【まさき】所沢の二郎系総合★6【D麺】at RAMEN
【まさき】所沢の二郎系総合★6【D麺】 - 暇つぶし2ch200:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/02 03:34:52.60 gTun5VJUa.net
初見なら、限定行かずにラーメンがいいとは思うけどね
今回のエビ限定なら特に

201:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/02 08:43:35.90 j9Sz0Uva0.net
>>199
限定のつけ麺しか食べたことないけど、野猿比較で悪くないと思ったな。

202:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/02 09:48:48.99 1IRwi05c0.net
エビは小エビ入れただけ的な感じがな
今回のは変わってるのかもしれないけど
個人的には限定の中で唯一のハズレ

203:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d95f-ZxMy)
24/06/02 10:39:19.52 5y6FxVnT0.net
Dは野猿みたいな濃い味が好きな人向けだな
越谷とかと比べたらだいぶ濃いかも

204:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 21e7-AvYV)
24/06/02 11:15:11.50 j9Sz0Uva0.net
>>203
つけはしょっぱい方がいいな。Dでなみのりつけ麺オマージュやってくれたらいいのにと思う。
でも、ラーメンに関してはヒバジがしょっぱすぎてちょっと辛い。

205:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/02 12:44:30.40 OYWD7C/Pd.net
まさきの常連同士がなんか揉めてるみたいね ラヲタってなんでまともなやついないんだろ

206:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/02 22:13:18.33 5y6FxVnT0.net
まさきボーリング大会開催か😳
ラインのフレンド募集してたのはこういう内輪の集まりしたかったから?

207:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/03 09:22:24.57 nHwwleau0.net
>>205
なにそれ知らんw

208:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/03 10:16:48.00 E8qJ9L1r0.net
個人の話はコチラへだが
スレリンク(ramen板)
まさきもなんか香ばしくなってきたな...
常連づきあいは程々にSNSは情報発信だけにしたら

209:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/05 12:06:06.22 iqADsoX50.net
>>205
なんかおかしい人多いよね
こないだもD行ったら給水機の前で挨拶からお喋りまで始めてちょっとびっくりした
そこ邪魔すぎるしそういうのは店内の狭い通路でするもんじゃないだろってわからんのかね
メガネくんが必死にラーメン作って新人さんが他オペしてたから忙しすぎて目が届かなかったんだろうけど店主さんいたら…

210:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/05 13:20:48.30 FQ5A0PLA0.net
多分まさきにいた奴と同じかな
カウンターの隣に座ってる奴と会話するならわかるけど2つ離れてる奴に必死にでけえ声で一方的にずーっと話してた
狂ってると思ったよ

211:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 15:17:28.12 9QzPmLvj00606.net
D麺は、あのオッサン助手のせいでまだトッピングの量が減らされたまま?
そして丼を客に渡す時に片手で親指を丼の中に入れて出してる?
これが改善されなければ残念ながらD麺の利用をマジで止めるわ

212:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 15:39:55.24 skgSlTZ400606.net
こないだ早い時間に行ったら巨漢店主とメガネ君で回してて従来のD麺だった
時間に寄るんじゃない?

213:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 15:45:13.70 v4SaqRB+00606.net
お前らってただ批判したいだけじゃん
Goいたときはメガネくんのこと批判してたし
一番糞なのはお前らな

214:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 16:28:12.65 xhQJgPk/00606.net
ぐだぐだ言う前に新助手さんの時食べてみりゃいいんじゃないしらんけど

215:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 16:52:54.19 cYEl2J8d00606.net
最近5連続でメガネと新助手だけど盛りと渡しは普通だったかな
問題は回転率悪くてアイドルタイムでも客またせてるから売上とかに影響しそうなとこが心配

216:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 17:06:29.21 xhQJgPk/00606.net
回転は確かに悪いね
ギリギリまで入ってるラーメンだと指入ってね?みたいな持ち方するのも相変わらず
トッピングも野菜の盛り少なめも相変わらず
豚は塊からスライスになった?っぽいから助手さんは関係なさそう
写真貼りたいけど何故か貼れない

217:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス MM5a-ZxMy)
24/06/06 18:01:33.24 tOWXUuJeM0606.net
まさき本店、味噌に変わってカレーが季節限定メニュー化
まさきにパンチ求めるならスパイシーなカレー一択だね😤

218:ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW fe51-1TWV)
24/06/06 18:19:48.54 g/xC/HnA00606.net
量やトッピングに関してグチグチネチネチ書き込む豚人間にゃなりたかないね

219:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 18:50:56.44 cy54X9Kia0606.net
指入りラーメンの写真はよ!

220:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 19:04:38.42 VWMZxZde00606.net
デカ盛りとかいう人なんなの?星時代からの常連?この人だけいつもトピ多いよね
ダメなのはこういうところじゃないの?

221:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 20:12:05.70 xhQJgPk/00606.net
つうか新助手さんの時だったら少し多めに見積もって頼めばいいだけなんじゃねえのとは思う
豚は…塊じゃなくスライスになってたけど変わったの?
個人的にはかなり多すぎたんでこれでも全然いいと思った

222:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 20:22:36.85 c3xSwwWu00606.net
D麺給水機の受け皿がパンパンでゆか水浸しだった。店内綺麗に保てない店はやだな、こないだなんてでかめのGがひょこひょこいたもんな。

223:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sped-Vb4v)
24/06/06 20:43:39.27 7WooW1g9p0606.net
ここ最近、店主見ないんだけど元気かな?

224:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス fe70-GQRL)
24/06/06 20:49:56.20 ozwd6BGV00606.net
回転率が悲惨なことになってる…まあゆっくり食えるからいいか

225:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 21:04:28.03 rA9eb1Ew00606.net
新しい助手がラーメン出す時長州みたいに
「入れるなよ?入れるなよ?入れるなよ?入れるなよ?入れるなよ?」

226:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 21:27:38.25 GgQxb0Kd00606.net
悲惨なくらい味がぼやけて薄い
野菜も茹でて放置でビッチャビチャ
金ドブすぎた

227:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 22:30:53.63 qcmMZD7Za.net
まだ助手のみの営業は短いとはいえ、もう少し店主が見てあげた方がいいかもね
うまいけど、ブレがかなりある

228:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/06 23:12:47.55 s5xqMzVu0.net
>>226
どこ?

229:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/07 13:18:41.59 eyqPzuXVa.net
>>222
故障して水溢れてたらしい
URLリンク(x.com)

230:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/07 16:50:53.74 iyCngEOF0.net
>>220
彼を知らんとはニワカ?

231:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/07 17:07:40.47 WwvDZ/fm0.net
>>230
あっちでやれ。

232:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fe51-1TWV)
24/06/07 18:28:03.98 vxjljRhz0.net
>>220
無知を恥じろよ

233:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMea-zr0W)
24/06/07 18:48:01.92 w+r8MlSWM.net
こないだテレ東の大食い見たから
ラーメンの大盛りくらいなんとも思わん

234:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 211f-AvYV)
24/06/07 18:50:59.34 WwvDZ/fm0.net
あっちでやれ。

235:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 08:43:43.71 /WO0N1+o0.net
あの人、D麺で大盛りの食券何枚であの量出してもらってるの?

236:
24/06/08 09:29:31.49 uOMolPQx0.net
>>231
どこだよバカ

237:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 09:46:55.76 qDDL6xFM0.net
アホ達の隔離スレ落ちてるようだな...

238:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 11:53:50.82 ghH1NWrk0.net
立ててちょーよ
🫘とよちやまはなんか揉めたんか?

239:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 12:26:44.58 iH92m0FTa.net
D麺 12:20 店の外も店内も並び無し 満席でも無くカウンター2名空き
週末の昼時なのにお客少ない
何かあったのか?

240:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8663-D1cj)
24/06/08 12:35:49.29 +kXa/78s0.net
小山 亨(コヤマ トオル)
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp

勤務先
特別養護老人ホームメゾンヴェルト
〒226-0003
神奈川県横浜市緑区鴨居7-19-1
JR横浜線鴨居駅より市営バス12系統白山高校行き「白山坂上」下車徒歩3分
045-935-6471

小山亨の裁判
第1回期日
6/11(火)
10:15@東京地裁612
被告小山亨は欠席とのこと

241:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 13:35:30.54 BNO9E7k/0.net
>>239
稀にそんな時もあるよ
過去に土曜の夜7時過ぎにまさきに行ったらなんでこんなにガラガラなんだって時があったし

242:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7dcf-EHf8)
24/06/08 18:03:51.12 3qrGp3mo0.net
>>239
あのオッサン助手の評判が悪いからじゃね?

243:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-logM)
24/06/08 19:01:54.00 RSXcvtYrd.net
夜それなりに涼しいこの季節に暑い昼間に行く意味がわからん

244:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 22:49:27.83 Ko+PpCooM.net
まさきのほうは(平日)昼のが通りが空いてて快適とか事情がありそう
夜は学生の帰宅路だし

245:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 22:55:24.15 BNO9E7k/0.net
>>243
最近夜行くといつも外待ちだ
閉店間際でも外に6人並んでたよ
店主居ないのに
だから>>242は関係ないみたいw
むしろオッサン助手になってからさらに客待ちが増えたイメージすらある
関係ないだろうけどw

246:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/08 23:22:19.21 XNXdaF9I0.net
そりゃ回転めちゃ落ちてるから待ちは増えるだろうな
自分が行った時は特に味がどうこうとかはなかったしこれ以外は特に気にならんわ

247:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 00:45:42.59 segY/irfa.net
D麺最近ちょっと麺が柔らかい?気がする
茹で時間が長いのかな?

248:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 00:53:17.75 q2wdy1Fr0.net
>>247
麺もヤサイも柔らかめ、そういう仕様です

249:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 00:59:17.32 3dAv3oAa0.net
つけしか食わないから柔らかいってのはよくわからん
野菜は元々クタ気味でしょ?

250:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 09:51:44.21 RW2d2nKCa.net
D麺火曜から営業時間変更
(火~土) 11:00-21:00 → 11:00-24:00
(日)11:00-16:00 → 11:00-18:00

251:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 09:57:08.18 Ratxa8pf0.net
>>250
コレはつまり店主不在の時間が伸びるみたいな?

252:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 10:01:33.58 oUEFnUuG0.net
評判いまいちな助手は夜でお願いします🤲
店主は開店から夕方で🙏

253:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 10:06:05.43 Ratxa8pf0.net
まさきも集客に苦心してるようだけど
夜営業伸ばして帰宅中の学生、おっさんを捕まえ
日曜も夜営業するほかないよなあ多分

254:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 10:07:51.30 KGmTvxuN0.net
集客に苦戦て、並び減ったの?

255:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 10:19:04.14 Ratxa8pf0.net
>>254
中神本店が気持ち短いような...
助手を増やしてて社員募集かけてるからそのうち麺上げが二交代になるんだろうなあ

256:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc0-owHh)
24/06/09 10:22:17.54 XYakKeiT0.net
長時間働きすぎて体壊して閉店が1番辛いから健康第一でやって欲しいわ🥺
たぶんラーメン980円を1000円以上に値上げしないための延長だよねこれ

257:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-lVcs)
24/06/09 10:35:32.50 LGpW+Qh1a.net
>>253
まさきはPARCO無くなっての駐車場問題が、何気に効いてそう

258:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 12:34:06.55 UQT6C1TY0.net
わざわざPARCOに停めるなら周辺のコインpでええやんと思うが

259:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 12:59:18.01 RTQWHTsw0.net
頼むからD麺は値上げしてくれ
値上げすれば客質上がるんだし

260:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f95-Zm8r)
24/06/09 14:51:51.78 3dAv3oAa0.net
>>250
駐車場マナーの事も書いてあるね
せっかく無料駐車場用意してくれてるのにバカみたいな使い方してるのを何回か見かけてるしほんとやめてほしい
最悪隣りの民商も怒るだろ

261:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13a0-ZNa3)
24/06/09 16:27:47.82 +/tbxuiT0.net
D麺は助手の作るラーメンは値段下げてくれ
やっぱりブレが激しすぎるわ

262:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13a0-ZNa3)
24/06/09 16:29:06.40 +/tbxuiT0.net
>>251
最悪だな…。
店主が作るラーメンがイチバンなんよ
前いた助手が作るラーメンもなんか違ったよ

263:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM1f-8WfN)
24/06/09 18:12:15.02 BY204ygNM.net
スープと麺は出来てるから
タイマーで決められた時間茹でるだけじゃないの?

264:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-xsim)
24/06/09 18:33:47.04 Ratxa8pf0.net
>>263
D麺はテボ茹でじゃなくて平ザルだから麺茹で大変なのかな😅

265:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 19:07:53.33 +/tbxuiT0.net
グル入れる量やらカエシやら微妙に違うと思うんだよなあ
店主とは味違うと思う
もちろん助手の味好きなヤツもいるんじゃね?

266:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 19:08:40.92 +/tbxuiT0.net
>>252
店主がいつ出るか重要になるな

267:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3cf-GT6q)
24/06/09 19:52:29.31 xJZOHbg50.net
>>250
11時から21時までの10時間ぶっ通し営業だけでも二郎系では珍しいのに
今度は13時間ぶっ通し営業とは大丈夫なのかと。質が維持できるのかと
いずれ南京亭みたいに24時間営業になるか

268:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13de-owHh)
24/06/09 20:09:44.75 NO+vXs6q0.net
>>261
助手も向上心持ってスープの感想聞かせてくれってわざわざ言ってるんだから、こんなところでネチネチ書いてないで直接何がどうダメなのか言ってあげなよ
直接言えなくてココに書くしか出来ないなら代わりに俺が伝えてあげるから、何がどうダメなのか書いてみな

269:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f99-kCae)
24/06/09 20:18:47.12 4qRAOzIg0.net
豚ノヴァ参考にして助手の麺あげとか営業時間変更したんだろうけどよくないだろ。
ぶっちゃけ味はかなり落ちてるし、国分寺と航空公園じゃ立地違うしどうせすぐ戻すんだろうな。
経営下手か?

270:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 21:31:28.95 +/tbxuiT0.net
>>268
頼むよ!伝えてくれよ
カエシとスープのバランスだよ!
後課長の入れ加減かなあ
後、麺が緩すぎ
もっと硬めに茹でないとトロいんだから伸びちゃうんだよね
課長マシマシにしなきゃ!旨みも少ないんだよ

271:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 21:32:37.08 +/tbxuiT0.net
>>269
元助手の経営を参考にするとか
ヤバいなw

272:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 21:39:14.39 DHFx/W0OM.net
茹で過ぎなら硬めでオーダーしたら?

273:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/09 22:18:01.08 vTyYZ+Sd0.net
>>270
わかる
化調マシマシで味濃くしないと
野菜をいつまでも置いとくのも勘弁して欲しいビッチャビチャでヌルい

274:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f357-Fejn)
24/06/09 23:03:55.78 uQVDXd120.net
まさき、エアコンばっちり効くようになったんだね
涼しい中で食べられて幸せだわ

275:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 00:12:05.14 ugg7xQLdH.net
領収書発行できるようにしてって言っといて

276:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 01:37:07.10 xltiUb/I0.net
>>270
お前の好みの味なんて知らねーから、濃いめだ薄めだ好きに頼め
お前の好みの硬さなんて知らねーから、麺が緩いなら硬めで頼め
お前の好みなんだからお前が直接頼むしかねーんだよ
それぐらい直接言えるように頑張ってコミュ障を治せ
どんな内容かと思ったらその場で言えば全部解決出来る事ばっかりじゃねーかw

277:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 07:42:49.80 8hVlS1nNd.net
>>276
嘘つき…伝えてけれ…。
(@_@)

278:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 07:43:10.72 8hVlS1nNd.net
>>273
それだよ!

279:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 08:36:55.20 3DJuOM1C0.net
Dは元々スープ緩いし、麺は柔めだし、好みに合わないなら別の店探せば?
自分はつけ麺だけは割と好きだからたまーに行くけど、ラーメンと汁なしはしょっぱくてぬるいから二度と食わないな。

280:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffb7-Zm8r)
24/06/10 09:47:03.50 q+2kI9p40.net
化調そんな足らないか?
もともも他店より少なめなのを脂とキッとした醤油の辛さと豚からの旨みでバランス取ってるような感じだったと思うけど
化調たっぷりというとジャンガレ系とか豚山とかが浮かぶわ

281:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13f5-owHh)
24/06/10 14:13:12.68 xltiUb/I0.net
>>277
カラメとかとは違うの?
麺固めカラメとかで解決しない話?
俺が鈍感過ぎるのかもだけど店主のも助手のも両方美味いけどな
つけ麺しか食べないけど
ちなみに店主のラーメンはなんて優しい味だろうっていう感覚
ラーメンがしょっぱいとか微塵も感じないw

282:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 17:00:54.33 y61j8kpld.net
豚ノヴァに切り替えていく

283:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 18:00:12.86 3MHHV/tmM.net
>>281
D麺のつけ麺はラー油?でオブラートされてる感あるけど塩、味濃いめな気がする
ラーメンもあまり優しい味に感じない
ノーマル盛りのまさきと比べてね😅
まさきも野菜ヌキすると結構塩味が強いかもしれん(塩ラーメン)

284:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 18:52:36.64 3DJuOM1C0.net
>>281
D麺に味覚破壊されてて草
あれをしょっぽくなくて優しく感じるとか相当だよあんた

285:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 19:20:37.61 +CwRgkpCd.net
味覚の感じ方なんて同じな訳ないじゃん
味平読めよ

286:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 19:25:54.32 s1a6Aoh40.net
Dのつけ麺もまさきのつけ麺も塩辛いです
けど美味しい
それだけでよくね?

287:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 19:56:20.17 xltiUb/I0.net
>>284
お前の味覚と同じじゃなくて良かったわ
お前と同じ舌とかキモ過ぎて死にたくなるレベル
個人差とか十人十色とかの意味が分からないんだろうな、世界は自分を中心に回ってると本気で思ってる奴の思想w

288:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/10 19:59:03.21 3DJuOM1C0.net
>>287
豚がブチ切れてて草

289:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3fc-owHh)
24/06/10 21:49:06.12 ccmdxrSy0.net
>>288
悔しくて何も言い返せない時の捨て台詞ダサw
もうちょっと粘れよw

290:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-lVcs)
24/06/10 21:57:41.30 ITfNd3n6a.net
普通に塩っぱいでしょ

291:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 031e-owHh)
24/06/10 22:22:30.02 KAT+yJ8V0.net
俺もショッパイと思うが、カラメしている人結構いるから好みじゃない?
俺はウスメ1択だけど。

292:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93e4-m3u2)
24/06/10 23:38:05.55 t7NsnLod0.net
この前Dにいる時に若い青年客がラーメンの丼を机に置く時にひっくり返しちまってたんだよ
どうすんのかなって見てたら店主は嫌な顔せずに掃除して新しいラーメン作っあげてて好感もったよ

293:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-xsim)
24/06/11 06:26:42.91 /QHvHiLW0.net
まさきの限定がまたまたマニアックそう...

294:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 07:53:13.81 13lkWKPJ0.net
まさきのトマトって60点ぐらいなんだよなあ。トマ二郎80点として。

295:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-xsim)
24/06/11 08:55:12.32 /QHvHiLW0.net
まさきの強い麺に負けないドロドロソースでトマ二郎やったら評価爆上がりしないかなあ

296:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-BdjC)
24/06/11 09:49:40.81 rdmxoVSma.net
気分でヒバジかD麺に行ってるけど、ヒバジがしょっぱすぎてD麺が普通に感じてしまう

297:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fbc-Zm8r)
24/06/11 10:49:05.78 0gc4qpma0.net
今思ったんだけどさ
D麺の無料駐車場の対面にある航空公園の駐車場って1時間無料だよね?
なんで民商の枠まで使って駐車場空き待ちとかしてんだろ

298:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 12:27:14.33 UpjmTJahd.net
>>287
ブチギレ過ぎw
煽り耐性0じゃん味覚障害だし…。

299:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 12:44:49.16 uq33LMzm0.net
ラーメンに限らずトマトって限定メニューによく使われるけどトマトだからって特別うまくならんのよな
トマト以上にもトマト以下にもならん

300:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 12:46:02.28 uHSQA94Kd.net
しょっぱいしょっぱくない問答マジで不毛
キレてる奴一番みっともなくて気持ち悪いわ

301:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 13:04:31.12 Cehkr2oEM.net
今回のトマトは熱い中行列してまで食べものでもないかもな😅
ラーメンスタイルなら辛いの好きにはたまらんかな

302:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 17:14:32.24 VCNwk9Aj0.net
>>297
あっちも並んでること多くない?

303:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 17:29:31.46 s8r9/sS80.net
土日の日中ならそうかも

304:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 17:37:35.03 YswbLp4b0.net
深夜営業って当然乳化になるよね?

305:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 19:52:58.03 0gc4qpma0.net
16時くらいにはもう乳化してる気がする
キリッとした非乳化食べたたいなら14時前には行かないとダメかもね
非乳化食べたいならまさき行けって事なのかも?

306:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 21:03:04.06 oRWWrMY30.net
営業時間の半分以上が乳化になるのか
乳化のが好きだから閉店間際のド乳化食べたいねぇ

307:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 21:08:51.11 s8r9/sS80.net
ラーメンなら乳化が好き
つけ麺なら非乳化が好き
仕事あるからどうしても無理だけどdの非乳化つけ麺食いてえ
あと漆黒まだですか?

308:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/11 23:06:09.05 YswbLp4b0.net
11時くらいに着いてさ、初日でみんな知らないだろうし一人ぼっちだったらどうしよう、、とか思ってたらね、店外に並びあんのよ
もうね、まじかと

309:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f2d-xsim)
24/06/12 02:56:44.01 QAabGUlp0.net
>>308
店のシャツでコスプレしてくるくらい熱心な信者が開店待ちしてる訳よ🥸

310:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 05:56:05.39 z5bbrJUV0.net
めきしかん評判そんなになのか…

311:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 06:34:44.79 Hk+3USJj0.net
梅太郎前にある航空公園東口の駐車場は割と空いているからそこ止めて来りゃいいのにな
10分くらい歩けよと

312:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 07:00:48.85 T0tgQ7i70.net
>>307
俺は逆かなぁ
ラーメンならキリッとした非乳化
つけ麺やつけ味ラーメンなら重厚な乳化
なんにせよ2種類のスープが楽しめるのは良いよね

313:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 07:46:01.87 PLG8xZBj0.net
営業時間延長初日のラス客に価値があるとか抜かして100グラムしか食わないのほんまに理解できねぇわ。

314:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 08:13:57.95 GrFzzGj30.net
営業時間延長需要あったのかな
あの辺22時以降人いなさそうだけど

315:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 09:24:34.22 0mLxxD620.net
店主は何時までいるの?

316:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 09:32:35.48 58PMVoH60.net
店主がいる時に行きたいのに、いつもいないタイミングなんだよなぁ〜

317:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 11:23:16.95 FqEmrv4f0.net
桜台の石田みたいになっちゃうのかな

318:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 11:36:01.65 LA469flw0.net
>>314
昨日は23時近くでも外待ち見たよ

319:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 13:14:22.44 0K7jCou10.net
>>310
自分の舌で判断した方が良いぞ
他人の好みなんてあてにらん
トマトや辛いの苦手な奴にはオススメしないが問題ないならバカうまだったよ
トッピングの200円のトルティーヤディップは個人的には無くても良かったかなとは思ったけど
※個人の感想です

320:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 13:17:09.15 GrFzzGj30.net
>>318
まじか!まだ初日だけど延長路線成功っぽいか

321:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/12 23:43:59.12 kG8YyYSF0.net
深夜は助手さんだけかな? 任されて間もないからしょうがないんだけど、オペがまだゆっくりだから待ち時間ながいし麺も伸びてるんだよなぁ、これからに期待

322:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 08:12:02.53 7NSJO03u0.net
24時でもそんなに乳化はすすめてないっぽい?

323:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 08:38:41.23 BJYaEH2w0.net
学生の団体客が多すぎる

324:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-xsim)
24/06/13 10:33:52.84 4e7Y1Esn0.net
明るく元気な学生だらけなのは二郎系のあるべき姿だと思うぞ😅

325:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 14:37:20.72 WbmIPjHmd.net
気持ち悪い豚みたいなのがよく団体を睨んでるよね

326:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 17:53:52.02 bnm886yF0.net
D麺メチャクチャ提供おせー
ヤバイ待つよ覚悟してくれ

327:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 17:55:51.91 bnm886yF0.net
>>318
提供遅くて待ち出来てるだけなの

328:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 19:16:20.10 mBwuarx70.net
Googleマップの星1、星2の口コミ見てると悲しくなる。
常連さんとフレンドリーに話してるのがそんなに気に入らないか?
店内の汚さがーとか書いてあるのもあるけど、普通に綺麗な方だと思うけど。
ティッシュないのありえない的なコメントもあったが、きっとコストの面もあるから、席に置いてないのかも?って思ってるから、毎回ワイは持参してる。

329:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 20:03:36.98 x9LwIiQj0.net
dは券売機の上?あたりにティッシュあったよな?
まさきもあった気がするけど

330:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 21:35:37.18 +QuyV6aR0.net
D麺豚増し買っても以前の半分ぐらいにスケールダウンしてたよ…
なんかスライス豚になった感じね
なんかメチャクチャ悪くなってしまった

331:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 21:41:57.63 50cbqKto0.net
新しいオッチャンが来てすぐはスライス豚になってたけど、最近は改善されてね?
ゴッツいの3つ沈んでて轟沈しそうになったわ

332:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 22:30:46.20 +QuyV6aR0.net
>>331
マジで?今日スライス3枚と塊小さめ1つだったよ...。
ブレかな…でもかなりブレがあると思います

333:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 22:35:55.67 Pi3Mz9XR0.net
ヤサイの盛りは少ないけど豚は十分大きいよ
オープン当初は今の倍近くのボリュームあったけどw

334:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 22:40:01.41 97rycBzba.net
D麺って数種類の豚使ってるよね

335:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/13 22:48:12.85 x9LwIiQj0.net
日によったり作り手によったりで豚のデカさ変わるのかな
自分も今の体制になってから店主さんの時には1度も行けずにずっとスライス豚だわ
けどつけ麺400gに野菜ノーマルにあのでかい豚だと脂身次第では遭難しかかってたんでむしろちょうどいい

336:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 00:35:10.25 lxvDiFqj0.net
昨日Dに23時前ぐらいに行ったけど特に問題なかったな。以前ほど巨豚じゃなかったけとパサじゃなくて肉肉しい感じ。待ち時間も気にする程じゃなかったし程良い乳化具合で美味♪
仕事が遅い人間も食べに行けるのはやっぱりありがたい

337:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 09:26:30.35 +WvmoSgj0.net
もうすぐ終了です     
URLリンク(i.imgur.com)

338:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 09:51:47.39 0YFFRca+0.net
>>337
やってみない手はない

339:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13f1-owHh)
24/06/14 10:40:57.20 yL80TdbA0.net
>>336
遅い時間じゃ無いと食べに行けなかった人達にとってはなによりだよ
若い3人組がこの時間にD麺食べられるの幸せだとか話してたよw
23時台でも満席にならずともチョコチョコお客が入ってきてガラガラではなかったな
豚はステーキみたいな分厚いのが2枚入っててちょっと驚いたな
パサつきもなくジューシーで美味しかったし

340:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f31a-Fmzm)
24/06/14 10:43:14.28 d9eszqDG0.net
23時台は店主おるの?

341:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13a9-O+9d)
24/06/14 10:44:14.33 XtmJl+r40.net
あの場所で思ったより深夜需要があるのが驚いた

342:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6336-zJtk)
24/06/14 11:03:53.84 1Ricz7KY0.net
>>337
TikTokから見れば5000円は小銭か
 

343:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-BdjC)
24/06/14 11:41:01.45 t37Uw/Hya.net
>>340
多分朝の仕込みから夕方までは店主、以降は助手だと思う

344:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 12:10:38.70 d9eszqDG0.net
>>343
そうなんだ、ありがとう😊

345:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffdc-2EZu)
24/06/14 13:08:41.62 TsxnLko/0.net
助手メガネくん、最近よく頑張ってるよね。
一生懸命だし。

346:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 639c-0NsG)
24/06/14 13:10:15.15 wPgWP8Da0.net
>>339
毎回あの豚なら評価爆上がりだと思う
うまかったな〜

347:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 18:57:52.30 S53dFSp50.net
>>330
やっぱり減らされてるよな。だから最近は行くのを躊躇している。
提供するのも遅いし

348:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 20:26:19.85 b+m2Xhub0.net
>>328
変な理由で星1付けてる人が気になったら、その人の他のレビュー見に行くといいよ。
ラーメンに限らずいろんな場所で星1つけてイチャモンみたいコメントしてるのがほとんどだから。
ああいう人達ってどこ行っても不快な思いしてるのかなって思うと逆に可哀想だと思うわ。
少なくとも俺は星1レビュー付けるぐらいの不快な経験より星4とか5を付けたい満足な経験の方が多いので。

349:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 20:28:53.98 FZMVnajjM.net
中神まさきはラストオーダー厳しめね
2025くらいで行列作りストップ

350:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 20:30:14.61 4wog7Dz00.net
>>347
この営業時間延長やらを絶賛してる人もいるけど…俺は確かにラーメン本体の劣化がキツすぎるよ
麺のびてるもん…豚少なくなったのも間違いない

351:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 20:32:56.65 FZMVnajjM.net
>>349
あ、公式閉店5分前ね

352:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 20:43:49.97 t37Uw/Hya.net
豚やら麺がやわらかいのも助手営業になってからよく聞くようになったし、ここであれこれ言ってないで直接なりXで言えばいいんじゃないの?
適当にやってる感じは全くないし、言えば改善してくれると思うよ

353:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 20:58:16.80 r0bJS93L0.net
D麺の助手と店主の見分けがつかない
いつも行くと
・身体大きくて太ってる人
・メガネをかけていてひょろっとしてる人
の2名体制でやってる
上記は2人とも助手なのか片方は店主なのかな?

354:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 21:08:36.09 3QlkIGXn0.net
身体が大きい方が店主さんです。
メガネかけた方は助手さんです。

355:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 21:12:47.82 nJt8Z0nI0.net
男前(イケメンとは違う)なのが店主

356:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 21:28:18.90 2VrSFqPO0.net
へずまみたいな人が助手さんかな

357:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 21:47:39.26 4wog7Dz00.net
>>356
へずまみたいな人wは店主だと思います

358:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 21:48:21.00 4wog7Dz00.net
声小さめオッサンが新助手です

359:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 22:37:07.22 jq0IH5ig0.net
へずまっていうなw

360:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 23:22:13.44 5NYWSqt1r.net
テンパってたのか盛り付け完成してから提供前にんにく補充したりとか結構モタモタしてたからスープぬるくてイマイチだったかも。
慣れるまで頑張れって感じかな~

361:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/14 23:59:09.14 r0bJS93L0.net
>>354
ありがとうございます
ワンオペの時間あるなら大変そうですね

362:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 01:09:45.35 CEm6TPXO0.net
>>350
普通にまずくなったよな。
今まで余裕で食えてたけどこないだ初めて半分近く残しちまった、もう行くことはないと思う。

363:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 14:56:59.79 0C4locPt0.net
まぁ妥当かな…
URLリンク(tokorozawa-magazine.com)

364:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f386-Quap)
24/06/15 15:47:34.22 9fQYIssl0.net
なにこれ実際食わずに拾い画だけで書いたのかひでえ記事

365:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 17:48:42.80 /OajgkVva.net
D麺の席数って11席?
カウンターの一番奥に狭いスペースがあるけど座っていいのかよくわからない
あそこだけ椅子が違うのかな

366:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 18:34:19.49 5EPptC/X0.net
>>362
下振れと信じて通うか…
しばらく行かないの2択だなぁ

367:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 18:43:12.69 sD+FbffK0.net
俺が行く時間は店主いるんだよな
店主いない時間っていつ?逆にどう劣化してんのか食べてみてメガネ君に教えてあげたい

368:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 19:15:17.13 xTj7hJUV0.net
Dはテーブル席開放するつもりないのかな??

369:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93a9-DqFK)
24/06/15 20:19:14.69 sD+FbffK0.net
>>368
小上がりの事?
家族客が使ってるのを度々見かけるが

370:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff57-2EZu)
24/06/15 20:46:04.75 SCwB6sb70.net
土曜の夜は子連れが多いんだな。未就学児〜中学生くらいの子供連れた家族がちらほら。
二郎系の英才教育だ。

371:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff57-2EZu)
24/06/15 20:47:34.66 SCwB6sb70.net
今日ちらっと店主見た。
元気そうでなにより。
それに比べメガネ助手が元気ないように見えた。

372:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff48-Zm8r)
24/06/15 21:24:35.34 OVw4siP90.net
今来てるけど明らかに痩せてない?
前は太り気味で体格もっとよかったのに
まあそりゃなれないオペ+新人指導もやってるんだから当たり前か

373:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 21:47:28.55 OVw4siP90.net
いつも通り食べてきた
新人さんのノーマルの盛りは相変わらず少なめ
丼に指入りそうな持ち方は相変わらずだけどかなり控えめにはなってた
麺が少し少ない感じがしたけど400だとブタの状態によってはほんとギリなんでむしろちょうどよかった
豚は厚めスライス1枚小さめの塊3個であれ?多くね?ってなった
でこの豚が今まで食べた中で最高かもしれないくらいに美味しかった
特に端豚のほろほろ具合が完璧
また行きます

374:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 22:02:43.57 mm+hXi4j0.net
D麺は旨味調味料を上限一杯まで入れてる気がするね
つけ麺食べて最初は美味かったけど、最後の最後でしょっぱ過ぎるというか何かこれ以上は塩分的にヤバいから食えないサインを身体が発して少しだけヤサイを残してきた
あれ以上食べていたら吐いていたかもしれない
厨房を横から見ていたら汁無しを調理中の助手さんが麺全体に真っ黒なタレを絡めて混ぜている様子が見えてしょっぱ過ぎるのは当たり前だと思ったよ
タレ入れ過ぎだわ

375:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 22:13:44.71 T2dxRzAP0.net
カウンターの狭い方の端っこ側に座ると作ってるとこ見えるよ
ジャンガレとかと比べると半分程度しか白い粉は入れてない
タレはわからん
あとつけ麺は自分の好みに浸して食べるのもいいけど汁吸ったしょっぱい野菜をおかずにして何もつけてない麺を食べるっていう食べ方が好き
ここの誰かから教わったけどこれほんとうまい
あ…あとメガネくんで気になったとこ1つだけあったわ
店主さんと比べると麺の冷たさというか締め方が明らかに緩いね

376:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 22:42:00.64 o3TLsytI0.net
みんなめっちゃ見ててワロタ

377:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 22:49:45.41 mm+hXi4j0.net
D麺の汁なしの麺はデフォルトで400gなんだね
次回は少し減らすか

378:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 22:56:20.36 8fIrMPqa0.net
つけ麺デフォ400は初見殺しだよな
初回ギルティしそうにな

379:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 22:58:24.63 mm+hXi4j0.net
>>375
>カウンターの狭い方の端っこ側
あれ狭過ぎじゃね?
みんなあんなとこに座ってんの?

380:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 23:47:32.18 HV9jePJF0.net
大勝軒だと中つけ麺450gいけるけど
まさきは並の350ぎりだわ

381:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/15 23:51:34.31 /JAe+meW0.net
D麺のつけ麺は茹で前だから、茹でると700gくらいになるからな。
初見だと食いきれない人多そう

382:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/16 00:32:15.72 WyfPPHaI0.net
>>381
そんなにあるんだ
一応麺は食べきったけど頑張らないでちょうどよく食べるなら茹で前300gかな

383:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/16 01:05:48.79 XqNvGK2S0.net
D麺、二郎系のなかでも過去一接客も味も悪かった。二度といかない。豚星の悪いとこだけ引き継いだって噂は本当だった

384:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/16 01:13:12.82 IDXfKA000.net
>>383
そこまで言うなら何があったん?

385:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/16 06:55:30.14 XLS5BWx70.net
>>367
夕方だと思います!行ってみ
とにかく待つことになるけど

386:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fe1-UBYe)
24/06/16 09:11:18.03 N39NuxIL0.net
深夜に外並びしてるキミ、絶対に店前道路にあるマンホールと切り株は見ちゃダメだよ
おじさんとの約束な

387:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dff1-p9YJ)
24/06/16 10:04:31.70 AwIoZ0DP0.net
>>384
聞いてやるな
マナー悪くて怒られて逆恨みってとこだろ

388:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Emw5)
24/06/16 15:13:19.35 zFFr7Jeed.net
>>377
いや、300だと思う

389:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-QAxz)
24/06/16 15:25:00.71 s3QhIka1a.net
>>388
昨日、助手の人に聞いたら400gと言ってたよ

390:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b657-POtN)
24/06/16 16:01:01.36 52OfgEFk0.net
汁なしとつけ麺は400ラーメンは300

391:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aa5e-47YO)
24/06/16 16:04:09.46 3lt1XCYp0.net
>>390
正解

392:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/16 17:01:59.89 prwKcHe40.net
汁無しとラーメンは300
つけ麺は400

393:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/16 17:58:50.12 dd69k1MQr.net
ラーメン以外毎回死にそうになってるんだけとやっぱ量多かったんだ
これ少なめ頼んだら350?

394:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7e-47YO)
24/06/16 18:57:29.28 VJx4eXMH0.net
>>385
食べて来たけどそこまでか?

若干提供遅め、何となく味薄めだったけど許容範囲じゃないかなぁ?

395:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 05:31:47.55 e6DOLHhp0.net
別の店の話でわりいが、川越二郎はゲロ事件が発生する前は
小ラーメンの麺量は400gだった。
決して大食いでない俺は月1ぐらいで通って、この量を食いきるのが
大変だったが、それでも残したことは1度もなかったわ
それが今は小の麺量は確か250gに減らされてしまってる。行く気がしなくなった

396:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 06:07:59.43 gGn78iNL0.net
>>395
川越だし専用スレあるのになんでわざわざここに書くの?

397:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 06:44:30.82 +7Z4z6kx0.net
まー、暑いからってそうカリカリなさんな
単なる麺量の比較の話でしょうに
小ラーメン400gは凄いが250gは残念ね
良く食べる人なら確かに吐かない量なんだろうけど

398:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 09:38:44.73 vV8rFCvP0.net
>>396
それに噛みつくのはよくないな。
>>393 みたいに無理して食うのはあんまり良くないと、みんなが心得るに必要な事件だし。

399:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 12:21:47.57 OzVHK6ba0.net
>>389
そうなん!?俺大盛りにして400とか言って返金なかった(涙)目

400:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 12:23:21.85 OzVHK6ba0.net
川越二郎250gにまで減ってんの!?
行かなくなってだいぶ経つけど減りすぎ…

401:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 16:20:08.95 BNfQAexR0.net
>>383
そんな噂聞いたことなくて草

402:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 20:15:06.10 OAfAONBZM.net
D麺系の豚ノヴァ悪評多いけど最低限の清潔感はあるんだよなあ
まさきさん、台拭き定期的な交換頼むよ🥸

403:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 20:19:09.04 eBj6rHvU0.net
>>392
やっぱりこっち!?

404:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 21:44:05.77 nsG8PkGI0.net
けど先日行った時に頼んだつけ麺はその前より明らかに少なめだったな
もしかしたら麺量統一したとか?
写真貼りたいんだけど503エラーとかで貼れない

405:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 21:47:04.28 c8LuQEdb0.net
Dは量へらして食べたい気分なのに皆よく食べるなあ

406:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/17 22:06:42.85 qdJmRfGt0.net
つけ麺前よりは麺量減ったよね
多分前が400以上あって今が400ピッタリかなとw

407:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-47YO)
24/06/18 06:08:49.91 gZoKAYP8a.net
材料代高騰の影響じゃないかな

以前はつけ麺ノーマルで頼んでも見るからに400より多い感じで、大盛頼んでる人に申し訳なかったり嬉しかったり苦しかったりww

某大盛の人がすり鉢で食べてたとき店主にアレは何グラムかと尋ねたら「2000注文されたんで2300ぐらい盛ってみたww」なんてニヤニヤ話してたんで常連には意図的に増やしてチャレンジさせて楽しんでたみたいだね

408:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 07:45:39.25 IUQHJYb00.net
すり鉢のおっさんドヤ顔でニヤニヤキョロキョロしながら食べて気持ち悪いよ…

409:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 08:03:34.18 GsVpUgKi0.net
今って量盛られたりせんの?
辞めた助手に、頼んでもないのにクソほど盛られていかなくなった

410:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 08:36:47.30 78rnRw8Aa.net
>>409
それ、こないだ豚ノヴァでやられて轟沈した
Goちん、なんつってww

411:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 19:09:46.04 NCabFDR80.net
まさき、たまには持ち帰り豚やるのだな

412:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 20:34:25.97 z5qNI4hE0.net
豚単体だったら、Dとまさきどっちが上手いんだろう?

413:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 20:48:15.62 NCabFDR80.net
以前は柔らかさと味染みで巻き豚使ってたまさきがリードしてた感あった...
いまはD麺が極端な下振れを出さないようになった気がするからどっちもどっちかなあ
まさきのほうが巻き豚を出さないことがあるのが気になる(中神本店)

414:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 22:12:53.76 z0EfQIllr.net
俺は別ジャンルって感じかなぁ
d麺は体育会系の漢豚でまさきは優等生のエリート豚ってイメージ
どっちが上とかつけれんなぁ

415:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df3e-Emw5)
24/06/18 22:27:35.05 nt+ljiuE0.net
でも、家賃払ってやって行けるんだから...ラーメン屋って凄く儲かるんだな
羨ましいよ

416:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfc5-p9YJ)
24/06/18 22:45:01.60 /DDCScfi0.net
>>415
家賃と材料費と光熱費と人件費を払ったらいくら残ってるんだかって話だけどな

417:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 23:19:49.40 /f9cdFZi0.net
焼肉きんぐみたいな繁盛してて箱も大きめなFC店舗でも店主の手元に残る金は年400~500がせいぜいっていう現実
個人でなんでもやらなきゃいけないラーメン屋の手取りなんか平均したら相当やべえんじゃね?

418:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 23:45:33.15 nt+ljiuE0.net
>>416
年収にするとキツイか
拘束時間もヤバイもんな

419:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 00:06:31.51 v6gTm2BH0.net
サラリーマン最高ってことだな

420:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a09-771c)
24/06/19 03:19:17.88 DXieAxWg0.net
麺量については
URLリンク(x.com)

421:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 33c8-GELv)
24/06/19 03:42:14.42 aNgVPHyL0.net
半分なのに100グラムしか減らないのおかしくない?

422:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 07:56:04.07 NdMsLEpgd.net
やっぱり汁なし300じゃん!
俺の大盛り券400無駄になってなかったw

423:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 09:37:17.10 R2Q15LZP0.net
>>422
すまん勘違いして覚えてた
汁なしは塩辛さがストレートにくるから1回しか食べた事ないんで…
確か限定の汁なしだったけどほんと塩辛かった

424:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 10:05:46.70 lpv03dwp0.net
>>389
お前は誰に聞いたんだ
新人助手か

425:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Emw5)
24/06/19 11:27:20.16 NdMsLEpgd.net
>>423
俺も2度ぐらいかなあ
汁なしはしょっぱいよな
野菜増やして対処したよ

426:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-mphl)
24/06/19 12:41:13.38 VS40KKb0d.net
しょっぱいしょっぱい書いてる奴ってそれが当たり前なのにいつ気付くんだろう

427:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f12-POtN)
24/06/19 13:00:52.63 F7544dbx0.net
1回2回しか食ってないって書いてんのに何に気付くんだろう…
しかも2回めの人は野菜マシしてちょうどよくして食べたって書いてるのに
何が気に入らなかったの?

428:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 14:14:58.98 NdMsLEpgd.net
しょっぱいけど…うまいよ!俺は気づいたんよ!

429:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f12-POtN)
24/06/19 15:54:23.16 F7544dbx0.net
しょっぱいのを調節しながら食うつけ麺が最高にうめえんだ
トッピングでレモンとかあったら最高なんだけどな

430:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7e-47YO)
24/06/19 17:04:00.75 El337u+90.net
汁なし300だったんか!
めったに頼まないから勘違いしてたわ

431:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Emw5)
24/06/19 17:43:27.87 NdMsLEpgd.net
>>429
レモン欲しいなw50円でお願いしたい

432:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM8a-XwFW)
24/06/19 17:45:07.66 4viuLmqUM.net
まさき中神本店の油淋鶏汁なし、
豚の代わりに鶏が乗るから気分転換にも良さそうね


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