王道家133at RAMEN
王道家133 - 暇つぶし2ch300:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 12:36:55.31 5vS2ZrOB0.net
タクればすぐだけど

301:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 12:50:12.57 BZHjqSQdr.net
修のしょっぱさって本店と同じくらい?

302:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 13:11:30.37 PAxVLlPq0.net
修さんの店 丼の種類(大きさ)を増やしたくないから大盛り用の大きさに統一してるのかな?
合理的な部分は有るけど SNSで客が上げるラーメンの写真が貧相に見えがちなのはデメリットだと思う

303:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 13:15:39.14 RIo6SQ7v0.net
行く前に、一つだけアドバイス。
ファミリー層狙うにしても、今のままじゃ目で見て楽しくないラーメンになってる。
いくらスープに原価かけても、麺とスープだけじゃ客の食事満足度はあがらない。
一蘭じゃないんだから。いや、一蘭の方がまだ具に彩りがあるか?
ファミリー層は、麺とスープだけのラーメンに何回も950円は出さない。
以上。

304:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 13:22:55.44 5vS2ZrOB0.net
誰に対するアドバイス?

305:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 51bb-a7z6)
24/08/06 13:24:18.70 5M8pvGBp0.net
きままなつもり先生によるゴミ以外のコンサルありがとうございました。

306:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 51bb-a7z6)
24/08/06 13:25:54.10 5M8pvGBp0.net
以下

307:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b42-3sGu)
24/08/06 13:52:26.32 CwJn0Lu20.net
>>291
どれか教えてくれ

308:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM53-Vu+W)
24/08/06 13:54:33.56 Bl3b9JgxM.net
ざっと検索したけど 駅からバスもないんだな

309:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 13:59:24.98 qeW/pO6h0.net
給水機古い?から水ぬるいんじゃね?

310:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:07:30.37 5vS2ZrOB0.net
カインズホームとかコストコにバスで行くやついないんだろうな

311:
24/08/06 14:10:57.38 6ImjEY8K0.net
>>305
山ちゃん逮捕
→身元引き受け人の清水迎えにいく
→警察署でボコボコにする

312:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:16:01.10 EUTpONpD0.net
千葉NT駅の近くだけど
意外と徒歩だと20分ぐらい掛かるからなぁ
どうしても歩くの嫌なら
シェアサイクルはあるけどね
最初の30分無料
以降は、15分毎に88円加算

313:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:17:57.55 5vS2ZrOB0.net
タクシーいつでもいるしカーシェアもあるからなんとでもなる

314:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:23:20.21 vt/bRiTzM.net
現実問題 タクシー代 ケチっちゃうのもいるからなあ
ましてや 遠征だと公共交通機関で往復5時間ぐらいの距離とかだったら、 その時点でもういいや って感じになっちゃうだろうなあ
駅前のアドバンテージってこういう時に強いんだろうな

315:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:25:54.61 5M8pvGBp0.net
>>305
>>301

316:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:26:08.64 CwJn0Lu20.net
>>309
えぇ・・・
何したんだ・・・

317:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:33:46.22 GvUCx7VL0.net
駅からカーシェア借りて向かうラーメン屋か
期待値上がるな

318:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:36:25.35 lr3Zb3pW0.net
迷わず行けよ
行けばわかるさ

319:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:36:55.26 qcti4qTtM.net
電車代往復2500円
タクシー代往復1500円?
ラーメン1500円
随分金が掛かるな

320:
24/08/06 14:41:53.60 6ImjEY8K0.net
シュウの店に
電車で行くやつなんておらんやろ
駐車場が売りなのに

321:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 14:51:14.07 GYsG4rni0.net
>>317
ファミリーもラーメン1500円、4人で6000円ならサイゼリヤ行くわ

322:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-WKWy)
24/08/06 15:15:17.54 56WV4DBud.net
>>318
車ないのよ

長野から横浜に単身赴任してここぞとばかりに大好きな家系食べ歩いていたが、駅チカ店舗しか行けないんだよなー、夏以外ならいくらでも歩くけど

323:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b89-MF1E)
24/08/06 15:22:02.56 GYsG4rni0.net
ファミリーもトッピングや大盛りにしたら1500円超えるラーメンよりサイゼリヤ行くわな、シュウはカエシを尖らせまくって独身ラオタの客を来させろよ

324:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5180-3u/z)
24/08/06 15:26:22.44 5vS2ZrOB0.net
>>315
カーシェア借りて来る客が前提じゃないから
そんなとこで期待値を勝手に上げるのはどうかと思うけどな

325:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 51bb-a7z6)
24/08/06 15:27:07.28 5M8pvGBp0.net
>>320
長野って何気に家系多いよね

326:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5180-3u/z)
24/08/06 15:32:23.18 5vS2ZrOB0.net
>>321
そういうファミリーはサイゼリヤに行けばいいでしょ
なんでいちいちサイゼリヤが引き合いに出てくるんだよ
2人以上の客が柏より増えるかもねっていう見立てでしょうに

327:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:36:30.75 CpcMEmx70.net
王道って女子校生とか見ないよな、誉なんか割と見るけど
根本的なもんがヤロウとジジババ向けなんだろ

328:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:38:15.49 5vS2ZrOB0.net<


329:> そんないるか? 変わんないと思うけど



330:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:38:17.40 Fd03bHPCM.net
>>320
横浜なら裏切って破門されたラーメンなんか食べずに吉村家や杉田家で食べろよ

331:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:39:06.37 CpcMEmx70.net
変わる変わる、君が知らないだけ
明らかに客層違うから

332:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:44:21.85 CpcMEmx70.net
シミズは今度はJKの方に寄せていくんかな
王道の人ここ見てんだろ、まずいんだよ
あれ旨いと思ってんのか?舌バグってるぞ
誉は土日に女子中学生らしきの並んでるの見たりしたし
明らかに違うよマジで

333:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:46:12.81 XAd6+JFd0.net
これ昨日発狂してた鶏油爺(仮)じゃんw

334:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:47:00.77 CpcMEmx70.net
クリーミーか
ふーんw

335:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:47:40.38 5vS2ZrOB0.net
そうなんだ
お前が行くときだけ女子がいるんじゃない?
柏に住んで長いけどその印象はないね
六文銭と夜カフェ屋にはよくいるけどね

336:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:49:44.21 5vS2ZrOB0.net
誤字った
夜パフェ屋な

337:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:50:02.79 CpcMEmx70.net
いるよいる
王道にはいないだろ、最後に行ったときは初老のおばさんいたけど
もう行ってないからさ

338:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:50:36.86 5vS2ZrOB0.net
あ、ほんとだ
鶏爺だ

339:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:51:04.25 5vS2ZrOB0.net
また発作が出てきたんだね

340:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:52:15.89 CpcMEmx70.net
麺屋こうじあるやろ
あそこも若年層がメインだろ
店によってマジで違うから
わかんないの?舌だけじゃなくて頭まバカなんか?

341:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:53:53.66 XAd6+JFd0.net
誉に女子高生が多いとかどんな世界線に住んでるんだw
横浜生まれ横浜育ちで吉村と仲良いのに柏のこと随分と詳しいんだなw

342:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:55:33.45 CpcMEmx70.net
多いとは言ってないけど?
ポツポツ見るよ、王道は初老のバアさんとか見たけど

343:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:57:58.24 kpDehpOY0.net
キョロキョロしてんなよ気持ちわりい

344:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 15:58:55.79 CpcMEmx70.net
はいはい
煽ると湧いてくるねぇw

345:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:00:10.03 5vS2ZrOB0.net
そりゃ麺屋こうじみたいにキャバクラだらけのところには若者が多いよね

346:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:01:21.22 5vS2ZrOB0.net
煽ってるというかボケに突っ込まれてるんでしょ

347:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:03:28.05 CpcMEmx70.net
ああそう来るの(呆れ』
じゃあ王道みてえな離れたとこにはオタクしか行ってねえなw
ジジババ含むラーメンオタ

348:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:12:00.38 CpcMEmx70.net
印西は車だのな
ラーメンオタはしっかり電車使って行きなさいよ
北総線だったかな

349:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:35:51.12 T/0TLESl0.net
>>320
バイク買え。

350:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:36:40.89 5vS2ZrOB0.net
Z世代だらけという人もいればジジババがいるという人もいて、
柏王道家って人によって印象ぜんぜん違うんだな(笑)
俺はZ世代が多いと思うけど

351:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:37:15.20 T/0TLESl0.net
電車ならキックボード担いでいけ

352:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:37:47.45 56WV4DBud.net
>>327
その2件はオレ的にはイマイチ
ホームはとらきちと向ヶ丘遊園油そばと帰省前によるIEKEITOKYO
キミはなんでオレがこのスレにいるかわからんのか?

353:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:38:10.98 a7AoHgA50.net
464の下道飛ばせるからバイクいいぞ!下道は70出せるぞ!!

354:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:38:26.61 T/0TLESl0.net
>>347
Z世代は少ない。常連は清水社長と同世代か年上だ

355:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:42:45.57 T/0TLESl0.net
>>349
駅近がいいなら柏本店とiekei Tokyo にしとけよ。
王道家系列ならこの2店ととらきち家(駅近とは言えない、横浜か東神奈川からバスがいい)で打ち止めだろ。

356:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:44:15.29 CpcMEmx70.net
俺の感覚で言っただけなんだけど、やっぱりそんな感じでしょ
まあ信者には何言っても通じないからは
>ちなみに先客2人は女子高生でしゃべりながらゆっくり食べてた
こってりラーメン誉
URLリンク(ameblo.jp)

357:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:45:24.70 56WV4DBud.net
>>346
さけのみたい

358:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:45:42.48 T/0TLESl0.net
修の店はクルマ専用だ。ついでに杉田家 ユウコウ店もな

359:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:46:44.59 T/0TLESl0.net
>>354
酒飲むなら駅から遠いラーメン屋はあきらめろ。日高屋にしとけよ

360:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:49:03.46 56WV4DBud.net
>>354
王道スープとアルコールの掛け合わせが至福のひととき

361:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:50:46.83 CpcMEmx70.net
そういうので良いんだよ

362:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:51:01.23 T/0TLESl0.net
>>357
柏とikekei Tokyoだけでいいだろ。金麦でも飲んでろ

363:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 16:52:13.38 T/0TLESl0.net
アルコール飲むとスープの塩辛さを感じなくなる。ソースは俺。

364:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 17:10:58.69 5vS2ZrOB0.net
>>351
時間帯にもよるだろうね

365:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 17:28:33.74 6ImjEY8K0.net
柏の夜はほぼZ世代のグループとカップルで
中高年ラオタみたいなのは1割くらい
昼は会社員グループが多くて
やはり中高年ラオタみたいなのは1割くらい
爺婆とかは殆ど見たことない

366:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 17:39:55.91 uFwaWoES0.net
>>351
柏の客でも40~50代以上なんて全体の3割も居ないだろうし、IEKEI TOKYOに至っては1割位じゃね。並んでて清水社長と同じくらいの人ほとんど居ないぞ

367:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31c1-7ssL)
24/08/06 18:01:29.65 XAd6+JFd0.net
しかし、誉に女子高生多いとかよくそんな嘘つけるよなw
適当に近くにある店を挙げただけなんだろうがw

368:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13ad-fFCO)
24/08/06 18:07:51.15 kDyKaIbM0.net
夜中の柏10回くらいしか行ったことないけど20~30代がほとんどだったな。

369:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5371-o9f2)
24/08/06 18:11:01.06 74ymTDF50.net
昼過ぎはたまにジャージのJKグループいたりする

370:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5180-3u/z)
24/08/06 18:11:32.91 5vS2ZrOB0.net
ネットあさってたらブログをたまたま見つけたんだろうね
途端に麺屋こうじの話に変えてたけど

371:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1349-JFCY)
24/08/06 18:13:35.05 RIo6SQ7v0.net
今日はシュウの反省日だからな
このスレも見るぞ
俺はもうアドバイス書いてやったが。

372:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 51bb-a7z6)
24/08/06 18:17:47.90 5M8pvGBp0.net
>>368
きままなつもりさんありがとうございます。

373:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:04:02.44 qcti4qTtM.net
清水社長って還暦過ぎてんだろ

374:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:04:55.87 RIo6SQ7v0.net
清水もうジジイだが
それでもシュウは及ばない、か
まぁラーメンの創作もデビューしたばかりだし
多めに見てやるか

375:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:14:12.44 56WV4DBud.net
>>370
50ちょうどだった気がする

376:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:18:54.47 PB+Ed7JE0.net
>>370
51だよw

377:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:19:09.80 WH++J8tHd.net
>>372
えw
思ったより若いな

378:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:22:41.18 RIo6SQ7v0.net
夢語に頭が上がらない理由の一つでもある。
夢語の方が清水より歳上だからな

379:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:26:28.00 Rn5Dqxmv0.net
初老の夢爺が家系ラーメン追っかけまわしてるとか
世間から見たらそうとうキモいだろうな…

380:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:44:16.79 qcti4qTtM.net
夢語は二郎歴36年だから56歳くらいか?最近三田でバラ肉を入れて貰えてないようだな。

381:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:45:47.54 22JARP280.net
清水は還暦過ぎて○○ポもダメだろか?
山チンは何したの?

382:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 19:57:40.33 IFjE38c10.net
東京で割り込み入店したカップルのせいでワンロット確実に遅れた

383:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 012c-8oVd)
24/08/06 20:28:10.80 f3vLe/tT0.net
ラーメンとかどうでもいい小事よりも湊あくあ引退まじかよ、、

384:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-5k7W)
24/08/06 20:39:08.68 WH++J8tHd.net
きしょw

385:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 20:56:21.75 PN5pjfsq0.net
修行したら金持ちになれるかな?

386:
24/08/06 21:14:36.06 kRbdjW4L0.net
>>382
ふじいみたいな無能じゃなきゃな

387:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 21:56:26.69 CyFWn2b7r.net
>>377
夢語って自称40代じゃなかったっけ?

388:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 22:04:49.63 5QCeOD5j0.net
生で見たけどオーラあったよ

389:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 22:14:18.36 PfABT+JB0.net
>>378
李用実とソープに行ってたのも20年近く前の話だしなー

390:
24/08/06 22:53:10.45 s9Rxrdun0.net
久しぶりに来たら鶏爺またわいてて草
オレ前回の出題者だけどまたクイズやる?やろうよwww
しばらく出張多かったから新規のネタもたくさんあるよ!

391:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 23:36:54.87 kf224we80.net
YouTubeのショートとかでチラホラ見かけるけど最近社長は店立ってんの?

392:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/06 23:38:29.31 WH++J8tHd.net
近々で2回いったけど
2回ともいたよ

393:
24/08/06 23:48:55.88 6ImjEY8K0.net
シュウが居なくなってからは
昼は清水がスープ番してる

394:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 00:11:56.01 Q7Pfp5tl0.net
>>350
464のアンダーパスに入ったら
修の店を通り過ぎるだろ

395:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 00:12:46.19 4QQU2chO0.net
夢豚はまだ40代だよw
「二郎歴36年」ていう設定が嘘w

396:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 00:32:00.89 oLX6xbDn0.net
>>391
いや…どこから来るかによって変わるけど

397:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 02:01:03.13 YEZ7sI7u0.net
嘘語って40代の設定なの?ww
二郎歴36年って何歳から行ってんだよww

398:
24/08/07 02:47:09.20 418KzblA0.net
娘から手作りチョコ貰った設定とか
どこいったんだよ( ; ; )

399:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 03:03:25.76 U8d4Oe4E0.net
ショートで清水に断罪されてる男

400:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 03:57:01.77 lRsAOGnv0.net
武蔵家バカにしながらちょいちょい来る男

401:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 04:21:32.94 l4coVi2U0.net
清水がシュウの店には絡まないからつまらんな
まあ独立だからしゃーなしか

402:
24/08/07 05:08:47.18 418KzblA0.net
旨そうやん?
URLリンク(youtube.com)

403:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 06:49:23.79 x6wzn3Gy0.net
>>319
サイゼリヤだったらたらふく食えるな
しかもキャッシュレスでポイントつくし

404:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 07:02:42.78 x6wzn3Gy0.net
>>292
俺もシュウの店行ってみたいが
遠すぎるから行けない

405:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 09:41:13.20 /guAriau0.net
皆さん書き込めないのかね?

406:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 09:42:48.03 /guAriau0.net
ブラウザだと書けるが
chmateだと書き込めないわ

407:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 09:59:53.97 XhjH5BZV0.net
テス

408:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:00:06.87 XhjH5BZV0.net
書き込めるやないかい

409:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:11:21.30 /guAriau0.net
テスト

410:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:12:15.26 /guAriau0.net
chmateをアンインストールからの、再インストールで書けるように
よくある現象か

411:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:17:35.47 YTzRf6uM0.net
テスト

412:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:19:34.02 /guAriau0.net
この少年は?
URLリンク(x.com)

413:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:23:19.11 YTzRf6uM0.net
書き込めるじゃんw
見た感じ丼が大きくて具の位置が集中してるせいでこの値段払ってコレ?ってなる人が大半じゃないかな?
同価格の千葉家はデフォルトの並でもスープ並々入れてくれるし具も沢山入ってる様に見える
俺個人の感想だからどっちに行きたいかは人次第だが

414:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:26:09.09 /guAriau0.net
ラーメン板のカキコがかなり減ったよ。俺も昨日から駄目でアプリ再インストールで直った。

415:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:27:45.71 XhjH5BZV0.net
>>407
設定>書き込み>クッキーを削除でわりと書けるようになるで

416:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 10:41:52.50 qgKAFhgSM.net
>>412
サンクス!
クッキー削除してもダメだったんだよね。前は大丈夫だったんだが。思い切って再インストールしました。

417:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 11:38:10.91 zZ37rM4/0.net
>>409
好きそうだなぁ~w

418:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 12:00:02.71 fTkt1yhL0.net
柏か修か寿三家か…悩む

419:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 12:21:53.64 YBIrWqNm0.net
>>394
48, 9なら、12, 3歳の時に初めて行ったということですギリ成り立つ?

420:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 12:25:39.04 eJ/C6CwA0.net
初めての修

421:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 12:35:02.07 XMClzVFm0.net
>>416
その頃から二郎いってたらわらうわ

422:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 15:23:31.55 LWX06v8R0.net
しょっぱい

423:
24/08/07 16:38:40.45 17x0HBmF0.net
直系の一番弟子がファミ堕ちw

424:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 16:50:40.75 rZwJn5PJ0.net
野呂の青森大勝軒で通販頼んだが、いつになっても発送されん。
問い合わせてみたら繁忙期で発送が間に合ってないだと?
家系はともかく大勝軒そんなに流行ってんのか

425:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 16:52:46.82 0wGj5XCG0.net
「ファミ墜ち」という決め台詞がお気に入りなんだね

426:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 17:33:34.27 gGbZbMC0a.net
野菜ラーメン美味かった、スープの塩っぱさと肉のエグ味が中和され酒井には程遠い麺の出来も気にせず食べれた。

427:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 17:37:10.18 QtvG/XPl0.net
最近柏行ってないけど、味どう?

428:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 17:41:17.47 yixU3NCI0.net
>>292
ありがとう
歩くか、、曇りを願うしかないな

429:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 17:41:46.33 t2QmPjXp0.net
ファミ堕ちねぇ…。「ラヲタ切り捨て」でもいいよなぁ。

430:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 18:04:43.32 0wGj5XCG0.net
千葉ニュータウン中央駅のタクシー乗り場っていつも空車いるけど

431:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 18:15:13.89 bC8K8gGk0.net
高い高いって千葉家も並950円だろ

432:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 18:21:40.38 418KzblA0.net
ラオタ斬り捨てファミ堕ち御免
印西のカリスマイケメン、シュウ!

433:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 18:24:42.58 Xvr/CAi30.net
別にラオタだからしょっぱいの好きってわけでも無いしな

434:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 18:25:00.92 qj/US4Ss0.net
>>424
今日はちゃんとしてた
しょっぱい
URLリンク(i.imgur.com)

435:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 18:32:59.13 r8uZVllC0.net
家系ラーメンを食べたいってファミリー層なら950円でも良いと思うけど
あの周辺で何か食べようって程度のファミリー層だと
メニューの豊富さと値段で近隣の飲食店チェーン店に流れやすそうだなって感じぐらいの話だね
子供が食べたいとか親が強制的に子供に食べさせる感じじゃなきゃカスタマイズできるとはいえ基本メニュー1つの店には入りにくいでしょ

436:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 18:48:31.43 U8d4Oe4E0.net
ファミリー層向けにカエシ弱くしたってだけで食ってもねえくせにどんだけ文句つけるんだ

437:
24/08/07 19:28:42.91 C1Wp8ziNa.net
>>370
65歳くらいに見える

438:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 19:30:18.89 KgBGyuD30.net
修にそもそもターゲットにされてないことに気づけ
あと柏いけw

439:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 19:37:03.24 /guAriau0.net
あまりやると開示請求されんぞ
URLリンク(x.com)

440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1bbd-/KOG)
24/08/07 19:53:43.25 1TOR1L070.net
そうだよ偽物とか言ったらダメなんだよ反省しなきゃね

441:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5106-iwfd)
24/08/07 19:56:19.73 /guAriau0.net
清水社長に三郷家を食って貰いたいな。どんな食レポするのか?

442:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-5k7W)
24/08/07 19:59:34.24 4LhYYgKRd.net
客は神じゃないけどsnsで変な愚痴言ってんのはきつい

443:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM33-MF1E)
24/08/07 20:03:08.56 WIuxdyZEM.net
>>420
所詮裏切り者の弟子

444:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b32d-AHtZ)
24/08/07 20:08:07.07 yixU3NCI0.net
>>427
ありがとう
行きはタクシー使えそうだね
帰りもカインズはでかい施設だし、タクシー乗り場とかあるかもしれないな

445:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a9f6-3u/z)
24/08/07 20:08:13.51 0wGj5XCG0.net
柏よりも千葉ニュータウンのほうが家族連れ増えるかもねって言っただけでこれだから凄いなと思う
サイゼリヤと並べる気があるならテーブル3卓なわけ無いことぐらい分かりそうだけど

446:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 20:26:32.95 Q6X/FJHo0.net
>>441
無いよ

447:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 20:28:57.54 WvrGCC9R0.net
千葉ニュータウン中央駅から1.5km 徒歩21分
学校までこのくらいだったから大人なら歩けるよ

448:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 20:29:11.06 AFr3J3kI0.net
シュウも経営者の洗礼を受けてそうだな
自分が矢面に立つとゆうことが、どんなに厳しいか、身をもって知るがいい。

449:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 20:44:50.50 418KzblA0.net
>>444
中高生ならともかく
ラオタのおっさんがラーメン食うために20分歩いてる光景は底辺すぎてヤバいw

450:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 20:53:49.10 4LhYYgKRd.net
しかも464をねw

451:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 20:56:14.96 /guAriau0.net
1.5キロなら12分で歩けるわ
21分とかどんだけだよ

452:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:00:53.51 XhjH5BZV0.net
>>448
1.5㌔12分は速えなw
俺は大体1㌔10分で計算してるな
ちょい速歩きで大体そんなもんでさ
バス待ったりする時間を考えると歩いたほうがいいやってときあるよな

453:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:02:42.23 V8WKzmlN0.net
そもそもファミリーが家系ラーメンなんて食べないからな、食べても町田商店みたいなファミリー向けの家系ラーメン店で唐揚げとかセットメニューのある所で食べるな、それとサイゼリヤとかのファミレスでファミリー4人で食べるわ

454:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:09:03.86 QtvG/XPl0.net
取手店で、まあまあ来てるの見るけどね
あそこもテーブル席が3つある

455:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:10:08.86 qj/US4Ss0.net
16号の町商あんまり客いないね
その前のトラック野郎で変なイメージついちゃったか

456:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:12:10.90 CVOrPaiz0.net
>>452
いるよ、王道家工作員乙

457:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:15:00.93 r8uZVllC0.net
ファミリー層向け云々もっともらしい理由付けてるけど本人が本来作りたい味が今のって可能性も有りそう
店任されてた時はしょっぱ過ぎって思いながら作ってたとか

458:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:20:24.88 qj/US4Ss0.net
>>453
俺が通る平日昼間に少ないだけか
週末とか夜は賑わってんのね

459:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:23:53.18 jHtPrjwq0.net
シュウがファミ堕ちしたら
旧カシ再現やってくれる人物ってもう居ないやろ

460:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:26:55.34 0RlKmF5g0.net
修の夜営業で食べて来たけど、ファミリー向けというわりにはしょっぱかった
チャーシューも分厚くて美味かった

461:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 21:33:02.92 l4coVi2U0.net
>>422
闇堕ちみたいでカッコいい
シュウはファミリーサイドになったのだ

462:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1321-JFCY)
24/08/07 21:53:12.59 AFr3J3kI0.net
シュウがこれから一本でやっていけるか
雇われに戻るかは
客のアドバイスを紳士に聞けるかどうかに
かかってるな。

463:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9910-4hmC)
24/08/07 21:58:02.80 xk5JX3Pr0.net
チャーシューは厚かったね
柏でペラペラなのをスライサーで切ってた経験もあるから
ちょっとは柏と差をつけた感じになってるなと思った
柏もある程度厚みは戻ったけどまだ薄い

464:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9910-3u/z)
24/08/07 21:59:46.37 xk5JX3Pr0.net
ファミリーが来ることを想定するというのと
ファミリー向けの店になったというのは同義なのか?

465:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 994d-2A9x)
24/08/07 22:05:35.35 WvrGCC9R0.net
>>455
ガラガラだよ

466:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-tW+r)
24/08/07 22:05:38.54 p2Rj053Td.net
みんなの血圧は?
うちゎ118/80(´・ω・`)

467:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 994d-2A9x)
24/08/07 22:06:22.75 WvrGCC9R0.net
千葉方面に少し行った珍来のほうがいつも混んでる

468:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b71-SfL+)
24/08/07 22:09:54.33 OJKlOoYI0.net
なぁ清水社長
シュウにガツンと言ってやってくれ

469:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1bda-TNXb)
24/08/07 22:16:12.65 p/BjNKqI0.net
エバラスープ以下の破門系

470:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8b-0KpB)
24/08/07 22:18:34.98 tWvThyulM.net
とりあえず今のところが無理して行かなくてもよい
とにかく店内が暑い
暑い中行っても汗かきながら食べることになる
味ももうちょい待ったほうが安定してくるはず

471:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a9bc-C9a8)
24/08/07 22:18:53.67 SLtU2UND0.net
シュウは注文間違えたベトナム詰めてたし
所詮は立地にひよって
ファミ堕ちする程度の器の男

472:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9911-R9MH)
24/08/07 22:22:25.93 XhjH5BZV0.net
>>454
どちらにしろあのザマだろ?
ギッシュは本来の家系じゃねえから
>>468
開拓者じゃねえんだな
シュウも底が知れたな
やっぱ引き抜き組が強いだけじゃねえかよしょうもな

473:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 137a-4hmC)
24/08/07 22:23:22.89 r8uZVllC0.net
店の土台となる料理の味をファミリー層向けに変更してるって記事になっちゃったのがファミリー向けにシフトした印象になってる原因だと思う
味はそのままでテーブル席 子供余イス 取り皿 フォーク スプーン 子供向けメニューみたいな方向でのファミリー層が入りやすい配慮してる感じならファミリー層が来ることを想定って印象になるけど

474:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 22:31:49.46 +TM34pJ30.net
近い商圏でやるんだから差別化するのは何もおかしくないじゃん
取手にはけっこうなおじいちゃんおばちゃんも来てるし中学生くらいの家族連れもまあまあ見る
ところで最近の取手の夜混んでる?
大学時代の友達たちが行きたいって言うから連れて行く予定なんだけど・・・

475:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 22:33:41.19 Yn2c5/ST0.net
シュウには立地にひよらないで
自分の作りたいラーメンを作ってもらいたい
旧カシ時代のシュウのスープなら
ファミリー関係なく客はくる
旧カシにファミリー客なんて居なかったからな

476:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 22:49:50.66 4LhYYgKRd.net
じゃあダメじゃん

477:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 23:02:30.95 tWvThyulM.net
>>472
よく家族で行ってたよ
山さんにテーブル席に案内してもらって子供用のイスまで準備してもらってた
取手は普通にファミリー多い気がする

478:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 23:11:52.41 51EQljOr0.net
>>19
むしろテボの方がいいのだが
平ざるはブレる

479:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 23:24:37.95 51EQljOr0.net
>>468
そういや柏で森田さんが指導受けてたな
麺上げの指導を
それから1ヶ月ぐらいして森田さんはいなくなった

480:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 23:28:22.16 uDuoLtDA0.net
5レス以内にこのポケモンの名前を当てたらギンギン無修正勃起ちんぽうpする
スレリンク(livejupiter板)
1 風吹けば名無し[] 2018/10/18(木) 23:12:20.85 ID:n6xQN+EB0
無理かな
URLリンク(i.imgur.com)
2 風吹けば名無し[] 2018/10/18(木) 23:12:30.80 ID:T48VK90na
Wow wo!! 釘パンチ Wow wo!! 連発で!!
ガッツガッツリガッツ!! どんな夢も食える
Wow wo!! 俺だけの Wow wo!! フルコース
ガッツガッツリガッツ!! 集めるのさ
世界を皿に載せて
Wow wow wow 山を食え!!
Wow wow wow トリコ!!
Wow wow wow 海を食え!!
Wow wow wow トリ・トリ・トリ トリコ!!
URLリンク(img.digiket.net)
3 風吹けば名無し[] 2018/10/18(木) 23:12:45.92 ID:T48VK90na
リグレー

481:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 23:37:19.17 xk5JX3Pr0.net
平日でも早じまいする程なんだから十分でしょ

482:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/07 23:38:09.07 Y/wWZglm0.net
>>459
きっしょ

483:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 01:09:04.15 QbL3IU+60.net
>>428
同じだけどその値段払って食うならこっちで喰いたいと思わせなきゃいけない
よほど旨いなら良いけど最後まで食い飽きずに食えるラーメンなのかね?周りがチェーン店で安く感じる店ばかりだと結構大変なのは間違いないが

484:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 02:21:31.28 4ucSVrPS0.net
>>449 なに様だよ、経営したことある?

485:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 02:22:45.93 4ucSVrPS0.net
レス間違えた
>>449ではなく>>459

486:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 04:42:01.72 croTlVap0.net
このスレでは
ラーメン食ってるだけの低所得の中高年が
経営者気取りで無料コンサルしてますから

487:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 05:50:01.66 3OVhydnb0.net
>>212
URLリンク(youtube.com)
ちゃんとチェックしてましたぁぁぁ!
ついでに盛り付けの人も映ってるな

488:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 05:59:29.69 HM+OBXH30.net
店にも行かず食うこともなく最適なアドバイスできるからね
この人たち

489:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 06:15:01.05 UE6G/DDA0.net



490:Vュウもねじり鉢巻きで店に出たほうが良いな ファミリーはそれが見たいんだろ



491:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 06:27:36.37 UQwgomtY0.net
昨日の夜6時半頃で50人くらい並んでて諦めたんだけどいつか並ばずに食える日は来るのかな?

492:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 06:27:58.66 UQwgomtY0.net
あ、修の話ね

493:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 07:10:15.91 /cRjbFOy0.net
まだ開店して一週間もたってないからな

494:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 07:24:51.01 HM+OBXH30.net
朝っぱらから整理券なんて取りに行けないよと思ってた人が夜に行ってることはあるかもね

495:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 07:35:30.52 AQPH2u19M.net
まだ昼は整理券なんか?

496:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 07:39:15.46 cXYBQlSd0.net
>>472
立地に寄らない味作りしてる店なんてほぼ無いぞ
大なり小なり先ず最初はその土地に根差した味作りをしてる

497:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 07:41:45.23 cXYBQlSd0.net
根拠も示せないコンサルはコンサルじゃねーんだわ

498:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 09:38:49.30 uxjeOuzW00808.net
>>409
とみ田マスターの身内だよ

499:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 09:39:35.89 /cRjbFOy00808.net
王道グループの定員の気持ちは
ほとんど武蔵家に傾いてるからな。

500:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 09:46:35.04 pAWN1Pr1M0808.net
>>483
その低所得の中高年の食べてるラーメン屋は家系ラーメン総本山の吉村家の吉村会長に無断で半年前から勝手に自家製麺作って裏切って破門された人として許せないラーメン屋なんだから仕方ないだろ

501:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 10:26:25.22 MIKQyU7Id0808.net
人として許せない = 裏⚪︎デオ販売

502:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 10:31:43.83 pAWN1Pr1M0808.net
>>497
人として許せない行為は人を裏切る事やで

503:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 10:36:10.14 wvEkr+W+00808.net
>>495
総大将が、あれだけ休みまくって問題なさそうだしな。すげーカッコいい先輩だよな。

504:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 11:21:41.25 AEKCS1Yv00808.net
>>497
裏ビデオは売る側買う側どちらにも被害者がいないんだよなぁ~

505:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 12:46:32.38 HM+OBXH300808.net
>>500
吉村教の方ですか?

506:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 13:34:37.80 MIKQyU7Id0808.net
>>501
でしょうね、法令違反で逮捕された犯罪者と自家製麺でなんちゃらを比べるくらいだから

507:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 14:05:35.01 AEKCS1Yv00808.net
>>502
たまたま逮捕されてないだけで清水も器物破損を自ら告白したやんショート動画で

508:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 14:36:49.85 HM+OBXH300808.net
>>503
清水がやった器物損壊とは?

509:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 15:00:16.07 AEKCS1Yv00808.net
>>504
ショート動画全部見ればわかる

510:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 15:00:21.11 6jouqIFI00808.net
豚つぶて初めてから
山肉なくなったな

511:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 15:13:14.07 9+6wdjLq00808.net
金儲けに走ったとか言ってる本人が古本屋やってたり裏ビデオ約3000本売ったりでどの口で言っててんだろうねあれ
元弟子の話を聞くに自分が一番金の亡者のくせに さすが韓国人だわ

512:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 15:16:33.18 HM+OBXH300808.net
>>505
全部見るのはめんどくさいけど
国土交通省に怒られたけど謝った結果、立件されるどころか許可もらえた歩道の植木レベルのしょぼい話じゃないの?

513:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 15:20:20.95 wvEkr+W+00808.net
客観的な証拠のある逮捕案件と、YouTubeでイキった程度の話を同一視しちゃうのは、かなりアタオカだな。

514:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ MM95-MF1E)
24/08/08 15:36:32.74 cEmx0cj6M0808.net
>>502
吉村会長は逮捕されて罪を償ったけど、人を裏切るとか最低な行為して、YouTubeで家系ラーメンの事を偉そうに語ったり、他のラーメン得意気に批判したりイキってる清水の方が人としては許されないな

515:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 1b85-3u/z)
24/08/08 15:37:14.26 HM+OBXH300808.net
構ってちゃん登場

516:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW a9db-7ssL)
24/08/08 16:00:53.50 9+6wdjLq00808.net
いつものブーイモなのバレバレで草

517:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sd73-a7z6)
24/08/08 16:01:36.78 hux3CU0Sd0808.net
>>509
立件しようと思えばいくらでもできたはずだけどたまたま温情に救われただけ
やってることは間違いなく犯罪だよ
自慢するようなことではない

518:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 16:15:04.19 9+6wdjLq00808.net
清水を貶めてもリヨンシルが犯罪で逮捕までされてる事実は変わらないけど

519:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 16:34:31.30 HM+OBXH300808.net
もしかして歩道の植木の話と裏ビデオ販売で荒稼ぎしてたのを同レベルで言ってたのか?
モザイク無しで無断で販売された出演者は被害を受けてるけど
街路樹こそ被害者いないしむしろ許可まで得てる
どういうものさしなんだよ

520:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 16:35:48.61 HM+OBXH300808.net
人のものを派手にぶっ壊したとかそういう話かと思ったら
まさかツツジの木を3本抜いたアレを言ってたのかよ

521:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 16:40:43.78 uH6v8FLz00808.net
国か県の保有なんで街路樹は無許可なら大問題なんだよなぁ
裏ビデオは制作会社や販売会社、演者に迷惑かかるから論外だし誰にも迷惑かけてないとか言ってるのはあたおかだけど

522:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 16:52:36.83 K4wrcE+100808.net
お、やってんなぁ!

523:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 16:54:00.60 xb2ftruq00808.net
吉村社長聖人路線は厳しいから破門されたから本物名乗るな路線で攻めた方がいいよ
そっちも厳しい戦いになるけど

524:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 16:55:41.22 Lsug4IvH00808.net
聖人じゃなくて性人

525:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 17:25:45.84 AEKCS1Yv00808.net
なるほど街路樹は切っても問題ない、と。
王道信者はそういう認識なのね?

526:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 17:28:56.70 9+6wdjLq00808.net
街路樹切ったらダメだけど、裏ビデオの販売はよくないよ?

527:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 17:37:17.45 kApWMXRC00808.net
シュウは選ばれし者だったのに!ファミ堕ちするなんて!

528:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 17:54:27.24 AEKCS1Yv00808.net
>>522
じゃあどっちもよくない、でいいよね?

529:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:05:25.77 HM+OBXH300808.net
>>521
そういう勝手な決めつけ解釈で人生損してると思うよ
とはいえツツジ3本の話は有名だけどそれによる被害者がいるかいないかで言えば、いないだろうね

530:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:07:06.07 JCuFHmnR00808.net
印西のファミリーキング、シュウ!

531:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:08:03.28 7EfwRcjCM0808.net
人を裏切るとか人して最低な行為やな!

532:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:08:51.83 WN0EgVsc00808.net
修30人くらい並んでるけど今日は頑張って並ぶぞ!

533:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:14:40.37 9+6wdjLq00808.net
>>524
うん、当たり前だけどどっちも良くないよ?

534:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:16:56.22 HM+OBXH300808.net
吉村家直系店が弟子を独立させてはいけないとかいうアホなルール作らなければ
酒井製麺も儲かってwinwinだったのにね

535:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:27:59.83 os1k6vXI00808.net
いうて酒井製麺は吉村家と関係ないとこにバンバン麺卸してるけどな

536:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:39:36.17 7EfwRcjCM0808.net
>>530
人を裏切ってまるで自分が家系を開発したみたいにYouTubeで偉そうに家系の事を語ったり、他のラーメンやラーメン店を非難したりしてる人の方の方が人して許されないですね!

537:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:55:01.23 HM+OBXH300808.net
>>532
酒井製麺の売上を落とすような勝手ルールを作るのが裏切りだと思うけどね

538:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:56:20.77 7EfwRcjCM0808.net
>>533
裏切ったのは清水

539:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:58:03.87 7EfwRcjCM0808.net
>>533
だったらそんなルールの所に弟子入りしなければいい、裏切ったのは清水

540:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:59:21.95 Lsug4IvH00808.net
法律を犯して逮捕されたのは李

541:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 18:59:54.13 4ucSVrPS00808.net
またその話か、きみたち2年たっても話題変わらないね。裏切りガー酒井製麺ガー

542:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 19:03:43.01 ljuXbCep00808.net
ケアホームかな?

543:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 19:05:14.72 HM+OBXH300808.net
>>535
そのルールを変えないやつがダメでしょ普通に
なんで吉村がすべて正しいことになるんだよ

544:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 19:51:44.36 uH6v8FLz00808.net
話題を武蔵家に取られた結果粘着質な糖質しかいなくなったスレ

545:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 19:58:37.71 uH6v8FLz00808.net
これホモ豚のこと?
URLリンク(youtube.com)

546:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 20:19:02.13 emKSN/Z700808.net
ファミリーマート印西店

547:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 20:23:34.99 McYVZWII00808.net
>>528
X見ると普通に盛況だな
初日整理券余ったくらいで
あーだこーだ言ってた
コンサル気取り共w

548:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 20:44:45.70 RFKVVk1A00808.net
>>543
金貰ってないくせにあーだこーだ言ってる人間と一緒にされちゃコンサルも迷惑だからな

549:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 20:55:33.69 9+6wdjLq00808.net
平日の閉店間際で50人近く並んでるんだな
回転したばかりとはいえ凄いな

550:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:14:16.37 ElEsVpIc00808.net
メリットデメリットとか関係なく
直系は捻り鉢巻きに平ザルって決まってんだよ
客席から見てテボとか
全くカッコ良くないだろが

551:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:15:46.39 /cRjbFOy00808.net
一流ラーメン職人「テボはメリットしかない」

552:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:20:45.85 6jouqIFI00808.net
朝から夜までずっと修さんいるの?

553:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:28:47.71 UgMMwG2500808.net
酒井製麺がどんだけ美味いと思い込んでいるのか知らんけど、
キチ村家の麺よりも
本ごう家の麺の方が遥かに美味しかったわ。

554:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:34:52.03 9iFO1V3T00808.net
>>549
ワロタあんなゴミみたいな店上げてらw
麺もスープも糞だったぞw

555:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:37:48.71 UgMMwG2500808.net
>>550
へぇ~じゃあ、そのゴミ店よりも遥かに
臭くて不味いスープのキチ村家って何なの?

556:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:42:14.42 9iFO1V3T00808.net
>>551
そりゃねえよ
お前の五感が逸脱してんだよ
まず酒井が不味いってのはマジで理解できん
あんなにどの茹で加減でも抜群に個性のある極上の麺に否定的な発言をするとか歯の神経全部取ったんか
好みがあるのはわかるが否定までするなら馬鹿だよ

557:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:43:28.29 mJvZzFvz00808.net
短期修行の王道乃印ブランドを持ち上げると家系スープを習得するのは簡単って言ってるのと同意義なんだよね
何年も修行して身につけた人は覚えが悪いだけって

558:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:46:29.56 9iFO1V3T00808.net
味や風味がこれでもかと強力なのが家系だから
それでいてスッキリしてるギャップにやられるんだよ
吉村家は出汁鶏油カエシどれをとっても強いから好き嫌いの分かれるラーメンだと思うがあれを臭いと言うなら家系向いてねえよw
てか今の吉村家は過去に比べたら出汁が弱くなったとさえ思うわ
本ごう家とかただギッシュでしょっぱいだけで無味無臭じゃねえかあんなの

559:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:46:49.35 /M10Aywt00808.net
キチ村家クソワロタ
あの修行動画からこれほどマッチする名前はないw
>>550
食べに行ったんだね、キミ面白いよw

560:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:48:22.32 9iFO1V3T00808.net
>>555
食べに行ったよ付き合いでな
不買してるが付き合いならやむを得んだろ

561:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 21:59:25.85 9iFO1V3T00808.net
王道家のクソみたいに不味いカエシのエグみだけ口の中にまとわりついたっけな
吉村家のカエシはどうやってこの味を出してるんだろうといつも感心するけどな!
馬鹿野郎め

562:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 22:05:13.42 jMKFAlgI0.net
>>557
王道やのはスープのエグ味であってカエシはただ単に濃くて塩っぱいだけだと思う、吉村家のは同意、ありゃ他の直系でも真似できてない

563:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 22:09:52.28 9iFO1V3T0.net
>>558
柏は出汁のケミカルもあるだろうがカエシも褒められたもんじゃないよ
本ごう家は出汁がスカスカで味しないからカエシの不出来さが目立ってたわ
てか曲がりなりにも家系を好きで作ったり食べたりしてる奴等が吉村家をコケにしたり否定すなよ
吉村家が嫌なら潔く家系そのものから手を引いて違うジャンル行けや中途半端なやつらめらめ

564:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 22:12:59.79 croTlVap0.net
千葉ニューのファミリーキング
捩り鉢巻きも腹巻きも平ザルも
昭和の遺産だろ
時代はテボ

565:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 22:33:02.32 5uGi1rRe0.net
お洒落なキャップにTシャツ

566:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 22:37:04.45 Lsug4IvH0.net
557のおぢちゃん顔真っ赤だったけど落ち着いたかな?
とりあえず明日はTOKYO行くわ、カエシの上品さとかワシにはわからんバカ舌と言われようが王道家の味はクセになる
とんとろ2枚バラ1枚追加して堪能して来るわ!

567:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 22:51:57.19 m9ThjlKj0.net
柏日曜でも清水社長いる?いるなら新幹線乗ってでも行きたいな

568:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 23:03:54.63 9+6wdjLq0.net
>>559
これ鶏油ジジイな

569:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 23:41:25.63 arGog4G30.net
しょっぱ過ぎ

570:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 23:45:23.52 4RWjjR2c0.net
清水社長しゅうさん独立と駐車場なくなったので危機感感じて店に毎日立つ様になったのかな?

571:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/08 23:53:05.61 jMKFAlgI0.net
なんで駐車場なくなったん?

572:
24/08/09 01:53:10.00 5R9Y9mMf0.net
駐車場の場所に
マンション建つっぽい

573:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 02:22:49.06 9ioblNbf0.net
清水ジジイやん、もう終わりちゃうの?

574:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 02:40:32.60 +Y/b5kKb0.net
まだ50歳だし

575:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 05:02:53.21 lozQYxgf0.net
吉村家ってあきらかにスープ少なくなったよね?武蔵家系列や他の家系に比べたら消費者に優しい値段だからあまり文句は言えないけど

576:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 07:25:00.77 e5z8hDkB0.net
前から疑問なんだが
おまえら家系ラーメンなんて体に悪いもの食ってて
カーチャンに申し訳ないと思わないの?

577:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 07:53:58.75 +Y/b5kKb0.net
んー、俺は先にゆっとくが、
“ポイントカード”やった方がいいな

578:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 08:17:03.16 H1tJ8GhH0.net
URLリンク(i.imgur.com)

579:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 08:17:30.48 Df8OdN/x0.net
昔はポイントカードやってたよね

580:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 08:21:00.62 H1tJ8GhH0.net
立ち食いそば的な
そのうちバイトに代わるだろうが
時代だよ、ジジババは諦めろ

581:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 08:34:36.43 H1tJ8GhH0.net
296評判良さげだがどうなん?インスパイアのそれとして
柏のはたまに行くよ、いつも並んでる

582:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 08:35:55.01 H1tJ8GhH0.net
柏の二郎な
いっつも通路まで並んでんだよな
あの立地ですごいよな

583:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 08:46:43.04 H1tJ8GhH0.net
うずらの卵良いよな
少ラーメンでもやばい量やから麺少なめもありだと思うよ
何も知らずに初めて二郎に行ったとき大ラーメン頼んで吐きそうになりながら完食した猛者だけどな俺は
神保町の二郎だよ忘れもしない
たまに食いたくなるんだよな、お前ら分かるだろ

584:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 09:38:04.35 +Y/b5kKb0.net
王道乃印って、家系ラーメンの範疇でいいんだよな?

585:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 10:14:45.63 Df8OdN/x0.net
296って空調全然効いてないから夜営業になって
それでも汗流しながら作られてるラーメン出されて俺には厳しかったなぁ
柏二郎はいいと思う

586:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 10:29:36.20 aa+b7BKR0.net
土日は昼間やってんだよな
クソ暑い中

587:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 10:29:59.42 4OOLvx3r0.net
>>579
神保町二郎の大はヤバい
茹で前500以上あるデロ麺はキツ過ぎる

588:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 11:58:15.71 hGubqwxD0.net
>>572
お前は偉くないから
死んで下さい

589:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 12:10:14.97 4DKWwJ+YM.net
皆、もう王道家のラーメンには興味がないのね

590:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 12:10:59.91 BzRvNDPQa.net
たいしてうまくないからな、社長のキャラで持ってたようなもんだし

591:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 12:12:56.65 vZ4/rnQv0.net
そんな中みんな期待してた一番弟子の修があの有様だからな
もう終わったと思っていい

592:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 12:13:51.96 S4Mr0uZZ0.net
駐車場使えないのかなり痛いな
記帳制にしてくれねえかな

593:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 12:14:05.41 cqz9ky2v0.net
あの有様(行列が絶えない)

594:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 12:25:57.80 QVDmCxIY0.net
>>39
ひらざるだと天空落としできませんから
            なかむら

595:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 13:15:35.50 Df8OdN/x0.net
修、連日早仕舞いしてるよね

596:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 13:19:59.69 ZNnVQOC4M.net
>>572
血圧を気にしすぎるとこうなるという典型
自分の食べたいものを食べれない 怒りと嫉妬 を他人にぶつけているようなもの

597:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 13:22:22.34 lrSjJYs20.net
>>562
この1年くらい?TOKYOの美味さ凄いよな。スープ一口飲んだ瞬間の多幸感ハンパない

598:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 13:41:44.28 vq+fQ4NDa.net
エグ味というか風味が悪くて野菜がネギをトッピングしないと食えねえだろ

599:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 14:17:49.04 lch5Zzqc0.net
修が対象となる
TRY新店部門は2025年か
野良裏家は2024年だから
被らんな
濱野家 新人とんこつ部門3位
三浦家 新人とんこつ部門2位

600:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 14:26:18.09 Df8OdN/x0.net
王道家グループは入らないでしょそういうの

601:!
24/08/09 14:38:22.28 dH/8NkPpr.net
都内の友達連れて行ったけど
なりたけとか田所商店の方が喜ばれたな

602:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 14:55:27.19 KIkLwJ/I0.net
都内民でなりたけ喜ぶのも珍しいけどな

603:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:09:29.68 lozQYxgf0.net
>>597 池袋と錦糸町になりたけあるじゃん

604:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:35:15.37 +Y/b5kKb0.net
王道家や吉村家みたいな濃厚で洗練されたラーメンは
それなりに舌のレベルが高レベルな人間じゃないと理解できないレベルだからな
客を選ぶよ

605:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:43:47.79 H1tJ8GhH0.net
舌には自信あるな
てか舌の発達てのは幼少期に決まるらしいから親に感謝
家で出される野菜がちょっと違うだけで直ぐに分かるからね
ビールもただの缶に入ってる普通のビールと樽に入ってるちょっと良いビールの区別もつかない人間いるからね
バカ用にしたってことでしょ
サヨナラです

606:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:47:23.22 S4Mr0uZZ0.net
人の作ったもんにごちゃごちゃい


607:いそうでだなw



608:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:48:05.06 H1tJ8GhH0.net
最近の若い子はなんたらって誰か言ってたけど違うから、理解してないんだな
あれ親がそうだからそうなるんだよ
バカ舌になる

609:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:50:36.67 H1tJ8GhH0.net
いやYouTubeでごちゃごちゃ言ってきたのがあのラーメン屋じゃん
他のラーメン屋・飲食店に入ってイマイチでも特に何も言わないよ

610:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:52:28.88 H1tJ8GhH0.net
ケチくせえしよw
まあバカ舌に持ち上げられやっとけよ
商売は上手いんじゃないの、それも馬鹿向けだけど

611:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 16:55:41.85 acvfuGpmM.net
>>539
それなら清水が吉村会長に要求したみたいに、弟子に王道麺を売らずに、直系店でも王道麺を使わずに自家製麺を作れるようにルールを変えればいい、自分は吉村会長に要求しておいて自分はルールを変えるのは駄目とか都合の良い事言わないよね?

612:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 17:00:30.70 jzukhEWr0.net
>>606
王道麺使うのも別に強制してないし、弟子が新店舗出したり、孫弟子が独立するのも許してる

613:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 17:02:40.31 Hz1jqJfm0.net
>>606
裏ビ⚪︎オ売るわけじゃないから別にいいと思うよ

614:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 17:02:52.06 acvfuGpmM.net
>>604
清水は破門された癖にYouTubeで家系の代表みたいな面して他のラーメンやラーメン店批判してるけど、本物の吉村氏や津村氏は名前出して他のラーメン批判するような恥ずかしい事してないよね、器のほどが知れるね

615:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 17:07:01.27 S4Mr0uZZ0.net
うまいラーメン屋増やしてくれるならそれでいいけど

616:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 17:07:16.55 Hz1jqJfm0.net
>>609
裏ビデ⚪︎売るよりは恥ずかしくないと思うよ

617:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 17:07:20.44 H1tJ8GhH0.net
>>609
要は炎上商売だろ
根っからの商売人だよ、それ以上でもそれ以下でもない

618:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 134f-3u/z)
24/08/09 17:09:31.75 Df8OdN/x0.net
>>606
クックらは王道麺使ってなかったし、との丸家で王道麺以外の限定出すこともあるけど

619:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMeb-MF1E)
24/08/09 17:09:43.50 acvfuGpmM.net
破門されたんだから家系の正当後継者じゃないんだから偽物だよね、偽物おじさんだよね、偽物おじさんがYouTubeで他のラーメンやラーメン店批判したりイキってるね、恥ずかしいね

620:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3cd-nQAl)
24/08/09 17:14:16.35 H1tJ8GhH0.net
暇なのか知らないけどあのビジネスラーメン屋の関係者はここ見てるらしいから無視が1番
逆手に取って利用されるだけ

二郎スレにしようか

621:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3cd-nQAl)
24/08/09 17:15:11.79 H1tJ8GhH0.net
松戸二郎ってどうなの?俺何故か行ったことないんだよな

622:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8102-BySP)
24/08/09 17:25:39.36 d8FUs+3t0.net
>>600
吉村家と王道を同列にするな、雲泥の差がある。もち吉村家が↑な

623:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b7c-xNjE)
24/08/09 17:58:06.10 rNopUZj/0.net
>>600
コイツちんすこみたいなこと言ってんなw
塩辛いものばかり食って馬鹿舌になった分際で、舌が洗練されたと勘違いしているところとか一緒。

624:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 18:25:54.37 S5vMnQFtM.net
>>615
見てるのは偽物おじさんや

625:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3d4-KuaR)
24/08/09 19:51:11.60 2274O/v70.net
>>614
お前なんかあったの?大丈夫?

626:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b32-WKWy)
24/08/09 19:54:29.83 Hz1jqJfm0.net
>>620
キチ村さんが好きで仕方ないんだよ
ていうかTOKYO行列50人、なんでこんな日に…新幹線間に合わなかったらどうしよー

627:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM75-Vu+W)
24/08/09 20:06:55.65 ieyhNvYmM.net
>>609
他にネタないの?

628:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d359-3u/z)
24/08/09 20:09:15.34 Tz+rU8g70.net
話題になるのはいつも親父
息子は無能なのか?

629:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 20:26:38.70 qq8DKf970.net
そりゃ店主の名前でラーメンが売れることも有るから名前が売れるのは悪いことじゃないけど
ラーメン屋店主の名前が売れる必要は必ずしもないからね

630:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 20:48:44.02 Df8OdN/x0.net
いつもつくる人が違ってたりして誰が作ってるのか分かんなければ名前が売れようないしね

631:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:06:28.87 qq8DKf970.net
王道家ファン筆頭ラーメンファンの中には店主(店員)が目立つのが必須と勘違いしてる人が増えてると思う
そりゃ店員の独立の時とかもファンが駆けつけて初動の失敗は減るだろうけど

632:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:09:31.03 Df8OdN/x0.net
必須とは思わないけど、いい店って料理人の名前が自然と世に広なる傾向があると思うねぇ

633:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:20:05.26 qq8DKf970.net
SNSが発達した後は口コミで広がる場合も有るだろうけど基本的には店主側がアピールして広がることが多いと思うし
それ以前もメディア関係が売れそうな人をチョイスして売り込んでただろうし
吉村家はまだ現役で活躍してるから世代交代させる必要無いって感じだろうし
王道家も一般的認知度が比較的高いのは社長だけでしょ
王道家ファンは店員もよく知ってるだろうけど

634:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:22:17.88 Ys2/qJhx0.net
結局美味くなくちゃ客は来ないよ

635:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:34:49.41 Df8OdN/x0.net
そりゃそうだ

636:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:46:59.61 nDWM722q0.net
三浦家なんてうまくないのに客いるけどな

637:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:51:24.41 2274O/v70.net
>>628
吉村家は次男が優秀すぎ

638:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 21:52:42.54 Df8OdN/x0.net
厚木家はそうだよね

639:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 23:13:47.25 eEWCzGVCM.net
吉村家の長男は人格者だよ
目立たないが素晴らしい腕あるしね

640:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/09 23:16:54.97 MBgvCyLE0.net
王道家の麺好きだな

641:!
24/08/10 00:59:18.86 MNtj6gFU0.net
別の家系だけど卓上にタバスコ置いてあった
お酢よりも合う
王道家も取り入れてはどうかな

642:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 01:26:28.23 f/y/Tv5G0.net
印西テボなのか

643:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 02:10:38.58 3YEJcpEe0.net
宗八って王道麺なの?
ってかあの店主、昔よりかなりマシになったが相変わらずクセあんな

644:
24/08/10 03:00:47.71 xqiqE95l0.net
>>636
柏は卓上に唐辛子ペーストみたいなやつあるけど

645:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 08:03:59.89 nAhLKjR/0.net
卓上カネシ置けっての

646:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 08:37:20.61 JyzY3w8j0.net
卓上いろいろ置きすぎてにんにくまで手が届かない時がある

647:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 08:44:54.17 bCikF9uL0.net
秋葉原の店、リュウジの昼安定しててうまいわ
オープンしたての頃はなんでスープ見ないで行列捌いてたんだろ

648:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 08:52:06.86 k8lvbPYh0.net
ラーメン探訪の吉村家の番の時リュウジ映ってた

649:
24/08/10 09:06:20.60 RuR+p5mwa.net
元とらきち家の店主がシュウの代わりに着任するのかと思ってたけど、違うんだね

650:
24/08/10 09:07:27.57 RuR+p5mwa.net
王道家の麺がおいしく感じるのは、とらきち家だけ。

651:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 09:13:51.78 tCMjbKhB0.net
王道に来てくれたら嬉しいんだけどね

652:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 09:29:33.40 JyzY3w8j0.net
味覚って人によって違うんだよね
分からない人がいるみたいだけど

653:!
24/08/10 09:31:34.92 70vZ7rkt0.net
どこの店舗も麺美味いけどなあ
そんな事より今月入ってから血圧160切らねえわ
スープ飲み干してないのにやっぱ週一は通いすぎかな

654:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 09:44:18.85 pGCr/ijs0.net
そもそも繊細な味覚の人は王道系キツそう

655:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 10:45:34.31 fuUx46/ud.net
八潮との丸は六時前までのライス無料なくなったしニンニクや生姜とかカウンターから無くして席から距離遠くしたし売上芳しくないのかね
味もあれだし

656:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 10:53:17.40 nAhLKjR/0.net
基本的に、美味いもの、良いものが自然とたくさん売れるようになる
逆もまた、しかり。
これがビジネスの本筋。

657:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 11:19:17.80 JyzY3w8j0.net
>>650
バカッター対策だったと思うけど違ったっけ

658:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 11:44:32.88 luiZ6dAV0.net
しょっぱいスープの中に潜む出汁の旨味を感じられない人は
味覚障害を引き起こしている可能性あり

659:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 11:48:12.32 iMb++DSC0.net
どう考えてもしょっぱ過ぎるを感じられない方が味覚障害

660:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 12:13:52.02 bCikF9uL0.net
>>652
秋葉原の生姜もすげー取りにくいトングに変わってたから経費削減の一環じゃねーかな

661:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 13:19:10.32 GvXzH860M.net
物価高騰著しいからな
残念な世の中です

662:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 14:39:00.47 0uFSnxCd0.net
想像してるよりも材料費値上がりしてて元からある店は今までの利益から捻出して値段抑えてるけど新店舗は価格に乗せなきゃいけない
開店タイミングがコロナ明けぐらいだったらな

663:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 15:06:35.38 znyBIxgV0.net
850円でラーメンライス食える取手はありがたい

664:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 15:14:25.88 /WEUNXUC0.net
清水ってなんであんなえらそうなの?

665:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 15:18:38.32 aHvpK0140.net
>>659
元直系というだけで変に持ち上げられて、勘違いしたせい

666:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:03:38.38 luiZ6dAV0.net
清水よりもクソ偉そうにしている
鈴の木のアイツは何なの?

667:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:04:57.54 JyzY3w8j0.net
>>659
動画用キャラ

668:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:15:41.44 GhyfElvq0.net
>>661
最初だけで途中からブレブレになってった半端なイキりおやぢじゃん

669:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:20:52.16 GhyfElvq0.net
千葉の家系で950円だと千葉家と競合してあっちより旨いかサービスで上回らないとインパクト欠けるのがキツい
まぁ盛況みたいだから大丈夫なんでしょ

670:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:28:14.27 /WEUNXUC0.net
鈴の木ってめっちゃ儲かってるんでしょ?
アンチ多くても儲かってるなら店側の勝ちだよな

671:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:34:34.93 1ko8m8uy0.net
だな
それは王道家もだな

672:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:38:39.41 /WEUNXUC0.net
王道家は清水だけが嫌い

673:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 16:53:33.42 R7P2DyR3M.net
>>659
家系総本山の吉村家の吉村会長と酒井製麺を裏切って吉村会長から破門された、家系ラーメンの正当後継者ではなく偽物だから

674:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 17:00:14.72 /64kou1Nr.net
>>661
不味かったら返金と謳いつつ、難癖付けて返金しない炎上狙いのクソ眼鏡

675:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 17:18:43.10 2YJaFbXSM.net
辻田と清水社長が王道家柏に居たな。全くだわ。

676:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 17:23:17.13 Q7oFgQcD0.net
>>659
ガスレンジにラードをぶっかけて炎上させたから

677:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 17:45:58.07 0dnOt9u+0.net
柏の核弾頭、清水!
印西のファミリーキング、シュウ!
秋葉の安打製造機、リュウ!
唐揚げなら任せろ、赤メガネ!

678:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 17:58:34.01 pbEsT2eM0.net
夢豚は三浦家の周年行って無料ラーメン食ったらしいな。
無料だったらどこにでも行く乞食おじさんw

679:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 18:25:27.93 nAhLKjR/0.net
もう交通費の方が高くつくだろ

680:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 19:10:49.74 uWzxa/1e0.net
修のとこ、まだ食べログの点数ついてないけどどれぐらいかな?3.6ぐらいに落ち着きそう?

681:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 19:18:58.21 PceTAxoZ0.net
食べログよりGoogleの方が影響ありそう

682:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 19:46:24.93 yKnjp15P0.net
Googleの口コミも違反して割引とか客にサービスして良い評価を書かせてる店有るから信用はできないけどね

683:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 19:47:22.36 dwaatSUG0.net
関西の某店がやってたな

684:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 19:52:25.77 u8zxq97Pd.net
目の前でお願いします~
って言われると気まずいよな

685:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 21:33:27.14 1ko8m8uy0.net
絶対断るわ

686:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 21:33:31.92 VbVEw8Yc0.net
野呂の社員やめたらしい。社員に楽させたいとかYouTubeでは言ってブラックだから当たり前か

687:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 21:56:33.13 2QJ6MoW30.net
流石しくみ化が得意な経営者(笑)無駄な身銭は切らない!(無料ラーメンの為にバスで遠征する)

688:
24/08/10 23:04:19.36 HHK2req6a.net
王道家の家系ラーメンは、フランスやアメリカで受け入れられるかな?
九州の豚骨ラーメンは人気らしいね

689:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/10 23:18:17.92 yKnjp15P0.net
野呂家 大勝軒のスープの仕込みがスタッフに大変だからって家系にした云々言ってた気がするけど大勝軒スープの方が仕込み大変なのかな?
大勝軒のスープは営業開始前には0から完成させるのに仕込み時間が長いからスタッフの負担が大きくて
家系はタネスープを使うから営業開始前の仕込み時間が大勝軒スープより短縮できるからスタッフの負担軽減って感じかもしれないけど
大勝軒スープの仕込みスタッフは仕込み時間含めて8時間労働にするとかやり方は有るだろうし
家系は営業中にもスープを仕込んでる形だから営業と両立させる負担は大きいとか一長一短な気がする
それとも単純に家系スープの仕込みが大勝軒スープより楽なのかもしれないけど

690:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 01:36:15.46 c0eDFeRL0.net
ショート動画比較してみると最近と仙台の頃で清水社長だいぶ変わったな肌の色つやが全然違う、体調管理を気を付けてもらいたい

691:!
24/08/11 05:09:03.69 gJa87nVh0.net
試食は早い段階でやめないとね
さすがに塩分過多で血管破裂しちまうよ

692:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 05:33:52.78 h0BDypwb0.net
そもそも試食って
そんな大量に飲むもんか?

693:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 06:12:32.75 mq0MoN5D0.net
何度も試飲してるし最終チェックもしてる
でも最近厨房に立つようになったから体調的にはましになったのか?

694:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 08:05:43.48 8w7WRvQP0.net
修さんが抜けた分を穴埋めする必要があってその人員が足りてない場合は社長自ら穴埋め要員やってるだけの可能性はあると思う

695:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 08:07:47.31 0NKjxUvv0.net
シュウがファミキンになってしまったからな

696:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 08:34:44.80 nzRMwylI0.net
シュウさんも慣れていないスタッフを指導しながらと大変だなと感じました。スープも随分前から独立したらこの形と考えていたのでしょうね とにかく これからですので大いに期待してます

697:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 08:43:23.19 8w7WRvQP0.net
金麦よく飲む某人の感想だと社長がよく入るようになってスープが重くなったって言ってるから
そもそも某人と社長の味の好みが違いそう
家族向け云々建前言ってるだけで修さんも独立後のマイルド系の方が本人の好みの場合有りそう
修行元のスープが重くなりすぎないように頑張ってたの修さんの可能性有るかもね

698:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 08:51:24.27 OFkley3g0.net
全てが中途半端な田上家絶賛してる人ね

699:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 08:51:56.58 NNTCrrfo0.net
シュウの独立が見えてたから東京から柏に戻して色々やらせていて
独立していったから戻っただけであって
穴埋めのために戻ったわけではないんだけどな

700:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 08:55:56.31 6xJ/e37a0.net
それって清水社長が穴埋めで戻ったって言ってるよね?ユメセガクラスの辻褄の合わない文章なんだけどwww

701:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 09:00:14.22 8w7WRvQP0.net
社長の家に居候するみたいなこと言ってた元とらきち家の店主を穴埋め要員に使える気がするけどどうしてるんだろ?

702:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 09:21:24.18 GpMHVg3k0.net
代田ってその実力は
清水やシュウに勝るとも言われる
Sクラスの虎の子なんでしょ?
なぜか引きこもり居候してるけど

703:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 09:29:28.44 6xJ/e37a0.net
つか、けんちゃんは王道家の裏方に居るんだろ?アベさんだって出来るのでは?店に出るより重要な仕事してるからなんかな?

704:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 09:33:31.26 8w7WRvQP0.net
阿部って人 麺の配達してる人?
その人だった場合 年齢とか考えて製麺・配達担当になってるとしたら 表の担当は厳しい気がする

705:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 10:11:59.86 aredB2Gb0.net
このまえ赤メガネの人と一緒に修の外案内してた

706:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 10:17:22.31 nwxRuJmMd.net
店増やすのはいいけど既存の店の味確認してかないと潰れるだけだと思うんだがな
劣化しまくってんだろって店あるし

707:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 10:23:11.41 6xJ/e37a0.net
清水社長の直営は

東京
取手
野田
印柏
じゃないの?
でも東京、取手、印は別資本って
事は無いねのかな?
取手が本店と言いながら柏にしか居ないし

708:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 10:52:42.08 OFkley3g0.net
東京、開店前で15人くらい並んでるね

709:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 10:55:40.26 NKja+cr90.net
>>703
中国人だらけでマジ雰囲気悪いわ

710:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 11:24:12.63 zHzsZp7H0.net
URLリンク(youtu.be)

711:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 11:37:51.07 9u1HTLtB0.net
王道之印って
本店、みなみ家、本郷家、
あと甲府の4店舗か?
甲府以外は動画で見たけど、なんでか甲府はYouTubeでやらないよな

712:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 11:46:05.01 8w7WRvQP0.net
FCブランドは王道之印じゃ王道乃印
山梨の心道家は魂心家もFC加盟してる飲食店運営企業が母体だから
広告効果は有るのはわかってるけど開店直前に駄目だしされる動画はデメリットになるって判断で断った可能性も有るかもね

713:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 11:48:21.05 3IdwHxb7M.net
王道家のラーショがかいざん並みに美味かったらな~
柏に王道家あって印くわんし

714:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 12:45:58.96 thDo2DbZ0.net
YouTubeショート動画に元とらきち家店主?らしき人が出てる。修の店で。元とらきち家店主は今は何してるの?

715:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 12:59:51.91 RnS+f7bh0.net
URLリンク(x.com)

716:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 13:41:36.82 sZryTSM+0.net
修美味そうだなー
行きたいけど遠すぎるし、暑すぎる

717:!
24/08/11 14:13:21.19 m32z0LIyr.net
俺の体感だけど35度超える日ってどの店も
気持ち醤油強めにしてるよね
明らかに34度の時と35度の時で塩味が違う

718:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 15:11:17.46 UoTUZyEa0.net
気温の関係の場合 汗をかく量とかの影響で本人の体調で味覚が変わって塩分が強く感じる場合も有りそう

719:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 15:51:29.46 mGIdtned0.net
そんな微調整するような店じゃないと思うよ作ってるとこ見てる限り

720:!
24/08/11 15:56:04.96 m32z0LIyr.net
YouTube見る限りマニュアル重要視してるし門外不出の決まり事ありそうじゃね?

721:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 16:05:29.95 Q/ppm3MY0.net
阿部って配達の人はスープ作れるの?清水の兄弟子で吉村家にいたみたいだけど腕はいいの?

722:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 16:58:46.41 mGIdtned0.net
>>716
作れるとしてもう現場には戻らないし関係なくね

723:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 17:59:09.67 UoTUZyEa0.net
>>717
修さんの抜けた穴埋め要員がいるのかっての流れで
>>698が名前上げたからでしょ

724:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 18:22:31.56 72wMn6Vga.net
動画キターーー🥰

725:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 18:33:47.37 9u1HTLtB0.net
弟子と書いておとうとと読む。
今回のYouTubeは不覚にも泣いてしまっつ😢

726:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 18:57:47.00 9u1HTLtB0.net
しかし、オープニング糞なげーな
グループのメインインフルエンサーとはいえ
夢語なんかにオープニングに6秒くらい尺、使ってんじゃねえか?
無駄だからカットしろ

727:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:01:50.07 +j3wX2Ql0.net
弟子と書いておとうとと読むとか動画出てきたんすけどヤクザに憧れてる人ですか?

728:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:07:14.63 L725h68s0.net
味見した後の清水の表情でお察しだな

729:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:10:15.33 2itzTf5e0.net
小汚い不細工なゴミ固がインフルエンサー笑

730:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:19:11.63 sZryTSM+0.net
お前らが信仰してるFFさんが修美味しいってよw

731:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:19:48.95 yob7eFYgd.net
>>710
この人ほんとセンス無いよね

732:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:26:02.06 9u1HTLtB0.net
旧とらきちは王道グループで二郎系やるんじゃなかったっけか

733:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:41:01.64 7CrR6q1/0.net
>>722
本気と書いてマジみたいなw
かっこいいだろみたいに思っているだろうけどボキャブラリー古すぎw

734:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:42:22.24 mGIdtned0.net
>>723
うん、だから絶対行かないでね

735:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 19:45:04.69 NSwFj3Yn0.net
印西は遠すぎてファミリー向け一択でしょ
ラオタ相手にする場所じゃない

736:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 20:13:53.70 UoTUZyEa0.net
>>725
修さんがいなくなって社長がスープ調整に入るようになって重たいとか批判的なこと言ってたから社長と味覚が合わないんでしょ
修さんの調整の方が味覚に合ってたんだろから予想の範囲内としか

737:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 20:21:51.08 A6LtaOvDM.net
今回の動画見た、 ほぼ王道家ファミリー オールスターだなw
オープニングはやたら長すぎて蛇足感あり
修は、本物おじさんに信頼されてるのがよく分かるほど本物おじさんが口を余り出さないな
にしても元とらきち、 腕があるのにまた家系を店でやる予定がないとはもったいない

738:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 20:24:05.43 2itzTf5e0.net
>>731
つまり吉村家直系の味を守ってたのは
清水ではなく修のような従業員だったって事ね

739:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 20:31:29.01 /NHdZ+Ep0.net
初めて王道家チャンネルを観て、三社祭ばりの輩感にショックを受けたわw

740:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 20:39:35.64 6xJ/e37a0.net
今日のYouTubeで清水社長が店が暑すぎるって言ってたが余程だったんだなと
対策の指示も的確で流石だな
今は店の中は暑く無いのか?

741:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 20:49:28.82 plJK8xfbd.net
なんでチャーシューこんなちっちゃいんだ?やはり社長も気になってたか…小松菜ももう少し量入れてほしい

742:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 20:58:49.02 UoTUZyEa0.net
冷房問題 近江道家でも発生してたから直系独立店二連続で発生させてるぞ

743:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 21:01:15.34 x1o7GhZA0.net
チャーシュー気にしてたけどいざラーメンになったら夢中?で一心不乱に食べてたな清水社長

744:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 21:06:47.62 Qh061AIE0.net
>>732
腕があるなら出資者がいそうなもんだが
なにかこのグループにいないといけない契約でもあるのかな

745:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 22:01:25.40 UoTUZyEa0.net
出資者が修さんをトップに別の家系グループを作る気が有るとかじゃない限り
王道家というブランド名を利用した方が楽だと思うぞ
麺とか無限ニンニクとか生姜の仕入れも楽だしね

746:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 22:10:58.15 hep/nPml0.net
元とらきち家の店主、清水社長の家に居候してるの?何してるの?てか今後何やるの?

747:
24/08/11 22:26:25.98 0NKjxUvv0.net
でも作中最強キャラのデブが
引きこもりの居候とか胸熱

748:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 22:35:07.16 u5Y0Fn2o0.net
シミーが余計なこと言うなよとか代田氏に言ってたから、何か新しい試みをやろうとしてるんかね

749:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 22:41:40.54 44p9jFv10.net
今日修の近く通ったら行列なかったんだけどもう飽きられた?

750:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 23:03:22.73 roUBNoFOM.net
オープン前はクソ暑いのに大行列だったよ
それ以降は知らんけど

751:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 23:05:37.24 mGIdtned0.net
なんか必死に修がコケてるってことにしたいやついるなw

752:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 23:05:51.62 roUBNoFOM.net
清水社長の作るスープはやり過ぎくらいに暴力的だけどそれが今の王道家なんだろうね
自分的にはしょっぱいし脂っぽいし濃すぎる

753:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 23:13:45.45 UoTUZyEa0.net
修さんインタビューだとファミリー向け云々回答してるけど普通に社長と味の方向性に違いが有って言い訳的にファミリー向けって言ってる気がしてきた

754:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/11 23:15:57.75 Q913Go390.net
FFさんが美味いと言ってる

755:
24/08/11 23:59:14.98 0NKjxUvv0.net
シュウは旧カシ時代から安定型だよ

756:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 00:50:38.49 9HcThece0.net
初日の整理券が捌けなかったとか言ってた奴いたけどどこ情報だったんだ?
また決めつけ妄想?

757:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 02:12:13.88 fnnpKRDP0.net
YouTubeで清水社長が東京は開店日は500位の整理券が直ぐに出たって言ってたが無料だったしな。
あと味見してたが微妙な顔してたな
シュウじゃなければ怒鳴りつけてただろうな

758:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 02:51:51.12 1TAYWZqC0.net
丼大きくしたのって濃いと思われた時に
沢山薄められる為らしいよ

759:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 03:38:24.64 Q1JDyR/S0.net
元とらきち家店主は柏に住んでるの?今後はどうするの?

760:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 03:39:25.86 bQjkyG8u0.net
ねじ鉢も平ザルも白Tもほうれん草やめたら
もう家系じゃないだろ
挙げ句の果てにファミリー向けです
しょせんはその程度の器の男

761:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 04:51:17.12 vJEVOu280.net


762:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 06:08:07.48 /tTIIgUH0.net
シュウもリュウジも清水とは味の好み違うよね
というか清水は強すぎるから清水教向けの味は柏だけでいい

763:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 06:56:36.70 F1Kil7fy0.net
>>757
との丸や秋葉原だって充分強いだろ

764:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 07:36:10.54 iavBp/OlM.net
元とらきちは王道二郎系の開発だよ
もう新規開拓の部門長だな

765:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 07:53:55.21 CwbykTZF0.net
とらきちは店員結託して店主を追い出した噂があったからな
真意はわからんけど今の店の雰囲気見るとそうかなと思ってしまう

766:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 08:06:58.12 /GOxb21B0.net
白楽とか行きにくい場所だなぁって思っていたけど
国道1号から脇道入ってちょこっとの距離なんだな

767:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 08:30:07.03 /tTIIgUH0.net
>>758
別にその2つが弱いなんて一言も言ってないけど、、、
今までの動画でも分かるように清水は自分が絶対
少しでも自分から逸れるとよく思わないからあのリアクションなんじゃない

768:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 08:41:38.70 ki3zx7ty0.net
味は各々違っててもいい
ただ米の炊き方は統一出来るだろ
釜で炊いてるんじゃねえんだから

769:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 09:03:26.92 /tTIIgUH0.net
>>763
それは分かる
秋葉原で明らかに水入れすぎてリゾットに近い米出てきた時は何かと思った

770:ラーメン大好き@名無しさん
24/08/12 09:20:12.97 XTUsfAfZM.net
>>740
清水が半年前から勝手に自家製麺を作って家系ラーメン総本山の吉村家の吉村会長と酒井製麺裏切って破門されて自分の支店を作り自家製麺などを弟子に売るシステムを作ったんだから、修も清水を裏切って家系グループ作って自家製麺弟子に売ればいいよ、清水が吉村会長にしてきた事だから清水も裏切られても何も言えないやろ


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