長岡のラーメン屋 Part66at RAMEN
長岡のラーメン屋 Part66 - 暇つぶし2ch435:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b24d-O2Yz [2001:f72:8860:1700:*])
24/11/01 19:45:25.70 zqc7NM5k0.net
生姜醤油ラーメン店のスープめっちや薄かったわー
タレ足せば良いのと違うお湯に醤油入れただけみたいなスープの薄さね
値上げしたけど応援の意味でも今後も食べに行くわ、って思ってたけど
値上げしてもまだこんな客舐めたの平気で出すならもう行くのやめようかなと考え直した

436:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/01 20:37:46.54 pp58ObEQ0.net
>>435
あおきやのことか?

437:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/01 21:22:22.50 J0F/j8Vs0.net
大盛りだと高確率で薄いんよな

438:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/01 21:27:58.60 CWO/3hvlH.net
湯切りが雑な時あるからな

439:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/01 21:36:41.26 S1JZ6VIZM.net
湯切りしてる時なんてあるんか

440:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/01 23:40:08.47 RwwvDbEUM.net
喜多町店はそういうバラツキ少なくて
インター店は多い、みたいな違いってあるんかな?
あるなら薄いの出す方は避ける

441:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/02 06:00:20.15 2QYWQ6U/0.net
こいーのがご希望なら長岡ヒグマへどうぞ

442:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/02 17:53:21.90 aluF2/Os0.net
土佐屋も味調整出来るからおすすめ

443:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/02 21:46:19.61 /tf4glvY0.net
あおきやが薄いと思ってるのは俺だけじゃなかったのか

444:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/02 23:30:59.48 xI90KL9Q0.net
【新潟】生麺を素手でぱくぱくと口に…新潟のラーメン店でバイトテロ発生、運営会社は「事実を調査中」 [おっさん友の会★]
スレリンク(newsplus板)

445:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/03 09:56:00.21 +kK6l5dv0.net
>>443
年寄り以外は皆思ってるよ

446:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/03 10:48:45.07 z11LwRKE0.net
タレ入れて加減出来る薄さなら好みに調整すれば良いのだから問題ないけど
営業時間中寸胴のスープにお湯足し過ぎて味が明らかに変わるとしたら話は違ってくる

447:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 12:25:33.27 Gd+UozJfd.net
三昇の新しい看板ついてるー
そのまま閉店すると思ってたよ

448:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 12:34:54.21 HwQp55KA0.net
>>447
朗報だな(´・ω・`)

449:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 18:20:09.57 k9wq6TvIr.net
三昇のタンメン食べたい

450:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 21:35:41.44 Gz0glFNO0.net
閉店前の三昇さん、店主が腰やってて炒飯がキツイ、とか言ってたからな。

451:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 22:44:47.24 TkIEe35g0.net
>>449
店が復活したら大盛りでいただきたい

452:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 08:34:48.10 pDzyKRm60.net
さすがに謎中華料理屋になって復活じゃないよな

453:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 10:49:00.46 r7BKkUq2H.net
閉店するにしても休業なだけにしても公式のインスタとかあるのに一切発信無いのはよく分からん

454:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 21:02:58.52 Z9GEYmzy0.net
秀吉の生姜醤油って、甘いよな?
俺だけ?

455:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 21:06:36.26 8P0ERv7i0.net
>>454
どこにあるん?

456:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 16:16:41.53 jy0oMEe60.net
>>447
屋根についてた木製の飾りは取り去られて、なんか質素な看板になってたね。
店名の他に”らぁめん”と書いてあったから、餃子や炒飯は止めてラーメンだけにメニューを絞るとか。

457:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fb0-xKAP [222.11.18.23])
24/11/07 19:06:32.80 OtGY2gst0.net
あじとって美味しいの?

458:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 20:20:24.56 Fp/BPcRF0.net
>>455
左近一丁目
セレモニーホール宮内の隣

459:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:06:56.21 Fp/BPcRF0.net
>>455
左近一丁目
セレモニーホール宮内の隣

460:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:10:20.06 MLUJaS9yM.net
>>458
誤字の指摘だよ

461:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:22:10.01 OtGY2gst0.net
三昇って美味いの?

462:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:22:11.39 OtGY2gst0.net
三昇って美味いの?

463:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:22:12.89 OtGY2gst0.net
三昇って美味いの?

464:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:29:19.67 SBRQLy/h0.net
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465:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:29:29.02 SBRQLy/h0.net
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466:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:29:32.71 SBRQLy/h0.net
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467:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:29:36.89 SBRQLy/h0.net
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468:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:30:24.29 SBRQLy/h0.net
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469:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:30:28.69 SBRQLy/h0.net
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470:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:30:44.57 SBRQLy/h0.net
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471:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fe9-xKAP [240f:e1:14c4:1:*])
24/11/07 21:49:00.39 wMzYtVMx0.net
荒らししね

472:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 23:05:59.38 wMzYtVMx0.net
新潟のラーメン屋にいるやつが来たね

473:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/08 15:54:27.47 XjFsm7sOH.net
小千谷のラーメンようかが8日【ようか】の日で500円

474:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f17-5rTM [219.100.86.60])
24/11/08 19:14:43.18 Gv1EIqzM0.net
今やってる番組で提供の裏にたいちのラーメン出てた

475:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 11:03:03.34 l7aLJPlY0.net
初めて柿川亭行ってきたが思った以上に美味かった
駐車場が3台だけだから激戦だけどまた行きたいと思った
油そば出す店少ないから一度は食べてもらいたい
オヌヌメです。

476:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 11:39:44.26 HyxbgJAl0.net
用事で三条の方に行くんだけど背脂とカレーは食べたことあるのでそれ以外でオススメのラーメンある?

477:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 13:07:00.42 4dGpYw/9d.net
>>476
ののや塩

478:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 13:13:29.14 3XLNpE4f0.net
>>477
ありがとう
用事のある場所からも車で5分くらいだし行ってみる

479:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 13:45:57.67 8mamh4660.net
>>478
笹舟、福丸

480:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 17:47:41.02 9pK5bTva0.net
>>476
閉店前ならほむら勧めたかった

481:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 18:52:35.74 oBNceaVY0.net
リリんって美味いの?

482:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 19:35:45.08 UI7KEw9H0.net
>>479もありがとう
昼と夜両方ラーメンにするか…

483:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 19:35:52.92 IrBVF2UY0.net
開店直後のりりんはいつ見ても並んでるから、それなりに美味しいんじゃないの?
とか考える。
14時とかだと並んでる人もいないんだけど、その時間帯だと個人的には行かなくても良いかな
とか考えてみる。

484:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffa6-gel9 [240a:61:31d3:f482:*])
24/11/09 21:22:58.21 BBleSMI60.net
麺の好みは有るかもね
スープは月替り含めてハズレは無いかな

485:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/10 09:23:47.74 E7SbqJAq0.net
むかし りりんがあった建物
なんかいじってたけど 
新しい店くるかな?

486:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/10 14:18:55.05 7mWJp5ZO0.net
スネオヘアーさんの「新潟といえばこれ」は青島食堂 曲新町店の青島ラーメン! URLリンク(tjniigata.jp)

487:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/10 20:25:56.77 Yb/4FBy90.net
曲新町店なんてもう何年も行ってないなあ
いつも宮内店か曙店ばかり

488:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 09:16:07.23 764XKTwS0.net
スネオヘアー最近名前聞かないなと思ったら
群馬で店やってんのか

489:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 14:42:14.95 14ttIJaq01111.net
ともさかりえと離婚後に水上に移り住んでカレー屋やってたんじゃないか

490:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 21:53:48.60 0IhvXIpJ01111.net
山岡家って美味いの?

491:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 06:40:33.22 R5e6VhIZ0.net
>>490
山岡家のラーメンは、まぁ悪くない味だよ。

492:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 11:39:04.12 2lF4G9A9M.net
あおきやって美味いの?

493:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 12:37:42.61 b92LL3QT0.net
基本が薄味だから年寄り人気が高い
タレ入れりゃいいんだけど
餃子は美味いと思う

494:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 12:38:25.50 jHqB5V7f0.net
結局は自分の好みなんだから1回食べに行きゃいいのに

495:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 12:41:22.98 qX1gWfWQM.net
>>435みたいな事にならなきゃ良いけど

496:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 16:21:42.11 b92LL3QT0.net
湯切りが甘いからブレが凄いんよな
最近は値段の価値が見いだせなくなったから他のラーメン屋行くようになった

497:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 17:14:13.95 sGV0QTnA0.net
【キシャメシ】有名人も訪れる 長岡駅近く『らーめん ポアル』で味わう絶品五目醤油ラーメンの味とは!?

2024-11-12
URLリンク(www.niikei.jp)

498:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 19:48:57.17 S5cXUKFR0.net
【長岡ラーメン】たっぷり背脂と太麺の旨さは中毒性あり! 50年以上愛される新潟の名物ラーメン URLリンク(news.goo.ne.jp)

499:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 21:28:36.00 0aOX90x10.net
>>498
安福亭本店は青ネギじゃなかったか?

500:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/13 14:54:47.36 QivAnyIt0.net
普通の長ネギですよ

501:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/13 15:07:54.94 v2d9LKMa0.net
ネギだけでじゅうぶんですよ!

502:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/13 20:07:49.85 A3/MUYwu0.net
オリオン餃子の餃子、長岡1だな
ラーメンは山岡家の次かな

503:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/13 21:20:02.86 ADWgptnj0.net
餃子はフレンドが一番だろ
これjk

504:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 07:54:37.52 cX6WabxX0.net
マジで餃子はフレンドが1番だと思う。
タレを改善というか進化させれば天下とれると思う。

505:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 08:26:50.70 T270ze5Y0.net
焼きたてのフレンド餃子はマジでウマいな

506:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 08:32:11.28 08P8+StK0.net
オリオン餃子、入口近くのカウンター席辺り
トイレ臭くないか?

507:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 09:01:00.74 S9O2p76z0.net
それ、豚骨の香りです

508:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 09:07:01.59 naCOM/5b0.net
餃子なら中華大吉殿町が1番だな

509:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 09:28:04.78 5ZacpaBk0.net
どさん子の餃子派
味噌ダレが美味いんだ

510:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 09:54:55.34 gwztx6b40.net
>>508
俺も大吉に1票

511:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 09:58:56.94 9dviTrqi0.net
大吉って素面で食べてもうまいの?

512:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 13:21:31.67 3PFqU6Cb0.net
フレンド餃子はパックに入れてふやけた位が1番うまい

513:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 13:36:22.36 9dviTrqi0.net
フレンドはイタリアンも餃子もチープなところがいい

514:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 14:35:35.90 laaaK88e0.net
フレンドの餃子はうまくないでしょ

515:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 15:06:44.59 RqFbAJS+d.net
麺工房むげんの餃子が1番好きなんだけど中越で似たようなのある?

516:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 16:03:40.88 T270ze5Y0.net
長岡でどさん子って栃尾だけになったか

517:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 17:00:24.23 ITC/jtNg0.net
【キシャメシ】有名人も訪れる 長岡駅近く『らーめん ポアル』で味わう絶品五目醤油ラーメンの味とは!? URLリンク(www.niikei.jp)

518:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 17:16:27.67 icr5fHpn0.net
>>512
わかる
白飯が進む

519:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 17:36:48.91 4UYD4QhL0.net
フレンドの餃子、桃屋と変わらないよね

520:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 17:43:42.63 4UYD4QhL0.net
越路の福蘢って餃子屋超美味い デカくて10個入りで700円

521:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a42-zTaV [2001:268:9960:466:*])
24/11/14 20:16:55.10 rzWk7Ou50.net
小千谷の樋口って餃子もうまいよ

522:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 22:42:25.94 cs68M+lu0.net
餃子の雪松 閉店

523:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 22:43:24.19 zRmFCWHc0.net
金子屋のシソギョウザが好き

524:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 22:53:17.36 z+xNlx460.net
蔵王潤の餃子が一番うめえ
てかタレが至高

525:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/15 01:07:36.83 kYM2hNFD0.net
>>524
おいしいけど、最近少し小ぶりになって値上げしたから割高に感じる

526:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/15 07:18:44.85 2Z6Rz96G0.net
フレンドの餃子にイタリアンのミートソースかけて食うとめちゃめちゃ美味いぞバイト時の賄いでは受け継がれている食べ方
商品化したらいいと思うけどなあ
因みにイタリアンにはお酢をはらりとかけて食べる

527:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/15 12:48:22.49 +B0WbDN30.net
ミートソースだけ売ってくれないよね?

528:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/15 13:02:03.28 9T9VmXSL0.net
昔、学校町にあったみなくるラーメンの餃子は美味かったな~
ラーメンは口に合わなかったが

529:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/15 14:08:45.15 W8mf+jFW0.net
ちょうど昨日の夜、蔵王橋潤食べたけど、熱々で美味しかった
逆に最近食べた濱之家はぬるすぎた

530:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/15 14:09:39.75 W8mf+jFW0.net
>>527
ミートソースwっていうトッピングメニューがあるからたぶん売ってくれる

531:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/15 16:18:06.09 oh1yUnjo0.net
カレーイタリアン大盛りとギョウザ大盛り
ペア大盛りじゃ足りないから
いつも単品の組み合わせだ

532:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/17 14:56:28.19 eo7//Azk0.net
風街の餃子もうまいな

533:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/17 20:57:11.42 OIXElq9S0.net
東横って美味いの?

534:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e17-/FwL [193.114.25.181])
24/11/17 21:06:24.24 YOqqUoRW0.net
風街って美味いの?

535:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/17 23:16:07.83 PuZTfK6G0.net
ラーメンって美味いの?

536:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/18 07:20:09.19 T5blVJ800.net
隣の奥さん美味しいの?

537:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/18 15:57:30.77 V/jrtFnBd.net
マズかった

538:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b82-2jBS [2001:268:c103:ac4c:*])
24/11/18 16:18:04.88 kJB0u9+s0.net
隣の熟女食ったのかよ

539:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/20 17:02:17.79 ei7YyYf50HAPPY.net
>>538
ちょっと脂が多かったね、包丁は脂のせいですぐに刃が切れなくなるからたびたび
タッチアップしなきゃならなかったし、焼いても脂が出るだけで食う場所が無かったよね。
そんな物だから食う場所が無くて、あとは挽肉にして水洗便所に少しづつ流したって所だね。
骨とかを砕くのが大変だったけど、あとは肉挽き機で細かくできたから
それは助かったよ。

540:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/21 16:03:57.00 VsxYPq1y0.net
はいスベったー

541:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/21 16:41:11.61 tOi9ULWf0.net
がんばりは認める
方向は違ったけど

542:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/21 17:11:20.01 5tR0Vcb80.net
そこは餃子にしろよとは思った

543:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/21 19:44:32.67 7zXTjWei0.net
意味ワカラン


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