24/09/22 18:00:34.29 oBEgWDdr0.net
>>373
白は手間もかかるし回転も悪くないから有料は仕方ないんじゃね？
別に何もおかしくないと思うが
380:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 18:38:40.62 62VBGpGU0.net
富士丸が何を目指してるのかもうわからない。。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:00:28.52 UlVqOfiH0.net
>>373
きずなも「まかないそば」とかいう名前で100円取られるようになったよ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:02:17.20 9U2sgJig0.net
別に有料なのは構わんけど、もともと麺の別盛りに崩れ豚入れただけでオペに余裕あった店長の低コストだからできるサービスだった訳だろ
バイトが満足に麺上げもできんと負担になるくらいならやめちまえばいいんだよw
383:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:04:48.57 NztId5ms0.net
まぁ月に2回あるかどうかって事だから、日頃梶原行けない西新井ホームの人とかのイベントと思えば
こうなると、やっぱオノは幹部になったのかなあ。チーフマネージャー的な？
384:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:25:56.53 aAh+ppDX0.net
オノ長は西新井時代の繊細な富士丸ラーメンだけでいい
385:
24/09/22 19:27:52.25 0/8OreuS0.net
油そば・汁なし・油そば
コレらは麺をタレで和えてる物で同じくくり
タレが無い白は、スープに浸かってない麺をダイレクトに楽しめる
豚カス/あぶら／刻みネギが載っているだけ
辣油などの卓上調味料で自分好みに変化させられるのが魅力
386:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:35:31.20 fDKg8BDM0.net
西新井で久々にオノの平ザル麺上げが見れそうで胸熱
387:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:39:36.88 aAh+ppDX0.net
>>383
何様か知らんが呼び捨ては失礼だろ
388:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:49:11.58 AIZFz7oh0.net
>>382
白にもタレはあるだろwwww
389:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:57:29.40 AjKiienP0.net
今の白に味無いけど、梶原も元々はタレあった
梶原出身店は皆いまもタレ掛かってるのに
390:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 19:59:44.27 AIZFz7oh0.net
>>386
今の白ってたれないの？
昔はあったよな？？
391:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 20:11:34.35 62VBGpGU0.net
梶原をFCにして、神谷と西新井だけ直営店にするとかかなぁ？それだともう悪手過ぎる気もするんだけど
392:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 20:14:59.27 RmnS/uue0.net
梶原は今の助手に任せるのかなあ
なら行かなくなるけど
393:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 22:07:31.77 5LPeZUC5d.net
もうベル丸には何も期待出来ないでしょ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 22:38:55.59 CYEodiyw0.net
あいつを止められる奴が居ないのが本当に痛い
395:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/22 22:48:48.49 fWAwm6h90.net
>>388
今の時点で営業時間､定休日､仕込み方等、神谷西新井とそれ以外になってるけどね
396:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 00:04:29.12 z85v9VOe0.net
ブラックペヤングはどうでしたか？
外食する時、今日は焼きそば食べに行こうって考えた事人生で1度も無い。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 00:17:17.36 fF7JDBz10.net
>>393
興味本位で食いに行ったけど、時間限定での提供だったらしい（夜の部は18時～）
リポストばっかしてねえでちゃんと周知しろバカと思って食わずに帰った
398:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 00:55:12.38 +shGt1lZ0.net
家の外で焼きそば食べるのは祭りの屋台くらい
しかも屋台の焼きそばは鉄板でちゃんと焼いてるし偽丸のエセ焼きそばじゃないし
399:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 01:12:52.14 e/z9Zhg70.net
分かりやすく表現するなら汁なしソースラーメンってとこかね？
400:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 01:50:02.76 b5F/bPT40.net
汁なしはスープないので儲かる
→でも油の調味料混ぜるの面倒
→ソースで良いだろｗ
みたいな雑な流れを連想してしまう
401:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 01:54:21.23 4QQ3ZjN20.net
早く飽きて手放してくれないかな
402:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 02:55:10.45 hGPTua5Id.net
Sさん大好きな2代目中本が立教近くに焼きそば屋作って速攻で閉店したの思い出した
403:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 04:15:43.32 jzabmcSc0.net
>>392
梶原は昔から独自路線の実験的な感じはあったが
今の時点と言われましても
404:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 10:00:03.70 z85v9VOe0.net
マスターのネタで儲ける一周忌、どうだろうか？
405:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c79e-YhmY [240d:1a:45a:8300:*])
24/09/23 10:23:23.52 ZCQQ2zjZ0.net
すーさんも油そば鈴の木のすーさんとすず鬼のすーさんとコラボすればええやん
ラーメン界隈三大すーさんなんやから
富士丸の麺を使用したスタ満油そばとかどや？
406:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd42-I0lh [49.96.33.132])
24/09/23 10:49:20.02 JZi29oQ8d.net
マスターなんて客の半分は知らねーから
407:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 10:58:03.13 8tjS2ZBv0.net
これからの若者の認識では🔔が富士丸総帥
マスター？
なにそれ？カード会社？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 11:11:45.97 ZCQQ2zjZ0.net
吉田さんのことは知ってる人多いと思うよ
期間は短いかもしれんが昔は二郎系を代表する店だったのは間違いない
この界隈ではそこそこ有名やで
豚星とかも昔に比べたら落ちぶれたよな
409:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 11:43:24.89 z85v9VOe0.net
吉田マスター知ってる人はみな足が遠のいた、行く回数減ったり行かなくなった人もいるだろうね。
今はとみ田にゴマスリしたいみたいだなw
410:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c7bc-1KbK [2001:268:9432:d15b:*])
24/09/23 12:18:45.61 8tjS2ZBv0.net
ラーメン界の害虫やね
411:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c707-YhmY [240d:1a:45a:8300:*])
24/09/23 12:25:10.39 ZCQQ2zjZ0.net
吉田さんは富田に尊敬されてた
すーさんは富田が相手してやってるだけって感じ
2人にはこのくらいの差はあるよな
412:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c7bc-1KbK [2001:268:9432:d15b:*])
24/09/23 12:32:14.45 8tjS2ZBv0.net
マスターが！マスターが！マスターが！！
マスターベーションガー
413:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 13:27:08.65 uC0ewtA9H.net
吉田さんに会いに本店行ってたようなもんだもんな
確かに行く機会は減った
414:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 17:30:47.54 e/z9Zhg70.net
>>402
勘違い男Sはその2人あたりは下に見てる
なのでコラボはないね
世間からSは素人に毛が生えた程度と思われてるくせに
415:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 17:32:11.38 K9rCOVhy0.net
>>402
この馬鹿者イキイキしてやがるなw
416:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 19:06:17.07 R0jK2h1p0.net
二郎に匹敵するくらいの勢いあったのに
勿体ない
鈴木のせいで台無しだな
417:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 19:06:55.24 ASIFu3kj0.net
>>411
スタ満のスタミナは確り頂いたけどね、シンヒノブタで。不衛生だ態度悪いだの酷評でもう無いけど
ちなみに、前身のヒノブタセカンドの時は裏メニュー大師なんてのもあったと聞く。もちろん富士丸西新井大師店の大師から
418:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 19:18:12.85 6ZuIR8cu0.net
オールドスタイル麺に夏仕様、冬仕様に西新井大師仕様スープとか自由自在だからな
419:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 19:19:08.89 j+opgjp90.net
二郎系ラーメンで一番美味いと謳われた看板を終わりに導く才能すげえよ
普通に考えたらどうやっても失敗しようがねえんだもん
420:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 19:51:24.08 M1vxSBbmr.net
直営？3店舗は絶対弄らないだけで勝ち確なのにな
自己顕示欲と承認欲求がそれを許さないんだろ
421:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 19:54:37.62 4QQ3ZjN20.net
西新井は火曜だけじゃなくて月曜もやるのか
フル稼働させるならまぁ…という気もする
422:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 21:13:16.68 psr6aE4c0.net
すーさんがほぼ全店の製麺してるならまぜそばや油そば、汁無しなんかは利益出すために強化したいメニューだしね
423:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 21:21:37.38 +shGt1lZ0.net
> すーさんがほぼ全店の製麺してる
と
> まぜそばや油そば、汁無しなんかは利益出すために強化したいメニュー
は、どう繋がってんのか？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 21:37:43.46 ZCQQ2zjZ0.net
すーさんおもろいからお笑い芸人にでもなればいいのにな、向いてるよ
425:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd42-zLmf [49.97.98.233])
24/09/23 22:07:07.00 2zoUhdmOd.net
中島保(元芸人)とSが一緒に夢を語れ埼玉やってた時はM-1出るんかなと想像したことある
426: 警備員[Lv.6][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 0317-5eDV [2001:268:98b8:54dd:*])
24/09/23 22:08:53.15 EPuJ5hqS0.net
もう全部FCなんじゃないの？
店長やバイトの配置換えとか人事権がSだし
定休日やメニューも自在だろ
神谷に行く奴は、本店の看板に惑わされた情弱
オノはダークサイドに落ちた手先
タカハシだけが最後の希望
427:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c7b5-YhmY [240d:1a:45a:8300:*])
24/09/23 22:09:09.71 ZCQQ2zjZ0.net
すーさんはやすとコンビ組んでほしい
仲良いし2人とも独身だから息ぴったりやろ
やすーさんってコンビ名でデビューしないかな
428:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 22:47:43.31 8TcuJnka0.net
>>422
店主(保)以外が麺上げしてる(認められてる者)のがグループにバレ怒られたって噂思い出した。それから店主のワンオペが始まったって
429:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 22:50:53.72 8TcuJnka0.net
追記
認められてる者✕
認められてない者◯
430:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 22:53:38.39 ZCQQ2zjZ0.net
>>423
西新井以外はもうダメやろうな
オノすーさんに洗脳されてたりして笑
431:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a2bc-I0lh [2400:4052:1580:7d00:*])
24/09/23 23:10:35.56 ZmzeXkud0.net
45歳にもなってタイマンだのストロングだの
あたおか過ぎだろw
いつまで公衆トイレで中指立てて自撮りすんの？？ww
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
432:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c6a7-i443 [153.214.177.131])
24/09/23 23:24:41.17 6ZuIR8cu0.net
西新井もちょっとづつ🔔🌲と🪓に侵食されていくのかな？
433:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0375-YhmY [2001:268:949d:13b5:*])
24/09/23 23:25:25.28 G1uvNAgN0.net
45歳とかもう結婚して子供がいるやつもいる年齢やもんな、いつまでも幼稚なんやな
434:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/23 23:50:18.75 rNKDSjJ40.net
>>413
大半の富士丸ファンはそう思っているけど本人は全くそう思ってない
限定やXのポスト、ウケてると勘違いしてるタイプよ
まっ、いずれ現実を思い知ることになる
435:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 05:10:36.37 1QITzMCO0.net
>>413
鈴木のせいではなく、吉田のせい。
ラ荘・夢語・きずな・NO11・そら・オリバー・えどもんど全部が富士丸支店に成ってないのがそもそも駄目。
完全独立だとしても蕎麦「更科・薮・砂場」、和菓子「伊勢屋」、たいやき「浪花家」みたいに名乗るシステム、、
いや、名称や経営はバラバラでも「弟子の会・のれん会」みたいな組織作りが無いのは残念。今なら間に合う
436:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 06:12:28.02 eHS0tHZP0.net
>>432
同意する
437:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 06:44:10.43 f/p9P+zI0.net
鈴木さんは雇われだろ
ファミリアが母体なんだろ？
438: 警備員[Lv.8][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 036d-5eDV [2001:268:989e:4320:*])
24/09/24 10:54:44.65 aCJiurXp0.net
人事異動して
ガチャ 西新井
タカハシ 梶原
オノ 西早稲田なり神谷なり
これで不満ある奴、ほぼ居ない
439:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 11:12:37.32 8W55u2u0d.net
ベル木永久追放が抜けてる
440:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 11:13:03.85 cSwNzxXp0.net
>>435
ガチャは期間限定で助っ人としてきてくれてるだけだからそのうちいなくなるぞ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 12:05:35.89 4z0xHeN40.net
タカハシまでの梶原は白も美味かったしラーメンもちゃんとしてたし
変な限定始めたりしなかったしで最高だったんだけどな
なんだよジェネリックやきそばって…
442:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 12:45:37.73 qSEKGKIy0.net
ガチャの日当100,000円ってホント？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 13:02:48.08 cN6xFvGd0.net
どこにそんな金あるんだよ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 14:42:09.84 OxgfFcCZd.net
その後のアカギやえどもんどの繁盛っぷりを見ればコンサル料としてなら1日10万も高くない気が
ただしちゃんと学ぶ人がいる前提な
445:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 14:44:29.30 qHaangXt0.net
>>439
ある意味安いと思う
ガチャはスロットにかけてる
446:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 14:57:57.61 l0I2pVNb0.net
昨日昼えどもんど横通ったとき20人以上並んどったわ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 15:03:38.45 cN6xFvGd0.net
学ぶやついるなら高くないが学ぶやつがいない
448:だろ笑 タカハシがきても変わらなかったが店やぞ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 15:13:13.62 8HsDYXVEr.net
🔔🌲はガチャに教わらないのか？
450:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 15:32:56.00 Fuj5sKBW0.net
えどもんどは開店と同時に売り切れになったりとか頭のおかしい商売してるからな
そこの長連れてくるなら日当10万でもまあありえる
ていうかえどもんどは売り切れないぐらい作ってくれ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 18:32:38.40 ea9P/BV8d.net
えどもんどて今も普通に美味いの？
前にバン氏がいない時に食べたら豚が超絶パサでクソ不味くてそれ以来行ってないのだが
452:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 18:58:48.18 l0I2pVNb0.net
富士丸の味求めたり期待しなけりゃ
こんなもんかって思う
ガチャいないから当たりもない
453:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 19:07:47.65 naHQxpjt0.net
えどもんどはあれだけ並ぶほど美味いとは思わないけどハズレの日の梶原やニシワセより安定して上だから需要はある
454:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 19:16:24.60 66y471nr0.net
西日暮里のえどもんどは普通に美味しい分類だと思う。何回か行ってるけどブレもなく安定しているし。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 19:21:07.74 qHaangXt0.net
>>449
バカ舌確定w
456:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 19:23:57.44 EXO6wYay0.net
>>445
プライドが許さないんじゃないの？歳上だし自身もなんだかんだ業界長いから自分のやり方こそ最高♪…みたいな
たんにセンスないだけかも。作り手になるよりプロデュースしてる俺がカッケー♪がしたい、お山の大将タイプ
457:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 19:26:36.72 naHQxpjt0.net
>>451
ハズレの日（梶原orニシワセ）＜えどもんど＜当たりの日（梶原orニヒワセ）
って書いてるんだが何がおかしい？
458:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 19:44:46.46 qHaangXt0.net
>>453
えどは店のクオリティー味等の持続性をスタッフに教育してるガチャ居なくても接客から退店までブレは少ない
459:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 19:53:10.45 naHQxpjt0.net
>>454
まさにそういうこと書いてたんだけど頭おかしいんか？
開店待ちで20人とか30人並んでるけどそこまで美味いわけではないし
460:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 20:00:07.29 qHaangXt0.net
オノ長西新井は味作り本気モード旨い
梶原移動後脱職人保守派S🖤肝不味い
461:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 20:02:51.68 naHQxpjt0.net
個人的な美味さの数字でいうと
西新井 8～9、梶原 3～8、西早稲田 2～9、えどもんど 6～7、神工 5～6、俺道上野 3～5
462:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 20:16:11.23 qHaangXt0.net
>>455
20〜30人並んでも食べたい意味分かる
463:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 20:23:30.47 naHQxpjt0.net
>>458
西新井すら20～30人並んでないし、下手すりゃ松戸の二郎より並んでるけどその二つに匹敵するほどではない
単に学校に近いから列が長めなだけだろ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 20:40:07.38 Fuj5sKBW0.net
週末全白を求めてそらに行ってくる
ラーメン頼んで現金300円渡せばやってくれると聞いている
465:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 23:14:37.34 3BtoKyFv0.net
今日えどもんどに久しぶりに行ったが、ガチャいた時に比べて味は落ちてたな
並びだけは変わらず平日でも15人位並んでる
466:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/24 23:31:39.79 OZaGYNFc0.net
>>447
オープン当初ガチャが居た時は美味かったけど今は美味しくない
467:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 00:17:10.36 Vi+cQsqe0.net
>>457
わからなすぎて草
468:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 00:38:20.53 QgcsBr4Qd.net
>>457
ほぼ同意。えども神工も最近は大きくブレないので安心して行ける。
上野は今月頭につくば店長によるテコ入れあったようなので期待してるけどもう行かれた？
469:
2024/09/2
470:5(水) 01:15:05.01 ID:/CfGyBDJ0.net
471:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 01:17:20.70 66tjqvtN0.net
>>464
行ったけど割と良くなってた思った。ただその次の日にリニューアル初日の西早稲田で食べたけどそれと比べるとほとんど変わってないようなもんだった
472:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 01:25:46.11 66tjqvtN0.net
>>465
神工は南柏のときからちょいちょい行ってたけど今の麺にそんなに不満ないわ
スープのほうが富士丸欲を満たすのになんか足りない
限定はたまに大当たりあるから普通のよりそっちばっか食べてる
473:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 01:38:04.27 D6x21wk20.net
西新井並びないじゃんw
ダメだこりゃ
474:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 01:53:35.33 yn1R1iBZd.net
深夜営業中？
475:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 04:30:12.34 2vdyprdN0.net
>>408
富田のオヤジはマスターの下で働いてたのも知らんのか
476:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 08:31:56.61 D6x21wk20.net
>>469
www
Xで見る限りですね
あとビミョーな意見も何個かあるねw
477:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 08:39:53.52 oMnRZBGm0.net
そりゃ微妙だろうね、かえし入れた丼に麺入れて野菜、豚、ネギをのっけただけだもの。明らかに原価抑えた手抜き商品でしょ
478:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 09:01:45.89 T7PiYsRm0.net
空いてると思って入ったらラーメンありませんって客減らす効果しかないと思うが違うんか
479:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbf-i443 [126.254.166.227])
24/09/25 15:14:12.10 emU1QtzAr.net
どうすれば間違えておしぼり持って帰ることができるんだ？
480:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 15:31:41.53 QgcsBr4Qd.net
富士丸のプロですって書き出しでレビューしてる奴がニシワセとヒガウラしか行ってないのウケる
桐龍やマル菅へ行ってるし越谷ジャンクを酷評してるのがまるで昔のSみたいだな
g.co/kgs/wBt5vHv
481:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 17:59:40.82 PyUjiMN90.net
>>472
まあねえ、たまごくらいデフォにして欲しいな。今更珍しくもない品でラーメンと値段一緒は別に要らん
482:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:06:15.99 IU+vPHWq0.net
通常営業は技量不足のためラーメンのみの営業になりますwwww
逆だろ笑
483:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:19:37.25 PyUjiMN90.net
富士丸の場合、味付きヤサイ&アブラ､ショッパ寄りのブタが仇になってちょっと小細工したくらいじゃ新鮮さがないのよね。ヒガウラの小手先限定が良い例
塩だ味噌だ言っても上記のことでカオスになるだけでなんだかなぁで終わる
484:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:20:38.07 rBJVj2T10.net
まさかと思うけど本当に高橋の技量不足って思っているやついないよな？
485:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:22:29.31 vV0FO31m0.net
>>477
ベルウッドに対する当てつけでは？
486:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:22:57.92 JUQNB5uy0.net
>>479
技量がないのはすーさんだろ
487:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:38:42.61 QgcsBr4Qd.net
技量不足ネタ、川崎二郎(吉田さんの愛弟子)をおちょくってるように見えたわ
488:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:40:38.94 Jr63NvQ+r.net
ラーメンの中でスープが原価率一番高いというけどさ
結局仕込むし使うんだから汁なしとかで節約しても意味なくね？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:43:41.29 Jr63NvQ+r.net
>>482
技量不足はスモジのパクリじゃないか？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
490:
24/09/25 18:47:33.24 bQ/vcP3U0.net
元々はスモジだよね
仲良しの川崎は真似しただけ
491:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:49:23.07 bQ/vcP3U0.net
まぁ>482は赤羽上がりの川崎だから名を出したんだろうけど
492:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 18:50:54.98 Jr63NvQ+r.net
>>485
なるほど
493:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 19:24:24.59 T7PiYsRm0.net
>>483
必ずしも原価だけじゃなくて故人と比較するとスープが1番コピーできてない、っていうか弱い
人によって違いもできるし、ウィークポイント補って均質化、安牌取ろうとしてる
494:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 19:57:16.66 JUQNB5uy0.net
吉田さんとかタカハシみたいな実力ある職人はネットでわちゃわちゃやってねえんだよ、オノとかすーさんはマジでこの2人を見習った方がいい
495:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 20:01:10.79 Jr63NvQ+r.net
>>488
なるほど
作り手の差を出したくない訳ね
496:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 20:02:33.92 UJum4LdJ0.net
1番の技量不足は…
助っ人まで呼んどいて自覚ないやつのSNSはオモロイよな
497:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 20:37:47.50 rBJVj2T10.net
もしかして「ﾏｽﾀｰｶﾞｰﾏｽﾀｰｶﾞｰ」って言うやつが一番技量不足？
498:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 20:47:47.44 JUQNB5uy0.net
タカハシがいなくなったらこの店終わるんだからすーさんはあんま変なこと言うなよ
499:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 20:57:29.28 rBJVj2T10.net
リンクは貼らないけどさ、マスターとのエピソードなんて誰も信じないから要らないわ
500:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7766-zLmf [240b:10:a282:ab00:*])
24/09/25 21:20:30.04 +59xn6/E0.net
毎回自分はすごいすごいって言ってるけどダサいなぁ…
501:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 22:26:38.79 AzXJaDxPd.net
富士丸は吉田さん一代限りだったって事ですな
502:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 22:46:09.33 DoEBxP4O0.net
西新井の技量不足は謙虚だな（皮肉にも取れるが）
ホントこういうところの差だよな…
503:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 23:14:44.54 rBJVj2T10.net
弱い犬ほどよく吠えるを地で行く
504:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/25 23:26:31.90 BXgmIhz30.net
運動不足
505:
24/09/26 00:01:29.27 c77BLPXK0.net
西新井もグダグダだな
定休日営業とか意味分からないし
アブラそばなのにラーメン・ブタメンの食券を買えとか、券売機のボタン空いてるんだから作れよ
シンプル=手抜き
506:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 00:40:33.56 wGOSR3Me0.net
定休日営業だと西新井は食券先買いだから着丼するまで油そばって気づかない人とか出てきそう
507:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 01:19:38.16 Y/IEwaad0.net
文句ばかりやね
508:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 02:27:46.19 OFiV+wSN0.net
>>473
本来休業日で特別メニューのみの特別営業中ですって掲示されてるんでしょう？当然
それとも、ふらりと知らん人が立ち寄って勘違いするような状況なのですか
509:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 02:29:15.88 OFiV+wSN0.net
>>474
何店のどこの誰の発信を元にあなたが喋ってるか、前提を提示していただけますか
510:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 03:05:26.54 OFiV+wSN0.net
>>475
＞ニシワセとヒガウラしか行ってないの
その人が、Googoleマップにレビュー残してると行ったことある店で、書いてないと行ってない店
っていう判断をアナタはされているのですか？
511:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 08:05:43.56 yCudaCXw0.net
Xの@watashides2023て何者？アイツの裏垢？w
512:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 09:01:29.66 dnRzAt+B0.net
大盛り、ヤサイマシ出来ません
1杯食べたい方は2杯食いをどうぞ。
ほんとアホだな、SNSも技量不足だな。
513:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 11:06:58.87 pjdVqWKm0.net
>>462
あの頃は富士丸の味そのものでしたもんね。私は味が変わってからは富士丸へは行っていません。
昔の味を継承しているお店を知りませんか？
514:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 11:22:49.82 vyjGTwjI0.net
タカハシのラーメンを食えばいい
515:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 11:58:12.61 T/xM4rL00.net
タカハシ頑張ってるのに昔昔ゆうてるジジイはいかなくてええぞ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 13:23:23.94 yHUdh5KR0.net
西早稲田の話が全く出なくなったけどガチャまだいるの？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 15:00:25.56 VnNGkyZT0.net
>>511
上の方で散々出てるけどな
518:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 15:15:15.35 npFkvbDk0.net
接客がクソ
ガチャがいないとクソなのにいついるかわからないガチャガチャ状態
ここのじょうつよスレ民は行かないだろうな
519:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 17:22:31.66 xKl2tkGQ0.net
>>513
告知2日目には居なかったからな
行って損したと思わせるなよ
520:
24/09/26 19:55:20.69 c77BLPXK0.net
今しか食べられないガチャ味だから
古いファンほどガチャするだろ
19:54 西新井は外待ち無し
521:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 19:57:19.13 uqVRFyGsd.net
西新井の玉子も赤いアレにしたんだ。
玉子赤いのにしとけば売れるだろ～～～ってね
522:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 20:00:48.92 uf5r+rsZ0.net
>>516
一括で仕入れてるだけだろw
523:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 20:01:31.75 wEQCgNRL0.net
最近思ったんだが油そば鈴の木のすーさんもろくなやつじゃないな、富士丸のすーさんもろくなやつじゃないし、多分すず鬼のすーさんが1番マシかもしれんな
この界隈のすーさんは変なのおおい
524:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 20:21:31.60 kyi5tV270.net
『学生ラーメン』
10/5まで
→
『学生ラーメン』
値下げは10/5まで
twitterでの記載。こういう間抜けなミスを数日間流して自分で気付けないのは悲しいね
525:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 21:00:09.08 dnRzAt+B0.net
技量不足bot
何卒
526:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 21:08:38.34 O9zKlNtB0.net
URLﾘﾝｸ(x.com)
527:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 22:25:46.45 j+d0jP/+0.net
近くに用事があったんで昨夜 梶原でラーメン食べて来たんだが相変わらずダメダメなんだな…
豚は小さいながら良かったけどスープはド乳化、麺は細いうえ千切れてて酷かった
限定なんてやってないでちゃんとしたラーメン作れや
528:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 23:04:33.91 heGiYMTyr.net
麺屋 鳳
限定の店には成り下がらないので
たまにやります限定は
🔔🌲バカにされてるぞ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/26 23:32:40.21 gLRoHv9B0.net
>>522
店長はおられました？店長のいるいない、でかなりブレるとは思う…。限定ばかりでもういい加減にして欲しい。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 00:43:24.67 BTKpIfN70.net
>>522
前の日は小野氏が西新井でやってたんだから水曜梶原の仕込みはバイトでしょ、行った日が悪いわ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 00:49:48.03 O0WNd/4B0.net
西新井の助手ってまだ西新井店長のケラ？
532:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 00:52:03.84 O0WNd/4B0.net
失礼間違えました
西新井の助手ってFC早稲田のケラ？
533:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 01:27:57.61 +8+w5k9Z0.net
>>523
生意気なことを書いてるケースも有るけど全く不快ではないね
要は正しいXの使い方
一方誰かさんのXは自慢とかホラばかり、とにかく軽薄な感じで不快指数が高い
534:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 01:40:46.44 2MXHKgkRd.net
鈴木も鳳も昔から極めて不快だよ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 01:48:15.95 0+VCQHvt0.net
鳳関係ないし
O氏の事好きで食いに富士丸行ってるだけ
536:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 01:49:53.81 0+VCQHvt0.net
だからー
教えてよ
西新井の助手はケラ？
537:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 01:55:09.18 0+VCQHvt0.net
そもそも鳳は富士丸関係ないぜ
二郎だぞ
マスターとも関わりないから
538:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 02:19:22.65 BPAqKlK60.net
>>523
鳳はラーメンがしっかりしてるからな。
それでいて限定もクオリティ高いので、気まぐれで営業する以外は隙が無い。
539:
24/09/27 08:39:49.35 FjD/FLMI0.net
西新井の助手は、日本語が拙い外国人じゃね
富士丸目的で行くから鳳は未訪なんだよなぁ、レベル高いなら気になるな
540:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 08:52:33.08 1J+fnUjf0.net
梶原も土日は外国人の助手
その代わりにオノが居るけど
541:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 09:13:34.91 tU6DG0+R0.net
鳳は愚痴ポストしかしないからミュートにした
フォローしてないのにおすすめに流れて来て不快
542:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 10:02:55.94 /oUHtUWG0.net
黒眼鏡の食べ方物凄く汚い50代くらいの人
no11のまさみさんと仲良いとか、聞いてもないのにいってきたアナタ
誰だろ？
543:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 10:19:49.43 /oUHtUWG0.net
俺なんとなくわかったな違うかもしれんけど
そっちのほうが面白いからな
544:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 10:22:16.70 BTEGKNiv0.net
キン肉マンじゃね
545:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 10:37:01.74 zrzWvYGB0.net
鳳は吉祥寺時代に食べて不味かったから（スープが家系のバター臭い感じで）その後は行ってないけど今は人気店なんだね
546:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 10:58:09.82 q/YmvR3h0.net
技量不足botくそつまんねーな
何の関わりも無いけど見てるだけで腹立つ奴っているんだなw
547:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 11:00:38.78 /oUHtUWG0.net
本人に直接出禁とは言ってないが
この黒眼鏡がXを見てるのはわかってるということ
鳳の主人がXを介して黒眼鏡が誰かわかってるかもな
548:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 11:34:55.97 5tIKGF+V0.net
>>534
そね。ケラってのが日本人なのか外国人なのか知らんけど、西新井の最近の助手2人は東南アジア系
1人は皿洗い専門、もう1人がホールで良くやっると思う
タカハシ店へ頻繁に行くなら鳳は一度食べてみるべき課題店。※当日の鳳X確認は絶対！
549:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 11:43:55.02 aKu4tU910.net
鳳不味いわけじゃないが持ち上げるような味でもないよ
550:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 11:51:56.42 l/mPc/br0.net
X見る限り鳳もまともじゃなさそうだしわざわざ西新井近くまで行って高橋行かない理由がない
551:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 11:54:21.99 qqb5Oknw0.net
どっかのYouTuberが鳳を二郎系一位に選んでたから一度は食べにいきたいけど夜しかやってないし行けそうなタイミングだと西新井に行っちゃう
552:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 12:05:50.74 DNEOQDWW0.net
鳳って二郎系って言われるの本意じゃないらしいじゃん
553:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 12:09:28.52 MmgJJn0IM.net
>>537
俺かも
554:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 12:36:58.12 tU6DG0+R0.net
>>548
一応謝ってみたら？
555:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 13:22:11.98 YRNZZO0Zd.net
口に物入れたまま咳払いやくしゃみを繰り返すやつが常連だったら他の客が寄り付かなくなるから出禁は絶対だろ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 19:39:24.76 qcJOqpOD0.net
赤羽駅前の新店
富士丸みたいなスープしてんな
557:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 19:58:52.76 dcJbAg170.net
>>545
キン肉また調子乗ってんのか
558:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 20:09:12.98 l/mPc/br0.net
>>552
人違いだ鳳のファンボーイ
559:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 20:18:50.39 wCyYFuO20.net
西新井行ったらタカハシにタカハシくん辞めないでねってゆうてるやついたわ、タカハシ辞めたらほんとにこの店終わりなんやなって思ってしまったわ
560:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 20:22:27.02 0+iYwadD0.net
日本三大タカハシ
高橋宏斗
高橋留美子
富士丸のタカハシ
561:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 21:00:11.27 BTEGKNiv0.net
>>552
本物のキン肉はこれ → >>554
562:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 21:16:22.11 CPQWB+7A0.net
>>551
『天下の大将軍』ってとこ？青磁丼で見た目似てるね。辛揚げ玉ってことは用心棒系列なのかな
563:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 21:21:55.90 aKu4tU910.net
適当にいろいろパクってるだけでしょ
564:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 21:24:30.63 qqb5Oknw0.net
辛揚げはスープの味変わるから無料トッピングにするのは罠だと思うわ
不味くなるパターンも多いし無料だから全マシにするやつらに不味い店だと認知されかねない
565:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/27 22:50:14.45 GUBYDgra0.net
>>559
卓上調味料がいいよね
辛さみながら追加できる
566:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 00:00:36.46 VFwCExOg0.net
>>532
単に店主のXの使い方の話をしてるんだから関係ある訳ない
で、その人柄の賛否と相まって個人の客の感想として「味も好きだよ」と付け加えてるだけ
オマエは会話や文章の受け取り方がオカシイ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 00:11:10.57 VFwCExOg0.net
>>547
ツイートで「どっかのように大暖簾分けグループでやってるのではなく、個人でやってるので経営は大変だから
値上げする」みたいな感じの事をつぶやいただけなのに、「二郎と一緒にするな」と曲解して騒ぐ馬鹿が居ただけ
そしてアナタみたいなのがそうやって変に要約して拡散する
568:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 03:25:24.69 AKDO+TcP0.net
この界隈の偉そうなやつランキング
1位すーさん 言わずもがな
2位渡辺じゅあん いつも上から目線
3位飯田翔太 ラーメン業界のためにとかいうわけわからん理由で値上げ
4位やす どう見ても負け組なのにプライド高い
5位鳳草野 プライド高いヤンキー
6位でぶちゃん店主 たいしたことないのにプライドだけは高い
7位西台二郎店主 アカボシに暴言を吐いた
8位二郎相模大野店主 ヤンキー店主
9位かめ囲の嫁 くだらんことばっかツイートして最近アンチ急増、おまえのガキのこととかどうでもええわ
10位平田の哲二郎店主 客に対してノータリン、猿などという誹謗中傷をした
11位今日の1番店主 臭いやつはくるなと客に暴言を吐いた
569:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 03:26:46.26 AKDO+TcP0.net
12位二郎大好きまん 嘘をついて金とフォロワーを稼いでいる
570:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 03:27:52.75 AKDO+TcP0.net
13位破壊的イノベーション店主 だいぶやばいやつ
571:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 07:04:50.99 aW+FenWk0.net
深夜3時にこれやる属性...
572:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 08:53:04.18 +dPEPoQBM.net
>>563
4位のやすって？
やすってヤバい奴が多いから誰なのか？
573:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 09:37:00.59 tPuxMXaz0.net
>>563
アカボシに何て言ったの？
574:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 10:02:41.32 7HamywtWd.net
>>568
動画～っと言われただけ
あれはアカボシが悪い
動画撮りながらモタモタして
ロット乱しそうになったから言われた
アカボシはアレで再生数稼いで金を得ようとしてる訳だから
店と客の関係でなく、ビジネスな訳だ
ビジネス相手に迷惑をかけそうになったんだから
言われ当たり前、それをアカボシの見方するヤツが何故か多い
575:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 10:09:58.08 B2sSWMet0.net
バンちゃん初の限定？
公式が馬鹿丸出しの身内ノリツイートしちゃうの相変わらずだね
他店の店主にラーメン作らせて、誰と食べるかとかよく言ってられるよ。ほんと呆れるしそりゃ富士丸もただのインスパに落ちぶれるわけだわ。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 10:13:56.49 tPuxMXaz0.net
>>569
あいつ食うの遅いのかw
ほんましょーもない
577:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 11:07:31.19 +igm64ZS0.net
アカボシは大の汁無し全マシを食い始めて17分で、おい動画～みたいに言われた
残りは数口だったから食い始めてから退店までは20分以内だろうな
カメラにリアクションしてるから一般客よりは間違いなく遅い
578:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 11:13:13.64 tPuxMXaz0.net
>>572
そりゃ言われるわ
せめて小の全マシにして15分以内で食い終われよ
それでも遅いけど
579:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 11:18:21.54 +igm64ZS0.net
ロットは乱れてないかもしれないけど一般客が黙々と食べて遅いのと意味違うからね、食事の料金しか払ってないのに動画撮るんだからね
美味しいけど客が疎らな店とかなら宣伝になるからって言えるけど...
580:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 11:26:48.23 B2sSWMet0.net
アカボシとかどうでもいいから真っ赤卵の坦々風お願いします。お願いします。お願いします。
昨日も閑古鳥だったのに強がってしまいました。
お願いします。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 12:00:33.53 lQkhGXwW0.net
>>574
それなら動画断れよって話だろ
宣伝になるという下心あって許可したのだろ
582:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 12:29:20.96 NbLH19lG0.net
>>576
キモオタが動画にしてキモ客連れてこなくても繁盛してる店に思いやりで許されたのに迷惑かけてこの言い草
これが配信者とファン層の民度なのか
厚顔無恥も甚だしい
583:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 12:38:24.45 a9ziWlJM0.net
西台二郎に来た客の話なんか、此処で広げるな
有名YouTuberだがなんか知らんが、スレ違いも甚だしい。そもそも一介の客でしかない奴の話すんな
（ロット乱すほどではないけれど動画撮ってたから15分かかって店主から声掛けられてた。だから店主が偉そう）←何だその糞話>>563
584:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 12:45:43.95 vWfDumb30.net
西台の店主の言い方がクソだったのが悪いべ
注意するにしてもあいては客だから言い方がある
これでアカボシが責められるならよっぽど民度の低い界隈だよ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 12:46:52.20 B2sSWMet0.net
西台スレでやってくれ
ここは無能な技量不足な奴について語るスレだ。
坦々風お願いします、何卒。
586:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 12:49:39.72 lQkhGXwW0.net
>>577
動画やTwitter無くして今の流行りは無かったよ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 12:58:20.90 uAzGgvYt0.net
>>570
鈴木のオナニーポストは本当に気持ちが悪い
ウケてると思ってる感じが馬鹿丸出し
気持ち悪過ぎてついつい見ちゃう俺
588:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 13:20:18.84 pNJrZhm70.net
最近の西新井はタレがほどほどでしょっぱすぎなくていい
出汁がしっかり出てるから味はちゃんとするし、豚も浸かりすぎてなくて程よい
589:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 14:31:50.52 NbLH19lG0.net
片道1時間半とラーメン1杯分の電車賃をかけてラーメンそらにいったがクオリティ高いな
頻繁に通えないのが残念、近場の人間が羨ましい
590:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 14:44:54.09 vWfDumb30.net
そらより西新井のがうまいから西新井でいい
591:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 15:12:40.29 re8UgSeTr.net
限定でも鷹の目に負けてる気がする
592:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 16:28:33.00 B2sSWMet0.net
>>523
ケンカ売ってんの僕に？
僕の創った数々の限定、まだあのメニューが…
593:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 19:34:24.76 e+LR7HTfM.net
西早稲田だけど今夜もガチャ居たぞ
指導者って立場だからか助手に入ってる奴にも細かい指示を出して生麺の取り分けとか少しずつオペをやらせてた
とはいえ丼にスープを注ぐのも麺上げもガチャ自らやってたけどね
スープは前回食った時よりもう少ししっかりした味になった気がする
麺は前回同様にモチモチ感強め
ボソボソ感が欲しいなら固め指定しても良いかもしれない
594:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 20:02:46.81 B2sSWMet0.net
にしわせレポ多いけど、大半は食べやすいとかで美味しいとかウマかったがないwフランチャイズ現象。何卒
595:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 20:21:22.86 zN0josnP0.net
>>588
それが富士丸。麺上げ(仕込みも？)がコロコロ代わったりコール&盛り付けは別の奴がやるとかどっかのインスパじゃないだから
その日の担当でアタリハズレ言われちゃう、責任も半減するから横柄な態度にもなる。恥を知れシン･フジマル
596:
24/09/28 20:24:39.54 QANePmmJ0.net
>>588
タカハシの効果も簡単に薄れてたけどなw
597:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 20:40:11.19 wkmIghl10.net
ガチャ入っても時短仕込みは継続なのかな
598:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 20:44:52.75 QANePmmJ0.net
>>592
タカハシ効果の薄れ具合を参考にしてみては？
599:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/28 21:38:54.74 6mxQlTs/0.net
>>589
先客で席を立つ時に美味しかったです言って去る奴は居たぞ
高橋製は美味いは美味いし時々は食いに行ってるけど俺には少し重たい
あれが基準な奴らにとってはその他は軽く感じると思う
食べやすいというのはそこらへんの差だな
個人的にはガチャ製くらいがちょうど良い
600:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 00:02:49.49 aU6a76a80.net
🔔🌲は根本的に何を改善するとか考えてなくて場当たり的なのよ
601:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 00:37:44.86 dlNWWp5H0.net
>>595
場当たりだったことなんてあった？
602:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 02:53:52.80 ErkhdPl50.net
>>595
5ちゃん、X、インスタなどSNSで絵文字使う奴は、根本的に場当たり的でロクでもない（パソコンだと化けて読めないし）
603:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 03:01:36.35 YAKHE9ro0.net
流石にこの老害はウケ狙いすぎ
604:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 05:29:27.72 LTtZ2Q4X0.net
デカい釣り針
605:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW e3e3-WgNE [2001:268:7200:a65a:*])
24/09/29 13:36:56.72 Mf3fSgd50NIKU.net
皆さまお待ちかねの真っ赤卵の坦々風まぜそば始まりました！
土曜初日、レポ0件。大盛況、何卒。
そういえばYouTuber大好きなのに、誰も毎度の限定食べにこないよね〜w
606:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 14:59:03.11 dOSbWZRx0NIKU.net
マスターが東浦和でテスト販売してと言ったからwww
607:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 16:45:20.05 V9cnCgEh0NIKU.net
今更だが斧が平ざる使いたそうにしてて草
やっぱ影響あるじゃん！！
608:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 16:59:15.37 Gx5LJzvr0NIKU.net
何で使いたそうって分かるの？
お前の感想なんじゃないの？
609:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 17:11:22.79 Mf3fSgd50NIKU.net
汁なしと言う手抜き、何卒。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 18:46:31.97 HEuHvKTT0NIKU.net
>>603
「使えるのかな？」って受け取り方が2通りしかないと思うんだが元々使ってた斧が自分に使いこなせるか疑問に持つとお前は思うのか？
611:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 19:14:39.30 UWG0GymA0NIKU.net
平ざる使ってもよいですか？
って暗喩だろ
アホくさ
612:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 19:55:47.19 NAfPYilrMNIKU.net
境界知能スレ
613:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 19:56:29.51 Yukc1EJo0NIKU.net
ちなみに小野は平ざる超絶下手くそだから見ててみw
614:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 20:35:03.05
615:aU6a76a80NIKU.net
616:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 20:57:05.03 Gx5LJzvr0NIKU.net
>>605
もしXの投稿拾って言ってんなら俺はわざわざ見に行く気ねぇから貼ってくれないとな
617:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 20:58:52.84 Mf3fSgd50NIKU.net
20時ごろ東ウラ行ったらまさかの外人スタッフ2名体制…女性スタッフ氏麺上げw
とても頑張っていたし麺も普通だったwその後日本人スタッフ登場。なんだかな〜ツイートはやめとくw
618:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 7f2d-0fui [2400:4052:261:4f00:*])
24/09/29 21:13:59.23 bf5ZI+7+0NIKU.net
マスターが本当はやりたかった外人雇用
619:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 3fad-U5Bb [27.139.104.118])
24/09/29 21:29:29.43 u7Vgl1bs0NIKU.net
平ザルでなくデポでもいいんだよ
ただ大きなデポに入れて麺を泳がせてくれ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 22:02:45.15 z6BGJY+R0NIKU.net
>>611
前からスタッフだけで回すFCヒガウラと聞いているけど、店主とか店長みたいの居ないで何かあったらどうするのだろうか？
個人店は当然、日本のチェーン等では決まった店長が居て指導､管理する
ヒガウラはその日のスタッフが「じゃ、今日はワタシが店長役ね」…みたいなノリなん？それがグローバル？
by 行かない人の疑問でした
621:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 22:08:53.90 SOEToLzv0NIKU.net
食品衛生管理者いるのか？
by行ったこと無いし絶行かない人の疑問
622:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/29 22:41:29.48 0E710nuvdNIKU.net
行かなきゃいい。ただそれだけ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 00:25:48.22 BGTDrE/C0.net
>>614
裏から黒縁眼鏡の人でてきたから責任者はいましたよ。ただ女の子が2ロットは捌いていたよ。あとUberも。問題なのは日曜の20時に責任者(店主？がいないでバイトにラーメン作らせる富士丸はもう終わってると思いました。まあフランチャイズだけど看板汚し。見損なった。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 05:12:43.22 eiJy+0Uw0.net
西新井以外のラーメンに1100円も払う価値ねえべ
まずいと知ってて行くやつもバカ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 10:08:14.61 IdMAHXkE0.net
何であれ旧富士丸とは比べ物にならないほどの書き込み数になった
大半が批判的な書き込みだけど自分大好き人間だから自分の事を書かれるのが嬉しくてたまらない
鈴木モテモテで良かったな！
626:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 11:14:15.98 Lx7+tI450.net
神谷と西早稲田も1100円払えるけどな
627:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 12:04:10.01 eiJy+0Uw0.net
西早稲田は今だけやん
ノムラは俺はあまり評価していない
628:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 12:25:57.02 Lx7+tI450.net
神谷も西新井も西早稲田も普通に美味かったよ
西早稲田が今だけ？知らんがな不味くなったらそん時よ
どの店も個性が分かれる味になってきてるしその日の気分で行くわ
1100円と言わず1500円払ってもいい
629:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 12:34:15.27 Ju80jUQI0.net
梶原行ってやれw
630:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 13:11:53.77 Fx9NNB8o0.net
>>622
君だけ1500円ね、よろしく。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 13:16:08.39 eiJy+0Uw0.net
ラーメンに1500円払ってもいいとかゆうてるやつって自分のことだけ考えればいい独身男性がほとんどよな
632:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 13:18:17.49 4hD2rUa/0.net
>>624
チップ払えば良いんだよね
ナイス麺上げ！300円
633:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 13:33:53.45 eiJy+0Uw0.net
自分のことだけ考えればいい独身男性かめっちゃ金持ちなやつのどちらかやけど普段からラーメン屋並んでるやつとか弱者男性みたいなやつがほとんどだからな
634:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 14:48:12.58 8xK3q/Pe0.net
神谷はこの前イマイチだったから俺はしばらく行かない
梶原は土曜にオノが居る日の普通のラーメンは美味かったから昼に食べたい時に行く
昼は今なら西早稲田でもいいかな
635:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 15:10:51.95 gECVo4w60.net
味が安定してないと遠征して食べに行く気が失せるから何とかしてほしいわ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 15:42:18.36 jtzNYEnc0.net
聞いてもないのに稼ぎが少ないって田舎言葉で嘆いてる弱男はその分働けばいいのに
その頭でも五体満足なら1時間も働かずに1回分くらいの飯代は稼げるだろ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 15:49:39.94 eiJy+0Uw0.net
>>630
俺もおまえも弱者男性だよwwww
普段からラーメンばかり食べてる家庭持ちの金持ちなんかいないんだよ、仕事だの子育てだので忙しいからな
638:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 16:18:12.53 gECVo4w60.net
そもそも吉野家とかその辺のチェーンの飲食店で富士丸と同等の量を食おうと思ったら1100円以上はするから値段に文句あるなら外食するなとしか言えん
639:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 16:47:08.28 4hD2rUa/0.net
ご近所の歌舞伎二郎は850円ですよ？
640:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 16:51:28.80 cBYMRAQS0.net
乞食キン肉現る
641:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 16:51:54.88 NXOLqWAW0.net
歌舞伎二郎はよく営業再開出来たよな。火事時のニュースとか見たら飲食店として負のイメージしかない
642:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 17:05:27.82 Fx9NNB8o0.net
先月比なる謎ワードで経営者ぶって、どうだろうか？
643:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 17:15:32.22 gECVo4w60.net
>>633
歌舞伎町二郎あんまり量入ってないだろ
644:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 17:55:05.51 9VsZ8Ygb0.net
梶原店長が必ずいる曜日って土日だけ？
645:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 18:14:01.28 IdMAHXkE0.net
勿体付けたXがいかにも鈴木らしい
こういう時は嬉しくて嬉しくてどうしようもない時ね
内容発表は今晩か明日になります！ｗ
どうせテレ東あたりのつまんねぇ番組に出演とかその辺だと思うけどね
ほんと分かり易いバカ男
646:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 18:55:17.01 4hD2rUa/0.net
歌舞伎二郎はボヤから復帰後は味マトモになってるからオススメだぞ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 20:25:58.61 fhR2KxrA0.net
西新井の汁なし食べてきた
普通にうまかったけど、ブタカスアブラ付けないとちょっと物足りないかも
（物足りない分にはカエシ足せばいいから濃すぎるよりは○）
標準のタレはブタカスアブラとは違う、麺つゆっぽい甘さ（ミリン？）が強かった
これはこれで満足したけど、やっぱりラーメンの店だわ
648:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 20:32:20.00 XRMpCVaK0.net
めんつゆっぽいと言うのが事実なら嫌だな
家で出来る感が強い、汁無し系の時点でそうなのに
649:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 20:47:13.37 al4IwIs40.net
>>581
何言ってんだ
20年以上も前からどこの二郎も行列店だった
そんなことも知らんキッズは黙ってな
650:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 20:48:55.75 zTvOOFf60.net
麺つゆとイコールではないけど、ちょいちょいぽさを感じたかな…
普段のラーメンみたいに豚出汁のスープで割らないとあんな感じなのかもしれない
頻繁に西新井に行ける人なら食べてみてもいいと思う
どうせ月曜はラーメンやってないし
651:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 20:55:08.60 zlTZyDFI0.net
ちなみに富士丸もね。他ラーメン屋や二郎がネットで営業発信しだしても富士丸は我関せず
あくまでクチコミだけの昭和で行列
652:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 21:05:25.63 zlTZyDFI0.net
>>644
冷やしならFCで出してなかったっけ？夏の和風冷やしたぬき饂飩みたいなテイスト品
在庫消化する為じゃね？w
653: 警備員[Lv.18] (ﾜｯﾁｮｲW 0304-zwbY [2001:268:98b8:8929:*])
24/09/30 21:56:50.77 UtmX0HVa0.net
西新井 アブラそば
梶原 釜玉そば
西早稲田 スープレス
神谷 ブランド維持でそのまま
こんな未来かな
654:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d303-8WLW [92.202.211.232])
24/09/30 22:01:46.81 wtqFVpBJ0.net
>>643
それがSNSのおかげだって言ってんだコノヤロー
この界隈何年追いかけてると思ってんだ小僧
655:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 22:26:38.53 LwWiJzB30.net
麺つゆ言ってるの、味醂の甘さから直接麺つゆに結びつくの何なの？
醤油と味醂で甘辛くはなるけど、麺つゆは出汁が入るので別物だよ？
656:ラーメン大好き＠名無しさん
24/09/30 23:38:36.78 Ju80jUQI0.net
そういう風に感じたって話になんで噛み付くの？
麺つゆに親でも殺されたの？
657:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7301-e5cN [126.40.18.132])
24/10/01 05:46:36.49 xoOVDvRS0.net
>>648
横レスだがSNS関係なく1970年代から繁盛し、そして行列店へ。支店も同様
「令和の今でも維持し続けてるのは」っていう条件を付けても、SNS関係ないと思うわ
皆、連れられて、又はラーメン本や雑誌見て並ぶ
（ブーム過ぎ去りし「なんでんかんでん」のようにスープ薄めることなく最低限のクオリティ維持してるし）
658:
24/10/01 05:57:23.66 e/pnd67k0.net
ぶっちゃけ業務用の麺つゆ使ってるんじゃないのコスト安いでしょ
ぶたけんのTKM玉子かけ麺も、麺つゆだったな
659:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/01 10:30:56.39 xQnt6uYg0.net
>>651
おまいのSNSの定義が狭義すぎるわ
ソーシャルネットワーキングサービス、つまりは社会の繋がりを担うサービスのことだぞ
口コミから雑誌、それがブログ、Twitterまで含まれる
素人が口出しするな！
660:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/01 11:44:23.01 I6FYrmCy0.net
>>653
正しいけど屁理屈に感じる
>>651の方が一般的な感覚だと思う
661:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/01 11:53:09.33 GDcaGm2dd.net
そもそも最初は動画やTwitterって言ってるから掲示板とか雑誌のことを書くのは後出しじゃんけんで卑怯
662:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/01 12:07:53.11 sG+RUf8h0.net
別にSNSで更に広まったでもなんでもいい
宣伝するまでもない超人気店で動画撮りながらチンタラ食う迷惑系ユーチューバーのことを宣伝になるとかほざくアホリスナーがいなければ
663:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd5f-Kyt2 [49.96.22.71])
24/10/01 12:54:07.96 ZtTtKKVud.net
雑誌やブログをSNSと呼ぶのは広義どころか無理筋なんよｗ
メディア・ネットメディアにしときなさい
664:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/01 14:32:19.56 aUtPmEHf0.net
おめーらってほんとくっだらねえことでいつも争ってるよなwwwww
665:
24/10/01 14:34:53.86 59lc/B0s0.net
焼きそばうまいん？
666:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/01 18:34:02.63 w+nuwVbl0.net
今日は西新井やるの？休みなの？
667:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef55-RnOv [2001:268:98dd:8438:*])
24/10/01 21:12:06.98 TKLPhLez0.net
やってるよ。第2､4火曜が休み
ちなみに、神谷が第1､3火曜が休み？とりあえず今日神谷はお休み
668:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/01 21:29:45.58 8ycpiCp60.net
>>648
てめーがどれだけのヨボ爺かしらんが、雑誌やブログをSNSだなんて呼ぶやついねーよ
ボケ予防したいなら余所行けジジイ
669:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 02:51:09.65 qsVNKEHV0.net
何卒がツイート
↓
店垢から何卒ツイートを引用リツ
↓
何卒垢に戻って店垢が引リツした自分のツイートを引用リツ
外人にラーメン創らせてないで働け
670:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 04:42:27.70 6Rbvuyh70.net
SNSを使いこなせてると勘違いしてるオサーン
ラーメンなんか作れなくたって俺はSNS屋だぜ
スマホが俺の商売道具！！
671:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 09:46:45.78 6TYGHvO/0.net
いいか、1970～2000年代初頭のSNS（雑誌、口コミ、テレビ）から、今のSNS（Twitter、YouTube、インスタグラム）の流れの影響で人気が続いてんだよ！
1970年代から並んでた奴だけでこの店保たせてると思ってるわけではあるまいな？ああん？
672:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 09:54:39.10 6TYGHvO/0.net
それこそ昔の俺みたいに、後輩の塾生に「お前も塾生の端くれならこの味覚えろ」と言ってマナーから叩き込んでる時代なら、今のように並び方もコールの仕方も知らないような素人が溢れる事態にはならなかったろうよ
現実見てないんか、お前ら
673:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 10:21:49.34 qvQwJIFD0.net
>>665
世間一般のSNSはネットワークを利用したものと認識されます
あなたの（広義の）SNSは稀な表現だと自覚ください
674:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 11:09:52.46 p/Ll+kR+d.net
塾生ｗｗ
その言語能力で塾生だなんて諭吉が泣いてるぞ
675:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 11:42:55.65 7JsP4riA0.net
Social Networking Service（ソーシャルネットワーキングサービス）の略称で、登録者同士が交流できるインターネットの会員制サービスのことです。(NTT西日本の用語集)
情報が一方通行な雑誌もテレビもサービスですらない口コミもSNSではない
676:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 12:00:56.05 qsVNKEHV0.net
店の営業時間ツイート
↓
何卒垢からリツイート
↓
さらに「何卒」をつけて引リツ
ウザ過ぎて非表示設定にされてそうですね！働け！
677:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 12:38:01.39 z6qHSCm30.net
マサの店ってうまくないのになんで評価高いの？
678:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 13:05:56.82 fbQtPo1rd.net
>>669
ゲンカ腰でウザいからNGにしたけどマスメディアとSNSを混同してるよな
679:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 13:08:58.61 z6qHSCm30.net
おまえらラーメンの話しろよカス
680:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 13:28:54.55 p/Ll+kR+d.net
土曜日までのキン肉 NGName … TJch
681:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 14:31:00.81 hnzdFjqU0.net
こぶ味噌ラーメン前もやってたけど、いつからマスター考案になったんだ?w
マスター効果なんてもう無いのに、まだマスター言ってて最後は人。
682:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 14:33:40.22 agg/2/vz0.net
死人に口無し、私は嘘つき、何卒
683:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 18:00:19.03 luILRwbA0.net
S氏にはバチが当たって欲しい
684:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 18:22:37.11 AMZMQ/HQ0.net
>>669
ちなみに海外では SNSつっても通じないからね
正しくは Social Media
何で最新のもんでも和製英語にしちゃうのかね
685:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 19:09:51.70 6ofd28T50.net
よくここまで亡くなった人を利用できるもんだな
686:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 19:14:00.87 p/Ll+kR+d.net
せめて東池大勝軒のカーネル像みたいなやつまでにしときゃいいのにね
687:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 19:21:19.13 hnzdFjqU0.net
何卒ツイートしまくってるけど、誰も食べてなくてレポ0件。
で、あのマスターの味噌のくだりは何なん？マスターにパクらせたん？w
688:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 19:28:59.74 k3tkL6O70.net
マスターは人を見る目だけは無かった
689:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 19:54:19.96 z6qHSCm30.net
そう考えると吉田さんに頼らずにラーメンだけで行列を作れるタカハシってすごいよな
690:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 20:49:56.78 4QMMBi6C0.net
一般は誰も高橋の名前なんか知らない
691:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 21:27:00.81 WGw6Xg300.net
"マスターの好きだったxx"は無限に出て来るとして、"yyマスターの好きだったxx"としてyyも入れ替えられるなw
何卒w
麻婆を使わないのは契約で禁じられていたのかな？
692:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9361-TJch [240d:1a:45a:8300:*])
24/10/02 21:42:42.66 z6qHSCm30.net
富士丸のすーさんもやばいけど鈴の木のすーさんもだいぶやべーやつだな
693:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 53a9-Kyt2 [240b:10:a282:ab00:*])
24/10/02 21:52:16.94 0Lcc3Ufh0.net
有名な人のツイートを引用RTしたり他人の名前を出したりとかって自分に自信が無いってことだよな。
694:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7345-1FFj [2400:2412:1:dd00:*])
24/10/02 21:57:18.00 luILRwbA0.net
りゅう社長もどうしようもないけど商売として成功してるし何かの丸パクりでも無いし、S氏よりはマシだと思う
695:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-Kyt2 [49.98.155.213])
24/10/02 22:03:06.29 p/Ll+kR+d.net
>>688
スレチだけど丸鶴の人気にあやかってとびっこドカ乗せして売ってるのでどんぐりの背比べ
696:
24/10/02 22:09:51.09 GzEtPJQA0.net
松屋のインスパ丼
富士丸FC並みの評判でワロス
697:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:11:50.09 pCucLtLP0.net
>>682
富士丸は吉田さん一代で終わったって事だよ。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:12:10.03 z6qHSCm30.net
>>688
商売として成功してるのか？
そんな儲かってるのかりゅう社長は
699:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:18:26.23 WGw6Xg300.net
>>691
結論w
700:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:33:10.83 z6qHSCm30.net
俺の中ではタカハシがいなくなったら終わりやなって思う
701:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:33:18.01 YPPF5tGw0.net
味噌󠄀ってもなあ、ヤサイ､アブラ､ブタは味付けしない専用を用意するとかしないと味噌󠄀と醤油が喧嘩してただショッパなだけなんだわ
FCの小手先品のダメなとこはココ。だから何食べても味が似たりよったりで飽きられるから次々出さなきゃならない自転車販売
702:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:41:14.39 /M/6C4XQ0.net
小野の味噌は不味かった
703:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:45:32.25 WGw6Xg300.net
>>695
オ マ エ ノ カ ン ガ エ ル サ イ キ ョ ウ ノ ミ ソ w
従業員から始めてみては？
704:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 22:55:35.45 hnzdFjqU0.net
今月まだレポ0件、シン東浦和。何卒
705:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 23:14:34.62 WQY168t+0.net
>>694
んと、この野郎ムカつくわ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 23:20:43.49 YiInLWIw0.net
味噌とかトマト缶とか既製品そのまま足すだけで凄いなこの店
707:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/02 23:21:35.32 DLOHDCiM0.net
一般的な認識（位置付け）は>>691の通り
現在は新たに限定好きなフジマルインスパ店・鈴丸って店が出来たという事だよね
別に不味くはないし、他のフジマルインスパ店と同等というだけの話
708:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 00:24:31.21 rwy/0teh0.net
西新井で過去やった味噌とまぜそば。
どちらもありふれた二郎系のそれだった。
ノーマルが1番だなと。
だから色物連発は全く刺さらんな。
709:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 00:48:48.12 lCBd5dJD0.net
限定は毎週のように行けるとしても3ヶ月に1回くらいでいいかな…
引越したりで昔みたいに行けなくなったから、せっかく行ったら普通のラーメン食べたい
710:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 01:45:40.68 fPRGS2UQ0.net
>>702
西新井で味噌とまぜそばやってたのか！？
初めて知った…w
711:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 01:50:56.66 Mc6bKA+td.net
直営富士丸出身って10店ぐらいあるけどどこも今の富士丸みたいに限定メニューを連発してないんだよなあ。
富士丸だけがそういう店になってしまったということ。
712:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfdd-xyzF [2400:2200:816:5280:*])
24/10/03 02:23:48.02 SxENnWIe0.net
富士丸は不潔っぽい印象がな
713:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5301-HYrs [60.115.46.154])
24/10/03 02:32:47.45 u0c/QCri0.net
FC限定は関東食品で頼んでるドレッシングだったり出来合いの物使ってるだけ
独立したという八潮の店の人って岡部さんいたし神谷の食券取り西新井の食券取りの人よね
西新井が休業してた時間も八潮の人がO氏に耐えられず鬱かなんかで休んでたからだし
で東浦に拾ってもらった
一年くらいで独立の既に限定ww
らーめん屋って簡単だよねww
マスターの苦労が
714:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 03:40:52.75 mmF0EbYP0.net
>>654
保険のつもりかクチコミと雑誌を被せてきたけれど70年代から行列なのに？ 574の会話の流れからの
581 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5703-1djP [92.202.211.232])
>>.577 動画やTwitter無くして今の流行りは無かったよ
に対する横レスの651俺なのに？俺の要約「ネットなんか関係なく動画撮影無視して頼ることなく流行ってた」世界線を認めたくないんだなw
715:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 06:10:35.44 p4Z5A2pg0.net
>>708
文章が意味不明でわからん
716:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 08:02:23.51 gpIdVzTA0.net
典型的な粘着質
717:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 09:21:30.02 SPQGbBiY0.net
鈴の木は原価クソほど低い油そばオンリーの中でも更に徹底して原価抑えててそこそこ売れてるのだろうから経営者としては超優秀だろう
変なグッズもドンキで売られたり修学旅行先に選ばれたり
メッシやローラとの写真があったりすることから、ラーメン界1の強力なバックがあると思うわ
718:
24/10/03 13:02:03.44 9z5kgbDh0.net
>>704
2021年の8月
限定でオノがまぜそばをやったが
凡庸なまぜそばだった
味噌には興味無かったから未食で記録が無い
719:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 13:19:54.06 P1SaXGTI0.net
てかテリーってマジで戻ってこねえの？
あの才能を生かさないのはほんとにもったいない
例えるなら大谷翔平が野球やらずに会社員やってるようなもんだろ
720:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 13:21:54.45 XE7ZVH6n0.net
>>711
一方で我らがシンマスターは限定、トッピング、営業時間とツイートしまくるも…
今月レポ0件の現実。大辛ジャン大好評！…痛い…
721:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 14:24:21.77 CnQXLGYer.net
なんか自分の事ラーメン界の大御所って思ってそう
722:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 14:37:14.75 P1SaXGTI0.net
俺は渡辺ジョアン2世と呼ばれた男だからな
723:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 14:51:47.42 xQlIAt3J0.net
10年前のTV局の入館許可証だしてくるとはw
何故だろうかw
ほんと僕、僕、僕、僕、僕、
僕大好き！僕すごい！って感じでw
見てておもろすぎ、しかも痛い。
ただのおっさんなのに…
724:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 15:58:10.13 cL1v55zN0.net
自己愛性パーソナリティ障害
725:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 15:59:29.03 A+Q7ZJ3n0.net
>>712
味噌はあまり味噌の味がしない微妙なラーメンだったよ
726:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 16:12:19.28 lCBd5dJD0.net
数年前の西新井味噌は豚がいつものタレに漬かったやつで、野菜の上からかけるアブラもいつものだったから味噌が負けてたな
727:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3ad-1JRJ [116.220.146.253])
24/10/03 16:49:32.84 4IxUSLSX0.net
>>718
それだ
728:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf96-RnOv [2001:268:988e:585:*])
24/10/03 17:10:44.99 yJ6cm7uP0.net
ヒガウラのと比べるとオノは赤みそ感残っててまだ良かった。ヒガウラのなんてカオスになってショッパイだけ、ああいうのを不味いと言うんだろう
醤油以外の味にチャレンジするなら富士丸のヤサイ､アブラ､ブタは✕。
729:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 18:26:59.08 Gdghj5i50.net
斧長の味噌、味噌の風味無かったじゃん
730:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 18:36:30.37 Mc6bKA+td.net
味噌3年前だっけ。
西新井もヒガウラも食べたけど一番富士丸の味噌ラーメンらしさを感じたのはその後に食べた俺道白山の味噌だったわ
731:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 19:04:22.13 HZ6KultC0.net
斧味噌ただただしょっぱいとしか思えなかった
732:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 19:42:17.79 0t7w17OG0.net
ちゃっちゃっ系やら家系やら二郎系やらの味噌ってベースのスープだけでなくタレも使って更に味噌入れてるアホ使用なのが多い
733:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f43-mEx9 [2400:4052:1580:7d00:*])
24/10/03 20:11:51.23 K+Pmupws0.net
仕様な、アホ
734:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5330-1JRJ [2400:4051:4601:a700:*])
24/10/03 20:17:47.38 KHzswwRM0.net
味噌入れるだけだとスープぬるくなるんだよな
すみれみたいに炒めればアツアツなのに
735:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73a6-R6rJ [240d:1a:4a9:1e00:*])
24/10/03 20:23:15.10 93x9BQ+F0.net
普通のラーメンで十分濃いのに味がするほど味噌入れたらそらしょっぱくなるわな
736:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 21:10:10.94 xQlIAt3J0.net
承認欲求マシマシだな
三大どら焼きを
差し入れる旅(今作った)
差し入れする僕えらい！って感じか？働けよ
737:
24/10/03 21:31:35.01 9z5kgbDh0.net
味噌は札幌ラーメンだけで十分
富士丸は醤油が1番、醤油が香らないと食った気しない
738:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/03 23:04:50.76 DZ4HRVdH0.net
>>730
しかもこいつのXがイラつくのが、自分から書き込んでるクセに今回みたく〇〇店の〇〇さんとか
某××とか勿体付けるのが大好き
馬鹿丸出しで本当に気持ち悪い野郎だわ
739:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 00:00:43.31 +cKPervV0.net
東浦和のレポ今月０件。
先月比更新中、何卒。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 00:44:51.00 XZYpEgEr0.net
>>712
初めて知った…
情報ありがとう
741:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 10:17:01.83 4NcEv4kd0.net
豚とブタカスアブラで麺を味わう
コストカット汁なし、何卒。
742:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 10:57:27.88 rPi+5Jpfr.net
>>735
コストカットのようで、汁なし変更は+50円（リニューアル前）
743:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 11:14:49.80 aGOn7KQP0.net
ラーメン屋で汁無し、混ぜそば、油そばを頼む奴はバ力
744:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8399-EJY5 [2001:268:982d:4702:*])
24/10/04 11:24:01.60 J6ZI9v3l0.net
様々な外食の中でラーメン屋を選ぶ奴はバカ
745:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7319-YiVp [240d:1a:4a9:1e00:*])
24/10/04 11:35:44.53 UFHThaP00.net
そして外食する奴はバカ
746:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3ad-1JRJ [116.220.146.253])
24/10/04 11:48:17.44 3VYm8Noe0.net
そんなバカが食いに来る店を買った人は…
747:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 12:23:07.43 cev5Wa6p0.net
>>740
富士丸の社長
748:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 13:58:46.01 0tLZYnkz0.net
テリー俺とラーメン屋やらねえか？
おまえの才能腐らせとくのもったいないねん
俺とおまえなら天下とれるで？
749:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 14:29:52.13 cev5Wa6p0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
750:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 15:56:07.77 UFHThaP00.net
富士丸ってなんだろ
富士丸ってなあに
751:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 16:51:56.57 /jXT5plU0.net
いいからいいから
テリーを信じて
752:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 17:32:55.37 pdmQVtgeM.net
ヒガウラって川口市だろ
まさか外国人ってクルド人か？
753:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 17:38:48.80 XM2YMYnw0.net
今やってる斧西新井油そばって少しもスープ入っていないの？
754:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 17:55:12.63 fxyKHSPv0.net
神谷ガラガラだぞ
755:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:08:03.83 DjXEKKuI0.net
いよいよ終わりの始まりかもね
756:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:08:34.29 fyFLgcNq0.net
油そばにスープが入ってるわけねえだろ
757:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:08:38.56 ymkmis7X0.net
S氏、とっくに麻婆かけラーメン出されてますぜ？
ガッツリラーメン豚いち。その名も『エクスプロージョン』!!
パクリ同士、文句は言えんわなw
758:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:09:09.51 fyFLgcNq0.net
神谷はまずうまくないしな
行列できてんのは今や西新井だけなんじゃね？
759:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:23:53.82 fxyKHSPv0.net
店内客2人
760:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:30:06.68 3VYm8Noe0.net
神谷は夏前30～40人は並んでたんだけどな
夏休み終わった辺りに行ったら店前に3人居るだけだった
761:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:38:41.50 pdmQVtgeM.net
吉田さん亡き後、神谷に直ぐに行ったら行列が少なくてまずかった。それ以来行ってない。
762:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 18:51:50.79 DjXEKKuI0.net
>>750
でも一般的には油そば＝汁なしじゃん
一之江二郎は少しスープ入れてるでしょ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 19:09:41.11 yo/MWz/L0.net
神谷の厨房に入ってる助手って吉田さんの息子？顔そっくりだぞ
764:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 19:21:35.58 fyFLgcNq0.net
タカハシいなくなったら終わりだよ
ガチャもそのうちいなくなる
765:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 19:23:14.44 HNM2faT+0.net
早くも富士丸の終焉とは•••
766:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 19:41:13.05 OeXOWjYL0.net
次は誰を呼ぶのかな？
767:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 20:37:20.20 W/Ah2g1v0.net
西早稲田は満席だったぞ
並び3人くらいだったけどすぐ案内されてた
ガチャが居る今のうちは狙い目だと思う
今日の麺上げは小太りメガネがやってた
スープ管理と丼に注ぐのと盛り付けはガチャがやってた
先週食った時より味はまた美味くなってたけど何故か今日のはスープがぬるかったわ
そこだけ残念
768:
24/10/04 21
769::51:10.31 ID:hXFGe+mv0.net
770:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 21:53:36.28 LWbcSAp90.net
西早稲田は坂内さんいない日でも安定して美味かったわ
スタッフ入れ替わらないかぎり大丈夫じゃね
771:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 22:02:07.02 0tLZYnkz0.net
>>763
いや流石にそれはないwwwww
772:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 22:23:55.17 LWbcSAp90.net
リニューアルしてから4回行って坂内さんがいたのが2回だけだけどリニューアル初日以外はラーメンのレベルそんなに変わらんかったから相当安定してる
773:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 22:42:18.40 Zk/Nzisd0.net
ニシワセは接客面での評判がやたらと悪いのが気になるわ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 22:44:58.48 LWbcSAp90.net
自分はニシワセで高圧的な接客に当たったことないわ
たまたま回避できてるのかその店員がたまにしか来ないだけなのか分からん
775:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/04 23:05:23.18 NMSiGPbx0.net
>>766
リニューアルしてからは消えたよ思いたい
776:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 00:00:04.22 fHIHYUrLd.net
>>768
いる。
777:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 00:02:47.56 6T4tapC/0.net
ラスカルって宣伝効果あったんか
778:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 00:53:02.45 1OJHTYO80.net
ガチャが居なくてもいいんだよ。ただ、今いろいろ教わってる事を持続すれば
直営だけだった頃の富士丸で、イジリはしても従業がどうのこうのなんてない。前の方が大変だったにもかかわらずだ
Sに集まったFC店の従業員がおかしいだけ
779:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 01:17:32.85 nrZtBmkW0.net
助っ人が汁なし開発中なのに、自分の汁なしぶち込んでくる何卒wそんなにコストカットしたいのか自信があるのか…
780:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 01:21:49.01 DxQwknUR0.net
そもそもSが富士丸をよく解ってない
今のニシワセの富士丸っぽくない画像を見ればそれが判る
これを載せちゃうということはSは「これが富士丸」と思ってるということでしょ
781:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 01:49:16.44 M45C/wVe0.net
西早稲田の接客について。
小太りメガネは特に問題無さそうだった。
金髪メガネがヤバい。
目つきと挙動が何かしでかす人特有の物。
ガチャがいるから抑えられてるが、過去の接客の不評の原因はこいつだと確信できるレベルだった。
782:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 02:09:15.19 nrZtBmkW0.net
>>774
それSやんw
そんな奴はどうでもいいけど、マスターが考案した？味噌ラーメン、レポ0件。
783:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 02:26:09.56 M45C/wVe0.net
>>775
Sではないぞ。
グーグルかRDBのレビューにも金髪メガネの糞接客情報が載ってて俺も最初はSだと思ってた。
んで実際に行って確かめたからな。
784:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 03:11:42.54 vJzxMbZX0.net
神谷、味とボリューム全く問題なないし安定のうまさだったよ
あと久しぶりに行って驚いたのが、厨房がすごい整理されてて清潔になってた
785:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 09:40:13.11 nrZtBmkW0.net
こぶ味噌ラーメンお願いします。
マスター考案とか小話してないで、こぶ味噌って何なんだよwまずその説明からだろ？食べないけど。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 10:51:47.83 1OJHTYO80.net
あのスープに昆布とか…
「うん！昆布の旨味が味噌と一緒になってうまいです」…を、期待してるのだろうか？
いいえ、その旨味は課長です
787:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 11:11:14.48 Ol7U+mMH0.net
グルの塊にさらに昆布のグルタミン酸を追加？
ただでさえ味覚飽和状態のラーメンなのにw
788:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 11:50:36.29 MhVJAoE80.net
Xに神谷の麺が太くなったって出てたけどまじ？
789:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 12:02:48.41 cCJSc0WI0.net
>>781
太くなったり細くなったりしてるよ
790:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf6e-WgNE [2001:268:720d:dbc0:*])
24/10/05 14:19:00.44 nrZtBmkW0.net
『こぶ味噌ラーメン』初日。
沢山のご来店有り難う御座いました(レポ0件)
791:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 14:31:18.91 GKdPsLbU0.net
毎回毎回買ってきた既製品をチョイ足しするだけなんだよなw
792:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 14:49:36.61 8txYT6y50.net
マスターが考案したってワードで騙される奴ももういないだろ
793:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 14:54:26.47 Bu3mmbOlM.net
マスターの富士丸は美味かったが、マスターがぁって不味いの出したら誰も来ないから
ラーメン屋が言葉遊びしてんじゃないよ
794:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 15:02:32.01 KaWGlc1w0.net
マスターが好きだったのは富士丸のラーメンとブタカスアブラ+ゆで卵、アブラ玉子ばっか食べてたから早く逝っちゃったのかな...働き過ぎもあるだろうが...
795:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 15:15:23.20 fHIHYUrLd.net
まもなくマスター一周忌か。
どう出てくるのかな
796:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 15:19:40.34 19GfsRp30.net
マスターだからこそ限定なしで基本のラーメンをしっかり作るしかないな
神谷・西新井はいつも通りだけどほんとそれでいい
797:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 17:53:00.00 eiKgtxYk0.net
梶原、土日の営業時間拡大って利益がそんなに出ていないからなのか？
休めないお店ってのはなんか儲かっていない印象がする。
798:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 19:47:42.82 Q/RBGEEv0.net
土日の営業時間拡大したところで飲みのシメで食べるラーメンでもないしあんまり意味ないのでは？
799:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f8c-0B13 [240b:c010:4d6:9f22:*])
24/10/05 22:53:21.43 cpC006gR0.net
普通新商品であるこぶ味噌のポストに関係ないシークワーサーや大辛ジャンの事一緒に書き込むか？
なんでもぐちゃぐちゃにするとろが生理的に受け付けない
800:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 23:40:15.97 t/xORuFn0.net
大辛ジャンってそんなに辛いんですか？
大辛ジャンが出てから売り切れだったりして食べたことないんですよね〜…
801:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 23:47:41.35 cpC006gR0.net
>>793
かなり辛い。辛いの得意な人じゃないと厳しいくらいだね。
ちなみにアマゾンで売ってる辣椒大王ってやつがまんま大辛ジャンと同じ味、辛さだよ。ほんの少し酸味あり。
昔辛い物ハマった時によく食べてたからすぐ分かった。
802:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/05 23:56:51.78 19GfsRp30.net
大辛ジャンはただオイリーなだけで好みじゃなかった
ブタカスアブラみたいにお椀に麺突っ込んだから使い方違ったのかもしれないけど、もう頼むことはない
803:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 00:10:44.54 ReitDW+/0.net
大辛もトマトも既製品を右から左して小銭稼ぐだけの能無しべル
804:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 00:18:08.10 BfRKw32D0.net
>>794
>>795
そうなんですね！
情報ありがとうございます！
神谷で売ってる時あったら一度試してみます
辣椒大王調べてみたらマジで激辛みたいですね…w
見た目もまんま大辛ジャンですね
805:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 00:23:02.21 Pukpwvc+0.net
マスターが好きだった大辛ジャン
806:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 00:23:13.69 BfRKw32D0.net
それにしても西早稲田並びないですね…w
807:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 00:43:58.66 3yB9DewH0.net
本当はマスターがやりたかった鶏白湯
808:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 00:54:19.92 4luQ2dKW0.net
マスターがやりたかった富士丸麺のフォー
マスターがやりたかった富士丸麺のパッタイ
マスターがやりたかった富士丸麺のミーゴレン
マスターがやりたかった富士丸麺のチャプチェ
マスターがやりたかった富士丸麺のマック&チーズ
マスターがやりたかった富士丸麺のナポリタン
809:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 01:12:37.59 3yB9DewH0.net
🔔はエゴサして店のポストがないと辛そうだな
噛み付くより誰もポストしないのが1番効くかもな
810:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 01:57:34.24 MnGM7vGS0.net
二郎は総帥が居ながらにしても独断にせず、きちんと弟子達にも一部任せて審査会を作った
富士丸も（弟子たちの自由にさせて独立を推すんじゃなく）富士丸のれん会を作れなかったのが敗因
811:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 02:13:39.96 BfRKw32D0.net
そのうち麺の材料で餃子とかやるんじゃないか
刀削麺とかw
812:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 02:18:33.06 XYaYh6NI0.net
>>804
そこまでの技術はないよw
813:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 56bb-/zpz [240a:61:114c:bbe1:*])
24/10/06 09:48:36.00 3AqOSdA+0.net
>>802
最後はSNS
814:ラーメン大好き＠名無しさん
24/10/06 11:10:09.71 iiFvfsu50.net
某大物Youtubeｒはオリジナルメニューと称して冷凍チャーハンにレトルトのカレーとカツを乗せるだけだったり別の会社のポテチを腹に盛るだけだったりの代物を動画化してたんだが既成品に材料をかけるだけのSオリジナルメニューはこいつと同等かそれ以下かもしれん