王道家135at RAMEN
王道家135 - 暇つぶし2ch789:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/05 21:20:18.19 NikSCUjv0.net
>>778
八潮の二の舞だな

790:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/05 23:32:09.72 vQLVuAKr0.net
>>777
スープなんかしょっぱ過ぎて全部飲む必要なんか全くないわ。舌が安い奴らってこういう事マジに言い出すから怖い。

791:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 00:11:38.88 pBIrvvXr0.net
シュウ、
今のラーメンが本当に自分が作りたかったラーメンなのか?
家系じゃなくファミ系なんてやりたかったのか?
違うだろ?
今ならまだ間に合うから
柏でライス担当からやり直せ

792:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 00:14:34.64 amo0hvbw0.net
修イジりの書き込みもう飽きた。
しつこい。

793:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 00:17:24.96 MvBqkdfK0.net
ワンパターンすぎてつまらん

794:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 00:26:00.51 XYaYh6NI0.net
>>783
そんな気になるなら店で聞いてきたら?

795:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 00:48:51.46 ZA4g6x8Id.net
本ごう家行ったけど次は無いな
酸っぱい醤油ラーメンってなんだよ

796:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 01:01:21.22 xZvnkg8a0.net
昼は王道家
夜食に期間限定カップヌードルの具がBIG食った
カップヌードルは偉大だな
王道家の味なんか忘れたわ

797:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 01:02:39.34 bOTwutcP0.net
酸化してて草

798:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 01:03:43.66 tjKMlUT+0.net
>>787
味覚障害になったのかもよ?
本ごう家で3回食べたけど普通に王道スープの味だったというか
IEKEI TOKYOよりも美味しく感じたわ。
てか、全力ステマなんだろうけど
IEKEI TOKYOは過大評価もいいとこ。

799:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 04:49:15.86 MvBqkdfK0.net
俺もなんか酸っぱいと思ったら
酢を3周もかけてたこと忘れてた

800:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 07:18:01.29 kBEOzcRN0.net
秋葉原と本ごう家だと本ごう家のが美味いって本当っすか?今度行ってみよう

801:
24/10/06 07:51:42.43 c4BFAkyy0.net
赤メガネが抜けてCランクの八潮店
赤メガネが抜けてBランクの松飛台店
赤メガネが居るからAランクの八千代台店
八千代の人員が育ってるとは思えないし
成東は違う店長じゃないかなぁ
あまりに遠いし

802:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 11:54:35.61 DVwIP5WK0.net
TOKYOは昼にリュウジが作ってる時は美味い、もちろん薄めな

803:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:00:17.80 vk+7M6uM0.net
さてさて、明日はとの丸松飛台にするか?
それとも俺には愛想悪いジェンジェンがいる東東にしようか?

804:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:09:06.46 MvBqkdfK0.net
修が、いっちゃん、うまいんだ

805:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:19:30.94 IZcCAYZE0.net
>>795
ジェンジェンの相方がジェンジェンよりチンポを取ったときどう思った?

806:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:20:10.09 48fmqj1g0.net
最近薄めの良さが分かってきたような気がするので薄め頼んでみるか

807:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:25:53.57 m6NK2x550.net
本ごう家に2度行ったけど旨かったよ

808:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:30:11.05 QUBx+peO0.net
固め濃いめ多めが本来1番なんだけどな
もっとも原価がかかるオーダーだから

809:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:30:23.08 Bjs8IDXX0.net
>>792
自分は本ごう家も好きでよくいくけど、iekeitokyoのほうが美味いと思う
客層は本ごう家のほうがいい
家系東京はカオスw

810:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:40:29.24 CpJTipio0.net
いっぱい当たりだと醤油とスープどっちが原価かかるんだろ

811:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:51:09.18 CpJTipio0.net
本ごう家のワンオペしてる無言のおっさん何なんだろうな。
前買ったとき明らかに王道家の麺じゃなくて中華麺使っただろってくらい食感が違かったが。。

812:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:54:08.49 vk+7M6uM0.net
>>797
別に何とも思わんかったが…
ただ、ショート動画で見る
ほのかのテボ振り下ろしは惚れ惚れするほど
美しくカッコいいと思うわ。
シミーには絶対マネ出来ない芸術レベル。

813:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 12:57:30.38 6kvgC/6q0.net
今日の白ネギ変な味した

814:!dinguri
24/10/06 12:58:27.50 T47bh5Y80.net
>>800
どういう基準してんすか?

815:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 13:02:42.28 amo0hvbw0.net
>>798
>>800
薄めだとスープの味がモロに影響してくるので薄めで美味しくなかったらスープができてない証拠だと思ってる。
王道家に限らず家系ラーメンの全ての店に共通して言える事だけど。

816:
24/10/06 15:01:16.38 AcFq3Qtc0.net
で、結局シュウの店の味はどうなの?
印西まで行く価値ある?

817:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 15:11:21.33 oHbbZa6A0.net
>>808
それくらい自分で判断しろ

818:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 15:18:03.43 u/quPvbE0.net
味覚は個人の感覚なのでなんとも

819:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 16:15:38.24 6nKs737+M.net
王道家への想い ずっと分からずにいた。 
毎日食べることがあたりまえすぎて 気付かずにいた。 
だけど今、本当の気持ちはここにしかないから。 
王道家のことずっとずっと愛してた。 
ずっとずっと想ってた。 
王道家が正月休みになってから気が付いたこの気持ち。 
今更気付いても遅いのに…。 
王道家には届かないとわかってる。 
王道家は 振り返ってくれないと分かってるけど… 
あたしのこの気持ちは手放したくない。 
王道家が好きだから。 

820:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 16:19:55.74 amo0hvbw0.net
迷うならやめときな。
俺はドライブ好きだし飛行機も好きだから車で修いくついでに成田空港まで行って飛行機見て結構有意義に過ごせた。
迷ってるけど行きたいなら修行く以外の楽しい用事も考えて行くといいよ。
同じ敷地にあるカインズも広いし千葉ニューは駅前にイオンもあるから飽きることは無いはず。

821:
24/10/06 17:15:32.29 AcFq3Qtc0.net
>>812
シュウは月曜営業してるから
車で行こうかと思ってるんだ
ところでドライブが好きってどういうこと?
移動するのダルくない?
16号とかわりと混むやろ

822:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 17:36:27.24 rTjopQoC0.net
観覧車もあるよ!!!

823:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 19:40:56.13 9xxR8Lvcd.net
テキーラ観覧車

824:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 19:43:37.09 mOVsluzy0.net
>>813
印西来るならラーメンショップ亀成も美味いよ

825:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 20:43:14.21 FBtnAVcL0.net
東京はリュウジ来てから変わったなぁ
美味くなったほんと

826:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 21:04:46.89 CZipcRLqd.net
>>817
開店からずっといるわ

827:
24/10/07 00:52:19.46 J7sfOzvd0.net
育てて貰った古参客を裏切り
ファミリー優先で950円
今はオープン景気で並んでるだけだし
いずれ足元を掬われるよ

828:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 01:05:59.32 /bvdBSlP0.net
>>818
ワロタ

829:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 01:06:57.06 KTDIJrro0.net
>>813
ドライブ好きってそのままの意味だがw

830:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 08:40:02.59 jhOEe/bn0.net
眼の前の北千葉道路はめちゃめちゃ飛ばせるからスピード狂にはたまらんよな
窪地だから景観はあれだけどw

831:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 12:05:40.96 HqloDphXd.net
>>820
環家の二人が直前にゴネて東京の立ち上げリュウジさんとシュウさんになったんだべ
随分試行錯誤紆余曲折あって落ち着いてきたけども
それでもリュウジさんが居る時間帯のほうが安定してる現状
早番はいい感じだけど夜は脂が強すぎておっさんは無理テイスト

832:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 13:28:31.60 LRljSLk+d.net
>>823
そのごねたうちの1人が、最近TOKYO立ち上げ時のショートで清水にベッタリくっついてる若い子?

833:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 13:40:40.76 Lvwq0Ts/0.net
TOKYOは夜の客層の大半が
若者か若手リーマンだし
脂強くても問題ないんだろうな
風味とかより
むしろ脂強いほうがウケるだろうし

834:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 14:13:33.46 av358PlB0.net
取手の案内係の滑舌が悪すぎて「イチ」と「ハチ」と「シチ」を聞き間違えてる客多いなwあいつ辞めさせろ

835:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 14:45:31.99 w3FYIwSr0.net
とらきち家が鶏使って無いってマジ?
豚骨100%に鶏油入れてるだけ?

836:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 14:46:45.16 DvYEtkJG0.net
>>823
どうゴネたの?
なんで環家片方辞めちゃったの?

837:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 15:17:49.83 d8jCU3E00.net
ラーショで喧嘩した店主って誰だったの?

838:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 16:01:23.25 xn+7IcGg0.net
とらきちのあの濃厚な味は
鶏なんかいれてたら雑味にしかならんからな

839:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (スップ Sd5a-9pKA [49.97.105.151])
24/10/07 18:35:41.99 JQXliquwd.net
>>828
店譲る譲らないのどうのこうの
片割れはラーメンつくれないからやめたんじゃね?

>>829
宮崎千尋
ソラノイロ代表
あそこも泥棒猫マルミャーで大コケ
残業云々でもめたのはモヒカン

840:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 18:53:12.43 Lvwq0Ts/0.net
清水が路上の伝説になった日か
その直後にモヒカンの乱が起きたし
激動の年だったなw

841:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 19:12:14.21 d8jCU3E00.net
あの人と揉めてたのか。
宮崎ってつじ田の忘年会に清水とも一緒に出てたよね?

842:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 19:22:07.88 4zp8AKWJ0.net
最近凄え成功してるのってちゃん系の生田じゃないの?破竹の勢い

843:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 19:30:37.09 JQXliquwd.net
>>833
商標取った宮崎が正義っぽくみえたけど
そもそもみんな触れなかったところなのにズル賢くやって
一緒にやってたはずの小宮も離れてったから
どっちもろくなもんじゃねぇんだろな

844:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 19:36:09.13 GdJ+sJLe0.net
リュウジって中川家の礼二っぽい感じの人?

845:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 19:46:20.06 xn+7IcGg0.net
シュウには指導できるけど
リュウジには僕ちょっと怖くて指導できないです
味崩れたらどうしよう

846:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 20:06:22.98 JQXliquwd.net
>>836
それ店長だろ
藤田さん

847:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 20:10:43.05 xn+7IcGg0.net
しかし米の値段落ち着いたら戻すって
清水もなかなか偉いな
見直したは

848:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 20:50:32.10 SEQ4Xk7/0.net
CKで大量生産できるようになるのが成功なのかね

849:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 21:08:17.40 DvYEtkJG0.net
>>833
宮崎が出た忘年会第一回は清水はまだ出なてないからかぶってないような。清水は忘年会二回目以降からじゃなかったかな。吉祥寺武蔵家を偽物と言った回

850:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 21:09:58.30 DvYEtkJG0.net
>>839
こういうところが武蔵家とは違うよな
さすが王者の風格だな

851:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 21:24:38.19 NfeWUanEM.net
>>839
これは驚いたわ
なかなか言えないよこれ

852:
24/10/07 21:26:55.49 v80TGWRn0.net
>>839
乃印の上の部屋が今でも空いてるなら、そこに精米器を置いて米も玄米でストックしたら良くない?
米の鮮度を上げれば安い米でも美味しくなるよw毎日精米してるなんて付加価値出るじゃんw

853:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 21:44:52.93 4zp8AKWJ0.net
>>836
銀髪のリーゼントの人

854:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 22:11:50.90 ccBXficg0.net
いや今すでに米の価格落ち着いてるだろ
清水の言う落ち着くが去年並みの価格って意味なら一生落ち着かないからもう値下げ無いぞw

855:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 22:57:08.04 yAhRM+Wz0.net
家系好きだけどライスは一切食わないワイ
どうでもいい

856:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 23:34:56.33 RmTZOxyd0.net
クロワッサンとあうからクロワッサンおいてほしい

857:
24/10/08 00:04:03.55 l72zmVMj0.net
そもそもシュウはファミラー以前に
イケメンだからって
調子乗ってるだろ
女ファンにもちやほやされててむかつく

858:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 00:10:40.07 0shvhQxK0.net
>>849
不細工な顔だからって嫉妬するなよ

859:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (スップ Sdfa-fOUJ [1.66.101.252])
24/10/08 00:32:25.86 qr/0RhKid.net
清水以外のラーメン屋からも評判悪いよな特許パクリ野郎は

860:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 00:38:35.45 oQU8C0PA0.net
(ワッチョイW 9697-AqRS [39.110.255.212
こいつの修への嫉妬が酷いな

861:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 00:46:31.21 WWBvqnsiM.net
>>846
コシヒカリ 5キロ 3980 のどこが落ち着いてきてるんだ?

862:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW af6b-KbVm [240b:11:1701:ea00:*])
24/10/08 01:12:27.09 CN2lmk770.net
>>853
産地選ばないなら卸値2000円位だし、新潟ブランドでも2500円位だよ。ラーメンで提供してる米なんてもっと安いだろ

863:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 02:00:03.95 Bei4FSYIM.net
>>854
現状 スーパーでその値段で売られてるんだから これでどうやって落ち着いた って言えるんだ?米の値段そのものが落ちていたつってるんだろう?

864:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 06:06:54.00 EpqDJWP+0.net
>>854
元々いくらだったの?

865:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 06:48:53.77 cWA1fvFV0.net
>>842
無料と有料の差よそれにご飯のおかず言ってるし

866:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 07:07:53.11 EYbZnJhJ0.net
総本山吉村家、直径店、そして元直径店の王道家清水さん。今も変わらず共通してるのは原価高騰の中でもなるべくお客さんに安く提供したいという心。ラーメンもなるべく緩やかに値上げ、清水さんもゆくゆくはライス大盛り無料を戻す事で値上げショックを緩和させる。破門されても吉村イズムなんだよな。それに比べて武蔵家なんてラーメン750円、ライス無料が売りだったのにライス有料、ラーメン1000円とか強気な値段のとこもあるし。すっかりビジネス武蔵家になっちゃったな。

867:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 08:14:36.13 vs8YLgme0.net
銘柄選ばなきゃ米は3000円くらいだな

868:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 08:54:28.98 VCO2oYJxd.net
>>833
ラーメン侍とのコラボ企画かな?
魚雷の塚田と「給料いくら?」揉めてた時の回で一緒に出てる
近鉄のキャップかぶってたやつが宮崎

869:
24/10/08 10:10:32.35 RrWUEMJ10.net
>>845
あの人が店長か、行った時はホールやってて
厨房はベトナム家だった
ここでTOKYO最高って言うから行ったけど
との丸の方が・・って思っちゃった

870:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.26] (ワッチョイW af3d-g331 [2405:6580:8c60:4900:*])
24/10/08 10:37:03.80 V1UPbuR40.net
味玉無しチャーシュー3枚ラーメン1050円

これがボッタクリ価格に思えないとはねぇ…
ラーメン業界は上手い事飼い慣らしたものだわw

871:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.43] (アウアウ Sae6-lt6P [59.132.21.98])
24/10/08 10:55:06.91 If+BircEa.net
王道系美味いって言うやつの気がしれない

872:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20][苗] (ワッチョイW ba27-z+qB [2400:4051:8362:fe00:*])
24/10/08 11:06:04.56 7939R2RW0.net
末廣家は?

873:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 11:13:46.59 zSIT09No0.net
ボッタクリじゃない店に行けばいいし
王道系じゃない店に行けばいいだけのこと

874:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 12:33:25.88 KGi2Ne1y0.net
シミーがジャンクな味好きだからどうしても重めの味になる
ある日ホモせがが突然我が物顔でフルボディのスープとか言い出して「キモっ」て思ったのは秘密だ

875:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 14:14:41.15 hMUlDtUP0.net
王道家系列は美味いとおもわない民ですが、人の味覚って違うもんですね
商売として成功してるんだから正解なんでしょうね 理解に苦しむな 

876:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 14:15:03.61 VCO2oYJxd.net
>>861
リュウジさんは店長じゃない

877:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 14:36:30.65 4Hu5F1PSH.net
>>867
このスレにいる限り理解に苦しむと思うので見ないほうがいい

878:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 15:26:13.74 pnDBHMwCM.net
ライス大盛券を何故作らない?
券売機の場所が無いのか?

879:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 15:28:41.44 pnDBHMwCM.net
王道家柏は下振れが多過ぎ。武蔵家が柏に有ったら絶対にそっちに行くわな。武蔵家柏カモーンだ。

880:
24/10/08 16:02:31.28 tdS0UjgE0.net
夜の並びある時間帯は
基本は下ブレだね

881:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 16:06:41.63 zSIT09No0.net
電車賃ケチってまで気に入らないラーメン食ってる意味が分からない
隣の松戸に武蔵家あるだろ

882:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 17:11:43.59 pnDBHMwCM.net
>>873
夢語さんちーす

883:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 17:15:19.61 7939R2RW0.net
このスレで夢語りの話題がまだ出るってことは
王道家チャンネルにもまだまだ顔だして来そうだな

884:
24/10/08 17:17:54.65 hzywSOBr0.net
ラーメン一杯950円がどうのこうの言ってる奴らが
電車賃分の実質的な値上げを許容できるわけないだろ

885:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 17:30:28.69 pnDBHMwCM.net
王道家のような零細企業は体力が無いから、原材料の値上げをそのままラーメンの価格に転嫁するしかないんだろ。吉村家は10円単位で値上げを刻んでるが、王道家は50円100円の値上げ。便乗分も入ってるのか?まぁ行かないからどうでも良いけどね~。

886:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 17:35:23.28 KGi2Ne1y0.net
お、久しぶりに自称経営者(笑)が降臨してるぞw

887:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 17:44:32.68 stoJaB5O0.net
不義理かまして清水と言い合いした宮崎ってすごい神経の持ち主だな。
清水と言い合いなんて絶対に勝てないだろ

888:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 17:49:48.27 wIdCCcHC0.net
>>871
柏は社長の店なんだから
頻繁に味変えているんじゃね?

889:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 18:10:43.71 EqteEjBi0.net
ラーショのアイデアパクって勝手に商標登録した宮崎

890:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 18:23:01.00 zSIT09No0.net
>>874
そういう決めつけがダメなんだよね

891:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 18:59:35.80 0shvhQxK0.net
IEKEITOKYO行ってきたけどクドくて並でも残しちゃった、これ鶏油意味なくないか?

892:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 19:01:52.78 VCO2oYJxd.net
ラーショはみんなのもの→わかる
裾野を広めるためにもラーショの名前は守っていこうね→わかる
誰かに取られないようにオレが守らなきゃ→??
商標取れちゃったしラーショマルミャー出すわ→????
柏ラーショ?勝手にラーショの名前使ったから清水に文句いいに行ったろ!→さす宮!

893:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 19:02:49.25 VCO2oYJxd.net
鶏油意味ないは舌が三浦ってる

894:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 19:48:38.78 w0TO0Ntbd.net
埼玉北部にも王道グループきてくれーーーーーーーーーーー

895:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 19:53:18.66 PQZuNroF0.net
>>858
え?
先週土曜に近所の武蔵家行ったけどライス無料でおかわりも無料だったけどな
店によって違う?

896:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 20:10:06.54 stoJaB5O0.net
xで、12月3日に小宮が宮崎の投稿
に対して聖人君子きどんなってコメしてたけど返答なし

897:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 20:17:06.18 1oOl6Cl20.net
小宮も清水寄りってわけじゃないだろうが宮崎に対して思う部分があるんだろうな

898:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 20:33:04.64 n6LbEiTb0.net
>>887
武蔵家は店舗によってメニューも値段も作り方も何もかも違う
清水に泣かされた三浦が総大将になってから出来た店は三浦の意向で値上げとか色々あるっぽいけど
三浦が総大将になる前からオープンしてる店は何も言えないっぽくて昔からの値段、やり方でやってるっぽい

899:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 21:03:02.93 PQZuNroF0.net
>>890
そうなんや
俺の家の近くの店は古くからやってる店なのかも

900:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 21:29:31.27 42B/fLtF0.net
あーあ、ここで話題出したから
またはりきって王道家行きやがったよ豚

901:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 21:40:07.71 Jhq/GnO2M.net
武蔵家系列は普通にライス有料のとこ増えてきたし値段も850円だったりだいぶ高くなった
少し前までは650円でライス無料とか狂った値段だった頃が懐かしい
たいして美味くなくてもかなりお得感あって最高だった

902:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 21:47:26.24 V1UPbuR40.net
IEKEIの店長って外国人スタッフに舐められてね?
スタッフにもう帰れと何度言っても聞く耳持たれず
外国人スタッフが調理続いていたし。

903:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 21:54:56.88 n6LbEiTb0.net
夢豚食い過ぎじゃね?
朝マックに昼はとみ田でつけ麺と賄い丼と焼売、夜は王道家でチャーシュー麺(濃いめ多め)とライス

904:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 22:27:07.51 7vMkmMvG0.net
注意喚起 @YumekataDream
Yume Kata Dream@応援団長
こちらの方に青春18きっぷをお譲り予定でしたが口座を教え入金待ちのところ3日以内に入金すると言われたのですが入金なかったので連絡した所アカウントを確認しようとしたらブロックされてました。

905:<淘蜊Dき@名無しさん
24/10/08 23:01:55.90 VCO2oYJxd.net
>>894
リュウジさんも藤田さんもいい人っぽいからな
リュウジさんが怒ってるの一回しかみたことない
私語を注意してた
麺場に入ったら歯みせるな!って

906:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 23:11:56.41 jsLUsujg0.net
夢語のこと大好きなのか?
ただの中年のおっさんだし何か面白いことするわけでもないし
ただおっさんがメシ食ってるだけじゃないか
きしょくわる

907:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 23:41:04.49 LunHqJcU0.net
>>898
小汚くてブサイクな弱者男性だから
底辺同士の親近感があってイジりやすいんだろ

908:
24/10/08 23:46:48.08 rmNCZO410.net
夢なんとかって
小汚くてブサイクな底辺の弱者男性なの?

909:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 04:35:02.99 t8PkRcwV0.net
>>900
そんなこと言っちゃだめだよー。

910:
24/10/09 05:57:19.10 83sDmcBj0.net
人間は仮の姿で
本体はマシュマロマン
ゴーストバスターズにも出てる

911:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 06:22:08.70 eJbZRDUjM.net
ヴァン君とユメセガがなぜつるんでるのか?あいつはブローカーなんか?

912:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 47b4-jlxo [240a:61:5213:f852:*])
24/10/09 06:58:29.56 o67qAjRC0.net
Fラン高校の教室の中のような会話だな

913:
24/10/09 14:18:17.47 PnuTpVBl0.net
黒帽子やめろ
家系なら捩り鉢巻きだろ
カッコつけるな粛々とやれ
あと950円とか調子乗るな

914:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 15:11:13.35 9XD+PvHR0.net
とらきち家直系できるけど、
王道の名前入ってないけどいいの?
孫弟子になるよね。しょうごさんのお弟子さんだから融通きくのかな?

915:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11][芽] (ワッチョイW afb3-wEuL [240b:c010:471:89f4:*])
24/10/09 15:17:26.34 wSYhXkB20.net
白丼は野良裏家、
濱野家の影響されたか

916: 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 0b5d-C96W [2001:268:98c5:5dca:*])
24/10/09 15:31:10.95 7PoeZHaH0.net
白い方がスープの色が映えて好き

917:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.44] (アウアウ Sae6-lt6P [59.132.27.5])
24/10/09 15:50:16.79 H6FKcK2Na.net
とらきちで酒井だと最高なのに

918:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイW 47b4-jlxo [240a:61:5213:f852:*])
24/10/09 17:00:05.64 o67qAjRC0.net
代田が何をしようとしてるのかイマイチ謎
清水も認めてることから王道家グループとして何かやろうとしてるのは分かるけど

919:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 18:09:33.61 V08LbD2U0.net
柏の王道家数ヶ月ぶりに行ったけど美味かったわ
特に卵まぶしと無限ニンニクとつぶて
スープも後味で舌が痺れたりスースーすることを除けば美味かったわ
麺とチャーシューは微妙だったな

920:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 18:11:40.01 dpUza6Hc0.net
麺とチャーシューが微妙なのに美味いってw

921:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 18:20:48.99 292gEOGl0.net
ほぼほぼメインがイマイチなんですが…

922:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 18:22:44.20 /v9F9g/p0.net
スープと麺の相性がちぐはぐで
どっちもいまいちなんだよなー
スープと麺以外は及第点なんだが

923:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 18:30:13.07 fNOlC04Cd.net
とらきちは光になった段階で清水とあからさまに距離を置いてるよな
単に麺を買ってるだけの関係になりたいのかな?

924:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 18:30:50.85 rKLnvT+A0.net
もはや王道家を否定しているとしかw

925:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 19:12:45.14 SWHbExMy0.net
清水って何時ごろ立ってんの?
そしてその頻度は???

926:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 19:15:09.63 V08LbD2U0.net
普通で頼んでるのに表面がデロってて
でももっちりしてない(やや固い)麺が美味いわけない
ライスはちゃんと美味しかった
スープも後味さえなけりゃしょっぱいくて粘度低いけど美味しい家系スープだったよ

927:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 19:18:00.66 V08LbD2U0.net
>>913
王道家のラーメンはライスのおかずだからセーフ

928:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 19:35:15.42 o67qAjRC0.net
口に合わないのであれば口に合う店に行けばいいだけのこと

929:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 19:43:39.87 fUDFhDA9M.net
清水社長も口に合わなければ来るなって考えなんかね?前のが美味かったから戻して欲しいって意見に対して、改善もせず店に来るなって裸の王様だわな

930:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 20:24:15.93 MX/wRZBU0.net
田上家の店主て王道家出身なんでしょ


931:?この前初めて行ったら美味かったよ 最近の王道家より美味かったな



932:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 20:36:38.41 paQsRottM.net
今回の動画
前回に引き続き面白い
元とら吉がいるとうまいボケ役になっている
掃除の場面のおかげで前の店よりも、きちんと掃除しておるような感じがして行く気になるわな
勉強しに来いは、とら吉の方が好評だから、なんだかなあと

933:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 21:01:17.65 Ysg73rN80.net
「前のが美味かった」という意見と客数が比例すれば戻すこともあるだろうね

934:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 21:05:39.66 RbGQoUAwM.net
ジェイコムでお前らの大好きなソラノイロの店主がラーメン 番組やってた
この番組で本物おじさんのところに行ったらどうなるんだろうw
ってこれ 調べたら BS 11でやってるやつを放送してるのか

935:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 21:53:37.81 /sydqqmd0.net
>>911
山椒でも入ってたんか?

936:
24/10/09 22:14:28.54 4VVlZyw90.net
>>921
全員の口に合うものを作れるわけないんだし、客一人の意見を聞く方がおかしくね?
閑古鳥が鳴いてるならともかく以前の売り上げとかも見て判断するもんじゃないかな

937:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 09:36:22.22 rQSb107U0.net
なんか王道家のショートで清水ageのために吉村家叩く輩増えてきたなぁ

938:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 11:02:02.94 zN31UB8i01010.net
てか、何で破門された人が
あたかも吉村家の正統後継者みたく
我が物顔で杉田家や厚木家を語っているの?
王道家の勢力拡大のためなら
利用出来るものは何でも利用するスタンス?

939:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 11:08:34.38 UlSKi+pr01010.net
一人一人の客に味合わせることはできないっつぅーーーの!違うか!?

940:
24/10/10 11:11:00.28 EOAfqZex01010.net
>>929
君が王道家を語ってるのと何が違うんだい?

941:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 12:06:03.71 /WwzXZtj01010.net
>>928
新規の盲目信者が増えたよな
コメ欄がきしょいわ

942:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 12:31:41.19 p4T5MgTv01010.net
伊集院光を破門しなかった笑福亭楽太郎さんと違いヨシムラさんは心が狭いね

943:
24/10/10 12:37:57.92 EOAfqZex01010.net
だれだそれ

944:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 12:38:40.28 P3fvljAQ01010.net
素人乙楽太郎じゃなくて六代目圓楽だから

945:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 12:45:31.70 tURJKSQ4H1010.net
そもそも笑福亭じゃないけど

946:
24/10/10 12:54:40.95 dhEBvwpF01010.net
>>929
吉村家の発言力が弱すぎるからじゃない

947:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 13:15:58.25 e1A/8R8B01010.net
清水は何でつじ田、カズなんかとつるんでんの?

948:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 13:22:34.36 uxvdyavoa1010.net
カスは群れるものさ

949:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 14:06:15.59 wQTPDSNl01010.net
つじ田は清水が数字取れるし、
清水はつじ田の多店舗展開のノウハウ知れる

950:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 17:37:13.09 vudFK7CQ01010.net
>>929
お前kokiだろ
毎度毎度ショート動画に嫌味嫉みコメント
清水が嫌いなくせに粘着しすぎ

951:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 18:39:44.44 sFP6Ymqg01010.net
>>941
そいつ誰だよ?

952:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 18:45:31.52 vZvtD1qX01010.net
ファミ堕ち家美味かった
スープはパンチがあるけど飲みやすいしチャーシューもオープン時よりも大きいし味がある
卓上調味料は胡椒、酢、無限にんにく、刻み生姜、生姜だったかな?
麺がスープと合ってないこと以外すごく良かったよ

953:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 20:16:56.87 bN28dNbFH1010.net
今日、大学にユニクロの王道色のシャツで行ったら、
隣のヤツがゼレンスキーみたいなシャツだなって言ってきたせいで
今日1日みんなからゼレって呼ばれてしまった(´・ω・`)

954:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 21:16:37.79 gvDqt99EM1010.net
シュウの作るラーメンはグループ随一の強さ
ケンシロウもびっくりですよ

955:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 22:55:17.09 sMRY5koj0.net
>>929
見解の不一致で仲違いしたことをそんなに根に持つ必要あるかね?
神経質過ぎやしないか君は?

956:
24/10/11 02:49:13.59 qyUtuXCE0.net
>>943
麺とスープが合ってないとか致命的だろ
どうせ黒帽子とか白丼も
改善されてないんだろ?
結局はカッコつけたいだけの
器の小さい男だよ

957:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 02:54:50.41 qgJ88zbZ0.net
>>947
帽子も白丼も変える必要一切ないけどな
麺とスープについては麺が悪いとしか言えん

958:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 03:40:31.81 UgGNAqTf0.net
連日のアンチシュウの書き込み実は森田さんていうオチじゃないよな?

959:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 03:42:29.94 We377MT20.net
破門者も含めて吉村家で修行した人の中で一番成功してるのって王道家?

960:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 03:42:30.15 3V1nSnXEH.net
年400杯食べる私がおすすめする、王道家濃厚豚骨ラーメン!唇にまとわりつく旨味溢れるスープに感動!

961:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 06:36:53.06 gEUISCo50.net
吉野家牛丼喰うわ

962:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 06:50:19.89 Mc5/hlI20.net
>>950
会社の規模でいったら破門組じゃ出世頭だとは思うけど
スキーム作りは巧かったんじゃない?吉村家からしたらベテラン引き抜いて独立させられるんだからたまったもんじゃないだろう

963:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 07:01:54.30 UIHEjJ9u0.net
何億も借金して店買えってのも
きついとおもう

964:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 07:48:41.95 eq1tJxh90.net
引き抜いたっていうのは本当なの?
吉村家にいても独立できないからというのがあった言ってる人がいた気がするけど
当時は携帯も持ってなかったやつが吉村家の弟子と接触して引き抜くとかできる?

965:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 08:22:48.12 Mc5/hlI20.net
引き抜き言うと語弊あったな実際は独立したいけど金がないけど清水の所にいけば独立出来るってのが正解だろ
その辺細かいところは当事者同士でしか分からん
店舗拡張はじめてから破門組が出始めた事考えると吉村はかなりがめつかったんじゃ?と邪推出来る

966:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 11:37:39.93 eq1tJxh90.net
独立するのに億単位のカネ求められたら無理だわな
とらきち家も格安だったみたいだし、修も2000万円って言ってるし
マジで吉村やばいと思う
ビル経営やりだしてからインチキ不動産屋みたいになっちゃったのかもね

967:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 11:44:46.37 Q4YVGUVk0.net
>>957
裏ビデオも売ってたしなw

968:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 12:37:50.81 oAMZbhnC0.net
今日のTOKYO薄目でもしょっぱかった
いつもは遅めの昼にいくけど
初めて11時台に行った、毎日こんな感じだろうか

969:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 13:22:13.89 eq1tJxh90.net
自家製麺売って儲けてるとかって清水を批判してる人がいたけど
吉村は修行生という位置づけの従業員に不動産売りつけてるんだからなぁ
で吉村家はラーメンが安いとか値上げ幅が小さいとか言っちゃってね
裏でやってることが悪徳すぎるだろうよ
よく金儲けに走ったとか素っ頓狂なこと言えるよなぁ

970:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 13:31:49.73 RWUdog++0.net
>>956
まつり家の人が辞めた時も、もうラーメン屋体力的にできないからみたいな感じだったけど、今もラーメン屋やってるもんな
独立?してからもお金がかかるのか、独立?する時のお金を返し終わるのが大変なのか

971:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 13:45:49.50 dhueueVk0.net
自らの給料削ってる事を豪語してちゃお互い世話無いでしょ
むしろ破門されるほうが良いまである
商売なんだからさ

972:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 15:09:28.10 k5N+T3cH0.net
>>959
TOKYOは薄めでもしょっぱいのはいつものことじゃね

973:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 15:12:46.11 GRO1y9op0.net
>>929
田上家店主が急にSNS初めて王道家系列の事を勝手に偉そうに語り出したらどうするんだろうなw

974:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 15:18:28.60 5ApOjwTn0.net
>>957
金儲けのコピペそのままお返ししますって話だな

975:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 15:32:52.45 eq1tJxh90.net
>>965
そういうのを清水本人は知ってるから
吉村に金儲け云々と言われても、外野からその言葉を引用して言われても
全く響かないんだろうな

976:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 15:38:39.59 jwm7rOzI0.net
で、王道家の看板ロイヤリティは月間おいくらなの?

977:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 16:50:01.23 Q4YVGUVk0.net
>>967
ロイヤリティ高い低いあったら言ってくださ~い 調整しまぁ~す!

978:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 16:56:44.70 jwm7rOzI0.net
吉村『教えてもロイヤリティは一切取らない』

979:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 17:29:22.13 8TVhDjLm0.net
せんだいとプロレスやった時平気で焦げたスープ出してたの見て幻滅したとレスした辺りから聖人路線に切り替えたよな
はじめて食いに行ったり最後の飯になるかも知れないのに平然と焦げたスープ出したり金返すアピールしてた時はどうかしてたよ

980:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 17:29:52.81 8TVhDjLm0.net
>>969
前払いだからね!

981:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 18:15:52.19 84VqIcbdM.net
これさYouTubeで
清水社長が吉村家の内部情報を話す事に、とらきち家の光が非常に困った顔してたよな。清水社長は横浜から遠いけど、光は横浜なんだから吉村家から乗り込みやすいぞ。あまり光を巻き込まないでほしい。あとは光くらい吉村家で修行した人間をレベルの低い王道家柏で勉強しろも無いだろ。光顔が引きつってたぞ。清水社長より腕あるでしょよ。

982:ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10][新芽] (ワッチョイW 4755-jlxo [240a:61:1103:c1ae:*])
24/10/11 18:40:00.58 eq1tJxh90.net
>>972
その単純思考はどうかと思うが

983:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 18:55:59.32 zH0k1Pdc0.net
きままなつもりうるせえよ
スマホカメラの画質悪すぎだろ

984:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 19:04:54.36 eq1tJxh90.net
うるせえとか言いながらしっかりチェックしてるのなw

985:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 19:30:19.21 zH0k1Pdc0.net
おすすめに平成画質の画像が出てくるんだよ
安い冷凍肉をウマイウマイ言ってて地獄

986:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 19:39:19.22 eq1tJxh90.net
ブロックする方法ないの?

987:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 20:05:01.25 HiLe3JvH0.net
>>972
光氏に腕があるなら吉村家直系店出せばいいだけの話だと思うが
王道家系列に来たから面倒見てあげようって清水社長が思うのは普通ってかむしろ優しいと思うよ

988:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 20:16:43.21 eq1tJxh90.net
教えた通りにやれと言ってるわけじゃなく
いろんなやり方あるから見に来いと言ってるわけで
それをどう取り入れるかは本人次第でしょ

989:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 20:32:16.60 LLJTZsNLM.net
気使って取り入れちゃう場合もあるだろ

990:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 20:56:54.51 U+lTLXN40.net
>>978
お前さ~
光が環2家2億で言われて断ったって知らねぇのにわかったような事言うなよゴミクズがよ
消えろ

991:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 20:59:56.18 U+lTLXN40.net
>>979
ガラの袋を直置きとか、いろんなやりかた学べるかwww
スープの焦がし方とか、チャーシューを極限まで薄っぺらく切る方法とかも学べるかwww

992:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:06:44.45 eq1tJxh90.net
>>980
気を使わずに取り入れない場合もあるよね

993:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:07:27.96 eq1tJxh90.net
>>982
それは吉村家でも学べる

994:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:10:33.29 LLJTZsNLM.net
>>983
それならいいけどな、 普通プレッシャー かかるだろ

995:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:12:04.95 eq1tJxh90.net
>>985
直系店の至近距離にある店を1人で引き継いでるぐらいなのにか?

996:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:13:19.66 U+lTLXN40.net
光は王道家グループから離脱した方が良い
   
麺は酒井買えないのかね。

997:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:16:25.47 gBc18HUq0.net
>>986
そりゃ 人間だもの あってもおかしくないだろう

998:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:30:18.37 Lc6fMAMr0.net
>>988
可能性を言い出したらなんでもあり得るわな

999:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:31:45.85 SAqqosu/M.net
>>989
世の中そんなもんだしいいんじゃないの

1000:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 21:38:19.94 pFfu/ltC0.net
>>987
酒井じゃないとダメな具体的な理由はあるの?
客としては妥協案を選択するしかないと思うんだけど?

1001:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 22:08:28.45 gzzYLHNC0.net
>>991
酒井じゃないと駄目とか何処に書いてんだよゴミクズ
日本語勉強しろよ朝鮮が

1002:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 22:43:02.27 OJGXKYwV0.net
とらきち家光の前の時点で行列店でその時も実質光が作り手で提供してて変わらないのに王道麺から酒井製麺に変えるメリットなくないか?

1003:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 22:50:50.32 We377MT20.net
光氏自身がとらきち家を継ぐ=王道家グループ入りすると決めたのにそれにケチつける人はなんなの?

1004:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 23:03:16.74 pFfu/ltC0.net
>>992
だったら麺屋なんかどこでも良いじゃんw
なんで酒井に拘るの?

1005:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 23:20:33.41 tuHD3aJR0.net
家系の麺は酒井であるべき、少なくとも王道麺みたいにどこを摘んでも同じ太さ、ウェーブもかかってないブヨブヨゴワゴワ麺じゃダメでしょ?

1006:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 23:21:28.90 mWxwN14vM.net
>>995
お前会話にならんな
家系といえば酒井が1番美味いからだよアホ
お前はなんの麺なら良いんだよ
文句と質問だけで野党かよ
消えろゴミクズ

1007:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 23:25:14.92 mWxwN14vM.net
>>996
そのとおり
王道麺はウェーブが全く無く食感が単調でまずい
酒井は家系と共に歩んで家系に合う麺を極めてる
王道麺は進化を止めたよな
改善する気ないでしょ
馬鹿な奴は王道麺美味いって言うがそいつら直系食ったこと無いしな。王道家だけくってて家系語るなよゴミが。

1008:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 23:27:53.22 We377MT20.net
>>997
じゃあお前が酒井の麺使ってる店に行けばいいんじゃね?

1009:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 23:30:14.21 pFfu/ltC0.net
>>997
家系関連思考は停止のバカしか居ないのねw

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