24/08/04 21:24:00.79 3snneFlwM.net
シュウ酸の店行ってきたぞ
味はしっかり王道家
他の家系と交流も深いしいろいろ巡って来た人だからオリジナリティに寄せてくるかと思ったが王道家だった
見た目たいせいっぽいけどネオ家系でもないしクリーミー系でもない
濃いめで頼んだらしっかりしょっぱくて文句言いたくなるやつだった
今のところバランス型のマイルド仕様で濃いめで頼むとスープが負けてしまうように思う
これから調整してくるだろうしもっと良くなっていくだろう
チャーシューはペラじゃなくて分厚いやつ
海苔は良いのを使っている
値段は高いね
ラーメンてすっかり高い食べ物ですね
本当仕方がないね
この地域の人達は金持ち多いから値段は気にしないかも?
まあそういう人達はあまりラーメン食べないかもしれないけども
ただすでにファミリー客で賑わっていた
派手でもなく静かにオープンしたけども粛々とやる修さんなら必ず成功するはずだ
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