24/09/13 13:38:35.56 DTn5rGpv0.net
テリーという才能がこのまま失われててしまうのもったいなさすぎる
戻ってこいよテリー
65:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 13:38:36.08 DTn5rGpv0.net
テリーという才能がこのまま失われててしまうのもったいなさすぎる
戻ってこいよテリー
66:
24/09/13 13:42:26.16 VZSKvJAh0.net
>>64
オマエがテリーの代わりになって店を支えてやれよw
67:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 13:56:39.80 YB8huiKz0.net
>>55
富士丸でまる子と言えばバンが西新井店長で卵は申告で貰えた頃の西新井女性助手
まる子だなんて語ってるヤツが居るのか?
68:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 13:57:23.14 DTn5rGpv0.net
>>66
俺もオマエも代わりになれねえからテリーは才能あるるゆうてんねん、バカじゃねえのオマエ😂😂
69:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 14:08:52.21 C/aChtjo0.net
ニシワセ行ってきた
バンちゃんいました。
豚がパサ気味なのと甘みが強い印象だったけどまぁ普通に美味しく食べられた。
ニシワセは初訪なので以前との比較は出来ない。
ただバンちゃんの湯切りにあの豪快さはなくかなり控えめな湯切りだったのがあれ?て感じだった。
70:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 14:33:41.68 UQDXpCiM0.net
2度目の指導が入るラーメン屋、それがシン富士丸。
ヒガウラも指導を受けましょうね、素人なんだから。
71:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 14:48:58.57 YOt2aGWod.net
>>69
西日暮里にいた時は湯気が客側にまで来るぐらい派手な湯切りだったな
どうしちゃったんだろう
72:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 14:53:54.63 aAqeA1IK0.net
トントンに影響を受けた?とか
73:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 15:06:55.62 Yx4mQTXs0.net
>>59
㌧
>>67
㌧
したらばではまる子ってアダ名で通ってた
その頃さえちゃんなんて呼び名は知らなかった
74:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 15:18:19.34 YOt2aGWod.net
バンさんの助手がまる子(したらばの通称)
マサさんの助手がさえちゃん(自分で名乗ってた)
どっちも西新井の話だけど別人
ヒガウラ関係のまる子は別の話
75:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 15:27:51.58 Yx4mQTXs0.net
>>74
把握した
ありがと
76:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 16:04:56.69 CbX1+WQC0.net
麺ヘラすると豚1枚だったんだよなーいい時代だ
77:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 17:28:11.52 YB8huiKz0.net
>>69
名物『麺のナイアガラ落とし』が見れないのか。残念
そういや、えどもんどでも変わらずで湯がカウンターまで飛んできたね。ちなみに、吉田さんもたまに飛ばしたっけ
78:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/13 19:20:52.25 WkvguCH0M.net
今夜もガチャ居るぞ
もちろん麺上げやってる
えどもんど未訪だからすげえ久しぶりだわ
並ばずに入れたけど店を出る時は3人ばかり並んでた
来れる人はチャンス
79:
24/09/13 23:01:55.70 XB0M9R1G0.net
西早稲田ガチャ (基本は昼営業)
○月曜 木曜 金曜
X火曜 水曜
金曜の夜営業に麺上げ報告あり
80:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 00:01:49.86 SqBfi0NY0.net
キミの店は下記の様に偉そうに語れるほどの店か?
例えば、キミの店は飲食店としては非常に汚く不衛生なわけよ
そういう店の人間が下記の様に能書き垂れるのは恥ずかしいぜ
そういうところだよキミが嫌われ者である所以は
↓
いらっしゃいませ、有難う御座いましたも言えない。初見でルールがわからない人に高圧的な態度を取る。クレームに先ずは謝らない。言われたことを実行しない。その癖主張だけはする。こんな店が数字取れるわけない訳でそういう事。しっかり数字取れてる他店を見習って欲しいものです。
81:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 00:27:30.85 K5B6G1U5d.net
>>80
ベルツリーの従業員をdisってる可能性ありそう。皮肉抜き。
火の豚の頃も思い通りにならない従業員にこうやってネチネチ言ってたのを思い出した。
82:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b1b6-FT95 [202.165.165.205])
24/09/14 01:08:09.58 ZjS8D/3W0.net
ガチャ製はやっぱり美味いわ
麺は富士丸らしさのボソボソ感よりモチモチ感が強めだったけど許容範囲内
もう少し時間が経てばスープがもっと安定してくるんじゃないかな
個人的には現時点では
ガチャ西早稲田>西新井>神谷>梶原
豚も含めて総合的な感想
平塚は未訪だし行く気も無いので除外
東浦和は論外
とはいえガチャ西早稲田と高橋西新井との比較だと西新井に軍配という人が居ても不思議じゃないと思う
この辺りは好みの問題
83:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 01:46:15.26 YXfmMkZm0.net
みんな違って皆いいが許されるのはそのレベルになってからだよな…
84:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 07:09:05.22 AJSXiHeZ0.net
>>48
もう一度、おしえてやる。スターシステムで「お客様、帰って来た元店長が厨房に立ちます」じゃねーんだよ。
勝手な思い込みすんな。ニシワセの現店長へ指導するので「伝授される味やオペレーションをご期待ください」が伝えてる内容。
但し当然、直接バンの作ってる所に客が居合わせて、その恩恵を受ける状況も多々あるわけ。
下記Xでなく、他のアカウントが伝えてるのも同様。日本語文を読み込めるか以前に、状況を理解できてない。
【公式】ラーメン富士丸 神谷本店 9月8日
【お知らせ】以前西新井大師店で店長を勤めていた坂内さんが期間限定で富士丸に帰ってきます。
現在神谷西新井梶原はそれぞれ店長がいる為坂内さんには当面西早稲田店の管理指導にあたってもらう事となりました、それに伴い西早稲田店は暫くラーメンのみ提供となります。
よろしくお願い致します。
27 ラーメン大好き (ワッチョイW e9ad-WQLD [116.220.146.253]) ←そういう事じゃない
今日は居ませんとポストしろよ 詰めが甘い
85:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 09:38:55.96 2FmaLV+Y0.net
>>81
これってみんなが思ってるベル🌲の事じゃんw
見て笑ったよw
86:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 10:38:18.71 6FBylkJY0.net
みんな吉田が創り上げた富士丸が大好きなんだな
なのにどうして…どうしてヤツだけが…
87:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 11:44:58.76 k1AZMPv+0.net
>>84
それじゃねーよ
こっち読んだら毎日居ると思っても仕方ねーだろ
9/9(月)
本日より元西新井大師店店長の坂内が味の管理、麺上げ他全てを担当し大規模リニューアルをお任せします。ラーメンのみ提供。サイドメニューのネギ、生姜等はやれる範囲で販売。
“全てを担当”するって言ってるんだぞ
88:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f916-RbzJ [240d:1a:45a:8300:*])
24/09/14 12:32:51.83 L+5wqPJf0.net
文句言うならすーさんに言えよ
ガチャは助っ人として来てくれてるだけだから感謝されることはあっても叩かれるようなことはなにもないぞ
89:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-XICj [49.97.69.252])
24/09/14 12:44:47.48 EdpdORt3d.net
>>87
西早稲田の営業時間と日数考えたら助っ人が毎日いると考える方がおかしい
常識なさすぎ
90:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 13:15:11.65 KBe+g5jhd.net
火水はバンさん、えどもんどの厨房に立つ日だから
そっち行ってるんじゃね?
91:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 13:24:30.59 a1AWdM4H0.net
ところで結局は例のじゃがラーメンとやらを知ってる者は誰一人としていないってこと?
92:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 14:07:55.92 eUbBn9FZM.net
知ってても教えないでしょ
どうせ劣化コピーされるだけなのに
93:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 14:31:10.56 DGzp26ky0.net
>>86
自分の作ったメニューとみんなに愛される富士丸の違いが本気でわかってないみたいだから味覚障害とかなんだろうな
ラーメン界のベートーヴェンにはなれなさそうだ
94:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 15:16:07.17 +1gPLbKv0.net
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95:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 15:16:11.38 +1gPLbKv0.net
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96:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 15:30:26.96 5Ay1Sx8Nd.net
富士丸子ちゃんなんで来てくれないんだろ🥲
地鶏上げるより、弁護士にン百万貢いだクルマの🔑隠す彼氏の話とか
ここの奴らが釣れまくりなネタいっぱいあるんじゃないの?
97:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 18:17:22.15 ISBcpEJt0.net
>>81
火の豚も潰したし松戸の偽中本も潰したしなんか凄いよね
98:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 18:21:18.60 +1gPLbKv0.net
毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、
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99:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 18:21:23.16 +1gPLbKv0.net
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100:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 18:21:31.64 +1gPLbKv0.net
毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから
101:、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 毎日暑いですね 下痢便カレーまぜそば、ネギ増しニンニク増し増しで食べてから、 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 激しく強姦されて果ててしまいたいですよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
102:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 19:49:19.93 2q98wFgv0.net
日本語は難しいですね。
ただ、ツィートを読む限り、当面ニシワセの管理指導にあたってもらう、であれば厨房に立たなくても毎日いる意味合いに受け取れます。
それなのに不在の日がある、というのであれば週2-3回程度管理指導に来ていただくことになりました、とかが妥当な書き方では無いかと。
103:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 20:30:57.61 BDR+O7Eo0.net
>>96
FCスレでやれ
104:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 21:21:16.49 Ym3M09TE0.net
FC含めガチランキング
西新井>神谷>ガチャニシワセ>平塚>梶原
全5店舗が同じレベルになってほしいね
105:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 21:57:08.95 L+5wqPJf0.net
流石に神谷よりガチャニシワセのがうまいだろ
106:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 22:18:26.89 3mBlx5O4d.net
上位2~3店舗くらいは好みの差と言えるんじゃないか?
107:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 22:30:52.79 7NfRivJE0.net
>>103
FC含める必要あるか?
108:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 22:35:44.21 G+0+81bE0.net
含めと言いつつ例の店舗入ってないの笑う
109:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 22:43:35.05 XjqDZZOW0.net
美味しいんなら直営でもFCでも良くないか?
110:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 22:52:50.53 XjqDZZOW0.net
不味いから怒ってたんだろ?お前たち
111:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/14 23:21:43.64 xwMPoSjr0.net
誰かさんが店乗っ取って好き勝手するなら店名変えろって怒ってんだろw
112:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 04:31:49.02 Rh0yvqKi0.net
>>87
だーかーらー、そのニシワセ2アカウントの文じゃねーのは分かってる
「期間限定で指導して貰うなんて書いてないぞ」って文に対して単に本店ポストを教えてあげただけ
9/8夜に9/9用のを投稿したソレが、アンタは何処のアカウントかもちゃんと含めてコピペしてない不親切だし
9/8の時点でニシワセ2アカウントでも本店Xの「期間限定」の文は散々引用リポストされてて読めるのに?
しかも「レス27」から始まったこの5ちゃんでの会話は、9/12付けだぞ。四日も昔の一文しか見てないで文句つけてるのか?
113:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 08:58:37.10 qNUaplgO0.net
レスバはバカしかしないw
114:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 10:09:50.15 RKcCbA1K0.net
生誕祭w誰やねんw
富士丸のラーメンに麻婆のせるセンス。ないと思います
115:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 11:27:21.77 S5L3F6PV0.net
周年祭なら解かるけど、店主の生誕祭とはさすがラーメン大好き小池さんならぬ自分大好き鈴木さん
おまけに“僕考案のフュージョン“も図々しい
麻婆ラーメンは昔から在るので考案でも何でもない
>>113
「どうせそのうち麻婆乗せるんだろ」と以前からここで予想されてたことだよね
いつも通りラーメンも言動もセンス無し
116:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 11:57:20.21 RxKkZ+xvr.net
僕考案ていうのがなんとも
それにいい年して僕とか言うなよ
117:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:04:42.90 RKcCbA1K0.net
外回り時代、食べ歩きで食したラーメンは5,000杯以上。ラーメン好きが高じ、都内背脂チャッチャ系で修業後、埼玉県内で開店。その後、全国展開チェーン店で本部商品開発、本部店長等を経験。二郎系、まぜそば発祥の地修業等の多彩な知識と腕を持つ。『火の豚』立上げメンバーの一人で「フュージョン」の生みの親でもある。旨辛系のファンの中でも熱狂的なファンも唸る「ファイヤーマウンテン」の商品開発にも係わる。『火の豚』ファンの間ではX氏と呼ばれ、その仕事ぶりから「実は何人もいるのでは?」と疑われるほどの鉄人である。
前年比、前月比を先月比と言ってやりてぶってるただの新卒みたいなおっさんでいいだろうか?
118:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:11:40.00 l8DUH+L90.net
>>116
店名や企業名を伏せているのに信用するわけないw
119:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:38:00.92 KZV5z5le0.net
面接にて
バイトくん:ボクの努力で前月比160%を達成しました
面接官:それ繁忙期にあたっただけでしょ
みたいなネタは結構古くからある。
120:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:40:31.56 eVtqKyqG0.net
結婚記念日が年3回あるくらいだから誕生日も本当かどうかわからない
121:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:42:09.41 bBdft+Xx0.net
先輩が言ってた
「自分の発想とられるのは何年経ってもネチネチ粘っこいくせに他人の発想はとっても気にしない小さい奴」と
122:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:42:33.04 04Mjx0Mv0.net
癌設定どうなったん?
123:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 13:58:44.40 bBdft+Xx0.net
神谷に居た助手っていうからマルキ行ってきた。あぁこの人かって思い出したわ
一口目、おっ!?と思ったが続かなかった。まだね、今後に期待
200gからあるせいか丼が小さく食べにくい。マルキなんて大胆な名前挙げるなら丼もリスペクトして
124:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 16:32:31.93 TVPgxW6M0.net
梶原、次の限定は焼きそばだと
125:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 16:34:16.41 DDgiONI20.net
また限定か…マジで梶原迷走してんな
キッチンカーでも始めたらいいんじゃないかな?
126:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 16:34:23.42 3+ubhT4fd.net
マスターがやりたがった富士宮やきそば
127:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 16:39:31.87 sNz2OmAl0.net
梶原もすっかり限定商法に走るようになっちゃったな
今思えばテボザル導入からおかしくなった
あのせいで白が劣化もしたし
FC西早稲田でさえ平ザルだってのに何やってんだか
128:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 16:46:56.96 DDgiONI20.net
梶原タカハシ、西新井オノの時はどっち行っても旨かったんだけどな
白やる気ないなら西新井のタカハシと交換してくれよ
129:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr61-es+d [126.133.219.120])
24/09/15 16:56:58.37 xrBeVFGQr.net
>>126
西早稲田、リニューアル前はテポザルだった記憶
130:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2371-lmmT [2400:4050:a120:8d00:*])
24/09/15 16:58:14.32 OxGU/zjj0.net
梶原は完全にベル木の遊び場になったな
そしてまたスープを使わない限定w
せっかくバンが今いるんだからスープ作りを教わってラーメンをベースにした限定を出せよ
131:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7dac-9uI3 [2400:4153:2222:ee10:*])
24/09/15 16:58:34.43 6AZ08ceN0.net
焼きそば……
もうダメだなこの屋号は
132:ラーメン大好き@名無しさん ころころ (アウアウウー Sac9-h9kE [106.133.32.243])
24/09/15 17:08:55.67 CBsKbiWca.net
誰か焼きそばの感想よろしく
133:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5ad-a5yo [116.220.146.253])
24/09/15 17:10:33.35 t3L3ObdW0.net
迷走してるよって注意してくれる奴が周りに居ないんだな
ある意味可哀想だよ
134:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd84-7lNS [2001:268:725a:5b7c:*])
24/09/15 17:11:15.43 RKcCbA1K0.net
人のツイートにかぶせてくんのやめてもらっていいかな?うざいんで。
135:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b53f-l9nb [2001:f70:a8c0:b00:*])
24/09/15 17:22:38.22 bTneIFfE0.net
白→梶原と言えばこれ
釜玉→ギリ許せる
バジトマ→???
焼きそば→・・・
136:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d10-Hj4F [122.26.35.130])
24/09/15 17:25:51.08 8mV1KLw50.net
>>96
大量開示請求が大失敗して数百万弁護士にお布施しちゃったw話ならFCスレでやって下さいw!
黒字とか嘘の話ならFCスレでやって下さいw!
個室情報拡散して袋叩きwに会って鍵垢にして逃げ出した話wはFスレでやって下さいw!
137:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 17:48:57.67 04Mjx0Mv0.net
オノは吉田さん亡くなって気持ちがきれちゃったんじゃねえの
138:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 17:54:37.75 QjZuGfWo0.net
>>127
ぉまえは⋯
139:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 17:56:18.50 W95wxoJe0.net
何でラーメンより焼きそば風の方が高いんだ
140:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 17:58:30.03 DUt+C6TQ0.net
焼いてない焼きそばは意味わからんな
141:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:07:32.56 SrfwGh+U0.net
マスターおすすめの食べ方だから仕方ないよね
142:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:09:22.24 WblJYhFU0.net
新代田二郎が今週焼きそばやってるけど...パクリか
143:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:13:57.47 kTQii06v0.net
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144:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:14:02.49 kTQii06v0.net
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145:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:14:12.38 kTQii06v0.net
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146:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:14:46.57 kTQii06v0.net
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147:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:15:47.35 WblJYhFU0.net
あと前にどでんでも焼きそばやってたっけかな
148:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:16:35.81 kTQii06v0.net
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149:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:16:40.83 kTQii06v0.net
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150:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:20:45.96 kTQii06v0.net
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151:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:20:50.64 kTQii06v0.net
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152:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:32:35.62 BQbnvAUnH.net
弁護士にお布施って笑えるなwww
153:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 18:34:36.58 BQbnvAUnH.net
馬鹿って書かれて発狂して開示請求!非開示で弁護士にお布施か。普通の弁護士なら開示出来ないって止めるよな。大変だなwww
154:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 19:09:42.22 Zvd3IYLX0.net
もう西新井で白やってくれ
155:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 20:53:06.76 qNUaplgO0.net
富士丸 焼きそば
で検索したら得体の知らん輩のブログの2020年頃に梶原の麺で焼きそば作ったとか出てきた
パクってても何の感想もないがクソみたいなメニューだ
もう梶原は富士丸名乗るな
156:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 22:57:21.57 xguCAel00.net
マジでなんで梶原から高橋を取り上げたんだクソ
高橋最終日のラーメンと白は感涙モノだったのに梶原どころか今の西新井でももうあの味は取り戻せねぇ
157:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 23:05:15.20 POR/hNxg0.net
かつての神谷の2階を思わせるメニュー出してオールドファン呼びたいって魂胆でしょう
だったらせめてちゃんと焼けよと
158:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 23:07:23.93 OB+cgsh90.net
焼きそばって時間掛かるんじゃない??茹でた麺を焼く手間とか考えると。
白をお休みした理由と矛盾しない??
159:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 23:23:09.58 04Mjx0Mv0.net
オノマジでどうしちゃったんだろうな
昔のオノを知ってるから悲しいよ
160:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/15 23:56:04.85 WblJYhFU0.net
>>157
焼かないよ、ただの汁なし
161:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 00:04:45.96 YP5CJ98X0.net
>>157
炒めたりはしないと書いてあるよ
ジェネリックの意味がイマイチ解らんけど、「(やきそば)風」とでも言いたいのかな?
今回のは恐らくソースラーメンのパクリでしょ
仕上げに少量のウスターソーズを入れ天か�
162:キ青のり紅ショウガ、はい一丁上がりって感じで 着実にぶっ壊されていく名店富士丸
163:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 00:37:18.09 0xp5ho4Q0.net
まあ飲食店の自称経営者が三連休知らなかったとか明日土曜だよね?ってツイートするくらいのレベルの集まり。
164:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 00:37:41.27 +J0BzZim0.net
>>159
カップ焼きそばと同じ作りって事ね
大看板の店舗でやる事か?
165:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 00:39:43.71 /NOnFUAG0.net
野郎ラーメンも焼きそば出してたけど、あそこはもともと野菜を炒めてて中華鍋扱いに慣れてるって前提だったしな
と思ったら富士丸の焼きそばは炒めないのかw
166:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 01:23:19.95 3rhrAaLI0.net
西早稲田並びねーじゃん
何か味もそこまでな意見もあるし…
で、梶原は焼きそば味の汁なしですか…
ホント関わってきてからおかしくなっちゃったな
167:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 03:15:27.25 ZZ3v6PiGd.net
マスターが好きだった付ければなんでもいいのか?
168:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 03:23:51.95 9u1An4kq0.net
そろそろ富士丸のカップ麺出すだろうな
169:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 03:27:35.38 4jJzgwri0.net
三連休のくだりは自慢でしかない。
客が大量に来たから連休だって知らなかった。明日土曜って言ってるのはそれに乗じたボケ発言。
170:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 95b3-lmmT [240b:c010:4a2:3618:*])
24/09/16 03:49:18.08 Sq9qXS9U0.net
オノの昔のツイート見てたけど(悪い意味で)変わったよな
身の回りの人で人格が形成されるってやっぱりあるんだろうな
171:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-fSam [49.98.163.141])
24/09/16 03:56:32.73 ZZ3v6PiGd.net
腐ったリンゴ放置すると全部悪くなるからな
172:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 05:47:15.81 VGnznR8v0.net
マスターが好きだったボンゴレビアンコ
173:
24/09/16 08:01:51.66 1hkbhMyE0.net
ほんとはマスターが好きだった
細麺の富士丸!
174:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 08:15:06.44 bQHvj0GY0.net
とりあえず限定はやめて普通にラーメンと白を出してくれ。梶原の限定はどうしようかねぇ。
175:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 08:50:25.31 2evZDHP9d.net
そのうちマシライス辺りをパクりそう
176:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 09:38:47.78 TLWc02Bf0.net
次はなんちゃってやきそばかあ。これって二郎系土産や鍋で買った生麺を最初にアレンジするであろう品だよな
家でさんざん試してるから想像出来ちゃう。富士丸のは炒めもしないのか…スープない&デフォトッピングも金かかってなさそうであの値段
まあ食べた人、レポよろ
177:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 10:01:23.18 pAx8MgLpr.net
でもデフォラーメンより高い
178:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac9-h9kE [106.133.32.243])
24/09/16 10:09:58.76 TQNk0I71a.net
オノさん月曜だけどいるの?
限定メニューもいる時いないときで味変わりそう
179:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-9uI3 [27.141.229.134])
24/09/16 10:36:50.19 eTTmO//Q0.net
カップ焼きそば
180:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 10:46:37.96 YP5CJ98X0.net
忙し自慢してるけど、どう見ても6店舗合計の売上は全然大したことないないでしょ
元々の直営3店は間違いなく売上落ちてるだろうし
今の富士丸は味、運営方法(限定で客寄せ)、客入りで鷹の目と同じレベルだね
つまり平均よりもちょっとだけ人気の有るインスパ店 という感じ
181:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 10:53:59.75 WbUJOe3R0.net
オノは月曜はほぼ居ない
182:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 12:02:54.69 N5d0bxqY0.net
オーノーwww
183:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d16-h9kE [240f:37:c19d:1:*])
24/09/16 12:27:54.15 Bud7AHQT0.net
行ってきた人、オノさんいるかと焼きそばの感想頼みます。
184:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd1f-oXjw [2001:268:94a3:6d6f:*])
24/09/16 12:41:30.83 l+8JMXhA0.net
シバター
オノを救いたい
オノ・・オノ・・おまえどうしちゃったんだよ
昔はいつも店にいてうまいラーメン作ってたじゃないか
ラーメン 1本で勝負してたじゃないか
最近のおまえはなんだ?ラーメンの味も落ちたし、限定ばかり出して、すーさんの影響か?
それにおまえいつもバイト任せでほとんど店にいないんだろ?バイトのラーメンうまくないぞ?おまえちゃんと指導してるのか?
オノよ・・どうしちゃったんだおまえほんとに
俺に提案がある
おまえ西新井に戻らないか?
俺はタカハシの白が食いたいんだ
やる気ないなら西新井に戻ってくれ
シバターがオノやる気ないなら西新井に戻れという話をさせていただきました、ばいばい
185:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-q+Uq [49.97.68.58])
24/09/16 12:46:55.34 tolpdGCXd.net
キモいから慌ててNGにしたわ
186:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 13:08:00.17 dtKaWl5h0.net
梶原が富士丸の麺で焼きそば作って遊んでる一方で
西早稲田ではバンさんがラーメン一本で美味しい一杯を提供してるという⋯
どっちが直営でどっちがFCか分からなくなるな
187:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 13:11:51.95 E+SbRIS60.net
マスターが紅生姜を大好きだったから仕方ないよね
188:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 13:11:58.60 rAf086nL0.net
>>184
バンさんがすごいのであってすーさんと西早稲田はなにもすごくないけどな
189:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 14:03:12.89 TLWc02Bf0.net
オノは西新井なんて戻れない、ってか戻りたくないよ
だって自分で仕込んで平ざる麺上げしてコール盛り付けまでやる、美味い不味いも自分の責任、休む時は店閉めなきゃならないから休めない
その富士丸吉田スタイルを嫌いチェンジまでして梶原行ったんだから。もうね、疲れたの
所詮自分の店じゃないし独立でもしたら本気出します
…知らんけど
190:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 17:28:23.86 Dt7vOpMk0.net
>>187
ベルツリーの重役なんじゃないかな
それならすーさんと同じで外回り理由にフラフラできる
191:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 17:31:56.22 Z2jJ7ne8d.net
もはやオノキ
192:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 17:34:51.35 Dt7vOpMk0.net
>>188
何か理由があるかもしれないのでフラフラは失礼でしたバイトに店を任せられるでした
193:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 17:39:17.14 LWTvxm7A0.net
介護だか家族の都合であまり店に出辛くなるって言ってなかったかな?
194:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 18:38:37.02 yArHbyvd0.net
邪道に走るな梶原一騎は
ラーメン以外作るな、これが本筋
Y師匠、Y社長と守ってきた系譜や
195:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 18:42:17.72 TLWc02Bf0.net
>>188
ああ、待遇等ではその線もありか。だけど雇われや中間管理職の辛さも経験してきただろうから…やるかな?
そういや親族の云々って過去にツイしてたね。吉田スタイルじゃ家族ともすれ違うわな
そこまでしてラーメンに本腰ならとっくに独立してるか
196:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 18:53:46.48 7z6OOCybd.net
>>102
あ?
吉田実義亡き今、直営だのFCだの
なにか違いがあるのか?
本物の富士丸はもう二度と食えないんだよ
いい加減目を覚ませや!
197:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 18:56:46.30 rAf086nL0.net
まあタカハシがいなくなったら本当に終わりやと思うよ、タカハシがいなくなるまでは通うよ俺は
198:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 19:33:37.11 rFbOyjfg0.net
ヒガウラはブラックペアングか
梶原と仲良く頑張ってね
199:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 21:26:13.94 tkw9pS3C0.net
ケチがアウトレットで30万使ったてほざいてるなw
200:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 21:29:32.07 DQb9sQUd0.net
>>194
じゃあお前は今の富士丸の直営やFCは受け入れられずに食べることも出来ないのだな。可哀想に。
せいぜいお前が過去に食べた吉田さんのラーメンの味を思い出してオナニーしてろよw
201:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 21:31:08.24 6icNIeYu0.net
>>182
脳内再生余裕だったよく出来てるわ
202:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 21:41:46.50 k1TfmRa00.net
唐突にお前らは富士丸で働かないのか?
働く根性もない奴が働いてる人間の事ネットだからって少し言い過ぎだな
203:!
24/09/16 22:12:15.35 1hkbhMyE0.net
オノはガチャ味を勉強しに行ったぐらい
だから見込みはまだある、はず
204:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 22:25:53.19 rWvbJQRo0.net
西新井のときのすごい感じのいい助手と二人だったときのオノさんのラーメンめちゃ好きだったから今の梶原のラーメンが微妙なのは他の人に任せてるせいで技術がないわけじゃないと思う
205:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 22:26:32.08 WbUJOe3R0.net
オノのXに上げてたのニシワセだったのか
206:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/16 23:17:02.41 wwk2Coipa.net
今、一番富士丸なのは平塚ってことでいいのかな?
207:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 00:23:39.66 z7ThOyXA0.net
>>204
どんな事情があったらFCが出てくるの?
208:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 00:27:33.45 cBeag/u50.net
今となっては全店FCみたいな物じゃないのか?
209:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 01:03:36.20 6g+e/GMQ0.net
平塚は開いた当初限定冷やしを1回食っただけだが中国産の激辛ニンニクで材料にこだわりを感じられなかったな
冷やしのせいもあるが野菜も繊維質そのものを食ってるみたいで2回目ラーメンを食べに行く気にはなれなかった
210:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 15:00:13.91 t1pGCfq60.net
>>178
俺の中では現在俺生と同等に成り下がった感じ
世間の評価のRDBでは俺生の方が全体的に上になってるのが悲しい
まさか天下の富士丸が俺生より下になるとはね
3連休は爆発したとか書いてるけど爆発の基準が低過ぎなんでしょ
211:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 15:08:57.83 ro08deHT0.net
ひたちなか二郎行ってきたんだがめちゃうまかった、おまえらも行った方がいいぞ
212:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 15:25:42.31 8lqIX28J0.net
ここは見てるけど、富士丸は選択肢に入ってない。
何クソ。
213:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 15:40:23.85 rNbyMzgG0.net
課題店ではあるがひたちなか遠いわ。醤二郎なら行って柏、越谷までかな
214:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 16:03:44.57 nzPNkPCc0.net
当然だがひたちなかはやっぱ遠い
勝田駅から30分歩くか
コミュニティバスで20分か...
水戸駅でシェアサイクル借りて30分で着いたって人もいたなぁ
215:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 16:20:08.04 ro08deHT0.net
遠いけどラーメン 二郎の中では間違いなく上位のうまさだと思ったから行く価値はあるぞ
216:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 16:24:17.31 ro08deHT0.net
連休明けなのに開店時に30人くらい並んでた、すごいわひたちなか
217:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 16:36:23.43 PQesquIM0.net
わざわざ輪行で勝田からチャリで行ったけどみんな車だったな
218: 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 452d-HMFd [2001:268:98c2:588d:*])
24/09/17 17:02:44.27 3PTk7u6l0.net
>>208
そもそも人気店なら、いちいち爆発したとは書かないよね…
219:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-18DD [1.66.102.74])
24/09/17 17:16:01.38 P8Mqj4i/d.net
最近はむしろ俺生の方が美味くなっている。柏や白山以外でも美味い。
テコ入れした?
220:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 65a3-oXjw [240d:1a:45a:8300:*])
24/09/17 17:18:31.48 ro08deHT0.net
二郎系の店どんどん増えてるから西新井以外の富士丸は本当に危ない、安いわけでもないしいつ潰れるかわからんぞ
221:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 18:06:15.26 nzPNkPCc0.net
元に戻らないなら完全消滅してほしい派だけどS氏がいる限り元に戻らないし消滅もしないんだろうな
222:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 18:14:24.78 uwcOMBz10.net
売上がいかなければ潰れるだろ
趣味や酔狂じゃねぇんだか
223:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 18:30:32.83 6g+e/GMQ0.net
>>220
どう見ても趣味と酔狂と自慰で運営してる店舗があるけどそこの損失をまともよりな店舗で補ってる感じがする
224:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 18:31:21.39 ro08deHT0.net
ひがうらにしわせつぶれないってことはそこそこはいってんの?
にしわせはガチャが来る前の話な
225:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 18:59:10.08 rNbyMzgG0.net
>>217
入谷の行ったわ。感じたのが資本の豚山って凄いんだなだった
俺生なんかはちゃんと各店の主が定期的に集まって勉強会みたいのやってんじゃないの?そういうのSは出来ない、しない。
226:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 19:19:46.81 WgYYdbc60.net
この前、期待せずに豚山に行ったら思いの外うまかった
麺がいい感じ
西新井未満、FCよりは確実に上だった
227:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 19:22:25.20 z7ThOyXA0.net
>>218
潰れたら面白いじゃんw
228:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 19:30:14.53 Zxw057IP0.net
>>222
前から少し触れられてたけどあそこはウーバーでもってる店だな
ガチャが来た先週に行った際は配達員がそういえば1人も来なかったけど
それ以前は行けば数人は出入りしてた
高橋の指導期間中でもそうだった
229:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 19:44:08.36 5xuFpJ+O0.net
西早稲田ってそんなにダメなのか?
行列も出来ないみたいだし
今日初めて行こうと思ったら残業になってしまった
230:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 19:49:52.57 jV+8/2M7d.net
ぶっちゃけ西新井だって吉田さんが厨房立ってた頃と比べると味落ちてるよね
富士丸が旨いってのは過去のことなんじゃない?
勿論、そこらの二郎インスパと比べたら旨いけど
231:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 20:05:44.62 z7ThOyXA0.net
タカハシの魔法が切れたからガチャを呼び込んだの?
232:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 21:35:48.61 LPAtI1tud.net
さっき西早稲田行ったけど坂内さんいなかった
味も全然ダメ、昔の西新井は全く感じられなかった
肉もよく味ついてないし、全体的に薄いしパンチもない
梶原より下だよ
233:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 21:35:48.61 LPAtI1tud.net
さっき西早稲田行ったけど坂内さんいなかった
味も全然ダメ、昔の西新井は全く感じられなかった
肉もよく味ついてないし、全体的に薄いしパンチもない
梶原より下だよ
234:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 21:43:15.43 rfa9m3fX0.net
どんだけダメ野郎がやってんだよw
235:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 21:47:43.44 z7ThOyXA0.net
そもそもFCのイベントなだけ?
236:
24/09/17 22:10:33.11 IqxzBwpa0.net
西早稲田行くなら、火水以外なんじゃない?
237:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 22:11:09.19 pBWxovSK0.net
>>226
ガチャ来てからは停止してる
それ以前は確実にUberのおかげだと思う
二郎系が家で食べられるってのは、色んな意味であの辺に住んでる層にウケる
ピコピコポンとか池田屋が始めたらやっていけなくなるかもだけど当面はなさそう
馬場にできた豚山が始めたら結構影響あるんじゃないかな
238:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 22:21:13.40 5xuFpJ+O0.net
西早稲田って混んでるの?
239:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 22:21:40.30 h6yEsqKg0.net
資本系であのレベル出してくるようになると個人店はウカウカしてらんないよね。ちゃんと作らないと持ってかれる
ガチャがFCのイベント扱いw面白い言い回しだ
240:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 22:43:28.60 1kJ6rgxh0.net
>>227
Xで見たけど、お昼時だからほぼ満席というのを見た
“ほぼ”ってことは満席ではないってことだね
しかもその他に何か微妙な評価もあるね
241:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 22:55:04.18 6g+e/GMQ0.net
流石に豚山のクオリティ高く感じるのは不味い店行き過ぎなのでは…?
242:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 22:56:32.41 z7ThOyXA0.net
>>238-239
FCに何を期待するの?
243:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 23:00:39.76 nzPNkPCc0.net
豚山はそれっぽい物として一定のクオリティあったけど店舗急激に増え始めてからショボい店舗が増えた
教育間に合ってないか人が足りてないか、今でも当たりの店舗はそれなりに食える
244:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 23:12:15.16 P8Mqj4i/d.net
豚山も野郎ラーメンもちゃんと調理した商品を提供してるだけ文字数
245:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 23:19:22.24 E3DNAe2r0.net
豚山の話なら他所で
246:!
24/09/17 23:32:38.45 g9IJFyE20.net
西早稲田ガチャ (基本は昼営業)
○月曜 木曜 金曜
X火曜 水曜 土曜 日曜
金曜の夜営業に出没報告あり
247:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 23:35:25.76 cBeag/u50.net
コーンとエシャロット増量とかただの残飯処理やんか
248:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/17 23:52:13.61 MpZRDs800.net
豚山は全国展開を狙った万人向けに作った二郎系で、可もなく不可も無く5角形グラフで言えば全ての項目で3の店(5点満点)
確かに資本系だけあってよく研究されてるなとは思うけど比較対象に出す様な店ではないよね
富士丸好きからすると豚山には尖ったものが何も無くつまらない店(勿論不味くはない)
249:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 00:06:11.93 UtoY9Z2X0.net
上野の豚山は歌舞伎町二郎とえどもんどを足して2で割ったような味で割と良かったわ
土日とか15人くらい並んでるし
250:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 00:19:36.00 NF8g5+voM.net
豚山は店炊きだから店舗によってかなり違う
女性店員が多くて丁寧な接客とか、貼ってある通りにコールすれば同じ盛付けのが出てくる
客の顔みて露骨に盛付けが違ったりしない
にもかかわらす他の資本系と比較すれば格段に美味しい
ライトユーザーは入りやすいと思うわ
251:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 00:28:45.85 gqrvrVuJ0.net
>>246
FC各店は五角形グラフだとどうなの?
252:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 00:38:56.18 ZZm7RS/50.net
富士丸の味が好きってのが厄介なんだよな
ただ美味いものが食いたいんじゃなく、寿司でも焼き肉でも直系二郎でも夢かた俺道でもなく富士丸が食べたい
しかし脱サラして高橋に弟子入りしにいくほど人生はかけられないという
253:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 00:39:39.09 W6eXLsAI0.net
>>245
冷やし中華小田急スペシャル2024改FINAL
人気なさすぎてだなwぶっちゃけ富士丸はもう名前だけのラーメン屋、初見を食いつないで細々続くか沈没か。
254:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 00:45:21.84 FtAiHMGU0.net
>>240
期待なんかしてないけど
気になるだけだな
ホント富士丸のラーメンで美味くなったよ!ってんなら一度は食べてみたいくらいかな
255:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 01:10:28.83 Gj40X9F7d.net
>>236
夜はガラガラ
256:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 05:07:01.93 lp1eB86Z0.net
富士丸は昔、板橋南町の火山とか梶原の白とかの時代は良かったな
257:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 05:12:06.98 lp1eB86Z0.net
失敬
白はまだあったのか
何年も行ってないから無くなったと思ってた
258:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 05:43:13.28 T9YL6Bmq0.net
>>248
いつ行っても最低限これくらいの美味しさが食える、というのは大事なんですよね。今の富士丸は店長不在の時の下振れがひどすぎるので。
259:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 05:52:58.30 Yx3YDg+R0.net
>>256行くの辞めたら?
もしかしてお馬鹿さん?
260:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 09:57:56.36 nDF6MDvnM.net
スレリンク(shikaku板:282番)
261:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 10:38:48.62 UtoY9Z2X0.net
>>257
お前文章読めてないだろ
馬鹿?
262:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 11:57:05.83 yWnA7MLr0.net
>>259
文書も読めない馬鹿だから放っといていいよ。
263:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 12:33:54.20 yWnA7MLr0.net
今日も梶原は店長不在。
肉の量はばらつきがあるので、ここを改善出来れば良いかもしれない。焼きそばは焼きそばで悪くなかった。味もそこまで濃くないので食べやすい分類に入るかと。
264:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 13:06:58.30 Mp14d0iWr.net
自分は旨くても焼きそば食いにわざわざ富士丸には行かないけど、限定好きのsns情報食いの人達は違うのかな?
265:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 13:17:38.36 FRDL4UIA0.net
行く行かないは距離、時間もあるからね。梶原徒歩5分、西新井チャリ30分なら梶原ホームになると思うよ、それでもデフォメインだろうけど。最近が東浦和だったら引きこもるわw
266:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 13:29:58.68 T9YL6Bmq0.net
富士丸の麺はなんだかんだ言いながらも好きですからね。
ただ、限定はもういいので梶原の普通のラーメン+白が食べたくなります。暑さが落ち着いたら、とせず混んでない時間帯は白を出してもいい気がします。
267:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 13:58:36.53 JkS9kIvq0.net
ま俺はSのラーメン遊びに付き合う気は1mmも無いけどね
日々ブランド価値が落ちてるのは明白
2流人間がオーナーである限り2流ブランドとして生きていくしかないという事でしょう
268:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 14:13:43.96 T9YL6Bmq0.net
>>265
だったらこんな板に書き込んだりしないでもう見限りって他のところに行きなよ。美味いラーメンはもっとたくさんありますし。
269:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 14:45:14.42 NXbpp3Tdd.net
>>266
過去ログ読めば分かるだろうけど、このスレ民の多くはとっくに見限って富士丸出身店で食べてるよ
当事者が出身店へ攻撃的な態度を取らなければここでボロクソ書かれることも減るんだろうけどね
270:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 14:45:20.94 JkS9kIvq0.net
>>266
余計なお世話だね
今まで創業者が魂を込めて維持してきた一流店を二流人間が引き継いだら一体どうなるのか?
のドキュメントとして興味深々だし
271:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 15:17:09.42 NXbpp3Tdd.net
x.com/ninniku_yasai/status/1755470114886176924?s=46
白や火山を出身店が提供していることを攻撃してるけど肝心の梶原の白は麺がべちゃべちゃだわブタカスほぼ無しだわで全然白じゃないんだよな。
イケメンやそらで食ってくればいいのにね笑
272:!
24/09/18 16:24:18.97 y8Nhwmte0.net
俺は富士丸出身店には行かない
タカハシ西新井の一択だな
でも明日の昼は西早稲田ガチャするぜ!
木曜はガチャの日を信じる
273:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 20:07:06.38 PY6jYJBN0.net
西早稲田なんか行く奴は軟弱者
274:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/18 20:48:48.73 YpPjDaPf0.net
西早稲田食ってきたが美味しかった
275:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 10:22:08.71 9o9mqGVm0.net
西早稲田とかどうでもいいので冷やし中華お願いします!
ファイナルお願いします!2024お願いします!改お願いします!
吉田マスターも好きだったな〜お願いします!
本当に冷やし中華お願いします!
ラーメンとかいいから冷中お願いします!コーン、フラエシャ余っちゃうのでお願いします!
マスターとかどうでもいいのでお願いします!
最終日間に合いました!お願いします!
276:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 11:11:59.56 xPIuludW0.net
>>269
イケメンの食ってきても「同じものだしてるのに売れないのはアンチが粘着するせいだ!」ってなるね
277:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 11:27:43.66 pvAomKx30.net
やっとオープン当初に定めた『ルール』を活かせるか
ラーメン富士丸西早稲田店2
@220nisiwaseda
開店後のお並びについてですが、新宿警察署交通課様に事前に今後予想される行列と対策を相談しました。その相談の中で、警察署の見解と当店としての対策をすり合わせ双方納得した形で『ルール』を決めさせて頂きました。
278:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7dea-9uI3 [2400:4153:2222:ee10:*])
24/09/19 12:04:15.60 eCWL5ouH0.net
行列どころか満席にすらならないのに心配無用だよ
279:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 45f9-a5yo [2400:4051:4601:a700:*])
24/09/19 12:34:18.81 XUVY5XcV0.net
随分心配症だなw
280:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e33b-7lNS [2001:268:d258:1139:*])
24/09/19 12:34:25.90 C2k/xVBX0.net
大好評!お並び凄いです!
とりあえず冷やし中華お願いします!
281:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 12:48:38.12 c5LQ1/RH0.net
>>269
“ マスターの考えた白、火山 ” だったの?
白はイケメン、火山はマサの考案だとずっと思ってた
もっともSは適当だから何が真実なのかが分からない
282:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 12:55:38.96 XOFV4/lh0.net
火山はマサ本人が火傷したとかで封印になったな
復活して欲しい
283:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 15:11:21.97 53ncG5Iv0.net
>>275
何か特別なイベントでもやるのか!?と思ったら店が営業開始する前のポストかw
2023/1/21のポストの写真を見たらクッソでウケるんですけどwww
284:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 17:38:02.92 C2k/xVBX0.net
貴様らは早く冷やし中華を食べろ!
285:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 17:40:36.83 MKHNJqGL0.net
>>281
せっかく揃えたカラーコーンやポールはどうしたんだろう
286:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 17:57:30.34 pdK3I/DP0.net
>>283
ポールは役目を果たすことなく店頭に立ててあるねw
287:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 18:37:44.86 0v8MUoN8d.net
リニューアルしてからニシワセ3回行ったけど安定して美味かったし並び無しか2、3人待ちくらいだから普通に穴場だわ
不味くなるまで行くと思う
288:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 19:16:51.25 PRd/vrpT0.net
まともな味で学生ラーメン800円はお得
普通はもう1000円するんだっけ、近年の値上げは恐ろしいな
289:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 20:23:59.91 gGC2PfPy0.net
リニューアルというか軌道修正だろといつも思ってしまう
290:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 20:50:37.47 SGLbV9MN0.net
>>275
てか西早稲田ってそこまで入ってるの?
291:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 20:54:05.84 o6flGxLA0.net
>>275
予想はあくまで予想
外れちゃっただけですね
292:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/19 20:55:21.05 DJuKvjz40.net
>>288
仕事出来なさそう
293:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 12:46:53.90 DfAIM2Vo0.net
名店ですら火の豚みたいに過疎店化させるのは最早才能である。
294:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 13:26:07.16 7kKh0SMT0.net
圧倒的大好評!冷やし中華SNSで絶賛の嵐でした!
先月比も大幅に更新なので、来月もどこかで還元…
どうだろうか?
295:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 13:38:52.19 DfAIM2Vo0.net
名店ですら火の豚みたいに過疎店化させるのは最早才能である。
296:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 14:11:07.61 7kKh0SMT0.net
東浦と途中は同レベル判定と言う事で決まりでいいですか?
297:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 14:51:32.47 tQ8u7pHL0.net
生誕祭メニュー、辞めたの?
298:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 16:27:32.55 s1hyVp9O0.net
RDBに西早稲田の店員の酷さが書かれてるけど事実ならヤバいな
299:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-GITO [49.239.65.209])
24/09/20 18:44:23.94 JBU/Fz5XM.net
>>296
読んだけどすげえなあ
相手がムキムキの黒人でも同じ態度取るなら一貫してるけど
300:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 18:55:36.92 uLsgMo3d0.net
>>294
そんな事どうでもよくね?気になるの?決めたいの?FCスレに行ってやってくれよ。こっちに来るな
いいかおまえら、あっちでやれ
301:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 19:40:46.73 K77wJVl80.net
いくら小手先の味調整が入っても普段の店員がこれでは何も望めないわな、酷いもんだ
302:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 20:11:06.44 eozVut3L0.net
ニシワセの店員糖質かよ
303:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 20:20:04.87 tWpHlAOI0.net
RDBで富士丸って検索すると東浦和のとこに富士丸独立1号店って出てくるけどそもそも独立してなくない?
304:
24/09/20 20:22:30.01 hZ/yxQrg0.net
閑散なRDBなんかじゃなくGoogleレビューで拡散した方がいいでしょこんな低脳店員
305:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 20:23:22.81 Xey4uKBjd.net
せっかくの連休入りなので今日食べたいのだが、今の神谷はどうかね?
神谷行くなら西新井のほうがいい?
もしくは富士丸に似てるラーメンで深夜帯も食べれる新店はどこかにあるかね?
306:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 20:31:57.81 Xey4uKBjd.net
グーグルレビューを新規順で見てみたが、本店は二極化してるね
変わってしまってマズいと書いてる人達は殆どが吉田さんの時の事と比較して書いてるね
だけど高評価の人も結構いるしで、実際今の味は別に昔と変わってないのかもしれなくてよく分からん
画像見ると野菜増しは昔と変わらずかなり盛られてるのばかりだし
ところでレビューにあったけど、
『某宮城県発の二郎系店みたいに全部券売機で処理』の宮城県発の二郎系ってどこのことなの?
307:
24/09/20 20:39:19.96 hZ/yxQrg0.net
直営富士丸信者は直系二郎信者より評価が厳しいよな
俺なんて平塚で富士丸を感じ
308:られるからある意味儲けもん
309:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 20:49:34.95 uvwsMCC6r.net
神谷は微乳化から非乳化になった位だろ
美味さ的にはそんなに変わらんよ
マスター原理主義の人は許せないのかも知れないけど
310:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 21:14:30.61 damnApMd0.net
>>304
ビリーじゃないかな
311:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 21:15:42.57 YBQST4SOd.net
>>298
だーかーらー
直営なんてもうないんだよ
312:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 21:17:33.65 YBQST4SOd.net
神谷ですら、誰?お前ら?
313:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 21:36:51.45 3GwsurbB0.net
厳しいってかそりゃ好きな味変わったら嫌だろ
極論焼肉や寿司もラーメンぐらい美味いぜって言われてもそういうことじゃないし
314:!omikuji
24/09/20 21:36:59.94 rB5l964t0.net
こういう接客が基地外客を呼び寄せてるのかもな
315:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 21:49:00.51 s1hyVp9O0.net
西早稲田に近々行こうと思ってたけど考え直すわ
316:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 23:08:56.11 xPvLTaHH0.net
>>296
アジア系外国人相手ならそれぐらい強気に出ないとあかんよ
下手に出るとなめられて何やられるか分からんよあいつら
317:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 23:33:16.84 eozVut3L0.net
ニシワセはYouTuber頼りなのか?
318:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 23:35:49.84 rp/4SVjf0.net
生誕祭やれや
言った事やれや
319:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 23:52:29.58 jgyG38IA0.net
>>308
言い切るなら登記を調べてからにしなよw
じゃないとデマ拡散になっちゃうよ?
320:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/20 23:58:58.04 nhb7xyhtd.net
登記厨もNG推奨
あんなん証明にならんよ
321:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 00:31:11.48 nftQ1xDC0.net
富士丸はとみ田が買い取ればよかったのに
322:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 01:17:05.92 9o2f3BX80.net
逆にオーナーチェンジで全6店舗直営になったという考え方も出来なくはない
323:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9501-rZTD [126.40.18.132])
24/09/21 05:38:24.11 Jk0MhGgD0.net
>>308
だーかーらー
オマエの中での「実質そうなってるだろ」って解釈は要らない。こっち来る時は【確定】してからにしろ
324:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 10:23:44.41 Yo5IBf9E0.net
本物の富士丸食えるのは西新井だけだべ
325:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 12:52:38.69 p7n+PJI+0.net
西新井も高橋はカトの系譜だから吉田富士丸にアレンジ入ってるぞ
326:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 12:57:44.40 lHoJQDYf0.net
西新井、西早稲田、西台
西のつく店は美味い法則
327:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 13:44:59.59 6jwbBE6y0.net
梶原、オノ居ます
でもかなり空いてる
328:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 14:45:54.33 jLpMCEKL0.net
先日西新井食ったけど美味かったよ
しょっぱ過ぎる気はするけど
生たまごWでもしょっぱかった
329:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 14:55:59.04 QTGijVbr0.net
富田ゴマスリきてんね
いつから弟子になったん?富田が弟子ってこと?
330:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 15:19:10.07 Yo5IBf9E0.net
富田はすーさんと絡まないほうがいいと思うけどな
331:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 17:13:30.52 ptuf0syTd.net
>>307
教えてくれてありがとう
結構旨そうなビジュアルのところなんだね
一番近いところで埼玉にあるのか
こちらでいう豚山と同等な感じかな
332:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23cc-3oJL [2400:2410:a8a2:e00:*])
24/09/21 17:30:51.92 0Nw4vSpm0.net
>>326-327
自分のところのカミナリだっけ?にフィードバックできるじゃんw
333:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b9e-lmmT [2001:268:9826:f9f:*])
24/09/21 17:31:08.67 USwK17DT0.net
家のシンクじゃなくて綺麗とは言えない店を掃除しろw
334:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 19:04:15.06 QTGijVbr0.net
ラーメンの味もだけど、頭髪も指導して欲しいです。
食べには行かないけど。
335:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 19:47:22.00 qkyYWBb4d.net
Youtuber募ってるみたいだけどヒガウラで味の批判をすると撮影許可くれないの面白い
youtu.be/HAT2KN2cMig
336:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 19:53:55.90 +N9k+DDS0.net
西早稲田だけ未食なんだけど旨いですか?
337:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 20:48:39.68 G9EIrhMs0.net
>>333
今の西早稲田なら旨いぞ
338:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 20:51:15.12 hiepLSQ+0.net
ガチャは神
史上最強の期間限定
339:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 20:56:22.88 AGTyfg7ad.net
>>330
本当だよな。こいついつも突っ込みどころ
満載なくせに、真っ当な意見も無視してブロックするんだろ?
自分の汚い店は何とも思わんのか。
340:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cba7-R/GH [153.214.177.131])
24/09/21 21:40:53.48 nftQ1xDC0.net
🔔🌲はとみ田と師弟関係にあるのか?
341: 警備員[Lv.22] (ワッチョイW 23a8-3oJL [2400:2410:a8a2:e00:*])
24/09/21 21:57:49.22 0Nw4vSpm0.net
>>337
仲良し扱いされていた二郎店主に面識があるか聞いたら、全然知らないって言われたことあるよw
342:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ea-f8nH [240b:12:17c0:9400:*])
24/09/21 22:07:09.41 +N9k+DDS0.net
>>334
了解しました
343:
24/09/21 22:55:54.39 S9/YNCaI0.net
>>333
正確には、今の西早稲田は旨い時がある
ガチャで当たりを引かないとダメ
344:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 23:01:55.90 9o2f3BX80.net
富田氏とベルが親しいという情報が流れた場合、下記だと思うわ
ベル木=ラーメン業界での格が上がる
富田氏= 同 格が下がる(デメリットしかない)
345:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 23:52:11.81 AzOal3Jz0.net
東浦和は目障りなブラックキャップ(対ゴキブリのやつ)と蝿取りシート、イス足元の枯葉やゴミ、コップの油汚れ、ホワイトボードの汚い字、まともな接客、味さえ改善されれば通ってあげてもいいのに
346:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/21 23:57:21.34 EWupvmkyd.net
半年ぶりの富士丸になったけど、結局行ったことなかったので西早稲田に行ってみた
旨くて上品な富士丸という感じだった
豚がとても柔らかくてビックリした
キャベツ率はとても高かったが味付けは弱め
ブタカスアブラは旧神谷並みにブタカスが多く入ってた
麺は少し茹で過ぎな気がするので硬めだったらもっと美味しいと思った
全体的に匂いが旧神谷とは違うのでなんか物足りなく自分は再訪はしないと思うけど、この味が標準で出てくるなら次第に人気店になるだろうね
まぁ西新井含め昔の富士丸の味では無く、東浦和の開店当初の味やえどもんどの味に似てると思った
347:
24/09/21 23:59:40.69 0Nw4vSpm0.net
ガチャ出勤日をイベント日として発表すれば良いのにw
348:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 00:08:30.54 UlVqOfiH0.net
>>342
ほぼ全滅やん
349:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 00:48:58.40 7HoWOSl40.net
>>343
店員はまともな人だったの?
そっちの方が問題なんだけど
350:
24/09/22 00:58:48.08 JjIYAxKA0.net
>>346
人がどうではなく店としてダメなんだけと?
351:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 02:03:52.42 o2Q8hvnc0.net
俺が今週西早稲田行った時は接客とか特に気にならなかったけどな
むしろ雰囲気良かったまである。ガチャ居る時ね
352:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 02:19:42.41 pV6PrOx7d.net
>>346
初訪なのでレビューに書かれてた人がいたかは分からないけど、全員普通の接客だったよ
三人いて、ここで渾名で書かれてる人が麺上げや盛り付けをしてて、接客もかなり丁寧だった
残り二人のうち一人は接客メインだった
あとよく思い返すと味は西新井のほうが好きかな
やっぱ旧神谷には似てない味かなと思う
立地は良いのだが遅い時間までやってて欲しかったかな
353:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22ad-ZPZy [27.139.104.118])
24/09/22 02:43:25.65 PTyOB0EM0.net
一月前くらいの西早稲田接客酷かったよ
ちゃんと休ませてストレスとか疲労を回復させてやってくれ。元からならそんな奴雇うなよ...と
354: 警備員[Lv.24] (ワッチョイW a2f1-7Y6n [2400:2410:a8a2:e00:*])
24/09/22 02:50:43.39 JjIYAxKA0.net
>>350
店主の責任じゃないの?
店主は不在だったの?
355:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4bb6-44IK [202.165.165.205])
24/09/22 02:51:48.27 nKAq3zKW0.net
西早稲田には謎に高圧的態度の助手が1人居るよ
RDBに書かれてる奴もおそらくそいつ
あれは助手時代の野村より確実に酷い
奴は常に居るわけじゃないし特徴はノーメガネで高圧的態度くらいしかないからこれというあだ名が付けにくい
これ見てるならガチャが来てる間にあの紳士な接客態度も学んどけ
356:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 09:48:32.33 k7uTaokM0.net
西早稲田のスタッフで接客ヤバいのはチビおじさんととっぽい感じのおじさんの2人
357:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 11:57:32.60 W002bWnm0.net
質の悪い店には質の悪い人材が集まるだけのこと
ラーメンがあれだけコストカットされてるのにまともな人材雇うほど人件費かけるわけないもんな
358:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 12:25:29.63 2iAMtItSa.net
西早稲田ってTwitterみてる限りブタメン提供してない感じ?
359:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 12:37:24.39 trOPLMBx0.net
オノが西新井で汁なし営業するのか
360:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 13:01:37.64 j9yHzAaO0.net
迷走、暴走している沈没船。どうだろうか?
361:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 13:04:35.03 BHnR1/yC0.net
>>356
西新井の定休日にやるらしいけどそれなら梶原に居る日を増やした方が良いんじゃないだろうか…
362:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 13:16:23.43 AIZFz7oh0.net
オノの汁なしは楽しみだな
363: 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 0e52-5eDV [2001:268:9884:177e:*])
24/09/22 13:39:19.55 0/8OreuS0.net
え~?
ラーメン以外は要らないよ
しかもオノだと昼間じゃないの
364:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 13:48:11.96 AIZFz7oh0.net
汁なしはうまいと思うぞ
365:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 14:15:35.93 9U2sgJig0.net
汁なしなんか食うくらいなら富士丸じゃなくていい
366:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 14:17:56.17 AIZFz7oh0.net
汁なし嫌いなやつは白食べたことないの?
367:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 14:33:18.01 j9yHzAaO0.net
今日どんなアホがブラックペヤング食べてるんだい?
神谷以外無休の富士丸…
368:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 14:52:50.17 6lfR5DRq0.net
汁無しと白は別物じゃないの?
369:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 14:59:58.67 AIZFz7oh0.net
白、汁なし、まぜそば、油そば
これらって何がちがうの?同じじゃないの?
370:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 15:54:59.37 k7uTaokM0.net
白はあくまでサイドメニュー
371:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 16:19:30.92 +MAc00G6H.net
売り上げキツイんだろうねベルツリー
372:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 16:35:23.32 trOPLMBx0.net
違ったとして白はよくて汁なしはダメな理由はなんだろうか
373:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 16:50:58.89 TAkVop+g0.net
富士丸といえば吉田が作り出したあのラーメン。
白はあくまでメインのラーメンにオマケで頼むようなもの。
汁なし(まぜそば)、油そばはそれ自体をメインとしてる。
その裏には🔔という嫌われ者が儲けようとしてる節が垣間見れるから。
また、富士丸というラーメンを疎かにして富士丸の看板の下遊んでるようにも。
白とか火山は雇われ店長のアイディアかもしれんが、雇われはメニューを考案しようが客入りに影響あろうが固定給のはず。
だから単なる手間だが、ファンがいるから提供してた。
オーナー(?)である🔔にはFCの売上、直営の売上?のロイヤリティが入る(?)。つまりコスト削減メニューをやって手間とコストかかるスープを疎かにすれば🔔の収入アップに繋がる。
のではないだろうか。
374:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 16:54:48.11 j9yHzAaO0.net
白とか汁なしなんて賄いの延長だろ、君たちは賄いがすきなのかな?
俺はラーメンが食べたい。
375:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 17:19:54.42 RUSZNLdv0.net
暑い時期なら汁なしも良いけど、これから涼しくなるんだから普通のラーメンたべたいわな。スープはコストかかるから嫌なんだろうけど
376:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 17:30:09.37 6INXdiBdd.net
白って食券出す時に伝えたら作ってくれる、あの頃の富士丸のサービス精神を体現したようなものだったんだけどねえ
なんか変なことになっちゃったね
377:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 17:48:17.68 3rp0XpCM0.net
リンクは貼らないけど🔔🌲はとみ田とは関わらないでくれ
なんか勘違いしてるわ
378:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 17:51:18.11 3rp0XpCM0.net
利益還元メニュー
オタフク焼きそばソースのエセペヤング
379:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 18:00:34.29 oBEgWDdr0.net
>>373
白は手間もかかるし回転も悪くないから有料は仕方ないんじゃね?
別に何もおかしくないと思うが
380:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 18:38:40.62 62VBGpGU0.net
富士丸が何を目指してるのかもうわからない。。
381:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:00:28.52 UlVqOfiH0.net
>>373
きずなも「まかないそば」とかいう名前で100円取られるようになったよ
382:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:02:17.20 9U2sgJig0.net
別に有料なのは構わんけど、もともと麺の別盛りに崩れ豚入れただけでオペに余裕あった店長の低コストだからできるサービスだった訳だろ
バイトが満足に麺上げもできんと負担になるくらいならやめちまえばいいんだよw
383:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:04:48.57 NztId5ms0.net
まぁ月に2回あるかどうかって事だから、日頃梶原行けない西新井ホームの人とかのイベントと思えば
こうなると、やっぱオノは幹部になったのかなあ。チーフマネージャー的な?
384:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:25:56.53 aAh+ppDX0.net
オノ長は西新井時代の繊細な富士丸ラーメンだけでいい
385:
24/09/22 19:27:52.25 0/8OreuS0.net
油そば・汁なし・油そば
コレらは麺をタレで和えてる物で同じくくり
タレが無い白は、スープに浸かってない麺をダイレクトに楽しめる
豚カス/あぶら/刻みネギが載っているだけ
辣油などの卓上調味料で自分好みに変化させられるのが魅力
386:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:35:31.20 fDKg8BDM0.net
西新井で久々にオノの平ザル麺上げが見れそうで胸熱
387:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:39:36.88 aAh+ppDX0.net
>>383
何様か知らんが呼び捨ては失礼だろ
388:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:49:11.58 AIZFz7oh0.net
>>382
白にもタレはあるだろwwww
389:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:57:29.40 AjKiienP0.net
今の白に味無いけど、梶原も元々はタレあった
梶原出身店は皆いまもタレ掛かってるのに
390:ラーメン大好き@名無しさん
24/09/22 19:59:44.27 AIZFz7oh0.net
>>386
今の白ってたれないの?
昔はあったよな??