24/05/19 02:02:31.04 MaJp5SYc0.net
d麺のエビって蓮爾系のエビみたく
桜エビ入れまくってる感じ？？
151:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fde-aylI)
24/05/19 12:36:24.51 V6DNs8fV0.net
D麺のエビは野猿のエビーレンとは違い過ぎてた...
海老脂に小エビぶちこんだだけな感じね
野猿のエビスープは濃厚そのものだけどやっぱり勝てないね
152:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fde-aylI)
24/05/19 12:36:45.75 V6DNs8fV0.net
>>150
そんな感じ
小エビいっぱい
153:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fde-aylI)
24/05/19 12:37:42.59 V6DNs8fV0.net
後、D麺の新人オッサン盛りが少なすぎ
アイツクビにして欲しい
154:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fde-aylI)
24/05/19 12:38:07.34 V6DNs8fV0.net
>>143
メチャクチャ少なくてビビったわ
155:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1ae6-y+EG)
24/05/19 13:19:37.49 eG3Bva2m0.net
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0986ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2da-lZfw)
垢版 |
2024/04/27(土) 17:11:56.41ID:wB8hmzAh0
でもさあ
ラーメンどうこうより、相模原なんていう寂れて薄汚い僻地住みなことの方が気にならないか？
156:
24/05/20 18:00:44.67 pPTjiuBs0.net
まさき本店にも遂にデカクーラー設置！！
157:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/20 18:07:49.33 9SvxiVimM.net
いやあ去年は実質エアコンなしでみんな頑張ったな😁
158:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fd3-f5Db)
24/05/20 21:40:10.41 9nWad+i40.net
まさきのキャップちょっと欲しいw
159:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/20 22:29:59.43 J1UmDm980.net
jksm2ってなに？
160:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/20 22:34:39.45 9nWad+i40.net
じかせいめんかな？
2はまさき二店舗目ってことか？
161:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/20 22:35:08.29 9nWad+i40.net
2周年の可能性も…
162:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/20 22:39:13.70 J1UmDm980.net
>>160
なるほど。
163:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-s/jp)
24/05/21 14:48:10.17 i8ghvIRmM.net
D麺エビ汁なしはD麺のメニューにしたらパンチ弱めだね
164:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff46-pLq2)
24/05/21 15:28:48.73 nfj8QpMZ0.net
甲殻類は二郎系にあんまり合ってないと思うな。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/21 17:29:32.74 i8ghvIRmM.net
パスタのエビクリームみたいにしたら合うのだろうか...？
166:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/21 17:43:55.19 Ftvv2LmP0.net
>>164
エビ以外に何かあったっけ？
167:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/21 17:44:40.18 Ftvv2LmP0.net
あっD麺に限らない話か…早計にレスしてしまった
168:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/21 20:39:33.42 ZOIzU8uL0.net
そうね、エビ美味しいんどけどね
塩や味噌やゴマニンニクみたいに「また食べたい、まだ終わらないで！」って感じでもないね
169:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/21 21:31:10.11 hsf1NfiK0.net
>>168
通常にエビ入ってるだけだもん
170:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/21 21:32:00.64 hsf1NfiK0.net
D麺の新人オッサンの盛りは良くなったん？
マシマシでも増えないんか？
171:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/21 23:08:26.01 o42K1NZ90.net
野菜マシで若い助手と比較して1/2～2/3やな
野菜おかわり1回無料だから、すればいいと思う
最近、おっちゃん助手の時はおかわりよく聞く
172:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 02:09:11.87 AZy+l2A40.net
Dの新しい盛り付けのオッサン、盛り付けが少ないとのことだが
確かにブタの量が少なかったわ。しかも豚の質が脂身だらけで食えたものじゃなかった
いやそれよりか、丼を客に渡す時に片手で持って親指がスープに
入ってるんじゃないかという昔ながらのラーメン屋でよく見かけた悪い差し出す方法、ヤメロと
メガネ君はキチンと両手で丼を提供してくれていたぞ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 07:28:12.86 qx2Chxd/0.net
>>172
やっぱりヤバいヤツだな
174:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 07:53:32.56 YQX3ZEkq0.net
>>171
ラーメンも野菜おかわり対応してる？
175:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 11:15:43.81 GSg390lb0.net
>>172
D麺行く気なくなった
176:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 13:00:39.96 8p2/fI76d.net
匿名掲示板でネチネチ気持ち悪い豚人間に言いたい放題書かれるのもたまったもんじゃないね
177:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 15:30:49.93 CgeawhtDa.net
>>176
普通に気持ちじゃん
178:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 18:09:45.48 kbdvr+IZ0.net
数日前D麺行ったら久々に麺上げ巨漢店主で助手がメガネ君だった
改めて巨漢店主の手際の良さとメガネ君の慣れた安定感を痛感した
メガネ君、前はトッピング忘れとかダメダメだったじゃん？
新しいオッチャンも独立希望だろうし、もう少し生暖かい目でみようじゃないか
179:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 18:11:31.06 yDKsRLr2a.net
>>174
してくれるよ
180:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 18:51:37.73 fuYuygtv0.net
メガネ助手は本当に成長したよね
181:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 20:54:56.08 yDKsRLr2a.net
メガネ助手は無理してダウンしてるのをよく見る
今メインで盛り付けしてる人は、裏方で麺打ちばっかりしてた人だから、あたたかい目で見守ろう
182:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 21:05:56.21 uqM4B+Qo0.net
>>176
自己紹介？
183:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 21:41:36.63 brWlYNgfM.net
>>181
あの店なんで通し営業出来るかと思ったら
営業中も麺打ち要員が何人か居るんだな
184:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/22 22:39:01.37 qx2Chxd/0.net
>>183
多分女将も麺打ってると思う
185:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/24 12:53:47.85 /uLB20KgM.net
まさき賄い
汁のほうにラー油マシかな？
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
186:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/24 20:27:05.10 OpVkZNFO0.net
まさき中神店梅汁なし、
まさきの旨いまぜそば3位ランクインだわ
1位ソース汁なし
2位麺が主役の油そば
3位梅汁なし
異論は色々あるでしょうが😅
187:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/24 22:10:47.93 l4SLOwAH0.net
ソース汁なしそんな美味いのか。
焼きそばみたいになりそうだけどな
188:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/24 22:12:41.99 OpVkZNFO0.net
>>187
焼きそば味じゃなくて甘いお好み焼き味なんですな(好み分かれそうですが)
僕は大好き
189:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/25 07:08:58.00 mxgzUus10.net
>>188
ほえー。
結構評判いいから気になってる。
チャンスあれば食べてみるわ。
190:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-nyoY)
24/05/27 12:54:06.04 epzUU+tPM.net
まさき②周年特製麺
全粒粉ミックス手切り手揉みの らどん😍
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
191:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/28 12:20:39.06 X//nwRr8M.net
まさき、周年記念はヒモカワみたいな麺だけだから意外と並ばんのか？😅
夜やばい風が吹くらしいし
192:ラーメン大好き＠名無しさん
24/05/28 20:02:54.41 obX8d0q9M.net
と思ったら20時すも通常比3倍ぐらいの列が
193:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/01 21:51:32.76 iZtr+wXE0.net
D麺行ってきた
期間限定エビの汁なし
しょっぱ過ぎる
食えたもんじゃない
自分の限界近くまで食べたが塩分多過ぎて食えなかった
ブタがしょっぱ過ぎる
タレもしょっぱ過ぎる
店主とある事情で体調不良で味覚障害か何かなのか？
しょっぱ美味いならわかるがD麺はしょっぱ不味い
ヤサイも技量不足を隠すためのクタクタビチャビチャ
インスパイア界隈で少し名前聞いたことあるような感じたがレベルは物凄く低かった
不味いものは不味いと言おうよ
不味いものを不味いと言える文化を作って行こうよ
隣の席のカップルは「美味い美味い」と言っていたが全然食が進んでいなくて心配になったw
右側のおやじはラーメン食べるの早かったがゴホゴホ咳き込んでいた
大柄な店主？はなぜか隠れるように店の奥に行ってしまった
こんなもんか
D麺こんなもんか
航空公園のラーメン店はこんなもんか
インスパイアって何だかんだ言ってこの程度だから困る
やっぱり二郎とは全然違うよ
量多い、しょっぱ不味い、それが俺のD麺の感想
もう行かない
しょっぱ過ぎて残した
今まで食べ物を残したことのない俺が残した
あれほど馬鹿みたいに塩分多過ぎのラーメンを提供する店主や店員に義理立てする必要は無い
店員があっち向いてる隙に素早く丼を上に上げてサッとカウンター拭いて逃げるように店を出てきた
店を出ると外待ちしてる2人がいたので「ここしょっぱ過ぎて食えたもんじゃないっすよ！」と言いたかったが堪えた、なんとか堪えて帰った、あの2人はどうなったんだろう
194:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9355-eHyH)
24/06/01 22:11:19.99 MFUHji8h0.net
気持ち悪い文体ですね
195:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd3-nyoY)
24/06/01 22:30:16.62 u+ENIykSM.net
>>193
まさきの長文レビュー頼む
塩と醤油両方で
196:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4933-ocZ6)
24/06/01 22:53:29.96 ZnCLK3dO0.net
>>193
おう！もう来るなよ！
197:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bfc-VlWJ)
24/06/01 22:53:58.25 MC00cNc/0.net
さっきNHKで誹謗中傷の特集やってたわ
こういうのが平気でやらかすんだろうな
面白いと思って考えて書いてんだろうけど笑えもしない
198:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a160-BJGi)
24/06/01 23:06:38.34 iZtr+wXE0.net
>>195
残念ながら新所沢のまさきは行く機会がなさそう
東中神のまさきならそこしかなかった時に以前書いたけどどこだったかな立川スレか昭島スレか
199:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/02 02:41:38.47 l/ZaO9oe0.net
Dを二郎と比べるのは野暮
200:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/02 03:34:52.60 gTun5VJUa.net
初見なら、限定行かずにラーメンがいいとは思うけどね
今回のエビ限定なら特に
201:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/02 08:43:35.90 j9Sz0Uva0.net
>>199
限定のつけ麺しか食べたことないけど、野猿比較で悪くないと思ったな。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/02 09:48:48.99 1IRwi05c0.net
エビは小エビ入れただけ的な感じがな
今回のは変わってるのかもしれないけど
個人的には限定の中で唯一のハズレ
203:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d95f-ZxMy)
24/06/02 10:39:19.52 5y6FxVnT0.net
Dは野猿みたいな濃い味が好きな人向けだな
越谷とかと比べたらだいぶ濃いかも
204:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21e7-AvYV)
24/06/02 11:15:11.50 j9Sz0Uva0.net
>>203
つけはしょっぱい方がいいな。Dでなみのりつけ麺オマージュやってくれたらいいのにと思う。
でも、ラーメンに関してはヒバジがしょっぱすぎてちょっと辛い。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/02 12:44:30.40 OYWD7C/Pd.net
まさきの常連同士がなんか揉めてるみたいね ラヲタってなんでまともなやついないんだろ
206:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/02 22:13:18.33 5y6FxVnT0.net
まさきボーリング大会開催か😳
ラインのフレンド募集してたのはこういう内輪の集まりしたかったから？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/03 09:22:24.57 nHwwleau0.net
>>205
なにそれ知らんw
208:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/03 10:16:48.00 E8qJ9L1r0.net
個人の話はコチラへだが
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
まさきもなんか香ばしくなってきたな...
常連づきあいは程々にSNSは情報発信だけにしたら
209:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/05 12:06:06.22 iqADsoX50.net
>>205
なんかおかしい人多いよね
こないだもD行ったら給水機の前で挨拶からお喋りまで始めてちょっとびっくりした
そこ邪魔すぎるしそういうのは店内の狭い通路でするもんじゃないだろってわからんのかね
メガネくんが必死にラーメン作って新人さんが他オペしてたから忙しすぎて目が届かなかったんだろうけど店主さんいたら…
210:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/05 13:20:48.30 FQ5A0PLA0.net
多分まさきにいた奴と同じかな
カウンターの隣に座ってる奴と会話するならわかるけど2つ離れてる奴に必死にでけえ声で一方的にずーっと話してた
狂ってると思ったよ
211:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 15:17:28.12 9QzPmLvj00606.net
D麺は、あのオッサン助手のせいでまだトッピングの量が減らされたまま？
そして丼を客に渡す時に片手で親指を丼の中に入れて出してる？
これが改善されなければ残念ながらD麺の利用をマジで止めるわ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 15:39:55.24 skgSlTZ400606.net
こないだ早い時間に行ったら巨漢店主とメガネ君で回してて従来のD麺だった
時間に寄るんじゃない？
213:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 15:45:13.70 v4SaqRB+00606.net
お前らってただ批判したいだけじゃん
Goいたときはメガネくんのこと批判してたし
一番糞なのはお前らな
214:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 16:28:12.65 xhQJgPk/00606.net
ぐだぐだ言う前に新助手さんの時食べてみりゃいいんじゃないしらんけど
215:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 16:52:54.19 cYEl2J8d00606.net
最近5連続でメガネと新助手だけど盛りと渡しは普通だったかな
問題は回転率悪くてアイドルタイムでも客またせてるから売上とかに影響しそうなとこが心配
216:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 17:06:29.21 xhQJgPk/00606.net
回転は確かに悪いね
ギリギリまで入ってるラーメンだと指入ってね？みたいな持ち方するのも相変わらず
トッピングも野菜の盛り少なめも相変わらず
豚は塊からスライスになった？っぽいから助手さんは関係なさそう
写真貼りたいけど何故か貼れない
217:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ MM5a-ZxMy)
24/06/06 18:01:33.24 tOWXUuJeM0606.net
まさき本店、味噌に変わってカレーが季節限定メニュー化
まさきにパンチ求めるならスパイシーなカレー一択だね😤
218:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽW fe51-1TWV)
24/06/06 18:19:48.54 g/xC/HnA00606.net
量やトッピングに関してグチグチネチネチ書き込む豚人間にゃなりたかないね
219:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 18:50:56.44 cy54X9Kia0606.net
指入りラーメンの写真はよ！
220:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 19:04:38.42 VWMZxZde00606.net
デカ盛りとかいう人なんなの？星時代からの常連？この人だけいつもトピ多いよね
ダメなのはこういうところじゃないの？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 20:12:05.70 xhQJgPk/00606.net
つうか新助手さんの時だったら少し多めに見積もって頼めばいいだけなんじゃねえのとは思う
豚は…塊じゃなくスライスになってたけど変わったの？
個人的にはかなり多すぎたんでこれでも全然いいと思った
222:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 20:22:36.85 c3xSwwWu00606.net
D麺給水機の受け皿がパンパンでゆか水浸しだった。店内綺麗に保てない店はやだな、こないだなんてでかめのGがひょこひょこいたもんな。
223:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sped-Vb4v)
24/06/06 20:43:39.27 7WooW1g9p0606.net
ここ最近、店主見ないんだけど元気かな？
224:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ fe70-GQRL)
24/06/06 20:49:56.20 ozwd6BGV00606.net
回転率が悲惨なことになってる…まあゆっくり食えるからいいか
225:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 21:04:28.03 rA9eb1Ew00606.net
新しい助手がラーメン出す時長州みたいに
「入れるなよ？入れるなよ？入れるなよ？入れるなよ？入れるなよ？」
226:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 21:27:38.25 GgQxb0Kd00606.net
悲惨なくらい味がぼやけて薄い
野菜も茹でて放置でビッチャビチャ
金ドブすぎた
227:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 22:30:53.63 qcmMZD7Za.net
まだ助手のみの営業は短いとはいえ、もう少し店主が見てあげた方がいいかもね
うまいけど、ブレがかなりある
228:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/06 23:12:47.55 s5xqMzVu0.net
>>226
どこ？
229:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/07 13:18:41.59 eyqPzuXVa.net
>>222
故障して水溢れてたらしい
URLﾘﾝｸ(x.com)
230:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/07 16:50:53.74 iyCngEOF0.net
>>220
彼を知らんとはニワカ？
231:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/07 17:07:40.47 WwvDZ/fm0.net
>>230
あっちでやれ。
232:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fe51-1TWV)
24/06/07 18:28:03.98 vxjljRhz0.net
>>220
無知を恥じろよ
233:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMea-zr0W)
24/06/07 18:48:01.92 w+r8MlSWM.net
こないだテレ東の大食い見たから
ラーメンの大盛りくらいなんとも思わん
234:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 211f-AvYV)
24/06/07 18:50:59.34 WwvDZ/fm0.net
あっちでやれ。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 08:43:43.71 /WO0N1+o0.net
あの人、D麺で大盛りの食券何枚であの量出してもらってるの？
236:
24/06/08 09:29:31.49 uOMolPQx0.net
>>231
どこだよバカ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 09:46:55.76 qDDL6xFM0.net
アホ達の隔離スレ落ちてるようだな...
238:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 11:53:50.82 ghH1NWrk0.net
立ててちょーよ
🫘とよちやまはなんか揉めたんか？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 12:26:44.58 iH92m0FTa.net
D麺 12:20 店の外も店内も並び無し 満席でも無くカウンター2名空き
週末の昼時なのにお客少ない
何かあったのか？
240:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8663-D1cj)
24/06/08 12:35:49.29 +kXa/78s0.net
小山 亨（コヤマ トオル）
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp
勤務先
特別養護老人ホームメゾンヴェルト
〒226-0003
神奈川県横浜市緑区鴨居7-19-1
JR横浜線鴨居駅より市営バス12系統白山高校行き「白山坂上」下車徒歩3分
045-935-6471
小山亨の裁判
第1回期日
6/11（火）
10:15@東京地裁612
被告小山亨は欠席とのこと
241:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 13:35:30.54 BNO9E7k/0.net
>>239
稀にそんな時もあるよ
過去に土曜の夜7時過ぎにまさきに行ったらなんでこんなにガラガラなんだって時があったし
242:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7dcf-EHf8)
24/06/08 18:03:51.12 3qrGp3mo0.net
>>239
あのオッサン助手の評判が悪いからじゃね？
243:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-logM)
24/06/08 19:01:54.00 RSXcvtYrd.net
夜それなりに涼しいこの季節に暑い昼間に行く意味がわからん
244:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 22:49:27.83 Ko+PpCooM.net
まさきのほうは(平日)昼のが通りが空いてて快適とか事情がありそう
夜は学生の帰宅路だし
245:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 22:55:24.15 BNO9E7k/0.net
>>243
最近夜行くといつも外待ちだ
閉店間際でも外に6人並んでたよ
店主居ないのに
だから>>242は関係ないみたいw
むしろオッサン助手になってからさらに客待ちが増えたイメージすらある
関係ないだろうけどw
246:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/08 23:22:19.21 XNXdaF9I0.net
そりゃ回転めちゃ落ちてるから待ちは増えるだろうな
自分が行った時は特に味がどうこうとかはなかったしこれ以外は特に気にならんわ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 00:45:42.59 segY/irfa.net
D麺最近ちょっと麺が柔らかい？気がする
茹で時間が長いのかな？
248:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 00:53:17.75 q2wdy1Fr0.net
>>247
麺もヤサイも柔らかめ、そういう仕様です
249:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 00:59:17.32 3dAv3oAa0.net
つけしか食わないから柔らかいってのはよくわからん
野菜は元々クタ気味でしょ？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 09:51:44.21 RW2d2nKCa.net
D麺火曜から営業時間変更
（火～土） 11:00-21:00 → 11:00-24:00
（日）11:00-16:00 → 11:00-18:00
251:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 09:57:08.18 Ratxa8pf0.net
>>250
コレはつまり店主不在の時間が伸びるみたいな？
252:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 10:01:33.58 oUEFnUuG0.net
評判いまいちな助手は夜でお願いします🤲
店主は開店から夕方で🙏
253:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 10:06:05.43 Ratxa8pf0.net
まさきも集客に苦心してるようだけど
夜営業伸ばして帰宅中の学生、おっさんを捕まえ
日曜も夜営業するほかないよなあ多分
254:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 10:07:51.30 KGmTvxuN0.net
集客に苦戦て、並び減ったの？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 10:19:04.14 Ratxa8pf0.net
>>254
中神本店が気持ち短いような...
助手を増やしてて社員募集かけてるからそのうち麺上げが二交代になるんだろうなあ
256:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fc0-owHh)
24/06/09 10:22:17.54 XYakKeiT0.net
長時間働きすぎて体壊して閉店が1番辛いから健康第一でやって欲しいわ🥺
たぶんラーメン980円を1000円以上に値上げしないための延長だよねこれ
257:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-lVcs)
24/06/09 10:35:32.50 LGpW+Qh1a.net
>>253
まさきはPARCO無くなっての駐車場問題が、何気に効いてそう
258:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 12:34:06.55 UQT6C1TY0.net
わざわざPARCOに停めるなら周辺のコインpでええやんと思うが
259:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 12:59:18.01 RTQWHTsw0.net
頼むからD麺は値上げしてくれ
値上げすれば客質上がるんだし
260:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f95-Zm8r)
24/06/09 14:51:51.78 3dAv3oAa0.net
>>250
駐車場マナーの事も書いてあるね
せっかく無料駐車場用意してくれてるのにバカみたいな使い方してるのを何回か見かけてるしほんとやめてほしい
最悪隣りの民商も怒るだろ
261:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13a0-ZNa3)
24/06/09 16:27:47.82 +/tbxuiT0.net
D麺は助手の作るラーメンは値段下げてくれ
やっぱりブレが激しすぎるわ
262:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13a0-ZNa3)
24/06/09 16:29:06.40 +/tbxuiT0.net
>>251
最悪だな…。
店主が作るラーメンがイチバンなんよ
前いた助手が作るラーメンもなんか違ったよ
263:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM1f-8WfN)
24/06/09 18:12:15.02 BY204ygNM.net
スープと麺は出来てるから
タイマーで決められた時間茹でるだけじゃないの？
264:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-xsim)
24/06/09 18:33:47.04 Ratxa8pf0.net
>>263
D麺はテボ茹でじゃなくて平ザルだから麺茹で大変なのかな😅
265:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 19:07:53.33 +/tbxuiT0.net
グル入れる量やらカエシやら微妙に違うと思うんだよなあ
店主とは味違うと思う
もちろん助手の味好きなヤツもいるんじゃね？
266:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 19:08:40.92 +/tbxuiT0.net
>>252
店主がいつ出るか重要になるな
267:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e3cf-GT6q)
24/06/09 19:52:29.31 xJZOHbg50.net
>>250
11時から21時までの10時間ぶっ通し営業だけでも二郎系では珍しいのに
今度は13時間ぶっ通し営業とは大丈夫なのかと。質が維持できるのかと
いずれ南京亭みたいに24時間営業になるか
268:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13de-owHh)
24/06/09 20:09:44.75 NO+vXs6q0.net
>>261
助手も向上心持ってスープの感想聞かせてくれってわざわざ言ってるんだから、こんなところでネチネチ書いてないで直接何がどうダメなのか言ってあげなよ
直接言えなくてココに書くしか出来ないなら代わりに俺が伝えてあげるから、何がどうダメなのか書いてみな
269:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f99-kCae)
24/06/09 20:18:47.12 4qRAOzIg0.net
豚ノヴァ参考にして助手の麺あげとか営業時間変更したんだろうけどよくないだろ。
ぶっちゃけ味はかなり落ちてるし、国分寺と航空公園じゃ立地違うしどうせすぐ戻すんだろうな。
経営下手か？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 21:31:28.95 +/tbxuiT0.net
>>268
頼むよ！伝えてくれよ
カエシとスープのバランスだよ！
後課長の入れ加減かなあ
後、麺が緩すぎ
もっと硬めに茹でないとトロいんだから伸びちゃうんだよね
課長マシマシにしなきゃ！旨みも少ないんだよ
271:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 21:32:37.08 +/tbxuiT0.net
>>269
元助手の経営を参考にするとか
ヤバいなw
272:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 21:39:14.39 DHFx/W0OM.net
茹で過ぎなら硬めでオーダーしたら？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/09 22:18:01.08 vTyYZ+Sd0.net
>>270
わかる
化調マシマシで味濃くしないと
野菜をいつまでも置いとくのも勘弁して欲しいビッチャビチャでヌルい
274:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f357-Fejn)
24/06/09 23:03:55.78 uQVDXd120.net
まさき、エアコンばっちり効くようになったんだね
涼しい中で食べられて幸せだわ
275:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 00:12:05.14 ugg7xQLdH.net
領収書発行できるようにしてって言っといて
276:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 01:37:07.10 xltiUb/I0.net
>>270
お前の好みの味なんて知らねーから、濃いめだ薄めだ好きに頼め
お前の好みの硬さなんて知らねーから、麺が緩いなら硬めで頼め
お前の好みなんだからお前が直接頼むしかねーんだよ
それぐらい直接言えるように頑張ってコミュ障を治せ
どんな内容かと思ったらその場で言えば全部解決出来る事ばっかりじゃねーかw
277:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 07:42:49.80 8hVlS1nNd.net
>>276
嘘つき…伝えてけれ…。
(@_@)
278:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 07:43:10.72 8hVlS1nNd.net
>>273
それだよ！
279:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 08:36:55.20 3DJuOM1C0.net
Dは元々スープ緩いし、麺は柔めだし、好みに合わないなら別の店探せば？
自分はつけ麺だけは割と好きだからたまーに行くけど、ラーメンと汁なしはしょっぱくてぬるいから二度と食わないな。
280:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffb7-Zm8r)
24/06/10 09:47:03.50 q+2kI9p40.net
化調そんな足らないか？
もともも他店より少なめなのを脂とキッとした醤油の辛さと豚からの旨みでバランス取ってるような感じだったと思うけど
化調たっぷりというとジャンガレ系とか豚山とかが浮かぶわ
281:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13f5-owHh)
24/06/10 14:13:12.68 xltiUb/I0.net
>>277
カラメとかとは違うの？
麺固めカラメとかで解決しない話？
俺が鈍感過ぎるのかもだけど店主のも助手のも両方美味いけどな
つけ麺しか食べないけど
ちなみに店主のラーメンはなんて優しい味だろうっていう感覚
ラーメンがしょっぱいとか微塵も感じないw
282:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 17:00:54.33 y61j8kpld.net
豚ノヴァに切り替えていく
283:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 18:00:12.86 3MHHV/tmM.net
>>281
D麺のつけ麺はラー油？でオブラートされてる感あるけど塩、味濃いめな気がする
ラーメンもあまり優しい味に感じない
ノーマル盛りのまさきと比べてね😅
まさきも野菜ヌキすると結構塩味が強いかもしれん(塩ラーメン)
284:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 18:52:36.64 3DJuOM1C0.net
>>281
D麺に味覚破壊されてて草
あれをしょっぽくなくて優しく感じるとか相当だよあんた
285:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 19:20:37.61 +CwRgkpCd.net
味覚の感じ方なんて同じな訳ないじゃん
味平読めよ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 19:25:54.32 s1a6Aoh40.net
Dのつけ麺もまさきのつけ麺も塩辛いです
けど美味しい
それだけでよくね？
287:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 19:56:20.17 xltiUb/I0.net
>>284
お前の味覚と同じじゃなくて良かったわ
お前と同じ舌とかキモ過ぎて死にたくなるレベル
個人差とか十人十色とかの意味が分からないんだろうな、世界は自分を中心に回ってると本気で思ってる奴の思想w
288:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/10 19:59:03.21 3DJuOM1C0.net
>>287
豚がブチ切れてて草
289:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f3fc-owHh)
24/06/10 21:49:06.12 ccmdxrSy0.net
>>288
悔しくて何も言い返せない時の捨て台詞ダサw
もうちょっと粘れよw
290:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-lVcs)
24/06/10 21:57:41.30 ITfNd3n6a.net
普通に塩っぱいでしょ
291:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 031e-owHh)
24/06/10 22:22:30.02 KAT+yJ8V0.net
俺もショッパイと思うが、カラメしている人結構いるから好みじゃない？
俺はウスメ1択だけど。
292:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93e4-m3u2)
24/06/10 23:38:05.55 t7NsnLod0.net
この前Dにいる時に若い青年客がラーメンの丼を机に置く時にひっくり返しちまってたんだよ
どうすんのかなって見てたら店主は嫌な顔せずに掃除して新しいラーメン作っあげてて好感もったよ
293:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-xsim)
24/06/11 06:26:42.91 /QHvHiLW0.net
まさきの限定がまたまたマニアックそう...
294:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 07:53:13.81 13lkWKPJ0.net
まさきのトマトって60点ぐらいなんだよなあ。トマ二郎80点として。
295:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-xsim)
24/06/11 08:55:12.32 /QHvHiLW0.net
まさきの強い麺に負けないドロドロソースでトマ二郎やったら評価爆上がりしないかなあ
296:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-BdjC)
24/06/11 09:49:40.81 rdmxoVSma.net
気分でヒバジかD麺に行ってるけど、ヒバジがしょっぱすぎてD麺が普通に感じてしまう
297:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fbc-Zm8r)
24/06/11 10:49:05.78 0gc4qpma0.net
今思ったんだけどさ
D麺の無料駐車場の対面にある航空公園の駐車場って1時間無料だよね？
なんで民商の枠まで使って駐車場空き待ちとかしてんだろ
298:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 12:27:14.33 UpjmTJahd.net
>>287
ブチギレ過ぎw
煽り耐性０じゃん味覚障害だし…。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 12:44:49.16 uq33LMzm0.net
ラーメンに限らずトマトって限定メニューによく使われるけどトマトだからって特別うまくならんのよな
トマト以上にもトマト以下にもならん
300:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 12:46:02.28 uHSQA94Kd.net
しょっぱいしょっぱくない問答マジで不毛
キレてる奴一番みっともなくて気持ち悪いわ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 13:04:31.12 Cehkr2oEM.net
今回のトマトは熱い中行列してまで食べものでもないかもな😅
ラーメンスタイルなら辛いの好きにはたまらんかな
302:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 17:14:32.24 VCNwk9Aj0.net
>>297
あっちも並んでること多くない？
303:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 17:29:31.46 s8r9/sS80.net
土日の日中ならそうかも
304:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 17:37:35.03 YswbLp4b0.net
深夜営業って当然乳化になるよね？
305:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 19:52:58.03 0gc4qpma0.net
16時くらいにはもう乳化してる気がする
キリッとした非乳化食べたたいなら14時前には行かないとダメかもね
非乳化食べたいならまさき行けって事なのかも？
306:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 21:03:04.06 oRWWrMY30.net
営業時間の半分以上が乳化になるのか
乳化のが好きだから閉店間際のド乳化食べたいねぇ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 21:08:51.11 s8r9/sS80.net
ラーメンなら乳化が好き
つけ麺なら非乳化が好き
仕事あるからどうしても無理だけどdの非乳化つけ麺食いてえ
あと漆黒まだですか？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/11 23:06:09.05 YswbLp4b0.net
11時くらいに着いてさ、初日でみんな知らないだろうし一人ぼっちだったらどうしよう、、とか思ってたらね、店外に並びあんのよ
もうね、まじかと
309:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f2d-xsim)
24/06/12 02:56:44.01 QAabGUlp0.net
>>308
店のシャツでコスプレしてくるくらい熱心な信者が開店待ちしてる訳よ🥸
310:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 05:56:05.39 z5bbrJUV0.net
めきしかん評判そんなになのか…
311:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 06:34:44.79 Hk+3USJj0.net
梅太郎前にある航空公園東口の駐車場は割と空いているからそこ止めて来りゃいいのにな
10分くらい歩けよと
312:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 07:00:48.85 T0tgQ7i70.net
>>307
俺は逆かなぁ
ラーメンならキリッとした非乳化
つけ麺やつけ味ラーメンなら重厚な乳化
なんにせよ2種類のスープが楽しめるのは良いよね
313:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 07:46:01.87 PLG8xZBj0.net
営業時間延長初日のラス客に価値があるとか抜かして100グラムしか食わないのほんまに理解できねぇわ。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 08:13:57.95 GrFzzGj30.net
営業時間延長需要あったのかな
あの辺22時以降人いなさそうだけど
315:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 09:24:34.22 0mLxxD620.net
店主は何時までいるの？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 09:32:35.48 58PMVoH60.net
店主がいる時に行きたいのに、いつもいないタイミングなんだよなぁ〜
317:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 11:23:16.95 FqEmrv4f0.net
桜台の石田みたいになっちゃうのかな
318:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 11:36:01.65 LA469flw0.net
>>314
昨日は23時近くでも外待ち見たよ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 13:14:22.44 0K7jCou10.net
>>310
自分の舌で判断した方が良いぞ
他人の好みなんてあてにらん
トマトや辛いの苦手な奴にはオススメしないが問題ないならバカうまだったよ
トッピングの200円のトルティーヤディップは個人的には無くても良かったかなとは思ったけど
※個人の感想です
320:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 13:17:09.15 GrFzzGj30.net
>>318
まじか！まだ初日だけど延長路線成功っぽいか
321:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/12 23:43:59.12 kG8YyYSF0.net
深夜は助手さんだけかな？ 任されて間もないからしょうがないんだけど、オペがまだゆっくりだから待ち時間ながいし麺も伸びてるんだよなぁ、これからに期待
322:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 08:12:02.53 7NSJO03u0.net
24時でもそんなに乳化はすすめてないっぽい？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 08:38:41.23 BJYaEH2w0.net
学生の団体客が多すぎる
324:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-xsim)
24/06/13 10:33:52.84 4e7Y1Esn0.net
明るく元気な学生だらけなのは二郎系のあるべき姿だと思うぞ😅
325:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 14:37:20.72 WbmIPjHmd.net
気持ち悪い豚みたいなのがよく団体を睨んでるよね
326:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 17:53:52.02 bnm886yF0.net
D麺メチャクチャ提供おせー
ヤバイ待つよ覚悟してくれ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 17:55:51.91 bnm886yF0.net
>>318
提供遅くて待ち出来てるだけなの
328:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 19:16:20.10 mBwuarx70.net
Googleマップの星1、星2の口コミ見てると悲しくなる。
常連さんとフレンドリーに話してるのがそんなに気に入らないか？
店内の汚さがーとか書いてあるのもあるけど、普通に綺麗な方だと思うけど。
ティッシュないのありえない的なコメントもあったが、きっとコストの面もあるから、席に置いてないのかも？って思ってるから、毎回ワイは持参してる。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 20:03:36.98 x9LwIiQj0.net
dは券売機の上？あたりにティッシュあったよな？
まさきもあった気がするけど
330:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 21:35:37.18 +QuyV6aR0.net
D麺豚増し買っても以前の半分ぐらいにスケールダウンしてたよ…
なんかスライス豚になった感じね
なんかメチャクチャ悪くなってしまった
331:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 21:41:57.63 50cbqKto0.net
新しいオッチャンが来てすぐはスライス豚になってたけど、最近は改善されてね？
ゴッツいの3つ沈んでて轟沈しそうになったわ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 22:30:46.20 +QuyV6aR0.net
>>331
マジで？今日スライス3枚と塊小さめ１つだったよ...。
ブレかな…でもかなりブレがあると思います
333:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 22:35:55.67 Pi3Mz9XR0.net
ヤサイの盛りは少ないけど豚は十分大きいよ
オープン当初は今の倍近くのボリュームあったけどw
334:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 22:40:01.41 97rycBzba.net
D麺って数種類の豚使ってるよね
335:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/13 22:48:12.85 x9LwIiQj0.net
日によったり作り手によったりで豚のデカさ変わるのかな
自分も今の体制になってから店主さんの時には1度も行けずにずっとスライス豚だわ
けどつけ麺400gに野菜ノーマルにあのでかい豚だと脂身次第では遭難しかかってたんでむしろちょうどいい
336:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 00:35:10.25 lxvDiFqj0.net
昨日Ｄに23時前ぐらいに行ったけど特に問題なかったな。以前ほど巨豚じゃなかったけとパサじゃなくて肉肉しい感じ。待ち時間も気にする程じゃなかったし程良い乳化具合で美味♪
仕事が遅い人間も食べに行けるのはやっぱりありがたい
337:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 09:26:30.35 +WvmoSgj0.net
もうすぐ終了です
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
338:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 09:51:47.39 0YFFRca+0.net
>>337
やってみない手はない
339:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13f1-owHh)
24/06/14 10:40:57.20 yL80TdbA0.net
>>336
遅い時間じゃ無いと食べに行けなかった人達にとってはなによりだよ
若い3人組がこの時間にD麺食べられるの幸せだとか話してたよw
23時台でも満席にならずともチョコチョコお客が入ってきてガラガラではなかったな
豚はステーキみたいな分厚いのが2枚入っててちょっと驚いたな
パサつきもなくジューシーで美味しかったし
340:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f31a-Fmzm)
24/06/14 10:43:14.28 d9eszqDG0.net
23時台は店主おるの？
341:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13a9-O+9d)
24/06/14 10:44:14.33 XtmJl+r40.net
あの場所で思ったより深夜需要があるのが驚いた
342:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6336-zJtk)
24/06/14 11:03:53.84 1Ricz7KY0.net
>>337
TikTokから見れば5000円は小銭か
343:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-BdjC)
24/06/14 11:41:01.45 t37Uw/Hya.net
>>340
多分朝の仕込みから夕方までは店主、以降は助手だと思う
344:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 12:10:38.70 d9eszqDG0.net
>>343
そうなんだ、ありがとう😊
345:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffdc-2EZu)
24/06/14 13:08:41.62 TsxnLko/0.net
助手メガネくん、最近よく頑張ってるよね。
一生懸命だし。
346:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 639c-0NsG)
24/06/14 13:10:15.15 wPgWP8Da0.net
>>339
毎回あの豚なら評価爆上がりだと思う
うまかったな〜
347:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 18:57:52.30 S53dFSp50.net
>>330
やっぱり減らされてるよな。だから最近は行くのを躊躇している。
提供するのも遅いし
348:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 20:26:19.85 b+m2Xhub0.net
>>328
変な理由で星1付けてる人が気になったら、その人の他のレビュー見に行くといいよ。
ラーメンに限らずいろんな場所で星1つけてイチャモンみたいコメントしてるのがほとんどだから。
ああいう人達ってどこ行っても不快な思いしてるのかなって思うと逆に可哀想だと思うわ。
少なくとも俺は星1レビュー付けるぐらいの不快な経験より星4とか5を付けたい満足な経験の方が多いので。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 20:28:53.98 FZMVnajjM.net
中神まさきはラストオーダー厳しめね
2025くらいで行列作りストップ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 20:30:14.61 4wog7Dz00.net
>>347
この営業時間延長やらを絶賛してる人もいるけど…俺は確かにラーメン本体の劣化がキツすぎるよ
麺のびてるもん…豚少なくなったのも間違いない
351:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 20:32:56.65 FZMVnajjM.net
>>349
あ、公式閉店5分前ね
352:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 20:43:49.97 t37Uw/Hya.net
豚やら麺がやわらかいのも助手営業になってからよく聞くようになったし、ここであれこれ言ってないで直接なりXで言えばいいんじゃないの？
適当にやってる感じは全くないし、言えば改善してくれると思うよ
353:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 20:58:16.80 r0bJS93L0.net
D麺の助手と店主の見分けがつかない
いつも行くと
・身体大きくて太ってる人
・メガネをかけていてひょろっとしてる人
の2名体制でやってる
上記は2人とも助手なのか片方は店主なのかな？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 21:08:36.09 3QlkIGXn0.net
身体が大きい方が店主さんです。
メガネかけた方は助手さんです。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 21:12:47.82 nJt8Z0nI0.net
男前（イケメンとは違う）なのが店主
356:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 21:28:18.90 2VrSFqPO0.net
へずまみたいな人が助手さんかな
357:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 21:47:39.26 4wog7Dz00.net
>>356
へずまみたいな人wは店主だと思います
358:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 21:48:21.00 4wog7Dz00.net
声小さめオッサンが新助手です
359:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 22:37:07.22 jq0IH5ig0.net
へずまっていうなw
360:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 23:22:13.44 5NYWSqt1r.net
テンパってたのか盛り付け完成してから提供前にんにく補充したりとか結構モタモタしてたからスープぬるくてイマイチだったかも。
慣れるまで頑張れって感じかな～
361:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/14 23:59:09.14 r0bJS93L0.net
>>354
ありがとうございます
ワンオペの時間あるなら大変そうですね
362:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 01:09:45.35 CEm6TPXO0.net
>>350
普通にまずくなったよな。
今まで余裕で食えてたけどこないだ初めて半分近く残しちまった、もう行くことはないと思う。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 14:56:59.79 0C4locPt0.net
まぁ妥当かな…
URLﾘﾝｸ(tokorozawa-magazine.com)
364:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f386-Quap)
24/06/15 15:47:34.22 9fQYIssl0.net
なにこれ実際食わずに拾い画だけで書いたのかひでえ記事
365:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 17:48:42.80 /OajgkVva.net
D麺の席数って11席？
カウンターの一番奥に狭いスペースがあるけど座っていいのかよくわからない
あそこだけ椅子が違うのかな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 18:34:19.49 5EPptC/X0.net
>>362
下振れと信じて通うか…
しばらく行かないの２択だなぁ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 18:43:12.69 sD+FbffK0.net
俺が行く時間は店主いるんだよな
店主いない時間っていつ？逆にどう劣化してんのか食べてみてメガネ君に教えてあげたい
368:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 19:15:17.13 xTj7hJUV0.net
Dはテーブル席開放するつもりないのかな？？
369:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93a9-DqFK)
24/06/15 20:19:14.69 sD+FbffK0.net
>>368
小上がりの事？
家族客が使ってるのを度々見かけるが
370:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff57-2EZu)
24/06/15 20:46:04.75 SCwB6sb70.net
土曜の夜は子連れが多いんだな。未就学児〜中学生くらいの子供連れた家族がちらほら。
二郎系の英才教育だ。
371:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff57-2EZu)
24/06/15 20:47:34.66 SCwB6sb70.net
今日ちらっと店主見た。
元気そうでなにより。
それに比べメガネ助手が元気ないように見えた。
372:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff48-Zm8r)
24/06/15 21:24:35.34 OVw4siP90.net
今来てるけど明らかに痩せてない？
前は太り気味で体格もっとよかったのに
まあそりゃなれないオペ+新人指導もやってるんだから当たり前か
373:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 21:47:28.55 OVw4siP90.net
いつも通り食べてきた
新人さんのノーマルの盛りは相変わらず少なめ
丼に指入りそうな持ち方は相変わらずだけどかなり控えめにはなってた
麺が少し少ない感じがしたけど400だとブタの状態によってはほんとギリなんでむしろちょうどよかった
豚は厚めスライス1枚小さめの塊3個であれ？多くね？ってなった
でこの豚が今まで食べた中で最高かもしれないくらいに美味しかった
特に端豚のほろほろ具合が完璧
また行きます
374:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 22:02:43.57 mm+hXi4j0.net
D麺は旨味調味料を上限一杯まで入れてる気がするね
つけ麺食べて最初は美味かったけど、最後の最後でしょっぱ過ぎるというか何かこれ以上は塩分的にヤバいから食えないサインを身体が発して少しだけヤサイを残してきた
あれ以上食べていたら吐いていたかもしれない
厨房を横から見ていたら汁無しを調理中の助手さんが麺全体に真っ黒なタレを絡めて混ぜている様子が見えてしょっぱ過ぎるのは当たり前だと思ったよ
タレ入れ過ぎだわ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 22:13:44.71 T2dxRzAP0.net
カウンターの狭い方の端っこ側に座ると作ってるとこ見えるよ
ジャンガレとかと比べると半分程度しか白い粉は入れてない
タレはわからん
あとつけ麺は自分の好みに浸して食べるのもいいけど汁吸ったしょっぱい野菜をおかずにして何もつけてない麺を食べるっていう食べ方が好き
ここの誰かから教わったけどこれほんとうまい
あ…あとメガネくんで気になったとこ1つだけあったわ
店主さんと比べると麺の冷たさというか締め方が明らかに緩いね
376:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 22:42:00.64 o3TLsytI0.net
みんなめっちゃ見ててワロタ
377:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 22:49:45.41 mm+hXi4j0.net
D麺の汁なしの麺はデフォルトで400gなんだね
次回は少し減らすか
378:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 22:56:20.36 8fIrMPqa0.net
つけ麺デフォ400は初見殺しだよな
初回ギルティしそうにな
379:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 22:58:24.63 mm+hXi4j0.net
>>375
>カウンターの狭い方の端っこ側
あれ狭過ぎじゃね？
みんなあんなとこに座ってんの？
380:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 23:47:32.18 HV9jePJF0.net
大勝軒だと中つけ麺450gいけるけど
まさきは並の350ぎりだわ
381:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/15 23:51:34.31 /JAe+meW0.net
D麺のつけ麺は茹で前だから、茹でると700gくらいになるからな。
初見だと食いきれない人多そう
382:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/16 00:32:15.72 WyfPPHaI0.net
>>381
そんなにあるんだ
一応麺は食べきったけど頑張らないでちょうどよく食べるなら茹で前300gかな
383:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/16 01:05:48.79 XqNvGK2S0.net
D麺、二郎系のなかでも過去一接客も味も悪かった。二度といかない。豚星の悪いとこだけ引き継いだって噂は本当だった
384:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/16 01:13:12.82 IDXfKA000.net
>>383
そこまで言うなら何があったん？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/16 06:55:30.14 XLS5BWx70.net
>>367
夕方だと思います！行ってみ
とにかく待つことになるけど
386:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fe1-UBYe)
24/06/16 09:11:18.03 N39NuxIL0.net
深夜に外並びしてるキミ、絶対に店前道路にあるマンホールと切り株は見ちゃダメだよ
おじさんとの約束な
387:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dff1-p9YJ)
24/06/16 10:04:31.70 AwIoZ0DP0.net
>>384
聞いてやるな
マナー悪くて怒られて逆恨みってとこだろ
388:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5a-Emw5)
24/06/16 15:13:19.35 zFFr7Jeed.net
>>377
いや、300だと思う
389:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-QAxz)
24/06/16 15:25:00.71 s3QhIka1a.net
>>388
昨日、助手の人に聞いたら400gと言ってたよ
390:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b657-POtN)
24/06/16 16:01:01.36 52OfgEFk0.net
汁なしとつけ麺は400ラーメンは300
391:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aa5e-47YO)
24/06/16 16:04:09.46 3lt1XCYp0.net
>>390
正解
392:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/16 17:01:59.89 prwKcHe40.net
汁無しとラーメンは300
つけ麺は400
393:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/16 17:58:50.12 dd69k1MQr.net
ラーメン以外毎回死にそうになってるんだけとやっぱ量多かったんだ
これ少なめ頼んだら350?
394:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7e-47YO)
24/06/16 18:57:29.28 VJx4eXMH0.net
>>385
食べて来たけどそこまでか？
若干提供遅め、何となく味薄めだったけど許容範囲じゃないかなぁ？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 05:31:47.55 e6DOLHhp0.net
別の店の話でわりいが、川越二郎はゲロ事件が発生する前は
小ラーメンの麺量は400gだった。
決して大食いでない俺は月1ぐらいで通って、この量を食いきるのが
大変だったが、それでも残したことは1度もなかったわ
それが今は小の麺量は確か250gに減らされてしまってる。行く気がしなくなった
396:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 06:07:59.43 gGn78iNL0.net
>>395
川越だし専用スレあるのになんでわざわざここに書くの？
397:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 06:44:30.82 +7Z4z6kx0.net
まー、暑いからってそうカリカリなさんな
単なる麺量の比較の話でしょうに
小ラーメン400gは凄いが250gは残念ね
良く食べる人なら確かに吐かない量なんだろうけど
398:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 09:38:44.73 vV8rFCvP0.net
>>396
それに噛みつくのはよくないな。
>>393 みたいに無理して食うのはあんまり良くないと、みんなが心得るに必要な事件だし。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 12:21:47.57 OzVHK6ba0.net
>>389
そうなん！？俺大盛りにして400とか言って返金なかった(涙)目
400:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 12:23:21.85 OzVHK6ba0.net
川越二郎250gにまで減ってんの！？
行かなくなってだいぶ経つけど減りすぎ…
401:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 16:20:08.95 BNfQAexR0.net
>>383
そんな噂聞いたことなくて草
402:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 20:15:06.10 OAfAONBZM.net
D麺系の豚ノヴァ悪評多いけど最低限の清潔感はあるんだよなあ
まさきさん、台拭き定期的な交換頼むよ🥸
403:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 20:19:09.04 eBj6rHvU0.net
>>392
やっぱりこっち！？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 21:44:05.77 nsG8PkGI0.net
けど先日行った時に頼んだつけ麺はその前より明らかに少なめだったな
もしかしたら麺量統一したとか？
写真貼りたいんだけど503エラーとかで貼れない
405:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 21:47:04.28 c8LuQEdb0.net
Dは量へらして食べたい気分なのに皆よく食べるなあ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/17 22:06:42.85 qdJmRfGt0.net
つけ麺前よりは麺量減ったよね
多分前が400以上あって今が400ピッタリかなとw
407:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-47YO)
24/06/18 06:08:49.91 gZoKAYP8a.net
材料代高騰の影響じゃないかな
以前はつけ麺ノーマルで頼んでも見るからに400より多い感じで、大盛頼んでる人に申し訳なかったり嬉しかったり苦しかったりww
某大盛の人がすり鉢で食べてたとき店主にアレは何グラムかと尋ねたら「2000注文されたんで2300ぐらい盛ってみたww」なんてニヤニヤ話してたんで常連には意図的に増やしてチャレンジさせて楽しんでたみたいだね
408:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 07:45:39.25 IUQHJYb00.net
すり鉢のおっさんドヤ顔でニヤニヤキョロキョロしながら食べて気持ち悪いよ…
409:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 08:03:34.18 GsVpUgKi0.net
今って量盛られたりせんの？
辞めた助手に、頼んでもないのにクソほど盛られていかなくなった
410:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 08:36:47.30 78rnRw8Aa.net
>>409
それ、こないだ豚ノヴァでやられて轟沈した
Goちん、なんつってww
411:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 19:09:46.04 NCabFDR80.net
まさき、たまには持ち帰り豚やるのだな
412:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 20:34:25.97 z5qNI4hE0.net
豚単体だったら、Dとまさきどっちが上手いんだろう？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 20:48:15.62 NCabFDR80.net
以前は柔らかさと味染みで巻き豚使ってたまさきがリードしてた感あった...
いまはD麺が極端な下振れを出さないようになった気がするからどっちもどっちかなあ
まさきのほうが巻き豚を出さないことがあるのが気になる(中神本店)
414:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 22:12:53.76 z0EfQIllr.net
俺は別ジャンルって感じかなぁ
d麺は体育会系の漢豚でまさきは優等生のエリート豚ってイメージ
どっちが上とかつけれんなぁ
415:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df3e-Emw5)
24/06/18 22:27:35.05 nt+ljiuE0.net
でも、家賃払ってやって行けるんだから...ラーメン屋って凄く儲かるんだな
羨ましいよ
416:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfc5-p9YJ)
24/06/18 22:45:01.60 /DDCScfi0.net
>>415
家賃と材料費と光熱費と人件費を払ったらいくら残ってるんだかって話だけどな
417:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 23:19:49.40 /f9cdFZi0.net
焼肉きんぐみたいな繁盛してて箱も大きめなFC店舗でも店主の手元に残る金は年400～500がせいぜいっていう現実
個人でなんでもやらなきゃいけないラーメン屋の手取りなんか平均したら相当やべえんじゃね？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/18 23:45:33.15 nt+ljiuE0.net
>>416
年収にするとキツイか
拘束時間もヤバイもんな
419:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/19 00:06:31.51 v6gTm2BH0.net
サラリーマン最高ってことだな
420:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a09-771c)
24/06/19 03:19:17.88 DXieAxWg0.net
麺量については
URLﾘﾝｸ(x.com)
421:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 33c8-GELv)
24/06/19 03:42:14.42 aNgVPHyL0.net
半分なのに100グラムしか減らないのおかしくない？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/19 07:56:04.07 NdMsLEpgd.net
やっぱり汁なし300じゃん！
俺の大盛り券400無駄になってなかったｗ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/19 09:37:17.10 R2Q15LZP0.net
>>422
すまん勘違いして覚えてた
汁なしは塩辛さがストレートにくるから1回しか食べた事ないんで…
確か限定の汁なしだったけどほんと塩辛かった
424:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/19 10:05:46.70 lpv03dwp0.net
>>389
お前は誰に聞いたんだ
新人助手か
425:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5a-Emw5)
24/06/19 11:27:20.16 NdMsLEpgd.net
>>423
俺も２度ぐらいかなあ
汁なしはしょっぱいよな
野菜増やして対処したよ
426:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5a-mphl)
24/06/19 12:41:13.38 VS40KKb0d.net
しょっぱいしょっぱい書いてる奴ってそれが当たり前なのにいつ気付くんだろう
427:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f12-POtN)
24/06/19 13:00:52.63 F7544dbx0.net
1回2回しか食ってないって書いてんのに何に気付くんだろう…
しかも2回めの人は野菜マシしてちょうどよくして食べたって書いてるのに
何が気に入らなかったの？
428:ラーメン大好き＠名無しさん
24/06/19 14:14:58.98 NdMsLEpgd.net
しょっぱいけど…うまいよ！俺は気づいたんよ！
429:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f12-POtN)
24/06/19 15:54:23.16 F7544dbx0.net
しょっぱいのを調節しながら食うつけ麺が最高にうめえんだ
トッピングでレモンとかあったら最高なんだけどな
430:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7e-47YO)
24/06/19 17:04:00.75 El337u+90.net
汁なし300だったんか！
めったに頼まないから勘違いしてたわ
431:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5a-Emw5)
24/06/19 17:43:27.87 NdMsLEpgd.net
>>429
レモン欲しいなw50円でお願いしたい
432:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-XwFW)
24/06/19 17:45:07.66 4viuLmqUM.net
まさき中神本店の油淋鶏汁なし、
豚の代わりに鶏が乗るから気分転換にも良さそうね