【店炊限定】家系総合スレッド Part175at RAMEN【店炊限定】家系総合スレッド Part175 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト11:ラーメン大好き@名無しさん 24/08/16 00:38:32.70 mDqN5a5m0.net 駅前によくあるハデな外観のニセモノの家系風は業務用ポークエキス(廃豚に薬品掛けてドロドロにして工業的に取り出すもの)に増粘剤混ぜただの汎用豚骨風スープ そこにラードをハンドミキサーで溶かしたりしています。 こういう冷凍スープをお湯で割って出してます。 名前だけ家系と名乗っていますが一切家系ラーメンとは似て非なるもの。愛好者は避けましょう! https://i.imgur.com/gyaKADq.jpg 12:ラーメン大好き@名無しさん 24/08/16 00:40:13.83 E7B2Wh600.net >>8 これも要らないな ~を定義とします 吉村家はセントラルキッチンのスープを吉村家として出すことを認めているから矛盾してることになる 13:ラーメン大好き@名無しさん 24/08/16 00:41:00.66 pizsThC50.net 早速荒らしの自演が始まった 大砲阻止してグロ画像スレで敢えて立てた理由も分かった 14:ラーメン大好き@名無しさん 24/08/16 00:41:13.96 E7B2Wh600.net >>11 これも具体的な店を出してないから全てがそうと言う妄想に基づいたテンプレだな 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch