24/04/23 11:26:18.78 vsb+QM530.net
※トピック
基本的に通しで営業してますけど、16時からスープ調整と言う名の中休みが入ります。
この間に、スープ調整をしたり、助手が休んだり、ロボが注油したりとかしてるので生暖かく見守ってください
時間は大抵中にいるお客さんがはけて15分ぐらいなので、トータルでは30分から45分ぐらい待たされる時があります
3:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 11:27:05.53 vsb+QM530.net
※トピック
営業終了前の5分位前までに並んでいれば、営業時間内に入れなくても食べることはできます
宣告と言って、オーダーストップの時点で、列の最後の人にロボが白い札を渡しますが、もしあなたが並ぶときに、最後尾の人が持つこの札を見てしまったら諦めて帰りましょう
4:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 11:27:46.78 vsb+QM530.net
※トピック
注文の仕方
基本的には券売機で買っていただければ、後はカウンターに出すだけです
麺の少なめを希望する方は、この時に申告してください
基本は300g 麺少なめで200 麺半分で150になります
麺のカタメを希望する方もこの時に、柔らかめはできません。
基本的に、チャーシューが2枚入りますが、多い人は、この時にチャーシューを1枚などと言う注文もできます。
無料トッピングに関しては提供時にオーダーしますので、この時には言わないように
5:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 11:28:27.09 vsb+QM530.net
※トピック
注文の仕方その2
提供時にマスターがトッピンと聞いてきますので
自分の好みを言いましょう
初めての人は そのままで で、デフォルトの味を楽しんでください
野菜を増やしたい人は ヤサイ と言えば野菜を増やしてくれます
同様に アブラ といえば アブラを、カラメ といえば味を濃くできます
ニンニクだけは例外でデフォルトでは入っていないので、入れる場合はニンニクといいましょう
ヤサイ の後に 少なめと言えば、デフォルトの量から野菜は減らせます
他のものに関しては少し入れると言う意味になるので、お気をつけ下さい
例) 油少なめは 油を減らすのではなく 油を少なめに入れると言う意味になります
6:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 11:28:57.98 vsb+QM530.net
※トッピン
URLﾘﾝｸ(x.com)
臨時休業等がありますので、こちらで確認。
7:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 11:30:04.53 vsb+QM530.net
ここは大者が好きで、通っている人のためのスレです
賛否両論のこのラーメン屋さんに、不満をぶちまけたい人は本スレがあるので、そちらを使ってください。
NG推奨ワード「生茹」「オマエ」「猿」
それでは、よい大者ライフを！
8:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 15:55:51.09 qX1TRbRu0.net
最近また一層とスープがライトになってきた？たまにしかラーメン食べないからブレか分からないけど、食べ終わった後も結構スープ残ったわ。やっぱりラーメンだと数分しか麺が持たないから汁なし系が好きだな。
9:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2ad-wKlX)
24/04/23 19:06:33.26 g0NM6y2S0.net
汁なしの話を聞くと、食いたくなるんだけど
券売機で、いざ買うとなると、ラーメン押してる自分がいるわ
スープは最近ライト気味だよね
自分は夕方しか最近行かないから、他の時間の状態を知らないけれど
10:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 20:35:43.41 qX1TRbRu0.net
二郎系としては今でも十分濃厚なんだけど、大者にしては食べやすいというか。客を飽きさせないようにマイナーチェンジしてるんだろうね。
またドロスープも食べたいな！