札幌ラーメン スレ30杯目at RAMEN
札幌ラーメン スレ30杯目 - 暇つぶし2ch24:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 20:14:21.47 nAOKWCCA0.net
太ってなくてもラーメンばかり食べてるヤツって血液検査の数値とか大丈夫なの?
若いから何とかなってんの?

25:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 20:18:28.48 nAOKWCCA0.net
テメーのセッ⭕ス事情とかうん⭕ネタとか下品な事ばかりポストする奴はミュートしたくなるね

26:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 20:32:04.02 aFr8M/mS0.net
>>25
1人で連投してどうした?笑

27:テンテン
24/09/13 23:02:54.89 8AceHfDB0.net
さみしいんだよ

28:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a95f-jK0n [14.9.146.2])
24/09/13 23:24:41.22 MAAbO6GU0.net
底辺同士の喧嘩とか札幌のラーメン関係なくて草

29:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 02:18:46.03 4z//mYl10.net
>>28
寧ろ今の札幌ラーメン業界を引っ張ってる笑
と勘違いしてる2匹の争いだから面白くない?
札幌のラーメン屋関係ありありでしょ。
△の人間サインだらけだよ?
キミ誰?レベルです。

30:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 02:21:07.65 4z//mYl10.net
>>28
△の人間誰だかご存知でいらっしゃって発言してるんですよね?

31:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 02:55:08.75 MV9CYtQuM.net
空港のラーメン道場でいいべさ

32:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 03:23:42.67 gjquUvoW0.net
>>24
血圧は高そうですね塩分摂りすぎで

33:テンテン
24/09/14 08:40:37.95 QNfy2zT70.net
>>32
塩分の取りすぎで血圧上がるなんて信じてる人ってまだいるのね

34:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 09:14:34.27 7yUAr7T70.net
科学的根拠あるだろ?知らないの?笑

35:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 09:30:49.25 0VjfE4Fr0.net
ラーメンのカロリーと塩分はとにかくスープにおおいので、頻繁に食べててもスープ完飲しなければさほどではないと思う
まさか3食全部ラーメンって人は居ないと思うけど、ほかの食事の塩分量こそ重要じゃないかな
塩辛い味噌汁大好き、漬物に必ずしょうゆドバドバかける、とかだとラーメン食わなくても血圧やばい

36:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 13:56:50.96 NErP/4Qv0.net
>>30馬鹿か?
Xのリンク見れば誰かくらい分かるだろ
札幌のラーメン関係ないでしょ

37:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 17:08:00.04 kJo0apPE0.net
>>36
良く見ず知らずの人間に馬鹿と簡単に言えるね
札幌ラーメンの件で揉めてるのにどこか札幌ラーメンと関係ないの?
説明してください

38:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 17:28:24.49 AAGagvS+0.net
札幌のラーメン店の話ならともかく興味なきゃ知らん様な奴らの喧嘩なんて大体の人がどうでもいいと思うよ…

39:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 21:30:38.81 NErP/4Qv0.net
>>37
匿名掲示板に倫理観求めてるなら使うのやめた方がいいですよ
店舗と消費者の揉め事ならまだ分かるけど、ただの消費者同士の揉め事と札幌のラーメン事情に何が関係あるの?

40:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 21:56:02.91 pLdX/1al0.net
>>39
知識足らずで申し訳ございません。
ん?
一方は、かきにあたった問題とかでSNSに書き込んでましたよ。
もう一方は煮干し使ってないのに使ってると発言して店主から指摘された方ですよ?
札幌ラーメン事情だけ語れというスレならそうなりますね笑
まぁ、情弱な方なのかと存じますが…
文句あるなら仰ってください。

41:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 22:06:36.61 b0wjGRWZ0.net
煮干しの味もわからないとか、そりゃラーメン屋クビになっても仕方ないわな

42:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 23:05:19.40 NErP/4Qv0.net
>>40
お前ほんと理解力ねえなwww
牡蠣に当たったとか、煮干し使ってないのに煮干しを使ってるとかでネタにされてる件については店舗と消費者の揉め事だからまだ分かると言ってるだろーが
スレチなのでこの話は終わり

43:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 00:11:28.40 poKGVdJy0.net
>>42
君△くん?

44:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 00:25:45.72 9FsCkinw0.net
ヒヨコアイコンは、汚い食いかけ画像UPするからミュート

45:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 02:44:26.93 UuhmwiO90.net
すいません前スレで田所がめっちゃうまかったとありますが
あの店はミソと言ってもたくさんの種類があるのですが
具体的にどれがうまかったのか教えていただけたら幸いです
てか南平岸在住ですので何度か食べてる気もします

46:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 07:03:04.47 4NWZvHvG0.net
西町の夢みてなんぼも評判悪いな~
俺はスープや豚のブレ酷くて行くの止めた
結局札幌二郎、山次郎、孝一郎行きまくってる
URLリンク(x.com)

47:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 08:14:10.21 RzDBdr6i0.net
>>45
田所はあまりうまくない
南平岸ならNOFUJIかbeyond行け

48:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 08:59:50.83 SY3RQuBj0.net
>>35
スープ完飲した空丼の写真アップして一月に50杯以上食ってる人すげーな
体悪くしないのか

49:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 09:16:13.32 6+rKIWiRM.net
>>46
イキまくる(笑)

50:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:03:33.00 vjLyjPwd0.net
>>45
澄川の純連に行きましょうね

51:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:16:19.88 1qe1mkB30.net
NOFUJIは好きじゃない

52:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 14:37:11.63 xtRKk7N40.net
>>51
ノフジの店舗は元々は白樺山荘の本店だったことを知らない人かなりいるんだろうな

53:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 15:24:01.82 7afhijy60.net
また出たよw
元白樺山荘だったことをやたらとひけらかすヤツ

54:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 16:53:08.38 4IPqDleY0.net
ほんとに「だからなんだよ」ってやつ

55:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 21:06:45.40 LbcRujWS0.net
>>46
今の状況なら肉玉にも負けそう

56:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 21:51:32.38 4NWZvHvG0.net
コレこのまま行くとマジで夢みてなんぼ2店舗とも潰れるよ?味も店主、スタッフのクオリティが低すぎる。
あんたら他のラーメン屋食いに行ったことある????そこで何か自分の店に足りないものとか感じないのかね?
URLリンク(x.com)

57:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 01:04:33.99 DZdA82J80.net
>>42
牡蠣であたったって騒いで休業に追いやったのに関係ない?笑
休業ですよ?そんなやつがまだ食べ歩く??笑
迷惑だろ。

58:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab51-z7on [2001:268:99aa:5c4b:*])
24/09/16 01:55:39.63 X3qOhod80.net
客観的に見て人として△の方が圧倒的に終わってるが煮干Kotaroはこっぱずかしすぎね?
徹底的にやるわとかほざいてて、本当はこの人大好きですとかその後のコメントもないとか。
凄く臆病な方なのかと。
お酒好きらしいので酔っ払ってたかもしれんが。
まぁP含め、ラヲタ笑みたいな人間とは極力関わらないほうが良いね。
イチ人間としておかしい奴ばかり。
RUIババーとかも車椅子?の人間いじめてたし、昔いた爆食王とか椿は終わってるし。
Pの師匠が復活したらしいからそれは嬉しいけど。
まともなのPの師匠とかビンとかうっでーぐらいしかいないんじゃない?

59:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 02:36:08.19 pNmEM4X/0.net
>>51
NOFUJI好きじゃないの初めて聞いた
大好きだからどこが好きじゃないのか気になる

60:テンテン
24/09/16 05:39:09.85 gLEmJgSr0.net
>>46
西友閉店だけどフードコートは営業続けるのかね?
営業時間や集客が変わりそう

61:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 06:14:57.88 HPjRlnRD0.net
>>60
そのまま続けるらしいよ
どっちの店舗でもいいから初期夢語の味でやって欲しいけどオーナー居ないともう無理なんかね
もう出来の悪い別のもんだよあれ

62:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 18:56:17.98 rHRrmABh0.net
>>59
言い方悪かったね、並んでるし人気だろうけど、個人的にはFuji屋とか八芒星の方が好み

63:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 23:35:05.77 8rUF1nnO0.net
店主とプライベートで飯行ってて仲良いアピールしてる自己顕示欲高い奴は軒並みブロックしてる

64:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 02:04:50.60 RKNGn9jF0.net
>>59
62の方とは違うけど、ノフジはおいしいと思うけどあらとん系譜じゃなくてもつけ麺は今は個人的に圧倒的にあやめ一択です。
次点高橋、eiji、FUJI屋あたりでしょうか。
因みに昔の太平時代のFUJI屋のつけソバに適う店はありません。
世界一好きな飯田商店やあのとみ田のつけ麺より好きでした。

65:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 03:21:29.20 pSZZ+cDZ0.net
>>64
あやめ気になりますね、今度行ってみます!

66:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 10:35:16.99 mK1vdsd7H.net
山岡家の塩まぜそばって食べた人いますか?
味が濃いという噂をよく聞くので、気になっているが食べ切れるか不安なもので

67:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 12:05:38.77 S1rEWFrr0.net
まぜそば好きなら試してみてもいいかも
山岡家が好きならわざわざ山岡家で食うような味では無いかな…
URLリンク(i.imgur.com)

68:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 12:30:14.19 3CEE3Tth0.net
>>66
友達は絶賛してリピートしてた
自分も食べる予定

69:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 12:52:26.99 MVyIlI4e0.net
日清の山岡家カップラーメン
臭さだけ表現して味は論外です
臭いのは店やダクトであってスープは臭くないのに何で臭いスープにした?

70:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 12:55:11.88 BcwWIrg/0.net
北広島か恵庭で美味しい店ない?

71:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 13:54:16.44 +uw/hPMcd.net
共に行きたいなら山岡家w

72:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 14:05:41.09 TZK5gnms0.net
>>70
塩だったら江別恵庭線タイヤマン向かいの北の丸(北広島)
恵庭旧道のnoodlebar9が好みだけどノボリザカとか有名店は行ったことがないからよくわからない

73:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 17:07:18.02 YQd5Fu5V0.net
恵庭なら『かわはら』が美味しいよ
ノボリザカはSNS限定のつけ麵食べたことあるけど良くも悪くも普通だった

74:テンテン
24/09/18 03:01:02.13 fY8TufBd0.net
>>61
遅くなったけど情報感謝

75:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 06:39:22.98 kDaXnVv20.net
>>58
キヨパンクロックも追加で

76:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 13:41:42.85 s+BbRGMO0.net
>>59
並んで食べる程じゃないとは思う。
そこそこ美味いけど深みない。

77:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 16:25:23.48 gwNDsBv5d.net
深みのあるラーメン知りたい!

78:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 16:54:10.71 kH3/Eyj2H.net
>>77
深みが何かは分からないけど、桂は好き
NOFUJIもまぁ好きです

79:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 20:29:09.02 nZQUPmbb0.net
>>61
Googleのレビューみたら最初だけ評価良くて新着順の評価エグいやん。何したらこんなんなるの?道外の系列店も低いやん。起業家じゃなくて経営者にならんと、経験もベースも足りないのに事業広げるの早すぎなんちゃうか勿体ない。ひとつの店に愛をそそがな。愛してなんぼやろ。

80:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 20:59:16.62 SZ4MM6Tad.net
なんぼやろ
なんぼだべ
だろ
どごの土人よの

81:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 00:37:36.44 IksLZHrV0.net
>>78
桂って?佳?(笑

82:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 00:54:46.31 gInCY+tP0.net
>>70
かわはらさんを推したい

83:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 02:02:56.31 Y0kCCBZs0.net
らーめん佳、昔から行ってみたかったけどまだ行っていない

84:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e380-2K2A [2001:f73:8000:c00:*])
24/09/19 02:28:58.73 E7KpUuN00.net
行かなくていいと思う
気分悪くなるから

85:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 07:18:25.25 2GAd0IUa0.net
>>72,73,82
情報ありがとう。
かわはらは3回くらい行ったことある。美味しいと思うけど超うまいまで行かない印象かな。
noodlebar9は今どき逆に見ない魚介豚骨Wスープで重宝してる。店長イライラ気味なのだけ何とかならないかと思うが…。
ノボリザカと北の丸は行ったことないので行ってみようと思います。

86:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 07:28:03.32 istSiTCv0.net
自分の好きなラーメン屋を「好みじゃない」「微妙」等言われると決まって「お前の美味いと思う店はどこだよ」と顔真っ赤にして聞いて返事返ってくるとそれが例えどんな店でも「〇〇かよwww」と下に見て扱き下ろすクソムーブ
これって札幌スレだけなのか他県のスレの自称ラオタもやってんのか?

87:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 07:33:29.07 Or6HArBg0.net
別にラーメンのスレに限った事象でもないし、それほど興奮して書き込むほどのことではないと思います

88:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d36-+hDx [2400:4053:9002:e800:*])
24/09/19 12:57:58.65 /KtAuuvM0.net
>>84
なんで?佳まずいの?

89:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab4e-Y7OY [2400:4053:9241:f600:*])
24/09/19 13:40:47.69 dGplWPsQ0.net
佳は接客が気に食わない人が居るけど、俺は全く気にならないね
むしろ友達感覚でべっとりした接客されると気持ち悪い

90:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 19:39:41.84 E7KpUuN00.net
>>88
気分良く食事出来る雰囲気ではないし高圧的
それを我慢するほど大したもんは出てこない
すげー昔に流行ったやつで目新しさも無い

91:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 19:54:10.84 Y//askrl0.net
俺も全然気にならないな佳の接客
うまいし好き

92:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 19:58:32.89 /KtAuuvM0.net
>>90
年配の人がやってる店だよね?
空いてる時間にしか行ったことないけど嫌な思いしたことないけどな

93:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 01:13:16.63 DHE9GGGL0.net
>>84
>>90
この人、自分の思い描く接客じゃないと、ディスる体質&脳なんだろうなぁ

94:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4594-3oJL [2400:4053:a241:4000:*])
24/09/20 03:10:17.70 Y/pg4LbZ0.net
所謂クレーマー
もっと拗らすと飲食店で出禁なる様なタイプへ

95:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 03:31:25.22 XX7VsMQC0.net
たまに佳の接客に文句言うヤツ出てくるよな
これ全て同一人物だろ?
あそこで一度も不快な接客されたことないし周りでもそんな事を言うヤツ居らん

96:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 09:25:20.67 w/wsj6JC0.net
Googleマップのレビューも女性店員に対する批判だらけだし不快に思う人結構いるんじゃない?

97:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 10:20:41.10 eLjo7NsVd.net
なんか以前佳で体調悪い同行者が車で寝てるから代表待ちさせろという申し出を断られて逆ギレしてここに書き込んでるバカがいたよね
そんな類の輩が逆恨みしてここに書き込んでるんだろうな

98:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 11:29:24.77 F6RX1MGK0.net
体調悪いのにラーメン食べたいのは凄いな

99:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 16:12:54.56 PaME5QEn0.net
佳っておばちゃんの接客良い方だと思ったけど、けせらせらほどじゃないけどさ

100:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 17:28:34.82 5Et+wq40d.net
佳の姐さん俺のタイプなんだよなぁ

101:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 45ee-et9c [2001:268:99dd:c00a:*])
24/09/20 18:49:37.39 Npf0bSmZ0.net
けせらせら忙しいです感の圧だされない?

102:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 21:16:22.13 PS0u0M6R0.net
佳の店員さんに感じの悪い対応されてる客を見た事あるけど、その客が自体が横柄で何倍も感じ悪かった。店員の文句言ってる奴の大半はこう言う奴なんだろうなって思ったよ。

103:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 21:38:50.21 MY2CFORR0.net
俺は控え目な人間だから別の店だが店員の女性が愛想なくて苛々してる感じで接客された時、隣に座ってた彼女の太ももに自分の足をグッと押し付けて合図したら彼女も押し返して来て帰り道に『あの店員の態度酷かったね、もう行かないね』これです。味が100点ならその店員が辞めてるのに期待してまた行くけど味が70点くらいなら
二度と行かないです

104:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 22:36:27.34 w/wsj6JC0.net
俺はラーメン大盛りとライス注文したら、量多いけど食べきれますか?って高圧的に聞かれてびっくりした
また大盛りとライス頼んだら高圧的に聞いてくれるのかな

105:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 23:02:01.74 Y/pg4LbZ0.net
たかがラーメン屋にどんな接客期待してんだよ
海外の飲食店の接客でいちいち発狂すんのかこいつら

106:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 02:45:41.16 45YOqMzw0.net
まぁこういうクレーマー気質って道民クオリティだわな

107:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 09:02:24.32 Q/rYhlfi0.net
佳の接客で発狂してたら富公の親父の接客なら炎上騒ぎまであるなw

108:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 09:03:54.54 +deMQC9Hd.net
店員の態度なんて気にしないけどな
人だと思ってないんで
機械だと思ってる
ラーメンさえ自分の好みに合えば良い
逆に店員に馴れ馴れしく話しかけられたりしたらその時点で次は行きたくなくなる

109:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a32a-B7U1 [221.191.28.227])
24/09/21 09:57:57.47 SBVmyvG40.net
むかし、千歳で人気あったラーメン屋行ったとき
店主が食べてる間、延々と従業員を怒鳴ってた

接客とはなにかを語ってたけど、お前の怒鳴り声聞いてる方が不愉快になるんだよって
言って出てくればよかったとふと今でもたまに思い出すw

110:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-Z+ru [153.140.59.30])
24/09/21 10:09:33.07 3d3fxsyjM.net
さんぱち最強バリバリ伝説

111:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9bad-UsSo [2400:2413:9440:1800:*])
24/09/21 21:36:42.96 MO4rnpN80.net
けせらせらの店主の奥さんしばらく見かけないけどどうしちゃったの?

112:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b57a-2xgJ [240b:c020:450:afe1:*])
24/09/21 21:50:23.12 CoxGCroP0.net
ケセランパセラン

113:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 22:49:46.65 0xpqyeqb0.net
来週うまうまラーメン食べに関東から行くんだけど半袖短パンでもまだ大丈夫?

114:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 22:55:05.99 XzD0o/Lo0.net
Kotaroとじょに村は仲直りしたのか?
結局Kotaroがダサすぎたけど。
煮干ツイート含め普通にツイートしてるけど恥ずかしくないのかな?
だとしたら強メンタル尊敬するわ笑
じょに村も自分はラーメン屋に好かれてるサインまで置いてくれるアイドルよ♪とか思ってるのかな?
何方も幸せそうでうらやましいわ。
まぁくだらない奴らの話題はこれで終わりのほうが良いですね。
因みにココノススキノのラーメンホールみたいなの苦になる所行ったけど…
らーめん共和国みたいにはもたないだろうなと思った

115:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 22:55:07.29 XzD0o/Lo0.net
Kotaroとじょに村は仲直りしたのか?
結局Kotaroがダサすぎたけど。
煮干ツイート含め普通にツイートしてるけど恥ずかしくないのかな?
だとしたら強メンタル尊敬するわ笑
じょに村も自分はラーメン屋に好かれてるサインまで置いてくれるアイドルよ♪とか思ってるのかな?
何方も幸せそうでうらやましいわ。
まぁくだらない奴らの話題はこれで終わりのほうが良いですね。
因みにココノススキノのラーメンホールみたいなの苦になる所行ったけど…
らーめん共和国みたいにはもたないだろうなと思った

116:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 22:55:08.58 XzD0o/Lo0.net
Kotaroとじょに村は仲直りしたのか?
結局Kotaroがダサすぎたけど。
煮干ツイート含め普通にツイートしてるけど恥ずかしくないのかな?
だとしたら強メンタル尊敬するわ笑
じょに村も自分はラーメン屋に好かれてるサインまで置いてくれるアイドルよ♪とか思ってるのかな?
何方も幸せそうでうらやましいわ。
まぁくだらない奴らの話題はこれで終わりのほうが良いですね。
因みにココノススキノのラーメンホールみたいなの苦になる所行ったけど…
らーめん共和国みたいにはもたないだろうなと思った

117:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 22:57:36.35 XzD0o/Lo0.net
連投になってたみたい+誤字すみませんでした。

118:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 23:01:50.52 JlDvFXbM0.net
>>107
40年近い昔だけどカウンター後ろの丸椅子の上に置いたコートの置き方で怒鳴られた事あるわ
まあエピソード性高いから有りだと思ってる

119:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 23:04:40.60 JlDvFXbM0.net
佳は毎日がラーメンでドレスコードとか書いた投稿があってスゲー納得した

120:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2374-Z+ru [61.192.25.34])
24/09/21 23:37:28.43 wQaLxngW0.net
味の三平も美味いよね👍

121:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2374-Z+ru [61.192.25.34])
24/09/21 23:38:54.24 wQaLxngW0.net
味噌ラーメンの山岡家もいいよね👍

122:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2374-Z+ru [61.192.25.34])
24/09/21 23:44:10.68 wQaLxngW0.net
でも一番はさんぱちの醤油ラーメン、麺の色が変わるくらい煮しまった麺が最高だよね👍

123:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 03:36:29.23 zc9sZzLX0.net
はちまき屋の醤油も美味い

124:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-uTIo [126.120.112.24])
24/09/22 03:46:39.23 BMYLKt0u0.net
>>123
わかってるね、あそこは味噌推しだけど
通は醤油だよ

125:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 10:13:42.37 NjDrIAaW0.net
>>124
麺が黒くなる醤油、美味いね。塩も美味い。

126:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 11:07:47.96 I5Kv2vQo0.net
>>103
彼女の太腿は余計だハゲ

127:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 18:31:50.55 Eq3pGvJc0.net
>>109
みのりかな?

128:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 23:21:36.42 owl6IFyC0.net
茅原実里

129:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 23:44:50.56 uAAT3nIB0.net
△さん、最近ツイートしてないけどヒヨコさんと喧嘩した影響でメンタルやられたか?

130:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/23 00:04:06.70 Kuy7B66O0.net
おめーらのせいだよ言わせんな恥ずかしい
誹謗中傷は開示請求するからな

131:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/23 09:54:42.54 ydUvzdKb0.net
ここでよく分からん個人の話やたらしてるの本人とあと一人くらいしかいないだろ
別でスレ建ててどうぞ

132:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f5f-i443 [14.9.146.2])
24/09/23 10:52:09.93 7O4fvQ9Q0.net
今日コラボイベントやってるけど、食べる予定の人います?

133:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/23 13:36:04.14 6lD1UPEB0.net
朝にさかいの前通ったら行列になってたわ。
開店の何時間も前から客に並ばせるより整理券とか抽選にした方がいいんじゃないかな。
手間にはなるけどあれだけの客の時間を奪うよりはマシだと思う。勝手に並んでるのは客の方なんだけどね。

134:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/23 14:05:22.24 URYltwWf0.net
>>123
見たけど高過ぎ貴族かよ

135:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a2b2-aB4K [2400:4053:9700:a00:* [上級国民]])
24/09/23 19:51:12.88 rMB1EW7x0.net
>>64をみてあやめ行ってきた
美味しかったけどつけ麺の個人的な一位は蓮海は変わらずだった

136:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/24 08:21:21.07 LBsEiDaud.net
さかいに整理券配れなんて言うならもっと他の店あるだろ

137:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/24 16:41:19.86 sAdKOma30.net
あやめの店主って昔あらとんにいなかった?

138:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/24 17:11:29.49 Sd3PRrGW0.net
>>127
あたり

139:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 11:11:27.94 rgE1ORFU0.net
>>138
えんやか王将とで迷った

140:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 16:40:34.39 XEmxBPE40.net
北海道にも王将増えたんだねwww

141:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 18:45:01.93 DUEOMQ2Y0.net
>>137
あらとんからだと
あらとん本店~あらとんラーメン共和国~蓮海平岸~蓮海真栄~独立してあやめ

142:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 20:45:46.89 HWO+qrUb0.net
王将は一気に増えて一気に減ったな
餃子自体はみよしののほうが肉多いしリーズナブルだから、中華料理店としてしか利用しないな

143:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 21:11:57.26 VFyIZm6G0.net
>>142
大阪王将とごっちゃになってないか

144:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f644-jXms [2400:4053:9241:f600:*])
24/09/25 21:15:51.82 HWO+qrUb0.net
>>143
そもそも京都も大阪も指定されてないし
ごっちゃにしてわるい?
というかどっちも伸び悩んで今だし

145:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c62a-kcSD [153.172.5.81])
24/09/25 21:20:17.14 51nyRPKR0.net
山岡家がどっちの王将か忘れたけどFC権持ってたな

146:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 22:29:09.37 VFyIZm6G0.net
>>144
そんな顔真っ赤にされるとこっちが困る

147:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 22:39:26.03 hFqmjRFlM.net
>>141
なんで知ってるの?キモッ

148:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/25 23:38:51.88 Qu8c8pGk0.net
>>141
共和国以外全部食べたことあるけど確かにその系譜歩んでる感じするね

149:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 08:37:05.24 e4Nb5oWld.net
王将といい天一といい関西で人気なのは札幌では微妙になりがちだな

150:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 08:49:04.65 CW1/cZAQ0.net
>>146
何で顔真っ赤?
王将関係者さんかな?

151:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 09:35:32.82 nlyNkP7A0.net
>>108
お前みたいなやつは家でカップ麺でも食ってろよ
らーめんはお前の収入で食うもんじゃねえよ
外でてくんな老害

152:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 09:37:21.35 M/pfUp8H0.net
みんな沸点壊れてて草
朝から元気だな

153:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 09:58:27.07 GdXbHCmN0.net
顔真っ赤って煽れば勝ちだと思ってる人多いからな

154:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 11:33:42.42 Y7R+fhr+H.net
昼休みに彩未久しぶりに食べようと思って店行ったら、30人くらい並んでたので諦めた。
平日でも並びすごいね。

155:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 12:00:13.15 VKmKkgTP0.net
赤星並んでて諦めた。
並んで食う店じゃないのに場所と安さで観光客だらけだ。

156:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 19:44:09.14 HcNDfa+40.net
>>155
意味不明
じゃあ信玄とか一幻並べば?
喜来登も並んでないか?
まさか…安いから並んでると思ってるチエ◯クレでは

157:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/26 20:07:55.04 MNVqFG2T0.net
信玄とか一幻とか並ば無くても食指が沸かないオレは櫻井に行ってましたよが通ります

158:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/27 07:34:43.65 69Z1D0as0.net
>>108
お前みたいなやつは家でカップ麺でも食ってろよ
らーめんはお前の収入で食うもんじゃねえよ
外でてくんな老害

159:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e0f-7Y6n [2400:2200:84d:eff4:*])
24/09/27 08:23:36.46 CHdhykzc0.net
>>151
>>158
時間空けて2回も同じキレ散らかし方するとは余程何か癇に障ったのか

160:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/27 13:04:38.93 jwIuvPUm0.net
店員と話したい、常連として認知されたいみたいな人も居るんだろうね
自分には分からん感情だけど

161:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 00:44:03.14 YZMrwiMu0.net
>>155
仮に一幻、信玄、赤星が同じ列並んでるとしたら価格等関係なく赤星に並ぶ。
普通に美味しいから。
一幻や信玄は並び0だとしても行こうとは思わない。
それなら高くても最近出来た煮干乱舞や
他では凡の風、五右衛門、てつや、向日葵、井さい辺りに行く。

162:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 00:53:52.28 MBN8JYq/0.net
>>129
この人自分の都合悪くなると逃げる
証拠たくさんあるぜw
実は訴えられたらやばいの本人
鍵垢でいろんな人悪口言ってたの周りから認識されてるし

163:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 06:41:43.14 23usUG7Q0.net
お、鍵垢晒すなら手伝うぜ

164:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 08:04:04.32 0xL/VgXf0.net
なんか滑稽だな

165:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 14:45:22.75 N4XIup8N0.net
>>161
同意
八芒星も美味いよ

166:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 15:51:59.57 tVMmp6Ci0.net
>>159
なんか連投されてんな
一回しかキレてないぜ

167:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 17:55:06.23 oGopMZMv0.net
山嵐ってのは有名店?
清田のコストコ近くにあるやつ
俺個人は今までとんこつといえば細麺しか食べたことなかったけどあそこは中太麺くらいか
ごめん嘘だわ山岡家あったわ・・・
ぱっとみ背油ちゃっちゃだけど意外とあっさりだった
いいね

168:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/28 18:47:39.82 T+2rOx+sd.net
>>166
おまえがボケてるんだろ
ボケ老人は家に引きこもってカップラーメンでも啜ってろよ

169:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f4e-kvP7 [2001:268:9973:2d8e:*])
24/09/28 22:28:41.37 ZRwqW1zG0.net
すすきのの篝つけ麺復活してた

170:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf72-5Hi1 [2001:268:d2c9:e01c:* [上級国民]])
24/09/30 00:07:50.13 fUGAqMyD0.net
>>141
135だけど蓮海思い出して当たり前だなw
スープ割りできのこ入ってきたり

171:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/30 07:57:58.13 vOfHiey90.net
鶏味万彩、10/6はラーメン注文でラーメン1杯無料券贈呈
URLリンク(pbs.twimg.com)

172:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/30 12:49:22.53 5F6nmC4q0.net
葉隠ここの情報通りに味は普通だった 普通に食べれるけど 札幌ラーメン感はなかったな

173:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/30 12:56:56.35 NwzLZ7G/0.net
ラーメンに求める者、色々だな…
札幌ラーメン感か

174:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3fb4-FyQF [61.46.140.81])
24/09/30 20:28:53.78 RUS6630S0.net
>>171
天一ぽいね

175:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/30 22:30:52.38 ALRDDJ9q0.net
お、鍵垢晒すなら手伝うぜ

176:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/30 23:26:26.39 VfrkFZte0.net
>>171
天一の一杯無料は嫌儲でスレ立ってたけど北海道は無縁だと思ってた
流石元常務の店、連動してるんだな

177:ラーメン大好き@名無しさん (JP 0Hff-F/l5 [133.106.191.200])
24/10/01 07:41:29.54 wKepxDBfH.net
>>176
あそこ元お偉いさんのお店だったんだ

178:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/01 12:45:04.79 7GfPc9i40.net
>>173
札幌ラーメンって謳ってたからさ

179:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/01 17:49:43.13 aLHQI/qpM.net
3鉢が美味いしタイパも良し!

180:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/01 18:12:12.94 HPHoGKwX0.net
>>168
おめでとう御座います!

181:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/01 18:50:12.76 QuqIT20t0.net
>>177
天一札幌店閉店時に引き継いだみたいね
退職金代わりって聞いたけどそうではないらしい

182:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/02 11:17:26.15 RPKNS8O90.net
サンパチ食いてー、縮れ麺にあの濃い醤油がたまらなすぎる

183:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/02 20:02:45.02 lc+t5VpU0.net
サンパチまずいだろ

184:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/02 20:49:38.88 f69co9TG0.net
不味いというか無難でつまらない味

185:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/02 21:01:08.91 ChYuGAjE0.net
ラーメン食べたいなぁって時に候補には絶対上がらんなさんぱち

186:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/02 21:35:17.93 VUgg5DX70.net
ただの荒らし目的でさんぱち美味いって書いてるだけだから無視した方がいい

187:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3fb4-FyQF [61.46.140.81])
24/10/03 11:37:04.16 fZ3ztKuX0.net
>>186
荒らし?失礼だな、北30条?の店が今のスタンド跡に移転する前からのファンなんだけど

188:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3fb4-FyQF [61.46.140.81])
24/10/03 11:37:51.48 fZ3ztKuX0.net
南側のビルの一階にあったの知ってるか?

189:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/03 12:00:25.29 zppRRW+y0.net
そこまでおいしいって思わなくてもマクドナルドのハンバーガーとかたまに食べたくなるし
さんぱちもそういう感じじゃない?山岡家とかも

190:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/03 13:23:36.16 fZ3ztKuX0.net
>>186
せいぜい並んでラーメン食っとけ

191:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/03 14:02:22.35 olF/zlmo0.net
桃太郎の北24条店って10/14で閉店するんだね 

192:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/03 14:53:42.45 iRWCDYxE0.net
誰も興味無いのに沢山投稿しちゃって
やっぱ荒らしなんだね

193:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/03 21:05:21.76 BmuxsjSP0.net
3回の投稿なんてかわいいもんだろ
そのくらい許してやれよ

194:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/04 12:43:02.53 Y0yxFPPJ0.net
>>191
業務用スープぽい印象

195:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/04 13:29:32.47 OcG+Xr0pM.net
さんぱち、くいたい

196:テンテン
24/10/04 14:48:17.34 Ka7SejBe0.net
東区の侘助、店主骨折の為しばらく臨休なんだそうです

197:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/04 22:51:49.82 eE6cu7U50.net
煮干乱舞昼営業一時休止か〜予想より早かった
こりゃ丿貫と同じ道辿りそう

198:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/05 04:49:24.29 9dAe769G0.net
ラーメンレビューに店主やバイトまでわざわざ名前出す奴常連感出したいのかムカつく
店名が名前とか多くに認知されてる場合は除いて

199:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 04:10:59.99 2FuLoKow0.net
ラーメン屋に来て麺少なめとか麺半分とか色々注文する少食アピール女、ラーメン1杯食えないならラーメン屋に来るなよ

200:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 05:02:41.37 4oFguJht0.net
>>199
そんなの人それぞれだし残すよりずっといい
お前みたいなデブのバカこそ迷惑だからラーメン屋へ行くな

201:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 08:44:48.53 0hdR/8EQ0.net
自分本位にしか物考えられない典型的な嫌われ者の思考
無自覚なのがキツい

202:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 09:00:11.26 EO0od+9n0.net
>>199
うわあ…かわいそう…

203:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fef-wKap [2400:4053:9002:e800:*])
24/10/06 09:39:10.04 u5P2xROM0.net
和え玉も食べたいから半麺にする
店が許容してることを何で無関係の人間がジャッジするんだ

204:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 11:04:20.58 f6ttDgju0.net
>>197
よく昼やろうと思ったな…
煮干しラーメンはめちゃ好きだけど、高すぎて食べに行く気がしない。
夜に通りがかったけど、人入ってなかったからつぶれる気がしてきた

205:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 15:42:13.97 TveeHYaQ0.net
>>171
鶏味万彩、ラーメン無料券貰えるので今日は実質半額

206:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 15:47:16.95 TveeHYaQ0.net
今は並びもなく待ち無しで入れる

207:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 16:04:21.08 iQRwydHM0.net
>>199
お前は外に出るなハゲ

208:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 17:49:26.97 fC+bGHyy0.net
天一食ったことないんだけど鶏味万彩って天一に近いの?

209:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 18:10:10.80 LsVv4G700.net
>>198
ラーメン屋に限らずね、わざわざオーナーの下の名前出してきたり。

210:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 20:34:14.93 iqZ1FwWDd.net
大介休みなんだね
入口にレプリコンワクチン反対のビラ貼ってあった
相変わらずだな

211:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 21:21:14.98 IuRqMNFN0.net
大介どんどん思想強まってるな…

212:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 21:30:59.14 AHwlMY9E0.net
自分の反ワク思想は、黙っていればいいのにね
自分の体質が合わなかっただけで、どれだけの人が助かっているかという

213:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/06 23:19:26.72 WIEuGOi00.net
>>212
そういうお前も自分の思想を語ってる時点で大介と同じなんやで

214:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 00:53:09.32 ZIL2rvl50.net
>>197
札幌って観光客で成り立ってるようなもんだし関東で食えるのにわざわざ札幌来てまで行くかってなるんだろうね

215:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 07:52:06.33 5czk9nhh0.net
>>213
自分のSNSや外では出すわけないじゃん

216:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 11:48:37.92 0rhFE3fZ0.net
どこでもそうだが、SNSでは店の情報は本アカ(店アカ)、個人的なものはサブアカ(個人アカ)で発信してほしいもんだ
というかたいがいの飲食店はそうしてるね

217:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 18:47:28.19 NnAG2cQ60.net
月寒のエイジって知らん間に中華そばがメインになったのか

218:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 19:41:57.00 HbnDyiT20.net
>>208
天一のほうが少し化調多め?油こい

219:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 19:57:08.48 X1Shl0Ae0.net
天一は知らんで良いよ
何であのラーメンが受けてるのか理解不能と思ってる人も多いですから
私もその一人です

220:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 23:16:35.62 onj7lTDI0.net
>>215
匿名掲示板でこそこそ語ることで免責されるとでも思ってるのですか?

221:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/07 23:17:23.95 onj7lTDI0.net
>>216
サブアカで大暴れしてる店主を教えてほしいww

222:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 00:55:20.73 A1TikNp20.net
>>219
俺は好きだけどね

223:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13d3-6pl/ [2001:268:9962:77be:*])
24/10/08 01:17:17.89 lWZqjzPH0.net
>>101
あそこは昔からってか売れてから店主が天狗すぎて奥様居なかったら店主の接客は最悪だった。
常連だった自分でも、売れてない頃は常に低姿勢だったけど並びだしてからは接客酷くて奥様がなだめてる感じだった。
それでも奥様や奥様の弟に怒鳴ってたけど。
大盛にした客が麺だけ増えてスープは増えないの?
みたいに聞いてたら
「増えるわけありません」

224:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13d3-6pl/ [2001:268:9962:77be:*])
24/10/08 01:21:00.51 lWZqjzPH0.net
>>135
蓮海の創業者があやめの現店主です

225:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 10:20:16.55 go7pjwP30.net
>>221
大暴れって何のことだ?
旅行行っただの子供の卒業式だのそういう日記的なことを個人アカでやって、店の情報は店のアカでやってるってだけだぞ
そんなに変な店主居てたまるかw

226:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 10:23:30.47 ZJSnuD+r0.net
>>223
へぇ、接客よろしく無いんだねアソコ
自分には接客以前にポタージュの様な白湯が合わなかった
並んでたしついでに賄い丼みたいの付けたけど、帰りに気持ち悪くなって一度だけしか行って無い遠い記憶が

227:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/08 21:14:03.00 MQG2hPI/0.net
>>219
鶏味万彩はどう?

228:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 00:32:51.84 DuASeAl90.net
煮干乱舞昼の部は単に昼の部の社員に問題があったっぽい。
自分はかなり気に入ったけど、確かにあの立地あの価格あの味はどこまでもつのか心配。
限定でやってる二郎系旨かったわ。

229:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 02:57:37.30 gDQdqlR+0.net
>>228
夜も全然客いなかったからまめに通わないとすぐ潰れるぞ。
見た目は東京で流行ってた煮干しラーメンみたいで美味そうではあるんだけどな。
900~1000円なら行ってた。あの値段だと駐車場代払ってまで行く気しないのよね。

230:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/09 11:43:58.87 1uXfQCfg0.net
雨やさの店主も少し無愛想だったな

231:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 02:44:46.33 4YB771I+0.net
>>229
あそこらへんで並ぶ信玄とか一幻とか意味不明だし札幌の人間って舌終わってると思う。
だるまとかもそうだけど、観光客だけならまだしも地元の人間もありがたがってるでしょ?
例えば化調の味まみれのとめ◯に並ぶとか。
確かに煮干乱舞は高いけど俺も美味いとは思う。
ココノススキノのラーメンホールももはや全然入ってないね〜
SNSのつながりでラーメンブロガーやラーメン仲間が好きな店にばかり行く人間が特に札幌にはあまりにも多すぎると感じる。
それだけらの道Pのしんや様って偉大なんだね!
もう崇拝しようかな。
Kタロー様とか△の方とかも崇拝してますしね!

232:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 09:12:57.19 Az0f+vSzd.net
化調とか基本的にどの店も入ってんだろ
気にするだけ無駄だ
でも信玄、一幻、だるまをありがったがってるやつが舌終わってるのは同意

233:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 09:25:51.86 AnHzl8n80.net
>>232
この前やっと石狩の信玄まで行ってきた
遠かったわー
信州味噌まったりしていて美味しかったよ

234:ラーメン大好き@名無しさん (マグーロW 0fd2-xaSH [240b:c010:413:7724:*])
24/10/10 11:36:22.53 iB1UivZg01010.net
味なんてそれぞれ感じ方が違うのにどこどこの店行ってるから偉いとか思ってそうできもい
ぐちゃぐちゃ言ってるこいつ自身が一番札幌の恥

235:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 14:24:13.24 qVmX4J9t01010.net
信玄本店30年程前に行ったなぁ
当時の味噌はあくまで普通な印象で、花川に有った地獄ラーメンばかり食べてた(店名は失念)

236:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 14:40:34.36 /6morWnx01010.net
>>232
同意

237:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/10 15:02:16.38 qVmX4J9t01010.net
いつ行っても千歳空港内では一幻が一番並んでるよね
で、気になるのでスーパーで売ってる菊水の一幻買ってみたけど
全く合わなかったのでお店まで行く事は無いかな

238:ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 0H16-lt6P [133.106.148.54])
24/10/10 18:45:26.67 4EbIEiUEH1010.net
>>231
ラーメンブロガー含め、札幌のラオタは限定しかほとんど食べないから、限定を定期的に提供しているお店によく行ってるイメージ。

239:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 04:45:33.21 IDzZs0db0.net
>>234
ん?
感じ方って何なのだろう?
味覚は体調によっても日に日に違いますからね。
好みって言いたいのですか?
そもそも貴方が言う感じ方云々の問題じゃないのでは?
しかし、限定を食べたいミーハーが多いと仰ってる
方のコメントはその通りかと存じます。
わざわざ並んで限定いただいて、お店も儲けることが出来るし、PINYAさんは素晴らしいイケおじだと思いますよ!
自分は並んだ事はありませんが。

240:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 07:55:48.26 vPC+ctH30.net
>>239
きも

241:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7bb8-jyON [240b:13:91e0:8100:*])
24/10/11 09:03:56.22 fEXi7GnL0.net
ラーメン屋がSNSで限定やります!にコメントでその日は行けませんてコメントするやつ何アピールなの??

242:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 09:43:40.61 rCsRq9YO0.net
>>241
俺のために別日にもやれアピール

243:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 14:19:52.85 r8MFgFtc0.net
初めて家系ラーメン食べたけど美味しいね
ちなみに銀家
他の家系でオススメありますか?

244:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 14:41:34.40 URqM2z1a0.net
うーん山岡家かな

245:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 14:44:07.12 B5USZi5Dd.net
魂心家!武田家!

246:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/11 14:50:42.03 FK81+AEV0.net
>>243
宮の森店かな?

247:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 01:12:38.22 XG2wsQ8h0.net
銀家て資本系やらセントラルキッチンやらの家系モドキでしょ?家系で修行経験ないバイトが作っててスープは工場から持ってきたやつを温めるだけで提供していてぬるい事が多く麺は粉っぽく白米はボソボソで不味い、資本系の共通イメージ
山岡家は直系じゃないけどちゃんと各店舗でスープ作ってるからね

248:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 02:15:50.56 o6i15rlp0.net
ここで少し話題の煮干乱舞行ってみた。
酔っ払ってたからアテにならないかもしれないけど、煮干乱舞で淡麗?
の醤油と和え玉食ってきたけど、高いんだけど確かに旨かった。
失礼だがラーメンより和え玉とバラ肉のチャーシューアホ旨かった笑
俺みたいな貧乏人は毎回は食えないけど、それでもリピートはしたいレベルだった。
でも、確かに場所わかりにくいし、あの味と価格は客選ぶわな。
適当に仕事してあの価格って感じではないし、(自分はあの価格で全然正当だと思う)あれは経営者が無能すぎでは?と思う。
埼玉から札幌に来てわざわざ首切り事件とか色々あったあの場所に出すのかね?
機会があればまた行ってみるけど、わざわざあの時間帯であの場所でラーメンなんて食わないからなぁ…

249:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 02:38:36.03 LQlJpO/a0.net
>>247
お前バカだな

250:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 08:09:30.42 HaSRVGow0.net
>>247
銀家はセントラルキッチンじゃないぞ、店炊きだ
だからこぞ宮の森と東苗穂であそこまで決定的に味が違う
(東苗穂はセントラルと勘違いしがちなだめな資本系そのものの味ではあるが)
山岡家は店炊きで3日間スープ煮込みつづけて作るが公式が「家系じゃない」と公言してる
逆にむしろ山岡家と同じつくり方して「家系」を名乗ってる店は家系と言っていいのかという疑問がある

251:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 08:19:12.19 aHHI/aDT0.net
山岡家スレでも「山岡家は家系のくせにライスが無料じゃない」とか言い続けてるガイジだから触るな

252:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 09:07:14.05 NQlqXJKap.net
>>250
お前もバカだな

253:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 09:22:00.08 jwarhz850.net
俺も煮干乱舞いった スープの濃度が高くて満足 価格は少し高い えぐみを抑えたと書いてあったが自分的にはもう少し煮干しの香りがあってもいいかなと あと店内の芳香剤?の匂いでラーメンの味わかりにくかった 俺が行った時だけかもしれんが

254:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 13:33:36.22 EvY1AERu0.net
煮干乱舞と丿貫比べたらどんな感じ?

255:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 15:34:30.31 roF6ekdEH.net
家系じゃなくて
普通のとんこつ醤油ラーメンとして見ると三元は結構美味いわ

256:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb01-G1XZ [126.120.112.24])
24/10/12 16:42:36.65 oBPHDJIW0.net
銀家は東区しか行ったこと無いけど
同じチェーン店でそんなに違うの?
ちなみに東区は特別おいしくないとは思わなかったけど

257:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 17:39:43.76 jwarhz850.net
丿貫のほうが清湯よりで煮干しの香りが荒々しくくる

258:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 18:36:41.16 jAbx/A9D0.net
>>256
中央区行ったが東区には行かなくなった(個人的な意見です)

259:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 18:39:24.75 FDQoE/BK0.net
銀家の宮の森2年半前に行って二度と無いと思ったけど、ちょっと美味しくなったの?

260:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 18:48:58.05 e3pRELLi0.net
魂心家辺りと早々変わらないんじゃ無いの?(想像)

261:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 20:04:44.49 4PBsuM390.net
何年も前に宮の森の銀家食って「家系ではないな…」って印象だったけど変わったの?

262:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 20:06:25.50 9st7NYw30.net
二郎系は本家やブタキング、孝一郎、山二郎とか一定の評価得てる店は複数あるのに、北海道として見ても家系は不毛の地

263:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 22:01:36.83 c1c2Y/sp0.net
>>262
まともな家系出来ても、「これ食うなら山岡家でいいや」って言う層が一定数居るから根付かない
それくらい山岡家が浸透してるって事なんじゃない?
家系≠山岡家ではあるけど

264:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 23:07:33.03 u/wMldqM0.net
山岡家が道民の舌を塗り替えて覇権取った底力は家系の進出を許さないものだと言ったところか

265:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/12 23:49:50.18 rAZKpcZPM.net
さんぱちタイミーで経理、財務経験者募集してたけど大丈夫なん?

266:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/13 02:19:29.04 V+hA43560.net
北海道で山岡家が強く家系がのびない理由は主に大きく2つあると個人的に思ってる
吉村家タイプ(豚のほか鳥も使う、味がある程度出たらガラを取り替える)ならともかく、
豚だけを使って取り替えなく煮込むタイプ(壱六家タイプ)だと、ほぼほぼ山岡家と基本の作りが同じ
スープの味(出汁)が濃いのが好きならより濃い山岡家に行く
本州だと山岡家は郊外の街道沿いにあって車で来る職業運転手がメインターゲット
北海道は車社会だから一般の人も山岡家に行きやすい、24時間営業も強い
先に山岡家があり一般に広まってしまったから、後続の家系は目立たない、薄い山岡家ってイメージで終わる

267:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/13 02:48:02.14 uvCGJtxL0.net
そもそも一生懸命本気でやってる家系ラーメン札幌にはないだろ
家系が伸びないも何も店がないし、
あの手間のかけ方じゃ、誰もやらんのでは

268:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/13 02:50:51.30 uvCGJtxL0.net
どちらかというと山岡家が強くてなぜラーメンショップがないのか、、、っていうほうがしっくりくる
ラーショ美味いのに、、、

269:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/13 04:47:23.05 vHVJAUDq0.net
山岡家と家系は店名のみならず製法、ビジュアルから好みのリクエストの仕方まで酷似してる
誰が何と言おうがライトな一般客にはわざわざ分けて考える必要性もない

270:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/13 07:04:02.17 flJGs8xk0.net
王道家の社長は山岡家はラーショやってた人が吉村家から人引き抜いてはじめたって噂で聞いたって言ってるな

271:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/13 07:28:51.25 pOOcQ9mY0.net
ラーショうまいよな。北海道にできて欲しい。
厳密にはラーショじゃないけど船橋のかいざんにはよく通ってた。

272:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/14 21:20:08.04 uoRXgGI50.net
この前放送してたHBCのラーメン特集ですげー可愛いギャル映ってた。

273:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/14 22:40:54.25 yq1YvEDb0.net
この3連休で北区ぶらぶらしてたんだけどさかいって行列店だったっけ
外待ちしてるイメージなかった

274:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/14 23:39:51.63 VUtxzRnvd.net
>>272
これ?
URLリンク(youtu.be)

275:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/15 21:31:28.50 JTjDahF00.net
>>274
こんな店の広報みたいなブロガー使ってる番組に価値なんかねーな

276:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/15 22:41:50.04 Zsz4ha5j0.net
>>274
まあ鋳さん、一昨年あたりは高いと感じていたけど今は相対的に安く感じるよね

277:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/16 15:07:34.71 p85itY+rH.net
>>274
それ
赤い萌え袖ニットの人や

278:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/16 15:08:11.62 pRnCFoLN0.net
そんで昨日は麺と神の子特集しとったな

279:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/18 07:26:18.61 fvO1r7iP0.net
>>45
田所商店は
信州味噌がおすすめ
ピーク時に純連で並ぶの時間の無駄

280:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/18 08:36:23.87 lUVv9ZBP0.net
まさかの俺宛への亀レスありがとうございますw
とりあえずUber eatsの出前で北海道のをチョイスしたけど確かに美味かった
(過去に限定ものをメインに何度か食べてたが)
俺からひとつ紹介するのはデリバリー専門店の
煮干しラーメンそよ風
なんと1杯の値段で2杯食べれるんだ(多分期間限定)
味はこれ食べると他店との差がある意味歴然

281:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/18 08:38:25.52 lUVv9ZBP0.net
書き忘れたましたが信州のミソも今度試して見たいと思います

282:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-t2nJ [49.98.218.244])
24/10/18 19:35:02.64 JbJiKrH8d.net
ウーバーよく頼むから変な店避けるため結構情報収集してるけど
煮干しラーメンそよ風ってゴーストレストランで有名な店舗だからゴミだと思うぞ

283:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/19 00:00:41.90 PaqNSZVu0.net
月寒の綾瀬はるかのことか

284:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/20 15:40:57.88 b4NZRe860.net
ココノの風来堂のつけ麺本店よりうまかった

285:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/21 00:14:45.02 mCx2841U0.net
ココノの風来堂、本店よりつけ麺うまかった

286:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/21 21:25:39.78 4mrR5/3n0.net
煮干しラーメンそよ風ウーバーの評価2.3でくそわろた
ライトビル8回ってあのきったねぇゴーストレストランかw

287:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/21 21:26:42.29 4mrR5/3n0.net
>>280
そりゃ他店との差は歴然やろなぁ、業務用スープに冷凍麺w

288:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/21 23:59:28.70 WCgHAe1x0.net
>>86
△がよく鍵垢でやってたなww
嫁?は散々色々な店の批評してたのにな。
そんな奴たくさんいる

289:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 01:48:34.25 T76ylFW80.net
麺GO家ってセントラルキッチンなの?
ここで評価してる人いたから店炊きだと思ってた
つばき家も行ったけど外観通りのセントラルだったねw
魂心家とか武田家とか、工場系はほぼ同じ味だね、スープ飲み過ぎると気持ち悪くなる
札幌で店炊きの家系はEAKと銀家宮の森店くらい?
まあ、札幌で生まれ育った人は店炊きも工場系も変わらんって思うだろうけど
店炊きでしか出せない味があって、それを知ってるとセントラルは冷凍ラーメン食ってる気分
スープとアブラの新鮮さといいますか、、ブレもある野性味あふれる荒々しさといいますか、、

290:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 01:55:24.43 wagAGH/yM.net
店で炊くと店員のツバ、くしゃみ、髪の毛、虫の死骸などでいい出汁取れるしな
衛生的に管理された工場だと物足りないだろう

291:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 01:55:26.74 AfDMwBPa0.net
店で炊くと店員のツバ、くしゃみ、髪の毛、虫の死骸などでいい出汁取れるしな
衛生的に管理された工場だと物足りないだろう

292:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 06:15:18.17 uCk0RBXL0.net
>>288
お前相当馬鹿だな

293:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 08:46:17.62 c0kqAgFm0.net
それ大事ですw

294:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 09:48:02.37 HnLqlSetd.net
札幌はご当地ラーメンが強すぎなのと家系にとっては山岡家がネックかなと思う
味は違えど濃い豚骨なら山岡家でいいやってのも多いだろうし
吉村家直系みたいな話題性ないと難しそう

295:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 11:00:24.01 m/abGKRz0.net
>>289
麺GO家はセントラルだと思うけど、白石店はそれにしても薄いね
セントラルにしても西区本店と、昔あった新琴似店はまあまあいける方だったと思う
店炊き系、いいなと思っても短命なパターンが多い
店炊きでも、ただの濃さだけじゃない旨さを感じさせる店は貴重だった
仕込みに時間と手間と金がかかるから、諸問題出てくるんだろう
家族の介護の時間取るために閉店した店もあったな

296:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 15:14:57.22 Ydt4s+k/0.net
六角家でさえ秒で無くなったからな
家系ラーメンの認知が上がった現状なら直系は並びそうだけど山岡家が強すぎ
ラーショも無理だろうし、魁力屋には期待してるんだが

297:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/22 16:03:55.69 it5I6Ual0.net
山岡家も魁力屋も家系ではないってw

298:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3a6-jyNE [240a:61:5243:1ce0:*])
24/10/22 16:32:19.02 1DDZluqW0.net
>>297
みんな知ってる

299:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 02:07:58.02 cPf5YqKy0.net
吉村家で修行していない店は全部偽家系

300:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 02:48:08.47 t1VdlRmO0.net
二郎インスパイアとは言うが、吉村家インスパイアとは言わないよね

301:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 03:10:28.03 nj9YR0U80.net
ホンダのインスパイアだよ山岡君

302:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 03:28:41.16 5IrTUasgM.net
ビガーパンツが何だって?

303:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 04:24:23.37 nj9YR0U80.net
そのパンツかっこインテグラだね

304:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bdff-3Y+n [2001:268:9486:429a:*])
24/10/23 07:59:22.53 S4OiS4yZ0.net
>>296
あそこなくなったのは接客のせいだと思う
味は山岡家の臭みがない感じでかなり旨かったよ

305:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 17:08:02.16 kCkt7FuY0.net
これがいわゆる札幌のみそラーメンというお店があったら教えて下さい
札幌駅に近いとありがたいのですが

306:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 18:09:08.00 GWR0loOZ0.net
秀峰

307:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 20:40:50.31 5ZHCeQD2d.net
味の時計台でええんちゃう

308:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 20:42:57.86 XUPV/xa70.net
>>307
さすがに恥ずかしいわ

309:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 21:05:30.31 0hCysA8U0.net
三代目 月見軒

310:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 21:20:48.37 hHz6kFIG0.net
すみれ系行ったら?

311:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 21:32:57.73 jr/aeglzM.net
寳龍
北海ラーメン

312:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 21:56:22.84 cHzXx8fq0.net
一粒庵

313:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 22:10:24.61 Eb46/bnvd.net
札駅地下のよし乃でいいんじゃない?

314:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/23 22:21:11.00 9APMUGUlM.net
よし乃は旭川ラーメン 条件と合ってない

315:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 07:57:16.11 X81E1fLV0.net
札駅近くなら辛いラーメンって店の辛さゼロが美味しいし札幌味噌ラーメンって感じだけど札幌来て札幌味噌ラーメン食べたって感じにしたいならすみれ系の店が無難だと思う

316:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 11:10:52.75 1U9I9LMI0.net
生姜乗っていてラードの膜が1cmはあって湯気が出てない火傷するすみれ系の味噌ラーメン以前の札幌味噌ラーメンの典型みたいのはどの店になるの?横丁のもぐらとか二条市場のだるま軒とか?

317:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 11:15:30.68 1U9I9LMI0.net
大公も古いすよね

318:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 11:24:22.30 V87V6Uk/0.net
み…味噌ラーメン山岡家…

319:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 11:35:29.56 BWmEhbRH0.net
三平じゃね?

320:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 12:47:22.62 X81E1fLV0.net
どさん子かなあ
全国的にも流行ったし

321:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 12:49:23.05 6zOXy5wM0.net
味噌ラーメン山岡家油膜薄くなってきたよ
まあ純連はラード膜厚い…w

322:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 13:08:51.80 zuL1nLPe0.net
純すみはお腹が…
ひどい便秘のときは効くかも

323:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 14:00:19.85 mIIKxb4+0.net
辛いラーメン14の普通の味噌が1番美味くて良いと思う

324:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 15:32:28.63 8VADxYch0.net
辛いラーメン14は辛くなしくても美味しい

325:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 16:00:04.62 mIIKxb4+0.net
>>324
そうだよね

326:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 16:09:04.38 3l9DBQRu0.net
辛いラーメン、普通に美味しいけど店名でなんか損してる感ある

327:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 21:24:42.06 ItscElt/0.net
辛いラーメン14ずっと興味あるけど、名前的に怖かったけど(お腹壊す)、普通にもできるんだ!

328:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 21:54:57.29 N9JZhYQkM.net
札幌味噌ラーメンは少し奇をてらうならきらいと、濃厚が好きならゆげやかなぁ

329:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 21:55:43.30 N9JZhYQkM.net
あっさりがいいなら石狩信玄の少し離れにある麺屋まるたけ

330:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 22:09:53.41 OLVZJJ8f0.net
王鶏閉店なんかな

331:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 22:25:30.69 gh0fFWL20.net
ぶっちゃけさんぱちだろうが味の時計台だろうが充分美味しいぞ
俺は今まで不味いと思ったラーメンは無い

332:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 23:06:50.45 ha3a8MkT0.net
きらいとって狸5ウインズに入ってた糸末の味を引き継いだ店ですよね?最初はネギ大量盛りじゃなかったはず、いつの間にかあんなネギてんこ盛りになっていた

333:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/24 23:56:07.21 9d6zOTzJ0.net
田所商店の北海道辛味噌美味いなー最高
で味噌チャーハンに机上の赤辛味噌混ぜたら無敵だわ

334:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/25 00:14:32.34 lldytDEQ0.net
仙龍だろ

335:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/25 00:34:33.27 TshWDmdr0.net
糸末うちの父さん好きですげーちびっこの頃行った覚えあるなぁ
ラーメンと関係ないけどぱんじゅう屋と糸末が狸小路の小さい頃の思い出だ

336:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/25 16:45:04.95 ELP/H7AZ0.net
>>330
前に行ったら忙しくて待ちますよ?
とか言われたな。入店して欲しくなさそうだからそのまま帰った。

337:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/25 22:47:24.00 FyltZMMCd.net
仙龍はありだな

338:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/26 16:22:50.04 +SSNXc1UM.net
山岡屋うまいと思ったこと一度もない

339:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/26 21:18:21.94 R4WZdP+90.net
>>338
変な味覚

340:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/26 22:37:38.48 c2NbE5N00.net
漢字も間違ってるしな

341:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/26 23:09:10.96 vd8RFI+s0.net
ああ別の店の事言ってるかと思ってた

342:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/27 14:21:34.91 Fhws0HYG0.net
なんかうんちく多そうなラーメン屋だな

343:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/27 14:21:50.01 Fhws0HYG0.net
そっちの屋にすると

344:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/27 20:01:45.71 xFS0Pb7j0.net
>>339
山岡家クセーから俺も嫌いだけど

345:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4bb9-tuJt [210.170.169.172])
24/10/28 01:19:41.83 H+Pv+gns0.net
そりゃ売りがクッセになる味だからな

346:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 08:52:58.21 bamS9VK30.net
担担麺が美味しいお店はどこ?
中島公園の近くにある椒が美味しかったよ
175は俺には合わなかった

347:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 10:34:41.13 7MH5A/WZd.net
好みがあるからあれだけど胡麻っぽい担々麺ならなり屋かなぁ

348:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 10:56:30.92 88u7p3vs0.net
>>346
汁なしでもよければ、汁なし担々麺研究所
結構前に食べたけど美味しかったよ

349:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 12:01:39.27 iXRF4Y+r0.net
弘ですね

350:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 13:18:59.28 9jPdYV+qd.net
>>346

麻 SHIBIRE

351:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d62a-jOdr [153.217.33.19])
24/10/28 17:17:03.10 lHWxELb+0.net
20年くらい前人気だったラーメン屋ってどこだっけ
1位 てつや・2位 五丈原 だった気はするけど…
すみれはこの当時から人気だった?

352:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 20:05:07.22 u9lwsgLo0.net
すみれはもうちょい前かな
その頃ってけやきの勢いも凄かったんでないかな
全国的には山頭火がチェーン展開凄かった

353:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 20:06:34.86 o9g3zJVX0.net
山桜桃 桜島 五右衛門

354:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 20:12:23.20 LqWLJu010.net
平成軒が廃れる辺りに今は亡き中沼の拓味に行ってた時代だな
他は記憶に御座いません

355:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f80-TzxD [2400:2200:7a5:e2aa:*])
24/10/28 21:24:31.95 J5w9aHWa0.net
白樺山荘くらいしかわからんな

356:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86f8-janY [2409:13:93e0:3e00:*])
24/10/28 21:28:47.85 ClgMR/sK0.net
自分の中では火の鳥が最高だった

357:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 21:52:55.04 CLcz0Td70.net
五丈原 とんしおより
梅生姜やばん辛のほうが美味い

358:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 22:24:06.54 VB3R5SJC0.net
五丈原のwiki記事みたら、2003年で道新のアンケートでトップが味の時計台、2位がてつや、3位がさぱち、4位が五丈原って記載されてた

個人的にてつやは2003年当時はもう旬を過ぎ、五丈原はここ当たりが最高潮であと下がっていったイメージ

359:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 22:30:01.21 seX1/UfH0.net
五丈原ってまだあるんだ
美味しかったけど、一回並んで食っただけだわ

360:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/28 23:33:35.14 6pq9R/P40.net
>>346
石山の麺屋弘、西岡の煌炎っていう中華料理店の担々麺はお勧めだよ

361:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 10:43:13.76 ZmhzJnm60.net
20年くらい前だとエイジとか彩末とか今の札幌のラーメン屋を代表する店舗が出来た頃かな

362:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 10:44:44.29 qP1Q8UDE0.net
あっぱれ亭とかテレビ等の下にあって人気あった気がする

363:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 13:34:24.42 tULrB5X80NIKU.net
山田まりあが横丁の信玄をテレビで絶賛した頃に、てつやが支店出し始めた

364:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8633-7nsv [2001:268:99d6:3ed1:*])
24/10/29 14:04:26.89 9FlmK44v0NIKU.net
>>363

365:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 19:58:53.91 PmRBWHfR0NIKU.net
てつやはラーメンそっちのけでFMの番組枠買って楽しそうにしゃべってるしもう人生アガリなんだろ

366:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 21:47:32.66 ZmhzJnm60NIKU.net
縁やもそこそこ人気だったはず
愛の貧乏脱出だかにテレビ出演もしてたし

367:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 22:19:48.06 TzOfHsoqdNIKU.net
いつまで昔話ししてんだおっさん達

368:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 22:37:40.81 o+G/opHf0NIKU.net
ラーメンスレだから思い出話に付き合ってあげなよ。
この会話で昔の事知ることあるので嫌いじゃないw

369:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 4393-TLBR [2404:7a81:8480:5600:*])
24/10/29 23:25:43.72 SKCbkRUe0NIKU.net
ノフジの店舗は元々は白樺山荘の本店だったことを知らない人かなりいるんだろうな

370:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/29 23:55:10.07 qhzfoBL50NIKU.net
>>367
おっさんがおっさんを罵倒するレス?

371:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 02:57:46.51 YXTHSQef0.net
>>369
白樺の店主、ラーメン作り終わったらすぐ裏口から出て紙煙草吸ってたな

372:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-GbYG [49.96.46.66])
24/10/30 11:20:20.11 65QCBKT+d.net
ほらまた出たよ
NOFUJIの店舗昔は白樺山荘だったってひけらかすヤツ
>>52でもやってるのに懲りないな

373:ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H9e-O2Yz [133.106.50.183])
24/10/30 13:27:17.06 lJRz2Z2KH.net
昔は白樺山荘あったおじさんwwwwww

374:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 14:06:09.22 bkgJqjY20.net
2匹釣れた

375:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 14:24:07.00 t4GKNS1J0.net
>>346
なり屋

376:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 15:44:21.05 sZo3BU/w0.net
>>371
裏口ならいいじゃん
むかし、旭川の〇屋行ったら正面入り口で店員タバコ吸ってたぞ

377:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 16:06:36.31 /ndZJAA30.net
白樺山荘おじさん、家系うんちくおじさん、あとどんな人がいる?

378:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 16:13:55.07 uTJh63I30.net
>>305
です
一粒庵行ってきました
ちょっと辛かったけど美味しさは間違いなかったです
ありがとうございました

379:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 20:41:42.57 zzN9S17A0.net
>>377
三平以外の味噌ラーメン認めないおじさん

380:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/30 21:15:43.47 KEbrVz8l0.net
そらさんぱちおじよ

381:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/31 04:50:50.00 Ti7za9rx0HLWN.net
○○食いたいおじさん、もいるねえ

382:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/31 07:38:28.11 ogmR1IJm0HLWN.net
Xで自分のポストに自分でいいねして自分でリポストする奴ってどんだけナルシストで承認欲求の塊なんだ
返信をいちち引用ツイで毎回ポストする奴もうざい

383:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/31 09:28:10.82 om6YAhee0HLWN.net
本人に言えよ

384:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/31 10:36:51.24 KC2wtzzM0HLWN.net
>>383
了解いたしました!

385:ラーメン大好き@名無しさん
24/10/31 18:40:18.25 47VWRmFV0HLWN.net
玄咲人気のときもなかった?

386:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/01 08:29:26.29 a1hf4F/n0.net
燃えた空はどこかに復活しないのかな
アホみたいに並ばなくてもすみれ系食べられて良かったのにな

387:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/01 08:55:13.32 +BX8u9Wz0.net
千歳空港に行ったら食べれるよw

388:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 96fb-Y//4 [240a:6b:e90:1a17:*])
24/11/01 09:51:58.99 uxP91ZkF0.net
>>385
あったね
宝樹に行ってた後位かな

389:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/02 12:12:13.02 zjEFnbir0.net
一幻ってもっとエビエビしてるのかと思ったけどそうでもないんだな
えびしおほどほどだったけどあっさりエビって印象だった
まあ美味しかったけどな

390:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 16:18:21.74 nSIT99QA0.net
エビエビしたのが食べたいなら海老麺舎とかは?

391:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 19:01:55.54 P0SVRA7i0.net
てつや とうとう1000円の大台に乗ったな
もぅ毎日ズバーン食うわ

392:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 19:20:39.56 2ufSyHp60.net
海老麺舎より一幻のほうが海老感あるような気がする

393:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 19:22:48.85 P0SVRA7i0.net
縁やのが海老だわ

394:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 19:43:13.17 Pus9JBbd0.net
丸源すぐなくなると思ったら、ラー麺レストランとして根付いているな
たまに通るといつもそれなりに客入っている

395:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 21:08:03.52 76BalcMjd.net
一幻は嫌いだけど縁やは美味かったな~
まだ店あるのかな

396:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 22:32:22.79 9g7G7XkH0.net
>>394
確かに丸源駐車場に車いっぱい駐車してるからお客さん沢山いるんだろうな
もう1店舗作るなら西区かな

397:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 22:57:04.75 IuJjYj3CM.net
関東にいた時も丸源の客層はラーメン好きというかガストやデニーズと同じやったからな

398:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 23:26:27.21 2ufSyHp60.net
アリオに丸源出来るぞ

399:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/04 23:34:12.19 /bujMx/30.net
かつての、豚そば英二、我っ天 のような
ラーメンが食べたいんですけど近いお店ありますか?

400:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 00:29:27.52 p+RoJ/yO0.net
ラーメンの値段で許せるのは700円台まで

それを超えたら日常の食べ物ではなくなる

反論は黙殺する

俺様基準

401:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 00:34:58.25 p+RoJ/yO0.net
なんだか得体の知れない味だけど凄く美味いスープのラーメン店があるね
それは全部スープ屋から買ってる店


中身はケミカル系


反論は黙殺する

402:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 01:58:48.21 RdiXxYbOd.net
北海道唯一の花月嵐なくして丸源ラーメンか
鉄板チャーハン花月嵐の方が好きだったのに

403:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 07:13:31.64 E6DSLt0D0.net
花月は経営者がやばすぎる
オウム真理教に寄付するようなもんだ

404:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 08:19:31.85 UAKnN51O0.net
丸源行ったことないけど、
系列の焼肉きんぐコスパ最高

405:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/05 22:07:33.43 alsSUOvv0.net
丸源によって大将瀕死だろう
ファミリー、深夜営業、メニュー豊富…丸かぶりだもんな

406:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 00:35:06.63 IKf9WCif0.net
大将の競合店は山岡家じゃね?

407:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 02:31:10.61 4kxYKh0U0.net
末廣ラーメンが楽しみ
魁力屋かもーん

408:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 07:12:09.65 aRuFVPlwM.net
>>392
海老なら赤松

409:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/06 23:26:57.51 7XX1p02I0.net
侘助はまだ休んでる?

410:テンテン
24/11/07 10:38:08.80 ILFp/9qo0.net
>>340
あらとん、新札未対応

411:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 13:20:44.27 wEN+m+nx0.net
札幌は並ぶ割に大した味じゃない・無駄に値段高い店が最近多いから、
タイパ・コスパいいチェーン店の進出は歓迎だよね

412:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 13:39:21.40 RbPKA/zUH.net
PINYAブチ切れ

413:テンテン (ワッチョイW dff3-YZRD [240a:61:5107:838:*])
24/11/07 14:06:30.75 KtPJaZtZ0.net
>>409
まだ臨休の貼り紙ある
インスタ見ろって書いてあったわ

414:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 15:32:59.49 Q3C9Zfu70.net
>>412
本人に言えよって話だよな(笑)

415:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 15:49:32.92 QMfyHOtra.net
>>407
これか
末廣ラーメン本舗って食べたことないなぁ

URLリンク(hre-net.com)

416:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 16:17:49.21 VDFxkt8O0.net
カップラーメンでもそこそこ美味しいです。真っ黒なスープ
URLリンク(i.imgur.com)

417:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 17:53:49.28 epb/ECZu0.net
>>415
駐車場あるのかな?

418:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 20:07:21.48 JJnOmgXyH.net
末廣は京都の新菜福館ののれん分けだかインスパイア

419:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 20:25:17.94 EKByLoFO0.net
末廣の入る建物、1Fのテナント全部出て行ったからてっきり解体するものだと思ってた
googleのストビュー見るとテナントリニューアルって書いてあるな
>>417
ここは建物としては駐車場無いはず、有料だがサンプラザのところに止めるか、6丁目に面してるリパークに止めるしかない

420:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:13:42.70 qt1j4uXm0.net
>>417
北24条近辺行くには北23西6に100円/hのアサヒパークを利用するのが良い

421:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:14:06.16 yW2sFCUi0.net
>>414
百麺人?とか言って多少なりとも影響力あるんだから、ああいうツイートするのは如何なものかと思う。

422:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:15:02.06 rdoKB1b90.net
【札幌市】北海道初登場の二郎系ラーメン! 「BUTAKIN すすきの店」が12月初旬にオープン
URLリンク(news.yahoo.co.jp)

423:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 21:20:16.47 suqSPR5P0.net
週末の深夜に仕事で六本木のBUTAKINの前を通ってるけど、毎回、若者で賑わってるから、受ける可能性はあるね
二郎系とか量もコンセプトもついてけないので行かないけど

424:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 23:05:57.56 I831tE5F0.net
高田馬場で食べたことあるような
見た目よりも優しい味だった記憶

425:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/07 23:09:12.60 LhyTKcvo0.net
あらとん北大前から撤退してからいってないな
久々に魚粉まみれになってくるか

426:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 01:43:28.11 2mAvSXK30.net
>>400
>>412
店側に立ってる人だから、レビューとかも何も信用できん。ただの店の宣伝広報。

427:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff6a-m4Ma [2404:7a83:f080:4900:*])
24/11/09 06:13:33.36 i5bp+dcP0.net
>>412 詳しく

428:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 18:53:06.03 EQYUbODr0.net
おい。みんな
三笠らーめんの奴の話でもしないか

429:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 19:32:31.35 qWYCyUc+0.net
binもXで文句垂れてるな

自分の事棚に上げてw
自己紹介かと思った

430:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 20:58:59.20 R0fkbzpK0.net
文句あるなら直接言えや
こんなところにコソコソ書く事しか出来ない小心者w

431:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/09 21:59:41.31 w+4bwfGP0.net
>>427
TOMEJIのうんちくがどうこうというポストの事じゃないか?

行った事ないから知らんけどw

432:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/10 02:29:51.74 hXv+caQa0.net
ラーメンじじいは明日はどこのらーめん食べるのかな?
まだお目にかかったことはない

433:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/10 07:55:46.75 QWu8BVnO0.net
4コマ漫画書いてる人?
あの人は数少ない平和なラーメンブロガーだと思ってる

434:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/10 17:28:21.59 3bn5Rugn0.net
時計台の日の行列が酷くなってきた

435:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 00:24:24.91 L3txn4gaM.net
日曜日が重なっただけでは

436:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 08:09:17.36 KdP2XFHv0.net
平日の15時ごろに行っても外まで並んでるね
ランチ時間外したらそんなことなかったんだけどな

437:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 08:25:01.17 GsumldYU0.net
道東にあった潰れた時計台は500円の時は普段より明らかにマズかったけど札幌はクオリティ同じ?

438:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 10:43:47.07 iRV1yZtw0.net
味の時計台は作る調理人で味が全く違う
同じ店でも時間で調理人が交代するとまた味が変わる
いいなというとき出合ったらその曜日・時間まで記録しておいた方がいいまである

439:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 11:48:59.00 l7eD96b301111.net
だからか。味の時計台で異常に美味しかったことがあったけど、次に行ったら普通の味だった

440:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 12:45:36.37 CZx+i7KmM1111.net
店によって上の具材も結構違うよね。
昔から新札の時計台すきだった。
南郷7丁目の時計台もうまいと思う

駅前通りの時計台食ったらなんだこれまずってなったわ

441:ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー 0H8e-gsEs [133.106.32.19])
24/11/11 14:24:17.97 RnPIQ2EJH1111.net
時計台ってセントラルキッチンじゃないの?

442:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/11 14:28:17.94 P3Elu/jRd1111.net
とけいだ~いの~~

443:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 01:11:31.76 65apLbRs0.net
麻生店でチャーハンと冷やし中華しか食べた事ないんですけど店舗によってそんなに違うものなんですか

444:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 15:45:23.08 Vk/xwfTf0.net
山岡家だって店舗によって味が違うって言われてるし
寳龍も十勝清水店が一番有名

445:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/12 16:44:15.03 t4vSyx3A0.net
>>444
山岡家はセントラルキッチンじゃかいからそりゃ違うでしょ

446:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/13 02:39:19.37 CCSDUJ8r0.net
>>441
セントラルだけど、昔から店ごとマニュアル守らなず好き勝手やってる店が多くて、だから味がバラバラ
ちゃんとマニュアル守ってる店(人)はうまいけど、そうじゃないとボケボケになる

味の時計台は、新規開店の時だけはその専門応援部隊が来て作るのでうまい本来の味が味わえる
開店から時期が経って応援部隊が居なくなった後が本当にスタート

447:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/13 07:10:26.26 8XKliELH0.net
時計台は新規出店の時は接客に関しても厳しく指導してる婆さんいたよね

448:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 08:08:32.30 fUodG53v0.net
すすきのにできた豚骨ラーメン大河がド濃厚と評判
URLリンク(x.com)

449:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 08:53:18.28 mSfxgGddd.net
>>448
ステマか?

450:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 11:49:25.51 T2OereGY0.net
なんだよステマって普通に宣伝だろ
ステマって言いたいだけだろ

451:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 13:42:53.44 Q3vIC0icM.net
ステマの意味わかってなさそう
ラーメンの味もわからなさそう

452:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 13:46:51.71 WJPwRb/B0.net
最近覚えたんだぞステマって言葉を

453:ラーメン大好き@名無しさん
24/11/14 14:52:52.56 rKHdZtpc0.net
>>448
美味いけど売り切れ早いし一蘭越えの価格だし
ラオタの馴れ合いもキモいし一蘭か一風堂でいいかな


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