24/11/29 21:47:51.46 5HPR43yd0NIKU.net
関東住みの単身赴任中ですが、岡町の両店行ったけど壱角屋の方が美味い。
赴任先の会社が近いから毎日見かけるけど並んでるとこ見たことない。
こないだなんか、店前で客引きしてた
251:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/29 21:57:09.41 UMKuuYltpNIKU.net
>>250
「お客さんのために記名制にしているから行列はない」とか言い訳してたけど、
自分が行った時もガラガラだった。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/29 21:59:17.44 Ot72o9nGpNIKU.net
島やん「(姪のアリサは)現場でもチップもめっちゃもらってるみたいで」
253:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/29 22:10:10.08 t9l4K7eZpNIKU.net
秘書えなやん→退職予定
チャーミー→炎上後改名
キーボー→フランチャイズ事業部マネージャー
鉄砲玉→東京の運転手
島やんのSP→チャーミーの甥
島やんの舎弟→改名
島やんの姪→新秘書
254:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/29 22:14:55.88 9AKC7zJ60NIKU.net
家族経営
愛の貧乏脱出計画の合格者も身内の店になるんだろうな
255:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Spcb-v0od)
24/11/29 22:30:11.93 A1A8kItEpNIKU.net
最新動画
島やんの姪アリサが初登場
カメラマン河原が終始媚びていて見苦しかった
島やんの髭も濃かった
256:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 37db-94/0)
24/11/29 22:47:42.83 Q5pJY7oI0NIKU.net
チップも課税対象だからきちんと納税しようねって感じ
257:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Spcb-v0od)
24/11/29 23:00:17.94 IaIC1BfjpNIKU.net
「キャバクラは子どもたちのためにやらない」とか言ってたのにチップはOKなの？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 01:39:45.23 kS5+WZJIp.net
姪っ子が入社したからってディレクターみたいにゴマすらなあかんの？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 12:50:19.97 pI7ZtVH80.net
あたりまえや！
それが世の中、ビジネスってもんや！
260:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 12:59:46.42 vALWHRvH0.net
姪っ子さん ずっと島やんの所で働くなら良いけどもし今後転職考えた場合 一般企業だとどこまで前歴として考えてもらえるか心配だね
きちんと試験して採用されたとしても血縁のコネ入社って印象は拭えないだろうし
令和の虎繋がりの人の企業に転職とか独立して企業とかの方が無難なルートになってる気がする
261:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 13:07:24.65 WRURzFnVp.net
飲食店で働くメイクなんかな？
262:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 13:14:30.35 WRURzFnVp.net
島やんラーメン社長(令和の虎)
@shimadayoutube
岡山のハイボール濃度高すぎて頭が痛い。。
そんな岡山で開催した島やんオンラインサロンのオフ会には、なんと18人も集まりました！
知り合ったサロンメンバー同士でフィードバックし合いながら、共に成長していきましょう！
ちなみに、島やんオンラインサロンは飲食店経営者以外の方も参加できます。
実際、メンバーの約3割は飲食店以外の経営者です！ぜひ参加してみてください！
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
263:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 13:14:35.72 m03z/+Tc0.net
>>250
群馬の田舎者にはわからへんやろなあ♪
264:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 13:33:37.70 vALWHRvH0.net
正社員からアルバイトに降格って本来ハードルが高いからなかなか無いだろうね
会社と本人の合意の上で形式的に一度会社を退職してアルバイトとして再雇用って流れじゃないと駄目だろうし
そんな会社はヤバそうな感じだから辞めて正解な気もするけど
アルバイトへ降格した人がどれだけいたのかによって不景気って理由は建前って可能性もね
265:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 13:37:54.22 ojHCS9YUp.net
>>264
降格はあんまり聞いたことないよね
266:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 14:00:20.45 vALWHRvH0.net
島田製麺食堂の元店長のジーニョさんの降格もよくわからないけどね
本人が店長職が重荷になって降りたなら理解できるけど
そういえば新店長って誰なんだろ？
NANASI RAMENさんって人も島やんの所で1年間修行してたみたいだけど不合格で卒業とか可哀想な結果に
本人が真面目過ぎて潰れた感も有るけど島やんの所って教育ができない印象になってる気が
ジーニョさんとかNANASI RAMENさんって人員の足りない所に移動させるのに都合の良い駒扱いされてる印象
267:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 14:30:04.77 mDJj4hNX0.net
コーゾーも降格させられてたよね...
268:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 14:31:55.83 TvOHc62y0.net
売り上げノルマ未達成♪
降格止まらねぇ♪
269:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 14:40:22.86 vALWHRvH0.net
島田製麺食堂 基本的に売り上げが好調ならそれを維持すれば良いだろうに
太麺専門店にリニューアルってテコ入れしなきゃ駄目な状況なんだなって印象だと思う
270:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-v0od)
24/11/30 14:44:47.62 FjCh9y7xp.net
>>269
以前から「本店はスープガチ炊きしよかな」とか言ってたり、メニューが変わりすぎだよね
「場末ですごい売り上げ叩き出してる」が本当ならなぜリニューアルなんだろうね
薩摩家は2店舗ともガラガラやし
271:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spcb-v0od)
24/11/30 14:46:53.89 MoDtNpDbp.net
島やんの店長会議でイキってたみたいな人が出世するんかな？
272:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 37db-94/0)
24/11/30 14:58:21.48 vALWHRvH0.net
もちろん店長の売り上げノルマを課すのは普通だとは思うけど店長にどこまで裁量権が有るかにもよると思う
売り上げノルマ未達成の原因が店員サービス 店の衛生管理面 調理ミスへの不満とかなら店長に管理責任が有るだろうけど
メニューとか価格への不満で店長にはそこを変更する権限が無いなら本部側の責任だろうしね
調理ミスに関しても誰でもできるオペレーションになってないのが原因なら本部の責任も有るだろうし
273:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 15:47:14.91 uYRQvIc+p.net
現場より本社♪
出世止まらねぇ♪
274:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 16:25:01.63 vALWHRvH0.net
チップに対する納税をチップを受け取った人に指導してるのか会社が一旦集めて会社側が税金納めてるのか不明な話題をよく出せるよな感はある
こっちは島やんが悪いわけじゃないけど正社員のアルバイト降格とか労働基準法的に大丈夫な話題と
なかなかリスキーな話題を気にせず動画配信するの凄いと思う
275:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 16:29:32.29 m03z/+Tc0.net
降格があれば昇格もあるねん♪
前向きに考えよ♪
276:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 16:42:46.82 pI7ZtVH80.net
お前のところじゃ誰も前向きに働けねぇってよ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 17:08:29.83 MEDm7l5vp.net
金券配って みんな笑顔に♪
サービス金券 すべり倒す... この努力が報われますように♪
278:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 17:16:59.90 vALWHRvH0.net
そういえば150万円分の金券配布し終わったのかな？
簡単に計算しても3日間じゃ配布しきれない枚数を配布しようとしてたのは企画者としてどうよ感はあった
追加した金券を配布する印象を与えるポストしてたけど単純に配布しきれなかった金券を配布店舗増やして配布期間を延長しただけっていうのもね
279:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 17:17:45.94 ZU8eOeYv0.net
アルバイトの高校生に顔出しさせて前のバイト先の悪口言わせてた動画あったよね
280:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 17:47:01.06 xCvsZIiBp.net
インターンの大学生に新入社員のダメ出しさせてたのは見てられなかった
281:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 17:53:49.63 vALWHRvH0.net
>インターンの大学生に新入社員のダメ出しさせてたのは見てられなかった
これインターンの大学生に入社したら来年自分がダメ出しされる立場になるって気づける知能あれば就職希望先から外すでしょ
282:ラーメン大好き＠名無しさん
24/11/30 18:28:11.37 f+BAtMS+0.net
インターンの2人は入社予定とか言ってたね
283:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff10-v0od)
24/11/30 20:35:30.16 TvOHc62y0.net
森田 大輔@亜香里運命共同隊@すだぷすNo.45
@daisuke19780528
ゆうかたん
生誕祭の超良席引けた話で「それは愛ですね」と
で、ひなのちゃんにサイ1本あげたって話したら
「怖い人が沢山持っててくれた」
で、自分が思い浮かんだと😂
……ヾ(¯∇￣๑)ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ!!
284:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-v0od)
24/11/30 20:40:51.14 c8EUeo5np.net
女キャッチャー末廣(済州島テールスープ専門店FC募集中 【令和の虎志願者332人目】
@jejudotailsoup
後少しでTikTok6000人‼
アラフォー熟女BBA末廣もコツコツしたら
増えてる😭👍🩷
100動画投稿して+99（コメント、いいね、フォロワー通知）の姿見れるのは本当1回位、、
そして、辛い事があっても沢山の応援コメントや来店へと足を運んでくれる、、
まだまだ序盤‼必ず私が済州島テールスープを広げる‼今日も最高
285:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 01:11:42.40 Qk8rCBKS0.net
稲葉信 @XTEP / iステップ開発者
@shinchai12
井口さんのオンラインサロンオフ会にてリアル虎イch！
虎の良いところをたくさん話しましたが島やんさんの回が一番盛り上がりました笑
286:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 02:28:14.74 Qk8rCBKS0.net
島田製麺食堂総本店【大阪ラーメン/大阪グルメ】
@shimada_seimen
ありさに会いたい人は島田製麺食堂へ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 12:06:57.87 YpF+DZor0.net
姪っ子さん 客には島やんの姪って言ってないって言ってるけど半月ぐらいで公表してたらほぼ最初から公表してるのと変わらないと思う
288:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp10-D6vE)
24/12/01 12:43:21.32 SamA3Qt7p.net
>>287
それなw
289:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp10-D6vE)
24/12/01 12:46:00.06 SamA3Qt7p.net
島やん「嫁も俺もアーティストなんで、子どももやっぱり絵もすごく上手いし、そっちに行くんちゃうかなってのはあるかな。」
290:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-D6vE)
24/12/01 12:47:26.27 t+WNxVE4p.net
姪を美人と持ち上げるも再生数爆死、コメントもなし
291:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9610-D6vE)
24/12/01 13:02:18.84 Qk8rCBKS0.net
ハイパー幟アーティスト♪
島やん止まらねぇ♪
292:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 13:47:16.01 YpF+DZor0.net
島やん 時給1500円についてテレビで語ったみたいだけど オープニングスタッフの人集めのために短期間だけ1500円で
島田製麺食堂でも大阪の最低賃金
293:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp5f-D6vE)
24/12/01 14:05:13.20 KKK2IlG5p.net
チャーミーが消えたら姪のアリサ登場
294:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 14:18:32.64 Qk8rCBKS0.net
島やんラーメン社長(令和の虎)
@shimadayoutube
小学生の頃からお金の稼ぎ方を勉強すべきか？
僕は年齢に関係なくお金の稼ぎ方を勉強するべきだと考えてます。
今はSNSなどで何歳でもお金を稼ぐことが出来る時代。
その時代に、お金儲けは汚いと教育することは時代の流れに合っていない。
小学校で実施されるお祭りイベントを通してみんなの前で以下のことを話した。
最終的な目標は地域の皆様に喜んでもらうということ。
そのために何の屋台で、なぜそれをやるのか？まで考えてやってもらいました。
商売で大切な考えは三方よしという考えです。
モノを売る人も、買う人も、その地域の人もみんな幸せ。
その状態を目指してお祭りをやってもらいました。
結果は、大成功。 子供たちみんなで８万円稼ぎました！
商売で大切なことは、大人でも小学生でも全く一緒です。
三方よしを意識して商売をして、しっかり稼ぎましょう！
295:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 14:29:11.87 0BYgud2Yp.net
オーストラリア議会で16歳未満の子どもがSNSを利用することを禁止する法案が可決したことを島やんは知らないのかな？
296:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 14:41:22.99 YpF+DZor0.net
そもそも今もSNSごとの登録年齢制限有るから13歳以上とか決まってる
本当にコンプラ関係に弱い経営者
297:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 14:43:46.04 0gUMJEYpp.net
そもそも島やんを呼ぶ小学校はなんなん？
298:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 14:49:44.59 Qk8rCBKS0.net
山梨《日本鰻世桜 》♪
アキト止まらねぇ♪
299:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 14:58:44.72 wMSkZ5W/p.net
チャーミーのイベントがスベり倒した後、炎上したから、えなやん卒業イベントに切り替えたんかな？
300:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 15:00:49.26 YpF+DZor0.net
島やんの券売機の視線誘導Zの法則 一番売りたい商品を左上にするやり方は必ずしも間違いじゃないと思うけど
初めて店に来て値段が高めなセットメニューが最初に目に入るのは高いって印象を与えかねないデメリットも有るってメリット デメリットをきちんと教えた方が良いと思う
人によっては単品とサイドメニューみてセットメニューが割引されてるとか確認するだろうから
基本的に島やんのやり方は情報を処理するのが苦手な人をカモにするやり方だろうから
とりあえず左上で目についたからこれで良いやって感じの人を狙ってるだけで
301:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 15:18:51.78 ljpq+6Wup.net
メリットは喧伝しデメリットは伝えず、聞かれたら「神経質な方とはお仕事できません」
302:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 15:20:27.75 y8zWVHR6p.net
島やんが鰻やるって言い出したらアキトがやることになってるのはなんなん？子会社？
日本鰻w
303:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ddb-ZfKc)
24/12/01 17:24:30.32 YpF+DZor0.net
鰻とか本来職人を呼ばないと無理だと思うし本格的に捌いたり焼きをやると時間がかかるから
捌いて焼いてあるのを仕入れて店で追加焼きする感じなのかな？
値段によっては日本人相手じゃなくて和食レストラン世櫻と同じインバウンド需要だろうね
和食の方も職人いるのかわからないけどいない場合は半調理済みのを店で仕上げるタイプの可能性も有りかな
304:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp10-D6vE)
24/12/01 18:44:41.32 aXsx/ntZp.net
>>303
うなぎの成瀬にFC加盟するんかな？
305:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 12c1-r1bt)
24/12/01 19:23:09.47 bCOiks6S0.net
鰻は仕入れの上流には殆ど893が絡んでるって知らんのかな。卸を一旦通せばチャラだと思ってる？
306:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 21:48:45.61 YpF+DZor0.net
世櫻 寿司も寿司職人として修行した人が握ってるか不明だね
アルバイトとかでも簡単に作る方法としてしゃり玉に寿司用に調理済みで切ってある切身を乗せる方式も有るし
スーパーだとしゃり玉ロボット使って作ってるのと似たような方式で
Googlemapに個人が貼ってる写真のトンカツも衣と肉が分離してるのあってインバウンド相手にはこのレベルで良いんだ感も
307:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 22:20:28.73 rc8vUN6/p.net
クチコミ見てるとGoogleマップ評価4.9とは思えないクチコミがあった
１万円...
308:ラーメン大好き＠名無しさん
24/12/01 22:28:21.15 Clv70YUUp.net
島やんが味噌汁の味噌を探してたのは世櫻の味噌汁のためやったんかな？