じゃないか
378:呑んべぇさん
15/04/25 13:20:42.58 7/ndpXRD.net
>>370
「バドかよｗｗｗ」みたいな人はけっこういそうだねえ
俺はインドの青鬼とか冷やさずに飲むビール大好きだけどさ
暑い日に透き通ったビール飲まずにいつ飲むんだ！って思うね、シチュエーションも味のうちだ
業務スーパー行ったらイタリアのビールが99円だったけど買えばよかったな
379:呑んべぇさん
15/04/25 13:26:25.85 0i6j64Ei.net
つまみを語れよボケ
ビールはスレチ
380:呑んべぇさん
15/04/25 13:26:36.35 r7FwXogB.net
自称ビール通様方のご高説は適当に聞き流して、好きな物を好きなように飲むのが精神衛生上好ましい
381:呑んべぇさん
15/04/25 13:55:49.18 WZhFs/aS.net
>>368-370
梅水晶買ってきた、うまい。普段昼間飲まないけどさっそくやってますよ。
やっぱりこの食感と味好きだわ。思い出させてくれて感謝
でもこれ飽きないからつまみ過ぎるんだよｗ
梅水晶(品名知らずにつまんでた)をクラッカーと一緒にとはまたどこから思いついたんだ？
アメリカンビールは発泡酒より若干高めでもあるからかもなぁ。
高級志向の人はビールやプレミアビールだろうし
俺はまず、ノドの渇きを潤したいってのがあるから軽いビールが好きだな
モロってサメのことなのか。エイよりもっと淡白なんだろうか
382:呑んべぇさん
15/04/25 14:06:52.49 7/ndpXRD.net
>>374
エイ食べたことない…
モロは白身魚みたいな感じかな、フライの触感はパサっとした鰤みたいな…
素朴な味だけどビールにも日本酒にも合うかも
383:呑んべぇさん
15/04/25 14:10:32.02 WZhFs/aS.net
>>372-373
リロってなかった、スレチごめん
俺はビールそんな詳しくはない
でもこの三人はビール通ぶってた訳ではないので、そういう一人よがりな考えはやめてほしい
今晩は、梅水晶と鶏むね肉のソテーで。起きてたら
384:呑んべぇさん
15/04/25 14:12:40.25 V4zDZCp9.net
焼酎にあう酒のつまみ：レシピ一覧
URLﾘﾝｸ(www.tsumami.info)
385:呑んべぇさん
15/04/25 14:32:48.19 WZhFs/aS.net
>>375
互いでサメとエイを食べたことないなら比べようがないなｗ
食べた事ある方ご一報を
エイも淡白、煮付けだけしか食べた事ないけど煮付けだけにパサつきはないか
サメと違って身をつまむとホロホロと身が細かくて崩れやすい
やっぱりサメは淡白なんだなぁ、臭みとかないのか。サメって高い？
386:呑んべぇさん
15/04/25 15:15:06.53 7/ndpXRD.net
>>378
うーんスーパーでばあちゃんがよく買ってきてたからそんなに高くはないと思う
ちょっと臭みがあるかな、いいお店でモロを食べたことがないけども
郷土料理に近いのかなあ
栃木出身なんだけど栃木はモロだのしもつかれだの、なんともいえないものをよく食べるｗ
387:呑んべぇさん
15/04/25 15:22:09.48 r+fk+GJv.net
372
悪い事は言わない
ボケ老人の独りよがりのレスはスルーしなさい
388:呑んべぇさん
15/04/25 15:40:44.00 WZhFs/aS.net
>>379
サメ食べてみたいなぁ。
しもつかれググった、鮭入ってていいつまみになりそうだ
なんともいえないものかｗそちらでも食べるか分からないけど、こっちでは塩漬けのクラゲを塩抜きしてポン酢で食べるよ
味はないけどコリコリした食感でうまい
酔ったなぁ昼間からはきくわｗ
389:呑んべぇさん
15/04/25 16:01:24.46 2B2BFJXo.net
カセットコンロと鉄フライパンで、もんじ焼き作ろう
小麦粉とカレー粉を水で溶き、ソース、生卵、揚げ玉、ベビースターラーメン、桜エビを加えて完成
390:呑んべぇさん
15/04/25 16:11:42.57 nN/utXlR.net
>>382
キャベツはどうした？
391:呑んべぇさん
15/04/25 16:51:18.96 bduiDsYh.net
>>383
なんかコロッケ食いたくなってきた！不思議‼
392:呑んべぇさん
15/04/25 17:29:10.85 zCDxZnxS.net
>>374
呑み屋でまったくバラバラに頼んだツマミを勝手に組み合わせてた時に発見した
梅水晶のコリコリにクラッカーのパリパリが加わって梅の酸味とクラッカーの味がいい感じに中和される
クリームチーズが加わると得も言われぬ濃厚さでまた美味い
｢これ美味いよ｣って呑み屋の兄ちゃんに伝えたら付きだしメニューに採用されてた
ま、絡み酒の人がいるからこの辺でやめましょか
393:呑んべぇさん
15/04/25 18:57:20.76 ZH8A5cTV.net
厚揚げを創味のつゆで煮てねぎかけたの美味い
394:呑んべぇさん
15/04/25 21:13:10.29 6gC0qGcj.net
>>385
うたた寝のつもりがこんな時間まで寝てしまってた
なるほどね。新たな発見はうまさの驚きと喜びが倍増するよなぁ
付きだしメニューにまでされたら尚更ｗ
明日クラッカーとクリームチーズ買ってくるよ
ではこの辺で
395:呑んべぇさん
15/04/25 21:26:33.93 bXyRw55i.net
>>345
本場仕込みの製法で作られた日本国内産だよｗ
塩分の保存力パワーなめんなｗ
396:呑んべぇさん
15/04/25 22:16:47.41 kr7xgq4k.net
>>388
しらねーよ
うざい
397:呑んべぇさん
15/04/25 22:22:39.42 4JEzwRUn.net
あさりが安かったので酒蒸しでもしようかと買って砂抜きしてたんだけど
良い感じに酔っ払って眠くなってきたので〆に赤だしの味噌汁にした
これが旨すぎて体にしみる
ご飯物とかラーメンで〆るのやめてこれから味噌汁にしようかな
ダイエットにも良さそうだし
398:呑んべぇさん
15/04/25 22:27:48.67 cBkCmyMj.net
>>390
熊本産のアサリかな？
399:呑んべぇさん
15/04/25 22:32:25.26 4JEzwRUn.net
>>391
もちろん話題の熊本産
100ｇ88円の半額でゲットw
まあ味噌汁だから身はおまけで旨かったぜ
400:呑んべぇさん
15/04/25 22:51:12.03 6H/XX1Wg.net
手羽元に塩麹、ブラックペッパーにグリル焼き最高
モミモミし袋にいれて1日冷蔵庫で寝かせる
401:呑んべぇさん
15/04/25 23:25:04.84 mrn167Eo.net
100円で買った青森産のイカの塩辛で安ウイスキーをお湯割りで楽しんでるよ。
402:呑んべぇさん
15/04/25 23:35:58.88 st8UZgzS.net
上の方でサメやエイの話題が出てたが今日はタイムリーにエイで飲んでます。
昼間に投げ釣りで釣ったアカエイ。
妊娠してたらしく腹から子エイがポロポロと。
子どもは丸ごと、親は軟骨ごとぶつ切りにしてニンニク、醤油、酒に浸けてから唐揚げ。
ヒレは干して別な日のヒレ酒用に。
カス�
403:xは煮付けよりこっちが美味いや。 もらいもののスーパードライで。 ちなみに毒針はペーパーナイフにしようかと思い洗浄中です。
404:呑んべぇさん
15/04/25 23:38:20.65 38N5Dl/D.net
４月１５日午前９時より、すき家の牛丼が値上げしました。
いままで並盛税込２９１円だったものが税込３５０円大盛４１０円が４７０円になりました。
値上げに伴い、ニューバリューと称して具材（肉と玉ねぎ）を２０％増量との事だが、果たして、本当だろうか？
そもそも、増量する前の元々の重量すら知らない。すき家では米や具材の具体的なグラム数は非公開である。
たぶんマニュアルなどでキッチリと規定されているはずだがすき家でバイトした事がないので具体的な数値は分からないです。
そこで、値上げ数日前からすき家に通って計量してみました。振り幅があるはずなので
並・中盛・大盛を各２回ずつ計測。肉のカス１つ残さないくらい丁寧に計りました。
※全て同一店舗のものによる（店員・時間帯は流石にランダム）
※米の量は全体量－丼器重量－具材重量で逆算しています
※記者は少食で胃が小さいため特盛り以上は食べきれないため断念
※米に染み込んだ汁まではさすがに回収できないがそれは値上げ前も値上げ後も条件は一緒なので考えない事とする
その結果
【値上げ前】
並盛１ 肉 ７９ｇ 器４４９ｇ 米２４７ｇ
並盛２ 肉 ７５ｇ 器４４７ｇ 米２７３ｇ
中盛１ 肉１４７ｇ 器４０６ｇ 米２２８ｇ
中盛２ 肉１２３ｇ 器４０５ｇ 米２３１ｇ
大盛１ 肉１０３ｇ 器４９３ｇ 米３６４ｇ
大盛２ 肉 ９９ｇ 器４９２ｇ 米３６８ｇ
そして【値上げ後】
並盛新 肉 ８５ｇ 器４５５ｇ 米２７１ｇ
中盛新 肉１２８ｇ 器３９６ｇ 米２００ｇ
大盛新 肉１１０ｇ 器４９２ｇ 米３４０ｇ
値上げ後はまだ各１食しか計測していないのでたまたまかもしれないですが、今回はこんな結果でした。残念ながら２０％増量に
達してはおらず、並盛と大盛は７～８％くらいの増量か。中盛については値上げ前の重量幅がでかすぎて正直よくわからん。
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
405:呑んべぇさん
15/04/25 23:40:05.63 Mc5jKLpJ.net
>>384
ふしぎナリ～
406:呑んべぇさん
15/04/26 00:30:33.30 bj+/TLRz.net
>>395
エイの毒は沸騰しないぐらいのお湯でさらすといいよ
温度高すぎると針自体が軟化しちゃうから60℃ぐらいがいいのかな
エイヒレ食いたくなってきた
407:呑んべぇさん
15/04/26 07:36:12.16 g/fbdPjy.net
久しぶりにイルカの切り身でも買ってくるか
408:呑んべぇさん
15/04/26 09:32:42.82 uum5keXM.net
セブンの穂先メンマが安くてうまいとどっかで読んで買ってきたが
ラー油まぶして3口ほど食ったが120円にしちゃ確かに悪くない
ただ皿に空けると下水みたいな匂いが部屋一杯にひろがって気持ち悪くて捨てた
409:呑んべぇさん
15/04/26 11:19:17.27 WL/q1rp6.net
>>400
あー買わなくてよかった
ザーサイのほうは美味いのにね
410:呑んべぇさん
15/04/26 11:53:16.77 zpVaXty3.net
URLﾘﾝｸ(cdn-ak.f.st-hatena.com)
411:呑んべぇさん
15/04/26 13:54:50.61 9qXaPrLx.net
豆腐に塩とごま油とオイスターソース少しかけて食ったらｳﾏｽ
412:呑んべぇさん
15/04/26 14:17:34.17 Vb2MgOob.net
冷奴におろし生姜、麺つゆかけたのが簡単で最高
413:呑んべぇさん
15/04/26 14:49:56.09 WL/q1rp6.net
>>402
ラ・クカラチャと書いておるのかと・・・
414:呑んべぇさん
15/04/26 15:45:47.42 Ysw7BKBZ.net
>>405
食べ物のポスターにゴキ○リとは書かないだろうw
415:呑んべぇさん
15/04/26 15:49:00.63 bj+/TLRz.net
>>404
いろいろ試した挙げ句、ただの醤油かけた冷奴に落ち着く、という…
スタンダード、恐るべし
416:呑んべぇさん
15/04/26 17:27:51.31 aLnraIQv.net
冷奴はワサビや食べるラー油乗せてもいける
417:呑んべぇさん
15/04/26 17:38:27.13 3gLPt4MC.net
柚子胡椒も合う
418:呑んべぇさん
15/04/26 17:57:32.53 I3IZQI10.net
>>395
エイを捌けるのは凄いなぁ
煮つけしか食べたことないけど唐揚げもうまそうだ
>>407
確かに。塩ごま油で食べてたけど、久しぶりに生姜醤油で食べたら新鮮に感じてうまかった
ここで教わった梅水晶とクリームチーズのクラッカーのせ(合う!うまい)と卵焼き
うちも頂きもののスーパードライで
419:呑んべぇさん
15/04/26 18:07:59.38 sVcZ/lTy.net
冷奴は水溶き芥子も良い
420:呑んべぇさん
15/04/26 18:22:32.04 LrXwvgXf.net
冷奴は冷蔵庫で余らせているドレッシングも合う
洋風or和風、オイルorノンオイルのほとんどが
421:呑んべぇさん
15/04/26 18:43:59.48 0rY32hfi.net
>>411
もしや石川県出身かい？
422:呑んべぇさん
15/04/26 23:40:52.89 WL/q1rp6.net
>>412
大学時代、近所の青果中心のスーパーで1丁18円の絹豆腐（金曜限定）買って
レタスの上に乗っけてドレッシングぶっかけてたなあ。青しそとか、中華とか醤油系のやつ
423:呑んべぇさん
15/04/27 21:40:59.82 OV2uQwsO.net
サラダの具認定されるようになってから、
豆腐ってのは何味でも受け止める懐の深いヤツという認識が広まったなぁｗ
なのに何も味付けしなくても、ほんのり大豆の甘さがして地味に美味い。
424:呑んべぇさん
15/04/27 22:17:29.64 JTIShJjP.net
何が言いたいのか
425:呑んべぇさん
15/04/27 22:51:49.12 93WsTfrk.net
チューハイとかならマカロニサラダとかポテトサラダとかかなー
ポン酒なら板わさとか、魚介類
ワインならチーズ（つってもベビーチーズ的なｗお安い奴ネｗ）
ウォッカなら…ウォッカはチューハイで割って呑むけども
もはやなんでもええわwwwwwwって感じッスwwwwww
万能なのは、弁当ね、弁当 売ってる弁当（手作りでもいいよネ！）
色んな種類のおかずがあるから楽しめるし、シメにゴハンは最強。
日本人ですものねｗ
426:呑んべぇさん
15/04/27 22:57:09.29 7R9sDeri.net
みんな酔いすぎやで
427:呑んべぇさん
15/04/27 23:33:05.59 +w6HvF+w.net
みんな料理しててエラいね。
自分はSEIYUのみなさまのお墨付きスナックだわ。
料理下手でもできる安くて美味しいおつまみ教えてけろ。
材料なかったら買ってくる。
428:呑んべぇさん
15/04/27 23:38:37.95 QBUGCeRS.net
>>419
獅子唐とかオクラ買ってきてフライパンで焼いて食う
適当に焼けばいいよ
429:呑んべぇさん
15/04/27 23:54:19.67 ziR/biiX.net
チューハイやビールなら、揚げ物や焼き物類かな
日本酒なら、魚介類や鍋や筑前煮
ワインなら、フランスパンかじったりチーズやコンビニのソフトジャーキーやスモークタン
ジンやウォッカ、ウイスキーやバーボンなら、ナッツ類や乾き物
焼酎ならなんでも
幕の内弁当みたいな色んな種類を楽しめるの
430:もいいね。
431:呑んべぇさん
15/04/28 00:19:33.22 XPDlcQCp.net
その日作るおつまみ考えながら仕事する癖がついちゃったな～ たのしいけど、残業でスーパー閉まる時間になると悲しい
432:呑んべぇさん
15/04/28 00:26:34.62 IXaVs5So.net
>>422
そんな日はコンビニのツマミを開拓するんだ、楽しいぞ
433:362
15/04/28 01:42:55.41 riIsWvgf.net
>>410
お、本当に試してくれたとは嬉しい
書き込んだ甲斐があった
今日は豆苗(以前買ったのを根っこだけ残しておいて栽培したやつ)
をサッと湯通ししてラー油と醤油で和えたもので焼酎ロック
豆苗は元々安い上にこうして再生再利用できるからありがたい
434:呑んべぇさん
15/04/28 01:49:51.95 pSJ0XKoT.net
ハイボールのつまみにめぼしい物がなかったんで
買い置きのコンビニおにぎり（鮭）食べてみた。
酒のアテになると、意識を集中するせいか、凄く美味く感じた。
435:呑んべぇさん
15/04/28 05:09:13.35 xRcGCNtv.net
>>407
塩
436:呑んべぇさん
15/04/28 06:28:53.31 RMADGZv3.net
ホタテ貝柱食いてぇが高い
437:呑んべぇさん
15/04/28 12:51:17.48 1Yec4b+G.net
>>413
茶碗豆腐のこと言ってる？
能登の夏を思い出す
438:呑んべぇさん
15/04/28 12:53:27.41 PjFQHT7N.net
什錦豆腐が美味しい
五目豆腐煮込みとも言う
439:呑んべぇさん
15/04/28 12:55:55.66 HL2DQunr.net
最近のコンビニ物、
実は侮れないよな。
440:呑んべぇさん
15/04/28 13:00:37.62 0F8IDunR.net
>>427
生か干しか？
干し貝柱ならば自分は料理用の小さい干し貝柱を買っている
小さいから食べやすいし何より低価格なのは嬉しい
441:呑んべぇさん
15/04/28 13:09:16.20 P/5oK6ke.net
>>431
そのまま食うの？
442:呑んべぇさん
15/04/28 13:16:22.19 7+++iooK.net
おつまみのホタテ貝柱だろ
小包装されたやつ
1000円くらいの
443:呑んべぇさん
15/04/28 14:33:51.09 0F8IDunR.net
>>432
そのままでいけます
スルメ食ってるより数倍旨いよ
ただ、顎の筋トレにはスルメのほうが上
歯の隙間に容赦なく入り込むから寝る前の歯磨き必須だなw
444:呑んべぇさん
15/04/28 19:27:15.92 0+lGrL6Y.net
干し貝柱とかリッチメンだな
何年もご無沙汰だよ
445:呑んべぇさん
15/04/28 21:20:41.57 BqnKG6gq.net
アボカドと納豆を潰しながら混ぜてスプーンで海苔に乗せて食べる
味付けは添付タレ
446:呑んべぇさん
15/04/28 21:36:29.88 hcVdCZx3.net
ホタテは貝ひもまでだろこのスレ的に考えて
447:呑んべぇさん
15/04/28 21:39:47.05 8alDYVrF.net
>>437
お前はセレブか
俺的にはホタテと武田久美子をオカズにするのが最上級の贅沢
448:呑んべぇさん
15/04/28 21:40:01.54 5xt5AbUz.net
>>437
お前はセレブか
俺的にはホタテと武田久美子をオカズにするのが最上級の贅沢
449:呑んべぇさん
15/04/28 21:40:48.50 5xt5AbUz.net
おっと、そんな大事じゃないのに
450:呑んべぇさん
15/04/28 21:44:10.30 IqGbTpFc.net
一瞬でID変わるのすげえ技だな
干貝柱は数年前にLAWSON100で指先くらいの小ささだけど10個入りくらいのが100円で買えて重宝してたのに無くなってしまった
451:呑んべぇさん
15/04/28 21:48:56.36 Y19kvpq8.net
肉は塩振って焼くだけでうまいから偉大
452:呑んべぇさん
15/04/28 22:20:44.63 fTwDlcnj.net
魚も塩振って焼くだけで美味いから偉大。
453:呑んべぇさん
15/04/28 22:24:22.38 Ni/ZvEB/.net
野菜も…
454:呑んべぇさん
15/04/28 23:46:05.28 RrXPSLcy.net
塩が偉大って事だな
455:呑んべぇさん
15/04/29 01:11:03.28 v8oRb0aJ.net
塩をあてに飲む人もいるぐらいだしな
456:呑んべぇさん
15/04/29 01:20:51.19 5OAVTaSh.net
今日はねー湯豆腐で飲んだよー
1丁50円でおつとめ品の長ネギだから
激安だよーゴキゲンだよー
457:呑んべぇさん
15/04/29 05:29:14.38 V2ZmHDiz.net
3年前に100均で買いだめしたペルー産のオイルサーディンが30個ほど
棚の奥に詰んであるな
正味期限気にしない派なんだけど面倒なんだよな
玉ねぎスライスしたりトースターで缶ごと焼いたり
やったらやったで美味いんだけどな
458:呑んべぇさん
15/04/29 08:04:38.78 +05bRMvu.net
お前はセフレか
459:呑んべぇさん
15/04/29 08:18:46.10 vBOWUUB7.net
>>448
うちも同じだわ。
今なら新タマスライスと一緒に食ったら旨いだろうなー
460:呑んべぇさん
15/04/29 08:56:30.92 p+0t6eiP.net
>>448
玉ねぎ切るくらいやれやｗ
まあ
台所掃除して、食器とまな板と包丁とフライパン洗って、ガス代も払って、
って考えると億劫になるのはわかるが
461:呑んべぇさん
15/04/29 10:23:58.82 ObzLj6My.net
聲の形バンザイ
462:呑んべぇさん
15/04/29 10:24:32.19 ObzLj6My.net
誤爆
463:呑んべぇさん
15/04/29 16:47:17.02 YFkzFzSH.net
>>452
手塚治虫賞か、おめでとう
何の関係もないが昼過ぎから厚揚げでビール呑んでる
トースターで軽く焼いて焼肉のタレで
流石は畑の肉、焼肉のタレでもいける
464:呑んべぇさん
15/04/29 16:53:57.35 XlmYslyG.net
厚揚げは甘酢餡かけもうまい
465:呑んべぇさん
15/04/29 16:56:11.16 LdwMqBOG.net
>>452
大垣の人か？
466:呑んべぇさん
15/04/29 17:00:40.38 c9JKkXwa.net
生姜とちろっと醤油がいいな
厚揚げ
467:呑んべぇさん
15/04/29 17:40:12.66 /mgT24+m.net
マクドナルドの100円バーガーをアレンジ
トマト、玉ねぎ、チーズ、アボガド、マヨネーズ…
追加で何でも挟んで、包み紙でギュってしてから頬張る
ビールで流し込む(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
468:呑んべぇさん
15/04/29 18:48:01.97 PmLcL5oP.net
冷凍ピザ美味しい
チープなのに美味しい
469:呑んべぇさん
15/04/29 19:08:17.42 XlmYslyG.net
>>459
スライスチーズとか乗せるとgoo
470:呑んべぇさん
15/04/29 19:11:16.39 9KmEA8D8.net
アメリカ料理って馬鹿にされがちだけど、ハンバーガーやアメリカンピザみたいに、
色んなもんをごちゃまぜに口の中で咀嚼する幸福感はなかなか代替えが効かないよね
471:呑んべぇさん
15/04/29 19:12:55.56 Ex+0TZR3.net
>>461
遠回しに朝鮮の混ぜ混ぜ文化をageようとしてんのか？
気持ち悪いぞ。
472:呑んべぇさん
15/04/29 19:15:42.29 e+9s6hsN.net
ピビってんじゃねーぞコラ！
473:呑んべぇさん
15/04/29 19:17:46.64 hrfY53q2.net
どっから朝鮮出てきたw
過剰反応過ぎるわ
474:呑んべぇさん
15/04/29 19:18:57.17 Ex+0TZR3.net
朝鮮・韓国の混ぜ混ぜ文化を
日本の口内調味と一緒にして肯定しようという動きが一時あったんだが
日本は口の中で食物を咀嚼している様を人様に見せるのは最も下品なこととされているんだよね。と。
これを指摘したら奴ら一気に意気消沈、消えたよね。
で、まだ残党が残っていたとは往生際が悪いと思う以前に呆れるわ、このバカチョンが。
今度はアメリカ出してきやがって、みっともないぞ、このバカチョン。
475:呑んべぇさん
15/04/29 19:27:10.54 s0GlD6+d.net
こわっ
ハンバーガーもアメリカンピザも口の中見せるわけじゃなかろうに
476:呑んべぇさん
15/04/29 19:28:23.39 WuE4ldaG.net
>>448
亀だけどオイルサーディンは賞味期限切れてるやつの方がイワシにオイルが馴染んで美味いんだよ
分けて欲しい位だ
裏山鹿
477:呑んべぇさん
15/04/29 19:35:03.89 XlmYslyG.net
石焼ビビンバうまいのに
478:呑んべぇさん
15/04/29 20:05:35.01 6bLZMCJS.net
食いモンをマゼマゼするのは貧弱な料理の毒見サンプリング精度を上げるために王室か貴族が編み出した苦肉の策ｗ
糞関連文化や試し腹と並んで朝鮮人が自分で考えた数少ない科学技術と言っていいだろうｗ
ただし起源を名乗るには時代が新しすぎるｗ
479:呑んべぇさん
15/04/29 20:24:01.28 YhJ7LJ6d.net
スーパーにたこワサビ買いに行ったらなかったんで
イカめんたいと焼きシソ巻き買って来た。
これはこれで美味かった。
480:呑んべぇさん
15/04/29 21:00:31.19 P/wf95Nx.net
>>465
別もんなのに一緒にして反応したのはお前さんの方だろｗ
はやく祖国に帰って、年寄りを大事にしたれ。
481:呑んべぇさん
15/04/29 21:10:37.25 WX0vq0+V.net
ご家庭にオイスターソースはない！(AA略
482:呑んべぇさん
15/04/29 21:11:44.09 WX0vq0+V.net
誤爆…
NHK教育の今日の料理はええの
483:呑んべぇさん
15/04/29 21:21:50.23 9KmEA8D8.net
教育民がいるぞ頃（AAry
484:呑んべぇさん
15/04/29 21:26:58.35 rBhc+9Dl.net
やはり焼き鳥最強では
あらゆる酒にも合うので、みなで酒持ち寄りパーチィとかにうってつけだし、花見なんかでもまあ敬遠されることはない
485:呑んべぇさん
15/04/30 02:40:29.62 QVVbOfXl.net
そろそろ湯豆腐から冷奴にバトンタッチの時期だねぇ
冷製で日本酒の冷えた奴も良いねぇ
486:呑んべぇさん
15/04/30 03:16:44.43 PBGJ/3fF.net
焼き鳥屋台使って業務用とりみを頂くぜ！
一回で4本までしか焼けないけど、ジュウジュウと肉が焼ける音と匂いと様を眺めながら飲む酒は格別に美味いで
487:呑んべぇさん
15/04/30 03:40:42.28 q2hHJ8yc.net
>>450>>451>>467
レス有り難う連休中にチャレンジしてみるわ
話し変わるけどトースターてマジで凄くない？
アルミホイル敷いてスーパーの揚げ物でも1～2分づつ裏表加熱したら
あっつあつのサックサクやないですか（アジフライとかハムカツとか）
あとパンとか焼けるしな
488:呑んべぇさん
15/04/30 07:09:14.38 W1SBrBjk.net
塩辛（イカ浅漬け、アミ漬け、アンチョビ等）と漬物（高菜漬け、山汐漬け、ザーサイ等）のパスタ。
発酵食品を混ぜる、炒めるのが旨い秘訣。
小松菜、シシ唐、ピーマンなんか最後に投入すると旨いです。
塩辛、酒盗は、苦味が出るので注意です。
489:呑んべぇさん
15/04/30 07:19:28.15 FAEjGwcT.net
クリームチーズに塩昆布
ハムにチーズ
チーズと海苔
490:呑んべぇさん
15/04/30 15:08:36.76 OU2L8dwi.net
>>438
お前そのホタテって身じゃなくて殻じゃないのか
491:呑んべぇさん
15/04/30 15:19:28.39 R2SNiR79.net
チーズ焼きにハマり中
トマトやナスやジャガイモや玉ねぎやハムやチクワやら何でもいいから薄切りにして耐熱皿に並べ
塩コショウしてとろけるチーズをかけてオーブンで焼く。タバスコふって食べる。
ピザの生地抜きのような感覚だな。
492:呑んべぇさん
15/04/30 15:20:04.93 LYV6YBwv.net
久美子の貝柱を
いやなんでもない、独り言だ
493:呑んべぇさん
15/04/30 15:58:19.33 s2M8pEU0.net
東京ばななつまみに
焼酎のお湯割りのんでる
うめえ
494:呑んべぇさん
15/04/30 18:09:41.28 bEaIw+Tv.net
ヘタを落としたキュウリを5本ほど氷水張ったボウルに浸して味噌で食ってます＠日本酒常温
495:呑んべぇさん
15/04/30 18:17:02.94 2g2ZsBHw.net
>>478
電気式の魚焼きグリルオススメ
フライ物をカリカリに温め直すのは勿論 焼き肉 焼き鳥 豚バラ串は余計な油が落ちるし トースト ハッシュドやフライドポテト 厚揚げ等固形物の焼き物等凡庸性がありますよ
汁気の出る牡蠣のホイル焼きチャンチャン焼き 野菜のホイル焼き等々もアルミホイルを駆使すればアイデア次第で安くて美味しく色々食べれますね
掃除が面倒なら受け皿に水を張らずアルミホイルで油を受けてその都度丸めてポイと捨てればok
496:呑んべぇさん
15/04/30 18:34:29.98 TlTfVSYc.net
凡庸なのかｗ
497:呑んべぇさん
15/04/30 18:55:36.28 rVXjwklx.net
ぼんようせい（キリッ
498:呑んべぇさん
15/04/30 19:10:23.68 xKrdmaZS.net
ぼ…汎用性
499:呑んべぇさん
15/04/30 19:42:58.62 7T968xbB.net
手羽元を朝に昆布で数十分煮て出勤
帰宅して冷めたままポン酢とネギ掛けて食ってるけど旨い
グラム単位で見ると安いけど骨の分があるから可食部が安いのかは微妙だけど
スペアリブもそうだし骨についてる肉が好き
500:呑んべぇさん
15/04/30 20:33:35.79 PMxsRcbw.net
俺も酔ってここに書き込む時にやりかねないから凡庸性を笑えない…
とりあえずガ…既婚なんで適当なツマミを嫁に発注するわ
501:呑んべぇさん
15/04/30 21:15:08.32 jTEfmEKa.net
まぁ、酔って無くても誤字脱字は2chの華だからな、
と思ったら喋り言葉自体をもともと間違えてるってのは確かに恥ずかしい話。
502:呑んべぇさん
15/04/30 21:40:24.39 jPmyOHo/.net
>>486
魚焼きグリルは俺も全く同じ使い方してる。
入れてタイマー回すだけだから、こんなに手軽につまみ作れる。
更に俺は100均で網買ってきて、グリルに入るくらいに切って乗せる。
すると網焼き系ができるんだな。
網で焼いて、トングで集めてタレに漬けて
503:、また焼く。これの焼き鳥が最高にうまい。 タレは昆布と唐辛子とニンニクに漬けた醤油。タレは冷凍して再利用できるしな。
504:呑んべぇさん
15/04/30 23:18:18.87 XSoakRTU.net
餃子の皮にケチャップとチーズ乗せてフライパンかトースターでカリっと焼くだけ。ワインにもウヰスキーにもよいよね
505:呑んべぇさん
15/04/30 23:21:05.12 2rs/Onq/.net
>>424
亀ですまん
試したよ。想像以上にうまかったし、なにより意外性あって面白いｗ
豆苗じゃないけど、台湾だかアジアのどこかの屋台で菜っ葉を塩だけでサッと炒めたものを出してたのを
ようつべで見て凄くうまそうに感じたよ
大豆の水煮を１ｷﾛ貰ったんだが料理しようがないので、とりあえず醤油とみりんで煮てみた
食べきれるはずもなく、次の日揚げ物を食べたい気分だったので
小麦粉と青のりと塩を混ぜた薄いタネに煮た大豆を混ぜて揚げたら
これまた想像以上にうまかった。また食べたいけど、揚げてた時の大豆の爆発を思い出す