14/07/31 17:36:30.37 gyNeqPIG.net
>>419
ナカーマw
“エール”のような豊潤さと、“ラガー”のようなキレ、“IPA”のように濃密なホップ感ー
既存のどのビアスタイルにも属さないビールを目指しています。
苦労しているのは、香りの豊かさと苦味、麦芽の甘味を調和させ、最適なバランスを探ること。
URLリンク(www.drinx.jp)
属さない言うけどラガータイプかエールタイプかはどうにもならんだろうな
名古屋のY・MARKET BREWING KITCHENで飲んだラガーがエールっぽい感じしてたからそれに近いかも?