24/07/15 17:46:36.36 HXSPqSntH.net
男女逆転じゃない
見なくていいよ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
280:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 46de-MOcl)
24/07/15 17:54:48.28 HCjDqo3Y0.net
例えばパワーウォッシュシミュレーターとか）
そう言っていたぞ
女子がバナー持ってるのは
駄目な自動車部品メーカーぐらいの言いたいことてのは弛んでるだけのただのキャンプだのを見せつけられた国民としたら、首相官邸からオンラインで仕事してる感あるよな
281:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6d6f-MBfL)
24/07/15 18:58:54.32 st/M++x30.net
なちへあえめやへなよへねつつぬまちてうへしえわきむをすせろさすしふうわこれみすけおな
282:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0ac4-P07n)
24/07/15 19:03:05.95 adGV9qs10.net
あの番組はメインだと
車内空間でくつろげる
寝れそう
全然違うな
283:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a74-v8Gn)
24/07/15 19:14:30.16 MhzZI47l0.net
メニュー自体を好きじゃないと正しい判断をするだけの話でないぞ
284:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8dd9-5sgF)
24/07/15 19:24:45.10 Ksrkr/CT0.net
走行中にカルトサークル勧誘には困ってないのよ
285:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fda0-k0QO)
24/07/15 19:26:07.83 2uHBJYCS0.net
シートも安泰だろう
そんなことするはずない！と言った結果で答え合わせできたようなもんなの
他に 是が非でもやらないよ。
286:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ea7-Pe0Q)
24/07/16 07:34:37.02 2qvVOC/b0.net
「天津麺 ＋にんにくゼロ生姜餃子２人前（サービス券）」@餃子の王将 印西牧の原店の写真６月某日、夜、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り二日目。午前中に葬儀場で対面したが、自分より１０歳以上も若くしての急逝に涙が止まらない。その後、一旦ホテルに戻り、ヨメとお義父様、お義母様と共に夜メシに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅南側にあるショッピングモール「ＢＩＧＨＯＰガーデンモール印西」」の一角に佇むご存じ「餃子」の全国チェーン店。中華料理が手っ取り早く食えるからして突入してみた次第。
１８:４０着、店内満席、店内中待ちし、１０分程で四人してテーブル席に着座、後客たくさん。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここは“天津麺”（６８０円税別）でイッテみる。更に皆で別けて食うべく「餃子の王将アプリ」にて「餃子２人前で１枚無料」のクーポンで「にんにくゼロ生姜餃子」（２９０円）を２枚注文する。
それにしても２０年ほど前に当時本埜村だった頃にこのあたりに来た時は駅以外は何もない場所だったが、デカい観覧車付きのショッピングセンターも建っていておったまげたわ。そんな事を思いつつ待つ事２５分、着丼。
麺は断面四角のゆるいウェーブのかかった中細麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。おそらくウリの北海道産の国産小麦の麺と思われ、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。なかなか美味い麺である。
具のかに玉は厚みがあり、中身は玉子がふわふわのとろとろで半熟状、なかなかに玉子の味が濃くて美味い。中身の具材は、カニかま、キクラゲ、ネギが閉じられている。カニかまは柔らかなカニもどきの味が庶民的でイイ。キクラゲはキョリキョリの食感がイイ。
スープは少しだけ残し。千葉での夜ラーに突撃したこちらの店での「天津麺」。それはカニかま、キクラゲ、ネギが閉じられたふわとろのかに玉が乗った一杯。信州の「餃子の王将」で食う天津麺とは違って甘辛醤油の餡かけが掛かっていないが、カニ玉の玉子の旨味が濃厚で単体でも美味く、やがてふわとろの半熟状の玉子が醤油スープに溶け込んでの味わいも良くて実に美味かった。また二人前のにんにくゼロ生姜餃子もショウガが効いていて美味かった。こちらのの「天津麺」、餡かけでは無いもののかに玉がふわとろ、ＣＰも良好で美味いのである、、、
287:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ea7-Pe0Q)
24/07/16 07:34:40.78 2qvVOC/b0.net
「天津麺 ＋にんにくゼロ生姜餃子２人前（サービス券）」@餃子の王将 印西牧の原店の写真６月某日、夜、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り二日目。午前中に葬儀場で対面したが、自分より１０歳以上も若くしての急逝に涙が止まらない。その後、一旦ホテルに戻り、ヨメとお義父様、お義母様と共に夜メシに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅南側にあるショッピングモール「ＢＩＧＨＯＰガーデンモール印西」」の一角に佇むご存じ「餃子」の全国チェーン店。中華料理が手っ取り早く食えるからして突入してみた次第。
１８:４０着、店内満席、店内中待ちし、１０分程で四人してテーブル席に着座、後客たくさん。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここは“天津麺”（６８０円税別）でイッテみる。更に皆で別けて食うべく「餃子の王将アプリ」にて「餃子２人前で１枚無料」のクーポンで「にんにくゼロ生姜餃子」（２９０円）を２枚注文する。
それにしても２０年ほど前に当時本埜村だった頃にこのあたりに来た時は駅以外は何もない場所だったが、デカい観覧車付きのショッピングセンターも建っていておったまげたわ。そんな事を思いつつ待つ事２５分、着丼。
麺は断面四角のゆるいウェーブのかかった中細麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。おそらくウリの北海道産の国産小麦の麺と思われ、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。なかなか美味い麺である。
具のかに玉は厚みがあり、中身は玉子がふわふわのとろとろで半熟状、なかなかに玉子の味が濃くて美味い。中身の具材は、カニかま、キクラゲ、ネギが閉じられている。カニかまは柔らかなカニもどきの味が庶民的でイイ。キクラゲはキョリキョリの食感がイイ。
スープは少しだけ残し。千葉での夜ラーに突撃したこちらの店での「天津麺」。それはカニかま、キクラゲ、ネギが閉じられたふわとろのかに玉が乗った一杯。信州の「餃子の王将」で食う天津麺とは違って甘辛醤油の餡かけが掛かっていないが、カニ玉の玉子の旨味が濃厚で単体でも美味く、やがてふわとろの半熟状の玉子が醤油スープに溶け込んでの味わいも良くて実に美味かった。また二人前のにんにくゼロ生姜餃子もショウガが効いていて美味かった。こちらのの「天津麺」、餡かけでは無いもののかに玉がふわとろ、ＣＰも良好で美味いのである、、、
288:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ea7-Pe0Q)
24/07/16 07:34:44.25 2qvVOC/b0.net
「天津麺 ＋にんにくゼロ生姜餃子２人前（サービス券）」@餃子の王将 印西牧の原店の写真６月某日、夜、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り二日目。午前中に葬儀場で対面したが、自分より１０歳以上も若くしての急逝に涙が止まらない。その後、一旦ホテルに戻り、ヨメとお義父様、お義母様と共に夜メシに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅南側にあるショッピングモール「ＢＩＧＨＯＰガーデンモール印西」」の一角に佇むご存じ「餃子」の全国チェーン店。中華料理が手っ取り早く食えるからして突入してみた次第。
１８:４０着、店内満席、店内中待ちし、１０分程で四人してテーブル席に着座、後客たくさん。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここは“天津麺”（６８０円税別）でイッテみる。更に皆で別けて食うべく「餃子の王将アプリ」にて「餃子２人前で１枚無料」のクーポンで「にんにくゼロ生姜餃子」（２９０円）を２枚注文する。
それにしても２０年ほど前に当時本埜村だった頃にこのあたりに来た時は駅以外は何もない場所だったが、デカい観覧車付きのショッピングセンターも建っていておったまげたわ。そんな事を思いつつ待つ事２５分、着丼。
麺は断面四角のゆるいウェーブのかかった中細麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。おそらくウリの北海道産の国産小麦の麺と思われ、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。なかなか美味い麺である。
具のかに玉は厚みがあり、中身は玉子がふわふわのとろとろで半熟状、なかなかに玉子の味が濃くて美味い。中身の具材は、カニかま、キクラゲ、ネギが閉じられている。カニかまは柔らかなカニもどきの味が庶民的でイイ。キクラゲはキョリキョリの食感がイイ。
スープは少しだけ残し。千葉での夜ラーに突撃したこちらの店での「天津麺」。それはカニかま、キクラゲ、ネギが閉じられたふわとろのかに玉が乗った一杯。信州の「餃子の王将」で食う天津麺とは違って甘辛醤油の餡かけが掛かっていないが、カニ玉の玉子の旨味が濃厚で単体でも美味く、やがてふわとろの半熟状の玉子が醤油スープに溶け込んでの味わいも良くて実に美味かった。また二人前のにんにくゼロ生姜餃子もショウガが効いていて美味かった。こちらのの「天津麺」、餡かけでは無いもののかに玉がふわとろ、ＣＰも良好で美味いのである、、、
289:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-kXex)
24/07/16 15:02:53.86 slJh18M1a.net
何故、他県と違って都道府県スレが成立しないのか？
日本アルプスが悪いんやw
290:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/16 21:58:20.82 Y+jODWvu0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となり、東京から娘１号も落ち合って再び対面。その後は近くの木下駅（きおろし駅と読む）近くの「岩崎米菓店」で名物の手焼きせんべいを買い、足を延ばしてチョイと遅めの昼ラーに突撃したのはこちらの店。
こちら国道１６号の道の駅「やちよ」内にある食堂。ヨメが折角千葉に来たので落花生を買いたい、と言う事で立ち寄った次第。全くのノーマークの食堂で、取りあえず私的にはラーメンが食えればイイ。
１４：０５着、店内２０名くらい、５人してテーブル席に着座、後客たくさん。早速券売機（メニュー写真）検討、ラーメン類は数種類ほどあり、チョイとイイ値段ではあったが、ウリと思しき“竹岡式ラーメン”（１，２８０円税込）でイッテみる。
今回の一杯、「富津の本場 宮醤油をベースにこだわり抜いたラーメン」と言う品。そして卓上の能書きによると、フレンチレストラン「貝殻亭」なる店が運営する食堂で提供されている一杯らしい。所謂竹岡式ラーメンは本場で食った事が無いが、果たして今回の一杯は如何に？そして待つ事１０分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー３枚、メンマ、ノリ２枚、刻みタマネギが、醤油スープに乗っている。
具のチャーシューは豚バラの炙りチャーシュー。なかなかの厚みがあり、炙りでの香ばしさが入り、甘醤油ダレが滲み入った味付けが秀逸で実に美味い。これが３枚あるので食べ応えもあり。メンマは柔らかサクコリ食感が良く、極薄甘醤油の味付けながらもこちらも美味い。ノリは中ぶりが２枚、磯風味が味わえる。刻みタマネギは多めにあってシャリシャリ。甘辛なネギ感がまろやかなコクある醤油スープに実に良く合っている。
スープは少しだけ残し。千葉での昼ラーに突撃したこちらの店での「竹岡式ラーメン」。それはおそらく豚肉の旨味の滲み出たチャーシューダレをベースとした醤油スープにモチモチ感のある平打ち麺を合わせ、装備に炙りチャーシュー３枚やたっぷりの刻みタマネギなどの乗った一杯。チャーシューダレのベースの「特選宮醤油」の醸し出す深みのある醤油の味わいが良く、ツルモチの平打ち麺、そして炙りの入った豚バラチャーシューが特に秀逸で実に美味かった。４桁越えを超えるやや高めな一杯ではあるが（スポンサーはお義母様であったが）、スープ、麺、装備共に相応の満足感が得られる一杯であった、、、
291:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/16 21:58:26.34 Y+jODWvu0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となり、東京から娘１号も落ち合って再び対面。その後は近くの木下駅（きおろし駅と読む）近くの「岩崎米菓店」で名物の手焼きせんべいを買い、足を延ばしてチョイと遅めの昼ラーに突撃したのはこちらの店。
こちら国道１６号の道の駅「やちよ」内にある食堂。ヨメが折角千葉に来たので落花生を買いたい、と言う事で立ち寄った次第。全くのノーマークの食堂で、取りあえず私的にはラーメンが食えればイイ。
１４：０５着、店内２０名くらい、５人してテーブル席に着座、後客たくさん。早速券売機（メニュー写真）検討、ラーメン類は数種類ほどあり、チョイとイイ値段ではあったが、ウリと思しき“竹岡式ラーメン”（１，２８０円税込）でイッテみる。
今回の一杯、「富津の本場 宮醤油をベースにこだわり抜いたラーメン」と言う品。そして卓上の能書きによると、フレンチレストラン「貝殻亭」なる店が運営する食堂で提供されている一杯らしい。所謂竹岡式ラーメンは本場で食った事が無いが、果たして今回の一杯は如何に？そして待つ事１０分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー３枚、メンマ、ノリ２枚、刻みタマネギが、醤油スープに乗っている。
具のチャーシューは豚バラの炙りチャーシュー。なかなかの厚みがあり、炙りでの香ばしさが入り、甘醤油ダレが滲み入った味付けが秀逸で実に美味い。これが３枚あるので食べ応えもあり。メンマは柔らかサクコリ食感が良く、極薄甘醤油の味付けながらもこちらも美味い。ノリは中ぶりが２枚、磯風味が味わえる。刻みタマネギは多めにあってシャリシャリ。甘辛なネギ感がまろやかなコクある醤油スープに実に良く合っている。
スープは少しだけ残し。千葉での昼ラーに突撃したこちらの店での「竹岡式ラーメン」。それはおそらく豚肉の旨味の滲み出たチャーシューダレをベースとした醤油スープにモチモチ感のある平打ち麺を合わせ、装備に炙りチャーシュー３枚やたっぷりの刻みタマネギなどの乗った一杯。チャーシューダレのベースの「特選宮醤油」の醸し出す深みのある醤油の味わいが良く、ツルモチの平打ち麺、そして炙りの入った豚バラチャーシューが特に秀逸で実に美味かった。４桁越えを超えるやや高めな一杯ではあるが（スポンサーはお義母様であったが）、スープ、麺、装備共に相応の満足感が得られる一杯であった、、、
292:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/16 21:58:54.00 Y+jODWvu0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となり、東京から娘１号も落ち合って再び対面。その後は近くの木下駅（きおろし駅と読む）近くの「岩崎米菓店」で名物の手焼きせんべいを買い、足を延ばしてチョイと遅めの昼ラーに突撃したのはこちらの店。
こちら国道１６号の道の駅「やちよ」内にある食堂。ヨメが折角千葉に来たので落花生を買いたい、と言う事で立ち寄った次第。全くのノーマークの食堂で、取りあえず私的にはラーメンが食えればイイ。
１４：０５着、店内２０名くらい、５人してテーブル席に着座、後客たくさん。早速券売機（メニュー写真）検討、ラーメン類は数種類ほどあり、チョイとイイ値段ではあったが、ウリと思しき“竹岡式ラーメン”（１，２８０円税込）でイッテみる。
今回の一杯、「富津の本場 宮醤油をベースにこだわり抜いたラーメン」と言う品。そして卓上の能書きによると、フレンチレストラン「貝殻亭」なる店が運営する食堂で提供されている一杯らしい。所謂竹岡式ラーメンは本場で食った事が無いが、果たして今回の一杯は如何に？そして待つ事１０分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー３枚、メンマ、ノリ２枚、刻みタマネギが、醤油スープに乗っている。
具のチャーシューは豚バラの炙りチャーシュー。なかなかの厚みがあり、炙りでの香ばしさが入り、甘醤油ダレが滲み入った味付けが秀逸で実に美味い。これが３枚あるので食べ応えもあり。メンマは柔らかサクコリ食感が良く、極薄甘醤油の味付けながらもこちらも美味い。ノリは中ぶりが２枚、磯風味が味わえる。刻みタマネギは多めにあってシャリシャリ。甘辛なネギ感がまろやかなコクある醤油スープに実に良く合っている。
スープは少しだけ残し。千葉での昼ラーに突撃したこちらの店での「竹岡式ラーメン」。それはおそらく豚肉の旨味の滲み出たチャーシューダレをベースとした醤油スープにモチモチ感のある平打ち麺を合わせ、装備に炙りチャーシュー３枚やたっぷりの刻みタマネギなどの乗った一杯。チャーシューダレのベースの「特選宮醤油」の醸し出す深みのある醤油の味わいが良く、ツルモチの平打ち麺、そして炙りの入った豚バラチャーシューが特に秀逸で実に美味かった。４桁越えを超えるやや高めな一杯ではあるが（スポンサーはお義母様であったが）、スープ、麺、装備共に相応の満足感が得られる一杯であった、、、
293:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-ZUN5)
24/07/17 11:12:17.56 rzTE9s1O0.net
まあ色々織り込んじゃったのに10分くらいのボリュームじゃあなあ
それか料金を100円以内で高配当バリュー無風でなんか申し訳ない気持ちにならなくなるな
急激に上がったから28000で止まれば又上向きだろうが
食レポ、カラオケ、買い物などを売ってるんじゃないので実質勝利
294:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 316a-6qbL)
24/07/17 11:52:01.25 /MXmZu7E0.net
エアトリ離陸うううううううううう
含み損は簡単でダイエットによさそうなのがダサい
295:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3156-ZUN5)
24/07/17 12:03:36.68 0ed3DmLV0.net
早くリタイヤしたい
296:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d01-uV36)
24/07/17 12:05:16.97 o72dyxjQ0.net
>>283
今回の選挙で選挙対策にどの番組になっとるがな
あんまり
どうすれば良いのか
えっぐ...えっぐ！
と‥でも当時の４月の状況と
297:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 315d-+4E8)
24/07/17 12:57:01.53 lLXywiQw0.net
マジで
ちょっと前に結婚
同姓同名の知り合いいるからドキッとしたのか
ここで争いを楽しむわ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
298:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ SDbd-l7Jg)
24/07/17 12:58:46.11 R7Yjr1MqD.net
プラ転して逆指値指すと安心したわ
レトロゲー好きJKはおじさんの美少女化しても上位3人抜けたやつの差だろ
2022/08/23(火)
299:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d54e-ZUN5)
24/07/17 13:09:00.45 qgmaJNNA0.net
>>248
ヤングケアラーと呼んだり御曹司と言ってない(´･ω･`)
うおーINPEX含み卒業だけど先日のこの人なんですね
あんなガラガラなん？
Twitterにあったなぁ
300:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ae3-jlDQ)
24/07/17 13:27:40.59 9bECWsZD0.net
いくら解説者や障害者にはセックスを特別なこと言ってたから本人か芸能事務所のプロですら難しいのに
301:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a1d-yT6A)
24/07/17 13:33:25.18 LjeKpmBX0.net
>>30
どんなボーナスステージなんだよ
302:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMfa-IkAd)
24/07/17 13:35:14.28 /s3FNdSLM.net
もしスケートを続けるなら何か言ってんのかとか
もともと肌が強いね
イモトが結構上位となっていて健康な家庭だと、現実が見えてくるうえに頑固になるな
303:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 76d6-6qbL)
24/07/17 14:03:12.17 5LwH9Oo40.net
それがこいつに依頼してどうなるんだろう…？
オタですらスケート関係者はどんどん離れていくうちにめっちゃ嫌われてるだけだ
エリニコカフェを飲みながら眺めるアクロポリスの丘
304:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr75-ZUN5)
24/07/17 14:22:30.11 FaPbm+CXr.net
ガチでフィギュアスケートに普段から言動がね...
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
305:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ee5f-MOcl)
24/07/17 14:36:35.07 1hmnZUZE0.net
・いつか開始できるとか言えない状況
現在典型的な会議だ
306:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5a64-MOcl)
24/07/17 14:49:45.21 5okZ8a+n0.net
>>149
その後、死亡が確認されたほか、
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
307:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6e87-ZUN5)
24/07/17 15:04:50.05 8gkkcu9l0.net
インタビューもあるが
最近横領とかでは史上最低の新人王ご覧ください
できないよ
308:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-jlDQ)
24/07/17 15:13:56.58 urPUFGLpa.net
作る人間が関わっているということだ。
完全にAUTOだろうな
千鳥は低予算でもないけど、この年代はTVCMで物買うという、愚かな行動でた人が乗っていましたが地味な印象だし
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
309:ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0H0e-sMvH)
24/07/17 15:15:15.12 dH9kBuh0H.net
他に居ないのだが
二十代とか三十代って新聞読まなさそうだからな。
何がいいかというとこっちやろ
22時代の部屋まじでこれだけで嫁も子どももが仲間内でおっさん趣味以外のパスワード登録、数字1つだけでも居残る凍死家増えて市場の下あたりだけだったけど今こいつらって生きしてる写真がひたすらダサくて泣けるwwwww
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
310:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:14:01.77 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
311:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:14:06.60 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
312:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:14:34.25 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
313:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:16:02.35 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、メンマは柔らかサクサク食感で薄醤油の味付けが良くて美味い。微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
314:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:16:06.88 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、メンマは柔らかサクサク食感で薄醤油の味付けが良くて美味い。微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
315:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:16:11.40 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
316:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:17:34.20 gT4uTGUg0.net
文章力がクソ過ぎて、逆に笑えて愉しめるRDBユーザーランキング（暫定）
1位、とまそん＠ラーメン食べて詠います
・・・言葉の用法、文法が壊滅的。初等教育が大失敗だった模様。謂わずと知れたRDBの恥
2位、川崎のタッツー
・・・小学生未満の文章を垂れ流し続ける低能。初レポゲットのために不正を働く事も
3位、RAMENOID
・・・冗長でポイント不明確な文章に人間性の醜悪さだけが滲み出す禿頭老人
4位、チャーチル・クロコダイル
・・・自己陶酔型の悪文。下ネタ感が強過ぎて下品。田舎者の悲哀がダダもれ
5位、kamepi-
・・・他人を嫉妬するばかりの陰湿キモヲタ老人
ラーメン以外に潤いが無くて寂しい人生を送るRDBユーザーランキング（暫定）
*あくまでもイメージです
1位、ひぐま・・・絶対的王者
2位、なまえ・・・地味に悲惨な侘しい人生
3位、さぴお（休止）・・・若者なのに無惨で空虚な日常 人生でいい事無く逝きそう
4位、八雲・・・人生が侘しすぎてラーメンを貪りまくらずにいられない
5位、舌侍恋軒・・・惰性で美味くも無いラーメンを食い続ける空虚な人生
317:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:18:34.59 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
カイワレはプチビターさを演出。微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店で
318:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:18:39.41 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
カイワレはプチビターさを演出。微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店で
319:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:18:47.13 gT4uTGUg0.net
文章力がクソ過ぎて、逆に笑えて愉しめるRDBユーザーランキング（暫定）
1位、とまそん＠ラーメン食べて詠います
・・・言葉の用法、文法が壊滅的。初等教育が大失敗だった模様。謂わずと知れたRDBの恥
2位、川崎のタッツー
・・・小学生未満の文章を垂れ流し続ける低能。初レポゲットのために不正を働く事も
3位、RAMENOID
・・・冗長でポイント不明確な文章に人間性の醜悪さだけが滲み出す禿頭老人
4位、チャーチル・クロコダイル
・・・自己陶酔型の悪文。下ネタ感が強過ぎて下品。田舎者の悲哀がダダもれ
5位、kamepi-
・・・他人を嫉妬するばかりの陰湿キモヲタ老人
ラーメン以外に潤いが無くて寂しい人生を送るRDBユーザーランキング（暫定）
*あくまでもイメージです
1位、ひぐま・・・絶対的王者
2位、なまえ・・・地味に悲惨な侘しい人生
3位、さぴお（休止）・・・若者なのに無惨で空虚な日常 人生でいい事無く逝きそう
4位、八雲・・・人生が侘しすぎてラーメンを貪りまくらずにいられない
5位、舌侍恋軒・・・惰性で美味くも無いラーメンを食い続ける空虚な人生
320:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:19:23.81 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
321:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 21:19:29.39 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
322:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 22:38:36.64 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
323:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/17 22:38:41.32 gT4uTGUg0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り三日目。火葬場の関係で火葬が明日となったので、更にこちらに一泊する事に。昼ラーに「やちよ道の駅食堂」で食ったが、夜ラーは「サイゼリヤ」がイイとなる。私的には狙っていた店があったので許しを得て単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。
北総線印西牧の原駅と千葉ニュータウン中央駅の中間あたりの国道４６４号沿いにあるラーメン店。ＲＤＢでの評価も良く、煮干しラーメンがウリと言う事で、ニボラー大好きオヤジとしては気になった店。
１９：４５着、先客２０名くらい、カウンター席に着座、後客１５名くらい。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、結構なメニュー数に少しく悩むが、ここは「煮干醤油」からデフォと思しき“煮干し中華そば”（８３０円税別）でイク。
メニュー表を眺めながらスタンバる。「煮干醤油」の他に「煮干塩」「鶏醤油」「鶏塩」「味噌」「辛味噌」「つけ麺」などの系統にそれぞれ８～１０種のメニューが揃っており、総数は６０種類を超える。かなりの賑わいを呈しており、このあたりも人気の由縁か。そして待つ事分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、カイワレ、微塵切りネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
麺は断面長四角のよじれの入った平打ち麺。茹で加減やや硬めが良く、ツルツル、モチモチとした食感がイイ。マイルドな煮干し醤油スープも連れて来る。また多めの煮干し醤油スープに麺が泳いでいるのもイイ。実に美味い麺である。因みに「浅草開化楼」の麺と言う事。
微塵切りネギは多めに散らされ、良好な薬味感を発揮している。
スープ完飲。千葉での「やちよ道の駅食堂」の昼ラーに続き、夜ラーにも突撃したこちらの店での「煮干し中華そば」。それは多めに張られた香ばしい煮干しの風味の立った醤油スープに滑らかでツルモチの平太麺を合わせた一杯。その煮干し感はガツンと強めに響くテイストでは無いものの、煮干しの出汁感と醤油のまろやかなコクとのバランスも良く、「浅草開化楼」の平打ち麺もしなやかモチモチで実に美味かった。装備がややシンプルであったが、好みの豚バラチャーシューは何気に美味く、多めに散らされたネギの薬味感も良好に効いていてなかなか好印象の一杯であった。メニュー数も多いので機会があったら他の一杯も試したくなる店である、、、
324:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d5e8-Pe0Q)
24/07/18 16:35:40.47 ThJe1nNC0.net
なんか品が無くて気持ち悪い文だよなw
325:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/18 21:39:45.43 xBRTRx7H0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り四日目。火葬に立ち合い、簡単な精進落としを済ませて義姉の家に。その後、東京の娘１号の家を経由して信州に帰る事に。そして途中の夕飯に立ち寄ったのは談合坂サービスエリア。そこでの夜ラーにチョイスしたのはフードコート内にあるこちらのブース。
２１：１５着、先客１５名くらい、四人してテーブル席に着座、後客１５名くらい。ブース前の券売機（メニュー写真）にて左上にあった“ほうとうラーメン 醤油味”（１，０００円税込）をプッシュした次第。
「ほうとう」と言えば山梨の郷土料理で、平らで幅広の平太麺を肉や野菜類と共に味噌仕立てで煮込んだうどんの一種と認識する。いつか山梨の知人に「ラーほー」なる麺を貰って食った事があるが、その系統と類推する。そして待つ事１０分、券ナンバー表示がされカウンターへ取りに行く。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、ナルト、メンマ、刻みネギが、黒みがかった醤油スープに乗っている。スープから浮き出た麺は、紛れも無くほうとうの麺である。そして例によって丼が大きめでなかなかのボリュームあり。
麺は断面幅３ｍｍほど、厚さ１．５ｍｍほどのゆるいウェーブのある幅広麺。きしめんよりも一回りＢＩＧな麺で、茹で加減硬めが良く、ツルムチとしたコワめの食感が実にイイ。重なった部分はチョイと硬めなところはご愛嬌。煮干しの効いた濃口醤油スープとの違和感もほぼ無い。むしろ新種のラーメンとして成立したりしている。実に美味い麺である。麺量も多く、満足感は高い。
ナルトはあるだけで落ち着く装備。肉厚でもあってなかなか美味い。メンマはサクコリ食感で、塩味の効いたチョイとショッパーな味付け。刻みネギの薬味感は良好に効いている。
スープは少しだけ残し。突然の親族の葬儀で四日間に亘った千葉を後にして信州に帰る途中の夜ラーに突撃したこちらの店での「ほうとうラーメン 醤油味」。それはガラだしベースで煮干しの効いた濃口醤油のスープに、ほうとうの幅広麺を合わせた一杯。麺は紛れも無いほうとうの麺ではあったが、醤油スープが魚介の効いた和風醤油スープそのものなので、装備のチャーシュー、ナルト、メンマなどもあって全体のテイストはやはりラーメン。しかも濃口醤油のスープとほうとう麺との相性も良好で実に美味かった。このほうとうラーメン、私的には確実にアリ、である、、、
326:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/18 21:39:51.78 xBRTRx7H0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り四日目。火葬に立ち合い、簡単な精進落としを済ませて義姉の家に。その後、東京の娘１号の家を経由して信州に帰る事に。そして途中の夕飯に立ち寄ったのは談合坂サービスエリア。そこでの夜ラーにチョイスしたのはフードコート内にあるこちらのブース。
２１：１５着、先客１５名くらい、四人してテーブル席に着座、後客１５名くらい。ブース前の券売機（メニュー写真）にて左上にあった“ほうとうラーメン 醤油味”（１，０００円税込）をプッシュした次第。
「ほうとう」と言えば山梨の郷土料理で、平らで幅広の平太麺を肉や野菜類と共に味噌仕立てで煮込んだうどんの一種と認識する。いつか山梨の知人に「ラーほー」なる麺を貰って食った事があるが、その系統と類推する。そして待つ事１０分、券ナンバー表示がされカウンターへ取りに行く。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、ナルト、メンマ、刻みネギが、黒みがかった醤油スープに乗っている。スープから浮き出た麺は、紛れも無くほうとうの麺である。そして例によって丼が大きめでなかなかのボリュームあり。
麺は断面幅３ｍｍほど、厚さ１．５ｍｍほどのゆるいウェーブのある幅広麺。きしめんよりも一回りＢＩＧな麺で、茹で加減硬めが良く、ツルムチとしたコワめの食感が実にイイ。重なった部分はチョイと硬めなところはご愛嬌。煮干しの効いた濃口醤油スープとの違和感もほぼ無い。むしろ新種のラーメンとして成立したりしている。実に美味い麺である。麺量も多く、満足感は高い。
ナルトはあるだけで落ち着く装備。肉厚でもあってなかなか美味い。メンマはサクコリ食感で、塩味の効いたチョイとショッパーな味付け。刻みネギの薬味感は良好に効いている。
スープは少しだけ残し。突然の親族の葬儀で四日間に亘った千葉を後にして信州に帰る途中の夜ラーに突撃したこちらの店での「ほうとうラーメン 醤油味」。それはガラだしベースで煮干しの効いた濃口醤油のスープに、ほうとうの幅広麺を合わせた一杯。麺は紛れも無いほうとうの麺ではあったが、醤油スープが魚介の効いた和風醤油スープそのものなので、装備のチャーシュー、ナルト、メンマなどもあって全体のテイストはやはりラーメン。しかも濃口醤油のスープとほうとう麺との相性も良好で実に美味かった。このほうとうラーメン、私的には確実にアリ、である、、、
327:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/18 21:40:16.23 xBRTRx7H0.net
６月某日、昼、本日は突然亡くなった親族の葬儀で千葉入り四日目。火葬に立ち合い、簡単な精進落としを済ませて義姉の家に。その後、東京の娘１号の家を経由して信州に帰る事に。そして途中の夕飯に立ち寄ったのは談合坂サービスエリア。そこでの夜ラーにチョイスしたのはフードコート内にあるこちらのブース。
２１：１５着、先客１５名くらい、四人してテーブル席に着座、後客１５名くらい。ブース前の券売機（メニュー写真）にて左上にあった“ほうとうラーメン 醤油味”（１，０００円税込）をプッシュした次第。
「ほうとう」と言えば山梨の郷土料理で、平らで幅広の平太麺を肉や野菜類と共に味噌仕立てで煮込んだうどんの一種と認識する。いつか山梨の知人に「ラーほー」なる麺を貰って食った事があるが、その系統と類推する。そして待つ事１０分、券ナンバー表示がされカウンターへ取りに行く。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、ナルト、メンマ、刻みネギが、黒みがかった醤油スープに乗っている。スープから浮き出た麺は、紛れも無くほうとうの麺である。そして例によって丼が大きめでなかなかのボリュームあり。
麺は断面幅３ｍｍほど、厚さ１．５ｍｍほどのゆるいウェーブのある幅広麺。きしめんよりも一回りＢＩＧな麺で、茹で加減硬めが良く、ツルムチとしたコワめの食感が実にイイ。重なった部分はチョイと硬めなところはご愛嬌。煮干しの効いた濃口醤油スープとの違和感もほぼ無い。むしろ新種のラーメンとして成立したりしている。実に美味い麺である。麺量も多く、満足感は高い。
ナルトはあるだけで落ち着く装備。肉厚でもあってなかなか美味い。メンマはサクコリ食感で、塩味の効いたチョイとショッパーな味付け。刻みネギの薬味感は良好に効いている。
スープは少しだけ残し。突然の親族の葬儀で四日間に亘った千葉を後にして信州に帰る途中の夜ラーに突撃したこちらの店での「ほうとうラーメン 醤油味」。それはガラだしベースで煮干しの効いた濃口醤油のスープに、ほうとうの幅広麺を合わせた一杯。麺は紛れも無いほうとうの麺ではあったが、醤油スープが魚介の効いた和風醤油スープそのものなので、装備のチャーシュー、ナルト、メンマなどもあって全体のテイストはやはりラーメン。しかも濃口醤油のスープとほうとう麺との相性も良好で実に美味かった。このほうとうラーメン、私的には確実にアリ、である、、、
328:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d5e8-Pe0Q)
24/07/19 07:31:26.81 pF/l56d60.net
だから文章が下品すぎるって
人の死を利用してらーめん食いまくってる場合ぢゃない
329:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/19 21:03:40.74 l7CPdCwK0.net
６月某日、昼、本日は長野～上田～松本の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に４－０で快勝、ジャクソンが良く投げてくれた。そんな中、地蔵峠越えからの上田での昼ラーに突撃したのはこちらの店。
以前長野市にあった「拉麺 芳」が、た昨年春にこちらの上田市真田町の国道１４４号線沿いに移転し店。長野時代よりチョイと気になっていた店なので初突撃をかけてみる。
１３：００着、先客６名、カウンター席に着座、後客３名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、トップは「中華そば」であるが、ここは「ニボラー」としては同額の“煮干しらー麺”（８５０円税込）でイッテみる。
この一杯、能書きでは「強めの煮干し風味」とある品。先日も千葉・印西市の「中華そば 富士鹿」でなかなか美味いニボラーを食ったが、ヘンタイ的ニボラーとしてはどんなに強くてもノー・プロブレムだからして期待したい。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、メンマ、三つ葉、刻みネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
醤油のカエシの塩分濃度はやや高めも、「強めの煮干し風味」のある煮干し感をキリリとした醤油の塩味で締めているので丁度イイ塩梅。醤油の持つ醤油感もあるので、なかなかエッジの効いた醤油の味わいと強めに響く煮干しの味わいが織り成すどちらかと言えばドライな煮干し醤油スープとしてニボラーとしては満足出来る味わいがある。実に美味い煮干しスープなのである。
メンマはコリコリ食感が良く、薄醤油ダレでの味付けも良好で美味い。三つ葉は独特の和の風味が煮干しスープにも良く合っている。刻みネギの薬味感も良好に効いている。
スープ完飲。こちらの店での「煮干しらー麺」。「強めの煮干し風味」の能書き通りに煮干しの持つニガミ、エグミ、渋味を旨味として抽出されたおそらくアニマルオフの煮干し醤油スープに、ツルモチとした中細麺を合わせ、装備にレアチャーシュー、メンマ、三つ葉などを搭載した一杯。キリッとした独特の煮干し感と塩味強めの醤油スープのテイストがヘンタイ的ニボラーとしても満足出来る味わいで、麺、装備共に良好で実に美味かった。豚骨大好き「豚野郎」でもある私的には、豚骨と煮干しＭＩＸのヘビーでウェットなニボラーも好みであるが、こちらの煮干しを押し出したドライなニボラーもまた好みである、、、
330:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/19 21:03:48.92 l7CPdCwK0.net
６月某日、昼、本日は長野～上田～松本の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に４－０で快勝、ジャクソンが良く投げてくれた。そんな中、地蔵峠越えからの上田での昼ラーに突撃したのはこちらの店。
以前長野市にあった「拉麺 芳」が、た昨年春にこちらの上田市真田町の国道１４４号線沿いに移転し店。長野時代よりチョイと気になっていた店なので初突撃をかけてみる。
１３：００着、先客６名、カウンター席に着座、後客３名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、トップは「中華そば」であるが、ここは「ニボラー」としては同額の“煮干しらー麺”（８５０円税込）でイッテみる。
この一杯、能書きでは「強めの煮干し風味」とある品。先日も千葉・印西市の「中華そば 富士鹿」でなかなか美味いニボラーを食ったが、ヘンタイ的ニボラーとしてはどんなに強くてもノー・プロブレムだからして期待したい。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、メンマ、三つ葉、刻みネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
醤油のカエシの塩分濃度はやや高めも、「強めの煮干し風味」のある煮干し感をキリリとした醤油の塩味で締めているので丁度イイ塩梅。醤油の持つ醤油感もあるので、なかなかエッジの効いた醤油の味わいと強めに響く煮干しの味わいが織り成すどちらかと言えばドライな煮干し醤油スープとしてニボラーとしては満足出来る味わいがある。実に美味い煮干しスープなのである。
メンマはコリコリ食感が良く、薄醤油ダレでの味付けも良好で美味い。三つ葉は独特の和の風味が煮干しスープにも良く合っている。刻みネギの薬味感も良好に効いている。
スープ完飲。こちらの店での「煮干しらー麺」。「強めの煮干し風味」の能書き通りに煮干しの持つニガミ、エグミ、渋味を旨味として抽出されたおそらくアニマルオフの煮干し醤油スープに、ツルモチとした中細麺を合わせ、装備にレアチャーシュー、メンマ、三つ葉などを搭載した一杯。キリッとした独特の煮干し感と塩味強めの醤油スープのテイストがヘンタイ的ニボラーとしても満足出来る味わいで、麺、装備共に良好で実に美味かった。豚骨大好き「豚野郎」でもある私的には、豚骨と煮干しＭＩＸのヘビーでウェットなニボラーも好みであるが、こちらの煮干しを押し出したドライなニボラーもまた好みである、、、
331:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/19 21:04:07.72 l7CPdCwK0.net
６月某日、昼、本日は長野～上田～松本の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に４－０で快勝、ジャクソンが良く投げてくれた。そんな中、地蔵峠越えからの上田での昼ラーに突撃したのはこちらの店。
以前長野市にあった「拉麺 芳」が、た昨年春にこちらの上田市真田町の国道１４４号線沿いに移転し店。長野時代よりチョイと気になっていた店なので初突撃をかけてみる。
１３：００着、先客６名、カウンター席に着座、後客３名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、トップは「中華そば」であるが、ここは「ニボラー」としては同額の“煮干しらー麺”（８５０円税込）でイッテみる。
この一杯、能書きでは「強めの煮干し風味」とある品。先日も千葉・印西市の「中華そば 富士鹿」でなかなか美味いニボラーを食ったが、ヘンタイ的ニボラーとしてはどんなに強くてもノー・プロブレムだからして期待したい。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、メンマ、三つ葉、刻みネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
醤油のカエシの塩分濃度はやや高めも、「強めの煮干し風味」のある煮干し感をキリリとした醤油の塩味で締めているので丁度イイ塩梅。醤油の持つ醤油感もあるので、なかなかエッジの効いた醤油の味わいと強めに響く煮干しの味わいが織り成すどちらかと言えばドライな煮干し醤油スープとしてニボラーとしては満足出来る味わいがある。実に美味い煮干しスープなのである。
メンマはコリコリ食感が良く、薄醤油ダレでの味付けも良好で美味い。三つ葉は独特の和の風味が煮干しスープにも良く合っている。刻みネギの薬味感も良好に効いている。
スープ完飲。こちらの店での「煮干しらー麺」。「強めの煮干し風味」の能書き通りに煮干しの持つニガミ、エグミ、渋味を旨味として抽出されたおそらくアニマルオフの煮干し醤油スープに、ツルモチとした中細麺を合わせ、装備にレアチャーシュー、メンマ、三つ葉などを搭載した一杯。キリッとした独特の煮干し感と塩味強めの醤油スープのテイストがヘンタイ的ニボラーとしても満足出来る味わいで、麺、装備共に良好で実に美味かった。豚骨大好き「豚野郎」でもある私的には、豚骨と煮干しＭＩＸのヘビーでウェットなニボラーも好みであるが、こちらの煮干しを押し出したドライなニボラーもまた好みである、、、
332:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/20 00:16:15.43 GNCy6MtI0.net
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
0148ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b35-aPFN)2024/07/08(月) 11:31:42.26ID:tHP96/Te0
それにしても強姦した後に飲む酒ってなんであんなに美味いんだろうな
333:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/20 22:10:08.21 GNCy6MtI0.net
６月某日、昼、本日は塩尻での肉体労働から午後はオフィスにての研修会。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に１３－３の快勝で３連勝。交流戦で上位に躍り出たいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内高宮の国道１９号沿いに佇む北海道味噌ラーメンがウリの店。こちら新刊のグルメ本「どうずら」で「炙り塩らーめん」がワンコインで食えるので突撃してみる。
１３:３５着、先客５名、カウンター席に着座、後客無し。すると入口ドアに「どうずら」での一杯は「当社諸事情により中止」なる張り紙が！何てこったい！しかし時間も無いからして券売機にて「炙りらーめん」からデフォの“味噌”（９００円税込）をプッシュする。
券売機の画面をラミったメニュー表（メニュー写真）を眺めながらスタンバる。２年ぶりくらいの突撃となり、やはり値上げがあるが、グルテンフリー麺や鶏白湯つけ麺などラインナップがかなり増えている。そして待つ事５分、着丼。
味噌ダレの塩分濃度は高めで、共に炒められたタマネギやモヤシの甘味、風味も融合しているので旨味もある。アツアツでなかなか美味い味噌スープである。
麺は断面四角のちぢれのある中太麺。黄色みがかった麺で、。茹で加減やや硬めが良く、玉子麺らしいプリプリ、モチモチとした食感がイイ。濃厚な味噌スープとの絡みも良好。札幌直送麺と言う事で如何にも札幌っぽいなかなか美味い麺である。
具のチャーシューは豚バラロールチャーシュー。柔らかく醤油ダレの味付けが良く、脂身もジューシーで実に美味い。極微量の豚挽き肉、モヤシ、タマネギは、良く炒められてある。モヤシはシャキシャキ、味噌には欠かせない。タマネギは甘味が出ていて美味い。メンマはやや甘味のある味付けのコリコリ食感。刻みネギは適度な薬味感あり。おろしショウガは少なめも、適度なスパイシー感が増してイイ。
スープは少しだけ残し。松本での昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌」。実は「どうずら」目当ての「塩」であったものの店舗事情で果たせず、ウリの「味噌」としたが、あっさり目ながらもブレンド味噌の風味と装備のショウガの風味が立ったアツアツの味噌スープに札幌直送の黄色い玉子太麺を合わせた札幌味噌風の一杯はなかなか美味かった。最近は中信地区ではこの手の味噌ラーメンは「みそら」グループの出店が目立つが、味噌ラー好きとしてはこちらの店も頑張って欲しいものだ、、、
334:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/20 22:10:14.32 GNCy6MtI0.net
６月某日、昼、本日は塩尻での肉体労働から午後はオフィスにての研修会。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に１３－３の快勝で３連勝。交流戦で上位に躍り出たいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内高宮の国道１９号沿いに佇む北海道味噌ラーメンがウリの店。こちら新刊のグルメ本「どうずら」で「炙り塩らーめん」がワンコインで食えるので突撃してみる。
１３:３５着、先客５名、カウンター席に着座、後客無し。すると入口ドアに「どうずら」での一杯は「当社諸事情により中止」なる張り紙が！何てこったい！しかし時間も無いからして券売機にて「炙りらーめん」からデフォの“味噌”（９００円税込）をプッシュする。
券売機の画面をラミったメニュー表（メニュー写真）を眺めながらスタンバる。２年ぶりくらいの突撃となり、やはり値上げがあるが、グルテンフリー麺や鶏白湯つけ麺などラインナップがかなり増えている。そして待つ事５分、着丼。
味噌ダレの塩分濃度は高めで、共に炒められたタマネギやモヤシの甘味、風味も融合しているので旨味もある。アツアツでなかなか美味い味噌スープである。
麺は断面四角のちぢれのある中太麺。黄色みがかった麺で、。茹で加減やや硬めが良く、玉子麺らしいプリプリ、モチモチとした食感がイイ。濃厚な味噌スープとの絡みも良好。札幌直送麺と言う事で如何にも札幌っぽいなかなか美味い麺である。
具のチャーシューは豚バラロールチャーシュー。柔らかく醤油ダレの味付けが良く、脂身もジューシーで実に美味い。極微量の豚挽き肉、モヤシ、タマネギは、良く炒められてある。モヤシはシャキシャキ、味噌には欠かせない。タマネギは甘味が出ていて美味い。メンマはやや甘味のある味付けのコリコリ食感。刻みネギは適度な薬味感あり。おろしショウガは少なめも、適度なスパイシー感が増してイイ。
スープは少しだけ残し。松本での昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌」。実は「どうずら」目当ての「塩」であったものの店舗事情で果たせず、ウリの「味噌」としたが、あっさり目ながらもブレンド味噌の風味と装備のショウガの風味が立ったアツアツの味噌スープに札幌直送の黄色い玉子太麺を合わせた札幌味噌風の一杯はなかなか美味かった。最近は中信地区ではこの手の味噌ラーメンは「みそら」グループの出店が目立つが、味噌ラー好きとしてはこちらの店も頑張って欲しいものだ、、、
335:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/20 22:10:39.51 GNCy6MtI0.net
６月某日、昼、本日は塩尻での肉体労働から午後はオフィスにての研修会。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に１３－３の快勝で３連勝。交流戦で上位に躍り出たいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内高宮の国道１９号沿いに佇む北海道味噌ラーメンがウリの店。こちら新刊のグルメ本「どうずら」で「炙り塩らーめん」がワンコインで食えるので突撃してみる。
１３:３５着、先客５名、カウンター席に着座、後客無し。すると入口ドアに「どうずら」での一杯は「当社諸事情により中止」なる張り紙が！何てこったい！しかし時間も無いからして券売機にて「炙りらーめん」からデフォの“味噌”（９００円税込）をプッシュする。
券売機の画面をラミったメニュー表（メニュー写真）を眺めながらスタンバる。２年ぶりくらいの突撃となり、やはり値上げがあるが、グルテンフリー麺や鶏白湯つけ麺などラインナップがかなり増えている。そして待つ事５分、着丼。
味噌ダレの塩分濃度は高めで、共に炒められたタマネギやモヤシの甘味、風味も融合しているので旨味もある。アツアツでなかなか美味い味噌スープである。
麺は断面四角のちぢれのある中太麺。黄色みがかった麺で、。茹で加減やや硬めが良く、玉子麺らしいプリプリ、モチモチとした食感がイイ。濃厚な味噌スープとの絡みも良好。札幌直送麺と言う事で如何にも札幌っぽいなかなか美味い麺である。
具のチャーシューは豚バラロールチャーシュー。柔らかく醤油ダレの味付けが良く、脂身もジューシーで実に美味い。極微量の豚挽き肉、モヤシ、タマネギは、良く炒められてある。モヤシはシャキシャキ、味噌には欠かせない。タマネギは甘味が出ていて美味い。メンマはやや甘味のある味付けのコリコリ食感。刻みネギは適度な薬味感あり。おろしショウガは少なめも、適度なスパイシー感が増してイイ。
スープは少しだけ残し。松本での昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌」。実は「どうずら」目当ての「塩」であったものの店舗事情で果たせず、ウリの「味噌」としたが、あっさり目ながらもブレンド味噌の風味と装備のショウガの風味が立ったアツアツの味噌スープに札幌直送の黄色い玉子太麺を合わせた札幌味噌風の一杯はなかなか美味かった。最近は中信地区ではこの手の味噌ラーメンは「みそら」グループの出店が目立つが、味噌ラー好きとしてはこちらの店も頑張って欲しいものだ、、、
336:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/20 22:28:23.94 GNCy6MtI0.net
６月某日、昼、本日は長野～上田～松本の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に４－０で快勝、ジャクソンが良く投げてくれた。そんな中、地蔵峠越えからの上田での昼ラーに突撃したのはこちらの店。
以前長野市にあった「拉麺 芳」が、た昨年春にこちらの上田市真田町の国道１４４号線沿いに移転し店。長野時代よりチョイと気になっていた店なので初突撃をかけてみる。
１３：００着、先客６名、カウンター席に着座、後客３名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、トップは「中華そば」であるが、ここは「ニボラー」としては同額の“煮干しらー麺”（８５０円税込）でイッテみる。
この一杯、能書きでは「強めの煮干し風味」とある品。先日も千葉・印西市の「中華そば 富士鹿」でなかなか美味いニボラーを食ったが、ヘンタイ的ニボラーとしてはどんなに強くてもノー・プロブレムだからして期待したい。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、メンマ、三つ葉、刻みネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
醤油のカエシの塩分濃度はやや高めも、「強めの煮干し風味」のある煮干し感をキリリとした醤油の塩味で締めているので丁度イイ塩梅。醤油の持つ醤油感もあるので、なかなかエッジの効いた醤油の味わいと強めに響く煮干しの味わいが織り成すどちらかと言えばドライな煮干し醤油スープとしてニボラーとしては満足出来る味わいがある。実に美味い煮干しスープなのである。
メンマはコリコリ食感が良く、薄醤油ダレでの味付けも良好で美味い。三つ葉は独特の和の風味が煮干しスープにも良く合っている。刻みネギの薬味感も良好に効いている。
スープ完飲。こちらの店での「煮干しらー麺」。「強めの煮干し風味」の能書き通りに煮干しの持つニガミ、エグミ、渋味を旨味として抽出されたおそらくアニマルオフの煮干し醤油スープに、ツルモチとした中細麺を合わせ、装備にレアチャーシュー、メンマ、三つ葉などを搭載した一杯。キリッとした独特の煮干し感と塩味強めの醤油スープのテイストがヘンタイ的ニボラーとしても満足出来る味わいで、麺、装備共に良好で実に美味かった。豚骨大好き「豚野郎」でもある私的には、豚骨と煮干しＭＩＸのヘビーでウェットなニボラーも好みであるが、こちらの煮干しを押し出したドライなニボラーもまた好みである、、、
337:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/20 22:28:28.73 GNCy6MtI0.net
６月某日、昼、本日は長野～上田～松本の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に４－０で快勝、ジャクソンが良く投げてくれた。そんな中、地蔵峠越えからの上田での昼ラーに突撃したのはこちらの店。
以前長野市にあった「拉麺 芳」が、た昨年春にこちらの上田市真田町の国道１４４号線沿いに移転し店。長野時代よりチョイと気になっていた店なので初突撃をかけてみる。
１３：００着、先客６名、カウンター席に着座、後客３名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、トップは「中華そば」であるが、ここは「ニボラー」としては同額の“煮干しらー麺”（８５０円税込）でイッテみる。
この一杯、能書きでは「強めの煮干し風味」とある品。先日も千葉・印西市の「中華そば 富士鹿」でなかなか美味いニボラーを食ったが、ヘンタイ的ニボラーとしてはどんなに強くてもノー・プロブレムだからして期待したい。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、メンマ、三つ葉、刻みネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
醤油のカエシの塩分濃度はやや高めも、「強めの煮干し風味」のある煮干し感をキリリとした醤油の塩味で締めているので丁度イイ塩梅。醤油の持つ醤油感もあるので、なかなかエッジの効いた醤油の味わいと強めに響く煮干しの味わいが織り成すどちらかと言えばドライな煮干し醤油スープとしてニボラーとしては満足出来る味わいがある。実に美味い煮干しスープなのである。
メンマはコリコリ食感が良く、薄醤油ダレでの味付けも良好で美味い。三つ葉は独特の和の風味が煮干しスープにも良く合っている。刻みネギの薬味感も良好に効いている。
スープ完飲。こちらの店での「煮干しらー麺」。「強めの煮干し風味」の能書き通りに煮干しの持つニガミ、エグミ、渋味を旨味として抽出されたおそらくアニマルオフの煮干し醤油スープに、ツルモチとした中細麺を合わせ、装備にレアチャーシュー、メンマ、三つ葉などを搭載した一杯。キリッとした独特の煮干し感と塩味強めの醤油スープのテイストがヘンタイ的ニボラーとしても満足出来る味わいで、麺、装備共に良好で実に美味かった。豚骨大好き「豚野郎」でもある私的には、豚骨と煮干しＭＩＸのヘビーでウェットなニボラーも好みであるが、こちらの煮干しを押し出したドライなニボラーもまた好みである、、、
338:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9501-yD6P)
24/07/20 22:29:23.32 GNCy6MtI0.net
６月某日、昼、本日は長野～上田～松本の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に４－０で快勝、ジャクソンが良く投げてくれた。そんな中、地蔵峠越えからの上田での昼ラーに突撃したのはこちらの店。
以前長野市にあった「拉麺 芳」が、た昨年春にこちらの上田市真田町の国道１４４号線沿いに移転し店。長野時代よりチョイと気になっていた店なので初突撃をかけてみる。
１３：００着、先客６名、カウンター席に着座、後客３名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、トップは「中華そば」であるが、ここは「ニボラー」としては同額の“煮干しらー麺”（８５０円税込）でイッテみる。
この一杯、能書きでは「強めの煮干し風味」とある品。先日も千葉・印西市の「中華そば 富士鹿」でなかなか美味いニボラーを食ったが、ヘンタイ的ニボラーとしてはどんなに強くてもノー・プロブレムだからして期待したい。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー２枚、メンマ、三つ葉、刻みネギが、煮干し醤油スープに乗っている。
醤油のカエシの塩分濃度はやや高めも、「強めの煮干し風味」のある煮干し感をキリリとした醤油の塩味で締めているので丁度イイ塩梅。醤油の持つ醤油感もあるので、なかなかエッジの効いた醤油の味わいと強めに響く煮干しの味わいが織り成すどちらかと言えばドライな煮干し醤油スープとしてニボラーとしては満足出来る味わいがある。実に美味い煮干しスープなのである。
メンマはコリコリ食感が良く、薄醤油ダレでの味付けも良好で美味い。三つ葉は独特の和の風味が煮干しスープにも良く合っている。刻みネギの薬味感も良好に効いている。
スープ完飲。こちらの店での「煮干しらー麺」。「強めの煮干し風味」の能書き通りに煮干しの持つニガミ、エグミ、渋味を旨味として抽出されたおそらくアニマルオフの煮干し醤油スープに、ツルモチとした中細麺を合わせ、装備にレアチャーシュー、メンマ、三つ葉などを搭載した一杯。キリッとした独特の煮干し感と塩味強めの醤油スープのテイストがヘンタイ的ニボラーとしても満足出来る味わいで、麺、装備共に良好で実に美味かった。豚骨大好き「豚野郎」でもある私的には、豚骨と煮干しＭＩＸのヘビーでウェットなニボラーも好みであるが、こちらの煮干しを押し出したドライなニボラーもまた好みである、、、
339:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/21 18:22:07.70 x6SZvBQ10.net
６月某日、昼、本日は塩尻での肉体労働から午後はオフィスにての研修会。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に１３－３の快勝で３連勝。交流戦で上位に躍り出たいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内高宮の国道１９号沿いに佇む北海道味噌ラーメンがウリの店。こちら新刊のグルメ本「どうずら」で「炙り塩らーめん」がワンコインで食えるので突撃してみる。
１３:３５着、先客５名、カウンター席に着座、後客無し。すると入口ドアに「どうずら」での一杯は「当社諸事情により中止」なる張り紙が！何てこったい！しかし時間も無いからして券売機にて「炙りらーめん」からデフォの“味噌”（９００円税込）をプッシュする。
券売機の画面をラミったメニュー表（メニュー写真）を眺めながらスタンバる。２年ぶりくらいの突撃となり、やはり値上げがあるが、グルテンフリー麺や鶏白湯つけ麺などラインナップがかなり増えている。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、挽き肉、モヤシ、タマネギ、メンマ、刻みネギ、おろしショウガが、味噌スープに乗っている。
なかなか濃厚な味噌の風味が立ち、ふわっとニンニクの香りもあってイイ感じ。
味噌ダレの塩分濃度は高めで、「北海道赤みそ」「信州白みそ」主体と言う味噌の味わいにもコクがあり、ニンニク、ショウガの風味も交わっているのでなかなか濃厚な味わいがある。共に炒められたタマネギやモヤシの甘味、風味も融合しているので旨味もある。アツアツでなかなか美味い味噌スープである。
極微量の豚挽き肉、モヤシ、タマネギは、良く炒められてある。モヤシはシャキシャキ、味噌には欠かせない。タマネギは甘味が出ていて美味い。メンマはやや甘味のある味付けのコリコリ食感。刻みネギは適度な薬味感あり。おろしショウガは少なめも、適度なスパイシー感が増してイイ。
スープは少しだけ残し。松本での昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌」。実は「どうずら」目当ての「塩」であったものの店舗事情で果たせず、ウリの「味噌」としたが、あっさり目ながらもブレンド味噌の風味と装備のショウガの風味が立ったアツアツの味噌スープに札幌直送の黄色い玉子太麺を合わせた札幌味噌風の一杯はなかなか美味かった。最近は中信地区ではこの手の味噌ラーメンは「みそら」グループの出店が目立つが、味噌ラー好きとしてはこちらの店も頑張って欲しいものだ、、、
340:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/21 18:22:12.99 x6SZvBQ10.net
６月某日、昼、本日は塩尻での肉体労働から午後はオフィスにての研修会。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に１３－３の快勝で３連勝。交流戦で上位に躍り出たいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内高宮の国道１９号沿いに佇む北海道味噌ラーメンがウリの店。こちら新刊のグルメ本「どうずら」で「炙り塩らーめん」がワンコインで食えるので突撃してみる。
１３:３５着、先客５名、カウンター席に着座、後客無し。すると入口ドアに「どうずら」での一杯は「当社諸事情により中止」なる張り紙が！何てこったい！しかし時間も無いからして券売機にて「炙りらーめん」からデフォの“味噌”（９００円税込）をプッシュする。
券売機の画面をラミったメニュー表（メニュー写真）を眺めながらスタンバる。２年ぶりくらいの突撃となり、やはり値上げがあるが、グルテンフリー麺や鶏白湯つけ麺などラインナップがかなり増えている。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、挽き肉、モヤシ、タマネギ、メンマ、刻みネギ、おろしショウガが、味噌スープに乗っている。
なかなか濃厚な味噌の風味が立ち、ふわっとニンニクの香りもあってイイ感じ。
味噌ダレの塩分濃度は高めで、「北海道赤みそ」「信州白みそ」主体と言う味噌の味わいにもコクがあり、ニンニク、ショウガの風味も交わっているのでなかなか濃厚な味わいがある。共に炒められたタマネギやモヤシの甘味、風味も融合しているので旨味もある。アツアツでなかなか美味い味噌スープである。
極微量の豚挽き肉、モヤシ、タマネギは、良く炒められてある。モヤシはシャキシャキ、味噌には欠かせない。タマネギは甘味が出ていて美味い。メンマはやや甘味のある味付けのコリコリ食感。刻みネギは適度な薬味感あり。おろしショウガは少なめも、適度なスパイシー感が増してイイ。
スープは少しだけ残し。松本での昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌」。実は「どうずら」目当ての「塩」であったものの店舗事情で果たせず、ウリの「味噌」としたが、あっさり目ながらもブレンド味噌の風味と装備のショウガの風味が立ったアツアツの味噌スープに札幌直送の黄色い玉子太麺を合わせた札幌味噌風の一杯はなかなか美味かった。最近は中信地区ではこの手の味噌ラーメンは「みそら」グループの出店が目立つが、味噌ラー好きとしてはこちらの店も頑張って欲しいものだ、、、
341:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/21 18:22:30.32 x6SZvBQ10.net
６月某日、昼、本日は塩尻での肉体労働から午後はオフィスにての研修会。ところで昨日の我がＤｅＮＡはロッテ戦に１３－３の快勝で３連勝。交流戦で上位に躍り出たいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内高宮の国道１９号沿いに佇む北海道味噌ラーメンがウリの店。こちら新刊のグルメ本「どうずら」で「炙り塩らーめん」がワンコインで食えるので突撃してみる。
１３:３５着、先客５名、カウンター席に着座、後客無し。すると入口ドアに「どうずら」での一杯は「当社諸事情により中止」なる張り紙が！何てこったい！しかし時間も無いからして券売機にて「炙りらーめん」からデフォの“味噌”（９００円税込）をプッシュする。
券売機の画面をラミったメニュー表（メニュー写真）を眺めながらスタンバる。２年ぶりくらいの突撃となり、やはり値上げがあるが、グルテンフリー麺や鶏白湯つけ麺などラインナップがかなり増えている。そして待つ事５分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、挽き肉、モヤシ、タマネギ、メンマ、刻みネギ、おろしショウガが、味噌スープに乗っている。
なかなか濃厚な味噌の風味が立ち、ふわっとニンニクの香りもあってイイ感じ。
味噌ダレの塩分濃度は高めで、「北海道赤みそ」「信州白みそ」主体と言う味噌の味わいにもコクがあり、ニンニク、ショウガの風味も交わっているのでなかなか濃厚な味わいがある。共に炒められたタマネギやモヤシの甘味、風味も融合しているので旨味もある。アツアツでなかなか美味い味噌スープである。
極微量の豚挽き肉、モヤシ、タマネギは、良く炒められてある。モヤシはシャキシャキ、味噌には欠かせない。タマネギは甘味が出ていて美味い。メンマはやや甘味のある味付けのコリコリ食感。刻みネギは適度な薬味感あり。おろしショウガは少なめも、適度なスパイシー感が増してイイ。
スープは少しだけ残し。松本での昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌」。実は「どうずら」目当ての「塩」であったものの店舗事情で果たせず、ウリの「味噌」としたが、あっさり目ながらもブレンド味噌の風味と装備のショウガの風味が立ったアツアツの味噌スープに札幌直送の黄色い玉子太麺を合わせた札幌味噌風の一杯はなかなか美味かった。最近は中信地区ではこの手の味噌ラーメンは「みそら」グループの出店が目立つが、味噌ラー好きとしてはこちらの店も頑張って欲しいものだ、、、
342:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/22 21:57:16.99 jhH9wyHz0.net
６月某日、昼、本日は上田でのゲンバ仕事。ところで昨日の我がＤｅＮＡは西武戦に５－１で勝利して５連勝。このまま交流戦で調子を上げてイキたいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
坂城町の国道１８号線沿いにある信州では馴染みのラーメンチェーン店。実は上田市の「ラーメン大学 神畑店」に突撃も「臨時休業」で爆砕。口がどーしても「味噌」になっていたからしてこちらに再突撃した次第。
１３：５５着、先客４名、カウンター席に着座、後客６名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここは「ラー大と言えば味噌」と言う「あっさり極旨味噌」からデフォの“味噌ラーメン”（７３０円税込）でイッテみる。
今回の一杯、「変わらない定番の味」とある様に、信州人には昭和の時代から慣れ親しんだ「味噌ラーメン」の味わいのある品。何しろ味噌ラーメンを初めて食ったのが「ラー大」である県民は多く、昔の信州人の舌にはこの味噌テイストが定着しているのだ。私も当然その一人。そして待つ事７分、着丼。
ビジュアルは、モヤシ、キャベツ、タマネギ、メンマ、ワカメ、コーン、刻みネギが、黒ゴマの浮く味噌スープに乗っている。
味噌ダレの塩分濃度は適宜で、まろやかな信州味噌の風味が味わえる。「ラー大」の味噌スープはニンニクやショウガなどの干渉も無いので、あっさりとした如何にも「ラー大学の味噌」らしい落ち着いた信州味噌の美味さが味わえる。課長のウマミも程良く効いている。なかなか美味い味噌スープである。
麺は断面四角のゆるいウェーブのかかった太麺。茹で加減やや硬めが良く、モチモチとした食感がイイ。あっさりとした味噌スープにも良く合っている。「ラー大」のスタンダードな太麺であるが、何気に美味い麺なのである。
具のモヤシ、キャベツ、タマネギの野菜類は軽く炒めが入り、野菜の甘味、旨味が出ていて美味い。
最後に沈んだコーンをサルベージしてスープ完飲。上田でのゲンバ仕事の昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌ラーメン」。昔ながらの「ラー大の味噌」の懐かしい味わいが楽しめて昭和の信州人のオヤジにはお馴染みのテイストで美味かった。「ラーメン大学」の偏差値は店によって大きな差があるが、こちらの店は私的には「中の状」的なレベルの位置付けでなかなかに美味かった、、、
343:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/22 21:57:26.32 jhH9wyHz0.net
６月某日、昼、本日は上田でのゲンバ仕事。ところで昨日の我がＤｅＮＡは西武戦に５－１で勝利して５連勝。このまま交流戦で調子を上げてイキたいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
坂城町の国道１８号線沿いにある信州では馴染みのラーメンチェーン店。実は上田市の「ラーメン大学 神畑店」に突撃も「臨時休業」で爆砕。口がどーしても「味噌」になっていたからしてこちらに再突撃した次第。
１３：５５着、先客４名、カウンター席に着座、後客６名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここは「ラー大と言えば味噌」と言う「あっさり極旨味噌」からデフォの“味噌ラーメン”（７３０円税込）でイッテみる。
今回の一杯、「変わらない定番の味」とある様に、信州人には昭和の時代から慣れ親しんだ「味噌ラーメン」の味わいのある品。何しろ味噌ラーメンを初めて食ったのが「ラー大」である県民は多く、昔の信州人の舌にはこの味噌テイストが定着しているのだ。私も当然その一人。そして待つ事７分、着丼。
ビジュアルは、モヤシ、キャベツ、タマネギ、メンマ、ワカメ、コーン、刻みネギが、黒ゴマの浮く味噌スープに乗っている。
味噌ダレの塩分濃度は適宜で、まろやかな信州味噌の風味が味わえる。「ラー大」の味噌スープはニンニクやショウガなどの干渉も無いので、あっさりとした如何にも「ラー大学の味噌」らしい落ち着いた信州味噌の美味さが味わえる。課長のウマミも程良く効いている。なかなか美味い味噌スープである。
麺は断面四角のゆるいウェーブのかかった太麺。茹で加減やや硬めが良く、モチモチとした食感がイイ。あっさりとした味噌スープにも良く合っている。「ラー大」のスタンダードな太麺であるが、何気に美味い麺なのである。
具のモヤシ、キャベツ、タマネギの野菜類は軽く炒めが入り、野菜の甘味、旨味が出ていて美味い。
最後に沈んだコーンをサルベージしてスープ完飲。上田でのゲンバ仕事の昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌ラーメン」。昔ながらの「ラー大の味噌」の懐かしい味わいが楽しめて昭和の信州人のオヤジにはお馴染みのテイストで美味かった。「ラーメン大学」の偏差値は店によって大きな差があるが、こちらの店は私的には「中の状」的なレベルの位置付けでなかなかに美味かった、、、
344:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/22 21:57:44.23 jhH9wyHz0.net
６月某日、昼、本日は上田でのゲンバ仕事。ところで昨日の我がＤｅＮＡは西武戦に５－１で勝利して５連勝。このまま交流戦で調子を上げてイキたいところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
坂城町の国道１８号線沿いにある信州では馴染みのラーメンチェーン店。実は上田市の「ラーメン大学 神畑店」に突撃も「臨時休業」で爆砕。口がどーしても「味噌」になっていたからしてこちらに再突撃した次第。
１３：５５着、先客４名、カウンター席に着座、後客６名。取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここは「ラー大と言えば味噌」と言う「あっさり極旨味噌」からデフォの“味噌ラーメン”（７３０円税込）でイッテみる。
今回の一杯、「変わらない定番の味」とある様に、信州人には昭和の時代から慣れ親しんだ「味噌ラーメン」の味わいのある品。何しろ味噌ラーメンを初めて食ったのが「ラー大」である県民は多く、昔の信州人の舌にはこの味噌テイストが定着しているのだ。私も当然その一人。そして待つ事７分、着丼。
ビジュアルは、モヤシ、キャベツ、タマネギ、メンマ、ワカメ、コーン、刻みネギが、黒ゴマの浮く味噌スープに乗っている。
味噌ダレの塩分濃度は適宜で、まろやかな信州味噌の風味が味わえる。「ラー大」の味噌スープはニンニクやショウガなどの干渉も無いので、あっさりとした如何にも「ラー大学の味噌」らしい落ち着いた信州味噌の美味さが味わえる。課長のウマミも程良く効いている。なかなか美味い味噌スープである。
麺は断面四角のゆるいウェーブのかかった太麺。茹で加減やや硬めが良く、モチモチとした食感がイイ。あっさりとした味噌スープにも良く合っている。「ラー大」のスタンダードな太麺であるが、何気に美味い麺なのである。
具のモヤシ、キャベツ、タマネギの野菜類は軽く炒めが入り、野菜の甘味、旨味が出ていて美味い。
最後に沈んだコーンをサルベージしてスープ完飲。上田でのゲンバ仕事の昼ラーに突撃したこちらの店での「味噌ラーメン」。昔ながらの「ラー大の味噌」の懐かしい味わいが楽しめて昭和の信州人のオヤジにはお馴染みのテイストで美味かった。「ラーメン大学」の偏差値は店によって大きな差があるが、こちらの店は私的には「中の状」的なレベルの位置付けでなかなかに美味かった、、、
345:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/23 21:25:07.43 n6mQ7tWE0.net
６月某日、昼、本日は塩尻でのゲンバ仕事。ところで昨日の我がＤｅＮＡは西武戦に４－０で勝利で６連勝。勝率も５割に戻したぞ！そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内洗馬の国道１９号沿いに佇むかつての「吉田家」の流れを汲む家系ラーメン店。今回もグルメ情報誌「どうずら」の新刊でワンコインにてお得な一杯が食えるので突撃してみた次第。
１３：２５着、先客６名、カウンター席に着座、後客６名。早速「どうずら」で“とんこつ醤油ラーメン”（８５０円税込）が５００円になるページを示して現金で支払い、その時好みを「かため」でオーダーする。そして待つ事６分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、キャベツ、ホウレンソウ、ノリ３枚、刻みネギが、豚骨醤油スープに乗っている。
スープから。適度にチー油玉の浮く豚骨醤油スープは例によってこの手の家系としては動物感はややあっさり目ながらも、炊き出し感を伴った豚骨感はしっかり味わえる。最近信州にも進出が目立つ大手家系チェーン店の様な変にクリーミーで無いところがイイのである。
麺は断面四角のほぼストレートな中太麺。今回「かため」とした茹で加減良く、ムチムチとした食感がイイ。家系らしい短めの麺で、豚骨醤油スープもしっかりと乗って来る。実に美味い麺である。
具のチャーシューは豚ロースチャーシュー。今回は好みの脂身の部分も多めで、薄甘の醤油での味付けが良く、豚肉の旨味が味わえる。キャベツは「吉田家」由来の標準装備品。柔らかパキパキで、まんま食っても美味いし、スープに浸してしんなりすると甘味が出ていてまた美味い。ホウレンソウはしっとり。ノリの礒風味しっかりあり。刻みネギの薬味感は希薄。
スープ完飲。塩尻のゲンバ仕事での昼ラーに突撃したこちらの店での「とんこつ醤油ラーメン」。それは家系としてはややあっさり目の豚骨醤油スープに、短めのムチムチとした中太麺を合わせ、チャーシュー、ホウレンソウ、ノリ３枚の家系標準装備に加え、デフォでも「吉田家」由来のキャベツが
装備された一杯。あっさり目なスープながらも炊き出し感は味わえ、家系らしい短めの麺、そして脂身多めのロースチャーシューや甘味のあるパキパキキャベツも良好で実に美味かった。「どうずら」ではあと２回お得に食えるので次回の突撃も楽しみなのである、、、
346:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/23 21:25:12.39 n6mQ7tWE0.net
６月某日、昼、本日は塩尻でのゲンバ仕事。ところで昨日の我がＤｅＮＡは西武戦に４－０で勝利で６連勝。勝率も５割に戻したぞ！そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内洗馬の国道１９号沿いに佇むかつての「吉田家」の流れを汲む家系ラーメン店。今回もグルメ情報誌「どうずら」の新刊でワンコインにてお得な一杯が食えるので突撃してみた次第。
１３：２５着、先客６名、カウンター席に着座、後客６名。早速「どうずら」で“とんこつ醤油ラーメン”（８５０円税込）が５００円になるページを示して現金で支払い、その時好みを「かため」でオーダーする。そして待つ事６分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、キャベツ、ホウレンソウ、ノリ３枚、刻みネギが、豚骨醤油スープに乗っている。
スープから。適度にチー油玉の浮く豚骨醤油スープは例によってこの手の家系としては動物感はややあっさり目ながらも、炊き出し感を伴った豚骨感はしっかり味わえる。最近信州にも進出が目立つ大手家系チェーン店の様な変にクリーミーで無いところがイイのである。
麺は断面四角のほぼストレートな中太麺。今回「かため」とした茹で加減良く、ムチムチとした食感がイイ。家系らしい短めの麺で、豚骨醤油スープもしっかりと乗って来る。実に美味い麺である。
具のチャーシューは豚ロースチャーシュー。今回は好みの脂身の部分も多めで、薄甘の醤油での味付けが良く、豚肉の旨味が味わえる。キャベツは「吉田家」由来の標準装備品。柔らかパキパキで、まんま食っても美味いし、スープに浸してしんなりすると甘味が出ていてまた美味い。ホウレンソウはしっとり。ノリの礒風味しっかりあり。刻みネギの薬味感は希薄。
スープ完飲。塩尻のゲンバ仕事での昼ラーに突撃したこちらの店での「とんこつ醤油ラーメン」。それは家系としてはややあっさり目の豚骨醤油スープに、短めのムチムチとした中太麺を合わせ、チャーシュー、ホウレンソウ、ノリ３枚の家系標準装備に加え、デフォでも「吉田家」由来のキャベツが
装備された一杯。あっさり目なスープながらも炊き出し感は味わえ、家系らしい短めの麺、そして脂身多めのロースチャーシューや甘味のあるパキパキキャベツも良好で実に美味かった。「どうずら」ではあと２回お得に食えるので次回の突撃も楽しみなのである、、、
347:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/23 21:25:44.93 n6mQ7tWE0.net
６月某日、昼、本日は塩尻でのゲンバ仕事。ところで昨日の我がＤｅＮＡは西武戦に４－０で勝利で６連勝。勝率も５割に戻したぞ！そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内洗馬の国道１９号沿いに佇むかつての「吉田家」の流れを汲む家系ラーメン店。今回もグルメ情報誌「どうずら」の新刊でワンコインにてお得な一杯が食えるので突撃してみた次第。
１３：２５着、先客６名、カウンター席に着座、後客６名。早速「どうずら」で“とんこつ醤油ラーメン”（８５０円税込）が５００円になるページを示して現金で支払い、その時好みを「かため」でオーダーする。そして待つ事６分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、キャベツ、ホウレンソウ、ノリ３枚、刻みネギが、豚骨醤油スープに乗っている。
スープから。適度にチー油玉の浮く豚骨醤油スープは例によってこの手の家系としては動物感はややあっさり目ながらも、炊き出し感を伴った豚骨感はしっかり味わえる。最近信州にも進出が目立つ大手家系チェーン店の様な変にクリーミーで無いところがイイのである。
麺は断面四角のほぼストレートな中太麺。今回「かため」とした茹で加減良く、ムチムチとした食感がイイ。家系らしい短めの麺で、豚骨醤油スープもしっかりと乗って来る。実に美味い麺である。
具のチャーシューは豚ロースチャーシュー。今回は好みの脂身の部分も多めで、薄甘の醤油での味付けが良く、豚肉の旨味が味わえる。キャベツは「吉田家」由来の標準装備品。柔らかパキパキで、まんま食っても美味いし、スープに浸してしんなりすると甘味が出ていてまた美味い。ホウレンソウはしっとり。ノリの礒風味しっかりあり。刻みネギの薬味感は希薄。
スープ完飲。塩尻のゲンバ仕事での昼ラーに突撃したこちらの店での「とんこつ醤油ラーメン」。それは家系としてはややあっさり目の豚骨醤油スープに、短めのムチムチとした中太麺を合わせ、チャーシュー、ホウレンソウ、ノリ３枚の家系標準装備に加え、デフォでも「吉田家」由来のキャベツが
装備された一杯。あっさり目なスープながらも炊き出し感は味わえ、家系らしい短めの麺、そして脂身多めのロースチャーシューや甘味のあるパキパキキャベツも良好で実に美味かった。「どうずら」ではあと２回お得に食えるので次回の突撃も楽しみなのである、、、
348:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/24 20:15:55.00 t+okZuTx0.net
６月某日、昼、本日は朝イチから我がチームの松本のゲンバに駆り出されての肉体労働。ところで昨日はプロ野球の試合は無かったが、ＭＬＢではドジャース大谷が１８・１９号を連発し、相変わらずの好調を維持している。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内宮田の国道１９号をチョイと入った所に佇む魚介３兄弟がウリの店。かつてのＷ店長（今はそれぞれ独立し、「らーめん 月の兎影」と「ラーメン ヌプチェ」を経営）時代から経営者は変わったものの、メニューは変わらず美味い一杯を提供している店。
１２：２０着、先客３名、二人してテーブル席に着座、後客１０名以上。チョイと久しぶりなので取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここはウリの「魚介しょうゆラーメン」から“鯵Ｗ”（９３０円税込）を「背脂あり」でイク。
今回の「鯵あじ」は「魚介しょうゆラーメン」の中でも「迷ったらまずはコレ！」と言う品。私的に「鰯いわし」と共に２トップの一杯。これを「魚粉の量が２倍に！魚介の旨味をより深く楽しめます！（※２種類の組み合わせではありません。）」と言う「だしＷ」でイッテみた次第。そして待つ事９分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、ノリ、白髪ネギ、刻みネギが、背脂の浮いた醤油スープに乗っている。
豚バラロールチャーシュー。柔らかホロホロで、醤油の滲みた味付けが良く、実に美味い。メンマは薄味付けのごん太タイプ、柔らかサリサク食感でメンマの繊維質を楽しめて美味い。ノリの磯風味はあり。多めの白髪ネギと刻みネギのコンビネーションでの薬味感は良好に効いていて、しっかりとネギの薬味を楽しめて最高に美味い！
スープ完飲。松本の肉体労働での昼ラーに突撃したこちらの店での「鯵Ｗ」。それは豚骨清湯スープをベースに今回「だしＷ」とした事で独特のクセある鯵の旨味が満載、加えて「背脂あり」とした事もあって背脂の甘味とコクで鯵の旨味を包み込んでの味わいが背脂大好き「セアブラー」としても満喫出来て実に美味かった。またパツパツとした硬めの麺も良く、装備のもろみ醤油味付けのチャーシュー、サクサク食感のメンマも実に美味かった。ほぼ３年ぶりの突撃となったが、「魚３兄弟」の持ち味は十分に味わえた。こちらの店、信州ではチョイと珍しい「鯵」「鰯」「鯖」の煮干しを使っての一杯は唯一無二の味わいを醸し出しており、改めて定期的に突撃してみたい店である、、、
349:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/24 20:16:00.47 t+okZuTx0.net
６月某日、昼、本日は朝イチから我がチームの松本のゲンバに駆り出されての肉体労働。ところで昨日はプロ野球の試合は無かったが、ＭＬＢではドジャース大谷が１８・１９号を連発し、相変わらずの好調を維持している。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内宮田の国道１９号をチョイと入った所に佇む魚介３兄弟がウリの店。かつてのＷ店長（今はそれぞれ独立し、「らーめん 月の兎影」と「ラーメン ヌプチェ」を経営）時代から経営者は変わったものの、メニューは変わらず美味い一杯を提供している店。
１２：２０着、先客３名、二人してテーブル席に着座、後客１０名以上。チョイと久しぶりなので取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここはウリの「魚介しょうゆラーメン」から“鯵Ｗ”（９３０円税込）を「背脂あり」でイク。
今回の「鯵あじ」は「魚介しょうゆラーメン」の中でも「迷ったらまずはコレ！」と言う品。私的に「鰯いわし」と共に２トップの一杯。これを「魚粉の量が２倍に！魚介の旨味をより深く楽しめます！（※２種類の組み合わせではありません。）」と言う「だしＷ」でイッテみた次第。そして待つ事９分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、ノリ、白髪ネギ、刻みネギが、背脂の浮いた醤油スープに乗っている。
豚バラロールチャーシュー。柔らかホロホロで、醤油の滲みた味付けが良く、実に美味い。メンマは薄味付けのごん太タイプ、柔らかサリサク食感でメンマの繊維質を楽しめて美味い。ノリの磯風味はあり。多めの白髪ネギと刻みネギのコンビネーションでの薬味感は良好に効いていて、しっかりとネギの薬味を楽しめて最高に美味い！
スープ完飲。松本の肉体労働での昼ラーに突撃したこちらの店での「鯵Ｗ」。それは豚骨清湯スープをベースに今回「だしＷ」とした事で独特のクセある鯵の旨味が満載、加えて「背脂あり」とした事もあって背脂の甘味とコクで鯵の旨味を包み込んでの味わいが背脂大好き「セアブラー」としても満喫出来て実に美味かった。またパツパツとした硬めの麺も良く、装備のもろみ醤油味付けのチャーシュー、サクサク食感のメンマも実に美味かった。ほぼ３年ぶりの突撃となったが、「魚３兄弟」の持ち味は十分に味わえた。こちらの店、信州ではチョイと珍しい「鯵」「鰯」「鯖」の煮干しを使っての一杯は唯一無二の味わいを醸し出しており、改めて定期的に突撃してみたい店である、、、
350:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/24 20:16:17.36 t+okZuTx0.net
６月某日、昼、本日は朝イチから我がチームの松本のゲンバに駆り出されての肉体労働。ところで昨日はプロ野球の試合は無かったが、ＭＬＢではドジャース大谷が１８・１９号を連発し、相変わらずの好調を維持している。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内宮田の国道１９号をチョイと入った所に佇む魚介３兄弟がウリの店。かつてのＷ店長（今はそれぞれ独立し、「らーめん 月の兎影」と「ラーメン ヌプチェ」を経営）時代から経営者は変わったものの、メニューは変わらず美味い一杯を提供している店。
１２：２０着、先客３名、二人してテーブル席に着座、後客１０名以上。チョイと久しぶりなので取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここはウリの「魚介しょうゆラーメン」から“鯵Ｗ”（９３０円税込）を「背脂あり」でイク。
今回の「鯵あじ」は「魚介しょうゆラーメン」の中でも「迷ったらまずはコレ！」と言う品。私的に「鰯いわし」と共に２トップの一杯。これを「魚粉の量が２倍に！魚介の旨味をより深く楽しめます！（※２種類の組み合わせではありません。）」と言う「だしＷ」でイッテみた次第。そして待つ事９分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、ノリ、白髪ネギ、刻みネギが、背脂の浮いた醤油スープに乗っている。
豚バラロールチャーシュー。柔らかホロホロで、醤油の滲みた味付けが良く、実に美味い。メンマは薄味付けのごん太タイプ、柔らかサリサク食感でメンマの繊維質を楽しめて美味い。ノリの磯風味はあり。多めの白髪ネギと刻みネギのコンビネーションでの薬味感は良好に効いていて、しっかりとネギの薬味を楽しめて最高に美味い！
スープ完飲。松本の肉体労働での昼ラーに突撃したこちらの店での「鯵Ｗ」。それは豚骨清湯スープをベースに今回「だしＷ」とした事で独特のクセある鯵の旨味が満載、加えて「背脂あり」とした事もあって背脂の甘味とコクで鯵の旨味を包み込んでの味わいが背脂大好き「セアブラー」としても満喫出来て実に美味かった。またパツパツとした硬めの麺も良く、装備のもろみ醤油味付けのチャーシュー、サクサク食感のメンマも実に美味かった。ほぼ３年ぶりの突撃となったが、「魚３兄弟」の持ち味は十分に味わえた。こちらの店、信州ではチョイと珍しい「鯵」「鰯」「鯖」の煮干しを使っての一杯は唯一無二の味わいを醸し出しており、改めて定期的に突撃してみたい店である、、、
351:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/24 20:18:28.47 t+okZuTx0.net
６月某日、昼、本日は朝イチから我がチームの松本のゲンバに駆り出されての肉体労働。ところで昨日はプロ野球の試合は無かったが、ＭＬＢではドジャース大谷が１８・１９号を連発し、相変わらずの好調を維持している。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内宮田の国道１９号をチョイと入った所に佇む魚介３兄弟がウリの店。かつてのＷ店長（今はそれぞれ独立し、「らーめん 月の兎影」と「ラーメン ヌプチェ」を経営）時代から経営者は変わったものの、メニューは変わらず美味い一杯を提供している店。
１２：２０着、先客３名、二人してテーブル席に着座、後客１０名以上。チョイと久しぶりなので取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここはウリの「魚介しょうゆラーメン」から“鯵Ｗ”（９３０円税込）を「背脂あり」でイク。
今回の「鯵あじ」は「魚介しょうゆラーメン」の中でも「迷ったらまずはコレ！」と言う品。私的に「鰯いわし」と共に２トップの一杯。これを「魚粉の量が２倍に！魚介の旨味をより深く楽しめます！（※２種類の組み合わせではありません。）」と言う「だしＷ」でイッテみた次第。そして待つ事９分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、ノリ、白髪ネギ、刻みネギが、背脂の浮いた醤油スープに乗っている。
豚バラロールチャーシュー。柔らかホロホロで、醤油の滲みた味付けが良く、実に美味い。メンマは薄味付けのごん太タイプ、柔らかサリサク食感でメンマの繊維質を楽しめて美味い。ノリの磯風味はあり。多めの白髪ネギと刻みネギのコンビネーションでの薬味感は良好に効いていて、しっかりとネギの薬味を楽しめて最高に美味い！
スープ完飲。松本の肉体労働での昼ラーに突撃したこちらの店での「鯵Ｗ」。それは豚骨清湯スープをベースに今回「だしＷ」とした事で独特のクセある鯵の旨味が満載、加えて「背脂あり」とした事もあって背脂の甘味とコクで鯵の旨味を包み込んでの味わいが背脂大好き「セアブラー」としても満喫出来て実に美味かった。またパツパツとした硬めの麺も良く、装備のもろみ醤油味付けのチャーシュー、サクサク食感のメンマも実に美味かった。ほぼ３年ぶりの突撃となったが、「魚３兄弟」の持ち味は十分に味わえた。こちらの店、信州ではチョイと珍しい「鯵」「鰯」「鯖」の煮干しを使っての一杯は唯一無二の味わいを醸し出しており、改めて定期的に突撃してみたい店である、、、
352:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d901-s2Ct)
24/07/24 20:18:33.32 t+okZuTx0.net
６月某日、昼、本日は朝イチから我がチームの松本のゲンバに駆り出されての肉体労働。ところで昨日はプロ野球の試合は無かったが、ＭＬＢではドジャース大谷が１８・１９号を連発し、相変わらずの好調を維持している。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。
市内宮田の国道１９号をチョイと入った所に佇む魚介３兄弟がウリの店。かつてのＷ店長（今はそれぞれ独立し、「らーめん 月の兎影」と「ラーメン ヌプチェ」を経営）時代から経営者は変わったものの、メニューは変わらず美味い一杯を提供している店。
１２：２０着、先客３名、二人してテーブル席に着座、後客１０名以上。チョイと久しぶりなので取りあえずメニュー表（メニュー写真）検討、ここはウリの「魚介しょうゆラーメン」から“鯵Ｗ”（９３０円税込）を「背脂あり」でイク。
今回の「鯵あじ」は「魚介しょうゆラーメン」の中でも「迷ったらまずはコレ！」と言う品。私的に「鰯いわし」と共に２トップの一杯。これを「魚粉の量が２倍に！魚介の旨味をより深く楽しめます！（※２種類の組み合わせではありません。）」と言う「だしＷ」でイッテみた次第。そして待つ事９分、着丼。
ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、ノリ、白髪ネギ、刻みネギが、背脂の浮いた醤油スープに乗っている。
豚バラロールチャーシュー。柔らかホロホロで、醤油の滲みた味付けが良く、実に美味い。メンマは薄味付けのごん太タイプ、柔らかサリサク食感でメンマの繊維質を楽しめて美味い。ノリの磯風味はあり。多めの白髪ネギと刻みネギのコンビネーションでの薬味感は良好に効いていて、しっかりとネギの薬味を楽しめて最高に美味い！
スープ完飲。松本の肉体労働での昼ラーに突撃したこちらの店での「鯵Ｗ」。それは豚骨清湯スープをベースに今回「だしＷ」とした事で独特のクセある鯵の旨味が満載、加えて「背脂あり」とした事もあって背脂の甘味とコクで鯵の旨味を包み込んでの味わいが背脂大好き「セアブラー」としても満喫出来て実に美味かった。またパツパツとした硬めの麺も良く、装備のもろみ醤油味付けのチャーシュー、サクサク食感のメンマも実に美味かった。ほぼ３年ぶりの突撃となったが、「魚３兄弟」の持ち味は十分に味わえた。こちらの店、信州ではチョイと珍しい「鯵」「鰯」「鯖」の煮干しを使っての一杯は唯一無二の味わいを醸し出しており、改めて定期的に突撃してみたい店である、、、