24/11/03 15:55:31.10 oSjR7IAF0.net
豚山行ってきました。
駐車場は端っこのほうは止めにくいかも。
30人以上並んでいたと思うが1時間ぐらいで着席できました。
接客は丁寧です。
ラーメンはデフォルトでは薄めに感じるが
卓上にかえしがあるのである程度調整可能。
濃いめが好きな人は最初からカラメかカラカラを
頼んだほうがいい。
はずれ豚に当たってしまったのか、脂身が60%くらいを
占めるものがのっており少し残してしまった。
事前に見た画像だともっと赤身部分が多いうまそうな
画像が多かったので不運だったかも。
肉アブラも頼んだけど、赤身の部分も少しあってそこはやや濃いめの
味がついてておいしかった。
とにかく混んでいるので余裕がある人はもっと日が経ってから
行ったほうがいいかも。