王道家127at RAMEN
王道家127 - 暇つぶし2ch816:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/13 22:06:59.36 kp5eYvh/0.net
オープンなんか基本地元で回るから来る意味ないんだよな
客が減る数ヶ月後に食べに来いよ

817:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/13 22:08:08.68 9q/1TFfV0.net
10代の男とラーメン食べて話して風呂入って、を実現するために大分まで電車で追いかけて行った男がネトストキモいって言ってるの最早ギャグでしょ

818:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/13 22:08:19.54 j2zVnJAn0.net
おい゛!なんだその白いの!

819:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/13 22:12:51.25 9q/1TFfV0.net
??「ノ印はあんまり若い男の子いないなぁ。本ごう家行ってみるか!」
??「この店は若い子は少ないけど店員が若くて夢を追いかけてていいね!(ムクムク)」

820:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4f34-aQbW)
24/04/13 22:20:21.81 JRc6tVaW0.net
>>810
おいやめろw マジで吹いたわwww

821:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 361a-wxSg)
24/04/13 22:28:19.76 9q/1TFfV0.net
イケメンってより男臭いのとか芋っぽいのに好感覚えて写真撮ったり呼び捨てにしてたりするのガチ感あるよね

822:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d3db-JUmT)
24/04/13 23:29:41.38 eDTEAMIV0.net
オープン初日付近でスタッフのオペレートも慣れてないタイミングで無料って客の集まり方としては異常なんだからトラブって当たり前なんだろうね
まあ無料じゃなくても客が群がる可能性は有るからオペレートの不備が有っても無料だから許してねって逃げには使えるのかな

823:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/13 23:51:05.68 uu4on41Ip.net
何があったんだ?
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

824:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/13 23:57:43.07 IVqifIbjp.net
【公式】王道家直系 我道家
@iekei_kansai
『我道家 2nd brand 脂醤油組』
三重県松阪市にて暖簾分け二号店決定
(※一号店→『我と俺』)‼︎
『我道家GROUP〜脂醤油組 三重』
5月〜6月頃の開店になると思います。
詳細決まり次第告知させて頂きます。
宜しく御願い致します。

825:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f9f-Vp6H)
24/04/14 01:26:06.41 hchCB/xm0.net
>>814
ラーショインスパイアなのに高ぇwwww
って言ってたから宮崎ブチギレw
スレチだが

826:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7ae-Vu7X)
24/04/14 01:44:02.08 vCiiSmYX0.net
井手隊長怒られてるな

827:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-0p24)
24/04/14 01:51:18.77 ojt15weAd.net
高いって言うのすらダメなのか

828:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fd8-/hqt)
24/04/14 01:57:07.12 IDNYTWll0.net
ラーメンスレでもラーメン屋が出入りしてるスレは
高いとかコスパ悪いと書くだけでソッコーで否定レスつくからな

829:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 02:40:01.53 IS5RlV/Nd.net
ラーショ猫ってシミーと公道ラップバトルした所だっけ
椿と関係なしにラーショ名乗ってたような?
ポッと出でネギラーメン980円取る店行くならかいざんのネギラーメン800円行くわー

830:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 04:07:59.29 tEGA7gpB0.net
まぁ値段は上げて行かないとだめだよね
日本人の意識変えるのは時間かかるから

831:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 06:21:06.65 OVk+nhEZ0.net
旨い安い早いの
昭和式じゃもう店側はやっていけんだろうな

832:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 06:41:59.11 pPXAjTHlM.net
夢語と同思想になったら人間終わりだよ

833:顔デカ🏺
24/04/14 07:14:52.26 OE5nGO0K0.net
元々安い材料かき集めて作ったのが日本のラーメン文化の原型だから安くないと納得出来ないのは当たり前
最近はラーメン屋増え過ぎて材料が足りなくなって値段上がっている
もうラーメン屋は淘汰される時代になったんだよ値上げしてても食いたい店は残るしそうでなければそう言う結果になるだけ

834:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 07:22:21.50 sm1YVm1O0.net
食う側が高いって言うのは別に自由だろ
絶対に宮崎もラーメン以外のものに無意識に高いなあとか言ってるだろ

835:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 07:28:27.42 qO3hXptn0.net
俺が先にパクったラーショをパクるんじゃねぇで
清水と路上の伝説になった人でしょ

836:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 07:32:40.61 3KTT0o5D0.net
ライターにある程度のモラルを求める発言だと思うけど、それを言い出したら味の評価もフラットにできなくなるしキリがないんだよな
「強気な価格設定」っていうのも同業他社と比較したら相対的に実際高いって事だし
原材料費上がってるからってのは他店も同じだから反論になってないというか

837:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 07:44:33.79 eYGc3bdg0.net
偽ラーショのネギラー980円を高いと思うのは
わりと普通やろ
店主のお気持ちとか客は知らんわ

838:
24/04/14 07:51:54.43 8f7EaDisd.net
どんぐりラーメン

839:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 08:20:42.05 ZGjW739/0.net
ライター側もフォローの言葉入れないとただネガティブな情報を読者に与えて先入観を持たせるだけだからね
値段の高い安いは読者に判断させてライター側が決めつけるなって話だと思う
ラーメン業界にメリットの少ないメディア側の決めつけ価値観をばらまいてる感じ

840:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:01:47.95 BJ4+rDIi0.net
いやいや、修行積ませて社長本人が素晴らしいと認めたから暖簾分けして九州進出してるんやろ?
クビにしたとか言い訳見苦しすぎるwww

841:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:09:20.93 Drfwq2kG0.net
柏より菊水の豚骨醤油のが美味い説

842:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:27:54.24 nJkNcAVA0.net
宮崎さんは素人のTwitterにも噛みついてるからな。ラーメン屋の懐事情なんか客には関係無いし。安いのが良いに決まってんだろ。客が店に気を使ってどんどん値上げして下さいとか異常な発言ってわからんのかなユメセガは。

843:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:31:43.89 H0xlsP4l0.net
ラーメン屋側がしんどいのはわかるが客もぽんぽん金出せない世の中なんだからライターが代弁してくれるのはありがたいけどな
消しゃ終わりだろ、どこまで求めんだよとは思うわ

844:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:39:42.57 ZGjW739/0.net
一方ラーメンショップと比較されやすい店名してるワケだから一般客に高いって判断されるリスクは店側も承知してないとおかしな話だけどね

845:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:41:39.16 nJkNcAVA0.net
憲法で認められている表現の自由さえも許さないとか神経質すぎる
エゴサして気に食わなければ噛みつく
ライターも分かってて高いって書いたのではw

846:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:44:50.11 sU1vI5f90.net
宮崎曰く小麦粉も上がりました、野菜も上がってます、背脂も去年倍になりました。
だからラーメンも高くなったんだから高いのは間違いではないよな
宮崎自身が今の小麦粉野菜背脂高いって言ってんだから

847:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:54:30.51 ZGjW739/0.net
普通に他のラーメンショップと比較したら高めな値段設定表現ならましだったんじゃないの?
「強気な価格設定」って表現にそこまでの価値はないのに値段が高めみたいな印象の表現に見えるし

848:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 09:57:26.74 OVk+nhEZ0.net
>>831
フジーを素晴らしいと認めたような発言は一度も無いけどなw
最初からずっと疑問視してて
案の定やらかすというw

849:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:03:09.61 WgIIy8rr0.net
値段釣り上げろとは言わんが好きな店の存続だったり客足が遠のいて並ばなくなるなら(トータルで値上げ前かそれ以上に利益取れるなら)値上げは賛成だけどな

850:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:06:20.56 MpQkRs6Y0.net
そう考えると山岡家は糞安いな

851:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:10:10.78 3KTT0o5D0.net
立地は違うとは言え本家のラーショより高いから「強気の価格設定」という表現を使っただけで値上げ自体を否定してる発言とは思えないけどな
それを一般論化して「ラーメン屋の皆さんも同じように思いませんか?」って締めるのはどうかと思う

852:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:27:28.53 mx8UqEsE0.net
評論家やライターを貶しておけば、ネットは味方についてくれるからな
梅澤愛優香と同じ手口だよw

853:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:35:04.54 Kx4jQqevM.net
二郎もそうだがインスパがオリジナルより高いってのはありがちだよな
そんな店行く価値はないと思うけどなw

854:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:41:52.20 nJkNcAVA0.net
吉村家はあの素晴らしいラーメンが横浜で800円
王道家はそろそろ900円にするだろ
いや1000円か?
簡単に値上げしやがって努力が足りないよな

855:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:47:06.59 N15l8qGtp.net
ナポレオン軒の小宮氏が援護
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

856:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:51:15.84 sU1vI5f90.net
(前に比べて)材料が高い
(前に比べて)ラーメンが高い
(ラーショに比べて)強気な価格
なんだから根本的に最近スーパーの野菜が高いなあと同じニュアンスなんだからわざわざ喧嘩しないでいいのに

857:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:55:35.98 WgIIy8rr0.net
固定費の関係で回転率高けりゃ値段は安くて済むからな
吉村家とかはそれが出来ても王道家はね…
美味くするためじゃなくて量自慢でガラの量増やしてるような店だしそのために値段高くなってりゃ世話ない

858:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:56:42.92 IDNYTWll0.net
てめえの財布に入る金のことだから
ラーメン屋もここぞとばかりに湧いてくるよな
(消費者側の目線を忘れた)そういう目線はよくないですよ

859:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 10:57:21.40 ZGjW739/0.net
店側としては材料費光熱費高騰で不本意の値段なのかもしれないのに強気認定されれば文句言いたくなるのもわかる気がする
他のラーメンショップより値段が高めって表現で事実を羅列する程度で良かったと思う
ライター側の勝手な強気認定が不要ってだけだと思う

860:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 11:29:31.75 V7cNzK1n0.net
結局意味合いとしてはこの程度でのもんでこの値段かよって事でしょ。噛みついてるラーメン屋がダセえわ

861:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 11:37:36.84 F49sbd860.net
あのクソむさ苦しいところで知らん客と詰め詰めに入れられてリラックスもできない時点で牛丼大盛りの2倍近い料金とか払いたくないって人は多いんだろう

862:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 11:40:44.09 sU1vI5f90.net
でもあの安さだからこそ店主の横柄な態度や
飯食ったらさっさと帰れって雰囲気が許されてた面はあるからなあ

863:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 11:42:27.47 ZGjW739/0.net
ラーメンライター側も値段の背景も書かずに「強気な価格設定」認定は素人評論家かよとは思う
結局両方ダサい

864:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:00:17.35 nJkNcAVA0.net
もう下手に何も言えないな。
ガソリン高いですねいうたらお前は背景全て分かって言ってんのか!って噛みつかれる。なんなんだ。

865:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:03:19.16 ZGjW739/0.net
一般人な別に良いんじゃないの?
エネルギー関係に詳しいってライター系が単純に高いってだけの記事書いたらそんな素人でもわかる話はいらないって思う

866:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:03:59.26 3KTT0o5D0.net
>>850
他のラーショっていうか本家より価格が高い事を「強気の価格設定」と表現するのはライターの裁量では?
そこに店側が反論し出したら味の表現に対しても同じことが言える訳で誰もまともな評価できなくなるし、
Xの感想程度で「ラーメン業界の背景は~」とか言い出したら読者も読む気失せるよ

867:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:04:38.32 vCiiSmYX0.net
いや立場や影響力がある人なんだから気を付けろってことでしょ
Googleの口コミ書くような一般人なら分かると書いてるじゃん

868:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:06:30.21 ZGjW739/0.net
Xの感想程度の記事を書くライターって評価もなかなか厳しいなw

869:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:06:33.05 4AsLQdfb0.net
>>858
一般人にも噛みつくアホが宮崎だけどな
小さくて弱い犬ほど吠えるってやつ

870:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:09:22.88 uHgcdLl10.net
弱い犬ほどよく吠える的な事書いたらブロックされたぞ笑

871:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:11:15.82 ZGjW739/0.net
>でもあの安さだからこそ店主の横柄な態度や
>飯食ったらさっさと帰れって雰囲気が許されてた面はあるからなあ
記事の店が他店と同等のサービス内容だったら前提の話じゃん
サービス良かったら値段上げても良いってことになるぞ

872:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:11:26.89 Ky46guAE0.net
井出隊長は提灯記事屋。
記事の内容も、価格がテーマ(ラーメン屋目線)のことが多くて、読んでも面白くない

873:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 12:52:02.13 vMqCJpQ6M.net
パクリの分際で本家より高いのでは?
という言い分もわかる
客から言わせるとここ数年で高くなりすぎ

874:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-iBQo)
24/04/14 12:57:10.20 sU1vI5f90.net
値段上げるのは全般的に物価高だから別にいいんだが
何でラーメン屋だけはあんな言い訳しまくってんだろ
今は全般的に材料高いですからね終わる話しなのに

875:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7db-nyb8)
24/04/14 13:02:39.40 ZGjW739/0.net
ラーメンライターまで高いって世間に言うからでしょ
自分が食べさせてもらってる業界の足引っ張ってる形だし
他の業界にも専門ライターはいるだろうけどラーメン系はちょっと異常だと思う

876:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbf-vvj6)
24/04/14 13:05:22.11 SW0rWbreM.net
材料光熱費人件費全て上がってるのでギリギリの価格って言えば終わりだろ。
会社の規模がとかそんな言い訳グダグダ言って見苦しい。値上げ容認派も気持ち悪い。必ずもっともっと値上げして下さいって無責任な野郎が湧くんだよな。

877:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 770e-z/rG)
24/04/14 13:10:00.45 uHgcdLl10.net
業界に迎合してる評論家やライターばかりって意味でラーメン業界は異常だよ。他ジャンルなら大抵辛口評論家みたいなのがいるし。

878:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f6a-X9sS)
24/04/14 13:14:08.00 WgIIy8rr0.net
店あってのラーメンライターなのはそれはそうなんだけど
同時に店っていうのは客あって成り立つものだし
そもそもそのラーメンライターの仕事は客に記事を読んで貰うことなんだよな

879:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:16:45.46 IS5RlV/Nd.net
ラーメンライターさあ、誰か1人でも国領レ○プに触れたか?ラーショ商標の騒ぎに触れたか?
所詮はラーメン屋の提灯持ち続けないと生きてられない連中なんだよな。
強気価格って書かれた程度で激怒してるのもライターへ権力誇示したいだけじゃないの?パワハラもいいところ。

880:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:21:08.37 wvdTxaC/p.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

881:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:29:20.27 sU1vI5f90.net
>>871
しかしまあ最近物価高ですからねえですむ話しでよくここまで怒れるな

882:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:29:31.79 cUazQgRR0.net
なんでラーメンライターが国領のレイプにわざわざ触れるんだ?
触る必要すらない

883:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:37:07.54 ZGjW739/0.net
>しかしまあ最近物価高ですからねえですむ話しでよくここまで怒れるな
「強気な価格設定」って書かずにこれの影響でラーメンショップとしては高めな値段設定かって
ライター側が説明しても良かった話だしね それかわざわざ値段に触れる必要は無いとか

884:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:37:07.69 co8KpEmFM.net
そんなにぎゃーぎゃー騒ぐなら
原価表見せろよな
光熱費、人件費も全部オープンにすりゃいい
見せられないならそんなに騒ぐな

885:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:39:37.54 8h29/UNHp.net
@
インスパイアやジェネリックで本家より高い価格設定を「強気の価格設定」と書いて何で批判されなきゃいかんのか?
本家同等、若しくは安く作れないならやらなきゃいいだけのこと
株式会社ソラノイロ 代表取締役宮崎千尋
@miyachihi
いろんな意見がありますねー、
僕には意味不明で理解不能ですか?
ジェネリックってなんですか?
ラーメンって薬だったんですね。

886:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:42:51.49 5QYQ8p8l0.net
インスパイアだと本家より安く作らないといけないというのはなぜ?

887:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:47:14.26 ZGjW739/0.net
客がラーメンショップのラーメンと同等の価値しかなくてそれなのに値段が高いって判断したなら行かないだけだよ
それをライターが初手から印象操作状態の記事書いたら書かれた店側が反論したくなるのも普通
そんな反論に屈しないって判断するのもライター側の勝手だろうし

888:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:48:22.61 cUazQgRR0.net
どうでもいいけど、王道家スレでやるなや
頭おかしいのか

889:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:59:30.69 SW0rWbreM.net
高いって言われたく無ければ安くしろよ。努力が足んないんだろよ。

890:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 13:59:40.81 ZGjW739/0.net
近江道家 無料部完売したみたいだけど一般ユーザーのX投稿控えめだね
Xに上げるような遠方常連層は昨日の来店で今日はそういった行為に興味がない地元層が多かったのかもしれないけど

891:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 14:01:27.35 mx8UqEsE0.net
二郎インスパイアは、三田や目黒に比べりゃバカ高いw

892:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 14:19:15.54 5QYQ8p8l0.net
王道家とかどうでもよくて批判したいだけの人が集まってるんでしょ

893:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 14:45:28.87 SW0rWbreM.net
偽物のが高いってのが飲食の傾向ね。儲け主義なんだろ。偽物のモノマネの癖にインスパイア、ジェネリックって言葉に異常に噛みつく。

894:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 14:51:23.38 ZGjW739/0.net
それ言い始めると王道家も

895:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 14:52:04.40 5QYQ8p8l0.net
商売やってる以上は儲け主義なのは当たり前

896:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 15:04:07.41 tEGA7gpB0.net
努力で安くしろとかw

897:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 15:07:53.78 BJ4+rDIi0.net
>>886
儲け主義なら九州の支店たたむ必要なかったやん

898:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 15:13:58.46 5QYQ8p8l0.net
>>888
方針に従わない店を残す理由がないでしょ

899:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 15:59:53.99 ZGjW739/0.net
王道家が吉村家から破門されたのと同じ感じだろうから九州の店も王道家系列から離脱して続けることはできた気はする 契約次第のところも有るけど
まあ王道家の麺を使ってたとしたら破門されて使い続けることできないだろうしそもそも王道家流の家系作るスキルが店長になかったらオーナー判断で別形態の店にするのは当たり前だと思う

900:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 16:03:13.51 vUF1wqrB0.net
>>890
王道家の味が現地で拒否されたからだろ。

901:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 17:05:27.88 OVk+nhEZ0.net
フジーは閉店時に清水に感謝を述べていた
嘘かもしれんけど

902:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 17:21:03.14 ar9QP3u30.net
九州は替え玉文化あるし、ラーメンの価格帯も安いから家系ラーメンはキツいだろうな。そもそもラーメン屋多いし、関東みたいに都内のラーメン屋で20人近く並ぶ光景なんてほぼ見た事ないわ。普段利用しない国道沿いにあるラーメン屋とかなら家族連れやクルマ利用で40人以上の待ちとかあるけどだいたい店舗でかいから1時間もまたないんだよな

903:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 17:37:03.40 T3UUPYBEM.net
しっかりやっていれば受け入れられてたと思うけどな
素質がなかったんだろう

904:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 18:35:26.57 oWombLQWH.net
SUSURUあくた川に行く

905:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 19:35:27.51 vCiiSmYX0.net
結局、強気な価格設定発言してる方が劣勢だったみたいね

906:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 19:54:14.73 JOrOkZam0.net
との丸八千代に新店舗じゃーん

907:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 19:59:38.21 Ky46guAE0.net
皇綱家PPの妖怪・夢帽子w
URLリンク(imgur.com)

908:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 20:08:49.85 8asWDtxZ0.net
嘘豚は不細工顔をよく晒せるよな
おまけに老けてて幼いから本当にキモい

909:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 20:16:00.95 OVk+nhEZ0.net
夢さんついに顔出し解禁か
俺は評価するぞ

910:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 20:19:01.06 Ixd7pR4x0.net
井手くんはライダーとして終わっちゃったねえ😭

911:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 20:22:20.38 WgIIy8rr0.net
夢豚一時期より顔痩せてるな
でも全く健康的じゃ無いというか顔が病気みたいな感じになってるな
10キロ痩せました!と報告する前に一度精密検査した方が良いんじゃ無いか?

912:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 20:43:25.10 Ky46guAE0.net
>>901
井手隊長は文才ないしセンスもない。言ってることもネットのラヲタと大差ない。
まぁ、ただラーメン評論家とかラーメンライターで面白い文章書く人っていない気もするけどw

913:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 20:44:50.13 UjO37KBj0.net
またカレーパンみたいな靴履いてるな
てか、この場合皇綱家に麺とニンニクとショウガ買ってもらってる立場なのになんでこんな態度でかいの?

914:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 21:41:12.62 nJkNcAVA0.net
だいぶ痩せたな
大丈夫か?

915:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 22:01:47.04 Ixd7pR4x0.net
つじ田の方で本ごう家の人が怒られてるとこ動画撮って公開してるけど、
こんなもん東南アジアだったら殺されてもおかしくないくらいの侮辱やで

916:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 22:14:55.24 OE5nGO0K0.net
ベトナム人には出来ないから日本人には遠慮なくパワハラする
技盗んだら辞めて他行った方がいい
動画ネタにかこつけて理不尽してるなら保存して訴訟ネタにすればいい

917:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 22:21:46.19 L9xWAMyN0.net
>>898
切り出してみた
URLリンク(imgur.com)

918:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 22:30:01.05 ZGjW739/0.net
客前で怒るってもう古い人間的の代表的な感じでしかなく
しかも客前で怒るほどできない人が店をやってる段階で教育できてない上のマネージメント能力の方が問題視される話
そんな状態で開店させるなよってことだから

919:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 22:57:02.00 ma73TVlvM.net
>>908
こいつだっけ帽子取り上げたら元のナメクジに戻るのって?

920:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/14 23:21:50.89 nJkNcAVA0.net
しかし強気な価格って言っただけで袋叩きとは。あの人の店にはなんのコメントもできねぇな。強気な価格って言われたら自信持ったラーメンを提供してますし食べてもらえば価値は分かりますって言えば良いのにな。脊椎反射でブチ切れて原材料がぁ背脂がぁ時給がぁって噛みついちゃう経営者って冷静な判断出来んのかよって思っちゃうよね。

921:顔デカ🏺
24/04/14 23:38:45.07 OE5nGO0K0.net
理不尽なパワハラは違和感あるから気付いた時点で行動しないと嫌な思いしかしないよ

922:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 00:20:53.76 ub+3jbkp0.net
>>911
まあ値上げに関する評価に対して過剰に反応しちゃう店主は一定数いるよね
本当に自信を持って価格設定してたらライターだろうとそんな声は気になら�


923:ネいはずなのに、やっぱ不安だからこそ過剰になってるんだろうな とみ田や飯田商店がいくら高いと言われても、ああ言った形で噛み付く事はないだろうし



924:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 00:23:15.08 XQG9oraP0.net
>>913
富田や飯田商店の場合は、強気な価格設定と自覚してるだろうからそりゃそうだろ
今回は別に強気な価格設定じゃないのに、強気な価格設定認定されたから怒ってるんだろ

925:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 00:28:51.25 OCjZ5AgE0.net
宮崎や小宮の言ってる事ってラーメン評論家やライターは忖度記事を書けって事だよ

926:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 00:40:13.85 E0E+cp3b0.net
>>898
ホント、汚え顔だよな

927:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 00:42:16.23 E0E+cp3b0.net
>>901
アストラーレの提灯持ちだから大丈夫

928:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 01:32:28.35 ub+3jbkp0.net
>>914
認定も何も、単なるライターの「強気の価格設定だなあ」っていう感想でしかなくね?
しかも投稿を削除させてからもネチネチお気持ち表明する所が自信の無さの裏返しなんじゃないかと
まあそろそろスレ違いか

929:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 01:47:15.75 +A7GVNkUH.net
>>866
マイナス的 なこと言っちゃいけないなんて ただの御用聞きじゃんそれじゃあ

930:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 01:50:26.87 +A7GVNkUH.net
>>895
動画といい 発言といい 本物おじさんに構って欲しいんじゃないかと思えるようになってきた

931:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 02:16:17.17 fVFHMqQj0.net
某店で夢語さん見かけたけど常に挙動不審で周りを常に警戒してた。
あと、箸の持ち方が独特笑
だからあのステッカーは間違え。あんな箸の持ち方夢語さんはできません。。

932:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 02:40:52.86 dcm/rSRR0.net
ずっとネチネチいいだしてるやん

933:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 05:09:02.45 H/v0x9D00.net
すするTVであくた川やってたけど自家製麺で甘め醤油使って地域に合わせてるんだな
食レポがわかりやすい!!さすが!!
それに比べて…w

934:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 06:43:20.80 0987tlu80.net
小宮は宮崎の仲間だから煽ってるんか?ラーメン屋がライターは忖度しろって言ったら信用無くなるよ。ラーメン官僚まで同じような事を言ってて残念だったね。官僚の美味い!は今後信用出来んな。

935:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:02:02.31 JSQEUpg90.net
SUSURUの性格の悪さが溢れてるな

936:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:11:53.28 0987tlu80.net
スーパーでの値上げには文句言ってるのにラーメンは店主に気に入られたいのか?どんどん値上げして下さいとかアホかよ。

937:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:31:33.53 JPF7hNvm0.net
>>924
官僚の「美味い」はもともと信用されてない
自分の原稿をノーギャラで書いてる人間が、ラーメンの値段云々語るのは面白い

938:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:36:28.19 /aBXjl+VH.net
もしかして「金貰って評論」ってくだりさ、店からじゃなくてYouTubeから金貰ってって意味かな?ラーメンチャンネルを否定?

939:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:39:51.44 yqlujoLb0.net
すするはマジで性格悪いな
性格悪い&少しでも話題に食いつこうとするダボハゼ精神

940:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:44:22.98 vcS4NKuqr.net
宮崎は宮崎で個人的にはSNSを辞めた方がいいラーメン店主No1

941:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:44:24.96 qJbJXbw60.net
>>928
それだとしたら自分のチャンネル作ってる自分やつじ田にも帰ってくるが
しっかり広告も入れてるし

942:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:45:51.21 qJbJXbw60.net
>>925
すするがあくた川行ったのは王道家が食レポ動画出す前だぞ

943:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 07:54:15.65 P3fOWw2M0.net
ラーメン作ってる側とただ食べるだけの人間区別してるとか?
ただのダブスタやんw

944:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 08:09:29.27 VcntenSUM.net
流行り廃りの激しいラーメン業界でSNSを利用して繁盛させようとしている店は大体ゴミだろ
目先の売り上げのことしか考えてない
家系は店主が一つの店をしっかり守り地域密着で気持ちの良い商売をしてる店が最後に勝つんじゃないの
現存する名店も紆余曲折ありつつ結局そこに落ち着いているからな

945:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 08:15:41.44 HXwsN2fiM.net
あーSNSでもインスタをメインで使ってる店は上手に利用してる印象だな

946:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 08:28:43.31 sQyz4KEs0.net
あくた川武系の流れ汲んでるけど今は独立して地域密着で7店舗まで増やしたんだろ?動画バズらせる為に無理繰りケチ付けた挙げ句SNSでも噛みつこうとして京言葉であしらわれて完敗してたぞ
こんなグループのアンバサダーなんて恥ずかしくてやりたくない

947:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 08:48:05.34 J3W5di8Z0.net
官僚は元々絶対悪口言わないが信条だから
どれだけ不味いラーメンでも何かしら良いところ探して褒めるスタイル
なので食レポとしては信用出来ない

948:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 08:54:26.80 J3W5di8Z0.net
SUSURUのあくた川は仮に騒動後に行ったとしても、稼ぎ所と判断されたんだとしても店からしたらありがたいだろ
有名店主にボロクソ言われた後
それ以上に知名度のある人間が味を認める動画出してるんだからさ

949:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 09:08:42.25 sQyz4KEs0.net
動画ストックしてたけど今配信して視聴数伸びるの確定してんなら脳死で投稿するでしょ
SUSURUは全国の店回って客目線で評論してるからブレてないよ
炎上させないと相手にされないクソ店やってる誰かとは大違いで理不尽な批評は一切しないぞ

950:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 09:13:25.43 LCx2lIF/0.net
>>927
それな、
官僚がノーギャラで活動していることがどれだけ民間のライター業を苦しめてるか

951:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 09:19:45.67 8+iEdY9u0.net
SUSURUの動画って
どういう層が見てんだろ
ラーメン食って喚いてるだけやん?

952:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 09:21:55.08 sQyz4KEs0.net
youtube連続再生してると稀に再生され始めるたまに地元の店出てきて行くきっかけになったりする

953:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 09:39:41.97 J3W5di8Z0.net
>>941
SUSURUに限らずただ食べてるYouTube動画はこんな店あるんだなって知るきっかけにはなるから
食い方が汚いとか以外はたまに見てるな

954:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 10:03:42.91 SB7W2EmP0.net
そりゃ店に媚び売ってなんぼなんだからアホな批評するわけないわ
どうせ提灯持ちしない動画なんて見る価値もない
あ、王道家の動画がいいとは言ってないからな

955:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 974d-/hqt)
24/04/15 10:10:22.04 yqlujoLb0.net
まぁ清水が家系にだけ厳しいってところもあるけどな

956:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 97b6-DILo)
24/04/15 10:27:59.26 LCx2lIF/0.net
清水の言ってることはわかるが前田さんを萎縮させては逆効果じゃないかなあ。

957:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 11:17:43.94 w3Z9vSx60.net
自分で味を作れない偽物が本物を語る
ギャグですか?

958:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 11:26:07.04 JPF7hNvm0.net
町田商店だけdisってりゃよかったんだよw

959:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 11:30:30.43 sQyz4KEs0.net
URLリンク(twitter.com)
真意読めずに間抜けなリポストして大恥かいてる人が居ますね…
ここまで書かせて意味が分からないなら二度と他店に行ってレビューすんな
(deleted an unsolicited ad)

960:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 12:08:22.79 J3W5di8Z0.net
めちゃくちゃ皮肉られてるよな清水

961:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf96-X9sS)
24/04/15 12:12:55.82 J3W5di8Z0.net
原価の意味も知らなければ料理作ったこともなさそうな王道家と武蔵家の信者
URLリンク(x.com)

962:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9734-29lp)
24/04/15 12:15:22.58 MlRS8Ugq0.net
清水は、京言葉(↓)を勉強した方がいいw
URLリンク(iirou.com)

963:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7a6-1S7i)
24/04/15 12:21:41.63 ub+3jbkp0.net
そうか、あくた川は京都だからこそあの皮肉たっぷりの返しだったのか
一枚も二枚も上手だな
そして皮肉ということにすら気付けない清水

964:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7f-vV0A)
24/04/15 12:23:47.71 LgB/R784M.net
シミ「また、強い家系が増えそうです
この根性があれば必ず良い店になるだろう」
一同「その目線は良くないですよ」

965:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf3a-Rjaw)
24/04/15 12:24:15.11 SB7W2EmP0.net
そもそも家庭じゃ同じ手法で作れないだろ…

966:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 77ef-+qGW)
24/04/15 12:25:11.64 JSQEUpg90.net
無難な動画が続いたら食レポしろといい、やったらやったでやめろという
受けてる側にしてみたらどうでもいいやって思うようになるよね

967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b774-Vu7X)
24/04/15 12:26:46.81 XQG9oraP0.net
>>955
個人と店じゃ色々と前提条件が違いすぎて、比較にはならないな 

968:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7f-vV0A)
24/04/15 12:29:31.09 LgB/R784M.net
>>951
某店元中の人がCKのほうがコストはかかるって以前ツイートしてたよw
店炊きは人件費を抑えられるのがでかいんだと
だから笑点とか店炊きと変わらない価格で油そばですかってくらいスープが少ないんだろうなw

969:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 12:33:20.90 J3W5di8Z0.net
>>958
回転率とかも考慮すると尚更だよね

970:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 12:39:55.33 QeAf1BQa0.net
>>946
ほんとそれ
テロップでわざわざ
「挨拶の注意事項を数十回くらってる前田」
とか呼び捨てで強調してるし
店内の人間関係とかうまくいってんのかな

971:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 12:43:40.23 sQyz4KEs0.net
しみずくんにもわかる!グルグル翻訳
京言葉→標準語
始めまして清水さん
麺屋あくた川代表の芥川です
ウチの店好きで通ってくれる人に色々言われて気になったからエゴサしたら好き勝手言ってくれたみたいだな?
俺は本業が忙しいから一回だけ返事しとくよ。
清水さんのひとりごと言ってたから黙ってたけど後からグチグチうるさいな
修行元の三浦さんや地元まで巻き込んでケチつけやがって
京都でみんなが喜ぶ店作ってんだよ何処かの誰かと違って毎日厨房に立って状態見てるしお客さんともお話してもっと良いもの出す努力しとんのじゃ
お前ら来ても絶対負けねーぞこの砂利垂れが
文句あんなら動画やポストじゃなく直接言いに来いや

972:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 12:49:18.46 sQyz4KEs0.net
>>961に体してこの返しw>>951

973:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 12:53:19.39 JSQEUpg90.net
>>953
めんどくさいから適当に終わらせたようにも読めるけどね

974:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 13:42:00.36 qm1NDUQ7p.net
集結宣言
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

975:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 13:48:26.36 MClMCnJ20.net
>>951
原価計算知らないならイキるなよw
開発費w

976:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 13:52:01.15 OIXQ6oVrM.net
>>964
まだブチギレしてて草

977:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 13:55:00.80 L/kOIWLsd.net
藤井、表に出てきて全部暴露してくんねーかな

978:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 14:16:51.20 ql/bDHCh0.net
この宮崎って以前清水と路上で口喧嘩したとかいう奴か?
清水の言い分だとラーショの商標を先に登録して横取りした奴というか
清水が口の汚い馬鹿でもこの宮崎もなかなかしたとかいうか、言葉を額面通りに受け取るべきではないという気はするね

979:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 14:37:30.46 IPGysPqA0.net
>>968
路上の伝説な
URLリンク(i.imgur.com)

980:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 14:42:11.72 9wQLuyRH0.net
宮崎もラーメン界隈で結構揉めてるし、仲違いしてるよな。ベジソバ以外のオリジナル無しで、後は家系、ラーショにのっかってるだけなにのな

981:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 14:43:40.48 SB7W2EmP0.net
宮崎って不味いってポスト見つけて噛み付いてるような人間だしな
こいつはマジで嫌い

982:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 14:50:15.30 yqlujoLb0.net
清水、宮崎、すする
登場人物全員クズ

983:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 15:06:31.04 ql/bDHCh0.net
>>968
✕なかなかしたというか
◯なかなかしたたかというか

984:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9734-29lp)
24/04/15 15:27:39.60 MlRS8Ugq0.net
盗撮豚爺が撮ってる、これ誰?
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

985:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f89-x4Ms)
24/04/15 15:30:31.29 yVFQJCpS0.net
>>969
これ真ん中の赤Tはカズ?

986:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff10-+qGW)
24/04/15 15:35:15.78 FeqyaplI0.net
>>964
めんどくせー人間だなネチネチと

987:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-FtXC)
24/04/15 15:39:46.86 G5eTK1Nbd.net
>>974
あれ?ぺんつと仲良かったんだ

988:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 16:28:23.46 w5henxhn0.net
井手隊長(ラーメンライター/ミュージシャン)
@idetaicho
くだんの件については宮崎さんと直接やりとりしました。
ライターという仕事について考えました。
ラーメン界の未来のためにこれからも誇りを持ってやっていきます。

989:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 17:05:11.67 ZK5BW5js0.net
味が値段に見合ってない、ってはっきり書くべきだったんだよ。

990:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 17:46:57.95 H/v0x9D00.net
>>975
伝説の藻屑となって消えた顔Tだろ

991:顔デカ🏺
24/04/15 17:52:37.81 G5jLh89K0.net
>>978
くだんの件?重複してんぞwライターなのに調べずポストしたのか?

992:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 18:05:26.17 GhwVX/AQ0.net
いやくだんの件は別に間違いじゃないだろ
意味は「例の件」「前に話した件」
感じにすると重複して分かりにくくなるから、あえてひらがなにしてる

993:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 18:05:38.35 GhwVX/AQ0.net
>>982
漢字

994:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 18:13:09.11 ZK5BW5js0.net
くだん=件

995:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 18:13:47.15 MlRS8Ugq0.net
間違ってはいないね>件の件
URLリンク(meaning-dictionary.com)

996:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7783-p1lN)
24/04/15 18:17:07.70 9wQLuyRH0.net
ひらがなで書く「くだんの件」は普通に使われてるし、間違いでは無い。「件の件」でも間違いでは無いけど両方漢字のパターンは殆ど見たことないな

997:顔デカ🏺 (ワッチョイW b7ec-oI1K)
24/04/15 19:21:21.36 G5jLh89K0.net
確かにみんな言う通りだけど物書き自称してる奴が重複気にしないのはちょっと引っかかるんだよな
まぁ個性と言えば良いだけなんだが

998:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57ad-vvj6)
24/04/15 19:46:08.09 0987tlu80.net
井手と宮崎の一悶着がやらせじゃない事を祈るわ

999:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9734-29lp)
24/04/15 20:06:12.18 MlRS8Ugq0.net
井手とかいらんわー。
っていうか、ラーメンライター全般不要。
グーグルレビューで低評価だけ読む方が参考になる

1000:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 77f8-hKBy)
24/04/15 20:17:30.13 QeAf1BQa0.net
イデもすするもイラネ

1001:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7f-vV0A)
24/04/15 20:26:06.83 10Yrnyy5M.net
>>989
グーグルレビューの低評価なんか全く参考にならんやろ
ただイチャモンつけたいのばっかやん
家系のレビューでライス有料なのが残念だとか書いてるの見ると殺意枠

1002:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 20:43:08.38 J3W5di8Z0.net
低評価全てが参考になる訳じゃないけど
店員の態度なり回転率、客層や味は参考になることあるよ
家系で油多めできないのはおかしいとか
油多め有料とか家系じゃないとか
カッパがない家系は評価できない
とか書かれた口コミにはイラッとするけどな

1003:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 20:47:50.71 MlRS8Ugq0.net
もちろん低評価レビュー全部を鵜呑みにしてるわけじゃないけど、
ちゃんと理路整然と批判してるレビューは参考になる。
食べログとかもベタ褒め高評価とかまったく当てにならんし、
ましてラーメンライターみたいにそれで日銭稼いでるやつのレビューは読む価値なし

1004:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9724-DILo)
24/04/15 21:29:07.39 LCx2lIF/0.net
つじ田BOXで本ごう家の試食しているんだけどシミーってクチャラーなの?

1005:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf4b-X9sS)
24/04/15 21:35:13.99 J3W5di8Z0.net
>>994
結構クチャラーだし家系の麺すら噛み切ったりするしスープはズズズって吸うな

1006:顔デカ🏺 (ワッチョイW b7ec-oI1K)
24/04/15 21:38:09.34 G5jLh89K0.net
>>994
王道麺すら噛み切り食いするあんだけ短い麺すら啜らないのは逆に凄い

1007:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 21:51:59.56 MlRS8Ugq0.net
シミーは食い方汚いけど、麺くちゃくちゃしてるのは硬さを確認してて、
スープ音立てて吸うのはニオイを確認してんじゃないのかな~と、
わりと好意的に見てるw

1008:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 22:02:37.82 bBVd1zpx0.net
スレが終わる前に次スレが用意できたの久しぶりじゃね?ww

王道家128
スレリンク(ramen板)

1009:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 22:11:25.64 5+Y/on850.net
ume

1010:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 22:21:04.99 BaQuWTMg0.net
1000なら武蔵家と王道家コラボ

1011:1001
Over 1000 Thread.net
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life time: 15日 20時間 38分 51秒

1012:過去ログ ★
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